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JAVIER ANDRES MERCADO DIAZ.

GRUPO:19

UNIVERSIDAD DEL ATLANTICO


FACULTAD DE EDUCACIN
PROGRAMA DE BIOLOGA Y QUIMICA
LABORATORIO DE QUIMICA ANALITICA

Prof: MSc Manuel Enrique Taborda Martinez

EXPERIMENTO 1.

USO DE LA BALANZA ANALTICA.

Antes de comenzar el experimento debe familiarizarse con los principios de la balanza y


sobre las reglas generales sobre peso que.

PRINCIPIO.

Usar una balanza electrnica o una mecnica de un platillo (si su balanza es de dos
platillo, el profesor le indicara las instrucciones para usarla). La balanza electrnica se
pondr en cero usando la barra o botn de cero (tara),antes de pesar un objeto
problema. En la balanza mecnica se determina el punto antes de pesar.

Soluciones y reactivos necesarios. Ninguno

Procedimiento.

1.1 puesta en cero, o determinacin del punto cero. Limpiar el polvo del platillo
suavemente con una brocha pequea. Cerrar las puertas de la balanza.

a). Balanza electrnica. Encierra la balanza y encienda el botn del cero (tara).La
indicacin debe ajustar a 0.0000g.

b). Balanza Mecnica. La balanza tiene una perilla para dos posiciones: primero se
suelta parcialmente brazo (la barra horizontal)y despus se suelta por completo. Libere
el brazo y el platillo y ajuste la lectura del cero. Sujete el platillo y el brazo y repite la
operacin. En lo que resta de este experimento realice todas las determinaciones del
punto cero y el punto descanso por duplicado; en lo sucesivo, debe ser suficiente
efectuar determinaciones sencillas.

Algunas dcimas de miligramo de un da para otro, o incluso de una hora para otra. Por
lo tanto cada vez que vaya a hacer una serie de pesadas, se hace una nueva
determinacin del punto cero, o si el punto cero ha cambiado debe volver a realizar el
ajuste.

1.2. Pesado de objetos. Determine los pesos de tres objetos de prueba que le suministre
el profesor. Uno de ellos podr ser tapa de crisol, que debe pesarse por diferencia como
en la parte 3 ms adelante.

A). Balanza electrnica. Asegrese que la balanza sigue estando ajustada en cero.
Coloque el objeto problema en el platillo usando papel o tenazas. Cierre las puertas, y
cuando estabilice la indicacin, anote el peso ajustado al 0,1 mg ms cercano.

b). balanza mecnica. Si ha pasado ms de una hora o si otros han usado la balanza
desde que se ajusto el punto cero de la balanza vaca, se debe realizar nueva verificacin
Coloque el objeto problema en el platillo usando papel o tenazas (nunca coloque o quite
un objeto sin que est puesto el freno).Cierre las puertas y mueva las perillas del freno

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a la primera posicin. Esto libera parcialmente el brazo pero lo detiene si hay un


desequilibrio que lo incline ms all de cierta posicin. De este modo se evita daar las
cuchillas cuando se haya objetos pesados sobre el platillo y la balanza est muy
desbalanceada. Determine el peso usando las perillas correspondientes a la dcimas de
miligramos ms cercana hasta que el brazo este en movimiento (cerca del
equilibrio).Comience con las pesas ms grandes para llegar a los 10g mas, cercanos, a
continuacin con las pesas de gramos (0.1 g ms cercano). Despus libere por completo
el brazo y determine el peso a 0.1g ms cercano a partir del contador vernier o digital
cuando el sistema haya quedado inmvil. Anote el peso total.

1.3. Pesado por diferencia. Consiga un crisol con tapa (o dos objetos cualesquiera
que aproximadamente tengan esos pesos) en el almacn del laboratorio; pese la tapa
del crisol como en la parte 2 y anote el peso; pese los dos objetos combinados y anote
su peso; quite la tapa y determine el peso del crisol. La diferencia en las dos ltimas
pesadas representa el peso de la tapa del crisol. Debe concordar, hasta 0.5 mg, con la
cantidad obtenida al pesarla directamente.

1.4. Tarado en la balanza electrnica. Coloque el crisol en el platillo y oprima la barra


o el botn de tara. La lectura debe indicar a cero. A continuacin coloque el crisol en el
platillo, con la tapa y anote el peso. Concuerda bien este resultado con el peso del crisol
obtenido en la parte 3?

EXPERIMENTO 2

USO DE PIPETAS YBURETAS, YANALISIS ESTADISTICOS.

Principio.

La practica en el uso de las pipetas se verifica pesando la cantidad de agua dispensadas


en pipeteadas sucesiva. Se determina la precisin de adicin de diferentes volmenes.
Se pueden hacer experimentos similares con una bureta. Tambin los experimentos
suelen usarse para calcular (calibrar) los volmenes del equipo de vidrio si se mide la
temperatura del agua,

Soluciones y reactivos necesarios.

Solucin limpiadora; agua destilada.

Procedimiento

2.1 Limpieza del material de vidrio. Compruebe que las buretas y las pipetas estn
limpias lavndolas con agua destilada y dejndolas escurrir. El material de vidrio limpio
conservara una pelcula continua e interrumpida de agua al vaciarse. Si es necesario
limpie las buretas con detergentes y un cepillo para buretas. Para las pipetas haga la
prueba con agua tibia y despus detergentes con agua tibia. Si no limpian bien use una
solucin comercial limpiadora. Lave varias veces la pipeta o bureta con agua corriente y
por ultimo con agua destilada. Deje llena la bureta con agua destilada cuando no la baya
a utilizar. Siempre revise la limpieza de su material de vidrio antes de usarlo y lmpielo
cuando sea necesario. Las buretas bien lavadas y llenas de agua destiladas
inmediatamente despus de usarlas deben permanecer limpias durante varias semanas;
sin embargo, las pipetas se contaminan con facilidad y se deben limpiar con frecuencia.

2.2Pipeteo. Practique el llenado de una pipeta de 25 mL y el ajuste del mecanismo a la


marca de calibracin, hasta que lo haga bien. El dedo con que ajuste el nivel debe estar
un poco humedecido. Si est muy mojado ser imposible obtener un flujo constante.

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Pese un matraz Erlenmeyer limpio y seco de 50 mL, con tapn de hule, con una exactitud
al miligramo (0,001g) ms cercano.

Pase 25 mL de agua de la pipeta al matraz; deje que el agua salga con la punta de la
pipeta tocando la pared del matraz y tenga cuidado de no salpicar agua, o de otra
manera se depositara en el cuello del matraz. Es importante que el cuello del matraz y
el tapn permanezcan seco durante el experimento. La pipeta debe sujetarse para sacar
la ltima gota. Panga el tapn y pese el conjunto.

Realice el procedimiento dos veces, cuando menos. Para las pesas siguientes slo es
necesario secar cuidadosamente el exterior y el cuello del matriz. Calcule la desviacin
estndar y el intervalo de dispensamiento, en partes por millar.

Repito lo anterior usando pipetas de 1, 5,10 y 50 mL. Compare la precisin del


dispensado para las diversas pipetas.

2.3.Uso de la bureta. Revise la llave de la bureta (si es vidrio esmerilado) y compruebe


que su lubricacin sea correcta, y asegrese de que el interior y la punta estn limpios.
Llnela con agua destilada y colquela en las pinzas para bureta; el agua debe estar a
temperatura ambiente. Desplace las burbujas de aire que haya en la punta de la bureta
y ajuste hasta la marca del cero. Deje reposar durante unos minutos para comprobar
que no haya escurrimiento y lea el volumen inicial con una exactitud de 0.01mL* Use
lector de menisco, y tenga cuidado de evitar errores de paraje.

Use un procedimiento parecidos al de las pipetas, y pase unos 5mL al matraz tarado.
Toque la pared del matraz con la punta de la pipeta para remover la gota adherida y lea
el volumen con exactitud de 0.01mL. Inserte el tapn y pese con una exactitud de
miligramos. Repita la operacin, agregndolos siguientes 5 mL de agua al matraz y
vuelva a pesar. Contine de esta forma hasta haber pesado 50mL.

Reste el peso del matraz vacio de cada uno de los pesos siguientes para obtener el peso
de 5, 10,15mL de agua a la temperatura de observacin.

Repita todo el procedimiento. A cada volumen aproximado, el peso, comparado con el


volumen medido exacto, debera de encontrarse dentro 0.03 g del predicho de la primera
medicin. Coteje de nuevo cuenta todo los puntos para los esto no sea as.

2.4 Calibracin del material de vidrio. Si su profesor le indica que utilice los datos
de esos experimentos para calibrar los volmenes del material de vidrio, para convertir
el peso en aire a volumen. Debe determinarse la temperatura del agua adicionada.

2.5 Estadsticas. La curva normal de error. En este experimento har 20


determinaciones de peso dispensando por una pipeta de 1mL, como se describi antes,
vertiendo volmenes pipeteadas sucesivos a un matraz Erlenmeyer pequeo y
calculando el aumento en el peso cada vez. Asegrese de tapar rpidamente el matraz
cada vez.

Grafique las frecuencias de los pesos en papel milimtrico para preparar una curva de
error normal. Calcule la desviacin estndar y relacinela con la curva que grafic caen
68% de los resultados dentro de una desviacin estndar?

PRCTICA 3: Ley de la conservacin de la materia en las reacciones qumicas

Propsito: Comprobar que durante una reaccin qumica la cantidad de materia que
entra como reaccionante al comienzo del proceso, es igual a la cantidad de materia que

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se obtiene en los productos, es decir, en una reaccin la cantidad de materia permanece


constante.

