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UNIVERSIDAD DE ALMERA

Escuela Politcnica Superior y Facultad de Ciencias


Experimentales

Departamento de Ingeniera
rea de Ingeniera Qumica

Diseo de un reactor biolgico de


fangos activos
Trabajo Fin de Grado Ciencias Ambientales
Julio 2014

Alumna: Nuria Jimnez Torres

Director: Pedro A. Gonzlez Moreno

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NDICE
1. Objetivos (p.3)
2. Antecedentes bibliogrficos (p.4)
3. Resultados y discusin (p.20)
4. Conclusiones (p.35)
5. Bibliografa (p.37)

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1. OBJETIVOS
Con la redaccin de este trabajo se pretende:

Conocer el diseo y funcionamiento de una Estacin Depuradora de Aguas


Residuales (EDAR).

Conocer el diagrama de flujo de las lneas de aguas y lodos.

Conocer el diseo de un reactor biolgico y aplicarlo a un nivel bsico.

Calcular el volumen y los tiempos de retencin hidrulico y celular.

Comparar los datos reales de funcionamiento del sistema de fangos activos


de la EDAR El Bobar con los datos calculados.

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2. ANTECEDENTES BIBLIOGRFICOS
Qu es una EDAR?

Una Estacin Depuradora de Aguas Residuales (EDAR), es una instalacin en la que


las aguas que proceden de las redes de alcantarillado de los ncleos de poblacin,
se someten a un tratamiento cuya finalidad es reducir sus niveles de
contaminacin hasta alcanzar unos lmites aceptables y legales previamente
establecidos.

Por regla general, tras este tratamiento, el agua tratada se devuelve al medio, por
ejemplo como ocurre con las aguas depuradas de la EDAR El Bobar.

Una EDAR la podemos entender como un lugar al que llega una materia prima; que
seran por ejemplo, las aguas residuales domsticas procedentes del sistema de
pluviales, y del que sale un producto, que sera el agua tratada, y otros
subproductos como fangos y gases.

A grandes rasgos, en estas estaciones depuradoras el tratamiento consiste en


separar los diferentes productos y sustancias contaminantes que lleva el agua, ya
sea en suspensin o en disolucin.

Al depurar las aguas residuales, se persiguen una serie de objetivos:

- Proteger el Medio Ambiente gracias a la reduccin de la contaminacin de las


aguas tratadas.

- Ahorrar energa con un sistema adecuado de depuracin.

- Aprovechar los subproductos que se obtienen tras el tratamiento de las aguas


contaminadas.

Imagen 1: Vista area EDAR El Bobar, (Almera).

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Caracterizacin de las aguas residuales

Las aguas residuales, especialmente las de origen urbano, estn constituidas por
una mezcla muy compleja de compuestos orgnicos e inorgnicos y por una
elevada cantidad de microorganismos. Debido a esta elevada complejidad en
cuanto a su composicin, no resulta prctico caracterizarlas con un anlisis
qumico y biolgico exhaustivo, por lo que se recurre a la utilizacin de unos
parmetros empricos que permiten cuantificar la carga contaminante del agua
residual.

Estos parmetros se agrupan en dos grupos:

Parmetros para la determinacin de materia orgnica o biolgica de un agua

DBO5 (Demanda Bioqumica de Oxgeno)

Cuantifica el oxgeno disuelto que consumen los microorganismos en el proceso de


oxidacin bioqumica de los sustratos orgnicos durante cinco das. Proporciona
informacin sobre la materia orgnica biodegradable que contiene el agua
residual.
DO1: oxgeno disuelto al principio del ensayo

DO2: oxgeno disuelto despus de 5 das de incubacin a 20C

DQO (Demanda Qumica de Oxgeno, mg/L)

Proporciona informacin sobre la materia total (orgnica e inorgnica) que puede


oxidarse en unas determinadas condiciones.

