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Norma para
la prevencin de incendios y
explosiones de polvo en
instalaciones de
procesamiento agrcola y
alimentaria
Edicin 2008
LA NFPA
cdigos de la NFPA, normas, prcticas recomendadas y guas, de los cuales el documento contenida en este
documento es una, son Desarrollados a travs de un proceso de desarrollo de normas de consenso aprobado por el
Instituto Nacional Americano de Estndares. Este proceso rene a voluntarios que representan a distintos puntos de
vista e intereses para lograr un consenso sobre otras cuestiones de seguridad contra incendios y. Mientras que la NFPA
administra el proceso y establece normas para promover la equidad en el desarrollo del consenso, no prueba de forma
independiente, evaluar o verificar la exactitud de la informacin o la solidez de las resoluciones judiciales contenidas
en sus cdigos y normas.
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competente en la determinacin del ejercicio de cuidado razonable en cualquier circunstancia.
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documento. la lista de la NFPA, ni certifica, prueba o inspeccionar productos, diseos, o instalaciones para el
cumplimiento del presente documento. Cualquier otra certificacin o declaracin de cumplimiento con los requisitos
de este documento no debe ser atribuido a la NFPA y es responsabilidad exclusiva de certificador o del autor de la
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Avisos y descargos ADICIONALES
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derechos de patente en relacin con los artculos que se mencionan en o son objeto de cdigos
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Estndares con respecto a las patentes. Para ms informacin ponerse en contacto con la
NFPA en la direccin que se indica a continuacin.
Ley y Reglamento
Los usuarios de estos documentos deben consultar, estatales y federales aplicables las
leyes locales y regulaciones. NFPA no, por la publicacin de sus cdigos, normas,
prcticas recomendadas y guas, la intencin de instar a la accin que no est en
conformidad con las leyes aplicables, y esos documentos no pueden interpretarse como
hacerlo.
Derechos de autor
NFPA 61
Estndar para el
Edicin 2008
Esta edicin de la norma NFPA 61, Norma para la prevencin de incendios y explosiones de
polvo en instalaciones de procesamiento agrcola y alimentaria, Fue preparado por el Comit
Tcnico de polvos agrcolas. Fue emitida por el Consejo de Normas el 4 de junio de 2007,
con fecha efectiva del 24 de junio de 2007, y reemplaza a todas las ediciones anteriores.
Esta edicin de la norma NFPA 61 fue aprobado como Norma Nacional Americana el 24 de junio de 2007.
NFPA y la Asociacin Nacional de Proteccin contra Incendios son marcas registradas de la Asociacin Nacional de Proteccin contra Incendios,
Quincy, Massachusetts, 02169.
61-2 Prevencin de incendios y explosiones de polvo en la agricultura, procesamiento de alimentos
Joe R. Barton, Fountaintown, EN [T] Robert J. Moore, Tate & Lyle Amrica, IL [T] Rep.
Rep. NFPA Industrial Proteccin contra De Refinadores de Maz Association Inc.
Incendios Seccin D. Delwyn Bluhm, Instituto Robert A. Mortenson, Boedecker La Compaa,
de Investigacin Fsica Y Tecnologa, IA [SE] MN [IM]
Matthew J. Bujewski, MJB Risk Consulting, MO [SE] Ira C. "Bud" Nacin, Archer Daniels Midland Company,
Paul G. Dobbs, Global Risk Consultants Corporation, MI IL [T]
[I] Rep. De procesadores de oleaginosas
Keith Epperson, Asociacin Americana de la Industria de Asociacin Nacional
alimentacin, IA [T]
Robert W. Nelson, Pocasset, MA [SE]
Dan A. Guaricci, ATEX de proteccin contra
explosiones LP, FL [M] Karl Nitsch, KN Associates Corporation, Canad [SE]
John E. Heilman, Heilman Consulting Group, CO [SE] Andreas Oertle, Buhler Inc., MN [M] Robert
Deane R. Holmes, Aon Risk Services, MO [I] W. Schoeff, Manhattan, KS [SE] Ned Gentry
William E. Janz, Swiss Re, Servicios de Proteccin de Weaver, Pittsboro, IN [SE] Stephen L. Wees,
Activos Global, IL [I] Hayes & Stolz industrial de la fabricacin,
Allan J. Johnson, Cargill, Inc., MN [T] Ltd., TX [M]
James E. Maness, JEM Seguridad Consulting, DE Jerry S. Wodzinski, Underwriters Laboratories Inc., IL
[T] Rep. Elevador de grano y Sociedad de [RT]
Procesamiento J. Anthony Yount, ConAgra Food Ingredients, NE [T]
suplentes
Brian L. Eklow, Aon Risk Services, IL [I] Jeffery W. Sutton, Global Risk Consultores Corporation,
(Alt. De DR Holmes) MN [I]
(Alt. De PG Dobbs)
Esta lista representa el nmero de miembros en el momento fue sometido a votacin del Comit sobre el texto final de
esta edicin. Desde ese momento, los cambios en la composicin pueden haber ocurrido. Una clave para las
clasificaciones se encuentra en la parte posterior del documento.
NOTA: La membresa en un comit no en s mismo constituye un aval de la Asociacin o cualquier
documento desarrollado por el comit en el que preste servicio el.
Comit Alcance: Este Comit tendr la responsabilidad principal de los documentos en la prevencin, control y
extincin de incendios y explosiones resultantes de los polvos obtenidos mediante transformacin, manipulacin y
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conservacin de trigo, almidn, alimentos, piensos, harinas, y otros productos agrcolas. El Comit Tcnico
tambin ser responsable de los requisitos relativos a la proteccin de vidas y bienes de los riesgos de incendio y
explosin en las instalaciones agrcolas y los productos alimenticios.
Edicin
2008
CONTENID 61-3
O
Contenido
Administracin Captulo 1 ........................................... 61- 4 Captulo 9 Operaciones de transferencia de calor ...... 61-12
1.1 Alcance ...................................................... 61- 4 9.1 Sistemas de Transferencia de Calor ..... 61-12
1.2 Propsito.................................................... 61- 4 9.2 comodidad Calefaccin .......................... 61-12
1.3 Solicitud .................................................... 61- 4 Captulo 10 Control de Polvo ..................................... 61-12
1.4 Retroactividad ........................................... 61- 4 10.1 General ................................................... 61-12
1.5 Equivalencia .............................................. 61- 4 10.2 La eliminacin de polvo en capas Agrcola 61-
12
Captulo 2 Referencia de Publicaciones ....................... 61- 4 10.3 Las emisiones de polvo .......................... 61-12
2.1 General ...................................................... 61- 4 10.4 Sistemas de recogida de polvo .............. 61-13
2.2 NFPA publicaciones................................... 61- 4
Captulo 11 Transporte neumtico ............................ 61-13
2.3 otras publicaciones ................................... 61- 5
11.1 General ................................................... 61-13
2.4 Referencias para los extractos en Obligatorio
11.2 Diseo general........................................ 61-14
secciones ................................................... 61- 5
11.3 Tuberas, vlvulas y Sopladores............ 61-14
Captulo 3 Definiciones ............................................... 61- 5 11.4 Separadores de aire-MATERIAL ............ 61-14
3.1 General ............................................ 61- 5 11.5 Recibir y medios de transporte de envo61-14
Captul 12 Edificio de Proteccin contra Incendios 61-14
3.2 NFPA Definiciones Oficial ...................... 61- 5 12.1
o Los extintores porttiles...................
................... 61-14
3.3 Definiciones generales ............................. 61- 5 12.2 Los rociadores automticos 61-14
........................... 61-14
12.3 Servicios de supervisin .............................
Captulo Requisitos de construccin ................ 61- 5 12.4 Manguera y tubo vertical ............................ 61-14
4 4.1 requerimientos generales ......................... 61- 5 12.5 La planificacin previa de emergencia 61-15
4.2 Superficies interiores 61- 6 12.6 Los trabajos de extincin .......................
...................... 61-15
4.3 Construccin.................................
de paredes interiores 61- 6 12.7 Mantenimiento ...................................... 61-15
....................
4.4 Medios de salida .......................................... 61- 6 Captulo 13 Requisitos Suplementarios ..................... 61-15
4.5 Los contenedores, tanques y silos ............. 61- 6 13.1 Aplicabilidad ........................................... 61-15
4.6 Torres marinos ......................................... 61- 6 13.2 Cableado elctrico y equipo ................... 61-15
13.3 Trabajo en caliente .......................................61-15
Captulo 5 de ventilacin y circulacin del aire ........... 61- 7 13.4 Electricidad esttica.....................61-diecisis
5.1 General ................................................... 61- 7 13.5 Motor- y el equipo accionado por motor .... 61-
5.2 Desfogue de papeleras, tanques y silos ..... 61- 7 diecisis
13.6 De fumar.......................................61-diecisis
Captulo 6 Prevencin de explosiones, Alivio y 13.7 El almacenamiento de aceites,
Desfogue................................................... 61- 7 lquidos inflamables, y gas licuado
6.1 General ................................................... 61- 7 de petrleo
6.2 Requisitos del recinto ...................................... 61- 7 (Gas LP).........................................61-diecisis
6.3 Requisitos del equipo .................................. 61- 7 13.8 Los contratistas externos ............61-diecisis
13.9 Advertencia Seales......................61-diecisis
Equipo Captulo 7 ..................................................... 61- 7 13.10 Varios Almacenamiento en
7.1 Aspectos ........................................................ 61- 7 Las instalaciones de manipulacin de granos
7.2 Correas de transmisin ......................... 61- 7 ......................................................61-diecisis
7.3 Transportadores, los canalones, y los tiros de 13.11 Mantenimiento .............................61-diecisis
Material .................................................. 61- 8 Anexo A Material explicativo ............................61-diecisis
7.4 Piernas elevador de cangilones .................. 61- 8
7.5 Maquinaria y equipo de procesamiento .... 61- 9 Anexo B Informacin suplementaria sobre fuego
Proteccion ................................................ 61-23
Captulo 8 Secadoras ................................................ 61-10 Anexo C Complemento de informacin a
8.1 requerimientos generales ............................ 61-10 Fumigacin .............................................. 61-24
8.2 secadoras de granos .................................... 61-10
8.3 Secadores de productos .............................. 61-11 En el anexo D del Empleado de Seguridad y Salud ....... 61-25
8.4 Secadores de almidn ................................. 61-11 Anexo E Esquemas de neumtico tpico
8.5 Inspeccin y Anlisis .....................................61-12 instalaciones de transporte ......................... 61-25
Anexo F informativos Referencias ............................ 61-27
ndice....................................................................... 61-29
61-4 Prevencin de incendios y explosiones de polvo en la agricultura, procesamiento de alimentos
Edicin 2008
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61-4 Prevencin de incendios y explosiones de polvo en la agricultura, procesamiento de alimentos
Administracin Captulo 1
1.1 Alcance.
1.1.1* Esta norma se aplicar a todas las caractersticas
siguientes:
(1) Todas las instalaciones que reciben, manipular,
transformar,, mezcla, el uso, el molino, embalaje,
almacenamiento, o barco granel agrcola seca seca
materia- les, sus derivados, o polvos que incluyen
granos, semillas de petrleo, semillas agrcolas, las
legumbres, azcar, harina, especias, alimentos y otros
materiales relacionados
(2) Todas las instalaciones diseadas para la
fabricacin de almidn y gastos, incluidos el secado,
molienda, transporte, elaboracin, envasado y
almacenamiento de almidn seco o modificado, y
productos secos y polvos generados de estos
procesos
(3) Esos preparacin de semillas y harina de manejo de
REQUISITOS DE CONSTRUCCIN 61-5
Edicin
2008
REQUISITOS DE CONSTRUCCIN 61-5
Captulo 3 Definiciones
* Enumerado. Equipos, materiales o servicios incluidos en de explosin de polvo ar- de otras reas debern disearse
una lista publicada por una organizacin que es de forma que no van a fallar antes de que la presin de
aceptable para la autoridad competente y se refera a la explosin se ventila a un lugar fuera seguro.
evaluacin de los productos o servicios, que mantiene
4.1.3 El cableado elctrico y equipos de energa debern
inspeccin peridica de la produccin de equipos o
cumplir con todos los requisitos aplicables de la norma
materiales enumerados o eva- luacin peridica de
NFPA 70, Cdigo Elctrico Nacional.
servicios, y cuya inclusin estados que o bien el
equipos, material o servicio cumple con las normas 4.1.4 * LaMasoneranodeberser utilizado para la construccin
pertinentes designados o ha sido probado y adecuado de paredes exteriores o techos de las zonas clasificadas
para un determinado propsito. como Clase II, Grupo G, Divisin 1 en la norma NFPA 70,
Cdigo Elctrico Nacional.
3.2.5 Deber. Indica un requisito obligatorio.
3.2.6 Debera. Indica una recomendacin o el que se
recomienda pero no es obligatorio.
3.3 Definiciones Generales.
3.3.1* Polvo agrcola. Cualquier finamente divididas de
material agrcola slido 420 micras o menos de
dimetro (un material que pasa de EE.UU. No. 40
Standard Sieve) que presenta un riesgo de incendio
o explosin cuando se dispersa y se enciende en el
aire.
3.3.2 * Lotes de crudo de grano. materiales de grano, tales
como granos de cereales, semillas oleaginosas y
legumbres, que no han sido sometidos a procesamiento
o la reduccin de tamao.
3.3.3 * Explosin. El estallido o rotura de un recinto o
recipiente debido al desarrollo de la presin interna
de una deflagracin.
3.3.4 Pared de la barrera de fuego. Una pared, que no sea
una pared de fuego, que tiene un grado de
resistencia al fuego. [221, 2006]
3.3.5 Materiales Correas resistentes al fuego. Cinturones de
seguridad que cumplan con la mina Administracin
de Salud y ensayo a la llama (MSHA) 2G para
bandas transportadoras.
3.3.6 Trabajo en caliente. Trabajoque implica la quema,
soldadura, o una operacin simi- lar que es capaz de
iniciar incendios o explosiones. [51B, 2003]
3.3.7 Torre marina. torre estacionaria o mvil utilizada
para el equipo para cargar o descargar el grano de
soporte.
3.3.8 Ohmios por cuadrado. El trmino utilizado para
definir la resistividad elctrica superficial de un
material.
