Cultivo Jatropha

Manual para el cultivo de piñón (Jatropha curcas) en Honduras .
PRESENTACION
“Los países que no disponen de energías requieren la incorporación de fuentes alternativas

de energía, con un alto impacto en la economía del país, tal es el caso de las energías
renovables y biocombustibles en particular".
En este manual están plasmados los esfuerzos realizados por la Fundación Hondureña de
Investigación Agrícola (FHIA), Fundación Strohalm y últimamente el Proyecto Gota Verde
con la planta de Jatropha curcas, para determinar su adaptación a las condiciones de trópico
seco que dominan la mayor parte del territorio hondureño. Luego de dos años de realizar
ensayos con esta planta oleaginosa podemos decir que algunas de las maravillas atribuidas
al cultivo son ciertas pero que otras más están condicionadas por factores como la
preparación del suelo, el objetivo de la plantación, la variedad, etc.
En este manual por lo corto de nuestra experiencia hemos considerado como contribuciones
los resultados obtenidos con Jatropha en otros países, por lo que consideramos el mismo
como una versión preliminar que será mejorada en la medida avancen las investigaciones y
experiencias con este cultivo.
Los nombres de los productos mencionados en este manual son utilizados como ejemplo
para el control fitosanitario y no constituyen de ninguna manera una preferencia por los
mismos.
CONTENIDO
1. INTRODUCCION .............................................................................................................. 1
2. ANTECEDENTES ............................................................................................................. 1
3.1. Origen .......................................................................................................................... 1
3.2. Taxonomía ................................................................................................................... 2
3.3. Morfología ................................................................................................................... 2
3.4. Botánica ....................................................................................................................... 2
3.5. Ciclo vegetativo. .......................................................................................................... 5
4. USOS .................................................................................................................................. 6
4.1. Reforestación agrícola ................................................................................................. 6
4.2. Comestible ................................................................................................................... 6
4.3. Medicinal ..................................................................................................................... 6
4.4. Industrial ...................................................................................................................... 6
4.5. Combustible ................................................................................................................. 7
4.6. Doméstico .................................................................................................................... 7
5. EXIGENCIAS DE CLIMA Y SUELO............................................................................... 7
5.1. Clima............................................................................................................................ 7
5.2. Suelo ............................................................................................................................ 8
6. ZONAS RECOMENDADAS............................................................................................. 8
7. VARIEDADES ................................................................................................................... 8
8. PROPAGACION ................................................................................................................ 9
8.1. Propagación por semilla............................................................................................... 9
8.2. Propagación por estacas............................................................................................... 9
9. GERMINADOR Y VIVERO .......................................................................................... 10
9.1. Germinadores............................................................................................................. 10
9.2. Viveros....................................................................................................................... 14
10. TRASPLANTE AL CAMPO DEFINITIVO.................................................................. 19
10.1. Actividades principales............................................................................................ 19
10.2. Trasplante................................................................................................................. 21
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11. SIEMBRA DIRECTA .................................................................................................... 22

11.1. Preparación de suelos............................................................................................... 22
11.2. Insumos aplicados.................................................................................................... 23
11.3. Distancia de siembra ................................................................................................ 23
11.4. Profundidad de siembra ........................................................................................... 23
11.5. Aplicación de herbicidas.......................................................................................... 23
12. MANEJO DE PLANTACIONES................................................................................... 24
12.1 Fertilización .............................................................................................................. 24
12.2. Poda.......................................................................................................................... 24
12.3. Riego ........................................................................................................................ 24
12.4. Control de malezas................................................................................................... 25
12.5. Plagas y enfermedades............................................................................................. 25
12.6. Cosecha .................................................................................................................... 29
14. BIBLIOGRAFIA ............................................................................................................ 30
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1. INTRODUCCION
El petróleo ha sido la fuente principal de energía utilizada por la humanidad para la

producción de energía. Los daños al ambiente y la inminente desaparición de este
combustible fósil han obligado a muchos países a realizar investigaciones con otras fuentes
alternativas como lo son las plantas oleaginosas. En el trópico húmedo hondureño los
esfuerzos para la obtención de aceite se han basado en cultivos del trópico húmedo como la
Palma Africana (Elaeis guineensis) y de etanol a partir de caña de azúcar (Saccharum
officinarum). Para el trópico seco representado en la zona central y sur del país el cultivo
más prometedor es el piñón (Jatropha curcas).
Área tropical apropiada para el cultivo de Jatropha.
2. ANTECEDENTES
Durante el año 2006 la FHIA (Fundación Hondureña de Investigación Agrícola) fue

contratada por la fundación holandesa STROHALM, para establecer una serie de ensayos
con diferentes cultivos oleaginosos (piñón, higuerilla, girasol y nabo forrajero) que
permitieran determinar las condiciones más apropiadas para el desarrollo de estos cultivos
en dos zonas del Departamento de Yoro. Aunque los experimentos no se han concluido, las
experiencias más importantes se han plasmado en este manual como una guía para
productores y técnicos que incursionan en el cultivo de piñón.
3. ORIGEN, TAXONOMIA MORFOLOGIA Y BOTANICA
3.1. Origen
Es una oleaginosa de porte arbustivo con más de 3500 especies agrupadas en 210
géneros. Es originaria de México y Centroamérica, pero crece en la mayoría de los países
tropicales. Se le cultiva en América Central, Sudamérica, Sureste de Asia, India y África.
La palabra jatropha proviene del griego iatrós que significa médico y trophé alimento.
1
Nombre común en distintos países:

