FICHAS DE INFORMACIN TCNICA

JENGIBRE

Sinnimos: Zingiber officinale Roscoe.

Datos Fsico-Qumicos: Extracto fluido jengibre

Liquido amarillo-pardo, de olor caracterstico. Densidad: 0,950

0,980 g/ml (a 20C). ndice de refraccin: 1,3500 1,3700.
Relacin droga/extracto: 1:1.

Extracto seco jengibre

Polvo higroscpico amarillo a marrn claro, de olor y sabor

caractersticos. Muy poco soluble en agua. Relacin droga/extracto:
8-10 : 1.

Esencia jengibre oral

Ver ficha tcnica correspondiente.

Propiedades y usos: La parte que se utiliza es el rizoma de la planta.

Los principios activos son: aceite esencial (0,5 3 %, de
composicin muy variable con derivados monoterpnicos como
beta-felandreno, alcanfor, cinerol, citral, geranial, borneol, linalol, y
derivados sesquiterpnicos como zingibereno, ar-curcumeno, beta-
bisaboleno, y farneseno), y oleorresina (5 8 %, con principios
picantes como gingeroles, shogaoles del grupo de las fenilcalconas,
y gingerenonas A, B y C o diarilheptanoides).
Farmacolgicamente acta como amargo-aromtico, con un efecto
aperitivo, estimulante de la digestin, colagogo, antigastrlgico,
antiulceroso, sialagogo, carminativo, espasmoltico, antitusivo,
expectorante, antipirtico, laxante, hipolipemiante, e
hipoglucemiante. Los gingeroles y shogaoles presentan una potente
accin antiemtica. Tpicamente produce un efecto rubefaciente y
analgsico.
Su uso est indicado en inapetencia, dispepsias hiposecretoras,
lcera gastroduodenal, meteorismo, disquinesias hepatobiliares.
Hiperemesis gravdica, vrtigos, mareo por transporte, gripe
resfriado, faringitis, rinitis, diabetes, y prevencin de las
arteriosclerosis. En uso tpico para inflamaciones osteoarticulares,
mialgias, contracturas musculares, neuralgias, y odontalgias.

Dosificacin: -Extracto fluido: 25 gotas, 1 - 3 veces al da.

-Extracto seco (5:1): 200 - 400 mg/da, 2 - 3 veces al da.

Precauciones: El uso del jengibre como antiemtico, especialmente durante el

embarazo, debe hacerse por prescripcin facultativa.
Tener en cuenta el contenido alcohlico del extracto fluido (nios
menores de 2 aos, pacientes en deshabituacin alcohlica).
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Conservacin: En envases bien cerrados. PROTEGER DE LA LUZ (Y DE LA

HUMEDAD en el caso del extracto seco)

Bibliografa: - Fitoterapia. Vademecum de Prescripcin. Plantas Medicinales. Ed.

Masson. 3 ed. (1998).