3.3.9 Fuera de elevador de cangilones (pierna). Un elevador
de cangilones que tiene menos del 20 por ciento de
la altura de las patas abovegrade dentro de
cualquier estructura cerrada.
De acuerdo con NFPA 5000, Edificio de la construccin y el Cdigo 4.5.4 Cuando un contenedor, tanque o silo tiene un
de Seguridad, Captulo 8, resistente al fuego materiales y acceso de personal abertura proporcionada en el techo o
construccin. la cubierta, la dimensin ms pequea de la abertura
debe ser de al menos 610 mm (24 pulg.).
4.3.2 reas de almacn deben ser diseados de acuerdo
con 4.6 Torres marinos.
NFPA 5000, Edificio de la construccin y el Cdigo de 4.6.1 torres marinas sern de no combustible materiales.
Seguridad.
4.6.2 torres marinas mviles debern estar provistos de
4.3.3 aberturas necesarias en las paredes de fuego y automtico o los frenos de accionamiento manual.
paredes de barrera contra incendios se mantendrn al
mnimo y ser tan pequeo como sea posible. Tales 4.6.2.1 torres marinas mviles debern estar provistos
aberturas deben estar protegidas con puertas listados de de abrazaderas de gua consecutivos automticos como
cierre automtico de incendios, incendios tros disparador, manuales.
compuertas cortafuegos, o los sellos de penetracin
instalados de acuerdo conNFPA 5000, Edificio de la construccin
y el Cdigo de Seguridad, Captulo 8, resistente al fuego
materiales y construccin.
4.3.3.1 Las puertas contra incendios, persianas de
fuego, vlvulas de mariposa contraincendios y contra
incendios pensin sellos penetra- debern enumerarse
y debern tener una clasificacin de resistencia al fuego
que cumpla con la norma NFPA 101, Cdigo de Seguridad
Humana.
4.3.3.2 Dispositivos de retencin, si se utilizan, deben
estar certificados y debern activar y permitir que la
puerta se cierre con la deteccin de al menos una de
las siguientes:
(1) Calor
(2) Fumar
(3) llamas
(4) Los productos de combustin
4.4 Medios de salida.
4.4.1 Medios de salida deben estar de acuerdo con la
norma NFPA 101, Cdigo de Seguridad Humana.
4.4.2 Cuando la distancia de desplazamiento
horizontal para los medios de salida es inferior a 15 m
(50 pies) en espacios no ocupados normalmente, se
permitir un nico medio de salida.
4.4.3 Bin cubiertas debern tener dos medios de egreso
que estn alejadas una de la otra de tal manera que un
solo incendio o explosin caso no es probable que
ambos bloques medios de salida.
Excepcin: Se requiere slo un medio de egreso las superficies de
cubierta del compartimiento donde la distancia de viaje a los
medios de salida es inferior a 15 m (50 pies).
4.5 Contenedores, tanques y silos.
4.5.1 Construccin de contenedores, tanques, silos y
se ajustar a las leyes locales, estatales o nacionales.
4.5.2 * Donde ventilaciones explosin se proporcionan
en silos, tolvas y tanques, que debern operar debido a
la sobrepresin antes de las paredes del recipiente
fallan.
4.5.3 Las puertas de acceso o aberturas debern
cumplir los siguientes re- requisitos:
(1) Se les proporcionar para permitir la inspeccin,
limpieza y mantenimiento y para permitir el uso
eficaz de las tcnicas de lucha contra el fuego en
caso de incendio dentro del depsito, tanque o silo.
(2) Ellos deben estar diseados para evitar fugas de polvo.
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EQUIPO 61-7
4.6.2.2 Material para controlar la velocidad del viento se recintos por lo que el dao se reduce al mnimo.
puede instalar en torres mviles marinos. 6.2 * Requisitos recinto.
4.6.2.3 abrazaderas de gua tendr efecto ni se activarn 6.2.1* Si existe un riesgo de explosin de polvo en las salas,
cuando la velocidad del viento es lo suficientemente edificios u otros recintos, estas zonas estarn provistos de
grande como para provocar el movimiento de la torre, ventilacin de descarga de la explosin distribuidos en las
incluso cuando los frenos o las transmisiones por paredes exteriores (y el techo, si aplicable).
engranajes estn impidiendo que las ruedas de
ferrocarril gire. 6.2.1.1 El diseo de tal explosin de venteo de alivio debe
Consideremos las limitaciones impuestas por el diseo
4.6.3 torres marinas mviles se debern tener provisiones estructural de la zona.
para emer- gencia de amarre.
4.6.4 recipiente de equipos de carga marinos, tales como
transportadores, canalones, o arrastra, debern tener
dispositivos de seguridad para evitar que el equipos se caiga
si el cable (s) de funcionamiento se rompe.
5.1 General.
5.1.1 En este captulo, la ventilacin se referir al
movimiento mec- natural o m- de aire necesario para la
operacin y el personal comodidad y seguridad normal.
5.1.2 recirculacin o sistemas de ventilacin de aire de
escape de reciclaje para las zonas con riesgo de explosin de
polvo, si se utilizan, deben estar equipados con sistemas de
filtros capaces de eliminar el polvo del aire.
5.1.3 sistemas de recoleccin de polvo usado en conjuncin
con sistemas de ventilacin puede incurrir debern cumplir
con las disposiciones del Captulo 10 de esta norma.
5.2 Desfogue de papeleras, tanques y silos.
5.2.1 Los requisitos para el desplazamiento areo deber ser
como sigue:
(1) Cada contenedor, tanque o silo debern estar provistos
de medios para el desplazamiento de aire durante el
llenado o vaciado.
(2) El aire desplazado no ser descargada en el edificio
atms- fera a menos que se haya limpiado con un
filtro que tiene una eficiencia mnima de 99.9 por
ciento a 10 micras.
5.2.2 * respiraderos debern estar diseados para evitar
taponamiento debido a la ac- acumulaciones de polvo.
6.2.1.2 El diseo debe ofrecer la menor resistencia fuego tante resistencia y resistente al aceite.
posible a las presiones de explosin. 7.2.2 Cuando se utilice una correa de transmisin, el
Excepcin No. 1: Los tneles y pozos de ventilacin, donde la tren de transmisin se de- firmado con un factor de
explosin no es prctico debido al confinamiento por el suelo, servicio mnimo de 1.5 o ms alto si el fabricante de los
las restricciones de construccin, o ambos. componentes de la transmisin recomienda un factor de
servicio superior para un servicio continuo para el tipo
Excepcin No. 2: los depsitos y silos donde ventilacin de equipo para ser accionado.
explosin no se prc- tica debido a la geometra de depsito o
silo, las restricciones de construccin, o ambos. Excepcin: Las unidades de eje de transmisin que se utilizan en
la industria de la molienda.
6.2.2 * paneles de seguridad contra explosiones,
ventanas, u otros dispositivos de ventilacin debern
estar diseados para evitar la reconexin despus de
aliviar la presin de explosin y se pegarn a los cables
de retencin o sujetos por otros medios equivalentes
tales que no van a convertido en un proyectil peligroso
en relieve.
6.3 Requisitos del equipo.
6.3.1 Equipos que requieren prevencin de las
explosiones estar protegido por la contencin, la
supresin, la inertizacin, o explosin desfogue.
6.3.2 Represin, los sistemas de contencin, o
inertizacin debern ser diseados de acuerdo a la norma
NFPA 69, De serie en Sistemas de explosin cin y Prevencin.
6.3.3 * Desfogue se canalizar a un lugar seguro, fuera
lejos de plataformas, medios de salida, u otras reas
potencialmente ocupado o dirige a travs de una llama
cotizada detener y dispositivo de retencin particulado.
Equipo Captulo 7
7.1 Aspectos.
7.1.1 cojinetes antifriccin se utilizarn en todas las
mquinas, cintas transportadoras, las piernas y el
equipo de procesamiento.
Se permitir la manga y de tipo de friccin rodamientos,
cojinetes de plstico, o cojinetes de petrleo de madera
impregnadas de funcionamiento del equipo: Excepcin a 150
rpm o menos.
7.1.2 Todos los rodamientos se mantendrn segn las
recomendaciones del fabricante y debern mantenerse
libres de polvo, producto, y el lubricante excesivo.
7.1.3 * Todos los cojinetes en las piernas y los
transportadores estarn situados lado exterior de los
recintos de maquinaria y aisladas de la corriente de
producto para reducir al mnimo la exposicin al polvo
y ser ms accesibles para la inspeccin y el servicio.
Excepcin: Los cojinetes antifriccin de apoyo sobre los
transportadores de tornillo y equipos similares que requieren
cojinetes debern estar dentro de la corriente de producto
deber ser del tipo cerrado. Se permitirn los cojinetes de
manguito y de tipo friccin para equipos que operan a 150
rpm o menos.
7.2 Correas de transmisin.
7.2.1 Donde grupos de accionamiento implican el uso de
cinturones, tales como correas trapezoidales, correas
dentadas, correas planas, etc., debern ser elctricamente
conductora elecciones a 1 megaohmio o menos y sern
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EQUIPO 61-9
7.3 * Transportadores, los canalones, y mantas de menos estrangulado a plena carga (100 por ciento).
material. 7.4.1.5 * Cada pata estar provisto de un dispositivo
7.3.1 * cintas transportadoras de material a granel debern detector de movimiento que va a cortar la energa al
estar diseados para aliviar o bien parar si el extremo de motor de accionamiento y actu- comi una alarma en el
descarga se tapa. caso de la cinta de la pierna se desacelera a un 80 por
ciento de la velocidad de funcionamiento normal.
7.3.2 Cintas transportadoras a granel material deber Alimentacin a la pierna del ascensor por medio
tener la alineacin de la banda de rodamiento y los sensores mecnicas se detiene o se desva.
calientes en la cabeza y la cola.
Excepcin: Piernas que tienen ya sea velocidades de banda por
7.3.3 Tornillo, transportadores de arrastre, o en masa debajo de 2,5 m / seg (500 ft / min) o capacidades de menos de 106
estar plenamente en- cerrado en carcasas de metal y m3/ hr (3.750 pies3/hora).
deber ser diseado para cualquiera Lieve re o se
detenga si el extremo de descarga se tapa. 7.4.1.6 El uso de plstico, caucho y otros forros
combustibles se limitar a las zonas de alto impacto y el
7.3.4 * Cintas transportadoras a granel y material de desgaste de las superficies.
retraso debern tener una resistividad superficial no
superior a 100 megaohmios por metro cuadrado y
debern ser resistentes al fuego y resistente al aceite.
7.3.5 caos fijos estarn prueba de polvo.
7.3.6 * El uso de revestimiento de combustible se
autorizar en los canalones y otros equipos de manejo en
los puntos de impacto y el desgaste superficies.
7.3.7 Porttil, distribucin automtica y surtidores mviles
se permiten en las reas de trabajo, reas de basura y reas
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61- Prevencin de incendios y explosiones de polvo en la agricultura, procesamiento de alimentos
10
7.4.1.7 La seccin de la cabeza entre las piernas arriba personal, explosin de ventilacin para las piernas
y abajo Ings CAS- tendr una pendiente con un ngulo fuera se inicia entre 2,5 ma 3,5 m (8 pies a 12 pies)
no inferior a 45 grados. por encima del grado, o la parte inferior de la rejilla de
ventilacin de explosin deber estar dentro de 0,3 m
7.4.1.8 Todos los caos destinados a recibir grano o to1m (1 pie A4 pies) despus de la pierna penetra en
ingredientes secos directamente de cualquier rama ser el techo del edificio. Cabeza de ventilacin seccin
diseado e instalado para manejar la capacidad nominal explosin se encuentra en la superficie superior de la
completa la elevacin de la pierna ms grande alimentar cabeza o en los lados utilizando un mtodo para
tales canalones. desviar la explosin hacia arriba.
7.4.1.9 Las piernas se han REZAGADA instalado en la Excepcin 1: Piernas que tienen dos velocidades de la banda por
polea motriz para minimizar el deslizamiento. debajo de 2,5 m / seg (500 ft / min) y capacidades de menos de
106 m3/ hr (3.750 pies3/hora).
7.4.1.9.1 * correas de las piernas y el retraso debern tener
una resistividad de superficie superior a 100 megaohmios Excepcin No. 2: Las partes de las piernas fuera, tal como se
por metro cuadrado. definen en la presente norma, por debajo del grado o que pasan
a travs de edificios a nivel del suelo.
7.4.1.9.2 correas de las piernas y de retraso sern
resistentes al fuego y aceite resistente. 7.4.2.2.1 Cada lado de ventilacin debe tener un rea
mnima equi- valente a dos tercios de la superficie de
Excepcin 1: No se exigir en retraso o bandas resistente al aceite
seccin transversal de la carcasa de la pierna.
para elevadores de cangilones se utilizan en los molinos de harina
o para el manejo de materiales inertes.
Excepcin No. 2: Las unidades de eje de transmisin que se
utilizan en la industria de la molienda, estarn exentos del
requisito de retraso.
7.4.1.10 * patas interiores tendrn temperatura de los
cojinetes o la deteccin de vibraciones, alineacin de
los cabezales de poleas, y los monitores de alineacin
de la correa en las poleas de cabeza y cola.
Excepcin: Piernas que tienen ya sea velocidades de banda por
debajo de 2,5 m / seg (500 ft / min) o capacidades de menos de
106 m3/ hr (3.750 pies3/hora).
7.4.1.11 Todos los graneros para contenedores u otros
recipientes en los que se pitorro material directamente de
las piernas, y que no estn diseadas con sistemas
automticos de desbordamiento, debern estar equipadas
con dispositivos para apagar el equipo o con alto nivel con
dispositivos indicadores visual o audible alarmas.
7.4.2 Piernas manipulacin a granel de grano sin procesar.
7.4.2.1 * Piernas Manejo de granos sin refinar deben ser
instalados ya sea como una pierna exterior o como una
pierna interior con el cumplimiento de uno de los
siguientes casos:
(1) Las piernas se encuentran dentro de 3 m (10 pies)
de una pared exterior y se ventila como se describe
en 7.4.2.2 para el exterior del edificio y diseado de
manera que las presiones de explosin no rupturas
tura la red de conductos o de la pierna. paneles de
seguridad contra explosiones se asegurarn en la
carcasa de la pierna por lo que los conductos no
ser un punto de recogida de polvo durante las
operaciones normales.