3.1 INTRODUCCION

Antoine Laurent de Lavoisier (1743-1794), qumico francs, considerado el fundador de


la qumica moderna. Lavoisier naci el 26 de agosto de 1743 en Pars y estudi en el
Instituto Mazarino. Fue elegido miembro de la Academia de Ciencias en 1768. Ocup
diversos cargos pblicos, incluidos los de director estatal de los trabajos para la
fabricacin de la plvora en 1776, miembro de una comisin para establecer un sistema
uniforme de pesas y medidas en 1790 y comisario del tesoro en 1791. Trat de introducir
reformas en el sistema monetario y tributario francs y en los mtodos de produccin
agrcola. Como dirigente de los campesinos, fue arrestado y juzgado por el tribunal
revolucionario y guillotinado el 8 de mayo de 1794. Los experimentos de Lavoisier fueron
de los primeros experimentos qumicos realmente cuantitativos que se realizaron.
Demostr que en una reaccin qumica, la cantidad de materia es la misma al final y al
comienzo de la reaccin. Estos experimentos proporcionaron pruebas para la ley de la
conservacin de la materia y la masa. Lavoisier tambin investig la composicin del
agua y denomin a sus componentes oxgeno e hidrgeno.

Algunos de los experimentos ms importantes de Lavoisier examinaron la naturaleza de


la combustin, demostrando que es un proceso en el que se produce la combinacin de
una sustancia con el oxgeno. Tambin revel el papel del oxgeno en la respiracin de
los animales y las plantas. La explicacin de Lavoisier de la combustin reemplaz a la
teora del flogisto, sustancia que desprendan los materiales al arder.

Con el qumico francs Claude Louis Berthollet y otros, Lavoisier concibi una
nomenclatura qumica, o sistema de nombres, que sirve de base al sistema moderno.
La describi en Mtodo de Nomenclatura Qumica (1787). En Tratado elemental de
qumica (1789), Lavoisier aclar el concepto de elemento como una sustancia simple
que no se puede dividir mediante ningn mtodo de anlisis qumico conocido, y elabor

una teora de la formacin de compuestos a partir de los elementos. Tambin escribi


Sobre la Combustin (1777), y consideraciones sobre la naturaleza de los cidos (1778).

La ley de la conservacin de la masa dice que en cualquier reaccin qumica la masa se


conserva, es decir, la masa y la materia ni se crea ni se destruye, slo se transforma y
permanece invariable. EJ: Cogemos 1,5 gramos de AgNO3 y lo disolvemos en agua, lo
ponemos en contacto con cobre y se crea Ag, que pesa 0,88. Luego esta a esta plata se
le aade HNO3 y se vuelve a crear AgNO3 que ahora debera pesar 1,5 g, pero al haber
perdido un poco en los pasos anteriores, por ejemplo impregnada en la varilla oxidacin
que se haya cado del vaso, pesa 1,46g. Ahora este AgNO3 se mezcla con 1g NaCl y se
forma un slido, se filtra y la disolucin se deja evaporar, se pesan las dos sustancias y
al sumarlas tiene que dar 2,5g, uno de NaCl y 1,5 de AgNO 3 pero al haber perdido otra
vez slo pesa 2,44g. Si la prctica se hubiera realizado perfectamente pesara mas,
porque en los primeros pasos se ha arrastrado un poco de cobre.

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CONSERVACION DE LA MATERIA

Lavoisier no elabor est teora, porque hace doscientos aos aproximadamente no se


conoca el concepto de materia, pero a partir de la ley de la conservacin de la masa se
elabor esta. Teniendo en cuenta la practica anteriormente citada vamos esta vez a
calcular el nmero de moles de Ag que hay durante el proceso. Inicialmente tenamos
1,5 gramos de AgNO3 que al dividirlo entre el peso molecular de este compuesto (169,9)
obtenemos 0,0088 moles de AgNO3 que son los mismos que de Ag+ Luego . obtenemos
0,88g que dividido por la masa molecular del Ag (107,8) da 0,0082. Del nitrato de plata
obtenido despus al aadir HNO3 1,46 g lo que nos da 0,0086 moles de plata. Y por
ltimo tenamos 1,26g que entre 143,2 (peso molecular)nos da 0.0088 moles que el
nmero de moles inicial.

3.2 MATERIALES REACYIVOS

Vasos de precipitados 250 mL


Agitadores de vidrio Acido ntrico concentrado
Embudos Hidrxido de sodio 6.0M
Papel filtro Cobre metlico
Trpodes Acido sulfrico 3.0 M
Mecheros Alcohol acetona (1:1)
Aros de hierro

3.3 PROCEDIMIENTOS.

Problema

Qu masa de cobre reaccion con HNO3 de acuerdo a la siguiente ecuacin?

3.3.1 Procedimiento experimental

1. Mida con la mayor precisin y exactitud 10 mL de la disolucin problema de Cu(NO 3)2


obtenida de la reaccin de cobre con cido ntrico concentrado, y colquelos en un vaso
de precipitados de 250 mL.

2. Aada aproximadamente 90 mL de agua y 5 mL de NaOH 6M.

3. Permita que el precipitado se asiente y observe el color de la disolucin. Si todava


muestra color, contine agregando sosa hasta que la precipitacin sea completa.
Registre el volumen utilizado.

4. Caliente la muestra hasta observar un cambio completo de color.

5. Filtre y lave el precipitado tres veces con 10 mL de agua destilada.

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6. Aada sobre el papel filtro H 2SO43 M hasta que todo el precipitado reaccione y se
disuelva. Reciba el filtrado en un vaso de precipitados. Registre el volumen de cido
sulfrico utilizado.

7. Finalmente aada a la disolucin una o dos granallas de cinc previamente pesadas y


permita que la reaccin sea completa. Si la disolucin sigue presentando color, aada
un poco ms de cinc. Registre la cantidad de cinc utilizado.

8. Filtre sobre un papel o un embudo de filtro poroso previamente pesado; el cobre


obtenido lvelo varias veces con agua destilada y finalmente con 5 mL de una mezcla
de alcohol y acetona.

9. Seque en la estufa hasta que se registre un peso constante.

10. Registre la masa de cobre obtenida en la tabla 1.

11. Repita el experimento por lo menos tres veces.

3.4 Clculos y Cuestionario

1. Complete las ecuaciones que corresponden a las reacciones sucesivas que se llevaron
a cabo y escriba las caractersticas fsicas de los compuestos de cobre formados.

2. Calcule la cantidad de reactivos que se requeriran en el caso de que la masa inicial


de cobre fuera de 0.5 g y comprelas con las que se utilizaron en el experimento.
Registre sus datos.

3. Qu pasa si se agrega una cantidad de reactivos mayor a la que se necesita


estequiomtricamente, para llevar a cabo las transformaciones de los compuestos de
cobre? Fundamente su respuesta con base en las reacciones planteadas.

4. Qu masa de cobre reaccion con HNO3 de acuerdo a la siguiente ecuacin?

5. Calcule el porcentaje de error una vez conocida la cantidad de cobre inicial.

PRCTICAS PRELIMINARES

PRCTICA PRELIMINAR 4

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OBJETIVO: Ayudar al estudiante a identificar cuando una reaccin o cambio


qumico se ha realizado.

FUNDAMENTO: Uno de los problemas principales del trabajo del laboratorio es


determinar cundo una reaccin o cambio qumico se ha realizado.
Los siguientes fenmenos son usualmente asociados con las reacciones qumicas.
4.1.-CAMBIO DE COLOR: La formacin o desaparicin de un color es uno de los
mtodos ms selectivos en la identificacin de varias sustancias.
4.2.-DISOLUCIN O FORMACIN DE UN PRECIPITADO:
Un precipitado es una sustancia insoluble formada por una reaccin que ocurre en una
solucin. En Qumica Analtica la formacin de un precipitado caracterstico es usado
frecuentemente como una prueba o como un medio de separacin de una sustancia de
otra.
4.3.-FORMACIN DE UN GAS: La formacin de grandes cantidades de gas causa
efervescencia violenta en una solucin. Una pequea cantidad forma solo una o dos
burbujas. Estas ltimas pueden escapar sin detectarse a menos que se observe con
cuidado la solucin al momento de la mezcla.
4.4.-FORMACIN DE UN OLOR CARACTERSTICO.
4.5.-DESPRENDIMIENTO O ABSORCIN DE CALOR.
METODOLOGA: 1.- CAMBIO DE COLOR
a) Prueba para in frrico (Fe+3)
En tres tubos de ensaye coloque hasta la mitad agua destilada, agregue 2 gotas de HCl
6M a cada uno, adicione 1 gota de solucin de prueba de Nitrato frrico Fe+3 al segundo
tubo, tome una gota de esta solucin diluida e incorprela al tercer tubo, agregue 1mL
de KSCN 1 M a cada tubo. Compare los colores con el primer tubo (tubo de control).

REPORTE: Anote sus observaciones:


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Existe algo de fierro en el agua de la llave?
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Escriba las Reacciones observadas:


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2.- FORMACIN DE PRECIPITADOS:


1. Prueba para el cloruro de nitrato de plata:

METODOLOGA: Llene 3 tubos hasta la mitad con agua destilada, agregu 2 gotas de
HNO3 6M a cada uno, adicione 5 gotas de HCl al segundo tubo, incorpore 1 mL de AgNO3
a cada tubo.

