16/2/2016 Protocolodemedicinantropomtricaeneldeportistayecuacionesdeestimacionesdelamasacorporal

Protocolodemedicinantropomtricaeneldeportista
yecuacionesdeestimacionesdelamasacorporal
*ProgramadeTecnificacindeTriatln.UniversidaddeAlicante JosMiguelMartnezSanz****
**CentroPblicodeEnseanzaparaDeportes,KIROLENE.GobiernoVasco. josemiguel.martinez@nutriaktive.com
***AsesoramientoCientficoTcnicoparalaPlanificacinDeportiva.NUTRIAKTIVE AritzUrdampilletaOtegui*****
(Espaa) aritzurdampi@hotmail.com

Resumen
Dentro de la cineantropometra se encuentra la tcnica antropomtrica, como herramienta para la medicin de peso, talla, pliegues cutneos, dimetros,
longitudes y permetros para la estimacin de la composicin corporal (CC) mediante un protocolo de actuacin as como la aplicacin de diversas ecuaciones de
estimacindelaCC.Esteesunmtododoblementeindirecto,ascomolamayoradelastcnicasdelavaloracindelacomposicincorporalutilizadosenlaprctica.
Las medidas antropomtricas se realizan en base a una de las medidas o parmetros corporales, que son aquellos recomendados por el cuerpo normativo de
referencia en cineantropometra, en base al consenso internacional de la Sociedad Internacional para el Avance de la Kinantropometra (ISAK).El estudio
antropomtrico en el deporte posibilita la valoracin de las caractersticas morfolgicas (forma corporal, proporcionalidad, CC, somatotipo) a lo largo de toda la
temporada,conelobjetivodelcontroldefactoresantropomtricosquelimitanelrendimientodeportivoycomopartedelseguimientodietticonutricional,locualsu
estudioenlascienciasdelaactividadfsicayeldeportecomoparalosprofesionalesdelasaluddebedeserbsicoynecesario,msenelcampodelanutricin
deportiva.
Palabrasclave:Cineantropometra.Evaluacin.Deporte.

EFDeportes.com,RevistaDigital.BuenosAires,Ao17,N174,Noviembrede2012.http://www.efdeportes.com/

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Introduccin
La cineantropometra es el estudio del tamao, forma, composicin, estructura y proporcionalidad del cuerpo
humanoconelobjetivodecomprenderlaevolucindelhombreenrelacinconelcrecimiento,elestadodenutricin,
la actividad fsica y el entrenamiento fsicodeportivo (Ross, 1988). La cual se ocupa un hueco dentro de las
denominadas Ciencias de la Actividad Fsica y el Deporte. Esta, al igual que cualquier otra ciencia, depende de la
estricta adhesin a un protocolo de reglas de medicin determinado por los organismos normativos nacionales e
internacionales(Cabaas,2009).

Dentrodelacineantropometraseencuentralatcnicaantropomtrica,comoherramientaparalamedicinde
peso,talla,plieguescutneos,dimetros,longitudesypermetrosparalaestimacindelacomposicincorporal(CC)
medianteunprotocolodeactuacinascomolaaplicacindediversasecuacionesdeestimacindelaCC.Esteesun
mtodo doblemente indirecto, as como la mayora de las tcnicas de la valoracin de la composicin corporal
utilizados en la prctica (Norton, 1996). Las medidas antropomtricas se realizan en base a una de las medidas o
parmetroscorporales,quesonaquellosrecomendadosporelcuerponormativodereferenciaencineantropometra,
en base al consenso internacional, la Internacional Society for the Avancement of Kinanthropometry
(SociedadInternacionalparaelAvancedelaKinantropometra)(ISAK,2001),siguiendounaslocalizacionesconcretas
basadas en los textos de Ross y MarfellJones de 1991, respaldadas por la ISAK y a nivel espaol, por el Grupo
EspaoldeCineantropometria(GREC).

Unacomposicincorporalinadecuadaeneldeportista,puedehacerqueestenoalcanceelmximorendimiento
deportivo(GarcaManso,2003).Elestudioantropomtricoeneldeporteposibilitalavaloracindelascaractersticas
morfolgicas(formacorporal,proporcionalidad,CC,somatotipo)alolargodetodalatemporadadeportiva(Periodo
Preparatorio General, Periodo Especifico y Periodo Competitivo), con el objetivo del control de factores
antropomtricos que limitan el rendimiento deportivo y como parte del seguimiento dietticonutricional (Martnez
Sanz, 2012). Por tanto, la valoracin antropomtrica aporta aspectos tiles y prcticos para el profesional en las
ciencias de los alimentos y ciencias de la actividad fsica y el deporte, siendo una herramienta de consulta para la
valoracin y seguimiento de la CC y del somatotipo en el mbito deportivo. As, es de gran utilidad para el
establecimientodepautasdietticasyentrenamientodeportivoparalafinalidaddemejoradelrendimientodeportivo.

Consideracionesbsicasymaterialantropomtrico

Paralatomadelosparmetrosantropomtricoshayquetenerunaseriedeconsideracionesquedenfiabilidadalos
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datosquevamosaobtener,ascomoenelmaterialantropomtricoaemplear.Estasconsideracionesson(Martnez
Sanzetal,2011):

La exploracin se realizar en una estancia suficientemente amplia y a una temperatura confortable. El

sujetoestudiadoestardescalzoyconlamnimaropaposible(ropaadecuada),comopantalncortoobikini.