(2) Patas estn provistas de supresin de explosiones de
conformidad con la norma NFPA 69, Estndar Explosin
en sistemas de prevencin.
(3) * Piernas tienen velocidades de banda por debajo de
2,5 m / seg (500 ft / min) y capacidades de menos
de 106 m3 / h (3750 m3 / hr).
7.4.2.2 * Todas las piernas fuera de nueva
instalacin debern estar provistos de paneles de
seguridad contra explosiones situadas a intervalos no
mayores de 6 m (20 pies) a lo largo de las cubiertas,
como se muestra en la Figura 7.4.2.2 (a) y la Figura
7.4.2.2 (b). Para reducir al mnimo la exposicin del
Edicin
2008
EQUIPO 61-
11
Explosin de
ventilacin zonas vlvulas de explosin
en cada lado de la estn a 6 m se colocarn en
cada
Canaliza
ciones
Bota
Bota
(No a escala). (No a escala).
7.4.2.2.2 Se admitir una sola cara de ventilacin Excepcin 1: Piernas que tienen ya sea velocidades de banda por
para reemplazar un par de aberturas laterales debajo de 2,5 m / seg (500 ft / min) o capacidades de menos de
opuestas en aquellas partes de una pierna carcasa 106 m3/ hr (3.750 pies3/hora).
doble si se da alguna de las siguientes situaciones:
Excepcin No. 2: Las partes de las piernas fuera, tal como se
(1) ventilacin lateral podra exponer al personal en las definen en la presente norma, por debajo del grado o que pasan
escaleras de acceso o plataformas. a travs de edificios a nivel del suelo.
(2) interferencias estructurales estn presentes tal que
7.4.3.3 * Piernas o porciones de patas que se
pudiera interferir con la operacin de ventilacin.
encuentran dentro de la zona tendrn el mximo
7.4.2.2.3 respiraderos de simple cara, sern iguales a la alivio posible explosin a travs del techo
zona de dos aberturas laterales [4/3 del rea de seccin directamente al exterior.
transversal del armazn de la pata como
Excepcin: Piernas que tienen ya sea velocidades de banda por debajo de
2,5 m / seg (500 ft /
33
indica en la Figura 7.4.2.2 (b)]. utiliza en la seccin de la cabeza para ayudar a minimizar el
desarrollo de la presin explosivo. Vents debern desplegar
7.4.2.2.4 La seccin de la cabeza de elevadores de cangilones
cuando se produce una presin interna de 3,5 kPa a 6,9
estar provisto de vlvulas de explosin en la superficie superior
kPa (0,5 psi a 1,0 psi).
o en los lados utilizando un mtodo para desviar la explosin
hacia arriba. El rea de ventilacin deber ser unamnimo de 7.4.3 Piernas manipulacin de materiales distintos de los cereales sin
0,14 m2 (5 m2) de rea de ventilacin por 2,9 m3 refinar que presentan un riesgo de explosin.
(100 pies3) del volumen de la seccin de cabeza. El
7.4.3.1 Explosin de venteo de piernas en edificios no ser
rea de ventilacin ms grande como sea posible se
Edicin
2008
61- Prevencin de incendios y explosiones de polvo en la agricultura, procesamiento de alimentos
12
Edicin
2008
61-10 Prevencin de incendios y explosiones de polvo en la agricultura, procesamiento de alimentos
correctamente instalado imanes permanentes o electroimanes 8.1* Requerimientos generales. En este captulo se aplicar a
mencionados, separadores neumticos, separadores de las secadoras de granos, secadores de productos de materias
gravedad especfica, revendedores, o pantallas para excluir primas y secador de almidn.
de metal o de materia extraa de un tamao mayor que el 8.1.1 Secadoras, dentro del alcance de esta norma,
grano que se procesan en la medida de lo posible. funcionarn para procesar materiales que estn sometidos a
7.5.1.3 * El equipo debe estar conectado a tierra a aire caliente con el fin de reducir su contenido de humedad.
disidentes electricidad esttica pat.
7.5.1.4 Toda la maquinaria y componentes, tales como Edicin 2008
imanes de procesamiento, debern estar montados para
facilitar el acceso para la limpieza. 8.1.2
Captulo 8 Secadoras
SECADO 61-11
RES
* Otros secadores utilizados en el procesamiento acceso a todas las partes de la secadora y la conexin
posterior de los productos agrcolas debern estar fuera de los canalones, tolvas de entrada o salida, y
del alcance de esta norma. transportadores para permitir la inspeccin, la
limpieza, el mantenimiento y el uso eficaz de los
8.1.3 * Secadoras y equipos auxiliares debern estar
extintores de mesa o porciones chorros de las
diseados, opcionalmente nerada, limpiados y
mangueras.
mantenidos para minimizar acumulaciones
combustibles en aquellas superficies interiores 8.2.2.6 En caso de incendio, secador estarn diseados
destinados a estar libre de grano o producto durante el con medios para la descarga (vertido de emergencia) de
secado. los contenidos del secador a un lugar fuera seguro en el
que la ubicacin y la forma no causa la exposicin al
8.2 * Secadoras
fuego adyacente edificios, estructuras o equipos.
de granos. 8.2.1
8.2.2.7 Un mtodo deber ser proporcionada para el
* Ubicacin. manejo seguro del material en combustin y para la
extincin del material en combustin, ya que se vaca de
8.2.1.1 Secadoras estarn situados a fin de minimizar la la secadora.
exposicin al fuego a los edificios y las estructuras
adyacentes, incluyendo otros secadores, para minimizar el 8.2.3 Air sistemas de calefaccin.
potencial de ignicin de las reas de trabajo y
8.2.3.1 * sistemas de calefaccin de aire debern incluir la
almacenamiento, y proporcionar acceso para la lucha
fuente de calor y tuberas asociadas o el cableado y el
contra incendios.
ventilador de circulacin y de la canalizacin asocia- dos
8.2.1.2 Secadoras no estarn situados dentro de utilizado para transportar el aire caliente de la secadora.
estructuras de grano de manipulacin o
8.2.3.2 * El calentador de aire y sus componentes
almacenamiento de granos.
se seleccionarn para la aplicacin deseada, deber ser
8.2.2 Construccin. compatible con los tipos de combustibles destinados a
ser utilizados, y estar destinada a las temperaturas a
8.2.2.1 Secadoras sern de mate- incombustible riales.
las que sern sometidos.
8.2.2.2 secadoras y el equipo relacionado se disear
8.2.3.3 sistemas de calefaccin de aire de combustin
de forma ese se reduce al mnimo el riesgo de
directa debern tener un medio para reducir al mnimo el
incendio inherente a equipos que operan a
material combustible en el aire entre en la cmara de
temperaturas elevadas.
secado.
8.2.2.3 Las superficies interiores de las secadoras
8.2.3.4 sistemas de quemadores y sus controles para las
debern disearse se minimicen la acumulacin de
secadoras alimentadas por fuel oil, gas natural, gas
material y para facilitar la limpieza.
mixto, gas manufacturado, o gas licuado de petrleo, as
8.2.2.4 Secadores diseados para recircular una como componentes de mezcla, deben cumplir con la
parte del aire de escape debern tener un medio norma NFPA 86, Estndar para Hornos y Hornos.
para reducir al mnimo las partculas arrastradas de
8.2.3.5 instala- ciones de petrleo licuado de
ser reintroducido en la cmara de secado.
vaporizacin de gas del quemador debern cumplir con
8.2.2.5 Hacia afuera apertura de puertas o la norma NFPA 58, Licuado de Petrleo Gas Code.
aberturas debern proporcionarse para permitir el
--`, `,,,,` `` ,,, ,, ,, `` `` `,,,` `-`-` `,, ,,`, `` ,, ---
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61-12 Prevencin de incendios y explosiones de polvo en la agricultura, procesamiento de alimentos
8.2.3.6 Los sistemas de combustible, hasta el punto incendios para el secador cuando la operacin es
de conexin al quemador, debern cumplir con lo intermitente durante la estacin de secado y la secadora
siguiente segn corresponda: se cierra total o parcialmente lleno de grano.
(1) NFPA 30, Inflamables y combustibles Cdigo de Lquidos 8.2.6.1.1 El sistema de deteccin de incendios debe sonar
(2) NFPA 31, Norma para la instalacin de aceite equipo una alarma en una ubicacin constantemente atendida.
quemador 8.2.6.1.2 No se permitir el sistema de deteccin de
(3) NFPA 54, Cdigo Nacional de Gas Combustible incendios que ser desactivado cuando el aparato ha sido
(4) NFPA 58, Licuado de Petrleo Gas Code completamente vaciado y limpiado o cuando el aparato ha
8.2.4 Los controles de seguridad. sido vaciado, limpiado, y asegurado al final de la
temporada de secado.
8.2.4.1 controles de seguridad debern estar diseados,
construidos e instalados de tal manera que las
condiciones de seguridad requeridas para el
funcionamiento del calentador de aire, el secador, y el
equipo de ventilacin son mantenido.
8.2.4.2 La secadora y su equipo auxiliar debern
estar equipados con controles de exceso de lmite de
temperatura dispuestos para supervisar a las dos
condiciones siguientes:
(1) Airstream entre el quemador de combustible y la
entrada de aire de secado cmara de BER
(2) Airstream en la descarga de las secciones de
refrigeracin y calefaccin
8.2.4.3 Las temperaturas excesivas detectadas por los
dispositivos requeridos por 8.2.4.2 debern iniciar un
apagado automtico.
8.2.4.3.1 El apagado automtico deber lograr todo lo
siguiendo:
(1) Apagar el combustible o el calor de los quemadores.
(2) Detener el flujo de producto hacia fuera de la
secadora.
(3) Detener todo el flujo de aire de los ventiladores en la
secadora.
(4) Suene una alarma a una ubicacin constantemente
atendida o para el operador, o ambos, para dar lugar
a una respuesta de emergencia.
8.2.4.3.2 Una parada de emergencia deber estar
previsto que se ES- iniciacin manual capaces de la
parada automtica.
Todo el equipo de control 8.2.4.4 de seguridad deber ser
nonrecycling y requerir reposicin manual antes del secador
puede ser regresado a su funcionamiento.
8.2.5 Funcionamiento de la secadora.
8.2.5.1 Controles de operacin debern estar diseados,
construidos e instalados de forma que se mantengan las
condiciones de seguridad requeridas para el
funcionamiento del calentador de aire, el secador, y el
equipo de ventilacin.
8.2.5.2 La cmara de secado tendr un control de
funcionamiento que mantiene la temperatura dentro de
los lmites prescritos.
8.2.5.3 Otro tipo de informacin que normalmente no es
parte del grano, ya que se recibe de la granja y que
contribuira a un peligro de incendio deber ser
removido antes de entrar en la secadora.
8.2.6 Deteccin de incendios y proteccin.
8.2.6.1 Se instalar un sistema de deteccin de
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SECADO 61-11
RES
8.2.6.2 Cuando las prcticas operativas prohben la 8.4.3.1.2 El diseo de un sistema de accionamiento
retencin de cualquier grano en la secadora durante la automtico ING extintor deber incluir disposiciones para
parada las desatendidas intermitentes, no se requerir los dispositivos de proteccin personal necesarios para la
un sistema de deteccin de incendios. inspeccin y limpieza de la secadora.
8.2.6.3 * Se proveern medios para la extincin de 8.4.3.2 El sistema de secado, incluyendo conductos auxiliares,
incendios dentro de la cmara de secado. ventiladores y transportadores, estarn interconectados para
proporcionar un cierre seguro y ordenado en caso de una falla
8.3 Secadores de productos. mecnica o condiciones anormales erating opciones.
8.3.1 unidades de secado debern estar equipados con
alimentacin remota cut-off interruptores.
8.3.2 En las secadoras a fuego directo, el suministro
de aire se filtrar de todas las partculas que podran
ser un peligro de combustin.
8.3.3 Los sistemas de combustible, hasta el punto de
conexin al quemador secadora, debern cumplir con
lo siguiente segn corresponda:
(1) NFPA 30, Inflamables y combustibles Cdigo de Lquidos
(2) NFPA 31, Norma para la instalacin de aceite equipo
quemador
8.4.4.1.1 El sistema deber ser activado por dispositivos 9.1.2.2 Cuando se utilizan fluidos de transferencia de
de deteccin de incendio o explosin que har sonar una calor de combustible, las puertas debern recortarse o en
alarma y secuencialmente la parada del secador. rampa y desages de piso sern proporcionado a los
derrames directos del fluido de transferencia de calor a
8.4.4.1.2 El sistema de extincin de incendios deber un lugar seguro. Proteccin automtica de rociadores
ser capaz de accionamiento manual desde lugares que diseado para controlar estos incendios de fluidos se
sern accesibles durante un incendio en el secador. facilitar en las reas que contengan equipos
8.4.4.1.3 La secadora no se devolver a la produccin
hasta que el sistema de proteccin contra incendios o la
supresin de explosiones ha sido restaurada.
8.4.4.2 Tuberas para sistemas de extincin se
encuentra para reducir al mnimo la posibilidad de
destruccin en caso de una explosin.
8.4.4.3 El suministro de agua para la proteccin contra
incendios a los edificios con peligro de explosin se secciona
de tal manera que un salto de lnea de agua de una
explosin puede aislarse fcilmente.
8.5 * Inspeccin y Anlisis.
8.5.1 Todos los equipos de deteccin de incendios
deber ser probada y mantenidos de acuerdo con NFPA
72, Cdigo Nacional de Alarmas de Incendios.
8.5.2 Todos los sistemas de extincin de incendios deber
ser probada y mantenidos de conformidad con la norma
NFPA 25, Norma para la inspeccin, prueba y mantenimiento de
sistemas de proteccin contra incendios a base de agua.
8.5.3 procedimiento de prueba y mantenimiento de un
fabricante se facilitar al propietario para pruebas y
mantenimiento de sistemas de supresin de explosin ex de
conformidad con la norma NFPA 69, estndar en sistemas de
prevencin de explosiones. Este procedimiento se pro-vide
para el ensayo inicial del equipo, as como para la
inspeccin y el mantenimiento peridico.
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2008
SECADO 61-11
RES
cin que utiliza estos fluidos y en las zonas que enumerarn para su uso en Clase II, Grupo G, Divisin 1
contienen los tanques de almacenamiento para estos atmsferas tal como se definen en la norma NFPA 70,
fluidos. Cdigo Elctrico Nacional.