Piñón, tempate, yupur, coquito, capate, piñoncito, piñol, piñón botija, higos del duende,
barbasco, piñones purgativos, higo de infierno, purga de fraile, Tua tua, physic nut, pinhao
manso, piñón-paraguayo, piñón-de-purga, piñón-de-cerca, purgante-de-caballo,
manduigaçu, mandubiguaçú, higo-del infierno, purgueira, pinhão croá, etc.
3.2. Taxonomía
- Reino: Plantae
- Sub reino: Tracheobionta
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Sub clase: Rosidae
- Orden: Euphorbiales
- Familia: Euphorbiacea
- Género: Jatropha
- Especie: Curcas
Son parientes cercanos del piñón, la Higuerilla (Ricinus comunis), la yuca (Manihot
esculenta Crantz) y el árbol de hule (Hevea brasiliensis)
3.3. Morfología
Es un arbusto grande, de crecimiento rápido, cuya altura normal es de dos a tres metros,
pero puede alcanzar hasta ocho metros en condiciones especiales. El tronco presenta un
fuste ramificado a poca altura y una corteza lisa de madera suave, médula desarrollada poco
resistente, de aproximadamente 20 cm de diámetro, de color blanco grisáceo; floema con
largos canales que se extienden hasta las raíces, por los cuales circula el látex, jugo lechoso
que brota con abundancia de cualquier herida.
3.4. Botánica
Hojas, flores y frutos de Jatropha.
2
3.4.1. Raíz
La planta de piñón posee raíces cortas y poco ramificadas, normalmente cuando las
plántulas proceden de semilla se forman cinco raíces, una central y cuatro periféricas (2
secundarias y 2 terciarias.)
Raíz de Jatropha.
3.4.2. Tallo
No hay uniformidad en el crecimiento de los tallos. El tronco o fuste está dividido desde
la base, en ramas largas, con numerosas cicatrices producidas por la caída de las hojas en la
estación seca, las cuales resurgen luego de las primeras lluvias (Cortesão, 1956; Brasil,
1985)
3.4.3. Hojas
Las hojas del piñón son verdes, amplias y brillantes, largas y alternas, en forma de palmas
pecioladas, la mayoría de 7–16 cm de largo y de alrededor del mismo ancho, con
nervaduras blanquecinas y salientes en el envés, casi glabras pero más o menos pilosas
debajo en las nervaduras. Normalmente se forman con 5 a 7 lóbulos acuminados, pocos
profundos y grandes, con pecíolos largos de 10 a 15 cm. El piñón es un árbol de hojas
caducas (caducifolio) de acuerdo con Cortesão (1956) e Brasil (1985) durante la época de
verano (diciembre – abril) en Yoro, es muy común ver los tallos sin hojas.
Hojas de Jatropha.
3
3.4.4. Flores
La floración es monoica, presentándose los órganos masculino y femenino en la misma
planta, las inflorescencias se forman terminalmente en el axial de las hojas en las ramas.
Ambas flores, son pequeñas (6–8 mm), de color verdoso amarillo en el diámetro y
pubescente. Cada inflorescencia cuajada muestra un racimo de aproximadamente 5 – 10
frutos.
Dos variedades de jatropha fueron plantadas como prueba durante el 2006. Tanto la
variedad “India Salvadoreña” como la variedad “Cabo Verde” presentaron floración tres
meses después del trasplante, y 90 días después estaban listas para cosecharse. Al siguiente
año y los posteriores durante el verano, la planta pierde su follaje y solamente florea
estimulada por la humedad. Las plantaciones que no tienen riego solamente producen 1 vez
al año.
Floración en planta de Jatropha.
3.4.5. Fruto
Son cápsulas drupáceas y ovoides con diámetro de 1.5 a 3.0 cm. Al inicio son carnosas,
pero dehiscentes cuando se secan. Para el desarrollo del fruto se necesita 90 días desde la
floración hasta que madura la fruta.
El fruto es trilocular (dividido en tres partes) con una semilla en cada cavidad, formado
por un pericarpio o cáscara dura y leñosa, indehiscente (que no se abre para que salga la
semilla), hasta llegada la madurez, inicialmente es de color verde, pasando a amarillo, luego
a café y por fin negro, cuando alcanza el estado de maduración.
4
Desarrollo de frutos en planta de Jatropha.
3.4.6. Semilla
La semilla es relativamente grande; cuando está seca mide de 1.5 a 2.0 cm de largo y 1.0
a 1.3 cm de diámetro; Debajo de la envoltura de la semilla (tegumento) existe una película
blanca cubriendo la almendra; el albumen abundante, blanco, oleaginoso, conteniendo el
embrión provisto de dos largos cotiledones achatados. La semilla de piñón, pesa entre 0,551
a 0,797 g, puede tener, dependiendo de la variedad y de los tratamientos culturales, en
proporción de 33,7 a 45% de cáscara y de 55 a 66% de almendra. En esas semillas, según la
literatura, se concentran: 7,2% de agua, 37,5% de aceite y 55,3% de azúcar, almidón,
albuminoides y materiales minerales, siendo 4,8% de cenizas y 4,2% de nitrógeno.
La semilla posee un importante contenido de proteína (25–30%) y grasa (55–60%)
Semillas de Jatropha.
3.5. Ciclo vegetativo
Es una planta perenne, de crecimiento rápido que comienza a producir dependiendo de

las condiciones de suelo entre los 6 meses y el año de la siembra y su ciclo productivo se
extiende hasta 45 ó 50 años.
5
4. USOS
4.1. Reforestación agrícola
Es una especie de uso potencial en áreas deforestadas, constituyendo una excelente

alternativa en suelos marginales, ociosos y agotados, con una vida útil de 30- 50 años. En
los trópicos se cultiva ampliamente como cercas vivas, puesto que las hojas, ni los tallos, ni
los frutos son consumidos por el ganado.
Crece sin necesidad de protección y puede usarse como seto para proteger los cultivos.
Ampliamente usada como sombra y ornato en parques y jardines. En México y Guatemala
se ha usado durante largo tiempo como planta hospedera de un insecto que produce una laca
muy apreciada, que se utiliza como barniz para pulir guitarras y otros artículos de madera.
En Madagascar la planta se usa como tutor para soporte de vainilla. En Cabo Verde y
Bolivia se ha plantado en zonas áridas en altas densidades para control de la erosión del
suelo.
4.2. Comestible
Las semillas son purgantes, pero tostadas pierden parcialmente esa propiedad y suelen
comerla en algunas regiones de México. Esta planta ha sido considerada tóxica pues se ha
encontrado en la semilla la presencia de alcaloides conocidos como ésteres de forbol, que
provocan el efecto purgante y algunos otros síntomas. Solamente en México, se han
encontrado variedades con muy bajo contenido de toxinas, las cuales son consumidas
después de tostar y en la preparación de platillos tradicionales por los pobladores de la
región de Papantla en Veracruz, Othón P. Blanco en Querétaro (Makkar y col., 1998).
Pueblillo en Veracruz y Huitzilan en Puebla (Martínez y col., 2004). La torta que resulta de
la extracción de aceite, si proviene de variedades tóxicas solamente se puede usar para
fabricar abonos, extraído los alcaloides o si la torta procede de semillas comestibles, la torta
puede ser utilizada en alimentación animal.
4.3. Medicinal
Se aplica localmente para tratamiento de algodoncillo, fuego labial y mal de boca, se le

atribuyen propiedades abortivas. Las hojas maceradas en aceite de ricino se utilizan en
medicina casera para apresurar la supuración de los granos infectados. El jugo que mana del
tronco (la savia) se emplea como hemostático y para contener hemorragias en heridas no
graves, por su propiedad de coagular la sangre de inmediato. El látex tiene propiedades
antibióticas contra algunas bacterias, además de efectos coagulantes y se aplica
directamente en heridas y cortes como antiséptico, y para sarpullidos, quemaduras e
infecciones de la piel.
4.4. Industrial
También se usa para preparar barnices después de ser quemado con óxidos de hierro, o
como un excelente sustituto para aceites industriales. En Europa se usa en el hilado de lana
6
y manufacturas textiles. Se usa junto con cenizas de quemar plátano para hacer un duro
jabón casero. El jugo de la hoja tiñe las telas de un color negro indeleble. La corteza tiene
un 37% de taninos que dan un colorante azul oscuro. El látex también tiene un 10% de
tanino y se puede usar como tinta.
4.5. Combustible
El aceite de la semilla es una fuente de energía renovable no convencional, de bajo costo