Lasmedidasdepesocorporalyestaturasufrenvariacionesalolargodelda,porloqueesdeseablerealizarlas
aprimerahoradelamaana.Siestonoesposible,convieneindicarlahoradeldaylascondicionesdel
momento,comoingestadealimentosoentrenamientoprevio.

Con el objetivo de permitir comparaciones de medidas en cualquier grupo de poblacin, se realizarn en

hemicuerpo derecho. Sin embargo en casos de limitacin fsica o predominio en el desarrollo de alguna
extremidad,setomarnenhemicuerponodismrfico*.

Elmaterialsercalibradoycomprobadasuexactitudantesdeiniciarlatomademedidas.

La exploracin se iniciar marcando los puntos anatmicos y las referencias antropomtricas

necesariasparaelestudio.Lasmedidassetomarnsiguiendounordenprcticoycmodo.Porejemplo
lasquemarcanlasplanillasantropomtricas.

Lasmedicionesdebenrepetirsealmenos2veces,ytomarseunatercerasifueranecesario.Enelprimercaso
seutilizalamediayenelsegundolamediana.Serecomiendapoderobtenerayudadeunanotador.

Informar al sujeto cerca de las mediciones que se les efectuarn y debern rellenar un formulario de
consentimiento informado, el cual es muy aconsejable. En los anexos, se adjunta un modelo de
consentimientoinformadoparaEspaa,tomadodelaDra.MDCabaas,2009.

Respectoalmaterialantropomtricobsicoquedebemosutilizarparalaevaluacinantropomtrica,deberequerir
lassiguientescaractersticas(AlveroCruz,2010):

Bsculaconprecisinde100g

Tallmetrodeparedoestadimetro(precisin1mm).

Lipocalibre:HarpendenyHoltain(precisin0,2mm),LangeySlimguide(precisin0,5mm).

Paqumetrosdedimetrosseospequeos:Holtain,Rosscraft,calibresadaptados(precisin1mm).

Cinta mtrica: Holtain, Rosscraft, Sunny, Gaucho (precisin 1 mm). Metlica, estrecha e inextensible
(Homologada).

Lpizdemogrfico:paralasealizacindelospuntosanatmicosyreferenciasantropomtricas.

MaterialAuxiliar: cajn antropomtrico de aproximadamente 40cm de alto x 50cm de ancho x 30 cm de

profundidad,parafacilitarlamedicindealgunasvariables.

Figura1.Materialdeantropometra(GmezLandero,2004)

Para la recoleccin de los datos, se propone una proforma de recogida de datos, ver tabla1, adaptada de las
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propuestasporelGRECeISAKparaelperfilrestringido,quecontemplalasmedidasbsicasquedebenserrecogidas
entodoestudioantropomtricoparalaobtencindelaCCysomatotipo.

Tabla1.Proformaantropomtricabsica(elaboracinpropia)

Protocoloparalamedicinantropomtrica

Para la medicin antropomtrica de las diferentes variables que la conforman (puntos anatmicos, pliegues
cutneos,permetroscorporales,dimetros,longitudes,alturas,peso,talla),sedebeseguirunperfilymetodologa
estandarizada,lascualespermitenrealizarcomparacionesconotraspoblacionesdeestudiosimilares(anivellocal,
nacional e internacional). Se recomienda aplicar el protocolo de medicin antropomtrico basado en las
recomendaciones de la ISAK (2001). Este establece dos perfiles de estudio antropomtrico, Restringido y
Completo,vertabla2:

Tabla2.Perfilesdeestudiosantropomtrico(adaptadodeISAK,2001)

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La utilidad de llevar a cabo un protocolo de medicin estandarizado, radica en la precisin, fiabilidad y

reproductibilidad de las mediciones realizadas por el antropometrista. Existe una variabilidad en la medicin y
calidaddelamedida,queconllevaaunerrortcnicodemedida(ETM)delpropioantropometrista,elcual
debemosdisminuir,calibrandoelmaterialantropomtricoyteniendounabuenatcnicademedicin.

As,loscuatropuntosquehacenreferenciaalacalidaddelamedidason:

1.Precisin.Serefierealaconsistenciadelamedidarealizadaporunmismoobservador.Bajavariabilidaddela
medidacorrespondeaaltaprecisin.LaprecisinsecalculamedianteelETMoerrorintraobservadorquese
valorarenlasunidadesdelavariablequeseesttestando.

2.Confiabilidad.Queeselcoeficientedecorrelacinentreseriessucesivasdemedidastomadasenelmismo
sujeto.SecalculaconelCocientedeCorrelacinIntraclase(CCI).Esadimensional,sinunidades,cuantoms
seaproximea1mejorserlacalidaddelamedida.

3.Exactitud. Indica el grado de coincidencia de la medida observada, con la "verdadera" o realizada por un
expertooevaluadorcriterio(profesorantropometristaquenocometeerroressistemticos,Nivel3oNivel4).Se
calculamedianteelETMoerrorinterobservador.

