Medicin, grficas y anlisis

del crecimiento
Fisiologa Vegetal - Informe N1

GRUPO DE PRCTICA: C*

LABORATORIO: Biologa N4

PROFESOR: Alfredo Rodrguez Delfn.

ALUMNOS: Salazar lvarez, Isabel Diana.

Salazar Chamorro, Christian Ivan.

Torre Garay, Andrea

Lima-Per
2017
NDICE

Introduccin

Objetivos

Revisin de literatura

Materiales y mtodos

Procedimiento

Resultados y discusin

Conclusiones

Referencias bibliogrficas
INTRODUCCIN
Uno de los aspectos ms fascinantes de los organismos vivientes es su capacidad para
crecer y desarrollarse. La sntesis continua de macromolculas a partir de iones y
molculas pequeas no slo conduce a la formacin de clulas ms grandes sino
tambin ms complejas. Ms an, no todas las clulas crecen y se desarrollan de igual
forma, lo que resulta en una planta madura compuesta por numerosos tipos de clulas.

Desde que germina la semilla, a medida que pasa el tiempo, la planta va creciendo. Sus
clulas se dividen y multiplican y luego se alargan; el efecto, por supuesto, es que la
planta aumenta en tamao y peso. Sin embargo, el crecimiento no es uniforme en toda
la planta. Se encuentra localizado en las zonas meristemticas, las que producen
clulas que formarn nuevos tejidos y rganos. Estas zonas se encuentran ubicadas en
los pices tanto del tallo como de la raz, en las axilas de las hojas, en la base de las
hojas de gramneas, y en los tallos, lo que les permite crecer en grosor.

Se define al crecimiento como un aumento irreversible y permanente de volumen de una

clula, tejido, rgano o individuo, generalmente acompaado de un aumento de masa.
No basta que haya solamente divisin celular. Algunos parmetros normalmente
utilizados para la cuantificacin del crecimiento son: altura, peso seco, peso fresco, rea
foliar, longitud foliar y produccin de macollos en gramneas.

Paralelamente al aumento de tamao y nmero, las clulas sufren modificaciones en la

estructura de su protoplasma, en el que aparecen organelas especializadas en
funciones determinadas, hasta que toda la clula aparece con una serie de estructuras
que estn en relacin con su funcin, por lo que se llama clula especializada o
diferenciada. La planta as va desarrollando tejidos y rganos y su metabolismo general
se modifica: va madurando.

El desarrollo de un vegetal puede observarse al estudiar, por ejemplo, la radcula de una

plntula y entonces aparece clara la diferencia entre el fenmeno de multiplicacin
celular, que ocurre a unos dos milmetros de la cofia; el alargamiento celular, que ocurre
un poco ms arriba, donde las clulas ya no se dividen, y el fenmeno de diferenciacin,
que ocurre ms arriba an, donde las clulas no sufren aumento en nmero ni tamao,
pero donde se diferencian entre s. Estas clulas toman diversas especializaciones, por
lo que aparecen los tejidos que, al organizarse, forman el cuerpo de la raz.

OBJETIVOS
- Emplear los mtodos de medicin del crecimiento, como longitud, peso, rea
foliar, calculando los ndices de crecimiento y representarlo mediante grficos.
- Realizar las grficas y anlisis del crecimiento mediante curvas de crecimiento,
histogramas.
REVISIN DE LITERATURA
Crecimiento: Cambios cuantitativos fcilmente medibles, se aprecia en incrementos de
tamao (longitud, rea, volumen), peso (seco, fresco) nmero, concentracin de
sustancias orgnicas sintetizadas. Es el resultado de una serie de procesos metablicos
que forman nueva masa celular en forma irreversible.

Desarrollo: Aumento en la complejidad e involucra cambios cualitativos: Es muy difcil

medirlo, ms bien se percibe mediante diversas estructuras y formas como semilla,
plntula, planta joven, planta adulta, flores y frutos.