y amigable con el ambiente, además de ser un sustituto para diesel, keroseno y otros
combustibles. El aceite se usó en motores en África durante la segunda guerra mundial.
Quema sin producir humo y ha sido empleado para la iluminación de algunas calles cerca
de Río de Janeiro. La cáscara del fruto y las semillas puede usarse como combustible. Las
semillas secas, cubiertas de aceite de palma se usan como antorchas, que se mantienen
encendidas incluso con fuerte viento.
4.6. Doméstico
El aceite de las semillas se utiliza para iluminación y como lubricante y para hacer
jabones y pinturas.
4.7. Captura de carbono
La captura de carbono en plantaciones de Jatropha, así como en otros tipos de

plantaciones, ocurre únicamente durante el desarrollo de las plantas hasta llegar su estado de
madurez. Es en troncos y ramas donde el carbono queda almacenado. La cantidad de
carbono (CO2) que el árbol captura, consiste sólo en el pequeño incremento anual que se
presenta en la madera del árbol multiplicado por la biomasa del árbol que contiene carbono.
Entre 40% y 50% de la biomasa de un árbol (madera: materia seca) es carbono. Es
necesario conservar los árboles para evitar que el carbono (CO2) contenido en ellos se emita
a la atmósfera.
5. EXIGENCIAS DE CLIMA Y SUELO
5.1. Clima
La jatropha se encuentra en los climas tropicales y subtropicales plantada

completamente al sol, resistiendo normalmente el calor (35 ºC) aunque soporta por poco
tiempo bajas temperaturas (18 ºC) y escarchas ligeras. Su requerimiento de agua es
sumamente bajo y puede soportar períodos largos de sequedad.
Ecológicamente se adapta al trópico muy seco con precipitaciones de 250 mm hasta

subtrópico húmedo con precipitaciones de más de 1,500 mm. Las plantas de piñón pueden
encontrarse entre los 5 y los 1500 msnm. El mejor desarrollo es alcanzado en terrenos
ubicados entre los 600 a 800 msnm. La humedad relativa por las noches debe ser
preferiblemente baja.
7
5.2. Suelo
Como cualquier cultivo frutal, responde mejor en suelos profundos, bien estructurados y
preparados (Franco Arenoso a Franco Arcilloso), para que el sistema radicular pueda
desarrollarse y explorar mayor volumen de suelo, satisfaciendo la necesidad de nutrientes
de la planta. El rango de pH más recomendado es entre 6.0 y 8.0.
Se debe evitar los suelos muy arcillosos (+ 40% de arcilla), superficiales (-20 cm), con
humedad constante, poco aireados y de difícil drenaje (Peixoto, 1973; Brasil, 1985) Se
desarrolla normalmente en suelos áridos y semiáridos, es susceptible a inundaciones, es
resistente a la sequía (Makkar y col. 1997).
6. ZONAS RECOMENDADAS
De acuerdo a las exigencias del cultivo, basándonos en los criterios de clima y suelo en
Honduras las zonas con mayor potencial para el desarrollo de este cultivo se encuentran en
los Departamentos de: Yoro, Comayagua, La Paz, Choluteca, Valle, Intibucá, Ocotepeque,
Santa Bárbara y El Paraíso.
7. VARIEDADES
La variedad más conocida es la denominada “Cabo Verde” desarrollada en el occidente

del continente africano en la Isla de Cabo Verde. Entre las características de esta variedad
están, planta de porte medio a bajo, que produce muchos tallos y tiene cosecha desde el
primer año, resistente a condiciones adversas de clima y suelo. Existen otras variedades
desarrolladas localmente en la India, Brasil, etc., pero es necesario evaluarlas
comercialmente para tener mejores argumentos para su distribución en otras zonas.
Cuando se inició el proyecto de biocombustibles en el año 2006, la única variedad con

semilla disponible era una traída de la India en el 2005, sembrada en El Salvador y de cuyas
semillas fuimos beneficiados, nombrándola para efectos de manejo como “India
Salvadoreña” cuyas características aún en evaluación son crecimiento medio, con plantas
algunas con muchos tallos en suelos francos y con uno o dos tallos en suelos más pesados,
con cosecha desde el primer año en suelos francos y hasta el segundo en suelos más
pesados.
Estando situados en el centro de origen de esta planta es posible encontrar cultivares que
tengan igual o mejor rendimiento que la variedad Cabo Verde, por eso nuestro trabajo en la
identificación de plantas altamente productivas debe ir en la selección de cultivares en
diferentes zonas del país que tengan las siguientes características deseables:
1. Porte bajo a mediano.

2. Un mayor número de ramas primarias contadas desde la base.
3. Un mayor número de frutos por racimo.
8
8. PROPAGACION
El piñón se puede propagar sexualmente por semilla y asexualmente por partes

vegetativas (esquejes), también se le puede propagar a través de injertos
(experimentalmente). Los resultados a la fecha se inclinan más al uso de semilla, debido a
que las plantas propagadas a partir de semilla muestran un desarrollo más rápido y un
sistema radicular más fuerte. Las plantas propagadas vegetativamente son más precoces en
producción pero su sistema radicular es muy débil por ausencia de la raíz principal,
causando volcamiento de la planta por el peso de la misma y la pérdida de la cosecha a falta
de un anclaje adecuado. Es muy común la siembra vegetativa utilizada en cercas vivas y en
el trazo de linderos, el alambre y la poda de la planta mantienen la misma en un tamaño
manejable como poste de cerca pero con poca producción.
8.1. Propagación por semilla
Previo a la siembra hay que seleccionar la semilla que se va a utilizar. La selección debe
ser por tamaño, prefiriendo las semillas más grandes (> 11 mm) Las semillas
preferiblemente deben ser recientemente cosechadas o que hayan sido conservadas bajo
condiciones adecuadas de temperatura y humedad como máximo 3 meses, libres de daños
mecánicos, insectos, etc. La propagación utilizando semillas puede tener dos variantes
dependiendo del porcentaje de germinación. Cuando contamos con semilla con menos del
80% de germinación lo más adecuado es utilizar germinadores para colocar en la bolsa
solamente las plántulas germinadas. Cuando la semilla tiene más del 80% de germinación
no es necesario utilizar el germinador y se procede a sembrar directamente en la bolsa o en
el campo. En el caso de la semilla de Jatropha curcas L. destinada para la siembra se debe
de disminuir el tiempo de almacenaje después de haber sido cortada ya que es una semilla
con alto contenido en aceite y pierde rápido su poder de germinación.
8.2. Propagación por estacas
Las primeras siembras con piñón fueron hechas con estacas, hay evidencias en cercas
vivas establecidas en varios lugares de Honduras.
El alambre de la cerca permite mantener vertical la planta ante la falta de un sistema

radicular pivotante. Comercialmente no es adecuado plantar por estaca grandes áreas porque
aunque el desarrollo preliminar y la producción de semillas sea mayor y más temprana,
respectivamente, la sostenibilidad a largo plazo se ve amenazada por el volcamiento de las
plantas por la falta de raíz principal y el peso de la cosecha. Sin embargo, se puede
aprovechar todos los linderos y cercas que hay en muchas fincas para una producción
estacionaria durante la época lluviosa.
8.2.1. Preparación de las estacas

