FLOAREA SOARELUI

Helianthus annuus (L.) Familia Compositae

Amplasarea culturii
Floarea soarelui este una din speciile puin pretenioase la planta premergtoare, dac
solul este bine aprovizionat cu ap i dac nu este infestat de duntori specifici. n
regiunile cu ploi suficiente poate urma dup orice plant de cultur, pe cnd n
regiuunile secetoase nu trebuie cultivat dup plante cu nrdcinare adnc: lucern,
sfecl de zahr, sorg, iarb de sudan.
Floarea soarelui nu trebuie s urmeze mai repede de 4 ani dup ea sau dup specii
care au boli comune cu aceasta.

Fertilizarea
Avnd un potenial productiv ridicat, floarea soarelui consum cantiti mari de
substane nutritive. Pentru fiecare 100kg boabe + producia secundar, floarea soarelui
consum: 6-7kg azot, 2,5kg P2O5 i 12-15kg K2O. Pe toate tipurile de sol, floarea
soarelui valorific bine att ngrmintele organice ct i cele chimice. Gunoiul de
grajd este bine valorificat, mai ales pe solurile grele i reci dar este recomandat i pe
solurile mai uoare, n doze de 20 t/ha ce se ncorporeaz imediat prin artura de baz.
Dozele de ngrminte chimice se stabilesc innd seama, n principal de nivelul
produciei scontate, de consumul specific i de rezervele solului n elemente nutritive,
dar se au in vedere i ali factori cum ar fi: planta premergtoare, fertilizarea aplicat n
anii precedeni, gradul de aprovizionare a solului cu ap, cultivarul folosit, etc.
Fertilizarea echilibrat cu azot, fosfor i potasiu asigur o mai bun toleran a plantei la
ptarea brun i necrozarea tulpinilor, la ptarea neagr i la atacul de afide. Aplicarea
unilateral sau n exces a ngrmintelor cu azot, favorizeaz atacul agenilor ce
produc putrezirea tulpinii i capitulului, a celor ce provoac boli foliare sau la rdcin,
ct i atacul afidelor.
Stabilirea unui sistem eficient de fertilizare la floarea-soarelui, presupune aplicarea
ngrmintelor n funcie de particularitile biologice ale plantei i nsuirile chimice i
hidrofizice ale solului.

Smna sntoas, liber de boli, reduce atacul de putregai alb, putregai cenuiu i
man. n plus, o smn de calitate, cu valoare biologic i cultural ridicat, asigur o
rsrire energic i uniform, cu ritm intens de cretere n fazele iniiale, respectiv o
depire mai rapid a atacurilor timpurii, de putregaiuri i duntori de sol.
Data semnatului rezerv ntre anumite limite, posibilitatea evitrii incidenei stadiilor
de maxim sensibilitate a plantei, cu perioada n care, n natur organismele
duntoare dezvolt potenial mare de atac. n acest fel poate fi atenuat atacul de boli,
prin efectuarea semnatului la nceputul optimului fitotehnic (cnd s-au depit 8C, n
sol). Semnatul n epoca optim, la nceputul intervalului, permite n relativ msur,
evitarea atacului de putregaiuri i a activitii de hrnire maxim a grgriei frunzelor,
n fazele timpurii ale plantelor.
Cantitatea de smn la hectar, variaz n funcie de densitatea culturii, puritate i
germinaie, variind ntre 3,5 i 5 kg/ha. Distana ntre rnduri este de 70cm, iar ntre
plante pe rnd este de 20-25cm. Adncimea de semnat este de 5-8cm.
Desimea plantelor, poate induce variaii n apariia i circulaia bolilor, prin fitoclimatul
creat i starea de vigoare a plantelor, aflat n concuren pentru ap, hran i lumin.
Densitatea optim n cultura neirigat este de 40-50 mii plante recoltabile/ha, cu unele
depiri ale limitelor, corelate cu timpurietatea formei cultivate.

Lucrrile solului subordoneaz, din punct de vedere fitosanitar, adncimea de

execuie a arturii de baz (25-30cm), pentru o ncorporare bun a resturilor vegetale
atacate de patogeni, ct i calitatea pregtirii patului germinativ, pentru o bun i rapid
rsrire a plantei i scurtarea astfel a duratei de expunere la atacul duntorilor de sol.