REPORTE:
Escriba las Reacciones observadas:
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NOTA: Una turbidez es debido a la formacin de una pequea cantidad de


Precipitado

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TIPOS DE PRECIPITADOS
La naturaleza de un precipitado es influenciada grandemente por las condiciones bajo
las cuales se forma.
a).- PRECIPITADOS CRISTALINOS: Estos son reconocidos por la presencia de
muchas partculas pequeas con forma y superficie suaves y brillantes (Con
apariencia de azcar o sal seca), un precipitado cristalino es el ms estable de
todos lo precipitados ya que sedimente rpidamente y es fcil de filtrar y lavar.
METODOLOGA: Coloque 1 mL de BaCl 2 1M en un tubo de ensaye, agregu 3 mL de
HCl 6 M, agite vigorosamente.
REPORTE:
Anote sus observaciones:
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Explique por qu se forma un precipitado:
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Escriba las Reacciones observadas:
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b) PRECIPITADOS GRANULARES: Es aquel que se agrupa en pequeos trozos o
grnulos y de formas irregulares sin superficie suave, los cuales sedimentan rpidamente
(apariencia de granos de caf),

METODOLOGA. Agregue 3 mL de AgNO3 0.5 M en un tobo, adicione HCl 6 M


gota a gota (aproximadamente de 20 a 30 gotas) agite la mezcla vigorosamente por dos
minutos permitiendo que el precipitado de AgCl se produzca.

REPORTE:
Anote sus observaciones:
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Conclusiones
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Escriba las Reacciones observadas:
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c) PRECIPITADOS FINAMENTE DIVIDIDOS: Formados por partculas


extremadamente pequeas, las partculas individuales son visibles a simple vista,
(apariencia de harina)
METODOLOGA: Coloque cerca de 2 mL de agua en un tubo, incorpore cerca de 0.5 mL
de BaCl2 1 M y 0.5 mL de (NH4)2SO4 1 M y agite, permita la sedimentacin

REPORTE:
Anote sus observaciones:
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Escriba las Reacciones observadas:

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d) PRECITADOS FLOCULENTOS: Es aquel que se forma en trozos o flculos que
se precipitan gradualmente (apariencia de leche cuajada), sedimenta lentamente y es
difcil lavarle las impurezas.
METODOLOGA: Coloque 5 gotas de solucin de prueba de Nitrato frrico
Fe(NO3)3 en un vaso de precipitado, agregue 20 mL de agua, 5 mL de NH4OH 6
M, caliente hasta ebullicin, deje reposar. Observe la naturaleza del precipitado y la
velocidad con la que sedimenta.

REPORTE:
Anote sus observaciones:
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Escriba las Reacciones observadas:
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2.- FORMACIN DE UN GAS:


a) Prueba de efervescencia para carbonatos:

METODOLOGA: Llene 4 tubos hasta la mitad con agua destilada, adicione 1 mL de


Na2CO3 1 M al primero, 3 gotas al segundo y 1 gota al tercero, nada al ltimo. Llene
el gotero de HCl 6 M y permita que escurra por el lado de cada tubo.

REPORTE:
Anote sus observaciones:
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_______________________________________________________________
Escriba las Reacciones observadas:
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b) Prueba de efervescencia para Nitritos:

METODOLOGA: Llene 4 tubos hasta la mitad con agua destilada, adicione 1 mL de


KNO2 1 M al primero, 3 gotas al segundo y 1 gota al tercero, nada al ltimo. Llene el
gotero de HCl 6 M y permita que escurra por el lado de cada tubo.

REPORTE:
Anote sus observaciones:
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_______________________________________________________________

Escriba las Reacciones observadas:

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PRCTICA PRELIMINAR 5: MTODOS DE SEPARACIN DE MEZCLAS,


DECANTACIN, FILTRACIN, SUBLIMACIN, EVAPORACIN,
CENTRIFUGACIN, DESTILACIN

OBJETIVO: El alumno comprender y aplicar los conceptos involucrados para


llevar a cabo la separacin de una mezcla por las tcnicas de destilacin y filtracin.
FUNDAMENTO: Algunas sustancias que se encuentran impuras con otras sustancias.
Existen diversos procedimientos para separar los componentes de
dichas mezclas, los cuales son: DECANTACIN, FILTRACIN, SUBLIMACIN,
EVAPORACIN, CENTRIFUGACIN, DESTILACIN.

Materiales Reactivos
3 Tubos de ensayo, 2 vasos de Alcohol etlico
precipitados de 250 mL, 1 embudo Yodo
1 tripi, 1 tela de alambre de asbesto Azufre
1 vidrio de reloj, 1 cpsula de porcelana, Aceite
1 mechero, 1 papel filtro Harina
1 refrigerante, 1 termmetro, 1 pinzas Bisulfuro de carbono
para matraz, 1 matraz de destilacin, Limaduras de Fierro
cido benzoico
Sulfato de cobre
Naftalina
Dixido manganeso

5.1.- DECANTACIN: Se emplea para separar dos o ms lquidos que no se disuelven


entre si (no miscibles) y que tienen diferentes densidades. Tambin
para separar las partculas de slidos insolubles en un lquido y que por mayor
densidad sedimentan.
5.2 METODOLOGA:
a) Colocar en un vaso de precipitado agua, aadirle limaduras de fierro, agitar,
dejar reposar (sedimentacin).
b) Pasar a otro vaso de precipitado el agua sin que las limaduras de fierro llegue a este.

Figura.1
REPORTE:
En cual vaso de precipitado quedo la limadura de Fierro
En cual vaso de precipitado quedo la limadura de el agua

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5.2.1- CENTRIFUGACIN: Cuando la sedimentacin es muy lenta, se acelera mediante


la accin de la fuerza centrfuga. Se pone la mezcla en un recipiente, el cual se hace
girar a gran velocidad, la sustancia con mayor densidad queda en el fondo del recipiente
y sobre ella la de menor densidad.
METODOLOGA:
a) Colocar dos tubos de ensaye con la misma cantidad de agua, a uno de ellos
coloque una pequea cantidad de harina, meter a la centrfuga:
REPORTE:
Anote sus observaciones:
5.2.2.- FILTRACIN: Separar las partculas slidas insolubles que estn en un lquido.
Para efectuarla se utiliza un medio poroso que deja pasar el lquido y retiene las
partculas de la sustancia slida.
METODOLOGA:
a) En un tubo de ensayo disuelva una pequea cantidad de cido benzoico, agregando
gota a gota alcohol y agitar hasta disolucin completa. Agregue un
poco de agua destilada.

REPORTE: Figura.2
Qu sucede?
b) Al residuo que queda en el tubo adicinele un poco de agua y agite. Pase la
mezcla por una capa porosa
REPORTE:
Qu sucede?
5.4.- EVAPORACIN: se emplea para separar un slido disuelto en un lquido,
cuando ste se evapora, la sustancia slida queda cristalizada.
METODOLOGA:
a) Coloque una solucin de sulfato de cobre en una cpsula de porcelana y
caliente hasta sequedad.

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REPORTE: Figura.3
Anote sus observaciones y los cambios de coloracin.

5.5.- SUBLIMACIN: Es el cambio del estado slido al gaseoso o lo contrario sin


pasar por el lquido mediante aplicacin de calor. Esto se aprovecha para separar una
mezcla de partculas de dos sustancias slidas, cuando una de ella puede sufrir
sublimacin. Ejemplo. Cristales de yodo mezclado con un polvo de carbn.

METODOLOGA:
En un vaso de precipitado, ponga unos cristales de yodo y coloque sobre el una cpsula
de porcelana que contenga agua fra, instale el vaso sobre la tela de asbesto, lenta y
cuidadosamente caliente.

Figura.4
REPORTE:
Qu sucede a mediada que va aumentando la intensidad del calentamiento?

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PRCTICA No 6.

TEMA :Separacin e identificacin cualitativa del grupo I de cationes

PROPSITO: Separar e identificar los iones metlicos del grupo I e identificarlos en


una muestra problema.
Problema
Qu cationes se encuentran presentes en la muestra problema que se le
entrega?
Procedimiento experimental y cuestionario
A continuacin se indica el procedimiento experimental. En forma simultnea al
desarrollo experimental complete "toda" la informacin que se le solicita.

Parte I. ENSAYOS PRELIMINARES

1. Consiga aproximadamente 15 mL de disolucin 0.1 M de los nitratos


de los iones siguientes: Ag+, Hg 22+ y Pb2+. Observe su color y antelo.
2. Solicite al laboratorista que le muestre los nitratos de los iones anteriores, en estado
slido. Observe su color y antelo.
Ensayos de los cationes con los reactivos generales y especficos
1. Tome seis muestras de 2 mL de la disolucin 0.1 M de AgNO 3, colquelas en seis
tubos de ensaye etiquetados (1, 2, 3, 4, 5 y 6) y aada, hasta que no observe ms
cambios:
a) Tubo 1: gota a gota disolucin de HCl 1 M hasta que precipite todo el cloruro, caliente
el tubo en bao Mara a 80oC y observe lo que ocurre.
b) Tubo 2: gota a gota disolucin acuosa de NH 3 15 M.
c) Tubo 3: gota a gota disolucin de HCl 1 M y a continuacin gota a gota disolucin
acuosa de NH3 15 M.
d) Tubo 4: gota a gota disolucin de K2CrO4 0.1 M.
e) Tubo 5: gota a gota disolucin de KI 0.1 M.
f) Tubo 6: gota a gota disolucin de H2SO4 0.1 M.

2. Escriba en la tabla correspondiente las reacciones que se efectuaron


en cada tubo y anote todos los cambios que observe (color, formacin
de precipitado, disolucin de precipitado, etc.).

3. Efecte los ensayos 1 y 2 pero ahora con los nitratos de los iones
restantes (Hg22+ y Pb2+). Plata (I)

PARTE II.- SEPARACIN E IDENTIFICACIN DE LOS CATIONES DEL GRUPO I


CUANDO SE ENCUENTRAN MEZCLADOS

1.-Escriba las ecuaciones correspondientes y conteste las preguntas que se le hacen


2.- En un vaso de precipitados de 150 mL mezcle 3 mL de cada una de las disoluciones
0.1 M , siguientes : AgNO3 , Hg2(NO3)2 , y Pb(NO3)2

3. A la mezcla anterior agrguele gota a gota HCl 1 M hasta precipitacin completa.


4. Filtre o centrifugue la mezcla anterior. Separe y descarte la disolucin.

Utilice el precipitado (I): transfiralo a un vaso de precipitados de 100 mL con agua


destilada hasta llegar a un volumen de 10 mL.
Qu compuestos forman el precipitado (I)?