Se puede aprovechar el material vegetativo luego de la poda del piñón, de más de 1 m de
largo, eliminando todo el follaje y partes jóvenes, colocándolo en forma vertical, invertido
en la sombra para que no se deshidrate y cicatrice durante unos 3 días (método similar al
utilizado con el cangre de yuca).
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El mejor tiempo para esta actividad es durante el verano, pues durante el invierno la alta
humedad en el suelo puede favorecer la entrada de hongos y provocar pudriciones. La
estaca una vez cicatrizada es plantada en su sitio enterrando entre 10 a 15 cm y dejando
libre el resto sobre el suelo, para nuestras condiciones la siembra se realiza en el mes de
abril para aprovechar que forme su raíz antes del periodo de lluvias que es cuando va a
necesitar proveerse de nutrientes para la formación de la estructura foliar.
Cerca viva de Jatropha.
9. GERMINADOR Y VIVERO
9.1. Germinadores
Tal como se citó en el párrafo correspondiente a la siembra por semilla es importante

recalcar que los germinadores son una técnica exclusivamente usada cuando la semilla que
utilizamos tiene poca germinación. El objetivo de esta actividad es proveer un sitio
adecuado en temperatura y humedad para que los embriones broten y plantar en vivero
solamente las plántulas que emergieron.
9.1.1. Pasos para establecer el germinador
a. Escogencia del sitio. Se debe seleccionar un lugar que este protegido de inundaciones,
cercano al sitio del vivero y acceso a una fuente permanente de agua.
b. Limpieza y nivelación. Los terrenos seleccionados para semilleros deben ser

preferiblemente planos, la primera labor será el control de malezas, eliminación de las
rocas, troncos y la nivelación de las áreas bajas.
c. Cercado. Para evitar situaciones negativas con animales domésticos es preferible cercar
los semilleros, colocando alrededor de los mismos una malla de alambre de 1.5 m de alto.
10
d. Materiales para el germinador. Para el perímetro de los semilleros se puede utilizar

bloques de cemento de 4” o lomos de madera para que sirvan de bordes. Para el relleno
interior se utiliza aserrín de pino preferiblemente de fibra gruesa.
Sustrato de aserrín usado en el germinador (izquierda) y plántulas germinadas.
e. Dimensiones del germinador. El tamaño de los germinadores va a depender del área a

plantar, nuestra sugerencia es hacerlo de 1.20 m de ancho y el largo de acuerdo a la
necesidad establecida de producción de plántulas. Para una hectárea de terreno a plantar se
necesita un germinador de 1.20 m de ancho y 2.0 m de largo lo suficiente para sembrar de 1
a 2 kilogramos de semilla.
Dentro del marco perimetral colocamos como medio una capa de aserrín de pino de 4
pulgadas de espesor con la finalidad de generar calor y acelerar la germinación de las
semillas.
Preparación de la pared perimetral.
11
9.1.2. Pasos para la siembra del germinador
a. Nivelar la cama de aserrín antes de proceder a marcar los surquitos.
b. Marcar los surcos sobre el aserrín, a 15 cm uno del otro, perpendiculares al largo de la
cama, colocando las semillas horizontalmente dentro del surco a una profundidad de 1
pulgada, una a continuación de la otra.
Nivelación de la cama de aserrín. Siembra en surcos.
c. Cubrir la semilla con una capa de aserrín, el siguiente paso en la siembra es cubrir la
semilla con una capa de aserrín cuyo grosor tendrá como máximo dos veces el grosor de la
semilla de piñón.
Cubrir las semillas con aserrín.
d. Germinación. Las semillas de piñón comienzan a germinar a los 7 días y continúan

germinando hasta los 15 a 20 días, tiempo razonable para lograr un buen desarrollo de
raíces, tallo y las primeras hojas, permitiendo que las plántulas sean trasladadas a la bolsa
sin sufrir problemas de estrés.
12
Germinación de piñón. Plántulas listas para embolsar.
Luego de germinadas las plántulas como el semillero solo es un medio estéril para germinar
que no tiene nutrientes, es preferible que permanezcan el menor tiempo posible para
garantizar un buen desarrollo en la siguiente etapa de vivero. El punto más adecuado para el
trasplante es cuando se inicia la emergencia de las hojas verdaderas.
9.1.3. Cuidados del germinador
a. Riego La humedad es indispensable para la germinación de las semillas, se recomienda

aplicar un riego diario profundo antes de la brotación (1º–5º día) y alternarlo cada tercer día
luego de germinadas.
Aplicación de riego en el germinador de Jatropha.
b. Control de malezas. En el semillero el aserrín sirve como un medio mecánico para

acelerar la germinación de las plantas, más este medio no sirve para nutrirlas y si
adicionalmente dejamos que surjan malezas, las mismas compiten por espacio, luz y
nutrientes con nuestras plántulas recién germinadas llegando a causar atrasos en su
crecimiento. La mejor manera para controlar las malezas es a través de la limpieza manual,
sacando de raíz la mala hierba sin causar daños a las plantitas de piñón.
13
c. Fertilización. Como el periodo de permanencia de las plántulas en el germinador es muy

corto no se recomienda aplicar fertilizantes, dejando esta actividad hasta la etapa de viveros.
d. Monitoreo de plagas y enfermedades. El tiempo que permanecerán las plántulas en el

germinador es corto y la presencia de cortadores debe ser monitoreada para evitar la pérdida
de plantitas por gusanos, grillos, lagartijas, etc. El momento más crítico para el daño es
durante los primeros 10 días que los tallos están tiernos y jugosos.
Las semillas tardan de 5 a 10 días en brotar y estarán listas para su trasplante a bolsas en
10 a 15 días más cuando tengan unos 15 cm de altura y de 2 a 3 hojas verdaderas.
9.2. Viveros
El objetivo de los viveros es terminar de preparar las plántulas que vienen del germinador
para que estén listas para ser llevadas a su destino final: el campo.
9.2.1. Pasos para establecer el vivero
- Preparación de la mezcla de suelo. Generalmente se debe escoger suelos de tipo franco

al que se le puede adicionar casulla como fuente de materia orgánica en proporción de 2:1
(doble medida de suelo), también puede mezclarse con materia orgánica tipo vacaza seca en
la misma proporción. Esta mezcla permite una mejor aeración, buen desarrollo de raíces y
un adecuado contenido de humedad.
Preparación de suelo para vivero.
- Tamaño de la bolsa. El tamaño de la bolsa que se utiliza en el vivero va depender del

tiempo que va a permanecer la planta en ella antes de ir al campo. La bolsa pequeña de 6” x
7” esta destinada para plantas que van a permanecer en el vivero solamente durante 25 a 30
días, en cambio para plantas que estarán en vivero por más tiempo es necesario un tamaño
mayor como 7” x 8”, esto también es valedero si el vivero se sitúa alejado del campo de
siembra la planta establecida en bolsa más grande soporta más las condiciones del traslado.
14
- Llenado de bolsas con mezcla. Con esta mezcla se rellena ¾ partes de las bolsas plásticas
utilizadas para esta operación. El tamaño de la bolsa plástica utilizada en el vivero depende
del tiempo que van a permanecer las plántulas en el vivero. Para un tiempo de 2 meses de
permanencia de las plántulas en vivero es recomendable una bolsa de 7 x 8 pulgadas (18 x
21 cm), esto permite que la raíz de la planta no se desforme mientras llega al sitio
definitivo; si no se cuenta con tanto tiempo puede utilizarse una bolsa de menor dimensión,
por ejemplo: 4 x 5 pulgadas (10 x 13 cm).
Llenado de bolsas con mezcla de suelo.
- Establecimiento del vivero. Similar al semillero, las primeras labores comprenden el

