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Introduccion ........................................................................................................................................................ 2
Mtodos de refrigeracin.................................................................................................................................... 3
Refrigeracin por compresin mecnica....................................................................................................... 4
Conclusin ........................................................................................................................................................... 8
Referencias .......................................................................................................................................................... 9
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Introduccion
La refrigeracin es un proceso que consiste en bajar o mantener el nivel de calor de un
cuerpo o un espacio. Considerando que realmente el fro no existe y que debe hablarse de
mayor o menor cantidad de calor o de mayor o menor nivel trmico (nivel que se mide con
la temperatura), refrigerar es un proceso termodinmico en el que se extrae calor del
objeto considerado (reduciendo su nivel trmico), y se lleva a otro lugar capaz de admitir
esa energa trmica sin problemas o con muy pocos problemas.
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Mtodos de refrigeracin
Los mtodos ms antiguos para enfriar son la evaporacin, como en el caso
del botijo (proceso adiabtico); o la utilizacin del hielo o la nieve naturales. Para la
preparacin de refrescos o agua fra, se bajaba nieve de las montaas cercanas (a
menudo por las noches) que se guardaba en pozos de nieve y, en las casas, en armarios
aislados, que por esa razn se llamaban neveras.
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De los mtodos anteriores, los ms utilizados son los que se basan en la vaporizacin de
fluidos condensables que se recuperan. Estudiaremos a continuacin los fundamentos de
la refrigeracin por compresin mecnica y por absorcin.
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Ilustracin 2 Componentes bsicos de la instalacin frigorfica por compresin mecnica.
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Refrigeracin por absorcin.
Esto hace posible el que, por ejemplo, se utilice la energa solar como energa primaria (se
consigue ENFRIAR a partir del CALOR del Sol).
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Ilustracin 4intercambiador de calor
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Conclusin
El modo ms utilizado para el enfriamiento artificial de espacios cerrados, se consigue
mediante los mtodos de compresin y de absorcin. El mtodo por compresin es el ms
utilizado, puesto que el mtodo por absorcin solo se suele utilizar cuando hay una fuente
de calor residual o barato, como en la trigeneracin.
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Referencias
- Maestre, Melgarejo y otros ; Nuevo curso de ingeniera del fro, Colegio Oficial de
Ingenieros Agrnomos de Murcia, Ed. A. Madrid-Vicente (1993)