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INSTITUTO TECNOLGICO SUPERIOR DE COATZACOALCOS

MATERIA: INGENIERIA DE BIORREACTORES

PRCTICA # 2 identificacin de equipo de laboratorio

DOCENTE: M.A. SERGIO TORRES CRUZ

INTEGRANTES EQUIPO 1:

ALEMN PAMUCENO NILDA PATRICIA

ALEGRA CRUZ GLORIA DEL CARMEN
MNDEZ GARCA MAGALLI
PINEDA MONTIEL CINTHIA MILEYVI
RAMN MORALES ANA KAREN
RETA RIVERO MOISS

FECHA DE REALIZACIN:6 de septiembre del 2017

FECHA DE REPORTE:7 de septiembre del 2017

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Prctica No. 2

Nombre de la prctica
CONOCIMIENTO DE LOS EQUIPOS DEL REA DE BIOTECNOLOGA EN EL
LABORATORIO DE INGENIERIA QUIMICA Y BIOQUIMICA

Competencia especfica a desarrollar.

El alumno se familiarizar con los equipos del laboratorio de ingeniera Qumica y

Bioqumica. De cada equipo identificara que tipos de procesos son y sus
smbolos.

Introduccin.

Por ser la qumica una ciencia experimental, se deben de conocer de manera

prctica los cambios fsicos y qumicos de la materia y la energa. Para ello es
necesario conocer los equipos que a lo largo de su carrera de ingeniera
qumica sern utilizados; esto ayudara a efectuar experimentos desarrollados
en espritu de observacin, lo que har del estudio de la ingeniera qumica un
ejercicio ameno y agradable. Como introduccin de esta prctica el estudiante
debe investigar acerca del equipo utilizado en el laboratorio as como las
caractersticas.
Los diagramas de flujo son ampliamente usados en ingeniera qumica. En
esencia, son dibujos que ayudan a entender cmo se lleva a cabo el flujo de
materiales o de energa en un proceso o en un equipo. Hay muchos diagramas
de flujo que se utilizan para diferentes propsitos; la nomenclatura no es
estndar y la mayor parte de las compaas y libros tienen sus propias ideas
sobre la materia.
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Un diagrama de flujo es casi indispensable para hacer los balances de masa y

energa en un proceso o en una planta, as como para comenzar el estudio
sobre el mejoramiento y utilizacin de los equipos.

1. Material, Equipos, Reactivos y Equipo de seguridad

Materiales Equipos Reactivos Equipo de

Seguridad
MANUALES DE N.A . N. Lentes
OPERACIN DE A Bata
CAD UNO DE LOS Guantes
EQUIPOS.
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Procedimiento y observaciones

1. Observe cuidadosamente y escuche con atencin la descripcin y el uso de

cada equipo.
2. Realice un dibujo de cada aparato, con su nombre y uso.

DIGESTOR ANAEROBICO
Descripcin:
Procesos de tratamiento anaerbico relacionados con las bacterias que slo
actan en ausencia de aire. El W8 es utilizado sobre un banco de laboratorio,
ofreciendo informacin sobre los procesos operativos destinados a la
formacin prctica o a plantas de diseo. Los procesos de tratamiento
anaerbico trabajan con bacterias que actan slo ante la ausencia de aire.
Estos procesos son cada vez ms comunes en la industria de tratamiento de
aguas ya que brindan numerosas ventajas comparados con los aerbicos,
entre los cuales podemos nombrar: menor produccin de sedimentos, mayor
tolerancia a ciclos de parada y arranque, capacidad de produccin de metano

un combustible til y rendimiento relativamente superior.

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3. Describa en cada equipo la forma de operar mediante un protocolo en

pasos breves.
1) Reconocer los interruptores y asegurarse de que estn en posicin de
apagado ,tanto como bombas de alimentacin
2) Colocar debajo del reactor un recipiente de capacidad de 5 Litros y llenar
hasta 4litros ,colocar la respectiva manguera de alimentacin
3) El agua ser alimentada mediante la alimentacin de la bomba 1 y pasa al
al regulador ,posteriormente bombeado al reactor 2 a travs de una segunda
bomba
4) Remover ambos tapones de cada reactor por medio de un embudo , llenar
hasta su marca del sobre flujo y volver colocar los tapones llenados
5) Encender la bomba 1y 2 y ajustar El control de velocidad hasta 0.5 , revisar
que el agua fluya en el circuito cerrado
6) Revisar que no exista una falla tcnica
7) Encender los controladores de temperatura A y F , ajustar a 35 en ambos
reactores
8) Oprimir la tecla que se encuentra en la esquina superior lado derecho del
instrumento, manteniendo dicha llave oprimida , ajustar vlvulas con las otras
teclas
9) Dejar que se caliente Reactor 1 y 2 (proceso tardado)
10) observar que la temperatura alcanc los 35 c en ambos reactores y
colocar un punto de ajuste a 55c y controlar dicho punto de ajuste
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4. Investigar los smbolos utilizados para cada uno de los equipos antes
mencionados
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Cuestionario.

1. Explica brevemente en qu consiste un sistema continuo y un sistema por

lotes.
2. Cules son las medidas de seguridad que consideras indispensables para
el buen funcionamiento del laboratorio?

3. Cuenta el laboratorio con un reglamento de trabajo? En caso de contar

con uno enumera los puntos ms importantes que contiene.

Conclusin

Se logro reconocer los equipos del laboratorio de ingeniera Qumica y

Bioqumica. Y se identifico que tipos de procesos son y sus smbolos. As
como el funcionamiento y modo de operacin

Referencias bibliogrficas.

Handley William. Manual de Seguridad Industrial. Mc Graw Hill. Mxico.

Orozco Fernando D. Anlisis Qumico Cuantitativo. Editorial Porra. Mxico.
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