Longitud: Generalmente expresado en cm., se mide la longitud de la planta tomando

como referencia la longitud del tallo, en plantas con varios tallos puede formarse como
criterio medir el ms largo o sacar un promedio. En dicotiledneas, el punto de referencia
vendra a ser la yema terminal del tallo. En monocotiledneas, se puede tomar como
punto de referencia la punta de la hoja ms larga estirada.

Peso: Se separan los rganos y se toman los pesos frescos y luego despus de
llevarlos a la estufa durante 36 horas se obtienen los pesos secos. El valor ms
confiable resulta ser el peso seco, ya que el peso fresco puede sufrir deshidratacin por
el sol o mientras pasa el tiempo.

rea foliar: Es el rea de las hojas que realiza fotosntesis y bsicamente se refiere al
rea de la lmina foliar del total de hojas de la planta. Si bien es cierto, algunos tejidos
verdes como tallos pueden tambin realizar fotosntesis, en la mayora de plantas es
mnimo. Los mtodos ms comunes para cuantificar son:

Mtodo del papel milimetrado: Consiste en calcar las siluetas de todas las hojas de la
planta en un papel milimetrado, luego se cuentan los cuadraditos encerrados y se suman
sus reas. El rea foliar se expresa en dm2.

Mtodo de las siluetas: Consiste en dibujar las siluetas de todas las hojas en cualquier
papel, pero de un mismo tipo, luego se recortan y se pesas. Luego se toma una muestra
de las siluetas y se recortan pequeos cuadraditos de rea conocida y se pesan. Por
regla de tres simple se calcula el rea de las siluetas que es igual al rea foliar de la
planta.

Peso muestra (cuadraditos) rea conocida (cm2)

Peso total (siluetas) X

Mtodo del sacabocado: Primero se separan los peciolos de los limbos; se toman
limbos de hojas inferiores, intermedias y superiores. Con un sacabocado, que es una
cuchilla cilndrica, se cortan un determinado nmero de discos, de tal modo que sean
los ms representativos de toda la planta. El nmero de discos depende del tamao y
el nmero de las hojas as como el dimetro del sacabocado; puede variar de 10 (plantas
con poca rea foliar) a 100 (plantas con mucha rea foliar).

Segn el nmero de discos se tendra el rea de discos. Por regla de 3 simple se calcula
el rea foliar de la planta.
Peso seco discos rea discos (dm2)

Peso seco limbo X dm2 (rea

foliar)

Curvas de crecimiento:

Histogramas de crecimiento:

Polgonos de crecimiento:

ndice de Crecimiento Relativo (ICR):

ndice de Asimilacin Neta (IAN):

ndice de rea Foliar (IAF):

ndice de Cosecha (IC):

MATERIALES Y MTODOS
- Regla o cinta mtrica
- Sacabocados
- Balanza
- Estufa
- Material vegetal (lechuga)
- Datos del crecimiento de dos variedades de camote (Huambachero y Jewell}.

PROCEDIMIENTO
Tome la planta, y mide longitudes del tallo y de la raz, separe los rganos: races, tallos,
hojas, frutos etc. Y determine en la balanza, por separado, sus pesos frescos.

Para el caso de las hojas separe los peciolos de los limbos y si las nervaduras
principales son muy pronunciadas tambin sepralas. Luego con un sacabocado
obtenga los discos necesarios.

Coloque en un papel los discos, en bolsas de papel los limbos y los peciolos. Si es
necesario separe las nervaduras en otra bolsa. Coloque el resto de rganos en otras
bolsas de papel.

Todas las bolsas deben estar debidamente identificadas, se llevan las muestras a secar
a la estufa, entre 24 a 48 horas. Determine en la balanza sus pesos secos.