13
JAVIER ANDRES MERCADO DIAZ. GRUPO:19

Qu ion(es) estn presentes en la disolucin?

5.Caliente la suspensin en un bao Mara a 80oC y filtre. Reciba la disolucin (I) en un


vaso de precipitados de 50 mL. Al precipitado (II) agrguele porciones de 2 mL de agua
destilada caliente, tantas veces como sea necesario, hasta que unas gotas de la
disolucin resultante ya no reaccione con K 2CrO4 0.1 M. Deje el precipitado (II) sobre el
papel filtro.
Qu objeto tiene aadir agua caliente sobre el precipitado (II)?
Qu nos indica el hecho de que la disolucin resultante ya no reaccione con el K2CrO4?
Qu ion(es) esta(n) presente(s)en la disolucin (I)?
Qu ion(es) est(n) presente(s) en la precipitado II?

6. Divida la disolucin (I) en tres porciones: A, B y C. Etiqutelas.


Realice los procedimientos siguientes:

Porcin A
a) Agregue gota a gota KI 0.1 M hasta que no observe ms cambios.
b) Caliente a ebullicin y despus enfre.
Qu sucede en la porcin A al agregarle el KI?
Qu ocurre cuando calienta?
Qu ocurre cuando enfra?

Porcin B
a) Agregue gota a gota disolucin de K2CrO4 0.1 M.
Qu sucede al agregar el K2CrO4 a la porcin B?

Porcin C
a) Agregue, gota a gota, disolucin de H2SO4 0.1 M.
Qu sucede al agregar el H2SO4 a la porcin C?
b) Agregue, gota a gota, disolucin de acetato de amonio 0.1 M
Qu sucede al agregar CH3COONH4?
Qu catin identifica en estas tres porciones?

7. Ahora utilice el precipitado (II) que separ en el paso (5). Agregue gota a gota
disolucin acuosa de NH3 15 M y reciba la disolucin (II) en un tubo de ensaye. Observe
los cambios que se llevan a cabo.
Qu sucede cuando agrega el NH3 acuoso sobre el precipitado (II)?
Qu catin identifica en este paso?

Escriba la frmula del complejo de plata que se encuentra en la disolucin (II).

8. Divida la disolucin (II) en dos porciones: D y E. Realice los procedimientos siguientes:

Porcin D
a) Agregue gota a gota HNO3 6 M hasta que observe algn cambio.
Qu sucede cuando agrega el HNO3 en la porcin D?
Para qu se agrega el HNO3?
Escriba la reaccin que se lleva a cabo en la porcin D.

Porcin E
a) Agregue gota a gota disolucin de KI 0.1 M.
Qu sucede cuando agrega el KI en la porcin E ?

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JAVIER ANDRES MERCADO DIAZ. GRUPO:19

Qu catin se encuentra en la disolucin (II)?

Parte III. Diagrama de separacin e identificacin de los cationes del grupo I


Con fundamento en los resultados de las partes I y II, elabore el diagrama de separacin
e identificacin de los cationes del grupo I.

PRACACTICA N 7 PROCEDIMIENTO DEL MTODO FRACCIONADO PARA LOS


CATIONES DEL SUBGRUPO DEL NIQUEL, (Subgrupo III -B de Cationes: Fe3+,
Co2+, Mn2+, Ni2+)

Tomar cuatro tubos de ensayo cnicos y depositar en cada uno de ellos, unas 6 gotas
de la MEZCLA 2 y realice los siguientes ensayos:

Tubo 1. Adicionar 1 a 2 gotas de NH4SCN 3M; la aparicin de un color rojo sangre indica
la presencia del ion frrico.

Tubo 2. Agregar con una esptula cierta cantidad de NaF slido, hasta que se observe
una pequea. cantidad sin disolver; dejar rodar por las paredes del tubo de ensayo unas
10 a 15 gts de NH4SCN alcohlico. La aparicin de un color azul verdoso indica la
preseria del ion cobalto. -

Tubo 3. Agregar unas 2 a 4 gotas de agua destilada y 2 gotas de HNO3 3M y agitar;


luego adicionar con una esptula una pequea cantidad de NaBiO 3 slido, agitar y
centrifugar. Una coloracin rosada a rojo prpura indica la presencia del ion manganoso.

Tubo 4.Adicironar NaF slido hasta que quede algo sin disolver; agregar NH3 3M gota a
gota hasta alcanzar un pH bsico y luego adicionar 2 gotas del reactivo dimetilglioxima;
la aparicin de un precipitado rojo, indica la presencia del ion nquel. -

DISCUCIN.

1. Escriba un diagrama de flujo que represente la separacin e identificacin de los


cationes de la mezcla 1.

2. Escriba las ecuaciones lnicas de todas las reacciones que ocurren en la separacin e
identificacin de los cationes de la mezclas 1 y 2.

3. Presente una explicacin porqu el smbolo qumico del ion mercurio (l) es Hg22+

1. En el anlisis de una disolucin desconocida que contiene solamente cationes del


grupo de la plata se obtuvo un precipitado al agregar HCI diluido y fro, que se disolvi
parcialmente en agua caliente. El residuo se disolvi completamente en NH3. Qu
cationes se encuentran presentes? Cules ausentes?

Qu conclusiones pueden deducirse cuando el precipitado blanco, obtenido al agregar


HCI diluido y fro a una disolucin desconocida, resulta ser completamente insoluble en
agua caliente y NH3?

Qu conclusiones pueden deducirse cuando el precipitado blanco, obtenido al agregar


HCI diluido a una solucin desconocida, resulta ser completamente insoluble en agua
caliente y completamente soluble en NH3?

BIBLIOGRAFA.

BURRIEL MARTI, Fernando; LUCENA CONDE,Feiipe; ARRIBAS JiMENO,Siro; HERNANDEZ

15
JAVIER ANDRES MERCADO DIAZ. GRUPO:19

MENDEZ, Jess. QUMICA ANALTICA CUAUTATIVA. Decimoctava edicin. Editorial

Paraninfo Thompson Learning. Espaa.2002

LUNA RANGEL, Raymundo. FUNDAMENTOS DE QUMICA ANALTICA. Volumen 2.


Primera edicin. Editorial Limusa. Mxico 1980.

ARANEO, Antonio. QUMICA ANALTICA CUALITATIVA . Primera edicin. Editorial


McGraww-Hill. Bogot. 1981

VOGEL, Arthur. QUMICA ANALTICA CUALITATIVA. Tercera edicin. Editorial Kapelusz.


Argentina. 1980

GILREATH, Esmarch. QUALITATIVE ANALYSIS. Primera edicin. Editorial McGraw-Hill.


New York. 1974

PRCTICA 8. TIPOS DE EQUILIBRIOS QUMICOS

OBJETIVO. Distinguir mediante ensayos, la aplicacin del equilibrio qumico a los


distintos tipos de equilibrio de importancia en la qumica analtica.

8.1 FUNDAMENTO.

Las reacciones utilizadas en qumica analtica nunca tienen como resultados la


conversin completa de reactivos a productos, ms bien avanzan hacia un estado de
equilibrio qumico en el cual la relacin de las concentraciones de reactivos y productos
son constantes. La expresin de la constante de equilibrio son ecuaciones algebraicas
que describen la relacin de la concentracin de productos y reactivos en el equilibrio.

Los tipos de equilibrio qumico son:

8.1.1. Equilibrio de transferencia cido-Base.

Brnsted y Lowry propusieron una definicin adecuada, la cual establece que una
reaccin cido-base implica la transferencia de protones, el cido es la especie (ion o
molcula) que dona un protn y la base es una especie (ion o molcula) que acepta el
protn.

8.1.2. Formacin de precipitados.

En este equilibrio se da la formacin de un segundo estado o fase de la materia, dentro


de una primera fase, es decir, se da la obtencin de materia slida que por efecto de
ciertas reacciones qumicas se forma en el seno de una disolucin y se deposita ms o
menos rpidamente. Esto es lo qu se conoce como precipitado.

8.1.3. Formacin de complejos metal-ligante.

La mayora de los iones metlicos reaccionan con donadores de pares de electrones


formando conplejs o cmpuestos de coordinacin. La especie donadora, llamado
ligando, deben tener disponible al menos un par de electrones no compartido para
formar el enlace. La formacin del complejo es el resultado de una interaccin cido-
base de Lewis en la que el tomo central, con un orbital vacante, atrae un par de
electrones de un tomo donante o donador del ligando. Un cido de Lewis acepta un par
de eIectrones de una base de Lewis. El producto de la reaccin entre un cido de Lewis
y una base de Lewis se llama aducto. El enlace entre un cido de Lewis y una base de
Lewis se llama dativo o covalente coordinado.

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8.1.4. Equilibrio de oxidacin-reduccin.

Las reacciones de oxidacin-reduccin, tambin llamadas reacciones redox, son aquellas


en las que cambia el estado o grado de oxidacin de las especies reaccionantes, se
produce un intercambio de electrones entre los reactivos.

20

Para que se produzca una reaccin redox tiene que haber una especie que ceda
electrones (reductor) y otra que los acepte (oxidante), el reductor se transforma en su
forma oxidada y el oxidante en su forma reducida.

8.2 PROCEDIMIENTO.

8.2.1. Equilibtio de transferencia cido-base.

En un vaso de precipitados de 50 mL, agregar 10 mL de agua destilada ms 5 gotas de


HCI 3,00 M y 3 gotas del indicador azul de bromotimol y observar el color formado.
Adicionar gota a gota NaOH 3,00 M y agitar para homogenizar la solucin, hasta
observar cambio de color del indicador.