Combaterea buruienilor, unele dintre ele gazde pentru patogeni, precum i

distrugerea samulastrei din alte culturi, surs de infecie pentru man, sunt msuri care
contribuie la diminuarea atacului patogenilor.
Eliminarea plantelor cu atac timpuriu de man (infecie sistemic) i a celor afectate de
putregai alb, reduce posibilitatea de rspndire a patogenilor.
Recoltarea la timp, fr pierderi, limiteaz evoluia putregaiului cenuiu i scuturarea
seminelor.
Lucrarea de baz n combaterea buruienilor o constituie pritul. Se execut trei praile
mecanice ntre rnduri i dou praile manuale pe rnd.
Combaterea chimic a buruienilor se realizeaz cu erbicide pe baz de Metolaclor
(DUAL GOLD 960 EC) , Fluazifop (FUSILADE FORTE 150 EC), etc.

Metode agrofitotehnice de combatere a bolilor i duntorilor

1. Amplasarea culturii pe soluri fertile, lutoase sau luto-argiloase, fr exces de
umiditate, de tipul cernoziomurilor, evitnd vecintatea solelor purttoare de
 surse de infecii, n special de Phomopsis helianthi Munt. Cvet., sole cultivate
anterior cu floarea-soarelui, cele puternic infestate cu viermi srm sau grgria
frunzelor.
2. Rotaia culturii de minim 3 ani, legat strict de prezena ciupercii Diaporthe
helianthi Munt. Cvet. f.c. Phomopsis helianthi Munt. Cvet. i revenirea culturii
dup cel puin 6 ani, dac n complexul patogen sunt prezente ciupercile
Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary, Sclerotium bataticola Taub., Plasmopara
helianthi .
3. Se recomand grul sau orzul ca plante postmergtoare, care protejeaz mai
bine resturile vegetale purttoare de Phomopsis helianthi Munt. Cvet., sau cele
cu Phoma macdonaldii Boerema, supuse astfel biodegradrii, pn n cursul
verii, la efectuarea arturii.
4. Aplicarea unui sistem de fertilizare echilibrat, cu azot, fosfor i potasiu, n raport
NPK 1:1:1 sau 1:1,25:1,25, prin stabilirea dozelor n funcie de starea de
aprovizionare a solului cu elemente nutritive (regsit n cartarea agrochimic a
teritoriului) i corelat cu cerinele cultivarului semnat i producia planificat.
5. Alegerea datei semnatului la nceputul perioadei optime fitotehnic, respectiv
prima decad a lunii aprilie i cultivarea unor forme mai precoce n condiii de
atac slab de Phomopsis helianthi Munt. Cvet., dar i pentru evitarea atacului de
Sclerotinia sclerotiorum de Bary, Plasmopara helianthi Novot. i Tanymecus
dilaticollis Gyll., n fazele de rsrire a plantei. n condiii de risc ridicat, de
Phonopsis, semnatul spre sfritul perioadei optime, permite n relativ msur,
aa zisa fug de boal.
6. O alt msur pentru obinerea unor recolte mari este utilizarea de smn
sntoas, de calitate, cu valoare biologic i cultural ridicat. O smn bun
de semnat trebuie s prezinte o puritate fizic de 98-99 %, germinaia minim
85%, semine decojite (mas), maxim 3 %, trebuie s fie liber de Plasmopara
helianthi Novot., s nu conin mai mult de 0,2 % scleroi de Sclerotinia
sclerotiorum, respectiv s nu prezinte peste 3 % semine infectate cu Sclerotinia
sclerotiorum de Bary sau peste 5 % semine cu infecie de Botrytis cinerea Pers.
Alegerea seminei la mas, poate da siguran.
7. Respectarea desimii de semnat, de 40-50 mii plante recoltabile/ha, cu creteri
posibile de pn la 45-55 mii plante recoltabile/ha, la formele timpurii.
8. Mrunirea i ncorporarea adnc a resturilor vegetale infectate cu Phomopsis
helianthi Munt. Cvet. i Phoma macdonaldii Boerema, dup recoltare i aplicarea
 ngrmintelor cu azot, pentru a favoriza biodegradarea substratului organic al
ciupercilor (VOROS i colab., 1983; REGNAULT, 1988).