9.1.3 Las cubiertas de los intercambiadores de calor 10.3 Las emisiones de polvo.
debern estar construidas con materiales incombustibles 10.3.1* Un mtodo se utiliza para prevenir el escape de
y no tendrn aberturas de acceso para la limpieza y polvo de equipos de proceso en el medio ambiente
mantenimiento. circundante.
9.1.4 * Intercambiadores de calor estarn situados 10.3.1.1 Se permitir Supresores para ser utilizado para el
y dispuestos de manera que no permita que el polvo polvo controlar.
se acumule combustible en bobinas, aletas, u otras
superficies calientes. 10.3.1.2 En los elevadores de granos, se proporciona un
mtodo para prevenir el escape de polvo en las zonas que
9.1.5 Calentadores para los sistemas de transferencia de rodean a las secciones de arranque de la pierna,
calor debern estar provistos de elementos de mando de cargadores de cinta, puntos de descarga de cinturn o de
acuerdo con la norma NFPA 86, Estndar para Hornos y transferencia, excursionistas,
Hornos.
9.2 Confort de calefaccin.
9.2.1 En las zonas con polvo inflamable, calefaccin de la
comodidad, si se proporciona, se har mediante un
medio diseado para evitar la ignicin de nubes de
polvo o capas.
9.2.2 calderas utilizadas para proporcionar agua o
vapor a baja presin en caliente para la calefaccin de
la comodidad se encuentra en una zona no peligrosa y
debe ser instalado de acuerdo con los requisitos de
9.1.2.
9.2.3 De vapor o de agua caliente tuberas y conductos
de suministro de aire caliente para consolar zonas
estarn provistos de aislamiento que tiene un
recubrimiento poroso continuo y una calidad de
aislamiento sufi- ciente para mantener las
temperaturas de la superficie exterior por debajo de 60
C (140 F) durante fines de seguridad personal y
menos de 121 C (250 F) para la prevencin de
ignicin de polvo.
turnheads, o distribuidores, y en los respiraderos sin filtrar edificios sin proteccin exploracin sin. Filtros de aire que devuelven al
desde el que el polvo podra ser emitido en reas interiores interior de los edificios debern ser capaces de una eficiencia mnima de
con aire desplazado. 99.9 por ciento a 10 micras.
10.3.1.3 Embalaje y sistemas de pesaje, incluyendo No se permitir Los filtros utilizados para la clasificacin de los productos
tolvas escala fija y depsitos y graneros superior e alimenticios con (purificadores de productos) de aire que se encuentra
inferior, deben estar encerradas y, si es necesario, dentro o fuera de los edificios sin proteccin contra explosiones: Excepcin
equipado con un sistema de ventilacin o aspiracin de No. 5.
aire para recoger el polvo normalmente emitida por 10.4.4 Construccin. Todos los componentes del sistema de recoleccin
desplazamiento de aire rpida durante el llenado y el de polvo deben ser construidos con materiales no combustibles.
vaciado.
Excepcin: Las bolsas de filtro, medios filtrantes, revestimientos, correas de
10.3.1.4 Toda la maquinaria, tales como limpiadores, transmisin, piezas de desgaste, y los conductos de conectores flexibles.
revendedores, y dispositivos similares utilizados
normalmente en el interior de las estructuras, pero que no 10.4.5 En varios ejemplares. sistemas de recoleccin de polvo para uno o
estn diseados para ser prueba de polvo deber estar ms molinos de martillo o molinos pulverizadores no sern un tubo colector
provisto de un medio de control de polvos com- bustibles, si con otros tipos de maquinaria.
est presente.
10.3.2* No se permitir el polvo de granos recogidos para
ser devueltos a la corriente de grano antes o despus
de haber sido manipulados en una pierna. Polvo por
s sola no se aade directamente a la pierna y se
maneja por s mismo. Sin embargo, no se permitir el
polvo para ser manejado en una pierna fuera de la
misma se utiliza como parte de un sistema de
descarga por el polvo.
10.3.3 polvo devuelto al equipo que no sea una pierna,
almacenamiento, manipulacin o proceso que debern
ser devueltos aguas abajo del punto de recogida de tal
manera que no crear las emisiones de polvo.
10.4 Sistemas de recoleccin de polvo.
10.4.1 Ventiladores y sopladores. Ventiladores y sopladores
diseados para con- Vey polvos combustibles a travs de ellos
sern de chispa resistente construccin Tipo A o B como se
describe en el Manual de Normas de AMCA, Standard 99-0401-
86,Clasificaciones de chispa resistencia tant Construccin.
10.4.2 colectores de polvo y filtros utilizados para
amoladoras o mermills isquiotibiales estarn situados
fuera de los edificios y estarn protegidos de
conformidad con la Seccin 6.3.
10.4.3 * Ubicacin. Los colectores de polvo estarn
situados fuera de los edificios y estarn protegidos de
conformidad con la Seccin 6.3.
Excepcin No. 1: Los colectores de polvo se permitir el interior de
los edificios si situado lo ms cerca posible de una pared exterior,
ventilacin al exterior a travs de conductos rectos que no
excedan de 6 m (20 pies) de longitud, y est diseado de
manera que las presiones de explosin no se rompern los
conductos o el colector.
Se permitir colectores de polvo que se encuentra en el interior de
los edificios si est equipado con un sistema de supresin de
explosiones diseado de acuerdo con la norma NFPA 69, Norma
sobre sistemas de prevencin de explosin: Excepcin # 2.
Excepcin No. 3: Los separadores centrfugos, sin bolsas, que se
utiliza para mover la humedad re- de refrigeradores que
manejan sedimentaron, se extruido, o productos de granos y
piensos en copos se permitir el interior o el exterior de los
edificios sin proteccin contra explosiones.
Excepcin No. 4: Papelera de ventilacin de colectores de polvo
montado directamente sin tolva en un tanque o recipiente, cuya
funcin principal es filtrar el aire desplaza- dos durante el
llenado o las operaciones de mezcla y polvo de volver
directamente a la papelera, se permitir dentro o fuera de los
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Transporte neumtico 61-13
Excepcin: transportadores, cribas y molinos de 10.4.12.1* se permitir reciclaje de aire de los colectores a
martillos utilizados para el dimensionamiento de los edificios si el sistema est diseado para evitar un
harinas de semillas oleaginosas y los cascos se les retorno de polvo y transmisin de energa de un incendio
permite tener un sistema de recoleccin de polvo o una explosin en el edificio.
comn. 10.4.12.2 Filtros que devuelven de aire en el interior
10.4.6 Sistemas de recogida selectiva. Cada de los edificios deber ser capaz de una eficiencia
departamento en la fabricacin de almidn y mnima de 99.9 por ciento a 10 micras.
gastos de envo (es decir, el secado de almidn,
trituracin, coccin dextrina) dispondr de un
sistema de recogida de polvo por separado. Captulo 11 Transporte neumtico
10.4.7 * Liberacin de polvo. Liberacin
de polvo en el aire ambiente dentro de un cobertizo 11.1 * General.
o estructura de los pozos o tolvas abiertas, tales 11.1.1 Los sistemas de transporte neumtico sern
como pozos de camiones de volteo o autova, se instalarse de acuerdo con la Seccin 7.3 y las Secciones 7.5
reducir tanto como sea posible por el control del a 7.9 de la norma NFPA 654, Estndar para la prevencin de
polvo.
11.1.2 El transporte neumtico, tal como se define en este dimetro o menos utilizados como separadores de aire
captulo, estar compuesto por un sistema de tubos o material que se coloca dentro de edificios sin proteccin
tuberas cerrado en el que una materia prima, un producto contra explosiones cuando las siguientes condiciones estn
procesado intermedio o un producto acabado es presentes:
transportado desde un punto a otro con una corriente de (1) El cuarto, edificio u otro recinto no es un Clase I,
aire o de otros gases. El transporte neumtico para el Divisin 1 o 2 o Clase II, Divisin 1: la zona
producto trans- ferencia sern diferenciados de los sistemas definida por el artculo 500 de la norma NFPA 70,
de recoleccin de polvo que estn diseadas para manejar el Cdigo Elctrico Nacional.
polvo. (2) El material que se procesa tiene una energa mnima
11.2 Diseo general. de inflamacin de ms de 10 mJ.
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Transporte neumtico 61-13
(3) El sistema es un proceso cerrado, con exclusin de la 12.4.2 Mojado o columnas de alimentacin seca se
limpieza de los sistemas de vaco. proporcionarn a todos los niveles de funcionamiento
(4) El material que se procesa tiene una KSt de menos ms de 23 m (75 pies) por encima del grado.
de 200 bar-m / seg. 12.4.3 * Mojado o columnas de alimentacin seca se
11.4.3 * El aire filtrado. instalarn en los almacenes y reas de empaque con
contenido de combustible.
11.4.3.1 * Reciclaje separadores de aire de aire de material a
los edificios se permitirn si el sistema est diseado Excepcin: los depsitos de almacenamiento a granel o almacenes
para prevenir la transmisin de energa a partir de un utilizados para otra cosa que el almacenamiento de productos
incendio o una explosin en el edificio. agrcolas o alimentos.
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61-16 Prevencin de incendios y explosiones de polvo en la agricultura, procesamiento de alimentos
Excepcin No. 2: El equipo elctrico que se aloja en un recinto condiciones del sistema de permisos
que cumpla con los requisitos aplicables de la NFPA 496, (2) Designar tales precauciones adicionales como sea nece-
Norma para purg y se presuriz Cajas para Equipos nece-
Elctricos. (3) Firmar el permiso para autorizar el trabajo
salas de edad, y as sucesivamente, segn lo granos, fbricas de piensos, molinos de harina, fresado, molienda
permitido en la norma NFPA 30, Inflamables y de maz (seco y hmedo), la molienda de arroz, leche en polvo,
combustibles Cdigo de Lquidos. mezclar plantas , soja y otras opera- ciones de preparacin de
semillas oleaginosas, cereales de procesamiento, procesamiento
13.7.2 contenedores de gas LP porttiles situados de alimentos de aperitivos, plantas de tortilla, procesamiento de
dentro de la instalacin debern ser chocolate, de procesamiento de alimentos para mascotas,
almacenados, utilizados y tratados de acuerdo procesamiento de la mezcla para pastel, refinacin y
con la norma NFPA 58, Licuado de Petrleo Gas procesamiento de azcar y plantas de semillas.
Code.
A.1.2 Esta norma es voluntaria y sigue las prcticas de la NFPA
13.8 * Contratistas externos. acreditados. Las autoridades pblicas con poderes legislativos o
la elaboracin de normas que estn considerando la adopcin de
13.8.1 Los contratistas externos que realicen esta norma debe hacerlo de una manera consistente con
trabajos dentro de los confines de la instalacin disposiciones de concesin de licencias y la NFPA deben
sern instruidos en las polticas y procedimientos de emprender un proceso de elaboracin de normas apropiadas
seguridad aplicables, que incluirn, pero no se compatibles con los de la competencia.
limitan a, los siguientes:
(1) permisos de trabajo en caliente
(2) Prohibicin de fumar en las zonas peligrosas
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61-18 Prevencin de incendios y explosiones de polvo en la agricultura, procesamiento de alimentos
(2) contenido mximo permisible de oxgeno para evitar explosivas o inflamables que se producen, y tambin
la ignicin podran proporcionar una fuente de ignicin a travs
(3) medicin de la resistividad elctrica fallo simultneo de equipo elctrico, el funcionamiento
de los dispositivos de proteccin, o por otras causas.
A.3.3.2 Lotes de crudo de grano. Limpieza o secado no Las situaciones pueden ocurrir en los que no es posible
consti- procesamiento tute. proporcionar cal- ventilacin deflagracin cula como se
A.3.3.3 Explosin. A los efectos de esta norma, el describe en la norma NFPA 68, Estndar en proteccin contra
trminoexplosin es equivalente a la expresin explosiones por deflagracin de ventilacin. Tales situacionesno
quemacin rpida como se seala en la norma NFPA haga justificar la exclusin de todos ventilacin. El
68, Estndar de Proteccin de explosin por deflagracin de importe mximo prctico de ventilacin debe ser
ventilacin. proporcionada, ya que algunos de ventilacin debera
reducir el potencial de dao. Adems, debe
A.4.1.2 Para obtener informacin sobre el diseo para aliviar considerarse la posibilidad a otros mtodos de
la explosin proteccin y prevencin.
presin, consulte la norma NFPA 68, Estndar en Mesa A.6.2.1 contiene 20-L esfera de datos de prueba
proteccin contra explosiones ventilando deflagracin. para los polvos agrcolas seleccionados con los
A.4.1.4 Para los fines de esta norma, la construccin de parmetros de datos de explosin conocidos para ayudar
mampostera se refiere a piedra, ladrillo, yeso, azulejo hueco, en la determinacin de la posibilidad de un riesgo de
bloque de hormign, y unidades de construccin explosin de polvo para estar presente en el recinto.
bloques de hormign, u otras unidades similares
de construccin o materiales guardaban unidad
por unidad y se ponen en el mortero.
A.4.1.6 Se proporciona orientacin en la norma NFPA 780,
Norma para la instalacin de sistemas de proteccin contra
rayos, Para determinar la necesidad de proteccin
contra rayos.
A.4.2 El sugiri mnimo ngulo de reposo del polvo es de
60 grados. Las superficies verticales deben ser lisas para
facilitar la limpieza. Las superficies horizontales deben
reducirse al mnimo para evitar la acumulacin de polvo.
A.4.5.2 Ver NFPA 68, Estndar en la proteccin contra
explosiones por Deflagra-
ventilacin cin, para informacin en el diseo de
ventilacin explosin.
A.5.2.2 Si un tubo de ventilacin vertical no se puede instalar
debido a las condiciones estructurales, la ventilacin se debe
permitir que se encuentran ubicados en los del lado de la caja,
por debajo de su parte superior, o debera ser servibles para
ser instalado en una ngulo de hasta 30 grados de la vertical.
A.6.1 Cabe sealar que las protecciones descritas en el
captulo 6 podra no, en s mismos, eliminar explosin o
propagacin de la deflagra-. Otros medios, cuando sea
posible, tales como vlvulas rotativas, vlvulas de cierre
rpido, sellos transportadoras, o estrangulaciones
pueden reducir al mnimo el potencial de propagacin.