8.2.2 Formacin de precipitados.

En un tubo de ensayo adicionar unos 3 mL de solucin de BaCI 2 1,00 M y unas 2 o ms


gotas de AgNO3 0,050 M hasta la formacin de precipitado. Agitar y dividir en dos
porciones:

Porcin 1. Adicionar varias gotas de NaCl 1,00 M hasta observar algn cambio. Porcin
2. Agregar varias gotas de K2S04 1,00 M hasta observar algn cambio.

8.2.3. Formacin de complejos metal-ligante.

Ensayo 1 En un tubo de ensayo agregar 2 mL de Fe(N03)3 0,01 M (solucin ensayo).


Adicionar varias gotas de KSCN 1,00 M. Agitar y anotar las observaciones. Luego agregar
10 gotas de AgNO3 0,050 M mezclar y anotar observaciones.

Ensayo 2. En un tubo de ensayo adicionar 2 ml de CuSO4 0,010 M. Agregar gotas de NH3


concentrado hasta observar intensificacin del color. Luego adicionar gotas de HCI 3,00
M hasta observar cambios.

8.2.4. Equilibrio de oxidacin-reduccin.

En un tubo de ensayo agregar 2 mL de nitrato frrico, Fe(N0 3)3 0,010 M. Agregar varias
gotas de Kl 0,50 M. Homogenizar y anotar las observaciones.

A la solucin anterior agregar varias gotas de Na2S2O3 0,100 M hasta desaparicin de


color. Anotar las observaciones.

8.3 PREGUNTAS.

1. Qu observaron en el equilibrio cido-base?

2. Escribir las reacciones qumicas que se dan en cada uno de los tipos de equilibrio
ensayados.

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3. Qu puede concluir en el ensayo l y el ensayo 2 de la formacin de complejos.

4. Qu puede concluir en los equilibrios ensayados para cidos y bases,

- formacin de precipitados y reacciones redox.

PRACTICA 9. Clasificacin de las reacciones qumica

TIPOS DE REACCIONES

OBJETIVO: El alumno reconocer los diferentes tipos de reacciones que existen.

9.1 FUNDAMENTO: Una ecuacin qumica es la representacin grfica de una reaccin,


la reaccin qumica no indica un cambio qumico o sea un cambio en la materia. En las
ecuaciones qumicas los reactivos se escriben, por convencin a la izquierda y los
productos a la derecha despus de una flecha que significa produce.

INVESTIGAR LOS DIFERENTES TIPOS DE REACCIN:


A.- COMBINACIN O ADICIN
B.- DESCOMPOSICIN
C.- SIMPLE DESPLAZAMIENTO O SIMPLE SUSTITUCIN
D.- DOBLE DESPLAZAMIENTO O DOBLE SUSTITUCIN

Materiales Reactivos
3 Tubos de ensaye de 16 x 150 mm cido clorhdrico 6M, Nitrato de plata
1 Gradilla AgNO3, Mercurio Hg, Yodo I, Zinc,
1 Mechero Bunsen Agua de Bromo Br, Oxido mercrico
1 Agitador HgO, Yoduro de potasio KI,
1 Pinzad para tubo de ensaye Hidrxido de amonio NH4OH,
1 Soporte Universal Alcohol etlico, Tetracloruro de Carbono
1 Matraz Erlenmeyer CCl4

9.2 METODOLOGA:
En un tubo de ensaye colocar 2 mL de HCl 6M y agregar 5 gotas de AgNO 3, observe y
Anote lo que sucede
Anote la ecuacin
A qu tipo de reaccin pertenece
Realice el diagrama de flujo.
9.2.1 Tome 1 mL de KI, colquelo en un tubo de ensaye, agregue cuidadosamente
10 gotas de agua de bromo reciente (campana de extraccin), luego adicione 2
mL de CCl4 y deje reposar, observe y:
Anote lo cambios que suceden
Escriba la ecuacin
A que tipo de reaccin pertenece.
Realice el diagrama de flujo
5.3.- En un soporte universal ponga unas pinzas para bureta, en ellas colocar un
tubo de ensaye y adicionarle HgO, calentar, observe con cuidado lo que sucede.
Introduzca en el tubo cerca de la sustancia una pajuela con un poco de ignicin.
Observe y :

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Qu ocurri con el HgO?


Qu ocurri con la pajuelita?
Escriba la ecuacin
A qu tipo de reaccin pertenece?
Realice el diagrama de flujo
9.2.2 Colocar en un tubo generar de gases una granallas de Zn, adicionar 2 mL de
HCl 6M, despus poner el tubo de desprendimiento, recibir un tubo de ensaye por
desplazamiento de agua el gas desprendido.
Tomar minuciosamente el tubo con el gas e introducir CUIDADOSAMENTE una
flama, habr una pequea explosin, despus observar las paredes del tubo.
Observe y:
Qu gas se genera?
Escriba la ecuacin
A qu tipo de reaccin pertenece?
Dibuje el diagrama de flujo
9.2.3 .- En un tubo de ensaye coloque 2 mL de NH4OH y agregue 2 mL de NaOH
concentrado, para que al calentar se elimine el amoniaco gaseoso. Cuando
comience a calentar coloque un agitador con una gota de HCl suspendida en uno
de sus extremos en la boca del tubo de ensaye. Observe y:
Qu sucede al ponerse en contacto la gota de cido con los vapores de
amoniaco?
Hubo Combinacin?
Escriba la ecuacin
Qu tipo de reaccin se verific?
Dibuje el diagrama de flujo
Diga a que tipo de reacciones pertenecen las siguientes ecuaciones:

H2SO4 + BaCl2 BaSO4 + 2HCl

CaCO3 + CALOR CaO + CO2

2HCl + Zn ZnCl2 + H2

Escriba un ejemplo del tipo de racin que falta :

Practica 10: PREPARACIN DE DISOLUCIONES: VOLUMETRA CIDO BASE

10.1 FUNDAMENTO TERICO

10.1.1 DISOLUCIONES

Una disolucin se define como una mezcla de dos o ms sustancias. Las disoluciones
pueden existir en cualquiera de los tres estados de la materia: gas, lquido o slido. En
una disolucin gas-lquido o slido lquido se le llama disolvente al lquido y soluto al otro
componente. si ambos componentes son
lquidos se denomina disolvente al componente que est en mayor proporcin.

10.1.2 Unidades de concentracin

% en peso: gramos de soluto/100 g de disolucin

% en volumen: mL de soluto/100 mL de disolucin

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Normalidad, N=n equiv. de soluto/litro de disolucin (en desuso)

Molaridad, M=n de moles de soluto/litro de disolucin

Molalidad, m=n de moles de soluto/kg de disolvente

Fraccin molar del componente A, XA=node moles de A/no moles totales

10.1.3 VOLUMETRAS CIDO-BASE.


Las volumetras cido-base son aquellas en que el valorante y la sustancia a valorar son
cido y base o viceversa. Es decir, va a tener lugar una reaccin:

cido + base sal + agua

El punto final de una valoracin cido-base se establece en muchos casos observando el


cambio de color de un indicador cido-base, que se aade en pequea cantidad antes
de efectuar la valoracin. El color del indicador, que suele ser un colorante orgnico,
depende de la concentracin de H3O+ en la disolucin que se valora. El viraje de un
indicador es debido a la variacin sbita del pH que suele producirse cerca del punto de
equivalencia de la valoracin.

PREPARACIN DE DISOLUCIONES. VOLUMETRA CIDO BASE.

Materiales Reactivos
1 vaso de precipitados de 100 mL, 1 Hidroxido de sodio NaOH (s),
matraz aforado de 250 mL,, 1 matraz hidrogenosulftalato de potasio,
aforado de 250 mL , pipetas de 10 mL, fenoftaleina 1% cido acetico
erlenmeyer de 250 mL, bureta de 25 mL/0
de 50 mL, varilla de vidrio

10.2 Metodologa
Preparacin de disoluciones

10.2.1.Disoluciones slido lquido,

Preparar 250 mL de hidrxido de sodio 1 M. Los slidos se pesan en el vaso de


precipitados (bien limpio y seco). A continuacin se disuelven en agua destilada
(aprximadamente en la mitad de volumen que se quiere preparar). En el matraz se
introduce un poco de agua destilada y se aade la disolucin contenida en el vaso de
precipitados. Se enjuaga el vaso varias veces y se aade tambin al matraz, enrasndose
ste posteriormente (con ayuda de la pipeta) con el disolvente.

10.2.2. Disoluciones lquido-lquido

Preparar 100 mL de disolucin de cido actico 1,7 M a partir de cido actico puro. Para
preparar las disoluciones de lquidos se toma la cantidad necesaria con una pipeta y se
lleva al matraz aforado correspondiente, enrasndose de nuevo ste con exactitud con
el disolvente.
Valoracin cido base

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10.2.3 Determinacin de la concentracin exacta de la disolucin de NaOH preparada.


Para determinar la concentracin exacta de la disolucin de sosa preparada se valora
sta con un patrn primario que, en este caso, es ftalato cido de potasio. Para ello se
pesa una cantidad de ftalato cido de potasio que, aproximadamente, equivalga a los
moles contenidos en 10 mL de la disolucin que se va a valorar. Esta cantidad de ftalato
cido de potasio, perfectamente conocida, se disuelve en una cantidad de agua (100 mL
aprox), aadindose a continuacin 2 3 gotas de disolucin de indicador. Se coloca el
erlenmeyer bajo la bureta (enrasada y cebada) que contiene la disolucin de NaOH y se
va aadiendo sta lentamente y agitando continuamente el erlenmeyer hasta que el
cambio de color de la disolucin (de incoloro a rosa) indique que la valoracin se ha
completado. A partir del volumen de sosa gastado y de la cantidad de ftalato cido de
potasio pesada, se calcula la concentracin exacta de la disolucin de hidrxido de sodio.
Repetir este proceso tres veces, tornando corno concentracin de la disolucin de
hidrxido sdico la media de los dos valores obtenidos.