1. A) Presente los datos obtenidos en una tabla,

B) Determine el rea foliar con el mtodo del sacabocado. Presente sus
clculos y resultados en una tabla.
 RAICES TALLOS HOJAS FRUTOS TOTAL

Dimetro de sacabocados
Numero de discos
Peso seco de discos (g)
rea de discos (dm2)
Peso seco de limbos
rea foliar (dm2)

Resultados y discusin
1. A) Medicin del crecimiento (Cultivo lechuga)
Races Tallos Hojas Total

Lon P.F P.S Lon P.F P.S P.F P.S Long. P.F P.S
g (g) . (g) g (g) . (g) (g) . (g) (g) . (g)
cm. cm
cm

B) rea foliar con el mtodo del sacabocado

Dimetro de sacabocado (cm)

Nmero de discos

Peso seco e discos (g)

rea de discos (dm2)

Peso seco de limbos

rea foliar (dm2)

 ANALISIS DE CRECIMIENTO

Informacin de crecimiento en cultivo de camote, variedad Huambachero. Muestreos

realizados a los 60, 90, 120 y 150 das despus del trasplante. Plantas cultivadas con tres
tratamientos nutricionales (N-P-K) en mg/L (ppm). Valores promedio de 4 plantas.

Tratamientos das TALLOS HOJAS RACES RAICES TOTAL

TUBEROSAS
(CAMOTE)
Long PS No PS AF Long PS No PF PS PS(g)
(g) (g) (cm2) (g) (g) (g)
60 25.7 0.9 13 0.5 43 31.5 1.1 11.5 10.1 2.6 38.4
100-3-150 90 20.0 0.6 14 0.6 67 22.0 0.7 6.0 7.3 1.5 18.7
120 32.0 1.2 31 1.6 196 15.5 0.9 7.0 12.0 3.1 73.4
150 29.0 2.2 68 4.6 532 17.5 1.6 7.5 45.1 13.4 417.1
60 23.7 1.6 18 1.0 102 20.0 2.1 8.0 8.5 2.0 37.7
100-20-150 90 25.5 1.0 42 1.6 190 20.0 1.0 6.5 15.7 3.4 91.3
120 33.0 2.9 62 4.2 471 26.0 2.2 12.0 61.1 14.6 440.7
150 43.0 4.4 141 10.4 1113 23.0 1.7 6.5 190.0 48.9 1527.9
60 26.5 1.6 29 2.3 196 32.0 1.8 7.0 19.4 3.9 97.4
100-37-150 90 42.5 2.6 60 5.5 636 21.0 1.2 8.6 38.4 8.0 402.6
120 35.5 7,1 158 14.1 1397 34.0 3.8 6.0 99.0 24.8 2384.9
150 43.0 6.8 160 14.4 1542 30.0 3.7 8.5 247.0 67.0 2884

Datos: distanciamiento: entre plantas 0.25 m; entre filas 0.50 m. rea: contenedor de
1.5 m x 1.0 m.