En ltima instancia, si se proporciona la ventilacin
adecuada o explosin equipo falla, propagacin de la
explosin an podra ser posible. Informacin adicional
sobre el aislamiento deflagracin se puede encontrar en
la norma NFPA 69,Estndar Explosin en sistemas de
prevenciny en el material anexo de la norma NFPA
654, Norma para la prevencin de incendios y explosiones de
polvo en la fabricacin, procesamiento y manejo por parte del de
partculas slidas combustibles.
A.6.2 Consulte la norma NFPA 68, Estndar en la
proteccin contra explosiones por deflagracin de ventilacin,
para informacin en el diseo de ventilacin
explosin.
A.6.2.1 Estos son lugares en los que el polvo
combustible est en el aire en condiciones normales
de funcionamiento en cantidades sufi- ciente para
producir mezclas explosivas o inflamables; o donde
me-fallo mec- o funcionamiento anormal de la
maquinaria o equipo podran causar mezclas Edicin
2008
61-18 Prevencin de incendios y explosiones de polvo en la agricultura, procesamiento de alimentos
Mnimo Por
Tama Explosivo ciento
PAGma KSt Por o de Concentraci mayor
Nombre de polvo (Bar
x g) (Barra m / Humeda
ciento (M)
partc (Gn/ m3) Malla
que 200
seg) d ula
Alfalfa 6,7 94 2.1 36
manzana 6,7 34 155 125
Raz de remolacha 6.1 30 108 125
carragenina 8.5 140 3.8 98
Zanahoria 6.9 sesenta y 29 100
el polvo de granos de 7.5 cinco
152 125
cacao de cacao
Polvo 7.3 128
polvo de cscara de coco 6.8 111 6.5 51
el polvo de caf 6.9 55 4.8 321
Harina de maz 6.2 47 8.2 403
Maicena 7.8 163 11.2
Algodn 7.2 24 44 100
La semilla de algodn 7.7 35 345 125
Polvo de ajo 8.6 164
Gluten 7.7 110 150 125
polvo de la hierba 8.0 47 200 125
Cafe verde 7.8 116 5.0 45
Lpulo (malteada) 8.2 90 490
polvo de cscara de 6.8 125 9.5 38
limn de limn
pulpa 6,7 74 2.8 180
Linaza 6.0 17 300
goma de algarrobo 7.8 78 1.7 53
Malta 7.5 170 10.5 72
Harina de avena 6.4 81 8.6
polvo de granos de avena 6.0 14 295 75
pellets de oliva 10.4 74 125
Cebolla en polvo 9.0 157
Parlsey (deshidratado) 7.5 110 5.4 26
melocotn 8.4 81 140 60
harina de cacahuete y 6.4 45 3.8
pieles
Turba 8.3 51 74 125
Patata 6.0 20 82 250
Harina de papa 9.1 69 sese 125
Almidn de patata 9.4 89 nta
32
el polvo de semilla de 6.2 sesenta y 12.7 y
403
yuca
el cruda
polvo de arroz 7.7 cinco
118 2.5 cinc 4
Harina de arroz 7.4 57 o 60
Almidn de arroz 10.0 190 18 90
harina de centeno 8.9 79 29
Smola 7.6 79 100 9
polvo de soja 7.5 125 2.1 200 59
el polvo de especias 7.8 172
especias en polvo 7.3 sesenta y 10.0
Azcar (10 ) 8.4 cinco
154
Girasol 7.9 44 420 125
el polvo de semilla de 7.8 92 9.7 500
girasol
T 7.6 102 6.3 76 125
mezcla de tabaco 8.8 124 6.9 100 55
Tomate 200 100
el polvo de nuez 8.4 174 6.0 100 31
Harina de trigo 9.0 139 12.9 200 6
polvo de granos de trigo 9.3 112 80 60
Almidn de trigo 9.8 132 20 60
La goma de xantano 7.5 61 8.6 45
notas:
(1) Normalizado a lm3 presiones recipiente de ensayo, segn la norma ASTM E 1226, Mtodo de
prueba estndar para la presin y la tasa de aumento de la presin Polvos Combustibles.
(2) Ver tambin la Tabla F.1 (a) en la norma NFPA 68, Estndar de Proteccin de explosin por
deflagracin de ventilacinPara obtener informacin adicional sobre los polvos agrcolas con riesgo de
explosin conocidos.
(3) Para aquellos polvos agrcolas sin datos conocidos de explosin, el polvo debe ser ensayado de
acuerdo con la norma ASTM E 1226, Mtodo de prueba estndar para la presin y la tasa de aumento de la
presin Polvos Combustibles.
Fuente: FM Global.
Edicin
--`, `,,,,` `` ,,, ,, ,, `` `` `,,,` `-`-` `,, ,,`, `` ,, ---
2008
ANEXO 61-19
A
A.6.2.2 Si una vlvula de explosin vuelve a cerrar tras caos que alimentan ellos deben construirse de modo que se
el alivio de una onda de presin explosin, se puede minimice la asfixia de la bota.
producir una implosin.
--`, `,,,,` `` ,,, ,, ,, `` `` `,,,` `-`-` `,, ,,`, `` ,, ---
A.7.4.1.9.1 CFR 1910.272 (b) (2) (p) (2) requiere que belting dispositivos de supresin de explosiones se pueden
tiene una resistencia elctrica de la superficie no mayor que utilizar en conjuncin con los puntos de la pierna de
300 alimentacin y descarga para limitar la propagacin de
M llama en las estructuras u otros equipos de manipulacin
por cuadrado. de grano.
Resistencia de la superficie en ohmios y resistividad A.7.4.2.1 (3) La exencin de 106 m3 / h (3750 m3 / hr) repre-
superficial en ohmios por cuadrado son dos senta una tasa de procesamiento de 3000 bushels / hr. Esta
especificaciones diferentes. Resistencia de la superficie exencin se basa en los informes de que las velocidades bajas
es una medicin de punto a punto. Resistividad del cinturn con grandes cubos reducen considerablemente
superficial es una medida de la resistencia de una las concentraciones de polvo.
unidad de cuadrado de rea y es la misma,
independientemente del tamao del material. A.7.4.2.2 venteo de explosin se recomienda para todos
Ah es an mucho debate en el mtodo de ensayo los pies fuera de Manejo de granos de cereales o
correcta a utilizar para cada medicin, ya que depende productos, independientemente de su tamao o de su
de un nmero de variables, incluyendo el tipo de uso. Todas las patas Manejo de granos y otros materiales
material y su resistividad (cmo conductora o aislante combustibles, no slo las piernas de grano entero, estn
el material es). Este tema debe ser revisado con mucho sujetos a una explosin. La pierna es la localizacin ms
ms detalle. Resistencia de la superficie y la frecuente de una explosin primaria que se produzca.
resistividad superficial no son los nicos factores a A.7.4.3.2 Para ayuda en la explosin de venteo directrices
considerar. resistividad de volumen tambin debe ser de diseo, vase A.7.4.2.2.
considerado, junto con la conductividad de las poleas y
la resistencia total de la cinta a tierra. A.7.4.3.3 La exencin de 106 m3/ hr (3.750 pies3/ Hr)
representa una tasa de procesamiento de 3000 bushels /
A.7.4.1.10 Este requisito tambin es deseable para las piernas hr. Esta exencin se basa en los informes de que las
fuera. La exencin de 106 m3 / h (3750 m3 / hr) representa una velocidades bajas del cinturn con grandes cubos
tasa de procesamiento de 3000 bushels / hr. Esta exencin se reducen sustancialmente las concentraciones de polvo.
basa en los informes de que las velocidades bajas del cinturn
con grandes cubos reducen considerablemente las A.7.5.1 Las aberturas de 64 mm 64 mm (21/2 en.
concentraciones de polvo. 21/2 pulg.) debe ser utilizado en rejilla para pozos que
reciben, para limitar la entrada de objetos extraos.
A.7.4.2.1 piernas dentro ubicadas en los pozos de la podran ser necesarias aberturas ms grandes para
pierna de hormign deben ser evitados. Cuando se acomodar algunos materiales, tales como mazorcas de
disponga de ventilacin para un cubo dentro de maz enteros y cubos de heno.
elevacin tor, vlvulas de explosin deben dirigirse a
reas fuera siguiente al de las directrices de la norma A.7.5.1.2 Tales dispositivos deben ser instalados en
NFPA 68,Estndar de Proteccin de explosin por deflagracin tolvas, transportadores, o caos que se encargan de
de ventilacin, y distribucin de los respiraderos de la grano de los pozos camin volquete, ferrocarriles pozos
pierna a lo largo de la pierna como se recomienda. de volcado de coche, y los sistemas de barcazas o
Rejillas de ventilacin nunca deben ser dirigidas al descarga de buques antes de la entrada del grano en la
interior de una estructura. Es preferible situar la parte posterior transportadores, elevadores, o procesamiento
interior que se van aser ventilados al lado de las maquinaria, para reducir al mnimo la entrada de
paredes exteriores, para minimizar la longitud de los partculas metlicas y otros objetos extraos.
conductos de alivio de explosin.
Edicin
2008
ANEXO 61-21
A
A.7.5.1.3 NFPA 77, Prctica recomendada para electricidad dispositivo de medicin de temperatura encuentran ubicados en los
esttica, Proporciona informacin sobre este tema. la corriente de aire se calienta antes de su contacto con el grano. Se
elige el punto de ajuste de la demanda para producir el grado
A.8.1 depsitos estticos de polvo combustible sobre deseado de sequedad o la eliminacin de la humedad.
superficies calientes estn sujetos a la ignicin debido a la Esta disposicin de control mantiene la temperatura del aire
carbonizacin del polvo. comprensin de los mecanismos dentro de los rangos de temperatura superior e inferior del
implicados es deficiente, pero parece que no hay una dispositivo de medicin. Si se excede la gama de temperaturas, la
relacin directa entre la temperatura necesaria para velocidad de disparo del quemador se reduce y, cuando la
encender una nube de polvo y que es necesario para temperatura cae por debajo de la gama ms baja, se aumenta la
encender una capa de polvo. Ms bien, una relacin velocidad de disparo del quemador.
(temperatura) de tiempo-versus-energa parece estar Esta disposicin de control es satisfactoria para la mayora de
implicada. Cuanto mayor sea la temperatura, ms corto es condiciones de operacin, el contenido de humedad de los granos, y las
el tiempo necesario para la carbonizacin y la posterior condiciones de temperatura ambiente. Los operadores suelen reconocer
encendido. que, si el grano es inusualmente hmedo, que necesitan para aumentar
La energa necesaria para encender una nube de la temperatura del secador
polvo tiene que ser lo suficientemente grande como para
levantar las partculas de polvo a su temperatura de
ignicin y superar las prdidas de calor al aire
circundante. La energa tiene que tener una duracin
suficiente para encender suficientes partculas de polvo
adyacente para sostener la propagacin del frente de
llama. Un depsito de polvo esttico no tiene ninguna de
las prdidas de calor y movimiento dinmico de una
nube de polvo. Adems, las caractersticas aislantes de
polvos orgnicos actan para retardar la prdida de
calor de las partculas de polvo en contacto ntimo con la
superficie calentada. Por lo tanto, una temperatura ms
baja, es necesario establecer la relacin tiempo-energa
que conduce a la ignicin. Este comportamiento,
combinado con el hecho de que la temperatura de
ignicin de polvo orgnico es bajado por la exposicin al
calor pro- anhelado, es motivo de preocupacin por el
polvo de- postula sobre superficies calientes. La ignicin
de una capa de polvo y la quema de reposo posterior
pueden proporcionar la llama del piloto necesaria para
encender una nube de polvo.
A.8.1.2 Para obtener informacin sobre otros secadores,
consulte la norma NFPA 86, estndar para Hornos y Hornos.
A.8.1.3 La ignicin espontnea es una causa principal de
los incendios secador y explosiones. Los requisitos de
este fenmeno son una superficie calentada o una
corriente de aire caliente, una capa de producto
expuesto a este calor y tiempo.
A.8.2 Tpicamente, un secador de grano es una unidad autnoma
que pro- cesos grandes cantidades de un producto agrcola, ya sea
por flujo continuo o en cantidades de los lotes. La secadora se
encuentra normalmente en la propiedad de la planta, al lado del
ascensor, edificio de almacenamiento o depsito. La mercanca,
ya sea directamente de la cosecha o de almacenamiento
provisional, contiene materiales extraos, en parte como
resultado de la cosecha, que tienen una tendencia a interferir con
el proceso de secado y contribuir a los incendios dentro de la
propia secadora.
A.8.2.1 Se necesita una atencin especial cuando los edificios o
estructuras adyacentes estn construidos con material
--`, `,,,,` `` ,,, ,, ,, `` `` `,,,` `-`-` `,, ,,`, `` ,, ---
La inspeccin de los contenedores debe incluir lo polvos agrcolas tienen una densidad aparente mucho
siguiente: menor que el 1,201 kg / m3 (75 lb / ft3) Usado como un
ejemplo.
(1) Los envases deben ser examinados para pruebas de
corrosin o daos mecnicos. sistemas de limpieza de vaco A.10.2.3 son los preferidos para la
eliminacin de polvo esttica en las superficies con el fin de evitar
(2) horquillado de contenedores, soportes, etc., deben
ser evaluados para determinar si su estado es la resuspensin del polvo en el aire ambiente, como a menudo es
satisfactorio. causada por el cepillado abajo con escobas o con aire comprimido.
Cuando las superficies son inaccesibles o crean un peligro para los
La inspeccin de las tuberas y las boquillas debe empleados que trabajan desde
incluir la siguiendo.
(1) La tubera debe ser examinado por cualquier
evidencia de corrosin. --`, `,,,,` `` ,,, ,, ,, `` `` `,,,` `-`-` `,, ,,`, `` ,, ---
escaleras de mano o en posiciones peligrosas durante la diseados y opcin nerada de acuerdo con las
manipulacin de las mangueras de vaco y herramientas, disposiciones de la Seccin 8.2 de la norma NFPA 654,
medios alternativos deben seguirse en las condiciones Norma para la prevencin de incendios y explosiones de polvo
especificadas en 10.2.3. (Vase tambin 10.3.1.) en la fabricacin, procesamiento y manipulacin de finales de
los slidos combustibles particular.