desmalezado y eliminación de las piedras, para proceder posteriormente a nivelar el suelo,
antes de colocar las bolsas.
- Traslado y formación de Bancales. Las bolsas llenas con el suelo preparado deben
trasladarse al vivero donde son alineadas en bancales, colocando ocho (8) bolsas en la
cabecera y el largo a conveniencia, de acuerdo a las medidas del vivero. En la experiencia
del año anterior en Ayapa, Yoro, se hicieron 12 bancales con un promedio de 1250
bolsas/bancal y en Sulaco en 7 bancales se ordenaron un promedio de 1100 bolsas/bancal.
15
Bancales con bolsas.
- Tamaño del vivero. El tamaño del vivero depende del área destinada a sembrar. Para una
hectárea se necesitan 1666 plantas en siembra rectangular 3.0 m x 2.0 m (1166 plantas/ mz)
y estas plantas se pueden preparar en 4 bancales de 5.0 m x 0.80 m en una área de 16 m2
teniendo dos separaciones entre bancales de 0.90 m.
Bancales bajo sombreado.
- Sombreado. Para el éxito en la propagación de las plantas de piñón se les debe proveer
durante las primeras semanas de un sombreado que aminore la incidencia solar, disminuya
el estrés y los ciclos de riego. Este sombreado puede ser artificial utilizando sarán con 60 %
de sombra o sombra natural de algunos árboles (por ejemplo de Guanacaste)
16
Sombreado artificial. Sombreado natural.
9.2.2. Trasplante a raíz desnuda

Previo al trasplante debe ejecutarse las siguientes actividades:
A. En el semillero
1. Humedecer el semillero, para facilitar la extracción de las plántulas.
2. Seleccionar las plántulas por tamaño para establecer bloques más uniformes.
3. Eliminar plantas defectuosas (raíz torcida, etc.).
B. En el vivero
a. El agujero en la tierra dentro de la bolsa debe ser del mismo tamaño de la raíz de la
plántula. Si la raíz excede este tamaño, se puede podar parte de la misma, en este caso será
necesario aplicar una solución fungicida protectora en la dosis que recomienda el fabricante
(por ejemplo: Captan)
b. Extender las raíces dentro del agujero, procurando que las mismas queden distribuidas,
no amarradas, y cubrir con suelo hasta la marca del cuello de la planta. Al final regarla
generosamente y repetir esta actividad diariamente durante la primera semana, alternando
en las siguientes semanas.
Planta a raíz desnuda (izquierda), la cual se siembra en la bolsa (derecha).
17
9.2.3. Cuidados en el vivero

Como las plantas van a permanecer en el vivero entre 1 y 2 meses, es necesario para su
normal crecimiento que se les provea de los siguientes cuidados:
• Fertilización. Aplicación foliar cada 15 días de una solución nitrogenada (1 onza de

Urea 46% en 1 gl de agua) aplicar de esta solución un vaso al pie de las plantitas.
• Plagas. Especialmente durante el verano, revisar cada dos días la presencia de plagas,
observando los daños a las hojas y tallos provocados por gusanos, grillos y zompopos,
seleccionando el tipo de control a utilizar. Dos plagas causaron daños a algunas plantas
en el vivero establecido en Ayapa, inicialmente fueron los Zompopos (Atta sp.)
devorando el follaje, se controlaron con aplicaciones de Mirex a las troneras. La otra
plaga observada en algunas plantas fue la gallina ciega (Phyllophaga sp.) emergiendo
durante el mes de mayo, las larvas causan daños en el sistema radicular y provocando la
muerte de las plantitas.
Zompopos (Atta sp.)
• Enfermedades. Durante el periodo de viveros en el 2006 utilizando la variedad de

piñón India Salvadoreña no se reportaron problemas con enfermedades. En los
viveros establecidos en el 2007 con la variedad Cabo Verde se presentó daños en el
follaje causados por roya y antracnosis (Colletotrichum sp) que fueron controlados
disminuyendo los ciclos de riego y aplicando en solución un fungicida (Manzate) en
dosis de 1.0 litro/ha.
• Riego. Cuando los viveros son establecidos en época seca se debe proveer a las
plántulas de un riego dos veces por semana.
• Control de malezas. El control manual debe ser realizado dentro de la bolsa y en las
interlíneas de los bancales.
18
10. TRASPLANTE AL CAMPO DEFINITIVO
10.1. Actividades principales
10.1.1. Selección de plantas

Luego que las plantas están listas en el vivero, es necesario que hagamos una selección de
las mismas para transportar al campo por tamaños solamente aquellas que se muestren
sanas, vigorosas y de tallo grueso.
10.1.2. Selección del terreno

Aunque el cultivo de piñón puede sobrevivir y acepta diferentes condiciones de suelo, para
una producción comercial de largo plazo deben considerarse solamente suelos francos con
buen drenaje, planos o ligeramente inclinados.
10.1.3. Muestreo de suelos

Independientemente si la siembra va a ser por trasplante o siembra directa, el muestreo de
los suelos sirve para asegurar que las plantaciones reciban una nutrición apropiada en cada
etapa de crecimiento del cultivo, es necesario obtener muestras de suelo un mes antes del
trasplante, enviarlas al Laboratorio Químico para ser analizadas y basados en los resultados
del análisis preparar un programa de fertilización de acuerdo a las necesidades
nutricionales del cultivo.
Muestra de suelo.
10.1.4. Preparación del terreno

El piñón es una planta perenne que permanecerá por muchos años en el mismo sitio. Para
garantizar el desarrollo y la producción de este cultivo es necesaria la adecuada preparación
del suelo, utilizando maquinaria o bueyes, roturando una capa mínima de 20 cm de
profundidad. El suelo debe ser preparado con arado, para la mejor destrucción y enterrado
de las semillas de las hierbas dañinas, siendo enseguida nivelado por una grada liviana que
no sea aradora. El suelo puede ser preparado seco o en el punto de friabilidad, dependiendo
de su textura y estructura.
19
Aradura con tractor (izquierda) y aradura con bueyes (derecha).
10.1.5. Encalamiento
En suelos ácidos, con pH abajo de 4.5 las raíces del piñón no se desarrollan, siendo
necesaria la aplicación de cal, la cantidad necesaria a aplicarse dependerá de los resultados
del análisis químico del suelo, el cual indicará la cantidad de calcio, yeso, macro y micro
nutrientes necesarios para satisfacer la exigencia del cultivo. El encalamiento debe ser
realizado cerca de 3 meses antes de la siembra, con la cal incorporada a una profundidad de
hasta 20 cm del suelo, en dos aplicaciones, la primera antes de la arada y la Segunda cuando
la rastra pase para la corrección del suelo (Peixoto, 1973)
10.1.6. Densidad de plantación
Sistema Distancias (m) Plantas/ ha Plantas/mz
2.0 x 2.0 2,500 1,750