4.Validez. El grado en que una medicin realmente mide una caracterstica. Las recomendaciones y
publicaciones del ISAK proporcionan unas herramientas bsicas para la formacin antropomtrica (Cursos
ISAK).

LaISAKestableceensuscursosdeacreditacinlossiguientesvaloresdeETM,vertabla3.

Tabla3.Errortcnicodemedidasegnelniveldeacreditacin(elaboracinpropia)

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Losplieguescutneos

Apartirdelosplieguescutneosesposibleobtenerladensidadcorporalutilizandofrmulasdesarrolladaspor
regresinmltiple,querelacionanlosplieguesmedidosyladensidadcorporaldeterminadaporpesadahidrosttica.La
mayoradelasfrmulasdoblementeindirectas,sehanvalidadoempleandocomopatrnoreferencialacomposicin
corporal,medianteladensidadcorporal(Esparza,1993).

Unavezconocidaladensidadcorporalsepuedehallarelporcentaje de grasa mediante la frmula de Siri

(1961), siendo estas ecuaciones tambin especficas a la poblacin, que representan las mismas caractersticas en
cuanto: a la edad, raza, sexo, grado de actividad fsica. En todas estas condiciones la magnitud del error en la
estimacin del porcentaje de grasa corporal puede llegar a ser muy importante. De ah que se haya propuesto la
utilizacindelasumadevariosplieguescomondicedeadiposidadindividual(Carter,1982).Enlasiguientetablasu
muestranlosdiferentessumatoriosdeplieguesquepodemostenerencuentaalahoradeutilizarlocomopartede
lavaloracinantropomtricadeldeportista.

Tabla4.Sumatoriosdeplieguesutilizadosparaestimarlaadiposidadtotaldelossujetos(elaboracinpropia)

Deestaformamssencillayalavezmsprctica,unincrementoenlasumadelosplieguesesindicativodeun
aumentodemasagrasayviceversa.Ademsdeesto,podemospredecirsilacantidaddegrasacorporaleneltren
inferior o tren superior (con los pliegues utilizados en el contexto deportivo). Las diferencias en la suma de los
pliegues, presentan unos valores inferiores en los deportistas, especialmente a nivel de los pliegues abdominal,
suprailaco y del muslo, que presentan valores casi un 100% superiores en los sujetos sedentarios respecto a los
deportistas (Calbet, 1993 y 1996). Por todo ello, mostramos a continuacin, una aproximacin del sumatorio de 6
plieguesparadiferentesmodalidadesdeportivas.

Tabla5.ValordelSumatoriode6plieguescutneosendiferentesmodalidadesdeportivas(adaptadodeCabaas,2009)

Quplieguesmedir?

Ensuexcelenterevisin,Lohman(1998)recalcaquelosplieguesquemejorcorrelacionanconladensidadcorporal
sonelabdominal, tricipital y el pliegue anterior del muslo.Noobstante,segnotrosestudios,lasdiferencias
entresujetosentrenadosysedentariosseestablecenenelpliegueabdominal,anteriordelmusloysuprailaco
(Calbet, 1993 y 1997). En este sentido, podemos predecir que los deportistas perdern ms de estos pliegues
mediante el entrenamiento o sern los pliegues que se observarn prdidas en las primeras etapas de cualquier
tratamientomediantelaactividadfsicodeportivaydieta.Noobstante,sibienescierto,ysobretodolasdeportistas
de sexo femenino, que se observan mayores dificultades para la prdida de tejido adiposo en el tren
inferior.

Porotrapartedecirqueelplieguecutneoabdominalesconvenientemedirentodotipodecolectivos,yaqueen

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estudiosepidemiolgicoshandemostradoqueelpatrndedistribucindeadiposidadtiendeaserdetipocentrpetoo
abdominal en los sujetos sedentarios. Este patrn en varios estudios se ha asociado a un riesgo cardiovascular
aumentado (Sardinha, 2000). Sin embargo, decir que lo grupos integrados por deportistas presentan una
distribucinmshomogneadelagrasasubcutnea.Estopuedeserporquelosadipocitosdeltroncoseanms
sensibles a la respuesta lipoltica que acompaa al ejercicio y respuesta lipognica propia del balance energtico
positivo(Despres,1985).

Segn un estudio, el descenso de grasa subcutnea no es homognea, se da una mayor disminucin de