10.2.4 Valoracin de la disolucin problema de HCl. Se trata de determinar la


concentracin de una disolucin problema de HCl para lo cual se debe valorar sta con
la disolucin de sosa previamente valorada, empleando disolucin de fenolftalena corno
indicador. Para ello se toman 10 mL de la disolucin problema de HC1, medidos
exactamente con la pipeta, y se aaden al erlenmeyer. Se aaden 2 3 gotas de
disolucin de indicador y se diluye la disolucin hasta 100 mL aproximadamente. A
continuacin se llena la bureta con la disolucin de hidrxido sdico, se ceba
cuidadosamente y se enrasa. Se aade dicha disolucin lentamente y agitando el
erlenmeyer, hasta que el cambio de color de la disolucin (de incoloro a rosa) indica que
la valoracin se ha completado; se lee en la bureta el volumen de NaOH gastado. Con
el volumen de NaOH obtenido realizando la media de las dos valoraciones se realizan los
clculos necesarios para hallar la concentracin de la disolucin problema.

HOJA DE RESULTADOS
Preparacin de disoluciones
1. Disolucin de NaOH
Masa de NaOH (g) =
2. Disolucin de CH3COOH
VCH3COOH (mL) =
Determinacin de la concentracin exacta de la disolucin de NaOH
Patrn primario utilizado:
Reaccin ajustada:

Lectura bureta (mL)


Exp Masa KHFt (g) V(NaOH) (mL) M (NaOH)
Inicial Final

1
2
3

Valoracin de la disolucin problema de HCl

Reaccin ajustada:
Lectura bureta (mL)

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Exp V (HCl) (mL). V(NaOH) (mL) M (HCL)


Inicial Final

1
2
3

10.3 CUESTIONES
Por qu no se puede aadir una disolucin caliente al matraz aforado?
Cul es la relacin existente entre la molaridad de una disolucin de cido sulfrico y
su normalidad?
Cul de estas dos unidades se recomienda utilizar preferentemente y por qu?
Es necesario colocar un indicador en una valoracin? Por qu?
Influye la dilucin en una valoracin? Por qu?
En la determinacin de la concentracin de HCl, afecta el hecho de que la bureta
utilizada no est perfectamente seca? En caso afirmativo, el error sera por defecto o
por exceso? Cmo lo eliminaras?
En la valoracin de NaOH con ftalato cido de potasio, indica las causas de los diferentes
valores de concentracin que se pueden obtener en las dos valoraciones realizadas (no
olvidar la precisin de la balanza utilizada).
Explicar cualitativamente cmo vara el pH en cada una de las valoraciones realizadas.
Cul sera, aproximadamente, el valor en el punto de equivalencia de las valoraciones?
Si sustituyramos la disolucin de NaOH por Ba(OH) 2 de igual concentracin se gastara
la misma cantidad de base en la valoracin de 10 mL del HCl problema?

Valoraciones Acido -Base (PROTOMETRA)

ALCALIMETRA

EXPERIMENTO 11. DETERMINACIN DE HIDRGENO SUSTITUIBLE EN UN


CIDO, (ACIDEZ TOTAL) CON DISOLUCIN PATRN DE NaOH

PRINCIPIO. Se prepara y estandariza hidrxido de sodio 0,1000 M contra un estndar


primario de ftalato cido de potasio, (KHP o FHK o FAP). El problema se valora con el
hidrxido de sodio estandarizado.

ECUACIONES.

1. Estandarizacin.

2. AplIcacin analtica.

11.1 SOLUCIONES Y REACTIVOS REQUERIDOS.

11.1.1. Suministrados. Solucin de NaOH al 50 %, ftalato cido de potasio, solucin de


fenoftalena al 0,2 % en etanol al 90 %, muestra problema de un cido carboxilico que
puede ser: cido benzoico o cido tartrico o cido oxlico o cido malnico o cido
succnico o cido ctrico.

11.1.2. Muestras problemas que deben traer los estudiantes: Vinagre blanco, vino
blanco de manzana, jugo ctrico de naranja o limn y leche.

11.1.3. Para preparar.

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11.1.4 Solucin de NaOH al 50% libre de carbonatos

El Na2CO3 en las lentejas de NaOH es insoluble en NaOH al 50 %. El carbonato


precipitado se asentar en el fondo despus de varios das (hasta una semana), y el
lquido sobrenadante transparente con un aspecto de jarabe (NaOH aproximadamente
19 M), se filtra a travs de un embudo de vidrio sinterizado, con lo cual se obtiene NaOH
libre de carbonatos.

ADVERTENCIA: Los disoluciones concentradas de NaOH son muy corrosivas para la piel.
En la preparacin de disoluciones patrn de NaOH, debe usarse en todo momento una
proteccin para la cara lentes de seguridad guantes de hule y ropa protectora.

La solucin de NaOH al 50 % se prepara en un vaso de precipitados al borosilicato,


Pyrex o Kimax (CUIDADO es muy exotrmica); y despus de enfilar y filtrar a travs
del embudo de vidrio sinterizado se guarda en un recipiente de polIetiteno. Su profesor
le proporcionar la solucin de NaOH al 50 % libre de carbonatos.

11.2. Preparacin de la disolucin patrn de NaOH 0,1000 M

Procedimiento.

Agregar agua destilada libre de CO2 a un matraz aforado de 500 mL, hasta casi la mitad
del volumen. Agregar de 2.8 a 3.0 mL de solucin de NaOH al 50 % libre de carbonatos,
tapar y agitar para mezclar y homogenizar la solucin,

Agregar ms agua destilada libre de CO2, hasta aproximadamente cerca del aforo y con
!a ayuda de un gotero agregar ms agua destilada hasta que la lectura sea exacta entre
el menisco y el aforo; poner el tapn y agitar vigorosamente para alcanzar la uniformidad
en la solucin.

11.2.1 Estandarizacin de la disolucin patrn de NaOH 0,1000 M con ftalato cido d


potasio.

Antes del experimento

11.2.2. Conseguir el ftalato cido de potasio y secar. Secar unos 4 g del estndar
primario de ftalato cido d potasio en un pesafiltros, a 110 a 120 C durante 1 a 2
horas en una estufa de desecacin. Enfriar en un desecador durante al menos 30 a 40
minutos antes de pesario.

11.2.3 Solicitar la muestra problema y secar. Recibir el problema slido en un pesaflltros


antes del da del experimento y secar durante 2 horas de 110 a 120C y guardaren
desecador.

Procedimiento

Pesar en pesa sustancia limpio y seco y con exactitud dos porciones, cada una de 0,5000
a 0,6000 g, del estndar primario ftalato cido de potasio.

Disolver cada muestra con aproximadamente de 50 a 100 mL de agua destilada libre de


CO2 y transferir cuantitativamente a matraz Erlenmeyer de 250 mL.

Lavar su bureta con tres porciones pequeas de la disolucin de NaOH 0,1000 M, llenar
y ajustar al cero. Anotar el volumen inicial con exactitud de 0,02 mL Agregar 2 a 3 gotas
del indicador fenolftalena a cada muestra del estndar primario de ftalato cido de
potasio y valorar con la disolucin de NaOH 0,1000 M, teniendo en cuenta agregar

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JAVIER ANDRES MERCADO DIAZ. GRUPO:19

fracciones de gotas al final de la titulacin hasta el punto final de color rosa plido. Este
color debe persistir por lo menos 30 segundos. Anotar el volumen gastado de NaOH
0,1000 M en la valoracin.

Calculos

Calcular la molaridad promedio de la disolucin patrn de NaOH con cuatro decimales


y con la incertidumbre absoluta y relativa en porcentaje, (tenga en cuenta la
incertidumbre de la balanza analtica para la masa y la incertidumbre de su bureta para
el volumen)

11.3 Apilcaciones analticas de la protometra, (alcalimetra).

11.3.1 Determinacin de la acidez total de un vinagre.

El vinagre es una solucin acuosa de cd actico y otras sustancias producidas por


fermentacin de varios frutos o vegetales.

Para que se pueda considerar como vinagre, dicha solucin debe contener entre 4% a
5% de cido actico. El contenido de cido total de la sustancia problema es obtenido
fcilmente por valoracin con la disolucin patrn de NaOH 0,1000 M.

Procedimiento.

Medir con una pipeta volumtrica, 5 ml de la muestra de vinagre, (s el profesor lo indica,


debe pesar en balanza analtica ste volumen de la muestra en el caso que el resultado
sea en % p/p) y depositar en matraz Erlenmeyer de 250 ml. que contiene previamente
unos 50 ml de agua destilada.

Agregar ms agua destilada al matraz Erlenmeyer, hasta un volumen aproximado de


100 mL

Agregar de 2 a 3 gotas del indicador fenolftalena y valorar con la disolucin patrn de


NaOH 0,1000 M, hasta el primer color rosa plido permanente. Anotar el volumen
consumido del NaOH 0.1000 M en la valoracin.

En lo posible, este procedimiento se realiza por duplicado o mejor por triplicado.

Clculos.

Calcular el contenido de cido actico en la muestra de vinagre, expresando el resultado


en % p/v o % P/p de CH3COOH, (60 g/mol), con su incertidumbre absoluta y relativa en
porcentaje.

11.3.2 Determinacin del contenido de cido de un vino.

La acidez en los vinos es debida a cidos orgnicos corno el cido tartrico, mlico,
succnico y otros. El contenido de cido de un vino se expresa como porcentaje de cido
tartrico en aproximadamente 1 % de cido tartrico.