A.10.3.1 Las tcnicas para prevenir o reducir la
generacin de polvo y dispersin son vitales para A.10.4.12 Si el separador de aire material del conducto de
cualquier programa de control de polvo. Estas tcnicas aire de retorno falla, un sistema de control debe ser
incluyen el uso de velocidades reducidas de proporcionado para dirigir el aire de retorno a un filtro
manipulacin, cajas de muertos, se atragant auxiliar capaz de arrastre eficazmente las partculas de
alimentacin, cargadores de snorkel, recintos prueba polvo, o para producir una alarma y apagar el sistema.
de polvo, pistas verticales cortas, la limpieza, y Para A.10.4.12.1 respiraderos de recipientes, vase 10.4.3,
supresor de polvo, as como muchos otros. Se fomenta Excepcin No. 4. Los conductos de aire de retorno debe tener un
el control del polvo preventiva, ya que puede reducir mtodo para prevenir el exceso de polvo volver a la planta en
efectivamente los costos totales de control de polvo, as el caso de fallo de filtro. Los mtodos incluyen, pero
como las exigencias sobre el rendimiento de las no se limitan a, el uso de una vlvula de desvo que
tcnicas de control de polvo posterior descritos en las agota el aire de retorno exterior, o una serie de filtros
secciones 10.2 y 10.3. secundarios en la lnea de aire de retorno diseado
Varios aceites y otros lquidos se han utilizado como para recoger el material si parte de los medios de filtro
Pressant un polvo soporte. Cada inhibidor de polvo tiene falla.
sus limitaciones y debe ser utilizado en relacin con el
grano aplicable y las normas y reglamentos alimentarios.
supresores de polvo de aceite no deben aplicarse
Edicin 2008
directamente en la pierna, ya que ha habido casos de
deslizamiento de la correa utilizando aceite. La aplicacin
debe hacerse en el pico de transicin entre el pozo de
recepcin y la pata de recepcin. Si esto no es posible, la
aplicacin se puede realizar en un punto de transferencia
o de descarga de un sistema de transporte, o directamente
sobre una cinta transportadora o en un tornillo sin fin. La
idea es aplicar el inhibidor de polvo donde hay turbulencia
del grano, lo que permite al Pressant apoyo de polvo para
mezclar bien.
A.10.3.2 Las piernas son la localizacin ms frecuente
de las conocidas explosiones de polvo primario y
pueden experimentar fallos de funcionamiento, lo que
puede dar lugar a la ignicin del polvo devuelto.
A.10.4.3 NFPA 68, Estndar en proteccin contra explosiones
ventilando la Deflagra-, proporciona informacin sobre este
tema.
A.10.4.7 control de polvo en grano o de recepcin del producto
consiste zonas de aspiracin de aire o de contencin de polvo
durante el buque o descarga de vehculos. El control del polvo
se puede lograr mediante tabiques o cerramientos con la
aspiracin de aire, la supresin de polvo, la alimentacin
ahogada, diseos especiales de la correa, tcnicas de
desaceleracin, u otros mtodos.
A.10.4.10 NFPA 68, Estndar en proteccin contra
explosiones ventilando la Deflagra-, contiene
recomendaciones sobre el diseo de vlvulas de explosin
para aliviar deflagraciones de polvo combustible en los
barcos cuya longitud a dimetro (L/re) Proporciones de 3
o menos.
El almacenamiento separado de polvo dentro de una
instalacin es un riesgo mayor debido a las
preocupaciones con explosiones secundarias. La
magnitud de una explosin en un cubo de la basura es
mucho mayor que en un silo. El almacenamiento de
polvo de granos como ingrediente en las fbricas de
pienso u otros procesos debe estar en contenedores
separados fuera o en los contenedores que tienen
paredes externas que estn equipadas con ventilacin
de explosin.
A.10.4.11
Edicin barridos del piso, si se utilizan, deben ser
2008
61-22 Prevencin de incendios y explosiones de polvo en la agricultura, procesamiento de alimentos
Fuera de
Filtrar
Filtra
r Extractor de Extractor de aire
aire
Alta presin
ventilador
unidad de
distribucin
de aire
Aire fresco
Aire reposicin
fresco de aire
unidad purificador de producto
Los ciclones de aspiracin
neumtica retorno de aire al molino
FIGURA A.11.4.3.3 Diagrama de flujo tpico cicln ter sistema de distribucin de aire. Ver el diagrama de flujo
neumtico Fil-. de la Figura A.11.4.3.5.
A.11.5.1 Ver NFPA 654, Norma para la prevencin de incendios y
explosiones de polvo en la fabricacin, procesamiento y
A.11.4.3.4 Los filtros usados para molinos de martillo debe manipulacin de partculas slidas combustibles.
estar equipado con ventilacin de explosin. El aire
Precaucin A.12.1 debe tener precaucin en la seleccin de
limpio no debe ser devuelto al sistema de distribucin de
extintores para su uso en polvo; extintores con una descarga de alta
aire. Ver el diagrama de flujo de la Figura A.11.4.3.4.
presin podra elevar el polvo adicional, dando como resultado una
A.11.4.3.5 Los filtros utilizados para purificadores de combustin adicional o una explosin. Ver Anexo B para obtener
productos debe llevarse a cabo cometidos a estar informacin complementaria sobre la proteccin contra incendios.
situado en el interior de edificios sin ventilacin
explosin. Todo el aire limpio debe ser devuelto al
Edicin
2008
ANEXO 61-23
B
secadora y de la instalacin deben ser detenidos. Si A.13.5.2 Consulte las siguientes publicaciones para ms informacin
es necesario, descarga de emergencia se debe utilizar macin:
para eliminar el material de la secadora.
(4) Hormign BIN o silos y depsitos de acero de incendios. (1) UL 558, Estndar para motor de combustin interna-Powered
incendios de basura o silo de concreto deben ser Camiones industria- les
extinguidos mediante la eliminacin de la quema de (2) UL 583, Estndar para Electric-Batera-Vehculos industriales
ma- terial de la papelera o silo directamente al motorizados
exterior despus de la humectacin de la superficie (3) (Factory Mutual) Norma de aprobacin de la gasolina o los
superior del material con la aplicacin suave cin de vehculos industriales motorizados-motor Diesel, tipos G, GS, D,
agua a una velocidad de flujo baja directamente a o DS
los materiales en combustin. niebla de agua se (4) (Factory Mutual) Estndar aprobacin para carretillas
debe aplicar a las paredes y en la parte inferior industriales Battery- elctrica con alimentacin, los tipos E y EE
del techo para reducir el polvo en el aire. El fuego
debe ser localizado por las sondas de
termmetros, foto- grafa termogrfico, o
sensacin de calor en un recipiente o un silo
--`, `,,,,` `` ,,, ,, ,, `` `` `,,,` `-`-` `,, ,,`, `` ,, ---
(5) (Factory Mutual) Estndar aprobacin para gas LP Proteccin contra Incendios
Motor- Este anexo no es parte de los requisitos de la presente
Vehculos industriales motorizados, NFPAdocument pero se incluye nicamente con fines informativos.
Tipos LP y LPS
(6) ANSI B56.1, Norma de seguridad para baja altura y B.1 Rociadores automticos. Todas las reas que contengan
camiones de gran sustentacin materiales combustibles, con excepcin de los tanques de
almacenamiento a granel y contenedores, deben ser protegidos
A.13.5.4 muelles exteriores deben abrir al menos en por los sistemas de rociadores automticos adecuados instalar
un lado, y las reas exteriores de la plataforma deben de acuerdo con la norma NFPA 13,Norma para la instalacin de
ser considerados para cumplir con la disposicin de sistemas de rociadoresY NFPA 1, Cdigo Uniforme de Incendios.
"puerta de salida".
B.2 Servicios de supervisin. Para la deteccin oportuna de
A.13.5.5 La limpieza debe realizarse a intervalos de 4 incendios, EI servicio del ther de seguridad, un sistema de
horas durante los perodos de funcionamiento constante deteccin automtica de incendios, rociadores o flujo de agua
y al final de cada jornada de trabajo. y el servicio de supervisin debe ser provisto. Si se proporciona
A.13.6 seales de "NO FUMAR" debern ser el servicio de seguridad, aparatos de enrutamiento y el registro
publicadas. debe cumplir con los requisitos de la norma NFPA
601,estndar para los servicios de seguridad en la prevencin de
A.13.8 temas de la lista de verificacin contratista prdida de Fuego. sistemas de deteccin automtica de
externo debe in- incendios para accionar las alarmas locales u otros
cluir, pero no debe limitarse a, los siguientes: arreglos apropiados para notificar automticamente a los
bomberos deben cumplir con los requisitos aplicables de
(1) permisos de trabajo en caliente
laNFPA 72, Cdigo Nacional de Alarmas de Incendios.
(2) reglamentos instalacin de fumadores
(3) Restriccin de alcohol, drogas, armas, etc., en
las instalaciones
(4) el control del trfico de vehculos en la planta (es Edicin 2008
decir, reas restringidas, el circuito de trfico de
la planta, el trfico ferroviario), vagones de
ferrocarril de conmutacin procedimiento,
dispositivo de alarma, y las restricciones a
cruzar las vas
(5) El acceso restringido a las reas y zonas que no
trabajan en la instruccin adicional de seguridad
debe ser recibido antes contratista est autorizado
a entrar
(6) Autorizacin antes de que el corte de las lneas
de procesamiento o la apertura o el cierre de
cualquier vlvula
(7) El apagado de equipos de funcionamiento por el
contratista
(8) La sustitucin de los guardias antes de reiniciar el
equipo
(9) Servicios de limpieza y saneamiento
responsabilidades y requisitos para la final de la
jornada de limpieza por el contratista
(10) requisitos de informacin sobre accidentes
(lesiones personales y daos a la propiedad)
(11) Restricciones de uso y de los ascensores de
pasajeros y ascensores
(12) Familiarizacin con la organizacin de emergencia en
una planta y las acciones ser tomadas por el
contratista en una situacin de emergencia
(13) Familiarizacin e instruccin en el uso de todos
pertinente procedimientos
(14) Restriccin de uso de herramientas y equipos por el
contratista
(15) El uso de equipo de proteccin personal de los
contratistas por
(16) Uso y almacenamiento de materiales peligrosos o
inflamables
(17) Uso y almacenamiento de botellas de acetileno y
oxgeno
Anexo B Informacin
Suplementaria de
61-24 Prevencin de incendios y explosiones de polvo en la agricultura, procesamiento de alimentos
B.3 Hidrantes. Cualquiera de fuentes pblicas o privadas como fumigantes, para ser utilizado en cualquier forma
deben ser proporcionados para su uso contra incendios. Los incompatible con la etiqueta registrada oetiquetado.
hidrantes deben ser alimentados por un suministro de agua C.3 Y prevencin de incendios y proteccin contra explosiones.
adecuado.
C.3.1 Una limpieza a fondo se debe hacer, y todos los
B.4 La supresin de explosiones. Los sistemas de supresin de desperdicios, residuos oleosos, y otros materiales
explosiones diseados para la deteccin instantnea y la combustibles, excepto que menor dominio ing fumigacin,
supresin de Plosions ex estn disponibles para su uso en reas deben ser retirados de la zona que se va cerrada
confinadas tales como contenedores, tanques, colectores de polvo, fumigante antes del sellado de los locales.
y as sucesivamente. El uso de estos sistemas debe ser
considerado en lugares especialmente peligrosos donde otros
medios de control de peligros no son adecuados. Tales sistemas
deben cumplir con los requisitos de la norma NFPA 69,Estndar
en sistemas de prevencin de Envolvente.
B.5 De lucha contra incendios Operaciones. chorros de las
mangueras se deben utilizar con gran cuidado para evitar la
creacin de nubes de polvo o causar dao estructural a los
contenedores. boquillas de niebla se deben utilizar.
B.6 Supresin de incendios manual. Las personas responsables
de la extincin de incendios manual en este tipo de instalaciones
deben tener un plan de proteccin contra incendios. Este plan
debe cumplir con las recomendaciones contenidas en el Nacional
de Granos y Piensos Sindical Informe de Investigacin,La
planificacin previa de emergencia y control de incendios ing
Manual - Una gua para los operadores de silos de grano y
funcionarios del Departamento de Incendios.
C.3.2 Todos los equipos de proteccin contra incendios, ventiladas y deben protegerse de la exposicin al agua.
tales como rociadores, alarmas y bombas contra incendios Estos contenedores no deben abrirse en una atmsfera
debe permanecer en condiciones de funcionamiento peligrosa.
durante fumigacin. C.4.5 fumigantes de fosfuro metlico puede reaccionar
C.3.3 Mientras que el espacio est siendo sellado y con el agua. Por lo tanto, la fumigacin usando fosfuros
durante el perodo de la fumigacin y la ventilacin, el metlicos se debe evitar en grano hmedo. Contenedores
uso de fsforos, fumando materiales, incendios y las de fosfuro metlico fumigante gants deben abrirse al aire
llamas abiertas, incluyendo los dispositivos de libre, ya que, en determinadas condiciones, pueden
deteccin de gas fumigante Gant llama de propulsin y parpadear despus de la apertura.
cualquier fuente de ignicin similares, deberan estar C.4.6 Cuando fumigantes son transferidos desde las
prohibido. reas de almacenamiento de la zona de aplicacin, a los
C.3.4 Si es necesario calentar el recinto siendo productos bsicos, o para la fumigacin espacial, slo
fumigada durante la fumigacin, slo se deben usar una cantidad suficiente para un perodo razonable de
vapor o agua caliente cerrado sistemas. Los necesidad se debe mover. fumigantes no utilizados
termostatos de la caldera deben ser eficaces tivamente debern ser devueltos al almacenamiento o desecharse
aislados del rea que est siendo fumigado. como se indica en la etiqueta.
Almacenamiento a
granel
c O
a
compuertas
r
deslizantes
r
Aire
o Aire t
r
d a
e n
s
t p
o o
l r
v t
a e
m
e
disp c
ositi
vo n
de i
reco c
gida o
de
mat
erial
E.1 Esquemas de instalacin. Figura E.1 (a) a travs de la E.1 FIGURA (b) Sistema de descargador tpico de coches,
figura E.1 (i) muestran sistemas de transferencia tpicos. presin negativa Tipo, Capacidad baja.