grasasubcutneacuandolaperdidaesproducidoporelejerciciofsico(Despres,1985),enesteestudioelperfildelos
sedentariosquerealizaronejerciciodetipoaerbicodurante20semanas,seasemejabamsalperfilantropomtrico
de corredores de fondo que integraban el grupo control. En este sentido algunos pliegues cutneos resultan
ms adecuados que otros para valorar la evolucin de la masa grasa. Al contrario de lo que ocurre con
sujetos sedentarios cuando inician un programa de entrenamiento, la mayora de los deportistas de alto nivel
(ARD), que llevan varios aos en activo, no experimentan cambios muy aparentes en la composicin
corporal, an a pesar del importante volumen de ejercicio que realizan durante la temporada, puede ser por
adaptaciones hormonales y metablicas producidas por el entrenamiento durante aos, de modo que la eficiencia
metablica aumenta enormemente (esto se observa especialmente en deportes de fondo). Es una forma de
entendercmoalahoradevalorarlosrequerimientosenergticosendeportistasdelite,lasfrmulas
quedan muy lejos de la realidad prctica. Curiosamente en ciclistas de ruta de alto nivel, se observaron
descensos significativos del grosor de los pliegues adiposos tricipital y subescapular, no obstante, no mostraron
modificaciones significativas el resto de los pliegues analizados: abdominal, suprailaco, anterior del muslo y pierna
media (Calbet, 1993), esto reitera una vez ms, que el ejercicio fsico especfico no disminuye la grasa
localizada en los msculos activos, por lo que hacer abdominales todo los das, no debera de bajar la grasa
abdominalespecficamente,sinoquemuscularestazona.

Figura2.Realizarsolamenteabdominalesnodisminuyeespecficamentelagrasaabdominal(slolasfortalece),sinoqueesunacuestin
gentica,ademsdenecesitarcombinarconejerciciofsicocardiovascularyunplandietticoparalaprdidadetejidograsogeneral

Sera conveniente medir los 4 pliegues que aparentemente ms correlacionan con la densidad corporal en los
deportista:elplieguetricipital,abdominal,suprailacoyanteriordelmuslo.Parecequeestossonlospliegues
ms sensibles a los efectos del entrenamientos, tanto en los deportistas o sedentarios que empiecen un plan de
entrenamiento(Calbet,1993).

Lasmujeres,talcomohemoscomentadoanteriormente,pareceserquesonmenossensiblesalasprdidasenlos
plieguesdeltreninferior.Enestecaso,puedequenoseanlosplieguesidneosparahacerlavaloracindelestado
nutricional, ya que las prdidas de grasa en estas zonas, son ms a la larga, especialmente el mujeres que llevan
entrenandomuchosaos.Estas pueden ser ms sensibles los pliegues del tren superior como: tricipital,
abdominalyelsupraespinal.

Composicincorporalendicesdeadiposidad

ElestudiodelaCCesunreadeevaluacinquetieneimplicacionestantoenelrendimientodeportivocomoenla
salud. Est determinada por factores genticos y ambientales (hbitos dietticos, culturales, estticos, deportivos,
etc.).

ExistendiferentesmtodosparadeterminarlaCC:1)Mtodosdirectos:basadosendiseccindecadveres2)
Mtodos indirectos: se basan en relacin de variables (pesada hidrosttica) y 3) Mtodos doblemente
indirectos: mediante ecuaciones derivadas del mtodo indirecto, entre los que destacamos la antropometra y
bioimpedanciaelctrica(BIA)(Lohman,1988).DebemostenerencuentaapartirdelrelevanteestudioBrussels
Cadaver Study (Clarys, 1984), en la que realizaron una diseccin completa de 25 cadveres (12 hombres y 13

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mujeres),cuyosresultadossemuestranenlatabla6.

Tabla6.ComposicincorporalapartirdelestudioBrusselsCadaverStudy(AdaptadodeClarys,1984)

Ademspodemosencontrardiferentesmodeloscompartimentales(modelo2,3y4componentes),conformadopor
la masa grasa y el peso magro o masa corporal activa (MCA) (Pancorbo, 2008). La MCA esta formado por los
msculos,huesos,agua,vscerasygrasaesencialqueseencuentraenlostejidosprincipalesdelcuerpo.

Elmodelode4componentes(masagrasa,muscular,seayresidual)eselrecomendadoautilizarenelmbito
delasaludyeldeporte(Cabaas,2009),debiendoconocerladefinicindecadaunodeestoscomponentes:

1.Tejidoadiposo:hablamos del tejido adiposo subcutneo, la que est alrededor de los rganos y vsceras,
ademsdeunapequeacantidaddetejidoadiposointramuscular.Estetejidoadiposoestbasadoenpliegues
cutneosdelasextremidadesytronco,teniendoencuentaquelaadiposidaddelosmiembrosdomina en las
mujeresyladeltroncoenlosvarones.

2.Tejidomuscular:referente al msculo esqueltico del cuerpo, el cual incluye tejido conectivo, ligamentos,
nervios,vasosvascularesconsangrecoaguladayunacantidadsindeterminardetejidoadiposonoseparable
delmsculo(grasaintramuscular).

3.Tejidoseo:setratadelhueso,elcualestformadoportejidoconectivo,queincluyeelcartlago,periostioy
msculo que no puede ser completamente removido por diseccin, nervios, vasos vasculares con sangre
coaguladaylpidoscontenidosenlacavidadmedular.

4.Tejido residual: formado por los rganos, vitales y vsceras, incluyendo tejido conectivo, nervios, vasos
vasculares con sangre coagulada, tejido adiposo que no puede ser separado fsicamente de los rganos del
tractogastrointestinal.

