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4. Cambio de escala
Bibliografa
MOMENTUM, HEAT, AND MASS
FUNDAMENTOS DE TRANSFERENCIA INTRODUCCIN A LA INGENIERA QUMICA TRANSFER FUNDAMENTALS.
DE MOMENTO, CALOR Y MASA G. Calleja, F. Garca, A. de Lucas, D. Prats y J.M. Rodrguez D.P. Kessler, R.A. Greenkorn.
J.R. Welty, Ch.E. Wicks, R. E. Wilson. Ed. Sntesis, Madrid, 1999. Marcel Dekker, New York, 1999.
Limusa, 1993. Tema 5 Tema 5
Temas 11
VARIABLES
DEL SISTEMA RELACIONES
EMPRICAS
DEPENDIENTES
INDEPENDIENTES
ESTUDIO
EXPERIMENTAL
ANLISIS DIMENSIONAL
c) Teorema de de Buckingham
P0 = funcin (P1, P2, , Pn) 0 = funcin (1, 2, , i) i < n
Anlisis dimensional
Fa
Variables Fuerza de arrastre (Fa), velocidad del fluido (u), geometra del
slido (d), propiedades del fluido (, )
SOLUCIN:
|P| = ML-1t-2
|D| = L a b
P u D u L
c
| L| = L
2
2
=
|| = ML-1t-1 u D g D
|| = ML-3
|u| =Lt-1 Eu = (Re, Fr, L/D)
|g| = Lt-2
EXPERIMENTACIN
u2
log
Resultado final Dg
=
2
u D
Cuando tanto los efectos de la conveccin natural como los de la forzada deben ser
tenidos en cuenta, el coeficiente de transferencia de calor en un fluido (h), depende de la
velocidad de ste (u), una longitud lineal caracterstica (L), viscosidad (), densidad (),
conductividad (k) y calor especfico (Ce) de la fase en movimiento, el incremento de
temperatura en ella (T), el coeficiente de expansin cbica () y la aceleracin de la
gravedad (g). Establecer los mdulos adimensionales que intervienen en el proceso.
SOLUCIN:
|h| = Mt-3 T-1
b c
Ce uL L T g
a
hL
3 2
|u| = Lt-1 =
k k 2
| L| = L
|| = ML-1t-1 Nu = (Pr, Re, Gr)
|| = ML-3
|k| =MLt-3T-1
|T| = T
|g| = LT-1t-2
TEMA 5 INTRODUCCIN A LA INGENIERA QUMICA 1 INGENIERA TCNICA INDUSTRIAL
4. CAMBIO DE ESCALA
4.1. CONSIDERACIONES Y NECESIDADES DEL CAMBIO DE ESCALA
Cambio de escala
gr/kg toneladas/miles de toneladas
Conversiones, rendimientos, selectividad
Variaciones en la composicin de la MP (impurezas)
Materiales de construccin
Operacin continua
Depende de la industria
PLANTA PILOTO
Escala laboratorio Simuladores de Planta industrial
procesos qumicos
Criterios de similitud
Semejanza geomtrica de los equipos
Semejanza en perfiles de fuerza y velocidades
Semejanza en perfiles de temperatura
Semejanza en perfiles de concentraciones
Buena planificacin y estudio experimental completo del cambio de escala
TEMA 5 INTRODUCCIN A LA INGENIERA QUMICA 1 INGENIERA TCNICA INDUSTRIAL
4.2. CRITERIOS DE SIMILITUD
Criterios de Mdulos
mecanismos que controlan el
semejanza proceso adimensionales
Anlisis dimensional
Factores de forma
Circulacin de fluidos L/D ; /D
Tanque agitado Dimetro tanque/dimetro agitador ; altura lquido/dimetro agitador
Lechos porosos Dimetro partcula/dimetro de lecho
Esfericidad = superficie esfera de igual volumen que la partcula/superficie de la partcula
Porosidad = volumen de huecos/volumen total
Superficie especfica
al = superficie de slido/volumen de lecho
al = ap (1 e)
ap = superficie de partcula/volumen de partcula
D
D
L/D = L/D
d/D d/D
Fpresin/Finercia = Fpresin/Finercia Eu = Eu
Finercia/Fgravedad = Finercia/Fgravedad Fr = Fr
Qconveccin/Qconduccin = Qconveccin/Qconduccin Pe = Pe
Qrozamiento/Qconduccin = Qrozamiento/Qconduccion Br = Br
Qconv+cond/Qconduccin = Qconv+cond/Qconduccin Nu = Nu