Largo: 1.5m/0.25m=6
Ancho:1.0m/0.5m=2
Hay 6*2=12 plantas

rea foliar total: nmero de plantas* rea foliar

Hay 12 plantas
1er tratamiento

ICR60-90:Ln(18.4)-Ln(38.4)/30=-0.0239 g*g-1*dia-1

ICR90-120: Ln(73.4)-Ln(18.7)/30=0.0456g*g-1*dia-1

ICR120-150: Ln(417.1)-Ln(73.4)/30=0.0579 g*g-1*dia-1

IAN60-90:-19.7*0.44/30*24=-0.0121 g*cm-2*t-1

IAN90-120:54.7*1.07/30*129=0.0152 g*cm-2*t-1

IAN120-150:343.7*0.99/30*336=0.0340 g*cm-2*t-1

IAF60:12*43/1.5*10000=0.0344m2

IAF90:12*67/1.5*10000=0.0536m2

IAF120:12*196/1.5*10000=0.1568m2

IAF150:12*532/1.5*10000=0.4256m2

IC60:11.5*2.6*100/38.4=77.86%

IC90:6.0*1.5*100/18.7=48.13%

IC120:7.0*3.1*100/73.4=29.56%

IC150:7.5*13.4*100/417.1=24.09%

2er tratamiento

ICR60-90:Ln(91.3)-Ln(37.7)/30=0.0295 g*g-1*dia-1

ICR90-120: Ln(440.7)-Ln(91.3)/30=0.0525g*g-1*dia-1

ICR120-150: Ln(1527.9)-Ln(440.7)/30=0.0414 g*g-1*dia-1

IAN60-90:53.6*0.62/30*88=0.0126 g*cm-2*t-1

IAN90-120:349.4*0.91/30*281=0.0376 g*cm-2*t-1

IAN120-150:1087.2*0.86/30*642=0.0485 g*cm-2*t-1

IAF: Numero de plantas *rea foliar/ rea del terreno

IAF60: 12*102/1.5*10000=0.0816 m2

IAF90:12*190/1.5*10000=0.152 m2

IAF120:12*471/1.5*10000=0.3768 m2

IAF150:12*1113/1.5*10000=0.89 m2
IC60:8*2*100/37.7=42.44%

IC90:6.5*3.4*100/91.3=24.21%

IC120:12*14.6*100/440.7=39.75%

IC150:6.5*48.9*100/1790.35=17.75%

3er tratamiento

ICR60-90:Ln(402.6)-Ln(97.4)/30=0.047 g*g-1*dia-1

ICR90-120: Ln(2387.5)-Ln(402.6)/30=0.059 g*g-1*dia-1

ICR120-150: Ln(2945.2)-Ln(2387.5)/30=0.007 g*g-1*dia-1

IAN60-90:305.2*1.177/30*440=0.027 g*cm-2*t-1

IAN90-120:1984.9*0.79/30*761=0.07 g*cm-2*t-1

IAN120-150:557.7*0.099/30*145=0.013 g*cm-2*t-1

IAF60:12*196/1.5*10000=0.16m2

IAF90:12*636/1.5*10000=0.51m2

IAF120:12*1397/1.5*10000=1.23m2

IAF150:12*1542/1.5*10000=1.23m2

IC60:7*3.9*100/97.4=28.0.3%

IC90:8.6*8*100/402.6=17.09%

IC120:6*24.8*100=6.23%

IC150:8.5*67*100/2945.2=19.34%
DISCUSIONES

De acuerdo con FONTANETTO (1993), Los efectos de la disponibilidad de fosforo sobre

la longitud del ciclo del cultivo y el rendimiento pueden ser variados. Limitaciones en la
disponibilidad de P reducen la acumulacin de materia seca y la tasa de crecimiento
del cultivo alrededor del momento de floracin, implicando una disminucin del
nmero de granos y del rendimiento. En el tratamiento 1 (100-3-150 N-P K ppm) en
el periodo de 60 a 90 das no se observa un aumento de la materia seca, todo lo
contrario se reduce la materia seca de 38.4 g a 18.7 g. Lo cual lleva a obtener un
ICR negativo.
En los dems periodos (90-120, 120-150) si se observa un aumento en la materia seca.
En los tratamientos 2 y 3 se aumentaron las dosis de P con lo que llevo a un aumento
de la materia seca y por lo tanto los ndices de crecimiento tambin crecieron entre
periodos.

CONCLUSIONES

Para analizar el crecimiento en plantas se hace el uso de ndices de crecimiento (ICR,

IAN, IAF, IC).
Para poder ver las diferencias en los ndices de crecimiento se puede aplicar a una
planta distintos tratamientos, para este caso los tratamientos fueron los niveles de P,
observndose que a mayor cantidad de P y de tiempo de crecimiento, la planta
obtiene mejores ndices de crecimiento.

BIBLIOGRAFIA

EFECTO DE LA APLICACIN DE CINCO NIVELES DE FSFORO EN EL RENDIMIENTO DEL

CULTIVO DE MAZ (Zea mays L.) VAR. MARGINAL 28 T. EN YURIMAGUAS. JOUISSY
DEL PILAR TORRES MONCADA. IQUITOS - PER 2015. Pag.25- 27