LaimportanciadelaCCradicaenlarelacinexistenteentrelamasamuscular,seaygrasaparaconseguir
elmximorendimientoenlamayoradelosdeportes,esdecir,elxitodeportivo.Elanlisisdeestoscompartimentos
en conjunto es relevante, que realizarlo por separado, ya que siempre se haba tenido en cuenta el anlisis de la
grasa.PorelloalconocerlaCC,lamedidademasamagraoMCA,seutilizarparaestablecerelpesodelatleta
en funcin de un porcentaje graso seleccionado y establecido previamente. He aqu la aplicacin de la
antropometra,quevaacordeconunosobjetivosconcretosenlaplanificacindelaalimentacinyelentrenamiento.

Elporcentajeidneoenlasdiferentesetapasdeunavidadeportiva,decadaunaovariasdelafraccionesdelaCC
debeconsiderarsecomolamediadeunrangoquesigueunadistribucindeGAUS,porqueelmximorendimientode
undeportistapuedenocoincidirnecesariamenteconunvalorexacto,sinoqueseencuentraenunestrechomargen,el
cualvarasegnlainfluenciadefactoresquepuedeninfluirsobrelasvariablescineantropomtricas,comoelgnero,
edadoespecialidaddeportiva(MartnezSanz,2012).

Ecuacionesparalaestimacindelamasacorporal

Existenmsde100ecuacionesquepermitenobtenerelporcentajedegrasacorporal(%GC)ymasamagraapartir

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devariablesantropomtricas,lamayoradeellasdesarrolladasporregresinmltiple(Norton,1996).Deahunode
losprincipalesproblemasdeerror,residaenlaseleccindelaecuacinautilizarparadeterminarel%GC,
que la muestra tendra que ser lo ms homognea posible a nuestros deportistas. De ah que se haya
propuesto la utilizacin de la suma de varios pliegues como ndice de adiposidad individual (Barr, 1994,
Carter y Yuhasz, 1984), normalmente se viene utilizando el sumatorio de 6 pliegues (tricipital, subescapular,
supraespinal,abdominal,musloypierna),perolosautoresabogamosporelsumatoriodetodoslospliegues,adems
de poder hacer una distincin entre la extremidad superior (tricipital, bicipital), inferior (muslo y pierna) y tronco
(subescapular,crestailiaca,supraespinalyabdominal).

Deestaformamssencillayalavezmsprctica,unincrementoenlasumadelosplieguesesindicativodeun
aumentodemasagrasayviceversa.Ademsdeesto,podemospredecirsilacantidaddegrasacorporaleneltren
inferiorotrensuperior.Detodosmodos,creemosnecesariomostrarenlatabla7unresumendelasdiferenteslas
frmulasaemplearparaelclculodelaCCendeportistassegnelconsensodelGRECen2010.

Tabla7.Frmulasparaelclculodelacomposicincorporal.AdaptadodeAlveroCruz,2010

Informacin Frmula Significadoabreviaturas

Masagrasa

EcuacindeWithers,
1987.

Muestra:Representantes
provincialesAustralianos
DCHombres:1,0988
(n=207,hombres)de
0,0004*(X1)
bdminton,bsquetbol,

ciclismo,hockeysobre
X1=7plieguescutneos
csped,lacrosse,ftbol, DC=DensidadCorporal
(trceps,subescapular,
gimnasia,levantamientode
bceps,supraespinal,
potencia,patncarrera,
abdominal,musloypiernaen
ftbolamericano,squash,
mm)
natacin,atletismo,voleibol.
36%anivelinternacional.
Edad(aos):25,439,1
Grupotnico:no
especificado.

EcuacindeWithers, DCMujeres:1,20953

1987. 0,08294*(log10*X1)

Muestra:Representantes
provincialesAustralianos
(n=182mujeres)de
bdminton,bsquetbol,
hockey,lacrosse,ftbol,
gimnasia,levantamientode
DC=140750.04959
(log10*X1)+0.00044(edad
enaos)0.000612
(permetrocinturaencm)+
0.000284(alturaen
cm)0.000505(permetro DC=DensidadCorporal

potencia,ftbol,squash, caderaencm)+0.000331
remo,atletismo,cestobol, (permetromesoesternalen
sfbolyvoleibol.27%a cm)
nivelinternacional.