Procedimiento.

Medir y transferir con una pipeta volumtrica, una alcuota de 50 ml. de la muestra de
vino a un matraz Erlenmeyer de 250 mL que contiene previamente unos 50 mL de agua
destilada.

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Diluir con agua destilada hasta un volumen aproximado de 100 mL y agregar unas 2 a
3 gotas del indicador fenolftalena.

Valorar con la disolucin patrn de NaOH 0,1000 M, hasta que aparezca el primer color
rosa plido permanente. Anotar el volumen gastado de la disolucin patrn de NaOH
0,1000 M en la valoracin.

En lo posible este procedimiento se realiza por duplicado o mejor por triplicado.

Clculos.

Expresar la acidez de la muestra como % p/v en cido tartrico, C2H4O2(COOH)2, 150,09


g/mol ) con su respectiva incertidumbre absoluta y relativa en porcentaje.

11.4. Determinacin del contenido de cido en Jugos ctricos.

Procedimiento.

Medir y transferir con una pipeta volumtrica de 10 mL una alcuota del zumo o jugo de
naranja o mandarina, (o una alcuota de 1 ml de jugo de limn), a un matraz Erlenmeyer
de 250 ml.., que contiene previamente unos 50 ml de agua destilada.

Diluir con agua destilada hasta un volumen aproximado de 100 ml y agregar unas 2 a 3
gotas del indicador fenolftaiena.

Valorar con la disolucin patrn de NaOH 0,1000 M, hasta que aparezca el primer color
rosa plido permanente. Anotar el volumen gastado del valorante NaOH 0.1000 M.

En lo posible este procedimiento se realiza por duplicado o mejor por triplicado.

Clculos. .

Expresar la acidez de la muestra como porcentaje peso-volumen de cido ctrico, C3H5O


(COOH)3 , ( 192 g/mol ), con La incertidumbre absoluta y relativa en porcentaje.

11.4.1 Determinacin del contenido de cido en la leche.

La leche es un lquido acuoso constituido por sustancias cristaloides que se hallan en


disolucin, (lactosa y sales minerales y orgnicas), sustancias coloidales,(protenas) y
sustancias slidas en suspensin que se encuentran emulsionadas, (grasas, parte de
casena, etc...).

Procedimiento.

Medir y transferir una alcuota de 50 ml de la muestra de leche a un matraz Erlenmeyer


de 250 ml.

Agregar unos 50 mL de agua destilada y unas 3 o ms gotas de fenolfta[ena.

Valorar con la disolucin patrn de NaOH 0,1000 M hasta que aparezca el primer color
rosa permanente. Anotar el volumen de NaOH 0,1000 M consumido en la valoracin.

Este procedimiento se realiza por duplicado o mejor an por triplicado. Clculos.

Expresar la acidez de la leche como porcentaje (p/v) de cido lctico, CH 3CHOHCOOH,


(90 g/mol ), con la incertidumbre absoluta y relativa porcentual.

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11.4.2. Determinacin del peso equivalente de un cido dbil.

El peso equivalente de una especie que participa en una reaccin cido-base es el peso
que reacciona con un mol de protones o proporciona un mol de protones en una reaccin
particular.

El peso equivalente es til con fines de identificacin, es determinado fcilmente por


valoracin con una cantidad pesada del compuesto puro.

Procedimiento.

Pesar en balanza analtica y en un pesafiltro limpio y seco, una cantidad comprendida


entre 0,1000 a 0,2000 g de la muestra problema del cido carboxllco desconocido.

Disolver con aproximadamente 50 ml de agua destilada y transferir a un matraz


Erlenmeyer de 250 ml y diluir hasta aproximadamente 100 mL.

Agregar de 2 a 3 gotas del indicador de fenolftalena y valorar con la disolucin patrn


de NaOH 0,1000 M hasta el punto final de color rosa plido permanente. Anotar el
volumen de NaOH 0,1000 M gastado en la valoracin.

En lo posible este procedimiento se realiza por duplicado o mejor por triplicado.

NOTA. S la muestra es insoluble en agua, el profesor lo indicar y para ello debe disolver
la muestra as: La muestra del cido desconocido se disuelve inicialmente en 10 ml de
etanol absoluto y despus diluir a 100 ml con agua destilada y continuar con el anlisis.

Clculos.

Calcular el peso equivalente del cido carboxilico desconocido e identificarlo. El cido


carboxlico puede ser mono, d o triprtico y es probable que sea cualquiera de estos:
cido oxlico, cido ascrbico, cido malnico, cido succnico, cido tartrico, cido
ctrico, cido benzoico, cido mlico.

11.5 PREGUNTAS.

1. Soluciones estndar. Sealar los factores que se consideran para elegir una base
como reactivo para una solucin estndar en el laboratorio. Mencionar las sustancias
alcalinas que se utilizan en la preparacin de las disoluciones patrn bsicas.

2. Reactivos para valoraciones cido-base. Por qu los reactivos patrn usados en las
valoraciones por neutralizacin generalmente son cidos y bases fuertes, y no cidos y
bases dbiles?

3. Estndar primario. Qu caractersticas debe tener una sustancia para utilizarla como
estndar primario de un cido o una base? Mencionar varios reactivos cidos utilizados
como estndares primarios para las disoluciones patrn de carcter bsico.

4. Indicador cido-base. Qu criterio se usa para seleccionar un indicador para una


valoracin cido-base?

5. El pH al final de la valoracin de un cido dbil, es.neutro, alcalino o cido?, por


qu?

6. Seale dos razones por las que se prefiere KH(103)2 al cido benzoico como patrn
primario para una disolucin de NaOH 0,0100 M.

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7. Calcular la concentracin molar del reactivo comercial concentrado, NaOH al 50%


(p/p), con densidad relativa de 1,525.

PRCTICA 12: PODER REDUCTOR DE LOS METALES. VOLUMETRIAS REDOX.

A) PODER REDUCTOR DE LOS METALES

12.1 INTRODUCCIN
Una reaccin de oxidacin-reduccin o redox se caracteriza por presentar una especie
qumica que cede electrones y otra que los capta. La especie que cede electrones se oxida,
pasando a un estado de oxidacin superior, y la que los capta se reduce. De esta forma, la
especie que cede electrones acta como agente reductor y, paralelamente, la especie que
capta electrones acta como agente oxidante. Estas reacciones se pueden generalizar como
sigue:

A + e- A- Reduccin de A. A es un agente oxidante.

B B+ + e- Oxidacin de B. B es un agente reductor.

A + B A- + B+ REACCION REDOX

Los metales actan en general como reductores pues pueden perder electrones pasando al
estado de catin. Por ejemplo: Zn Zn2+ + 2e-. La capacidad para perder electrones y
pasar al estado de catin es diferente segn cual sea el metal. Dicha capacidad se dice que
es su poder reductor. De esta forma, comparando unos metales con otros se puede
establecer una escala o gradacin en su poder reductor.

Comparemos, por ejemplo, los metales Cu y Zn. Cul de ellos tiene mayor poder
reductor?; es decir, Cul tiene mayor tendencia a que ocurra la reaccin de su oxidacin?.
Experimentalmente, se comprueba que si se pone cobre en presencia de una sal de Zn2+
en disolucin acuosa no se produce reaccin redox, pero si se pone cinc en presencia de
una sal de Cu2+ en disolucin acuosa, tiene lugar la disolucin de Zn metal y se deposita
Cu metlico, deducindose que el poder reductor del Zn es mayor que el del Cu. Es decir,
el Zn tiene mayor tendencia a oxidarse que el Cu.

Por otra parte, los cidos diluidos disuelven a determinados metales, por ejemplo, al hierro.
En este caso, la semirreaccin que completa la oxidacin del hierro (Fe Fe2+ + 2e-) es la
reduccin del in hidronio a hidrgeno gaseoso: 2H+ + 2e- H2(g). La disolucin del metal
tiene lugar cuando ste tiene mayor poder reductor que el in H+. La reaccin redox
molecular es: Fe + H2SO4 FeSO4(aq) + H2(g). Otros metales, como la plata o el oro,
tienen menor poder reductor que el H2(g) y, a diferencia del hierro, no se disuelven en cidos
diluidos. En el experimento que se plantea a continuacin, se estudia el poder reductor por
reaccin redox directa entre metales y cationes metlicos o el in hidronio.

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12.2 PARTE EXPERIMENTAL

Materiales Reactivos
Gradilla con tubos de ensayo. Disolucin de CuSO4 0.1 N, Disolucin de
Rotulador.Vaso de precipitados. ZnSO4 0.1 N, Disolucin de NaNO3 0.1 N,
Disolucin de H2SO4 4.0 N, Cinc (en
granalla), Cobre (en alambre).

12.2.1 PROCEDIMIENTO

Preparar 6 tubos de ensayo (TE) conteniendo los siguientes reactivos:

Tubos

1 2 3 4 5 6

Disolucin H2SO4 H2SO4 NaNO3 NaNO3 CuSO4 ZnSO4

Metal Zn Cu Zn Cu Zn Cu

Poner las disoluciones correspondientes hasta una altura de 2,5 cm aproximadamente.

Observe los TE y tome nota en su cuaderno de cualquier cambio que detecte en su


contenido. Deje reposar los TE con sus contenidos y comience la PARTE B) de esta prctica.
Al finalizar, observe y anote cualquier transformacin que hayan sufrido las disoluciones
y/o los trozos de metal.

B) VOLUMETRIAS REDOX: DETERMINACION DE HIERRO (II) EN DISOLUCIONES

INTRODUCCIN
La capacidad de oxidacin o reduccin que tiene un agente oxidante o reductor se mide
por el nmero de electrones que es capaz de aceptar o ceder. Por analoga con las
reacciones cido-base acerca del peso equivalente o equivalente qumico, se define para
las reacciones redox el concepto de equivalente-gramo, como sigue:

Equivalente-gramo de un agente reductor es el nmero de gramos de esa sustancia


(molcula, tomo o in) que es capaz de ceder un mol de electrones (6.0221023
electrones); De la misma forma, Equivalente-gramo de un agente oxidante es el nmero
de gramos de esa sustancia que es capaz de aceptar un mol de electrones.