Cuadro
2.5 x 2.5 1,600 1,120
3.0 x 2.0 1,666 1,166

Rectángulo 4.0 x 2.0 1,250 875
4.0 x 1.0 2,500 1,750
Cerca viva 1.0 continuo 1,000/ km lineal 1,000/ km lineal
20
Las plantas de piñón sembradas en altas densidades (2500 plantas/ha) producen menos
individualmente que las plantas sembradas en menor densidad (1666 plantas/ha); sin
embargo, colectivamente su producción es similar.
10.1.7. Distribución de las plantas

Para facilitar el trasplante las plantas se deben transportar en grupos, colocándolas cercanas
al agujero.
10.2. Trasplante
10.1.8. Ahoyado
El primer paso en el terreno preparado y trazado es hacer agujeros de acuerdo al tamaño del
bloque de suelo de la bolsa y de la planta. Un tamaño promedio sugerido sería 30 cm de
profundidad y 15 cm de diámetro como el dibujo presentado:
21
10.1.9. Eliminado de bolsa plástica

El segundo paso es la eliminación de la bolsa plástica, para esto se hace un corte de cada
lado de la bolsa, se desliza la misma hacia fuera colocando la planta en el fondo del agujero.
10.1.10. Siembra
Como tercer paso se nivela la planta dejando el cuello de la misma al nivel del suelo, se
alinea y se procede a cubrir con suelo, al finalizar hay que ejercer cierta presión hacia abajo
para eliminar posibles bolsas de aire.
Trasplante.
10.1.11. Época de siembra

La plantación debe ser establecida bajo condiciones adecuadas de humedad y temperatura
coincidiendo con la temporada lluviosa, iniciando en el mes de mayo y concluyendo en el
mes de noviembre, las siembras fuera de este periodo solo son posibles si se cuenta con
sistema de riego.
11. SIEMBRA DIRECTA
Esta modalidad solo es posible en la época de invierno o cuando contamos con riego
pero sobretodo semilla de buena germinación (+ 90 %)
11.1. Preparación de suelos
Es muy importante la preparación de suelos pues al mismo tiempo que germine la

jatropha también germinarán malezas y competirán por nutrientes, espacio y luz. Si el
terreno seleccionado es de tipo franco y ha sido utilizado anteriormente con cultivos anuales
la preparación debe consistir en una pasada de arado y dos pasadas de rastra (la primera
norte-sur, y la segunda este-oeste) para incorporar los residuos de cosecha o las malezas.
También el terreno puede ser preparado con ayuda de bueyes.
22
Suelo preparado para la siembra de Jatropha.
11.2. Insumos aplicados
Luego de la preparación de suelo es importante preparar los insumos que se utilizarán en

la siembra:
• Semilla seleccionada (Grande (+ 17 mm) y de buena germinación)
• Insecticida – nematicida (Curater 10 GR. (Terbufos), Counter, Furadan
(Carbofuran), Diazinon granulado)
• Fertilizante (Unos gramos de fórmula tipo 12 – 24 – 12 )
11.3. Distancia de siembra
La distancia de siembra varía de acuerdo al propósito de nuestra plantación. Si la

plantación va a ser en asocio con otro cultivo anual, el manejo de las hileras de siembra será
en forma de seto y la semilla se siembra a 1.0 m dentro de la hilera dejando espacio
suficiente entre las hileras para la siembra del asocio. Las combinaciones 1.0 m x 4.0 m ó
1.0 m por 5.0 m son las más adecuadas porque permiten la siembra de varias líneas de
cultivos anuales y no interrumpen el desarrollo del cultivo de jatropha.
11.4. Profundidad de siembra
A la distancia convenida se hace un agujero de 3 cm de profundidad donde se siembra la

semilla.
11.5. Aplicación de herbicidas
Mientras germina el piñón y desarrolla sus toxinas, puede ser presa fácil de insectos y
roedores que utilizan las malezas como cobertura, por lo tanto se hace necesario aplicar
sobre la superficie del suelo sembrado un herbicida preemergente que controle las malezas
y permita un buen desarrollo de las plantas de piñón emergentes. Se puede utilizar como
23
herbicida un glifosato en dosis de 1.5 litros/ha aplicado inmediatamente de la siembra sobre

la superficie del suelo.
12. MANEJO DE PLANTACIONES
12.1 Fertilización
La nutrición del cultivo de piñón es la que garantiza el éxito en la producción y la misma

será de acuerdo a los resultados del análisis de suelo. La misma debe incluir dosis
necesarias de N (Nitrógeno), P (Fósforo) y K (Potasio) además de los micronutrientes.
Una recomendación preliminar para una plantación de piñón sembrada a distanciamientos

2.0 m x 3.0 m (1666 plantas/ha) sería:
• A partir del primer año: aplicar 20–40–20 kg/ha de Nitrógeno (N), Fósforo (P2O5), y
Potasio (K2O).
• A partir del segundo año la aplicación sería de 40–20–40 kg/ha de Nitrógeno,
Fósforo y Potasio.
Las pruebas realizadas hasta la fecha han demostrado que la jatropha responde a la
aplicación de nutrientes tanto orgánicos como inorgánicos por lo que se aconseja aplicar
durante el trasplante y primer año fertilizantes químicos y a partir del segundo año proceder
a aplicar una combinación químico-orgánica, distribuyendo al pie de las plantas los residuos
de la cosecha.
12.2. Poda
El objetivo de la poda es provocar en la planta el crecimiento de varios tallos principales

para aumentar el número de racimos por planta. En el cultivo de jatropha dependiendo de
varios factores como la variedad, las condiciones de suelo, etc. se realizan 2 tipos de podas:
La de formación y la de mantenimiento. La poda de formación se realiza dos meses después
del trasplante o siembra directa, la mismo se realiza con una tijera, un cuchillo o machete
eliminando la parte apical de la planta especialmente cuando se trata de la variedad Cabo
Verde a 35 ó 45 cm. de altura. Esta práctica se realizada al inicio del período de lluvia
propicia el desarrollo de ramas laterales. La poda de formación tiene como propósito
mantener la planta en un tamaño que haga eficientes las diferentes labores de campo, en este
caso la plantación debe mantenerse a una altura que no sobrepase los 2.0 m, la poda de
formación en árboles adultos se debe realizar entre los meses de marzo y mayo con el
objetivo de mantener la altura de los árboles y facilitar la cosecha de los frutos.
12.3. Riego
La planta de Jatropha puede sobrevivir con precipitaciones de tan sólo 250mm por año. Sin
embargo, para asegurar la producción durante todo el año, la planta requiere entre 600–100
mm de agua continua y uniformemente distribuida.
24
Una sequía larga acompañada de bajas temperaturas puede llevar a la detención del
crecimiento de nuevas flores lo que puede perjudicar el rendimiento de la cosecha.
Con riego continuo se puede aumentar la cosecha de 6 t/ha/año hasta 10 t/ha/año,
cosechando durante los 12 meses.
El tipo de riego va a depender de la fuente de agua y su caudal. Las plantaciones