Edad:11,2414 X1=4plieguescutneos

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Grupotnico:no
especificado
EcuacindeJacksony
Pollock,1978y1980.
Muestra:403varonesde
1861aosy249mujeres
de1855aos
EcuacindeSiri.
Clculodel%grasa
corporalapartirdelaDC.
Muestra:209hombresy
272mujeresdeedades
entre1672aos)
EcuacindeFaulkner,
1968.
Derivadadelaecuacinde
Yuhaszalestudiarunequipo
denadadores.
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(trceps,subescapular,
supraespinal,ypiernaen
mm)
Dc=densidadcorporal
PlTri:Plieguedeltrcepsen
mm
PlSub:Plieguesubescapular
Dchombres=1,17615
enmm
0,02394*log(PlTri+PlSub
PlIleoc:Pliegueileocrestalen
+LiIleoc+PlAbd+PlMA+
mm
PlPect+PlAxiM)0,00022*
PlAbd:Pliegueabdominalen
(E)0,0075*(PAbd)+
mm
0,02120*(PAnteb)
PlMA:Plieguedelmuslo
anteriorenmm
PlPect:Plieguepectoralen
mm
PlAxiM:Pliegueaxilarmedio
enmm
PAbd:Permetroabdominalen
cm
DcMujeres=1,112
PAnteb:Permetroantebrazo
0,00043499*(7pligues)+
encm
0,00000055*(7pligues)2
E:Edadenaos
0,00028826*Edad
7pligues(PlTri+PlSub+Li
Ileoc+PlAbd+PlMA+Pl
Pect+PlAxiM)
%Masagrasa=(495/DC)
450 Utilizarparalasecuacionesde
Withers,1987yJacksony
Masagrasa(kg)=(%Masa Pollock,1987,1980
grasa*peso(kg))/100
%MasagrasaHombres
=0,153*(PlTri+PlSub+Pl
Sesp+PlAbd)+5,783 PlTri:Plieguedeltrcepsen
mm
Masagrasa(kg)=(%Masa
PlSub:Plieguesubescapular
grasa*peso(kg))/100
enmm
PlSesp:Plieguesupraespinal
%MasagrasaMujeres=
enmm
0,213*(PlTri+PlSub+Pl
PlAbd:Pliegueabdominalen
Sesp+PlAbd)+7,9
mm
Masagrasa(kg)=(%Masa
9/16
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EcuacindeCarter,
1982.
Derivadadelaecuacinde
Yuhasz,ylaaplicapara
atletasolmpicosylapublica
enlosestudiosdeMontreal
OlympicGames
AnthropometricProyect
EcuacindeLee,2000.
Muestra:324sujetos(244
noobesosy80obesos).
Vlidaparahombresy
mujeres
EcuacindeRocha,
1975.
Muestra:2545jvenesde
ambossexos(1517Mujeres
y1028Hombres)con
medidasdeunsloladode
losdimetrosdefmury
mueca.
Edad:de17a25aos
http://www.efdeportes.com/efd174/protocolodemedicionantropometricaeneldeportista.htm
grasa*peso(kg))/100
%MasagrasaHombres
=0,1051*(PlTri+PlSub+Pl
Sesp+PlAbd+PlMA+Pl PlTri:Plieguedeltrcepsen
PM)+2,58 mm
PlSub:Plieguesubescapular
Masagrasa(kg)=(%Masa
enmm
grasa*peso(kg))/100
PlSesp:Plieguesupraespinal
enmm
%MasagrasaMujeres=
PlAbd:Pliegueabdominalen
0,1548*(PlTri+PlSub+Pl
mm
Sesp+PlAbd+PlMA+Pl
PlMA:Plieguemusloenmm
PM)+3,58
PlPM:Plieguepiernaenmm
Masagrasa(kg)=(%Masa
grasa*peso(kg))/100
Masamuscular
MME(kg)=Talla*
(0,00744*PBC2+
PBC:Permetrobrazo
0,00088*PMC2+
corregido
0,00441*PGC2)+(2,4*Sexo)
PMC:Permetromuslo
0,048*Edad+Etnia+7,8.
corregido
%MME:MME(kg)
PGC:Permetropierna
*100/peso(kg)
corregido
PBC:Permetrobrazo
Sexo:Mujeres=0hombres=1
relajado(3,1416*(Pliegue
Edadenaos
trceps/10))
Etnia:2:asiticos1.1:
PMC:PermetrodelMuslo
afroamericanos0:
(3,1416*(Plieguemuslo
caucsicosehispnicos
ant/10))
TallaenmetrosPermetrosen
PGC:Permetropierna
cmPlieguesenmm
(3,1416*(PlieguePierna
Medial/10))
Masasea
Tallaenmetros
MO(kg)=3,02*[Talla2
DM:Dimetrodelamuecaen
*DM*DF*400]0,712
metros
%MO=
DF:Dimetrodelfmuren
MO(kg)*100/peso(kg)
metros.
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Masaresidual

Masaresidual=PesoMasa
Seobtienealrestarelpeso
grasaMMEMO
totalelrestode
%MasaResidual=100
compartimentoscorporales,
%Masagrasa%MME
masagrasa,MMEyMO.
%MO

Ecuacionesadiposomusculares

En el anlisis de la CC, hay que destacar otros ndices de adiposomusculares, como parte de la evaluacin
dietticonutricionalyporsuintersenlasaludyrendimientodeldeportista(MartnMoreno,2003).Entreestosndices
encontramos, las reas corporales o transversales del brazo, muslo y pierna (MartnezSanz, 2011), que
permitenlaregionalizacinsobreelniveldeentrenamiento.Lasdiferentesfrmulasdeclculodelasreascorporales
e ndices ndices adiposomusculares, emplean permetros y pliegues cutneos de la zona segn los segmentos
corporalesaanalizar,ysemuestranenlasiguientetabla:

Tabla8.ndicesadiposomusculares(AdaptadodeMartnezSanz,2011MartnMoreno,2003Pancorbo,2008CesarAugusto,2011)

reasCorporales/Transversales

Segmento Brazo Muslo Pierna

=Permetrobrazorelajado =Permetromuslo =Permetropierna

AreaMuscular corregido2/(4*3,1416) corregido2/(4*3,1416) corregido2/(4*3,1416)
(cm2) >percentil90:reservaproteicaalta
Interpretacin >percentil10ypercentil90:reservaproteicanormal
reamuscular >percentil5ypercentil10:reservaproteicabaja(riesgodedesnutricin)

percentil5:Reservaproteicamuybaja(desnutricin)