Metode biologice de combatere a bolilor i duntorilor

1. Folosirea antagonismului i a superparaziilor, n cazul unor patogeni, ct i
utilizarea unor zoofagi (Coccinelidae, Chrysopidae), constituie elemente de
interes practic pentru viitorul proteciei integrate.
2. Rezultatele obinute n laborator i n cmp cu Thricoderma viridae Pers., n
prevenirea atacului putregaiului alb (Sclerotinia sclerotiorum de Bary) i
putregaiului cenuiu (Botrytis cinerea Pers.) i nivelul combaterii naturale, n
cazul afidelor sunt promitoare.
3. O eficacitate bun n combaterea putregaiului alb (Sclerotinia sclerotiorum de
Bary), a manifestat ciuperca hiperparazit pe scleroi Coniothyrium minitans
camp.i Gliocladium calenulatum.

Protecia chimic a culturilor de floarea-soarelui, fa de boli i duntori, se

realizeaz mai ales prin tratamente la smn i mai puin prin tratamente aplicate n
perioada de vegetaie a plantei.
Tratamentul seminei vizeaz protecia plantei, n primele faze de vegetaie, fa de
atacul agenilor patogeni, ce se transmit prin sol i smn (Plasmopara helianthi
Novot., Sclerotinia sclerotiorum de Bary i Botrytis cinerea Pers.), ct i fa de
duntorii de sol (Agriotes ssp., Opatrum sabulosum L. i Tanymecus dilaticollis Gyll.).
La tratamentul seminei contra bolilor, se folosesc fungicide cu aciune sistemic,
protectant sau amestecuri, cu substan activ pe baz de metalaxil, pentru
combaterea ciupercii Plasmopara helianthi Novot.; n cazul hibrizilor sensibili, pe baz
de oxadixil + tiofanat metil sau benalaxil + mancozeb, pentru combaterea patogenilor
Plasmopara helianthi Novot., Botrytis cinerea Pers. i Sclerotinia sclerotiorum de Bary,
fie pe baz de tiram, vinclozolin, iprodion, procimidon, .a., pentru protecia fa de
Botrytis cinerea Pers. i Sclerotinia sclerotiorum de Bary.
n prezent se folosete cu bune rezultate produsul TOPSIN 500 SC (tiofanat metil).
Protecia plantei fa de duntorii de sol, poate fi realizat cu insecticide pe baz de
carbofuran, fipronil sau imidacloprid (GAUCHO 600 FS).

Recoltarea
Momentul optim al recoltrii este atunci cnd capitulele au nceput s se brunifice, iar
umiditatea seminelor este de 25-30%. Pe suprafee mici se recolteaz manual prin
tierea cu secera a capitulelor i expunerea la soare a acestora. Dac nu sunt
posibiliti de batozare, capitulele se scutur manual. Atunci cnd suprafaa ocupat cu
aceast cultur este mai mare, se realizeaz recoltatul mecanic cu combina de
cereale, adaptat.

nmulirea populaiilor de floarea soarelui.

Pentru obinerea unei populaii care s respecte structura genetic original este
necesar s semene n spaii izolate. Acest lucru semnific faptul c fiecare populaie
trebuie semnat la o distan 1500m fa de alt hibrid sau populaie de floarea soarelui
i la cel puin 500m fa de cerealele care se vor erbicida cu 2,4D. Rotaia este de
minim 6 ani.
Dac nu se respect aceste distane de izolare, vor rezulta biotipuri deosebite de
populaia original, iar n decurs de 2-3 ani se va obine o nou populaie care va fi
total diferit de cea original.

Bibliografie
Blteanu Gheroghe, 2003, Fitotehnie, Editura Ceres, Bucuresti, vol. 2, pag. 13-61;
Ion Gologan, Alexandrina Dornescu, 1981, Curs de ameliorarea plantelor, Institutul
Agronomic Ion Ionescu de la Brad Iai, pag. 350.

Persoane de contact:
Tehnologii de cultur - Danela Murariu (dmurariu@suceava.astral.ro)
Tratamente fitosanitare Domnica Daniela Plcint (domnica.placinta@svgenebank.ro)