comerciales modernas utilizan preferentemente dos tipos: Goteo o microaspersión.
12.4. Control de malezas
La limpieza es indispensable para permitir el desarrollo de las plantas de piñón y su

producción. Cuando la planta esta pequeña en el espacio interlínea crecen malezas
(gramíneas y hoja ancha) especialmente durante la temporada de lluvias, compitiendo por
los nutrientes, el agua, el espacio y pueden ser hospederas de plagas y enfermedades.
Durante el primer año de la plantación la limpieza se realiza en forma manual utilizando
para este propósito, machete, motoguadaña, etc. La labor de limpieza se realiza cada 3
meses y constituye casi el más alto componente de los costos. Una manera de bajar este
costo es plantar en asocio cultivos anuales, que proporcionan una entrada extra para el
productor mientras comienza a cosechar la jatropha. Durante el tiempo de verano también
es necesario realizar la limpieza utilizando los residuos del corte como mulch colocado al
pie de las plantas de piñón. Cuando la planta tiene más de un año, la limpieza se puede
realizar como control integrado bajando el tamaño de la maleza con un corte bajo y
aplicando un herbicida para eliminar la maleza de raíz. Esta actividad se debe realizar en
horas sin viento teniendo el cuidado de aplicar el producto sobre la maleza, no sobre el
piñón. Hay varios productos que se pueden utilizar para el control químico, entre ellos se
encuentran los glifosatos en dosis de 1.0 litro/ha.
12.5. Plagas y enfermedades
12.5.1. Plagas
Las plagas principales encontradas en el cultivo de Jatropha en Yoro, Honduras son la
chinche punto rojo (Pachycoris klugii Burmeister) y la chinche Pata de Hojas (Leptoglossus
zonatus (Dallas). Ocasionalmente se presentan otras plagas como la chinche verde (Nezara
viridula), la cochinilla Harinosa (Pseudococcus sp.) y Zompopos (Atta sp.)
25
a. Chinche Punto Rojo (Pachycoris klugii Burmeister)

Esta plaga pertenece a la orden Heteróptera y a la familia Scutelleridae, Su hospedero
natural es la planta denominada Chichicaste (Cnidoscoulus muiltilobus Pax)
Distribución: es una especie común en México y América Central,
Daño: causa daños a los frutos de piñón en diferentes fases de desarrollo, al succionar,
por las heridas penetran otros microorganismos que causan pudriciones y abortos, los
frutos deformados pueden o no presentan semillas.
Control: aplicaciones de insecticidas como Monarca, Karate 2,5 EC en dosis de 360-

500 ml/ha.
Chinche punto rojo.
b. Chinche Pata de Hojas (Leptoglossus zonatus)

La segunda plaga más frecuente en este cultivo es la chinche pata de hoja de la orden
Heteróptera y de la familia Coreidae.
Distribución: en casi todo el Continente Americano desde USA, México, Centro

América y América y América del Sur.
Daño: el daño se presenta tanto en la flor como en el fruto provocando el secado de las
flores, malformación de la semilla y caída del fruto.
Control: igual control que el usado para Chinche de punto rojo.
26
Chinche pata de hoja.
c. Chinche Verde (Nezara viridula L.)
Descripción: esta chinche de color verde, llamada chinche hedionda pertenece al orden
Heteróptera y a la familia Pentatomidae.
Distribución: Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica, Colombia,

Venezuela, Guyana francesa, Brasil, Uruguay, Paraguay, Argentina, Chile.
Control: igual control que el usado para chinche de punto rojo.
d. Cochinilla Harinosa (Pseudococcus sp.)
Descripción: pertenece al orden Homóptera y a la familia Pseudococcidae,
Distribución: se localiza más en cultivos de cítricos y ocasionalmente en Jatropha.
Daños: causa daños a los primordios florales de jatropha, con aborto de flores (presente
en Yoro, Honduras durante el primer trimestre del 2008).
Control: aplicación de insecticidas tipo Karate 2,5 CS en dosis de 360-500 ml/ha o

MTD 60 en dosis de 1.0-1.5 litros/ha.
Mutualismo entre hormigas y Pseudococcus. Muchas hormigas cuidan especies de

coccóideos para colectar miel de rocío (alimento importante para las hormigas porque es
rico en azúcares, aminoácidos y ceras (González-Hernández, Gullan y Kosztarab, 1997),
pero en algunas asociaciones hormiga–coccóideo, éstos también son depredados por las
hormigas, tal vez como una fuente de proteínas y lípidos o como un medio de regular
sus recursos alimenticios. Las hormigas cuidan los coccóideos deteniendo a predadores
y parasitoides y adicionalmente removiendo la miel de rocío, la cual afecta las
comunidades de coccóideos y sirve como sustrato para las fumaginas y para otros
hongos.
27
e. Mosca Blanca (Bemisia tabaci) (GENNADIUS)

(Bemisia argentifolii) (BELLOWS & PERRING)
Descripción: de esta especie se conocen a nivel mundial 7 biotipos, lo que hace difícil
la taxonomía de esta especie muy variable.
Distribución: Europa, África, Asia, Hawai, USA, México, Barbados, Cuba, Dominica,
Jamaica, Puerto Rico, Guatemala, Honduras, El Salvador y Nicaragua.
Daños: se les reconoce como insectos chupadores transmisores de virus.
Control: aplicación de productos como Actara (Tiametosam) 250-400 gramos/ha
f. Zompopos (Atta sp.)
Descripción: este pequeño insecto pertenece al orden Hymenóptera y a la familia

Formicidae.
Distribución: Centro América
Daño: forman colonias muy activas especialmente en durante la noche que causan
defoliación en diferentes tipos de plantas.
Control: colocar cebos envenenados o Mirex en las troneras. 1.5–2.0 kg/ha. o

Blitz (Fipronil) 0.003 GR, en dosis de 10 gramos/metro cuadrado.
12.5.2 Enfermedades
Son varias las enfermedades que causan problemas al cultivo de jatropha entre ellas están:
- Mancha angular del Piñón: mancha de color café oscuro, limitada por las nervaduras,
confiriéndole una forma angulada. Está rodeada por un halo amarillo, prenecrótico con
exudado bacterial. En estados de desarrollo avanzados, la mancha se observa necrótica y
con un crecimiento blancuzco en el centro.
A B
Mancha angular del piñón: A. Haz y B. Envés.
28
- Pequita o mancha circular: mancha circular pequeña y amarilla. En el envés de las hojas
se observan estructuras fungosas sobre las manchas. En ataques severos, la hoja se cubre de
manchas amarillas similares a pecas.
Mancha circular del piñón.
- Mosaico amarillo: las hojas muestran un manchado clorótico y decoloración de las

nervaduras, similar al causado por deficiencia nutricional. Las plantas afectadas no se
desarrollan normalmente y permanecen pequeñas.
Mosaico amarillo del piñón.
- Antracnosis: son lesiones necróticas grandes y con formas irregulares. Generalmente se

inician en los bordes de las hojas y en ocasiones en el centro. En el envés de las hojas
aparecen acérvulos café oscuro.
12.6. Cosecha
La cosecha en Jatropha se hace en forma manual colectando los frutos maduros. La

primera cosecha se da desde el primer año, tres meses después de la floración. Inicialmente
29
pequeña, va aumentando luego de sucesivas cosechas hasta estabilizarse entre el 5º y 6º

año. Las frutas están listas para cosecharse 90 días después de la floración cuando los frutos
alcanzan la coloración amarilla y las semillas han alcanzado su máximo desarrollo. Siendo
un proceso manual, la recolección de las semillas de Jatropha es una fuente de empleo rural.
Una persona puede cosechar hasta 30 kg de frutas de piñón por hora. Luego de la cosecha
los frutos son llevados para una terraza como la usada para secar café para que pierdan
humedad, se sequen y se pueda extraer la semilla antes de almacenarse.
12.6.1. Rendimiento de semilla