=((plieguetricipital/10)*( =((plieguemuslo/10)* =((plieguepierna/10)*

Permetrobrazo (Permetromuslo/2)) (permetropierna/2))
AreaGrasao
relajado/2))((3,1416* ((3,1416*(pliegue ((3,1416*(pliegue
adiposa(cm2)
(plieguetricipital/10)2)/4) muslo/10)2)/4) pierna/10)2)/4)

>percentil95:reservacalricamuyalta(obesidad)
>percentil90ypercentil95:reservacalricaalta(sospechadeobesidad)
Interpretacin
>percentil10ypercentil90:reservaproteicanormal:reservacalricanormal
reagrasa
>percentil5ypercentil10:reservacalricabaja(riesgodedesnutricin)
percentil5:Reservacalricamuybaja(desnutricin)

=(reagrasax100)/(rea =(reagrasax100)/(rea =(reagrasax100)/(rea

%Grasarea
grasa+reamuscular) grasa+reamuscular) grasa+reamuscular)

%MasaMagra
(msculo, =100reagrasa =100reagrasa =100reagrasa
residual,sea).

ndicesAdiposoMusculares

ndice Ecuacin Comentarios

Expresacuantoskilosdetejidoadiposotieneque
ndiceadiposo
trasportarcadakilodemasamuscular.Cuantomenor
muscular(IAM) IAM=kgtej.adiposo/kg
seaesevalormseficienteserensuactividadpara
tej.muscular
desplazarse.Unvalormenora0.5seconsidera

magro,yeselidealaalcanzar.

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Interpretacin Excelente(<0,4),bueno(0,40,6),aceptable(0,60,8),alto(0,81),muyalto(>1)

Expresalarelacinentreloskilosdemsculoque

ndicemsculo tieneunapersonaysuskilosdehueso.Losvalores
seo(IMO) ptimossonvaloresde5kilosdemsculoporcada
kilodehueso,estevalorsecorrelacionaconunnivel
desaludyderendimientodeportivo.ndicesmayores
IMO=kgtej.muscular/
a5nosonposibles(cadakgdehuesonopodran
kgtej.seo
soportarmsde5kgdemsculo).Valoresbajosse
correlacionanconunbajoniveldesaludycon

probablesproblemasdelaalimentaciny/oconla

recuperacindeportiva,insuficientesparamantener

unaadecuadacantidaddemsculo.
Interpretacin Excelente(>4,5),bueno(4,14,5),aceptable(3,74,1),bajo(3,43,7),muybajo
(<3,4)

IDG=plieguetricipital+ valores>1significaquelacantidaddegrasarelativa
ndicede
muslo+pierna)/(pliegue delasextremidadesesmayorqueladeltronco,sies
Distribucinde
subescapular+ <1,lacantidadrelativadegrasadeltroncoesmayor
laGrasa(IDG)
supraespinal+abdominal queladelasextremidades(Pacheco,1996)

Relacionadoconelcontenidodegrasavisceraldel
organismo
Riesgocardiovascularalto:>1hombresy>0.85
ndicecintura ICC=permetrocintura mujeres
cadera(cm) mnina/permetrocadera Riesgocardiovascularmoderado:0.91hombresy
0.80.85mujeres
Riesgocardiovascularbajo:<0.9hombresy<0.8
mujeres

Pesocorporal
degrasapor PCG=(kgdegrasax
EstimacinrelativadepesodegrasaporkgdeMCA
masacorporal 100)/MCA
(PCG)

DemuestraelvalorrelativodeMCAenfuncindela
ndicede AKS=(MCAengx estatura,siendounclculomscorrectoparaanalizar
sustanciaactiva 100)/alturacm3o(MCAen elniveldedesarrolloosteomuscular(conocidocomo
(AKS) kg)/alturaenm3x10 sustanciacorporalactiva),paraunadeterminada
modalidaddeportiva

Undeportistade60kgcon20%degrasacorporal,
PCO=MCA(kg)/1%de quedeberatenerun12%(valorarsegnmodalidad
grasacorporaldeseada deportivayetapadeentrenamiento)suPCOseria:
Pesocorporal
1seconsideraenla 1.Pesograsocorporal:60*20%=12kg
idealuptimo
unidadyel%degrasase 2.PesodeMCA(masamagra):6012=48kg
(PCO)
expresacomo(valor 3.PCO:48/10.12=54,5kg
grasa/100) 4.EstoseraparaelPCOdeldeportistateniendoun
12%degrasacorporal
*Paralainterpretacindelasreasgrasasymuscularessegnlospercentiles,serecomiendaseguirlostextosdeFrisanchoAR,1981.

Para finalizar este apartado, los autores queramos destacar el ndice de masa corporal (IMC), como

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herramienta poco til para el deportista, pues no da informacin acerca de la composicin corporal,
puntoclaveeneldeportistaparaconseguirelmximorendimiento(Watts,2003).Podemosencontrardeportistascon
IMCaltosypocagrasacorporalyalrevs,conIMCbajosyaltocantidaddegrasacorporal,loscualesseencuadraran
en grupos errneos (segn consenso SEEDO, 2000). Adems de que el volumen de masa muscular es un valor
importantedeconfusinyesestapoblacinpresenteunvolumensuperioralapoblacinqueestandarizelIMC.

