HIDROPONIA

La hidropona o agricultura hidropnica es un mtodo utilizado para

cultivar plantas usando disoluciones minerales en vez de suelo agrcola. Las
races reciben una solucin nutritiva y equilibrada disuelta en agua con todos
los elementos qumicos esenciales para el desarrollo de las plantas, que pueden
crecer en una solucin mineral nicamente, o bien en un medio inerte, como arena
lavada, grava o perlita, entre muchas otras.

Los investigadores en fisiologa vegetal descubrieron en el siglo XIX que las

plantas absorben los minerales esenciales por medio de iones inorgnicos
disueltos en el agua. En condiciones naturales, el suelo acta como reserva
de nutrientes minerales, pero el suelo en s no es esencial para que la planta
crezca. Cuando los nutrientes minerales de la tierra se disuelven en agua, las
races de la planta son capaces de absorberlos. Cuando los nutrientes minerales
son introducidos dentro del suministro de agua de la planta, ya no se requiere el
suelo para que la planta prospere. Casi cualquier planta terrestre puede crecer con
hidropona, aunque algunas pueden hacerlo mejor que otras. La hidropona es
tambin una tcnica estndar en la investigacin biolgica y en la educacin, y un
popular pasatiempo.2
Hoy en da, esta actividad est alcanzando un gran auge en los pases donde las
condiciones para la agricultura resultan adversas. Combinando la hidropona con
un buen manejo del invernadero se llegan a obtener rendimientos muy
superiores a los que se obtienen en cultivos a cielo abierto.
Es una forma sencilla, limpia y de bajo costo para producir vegetales
de rpido crecimiento y generalmente ricos en elementos nutritivos.
Con esta tcnica de agricultura a pequea escala se utilizan los
recursos que las personas tienen a mano, como materiales de
desecho, espacios sin utilizar y tiempo libre

Cultivo hidropnico de fresas.

La hidropona o cultivo sin suelo ha conseguido estndares

comerciales, y que algunos alimentos, plantas ornamentales y jvenes
plantas de tabaco se cultivan de esta manera por diversas razones
que tienen que ver con la falta de suelos adecuados; por suelos
contaminados por microorganismos que producen enfermedades a las
plantas o por usar aguas subterrneas que degradaron la calidad de
esos suelos.
Al no usar suelo, ya no se cuenta con el efecto amortiguador
o buffer que brinda un suelo agrcola. Tiene tambin diversos
problemas con la oxigenacin de las races y no es algo que pueda
llamarse limpio cuando se realiza a escala comercial. Para gente con
tiempo libre que quiere divertirse, para investigacin, para
demostraciones a alumnos sobre la esencialidad de ciertos elementos
qumicos, aun para quien quiera cultivar en un contenedor o una
pequea tina, para cultivar en naves espaciales o para cultivos a gran
escala, presentar diversos niveles de complejidad, sobre todo si se
quiere que sea una actividad econmica y tenga bajo impacto
ambiental.
La clasificacin de los cultivos hidropnicos ha evolucionado ms
recientemente hacia formas abiertas o cerradas, dependiendo de si
vuelcan el efluente o reutilizan la solucin nutritiva como forma de
proteccin ambiental y una mayor economa en su utilizacin
 ORGANOPONIA
conocida como semi-hidropona o geopona, la organopona es un
derivado de la hidropona que consiste en utilizar como sustrato a los
residuos orgnicos que se producen en el hogar para cultivar hortalizas,
hierbas medicinales, frutos o flores ornamentales. ste sistema rene
todas las caractersticas de nutrientes para un ptimo desempeo de los
cultivos sin utilizar productos qumicos, obteniendo alimentos con mejor
calidad.

Se estima que cada habitante de la Ciudad de Mxico diariamente

desecha un promedio de un kilogramo de basura, lo que implica que una
familia produce aproximadamente un metro cubico, del cual el 40% que
de lo que se produce en casa se compone de materia orgnica o
desperdicios orgnicos, la base principal de la organopona ya que
gracias a estos residuos es posible crear un sustrato con ms nutrientes.
ste sustrato mejor conocido como composta contiene nitrgeno, fsforo
y potasio, nutrientes que refuerzan a las plantas. Tambin incluye
minerales como el zinc y el magnesio que son indispensables en
pequeas cantidades para la fertilidad de la tierra, lo que ayuda a
fortalecer y mejorar la calidad del suelo.
El cultivo sobre sustratos orgnicos gana espacio en la actualidad por
diversas causas, ya que no siempre se dispone de un terreno con las
caractersticas ptimas para el cultivo en el entorno rural y a veces an
disponiendo de l se requieren controlar determinadas condiciones que
obligan a hacer huertas protegidas contra factores adversos tales como
el riesgo de erosin, el drenaje, los vientos, entre otros.
En Mxico hay un 52.86% de superficie territorial afectada por la erosin,
por sta razn la organopona es una opcin factible para contrarrestar
los efectos que daan a la tierra. sta tcnica ofrece distintos beneficios
como: el impulso a la convivencia comunitaria y la cohesin familiar,
ayuda a complementar la alimentacin, adems permite aprovechar los
residuos slidos tanto orgnicos como inorgnicos, favorece los espacios
porque recupera la las reas verdes y sirve como un filtro depurador que
permite la conservacin, produccin y propagacin de distintas especies
a travs de hortalizas y los huertos urbanos.
sta tcnica de agricultura urbana al igual que la hidropona permite el
cultivo en recipientes reciclados como: llantas viejas, guacales y cubetas.
El sustrato que se utiliza es un 75% de hojarasca y 25% de residuos
orgnicos, la ventaja de sta, es que podemos cosechar verduras frescas
con alto valor nutricional.
Se puede practicar en casa en distintos niveles, es decir en jardines,
azoteas, solares, patios y en lugares donde el suelo no es frtil ya que
gracias a la descomposicin del sustrato que se utiliza es posible que la
tierra sea prolfica. A diferencia de la hidropona sta tcnica es menos
intensiva, lo que significa que puede ser ms lenta la obtencin de
productos, claro esto no disminuye la cantidad de nutrientes que
contienen los alimentos.
Los cultivos organopnicos son viables porque en un ao se puede
producir entre 20 y 30 kilos de alimentos frescos (frutas y verduras) en un
espacio de 1m2 de superficie si se cuida adecuadamente, adems al
igual que en otros tipos de siembra para aumentar su productividad se
recomienda hacer una rotacin de cultivos para aumentar los nutrientes
de la composta.
sta modalidad de agricultura puede ser un complemento para producir
hortalizas en el hogar. La hidropona y sus derivados ayudan a crear un
balance ecolgico porque tiene la capacidad de disminuir problemas
como la deforestacin o la erosin del suelo.