En plantas adultas a partir del 5º año se puede esperar producir, un promedio de 4 a 6
toneladas de semillas por hectárea, luego de varios cortes. Los resultados de producción
registrados varían dependiendo fundamentalmente de las características del suelo,
precipitación y riego permanente, estructura de las plantaciones, período de la siembra y la
edad de las plantas.
12.6.2. Rendimiento de aceite

Las semillas poseen entre 35 a 38% de aceite, produciendo de 1.500 kg a 2.000 kg de
aceite por hectárea a partir del 4º-5º año.
13. SIEMBRA EN ASOCIO
El asocio del piñón con cultivos de ciclo anual es otra práctica agrícola que permite un
ingreso económico adicional del cultivo, proporcionando mayor rentabilidad por el uso
intensivo del suelo. Tomando en cuenta las condiciones edafoclimáticas de las áreas con
mayor aptitud para el cultivo del piñón, se sugiere la utilización de plantíos intercalados con
cacahuate, ajonjolí, soya que además de aumentar la oferta de aceites vegetales por unidad
de área, presenta como otras leguminosas, la ventaja de promover la fertilización de los
suelos. Adicionalmente como una forma para mantener el área interlínea limpia y obtener
otros ingresos se puede combinar los cultivos de piñón con cultivos anuales como el maíz y
el frijol durante el primer año del cultivo o leguminosas rastreras. No es bueno asociar al
piñón plantas de higuerilla o yuca por ser de la misma familia y susceptibles a las mismas
plagas y enfermedades.
14. BIBLIOGRAFIA
1. ALFONSO, J.A. (2007) Proyecto Gota Verde, Propagación de piñón, 7 pp.
2. EPAMIG, (2005) Informe Agropecuario, v. 26 – n. 229, pp. 44–78.
3. FERNANDEZ, R. (2004). Nicaragua Biodiesel: El milagro del tempate, n. 143, p. 23–26.
4. MICHEL, J. (2004) Revista nicaragüense de Entomología, “Insectos asociados a algunos

cultivos tropicales” No 64, 242 pp.
5. SCHMOOK, B.; SANCHEZ, S. (2005) Uso y potencial de la Jatropha curcas L. en la

Península de Yucatán, México.
30

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Manual para el cultivo de piñón (Jatropha curcas) en Honduras .

“Los países que no disponen de energías requieren la incorporación de fuentes alternativas

11. SIEMBRA DIRECTA .................................................................................................... 22

El petróleo ha sido la fuente principal de energía utilizada por la humanidad para la

Área tropical apropiada para el cultivo de Jatropha.

Durante el año 2006 la FHIA (Fundación Hondureña de Investigación Agrícola) fue

3. ORIGEN, TAXONOMIA MORFOLOGIA Y BOTANICA

Nombre común en distintos países:

Hojas, flores y frutos de Jatropha.

Floración en planta de Jatropha.

Desarrollo de frutos en planta de Jatropha.

La semilla posee un importante contenido de proteína (25–30%) y grasa (55–60%)

3.5. Ciclo vegetativo

Es una planta perenne, de crecimiento rápido que comienza a producir dependiendo de

4.1. Reforestación agrícola

Es una especie de uso potencial en áreas deforestadas, constituyendo una excelente

Se aplica localmente para tratamiento de algodoncillo, fuego labial y mal de boca, se le

El aceite de la semilla es una fuente de energía renovable no convencional, de bajo costo

4.7. Captura de carbono

La captura de carbono en plantaciones de Jatropha, así como en otros tipos de

5. EXIGENCIAS DE CLIMA Y SUELO

La jatropha se encuentra en los climas tropicales y subtropicales plantada

Ecológicamente se adapta al trópico muy seco con precipitaciones de 250 mm hasta

La variedad más conocida es la denominada “Cabo Verde” desarrollada en el occidente

Cuando se inició el proyecto de biocombustibles en el año 2006, la única variedad con

1. Porte bajo a mediano.

El piñón se puede propagar sexualmente por semilla y asexualmente por partes

8.1. Propagación por semilla

8.2. Propagación por estacas

El alambre de la cerca permite mantener vertical la planta ante la falta de un sistema

8.2.1. Preparación de las estacas

Cerca viva de Jatropha.

Tal como se citó en el párrafo correspondiente a la siembra por semilla es importante

9.1.1. Pasos para establecer el germinador

b. Limpieza y nivelación. Los terrenos seleccionados para semilleros deben ser

d. Materiales para el germinador. Para el perímetro de los semilleros se puede utilizar

Sustrato de aserrín usado en el germinador (izquierda) y plántulas germinadas.

e. Dimensiones del germinador. El tamaño de los germinadores va a depender del área a

Preparación de la pared perimetral.

9.1.2. Pasos para la siembra del germinador

a. Nivelar la cama de aserrín antes de proceder a marcar los surquitos.

Nivelación de la cama de aserrín. Siembra en surcos.

Cubrir las semillas con aserrín.

d. Germinación. Las semillas de piñón comienzan a germinar a los 7 días y continúan

Germinación de piñón. Plántulas listas para embolsar.

9.1.3. Cuidados del germinador

a. Riego La humedad es indispensable para la germinación de las semillas, se recomienda

Aplicación de riego en el germinador de Jatropha.

b. Control de malezas. En el semillero el aserrín sirve como un medio mecánico para

c. Fertilización. Como el periodo de permanencia de las plántulas en el germinador es muy

d. Monitoreo de plagas y enfermedades. El tiempo que permanecerán las plántulas en el

9.2.1. Pasos para establecer el vivero

- Preparación de la mezcla de suelo. Generalmente se debe escoger suelos de tipo franco

Preparación de suelo para vivero.

- Tamaño de la bolsa. El tamaño de la bolsa que se utiliza en el vivero va depender del

Llenado de bolsas con mezcla de suelo.

- Establecimiento del vivero. Similar al semillero, las primeras labores comprenden el

Bancales con bolsas.

Bancales bajo sombreado.

Sombreado artificial. Sombreado natural.

9.2.2. Trasplante a raíz desnuda

Planta a raíz desnuda (izquierda), la cual se siembra en la bolsa (derecha).

9.2.3. Cuidados en el vivero