Edicin 2008
--`, `,,,,` `` ,,, ,, ,, `` `` `,,,` `-`-` `,,
,,`, `` ,, ---
61-26 Prevencin de incendios y explosiones de polvo en la agricultura, procesamiento de alimentos
Primario
Aire material de
bloq aire
uea multas Visin
La tubera vidrio
r Manme Positivo separador
neumtica desplazamien
tro esclusa de aire
to
soplador
producto
cuero cabelludo spera Producto
Imn en cabo
Rechazar adhesiva vlvula de dos
para vas
Un carro Para el procesamiento o el alivio de
Iny de cartn almacenamiento succin
ector de filtro adecuada La tubera
aire silenciador neumtica
Almacena O
prueba de
miento a polvo
Tubo granel Air Air tolva
Aire
O flexible e e
compuertas deslizantes alimentador
O de esclusa de
Soplad aire
carro de Almacena or Manmetro
tolva miento a
granel Alivianador de
presin
Aire compuertas deslizantes
Aire transporte
dispositivo de recogida mecnico E.1 FIGURA (e) Sistema de transferencia tpico, Positivo Tipo
de material de presin, de alta capacidad.
FIGURA E.1 (c) Sistema tpico de coches Descargador, presin
negativa tipo, de alta capacidad.
Primario
separador de aire- Adhesiva para separador de
Primario materiales aire o materiales secundarios
separador a la atmsfera
de aire-
Vlvula materiales De doble
de cuero cabelludo sentido
Encabeza
alivio spera vlvulas
miento
de Primario
presin Imn separador
Rechazar
de aire-
Manmetr
o Visi materiales
n Visin
vaso vaso
Positivo Para el procesamiento o esclusa de
soplante de almacenamiento aire
baja
Un
carro
de Manmetro material
cartn esclusa de aire
fuera
El material
Abult contenido
Iny ar en La tubera
ector de almace O neumtica
aire namien esclusa de
to aire
alimentado
r
Tubo La tubera neumtica
O flexible
carro de
tolva Aire
2008
ANEXO 61-27
F
compuertas
deslizantes Ai
re
Almacenami
ento a granel O
compuertas
deslizantes
Aire transporte
dispositivo de recogida mecnico de etapa nica, doble, o
de material triple ejecucin en el
ventilador centrfugo
FIGURA E.1 (d) Sistema porttil de transferencia,
Combinacin Negativo Tipo de presin positiva y Tipo de FIGURA E.1 (f) Sistema de transferencia tpico, Positivo Tipo
presin, de alta capacidad y descargador de coches. de presin, baja capacidad.
Edicin
2008
61-28 Prevencin de incendios y explosiones de polvo en la agricultura, procesamiento de alimentos
Vlvula de
alivio de
presin
cabezal de retorno
2008
ANEXO 61-29
F
Edicin
2008
61-28 Prevencin de incendios y explosiones de polvo en la agricultura, procesamiento de alimentos
NFPA 499, Prctica Recomendada para la Clasificacin de las Norma de aprobacin de gasolina o Diesel Powered-Motor
Comunidades bustibles y polvos de reas peligrosas (clasificadas) Industrial juicio camionetas, tipos G, GS, D, o DS.
para Instalaciones Elctricas en reas de Procesos Qumicos,
Edicin de 2004. Estndar aprobacin para vehculos industriales motorizados-
NFPA 601, Estndar para los servicios de seguridad en la motor de gas LP, Tipos LP y LPS.
prevencin de prdida de Fuego, Edicin de 2005. F.1.2.4 Nacional de Granos y Piensos de la Asociacin de
NFPA 654, Norma para la prevencin del fuego y de polvo Publicaciones. Na- cional de granos y Asociacin Alimentar,
siones explosin en la fabricacin, procesamiento y manipulacin 1201 New York Avenue, NW, Suite 830, Washington, DC
de combustin bles slidos de partculas, Edicin 2006. 20005.
NFPA 704, Sistema normalizado para la identificacin de los
riesgos de los materiales de Respuesta a Emergencias, Edicin La planificacin previa de emergencia y contra incendios manual
2007. Fighting - Una gua para los operadores de silos de grano y
NFPA 780, Norma para la instalacin de sistemas de funcionarios del Departamento de Incendios, 1987.
proteccin contra rayos, Edicin 2008.
F.1.2.5 Publicaciones UL. Underwriters Laboratories Inc., 333
F.1.2 Otras publicaciones. Pfingsten Road, Northbrook, IL 60062-2096.
F.1.2.1 Publicaciones ANSI. tuto Nacional Americano de UL 558, Estndar para motor de combustin interna-Powered
Normalizacin Institute, Inc., 25 West 43rd Street, 4th Floor, New Camiones industria- les, 1991.
York, NY 10036.
UL 583, Estndar para Electric-Batera-Vehculos industriales
ANSI B56.1, Norma de seguridad para baja altura y
motorizados, 1991.
camiones de gran sustentacin, 1993.
F.1.2.2 Publicaciones ASTM. ASTM International, 100 Barr Har- F.1.2.6 Publicaciones del Gobierno estadounidense. US
bor Drive, PO Box C700, West Conshohocken, PA 19428-2959. Government Printing Office, Washington, DC 20402.
ASTM E 1226, Mtodo de prueba estndar para la presin y OSHA Ttulo 29, Cdigo de Regulaciones Federales, Parte
la tasa de aumento de la presin Polvos Combustibles, 1992. 1910.272.
F.1.2.3 Publicaciones FM. FM Global, 1301 Atwood Avenue,
F.2 Referencias sobre la Informacin. (Reservado)
PO Box 7500, Johnston, RI 02919.
Estndar aprobacin para vehculos industriales F.3 Referencias para los extractos de las secciones
motorizados-batera elctrica, los tipos E y EE. informativas. (Re sirve)
NDIC 61-29
E
Edicin
--`, `,,,,` `` ,,, ,, ,, `` `` `,,,` `-`-` `,, ,,`, `` ,, ---
2008
Edicin
2008
NDIC 61-29
E
ndice
-SEGUNDO-
Rodamientos ................................................. ....... 7,1, A.7.1.3
mtodo de extincin de incendios en .............................. 12.6.4
rodamiento caliente sensores............................................7.3.2
Cinturones ................................................. ....ver tambin transportadores
Manejar .............................................................................. 7.2
Resistente al fuego material de bandas .................... 7.2.1, 7.3.4,
A.7.3.4 Definicin.......................................................... 3.3.5
Bin cubiertas, las vas de salida de ......................................... 4.4.3
bins
-DO-
La carbonizacin de polvo ............................................... A.8.1
Los separadores centrfugos ....................................... 10.4.3 Ex. 3fuegos
qumicos, tcnicas de extincin de incendios incipientes .............
A.12.6.2 limpieza ....................... ................... 10.2, A.10.2.1, A.10.2.3
Por el contratista ................................................ A.13.8 ....
Secadoras ................................................. .... 8.1.3, A.8.1.3
Grano dryers8.2.2.5 ............................................................
secador de productos ........................... 8.4.2.2, 8.4.2.3, A.8.4.2.2
Motor y el equipo accionado por motor ............... 13.5.5, A.13.5.5
Fumigacin, antes de la ................ .............................. C.3.1
Calor exchangers9.1.3........................................................
maquinaria de proceso y equipment7.5.1.4 ........................
Areas de trabajo ................................................ D.2.5 .........
calefaccin de la comodidad .................................................. 9.2
La comunicacin con las zonas con riesgo de explosin de polvo .....
9.1.2.1, A.9.1.2.1
Aire comprimido ............................................................. 10.2.2
Requisitos de construccin ....................... Cap. 4, 8.2.2, 10.4.4
Contencin, explosin ...................................... 6.3.1, 6.3.2
Contratistas, fuera ......................................... 13.8, A.13.8
Transportadores ................................................. ....... 7.3, A.7.3
Incipiente tcnicas de extincin de incendios ............................
A.12.6.2
Transporte neumtico ........................................ Cap. 11
Ciclones, como separadores de aire-materiales ....................... 11.4.2
-RE-
Amortiguadores, fuego ......................................................... 4.3.3
Definiciones ................................................. .. Cap. 3, C.1
Demolicin ....................................................................... 4.1.1
Los sistemas de deteccin, secador de ..............ver Los sistemas de
deteccin de incendios, secadora
puertas
...................................... accesover Las puertas de acceso /
aberturas Fuego
........................................................................................ 4.
3.3
transportadores de arrastre .............................................. 7.3. 3, 7.5.1.5
Correas de transmisin ........................................................... 7.2
Secadoras ................................................. ............. Cap. 8 Emergencia descarga
................................. 8.2.2.6, 8.2.2.7
Explosin supresin .............................................................. 8.5.3
Los sistemas de extincin ......................ver Sistemas de extincin
de incendios de deteccin de ..........ver Los sistemas de deteccin
de incendios, secar de cereales ............................................
.............. 8.2, A.8.2
Incipiente tcnicas de extincin de incendios ............................
A.12.6.2
Inspeccin y pruebas ....................................... 8.5, A.8.5
Producto
...........................................................................................
8.3
Almidn ........................................ 8.4, A.8.4.2.1 a A .8.4.4.1
La molienda en seco / molienda ......................................... 7.5.2.5
sistemas de recoleccin de polvo .................... 10.4, A.10.4.3 a A.10.4.12.1
polvo de medio filtrante colectores ................................. 10.4.9
Ubicacin de los colectores de polvo ........................... 10.4.3,
A.10.4.3 Separar
....................................................................................... 10.4
.6
Se utiliza con sistemas de ventilacin .......................... 5.1.3, 10.3.1.3
El control del polvo ........................ Cap. 10;ver tambin polvos agrcolas
la liberacin de polvo......................................................... 10.4.7
-MI-
Egreso, los medios de .............................................................4.4
NDIC 61-31
E
El equipo elctrico ................................ 4.1.3, 13.2, A.13.2.2 Secadoras de grano ............................................ 8.2.6, A.8.2.6.3
operaciones de fumigacin, se use en el transporte neumtico secador de almidn ........................ 8.4.3, 8.4.4, 8.5, A.8.4.4.1, A.8.5
............................. C.3.5 .................................................. 11.2.3 Resistentes al fuego materiales que cee ...................... 7.2.1, 7.3.4, A.7.3.4
Cableado elctrico ................................................ .ver Alambrado 3.3.5 definicin ..................................................................
Electricidad, esttica ......................................ver Electricidad esttica Los incendios, la notificacin de ........................................ 12.6.1
Ascensor piernas ......................................ver piernas elevador de persianas de fuego ............................................................. 4.3.3
cangilones Supresin de incendios .....................................ver Represin, fuego
vertimiento de emergencia ............................................... 8.2.2.6 muros cortafuegos ............................................................. 4.3.3
planificacin previa de emergencia ........................................ 12.5 lquidos inflamables y combustibles, el almacenamiento de ........ 13.7
Los procedimientos de emergencia ........................... A.13.8, D.2.2 a D.2.4 barridos del piso ........................................... 10.4.11, A .10.4.11
Empleados boquillas de niebla ................................................ ............. B.5
Salud y seguridad ............................................. Anexo D Los sistemas de combustible, sistema de calefaccin ............................... 8.2.3.6,
Formacin ................................................. .. 12.5.2, D.2.1 8.3.3
recintos Fumigacin y fumigantes ...................................... Anexo C Definiciones ......
Construccin de .......................................... 4.1.2, A. 4.1.2 .................................................. C.1 ...
ventilacin Explosion ............................................ 6,2, A. 6.2 Incendio y explosin prevencin y proteccin .................. C.3 de
Manejo facilities10.3.1.3 .................................................... advertencia de peligro ..................... ................................ C.5
Calor exchangers9.1.3........................................................ tcnicas de lucha contra incendios incipientes ............................
equipamiento del motor ............................. 13.5, A.13.5.2 a A.13.5.5 A.12.6.2 uso Reguladora .......... .......................................... C.2
transportadores en masa ......................................... 7.3.3, 7.5 .1.5 Almacenamiento y manipulacin .............................................. C .4
Equipo ................................................. ........ Cap. 7
Motor ....................................... 13,5, A.13.5.2 a A. 13.5.5 -GRAMO-
prevencin de las explosiones para .................................. 6.3, Garners ................................................. . 7.4.1.11, 10.3.1.3
A.6.3.3 Secadoras de grano ................................................ ..... 8,2, A.8.2
Accionado por motor ................................ 13.5, A.13.5.2 a A.13.5.5 Conexin a tierra, elctrico
La equivalencia con la norma .................................................. 1.5 El transporte neumtico sistemas ....................................... 11.2.2
Evacuacin .............................. 12.6.3; ver tambin Medios de salida maquinaria y equipos para ............. 7.5.1.3, los modos de
controles de temperatura lmite .......................................... 8.2.4.2 transporte A.7.5.1.3 ...................... ................ 11.5.1, A.11.5.1
Sistemas de escape .....ver Los sistemas de recirculacin de aire de
escape; Ventilacin y ventilacin -MARIDO-
Explosin (definicin) ...................................... 3.3.3, A.3.3. 3 Molinos de martillo ........................ 10.4.2, 10.4.5, 11.4.3.4, A.11.4.3.4
prevencin de las explosiones ............................................. Cap. 6 Manipulacin, en fumigantes ................................. C.2.2, C.4, C.5.3
operaciones de fumigacin ............................................. C.3 instalaciones de manipulacin
paneles de seguridad contra explosiones ..................................... 6.2.2, A.6.2.2 Construction4.1.5 ............................................................