Se deduce, por tanto, que el peso equivalente redox de una sustancia coincide
numricamente con el cociente que resulta de dividir su masa molecular, atmica o inica
entre el nmero de electrones ganados o perdidos en el proceso.

Se llaman disoluciones normales de un agente oxidante o reductor aquellas que contienen


1 equivalente-gramo de oxidante o reductor en cada litro de disolucin. Ya que 1

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equivalente-gramo de reductor y de oxidante ceden y aceptan, respectivamente, el mismo


nmero de electrones (6.0221023), en toda reaccin redox al llegar al punto de
equivalencia se ha de verificar que: N de equivalentes de oxidante = N de equivalentes
de reductor

y, por tanto: VoxNox = VredNred expresin que permite, conociendo tres de estos factores,
calcular el cuarto.

La determinacin de la normalidad de una disolucin de un oxidante o de un reductor se


conoce con el nombre de valoracin redox. Para valorar los reductores se emplean agentes
oxidantes tales como KMnO4, K2Cr2O7, KBrO3 y Ce(SO4)2. Si se utiliza KMnO4, la valoracin
se llama permanganimetra, y en este caso el mismo reactivo acta como indicador del
punto de equivalencia, pues mientras que el permanganato potsico es de color violeta
intenso, las sales de manganeso (II) son incoloras. En los dems casos hay que emplear
indicadores redox especiales, que se aaden a la disolucin a valorar.

PARTE EXPERIMENTAL: permanganimetra de Fe (II) en disoluciones


En este experimento se llevar a cabo la normalizacin de una disolucin de KMnO4 con
oxalato sdico (patrn primario), utilizando posteriormente dicha disolucin para la
determinacin volumtrica de Fe (II) en una disolucin acuosa problema.

Materiales Reactivos
Pipeta de 10 ml y propipeta Oxalato sdico (C2O4Na2), Acido sulfrico 4N
Bureta de 25 ml, Pesasustancias, Vasos de Disolucin de (KMnO4) 0.1N (normalizada)
ppados de 50ml, Horno microondas Disolucin problema de sulfato ferroso
amnico hexahidratado:
Fe(NH4)2(SO4)26H2O (Sal de Mohr)

B.1. PREPARACION DE LA DISOLUCION DE PERMANGANATO


Como se ha indicado en el apartado de Reactivos, la disolucin de permanganato potsico
se les entrega ya preparada, por lo que este apartado no lo realizarn, incluyndose aqu
la metodologa ya que es necesario su conocimiento para resolver algunas de las cuestiones
propuestas al final de la prctica.

El permanganato potsico es un reactivo muy utilizado en el laboratorio en volumetras de


oxidacin-reduccin (permanganimetra, en este caso). Se trata de un agente oxidante
enrgico y su forma de accin normal, en medio cido, es la reduccin:

MnO4- + 8H+ + 5e- Mn2+ + 4H2O

El valor del equivalente del KMnO4 en medio cido ser entonces: Eq-gramo (KMnO4) =
158.03/5 = 31.60 g, ya que el nmero de electrones ganados en el proceso de reduccin
es 5e-. Para preparar una disolucin 0.1 N de permanganato se disuelven 3.16 g de KMnO4
en agua destilada hasta 1 L de disolucin.

B.2. NORMALIZACION DE LA DISOLUCION DE PERMANGANATO CON OXALATO DE


SODIO

Pesar con toda exactitud entre 0.100 y 0.120 g de oxalato sdico, previamente desecado
durante dos horas a 105 C, y disolver en unos 60 ml de agua destilada. Aadir unos 15
ml de cido sulfrico 4 N (1:8), calentar a unos 80 C en el horno microondas y valorar
con la disolucin de permanganato contenida en una bureta hasta obtener una dbil
coloracin rosada. Efectuar dos determinaciones.

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Recuerden que durante las valoraciones es necesario agitar contnuamente el


erlenmeyer que contiene la disolucin a valorar. Es adems importante colocar
un trozo de papel de filtro debajo del erlenmeyer a fin de observar exactamente
el viraje a color rosa plido permanente en las valoraciones de los apartados B y
C.

La reaccin entre el permanganato y el oxalato es necesario hacerla en caliente, para


aumentar la velocidad de la reaccin. La reaccin redox global (sin ajustar) puede escribirse
como sigue:

C2O42- + MnO4- + H+ Mn2+ + CO2 + H2O

C. DETERMINACION DE HIERRO (II) EN UNA DISOLUCION ACUOSA DE SAL DE


MOHR
Se miden exactamente, con una pipeta 10 ml, de la disolucin problema a valorar
ponindolos en un erlenmeyer de 250 ml. Aadir unos 75 ml de agua destilada y 20 ml de
cido sulfrico 4 N. Valorar con la disolucin de permanganato contenida en la bureta hasta
que el color de la disolucin pasa a rosa. Repetir la valoracin. La reaccin redox global (sin
ajustar) es:

MnO4- + Fe2+ + 8H+ Mn2+ + Fe3+ + H2O

PRCTICA 13: Determinacin de la composicin en una mezcla de carbonato y


bicarbonato
Propsito: Cuantificar los componentes de una mezcla mediante el proceso de titulacin
fundamentado en las propiedades acido-base de sus componentes.
13.1 INTRODUCCION

Titulacin
La titulacin es una de las tcnicas ms comunes en la qumica analtica para la
determinacin de la concentracin de sustancias en solucin. El conocimiento de esta
tcnica es esencial en el laboratorio qumico.

Dada una solucin cida, puede determinarse su concentracin conociendo el

volumen requerido para neutralizarla con una solucin bsica de concentracin conocida
cido-base). Para reconocer el punto final de la titulacin se puede utilizar un indicador
que cambie de color al pasar de una solucin bsica a una cida o a la inversa. Un
ejemplo es la fenolftalena, que pasa de color rosa en medio bsico a incolora en medio
cido. En el punto de viraje, llamado "punto final", se considera que el nmero de moles
de cido monoprtico y de base monohidroxlica que han reaccionado es el mismo.
Midiendo los volmenes de ambas y conociendo la concentracin de una de ellas, se
puede conocer la concentracin de la otra.

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Figura 22. Indicadores

Uso correcto de la bureta


Las buretas deben estar perfectamente limpias para que las mediciones de volmenes
sean reproducibles en todas las titulaciones. Si es necesario engrasar la llave, deber
usarse la menor cantidad posible de grasa o vaselina para lubricarla. Si la llave es de
tefln debe extraerse y limpiarse perfectamente, tanto la llave como la superficie de
vidrio, eliminando las partculas de polvo que podran rayar la superficie de tefln al girar
la llave. Al insertar la llave debe obtenerse un ajuste correcto, ya que si queda demasiado
floja puede haber prdidas.

La bureta debe estar limpia. Lavarla con pequeas porciones de solucin titulante antes
de llenarla, descartando cada vez la solucin en un vaso. Utilizar un embudo apropiado
y verificar antes de los lavados o el llenado que la llave est cerrada. Finalmente, llenar
la bureta con solucin titulante hasta sobrepasar el enrase. Colocar un recipiente bajo
la bureta y abrir la llave por completo permitiendo que el lquido fluya rpidamente. Con
esto se logra que la porcin debajo de la llave se llene completamente, sin que queden
burbujas de aire atrapadas. Cuando esto se logra,

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Figura 23 Montaje de titulacin

13.2 MATERIALES Y REACTIVOS

Erlenmeyer 250 mL Acido sulfrico 0.1 N


Agitadores de vidrio Fenolftalena 0.1%
Buretas Anaranjado de metilo
Soporte universal
Pinzas para buretas
Balanza analtica

13.3 PROCEDIMIENTOS.

Problema
Cul es la composicin de carbonato y bicarbonato de sodio en la muestra que se le
proporciona?

13.3.1 Procedimiento experimental

Pese de 0.200 a 0.250 g de una mezcla problema de carbonato y bicarbonato de


sodio, colquelos en un matraz Erlenmeyer de 250 mL y agregue 100 mL de agua
destilada.

Prepare una disolucin valorada de cido sulfrico 0.1 N y colquela en la bureta


de 50 mL.

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Agregue tres gotas de fenolftalena a la muestra de carbonato y bicarbonato


proporcionada.

Titule la disolucin problema con el cido sulfrico 0.1 N y espere hasta que
observe el viraje del indicador (de rosa a incoloro).
Anote el volumen empleado en esta primera etapa de la titulacin.

A la misma disolucin agregue tres gotas de anaranjado de metilo.

Contine con la titulacin hasta que nuevamente observe el viraje del indicador
(de amarillo a canela).

Anote el volumen de cido gastado en esta segunda etapa.

Realice por duplicado este procedimiento y anote los resultados.


13.4 Cuestionario
1. Escriba la(s) reaccin(es) que tienen lugar en la primera etapa.

2. Escriba la(s) reaccin(es) que se efecta(n) en la segunda etapa.

3. Calcule la cantidad de carbonato de sodio considerando que en la primera etapa de la


titulacin (con fenolftalena como indicador) reaccion la mitad de la sal y que en la
segunda (con anaranjado de metilo como indicador) reaccion la otra mitad del mismo.

4. Calcule la cantidad de bicarbonato sdico considerando que en la segunda etapa est


titulando la segunda mitad del carbonato y todo el bicarbonato presente en la mezcla
proporcionada.

5. Exprese la composicin de la mezcla, en porcentaje en peso.

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