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Estoy en una clase de nutricin en nuestra iglesia (Calvary Baptist Church McAllen TX) y estamos
estudiando esta dieta. Como el libro se encuentra agotado, he decidido publicar este breve resumen de
la primera fase de la dieta en este blog.
Esta es una dieta de 40 das, basada en el libro del Ar. Bordan Rubn, la Dieta del Creador. Y el
propsito es que usted sea restaurada en su salud fsica. Mas que perdida de peso, se persigue una salud
integral. Por supuesto, se perder peso, pero lo mejor es que alcanzaremos una mejor salud. Esta dieta
esta basada en la Biblia, y de all su nombre. Esta fase le ayudara a controlar los niveles de azcar en la
sangre. Es una fase equilibradora.
Que es la Clenzologia?
Es un proceso que tarda 3min. Se realiza por la maana y en la noche. Se trata de limpiar
se los ojos (lagaas), mucosas de la nariz, las manos y pies (debajo uas). Esto se hace con agua y no
usar jabones antibacterianos. Yo uso agua con sal. Yo lo hago durante la ducha matutina y en la noche .
La decisin matutina me sirvi a mi de mucho. Un da estaba a punto de caer, y me deca que poda
escaparme un poquito a la fase 2, pero al escuchar la msica cristiana, que deca, un da a la vez mi
Cristo, un da a la vez me ayudo a salir airosa de la tentacin. Al llegar la noche la tentacin ya haba
pasado. El siguiente da, no tenia ninguna tentacin y ni me acordaba. Segu normal y contenta con mi
propsito de seguir esta dieta.
En la decisin matutina uno se pregunta cual es el propsito del da y como lo va a llevar a cabo. No
solo hgase esa pregunta en la dieta, sino tambin en las otras reas de su vida (pareja, familiar, laboral,
intelectual, profesional, econmica, espiritual, salud, relaciones.) Que Dios me las bendiga y recuerden,
todo lo podemos en Cristo, es El, que nos da las fuerzas.
Que es el HSO?
Es un producto de Garden of Life y es un polvo probiotico que ayuda a restablecer el balance de la
flora del intestino. Fue el polvo que al parecer ayudo a salvar la vida del Dr. Jordan Rubin.
Las puedes encontrar en la tienda Sprout (~ $24) o tambin las venden en www.Amazon.com
Desayuno - Ejemplo:
2 huevos fritos o preparados como usted lo desee. Frialos con mantequilla o con aceite de coco.
Vegetales. (Yo me hago una omelette de espinaca!). NO PAN. NO TORTILLAS.
Cena 1 - Ejemplo:
A elegir
Caldo de carne de res O
Caldo de pollo, o
Caldo de pescado.
Cena 2 - Ejemplo:
A elegir
Bistec de carne de res y ensalada verde (aderezo: aceite oliva, sal y limn) o
Pollo y la ensalada verde. o
Salmn y la ensalada verde o
Tilapia y la ensalada verde o
Mahi-mahi y la ensalada verde.
Coma solo los alimentos permitidos para la fase 1. A continuacin doy la lista que yo estoy usando.
Bebidas:
Use agua de botelln para todo sus alimentos. Por favor no agua con cloro ni aguas carbonadas.
- Te de hierbas . Puede usar miel o Stevia para endulzar. Ejemplo de Bebida refrescante: 8 oz de agua, 1
sobre de SStevia, 1 limn y bastante hielo. Ejemplo de Te: Te verde o Te de diente de Len.
Carnes. Mejores son orgnicas de animales alimentado con pasto y sin hormonas:
Carne de res - Carne de venado Carne de Cabra Carne de Cordero Carne de bfalo. - Huesos de
res para hacer caldos PROHIBIDO EL CERDO!
Lcteos
En esta primera fase solo la leche, yogur y quefir de cabra esta permitida. NO A LA SOYA, NO A LA
LECHE DE ALMENDRA Y NO A LA LECHE DE VACA.
Grasas y Aceites:
Aguacate Aceite de coco extravirgen -aceite de linaza mantequilla de leche de vaca aceite de
ajonjol aceite de crema de coco aceite de oliva extravirgen crema de leche de coco.
Lentejas
Tomar te (infusiones) de Diente de Len ya sirve para la limpieza del hgado. No azcar, no
endulzantes artificiales. La miel no se calienta y solo se permite una cucharada grande al da.
Perfect food: Que es un polvo de la compaa Garden of Life (Sprout - ~$30 Amazon ~$25)
hacerlo con un batido de fruta. Tambin lo hay sabor a chocolate que es el que yo tengo.
Semi-Ayuno Semanal:
El Dr. Ruben recomienda un da a la semana de ayuno. En este da solo se toma infusiones de te y jugos
vegetales. Pero al final del da podr tener su cena. El lo recomienda, para ayudar a limpiar el sistema.
A mi me cayo muy bien. Me dio una sensacin de limpieza y hasta pude respirar mejor! En este da no
merienda de noche! Puede tomarse un te de diente de len en la noche.