Elevador de cangilones rea principal de operaciones ........ 4.1.5.4 sistemas de recoleccin de polvo, separar ........................... 10.4.6
piernas fuera ............................. 7.4.2.1 (1), 7.4.2.2, A.7.4.2.2 recintos ............................................................................ 10.3.1.3
ventanas de seguridad contra explosiones ................................... 6.2.2, A.6.2.2 Headhouses / secciones
la supresin de explosiones .......................ver Represin, explosin Construccin ............................................ 4.1.5.3, 4.1 .5.4
Explosin de venteo ................ 4.1.2, 4.5.2, cap. 6, A.4.1.2, A.4.5.2 Dusttightness..................................................................... 7.4.1.1
cabeza elevador de cangilones seccin ........................ 7.4.2.2.4 Paneles de seguridad contra explosiones / respiraderos
piernas elevador de cangilones ........................ 7.4.2.2, 7.4.3.1 a ....................... 4.1.5.4, 7.4.2.2.4 En pendiente de ............ 7.4.1.7
7.4.3.3, A.7.4.2.2, A.7.4.3.2 , A.7.4.3.3 Calefaccin, comodidad ......................................................... 9.2
Secador fuera ................................................ . A.8.4.4.1 La transferencia de calor operaciones / sistemas .............................. Cap. 9
Extintores, incendios porttil ........................ 8.2.2.5, 12.1, A.12.1 Mantiene abierto en los dispositivos, puerta .......................... 4.3.3.2
sistemas de extincin de ..........................ver tambin Represin, Secadoras Las superficies horizontales ............................................. 4.2, A .4.2
de grano de fuego ................................. 8.2.2.7, 8.2.6.3, A.8.2. las mangueras ............................................. 8.2.2.5 , 12.4.1, B.5
6.3 El trabajo en caliente ....................................... 13.3, A.13.3.1, A .13.3.3.1
inspeccin y pruebas ....................................................... 8.5.2 Definition3.3.6 ............................................................
Mantenimiento .................................................................. 12.7 Hidrantes ................................................. ............... B.3
secador de almidn ........................................... 8.4.4, A .8.4.4.1
-YO-
-F- Fuentes de ignicin ........ver tambin La ignicin espontnea; Secadores
Ventiladores / sopladores, en los colectores de polvo ............... 10.4.1 de electricidad esttica ....................... 8.4.2, A.8.1, A.8.1.3,
El aire filtrado A.8.4.2.1, A.8.4. 2.2
recogida de polvo sistemas ................................................ 10.4.12 operaciones de fumigacin, durante .......................... C.3.3, C.4.4
sistemas de transporte neumtico ........................ 11.4.3, A.11.4.3 incendios incipientes, extincin ............................ 12.6.2, A.12.6.2
Filtros ................................................. . 5.2.1 (2), 10.4.12.2 Inertizacin ................................................. ........ 6.3.1, 6.3.2
Polvo ........................................ 5.1.2, 10.4.2, 10.4 0.4, 10.4.9 Dentro de las piernas del elevador vertical ............... 4.1.5.3 Ex., 7.4.1.10,
Molino de martillos ....................................... 11.4.3.4, A.11.4.3.4 7.4.2.1, 7.4.3.3, A.7.4.1.10, A.7.4.2.1, A .7.4.3.3
Los sistemas de transporte neumtico ................... 11.4.3.3 a Inspeccin
11.4.3.5, Los sistemas de proteccin secador .................................... 8.5, A.8.5
A.11.4.3.3 a A.11.4.3.5 secador de productos .............................. 8.4.2.2, 8.4.2.3, A.8.4.2.2
paredes de barrera contra incendios 4.3 .............................................. 0.1, 4.3.3 aberturas de inspeccin .........................ver Las puertas de acceso /
Definicin..................................................................... 3.3.4 aberturas
Compuertas cortafuegos ....................................................... 4.3.3 Las superficies interiores
Construction4.2 ..................................................................
Los sistemas de deteccin de incendios, secadora
Secadoras de grano ............................................ 8.2.6.1, 8.2.6.2 Secador de ........................................ 8.2.2.3, 8.4.2.1, A .8.4.2.1
inspeccin y pruebas ....................................................... 8.5.1 Enclavamientos, la seguridad ............................................. 8.4.3.2
secador de almidn .......................................... 8.4.3.1, 8.4. 4.1.1
Puertas de fuego ................................................................. 4.3.3 -L-
Los trabajos de extincin .............................. 12.6, A.12.6.2, B.5 Marcado / etiquetado
La proteccin contra incendios ................................................ ... anexo B Definition3.2.3 ............................................................
Edificio ................................................. ...... Cap. 12 Fumigantes ................................................. . C.2.1, C.5.3
operaciones de fumigacin ............................................. C.3
61-30 Prevencin de incendios y explosiones de polvo en la agricultura, procesamiento de alimentos
Edicin 2008
--`, `,,,,` `` ,,, ,, ,, `` `` `,,,` `-`-` `,, ,,`, `` ,, ---
NDIC 61-31
E
Quedando ................................ 7.3.4, 7.4.1.9, A.7.3.4, A.7.4 .1.9.1 Las instalaciones receptoras .......................................... 4.1.5, 7.5. 1.1
Piernas ...............................................ver piernas elevador de cangilones
sistema de proteccin contra rayos ............................... 4.1.6, A.4.1.6
Forros, el uso de combustibles...........................................7.4.1.6
Listado (definicin) .......................................... 3.2.4, A.3.2.4
Ubicacin
Aire material de separators11.4.1.1 ........................................
Los colectores de polvo ......................................... 10.4.3, A.10.4 .3
polvo de almacenamiento contenedores / tanks10.4.10.1.......
Secadoras de grano .............................................. 8.2. 1, A.8.2.1
Los intercambiadores de calor ........................................... 9.1.4, A
.8.1
Personal-intensivos reas ........................... 4.1.5.1 a 4.1.5.4 de
recepcin, transporte, manejo, almacenamiento e instalaciones ... 4.1.5
Gas LP
Burners8.2.3.5 .......................................................................
Almacenamiento of13.7 ......................................................
-METRO-
Mantenimiento
Equipo ............................... 8.1.3, 8.2.2.5, 13.11, A.8.1.3
extincin sistemas.................................................................. 12.7
extincin de incendios manual de ............................ver Represin, fuego
torres marinas
Construccin ...................................................................... 4.6
Definicin .................................................................... 3.3.7
La construccin de mampostera ....................................... 4.1.4, A.4.1.4
Medios de salida ................................................................... 4.4
dispositivos de deteccin de movimiento ........ 7.4.1.5, 7.4.1.10, A.7.4.1.5,
A.7.4.1.10
Accionado por motor equipo ..................... 13,5, A.13.5.2 a A.13.5.5
vlvulas mltiple de direccin .............................................11.3.4
-O-
Ohmios por metro cuadrado (definicin) ................................ 3.3.8
Aceites, almacenamiento de ................................................... 13.7
Las aberturas ......................................ver Las puertas de acceso / aberturas
Operaciones, secador........................................................... 8.2.5
Fuera de elevador de piernas ................... 7.4.2.1, 7.4.2.2, 7.4.3.2, A.7.4.2.1,
A.7.4.2.2, A.7.4 .3.2
--`, `,,,,` `` ,,, ,, ,, `` `` `,,,` `-`-` `,, ,,`, `` ,, ---
-PAG-
sellos de penetracin ........................................................... 4.3.3
Permisos, trabajo en caliente ........... 13.3.2 a 13.3.4, 13.8.1, A.13.3.3.1, A.13.8
Equipo de proteccin personal D.2.6 .....................................
Personal-intensivos reas .............................. 4.1.5.1 a 4.1.5.4
Tuberas, sistemas de transporte neumtico ............................. 11.3
fosas
recogida de polvo sistema .................................................... 10.4.7
Explosin de venteo ........................................ 6.2.1.2 Ex. 1
planes
Emergencia pre planeado ................................................. 12.5
La proteccin contra incendios ................................................ B.6
......
Sistemas de transporte neumtico ....................... Cap. 11, Anexo E
filtros neumticos ..................................... 11.4.3.3, A.11.4.3.3
Equipo de poder ...............................ver Equipo elctrico
dispositivo de control de la presin, colectores de polvo ........... 10.4.9
Las vlvulas de alivio de presin ........................................ 9.1.1, 11.3. 3
maquinaria y equipos para la ...................... 7.5, A.7.5.1
secador de productos ............................................................. 8.3
purificadores de productos ...................... 10.4.3 Ex. 5, 11.4.3.5, A.11.4.3.5
herramientas accionados por propelentes .............................. 13.3.8
Propsito de la norma ............................................ 1,2, A .1.2
-R-
abrazaderas de gua ................................................ 4.6.2.1, 4.6.2.3
los medios de transporte que reciben ..................................... 11.5, A.11.5.1
Edicin
2008
61-32 Prevencin de incendios y explosiones de polvo en la agricultura, procesamiento de alimentos
sistemas de escape de recirculacin de aire ............... 5.1.2, 8.2.2.4, 10.4.12, almacenamiento de polvo ......................................... 10.4.10, A.10.4
11.4.3, 11.4.4, A.10.4.12, A.11.4.3 .10
Referencias ............................................. Cap. 2, anexo F tcnicas de lucha contra incendios incipientes ............................
Reabastecimiento de combustible ................................................. 13.5.4, A.13.5.4 A.12.6.2 de ventilacin ........... ........................... 4.5.2, 5.2, A.4.5.2,
Retroactividad de la norma..................................................... 1.4 A.5.2.2
dispositivos detectores de temperatura ...................... 7.4.1.10, A.7.4.1.10
Las pruebas, los sistemas de proteccin secador de .............................. 8.5,
-S- A.8.5
Los controles de seguridad, secadoras de granos ..................... 8.2.4
mbito de aplicacin de la norma ............................................. 1.1, A.1.1.1
Los transportadores de tornillo ............................................. 7.3.3 , 7.5.1.5
Separadores de aire de material .................................... 11.4, A.11.4.3
Deber (definicin)............................................................. 3.2.5
los medios de transporte del envo ...................................... 11.5, A.11.5.1
Posibilidades de envo .................................ver instalaciones de recepcin
de
En caso de que (definicin) .................................................. 3.2.6
Apagar
Automtico
Grano dryers8.2.4.3 ..................................................
secador de almidn ........................... 8.4.3.1.1, 8.4.4.1.1, 8.4.3.2
Por el contratista ................................................ A.13.8 ....
recogida de polvo sistemas .................................................. 10.4.8
Persianas, fuego.................................................................. 4.3.3
Silos ................................................. ........... 4.5, A.4.5.2
Incipiente tcnicas de extincin de incendios ............................
A.12.6.2
...................... Ventilacin 4.5.2, 5.2, 6.2.1.2 Ex. 2, A.4.5.2, A.5.2.2
Fumar ....................... 13.6, 13.8.1, A.13.6, A.13.8, C.3.3, C.4.4
cortachispas ............................................ 13.5.3, 13.5.5.2
herramientas que produzcan chispas .................................... 13.3.8
Espontnea de encendido ....................... A.8.1.3, A.8.4.2.1, A.8.4.2.2
Canalones .................. 7.3.5 a 7.3.8, 7.4.1.8, 7.4.1.11, A.7.3.6, A.7.3.8 Marina
torres
........................................................................................ 4.6
.4
Afluente .............................................. 7.5.1.2 , A.7.5.1.2
Los sistemas de rociadores ................................................ 12.2, B.1
Fumigacin, durante la operacin ................................... C.3.2
Transferencia de calor sistemas .......................................... 9.1.2.2
Los sistemas de tuberas verticales y mangueras ............................... 12.4,
A.12.4.3
secador de almidn ................................... 8.4, A.8.4.2.1 a A.8.4.4.1
la fabricacin de almidn y manipulacin
recogida de polvo sistema .................................................... 10.4.6
Peligros de ................................................ D.2.1 .........
Maquinaria para el procesado y equipo ................................ 7.5.2
Inicio, los sistemas de recoleccin de polvo ........................... 10.4.8
La electricidad esttica ................... 7.5.1.3, 13.4, A.7.5.1.3, A.8.1, A.13.4
Almacenamiento
Construccin de instalaciones .................................. 4.1.5, 4.3.1
De fumigantes .................................. C.2.2, C.4, C.5.1, C. 5.2
Diverso ................................................................................. 13.10
De aceites, lquidos inflamables, y Gas LP ........................ 13.7
servicios de supervisin ............................................. 12.3, B .2
requisitos suplementarios .................................... Cap. 13
Supresores, control de polvo .............................................. 10.3.1.1
Represin, explosin .................................. 6.3.1, 6.3.2, B.4
inspeccin y pruebas ....................................................... 8.5.3
Piernas ................................................. .......... 7.4.2.1 (2)
secador de almidn .................................. 8.4.4.1, 8.5.3, A.8.4.4.1
Represin, fuego ..........................ve r adems Sistemas de extincin de
cojinete incendios
....................................................................................... 12.6
.4
la supresin manual de ............................. 8.2.2.5, 8.2.2.7, 12.1,
12.6.2, A.12.1, A .12.6.2, B.6
Planes para ................................................ ............. B.6
-T-
tanques
Construccin ............................................... 4.5, A.4.5.2
Los colectores de polvo para ......................................... 10.4.3 Ex. 4
NDIC 61-33
E
material de .............................................. 7.3 Lanzar, A.7.3 Ventilacin y ventilacin ................................ Cap. 5, 10.3.1.3;ver tambin
Herramientas, productora de chispa y accionado por propelente 13.3.8 Explosin de ventilacin; recirculacin del aire de
Formacin escapesistemas
Empleado Respiradero pilas ................................................................. 5.2.3
Emergencia procedures12.5.2 ........................................
plantas de almidn, riesgos de D.2.1 ......................................
Los contratistas externos ..................................... 13.8.1, A.13.8 -W-
de material arrastrado...................................................... 7.5.1.1 paredes
Los modos de transporte ........................................... 11.5, A.11.5 .1 Fire4.3.3 ..........................................................................
tneles Barrera de fuego ........................................ver paredes de barrera contra
Construccin over4.1.5.2 ................................................... incendios interiores .............................................. .......... 4.3, A.4.2
Explosin de venteo ........................................ 6.2.1.2 Ex. 1 Almacn reas.................................................................... 4.3.2
Seales de advertencia ................................................ .... 13.9, C.5
-V- niebla extincin Agua .................................... 12.6.4, B.5
Vaco sistemas de limpieza ................................................ 10.2.3 la reaccin del gas de agua
Las vlvulas de alivio de vaco ........................................... 11.3.3 Fumigantes, almacenamiento y manipulacin de .....................
Vlvulas ................................................. A.6.1 ................ C.4.2, C.4.5
Transferencia de calor systems9.1.1 ....................................... Incipiente tcnicas de extincin de incendios ............................ A.12.6.2
sistemas de transporte neumtico .......................... 11.3.3, 11.3.4 Ventanas, una vlvula de explosin .................................. 6.2.2, A.6.2.2
........................................ Cableado 4.1.3, 11.2.3, 13.2 , A.13.2.2