Nota

*Investigacionesactualesaboganporutilizarelladoderechocomorepresentativodetodoelcuerpo.Sehadeconsiderarelestudiobilateral(ambos
lados) de los atletas, debido a que estos pueden ser zurdos o diestros (tenis, bisbol, ftbol, esgrima) y pueden establecerse descompensaciones en
pliegues,permetrosydimetrosenamboslados(Cejuela,2007).Deahlanecesidaddecompensarlosyvalorarsufuncionalidad.

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16/2/2016 Protocolodemedicinantropomtricaeneldeportistayecuacionesdeestimacionesdelamasacorporal

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predictionofbodydensityoffemaleathletes.EurJApplPhysiol.198756:16980.

Anexo1

ModelodeConsentimientoInformadoparaAntropometraenEspaa.

Don/a...............................................................................................................................

Con DNI/NIF........................................ Fecha de nacimiento. Domiciliado en la

Calle/Plaza........................................

Localidad.................................................................................Cdigopostal..................

Ciudad.Pas.............................Correoelectrnico..

Expone:

Doymiconsentimientotraslainformacinpreviarecibidatantooralcomoporescritoparaqueme
realicenunestudioantropomtrico,consistenteenlatomadeunaseriedemedidascineantropomtricas
estandarizadas segn los criterios del GRECFEMEDE e ISAK, que serian: el peso y la talla, pliegues
cutneos(),circunferencias(..),longitudes(.)yAlturas(.)todasellasinocuaseindoloras,cuyo
objetivoeselestudiomicuerpohumano,conelfindeentenderelprocesode:(aadirsegnelestudio:
crecimientoydesarrolloolaactividadfsicayelrendimientodeportivo,ascomoelestadodenutricin
comondicedesalud)siguiendolasinstruccionesdelantropometrista.

Losdatosobtenidosserntratadosconlamximaconfidencialidadyrigorcientfico,reservndosesu
usoparatrabajosdeinvestigacinsiguiendoelmtodocientficoexigidoencadacaso,acatndoselaLey
Orgnica 15/1999 de 13 de diciembre de proteccin de datos de Carcter Personal (LOPD) y los
procedimientos empleados respetan los criterios ticos del comit responsable de experimentacin
humana(localoinstitucional)ylaDeclaracindeHelsinkide1975,enmendadaen1983.

Le informamos que sus datos personales se incorporarn a un fichero cuyo responsable es

..conelfindepoderprestarleelservicioobjetodelapresentecomunicacin.SiUd.desea
ejercer sus derechos de acceso, rectificacin, cancelacin u oposicin podr dirigirse a la institucin:

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DptCalleCdigopostal....

Ciudad....Pas.yotelfono

DeconformidadconlaLey34/2002,de11dejulio,deServiciosdelaSociedaddelaInformaciny
del Comercio Electrnico le informamos que la comunicacin del dato de su correo electrnico y la
aceptacin de alta, supone el consentimiento expreso a que desde la Institucin ..
.podamosutilizarloconelfindeenvoporemaildecomunicacionesrelativasalasactividadesdela
Institucin.Sideseadarsedealtaenesteserviciomarquelaopcinindicadaenlaparteinferior.

SiNo

Fecha:

Cdigo...................

Nombreyapellidos

Firma

Anexo2

CondicionesaseguirpararealizarlavaloracindelacomposicincorporalmedianteBIAy
antropomtrica.

Lasvaloracionesdelacomposicincorporalindirectosestnestrechamenterelacionadosconelaguacorporaltotal.
Ashemosdeintentarsiemprerealizarlasmedicionesporlomenosalaprimerahoradelamaanaydemodoqueno
hayagrandesalteracionesdeaguacorporaltotal.

Paraasegurarlaexactituddeprediccindelasecuacionesdelabioimpedancia(BIA)debemosseguirestrictamente
unaseriedenormas:

Nocomernibeberenlas4horaspreviasaltestdeBIA.

Norealizarejercicioextenuante12horasantes.

Orinar30min.antesdeltest.

Noconsumiralcohol48horasantes.

Notomardiurticos(frmacos)7dasantes.

Notomaralimentosdiurticos(caf,t)24hantesdelasmediciones.

No realizar preferentemente la bioimpedancia en fase ltea en el caso de las mujeres en la edad frtil
(retencindelquidos).

Retirartodoelementometlicodelcuerpo(relojes,anillos,pulseras,pendientes,piercings,etc.)ynorealizarel
testsobreunacamillametlica.

Respectosalamedicinantropomtricatambindeberamostenerencuentaantesdelavaloracin:

Ponerseunaadecuadaropainterior(preferentementeropainterioroscura)demodoquenohayaproblemasen
laintimidaddelevaluado.

Noecharseaceiteocremashidratantesantesdelasmediciones.Sisequieresepuedeecharaguadecolonia.

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19972012Derechosreservados

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