Parmetros para la determinacin de los slidos contenidos en el agua residual

Slidos totales (ST)

Es la masa del residuo que queda tras un proceso de evaporacin y secado a 104C.
Una parte de estos slidos est disuelta (slidos disueltos totales, SDT) mientras
que otra se encuentra en suspensin.

Slidos en suspensin totales (SST)

Incluye la materia sedimentable as como los slidos que debido a su pequeo


tamao o a la existencia de fuerzas electrostticas no sedimentan. Se determinan
mediante filtracin del agua.

Se cumple que: ST= SDT + SST

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Slidos en suspensin voltiles (SSV)

No todos los slidos en suspensin son biodegradables, ya que una parte puede
corresponder a sustancias inorgnicas. Los slidos en suspensin biodegradables
son los SSV, ya que se determinan mediante un proceso de calcinacin a 500- 550
C. El trmino SSV se suele usar para determinar el contenido en biomasa de un
determinado agua.

Etapas de tratamiento en una EDAR

El tratamiento de aguas residuales consiste en una serie de procesos fsicos,


qumicos y biolgicos que tienen el fin de eliminar los contaminantes presentes en
el agua. El objetivo es poder producir agua limpia o reutilizable en el ambiente y un
residuo slido (fango).

Como ya se ha mencionado, las aguas residuales urbanas se caracterizan porque su


principal contaminante es materia orgnica biodegradable y en su tratamiento se
pueden distinguir cuatro fases, aunque en el caso de la EDAR El Bobar, no se
realiza el tratamiento terciario.

A continuacin se muestran de manera esquemtica todas las etapas de


tratamiento que se pueden dar en una EDAR, (figura 1):

Fase 0: Pretratamiento
Consiste en la eliminacin de slidos de gran
Tipo de proceso: Fsico-qumico
tamao

Fase 1: Tratamiento primario


Consiste en la eliminacin de materia en
Tipo de proceso: Fsico
suspensin

Fase 2: Tratamiento secundario


Consiste en la eliminacin de materia orgnica
Tipo de proceso: Biolgico
biodegradable

Fase 3: Tratamiento terciario


Es un tratamiento especfico de acuerdo al uso
Tipo de proceso: Fsico/Qumico/Biolgico
posterior del agua.

Figura 1: Etapas de tratamiento de una EDAR

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En la imagen 2, se reflejan los tratamientos mencionados en la figura 1:

Imagen 2: Esquema de una EDAR

Clasificacin de los tipos de procesos biolgicos que se aplican a la


depuracin de aguas

Los tratamientos biolgicos podemos clasificarlos atendiendo a dos criterios:


segn el tipo de proceso y segn el tipo de metabolismo que utilizan los
microorganismos para degradar la materia orgnica.

Segn el tipo de proceso:

Procesos de cultivo en suspensin

En este tipo de proceso, los microorganismos que degradarn la materia orgnica,


se mantienen en suspensin dentro del lquido. Segn el tipo de instalacin usada,
los ms utilizados en estaciones depuradoras son:

-Lagunas aireadas y lagunas de estabilizacin.

-Proceso de fangos activos.

-Digestor anaerobio.

Las lagunas aireadas y las facultativas son instalaciones de bajo coste y de


ingeniera sencilla, pero mucho menos eficaces que el proceso de fangos activos y
la digestin anaerobia de los lodos.

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Imagen 3: Ejemplo de lagunas facultativas en Ginebra,(Colombia). La flecha azul indica pequeas
lagunas con algunas mejoras que estn en fase de prueba. La flecha roja indica la laguna facultativa a
tamao real.

Imagen 4: Ejemplo de digestor anaerobio.

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Procesos de cultivo fijo

En estos procesos, los microorganismos estn fijados a un medio inerte, como por
ejemplo, plsticos diseados especialmente para cumplir con esta funcin.

Es el caso por ejemplo de la depuracin mediante biodiscos: Es un sistema


formado por un rbol en el cual se insertan discos de propileno. Este rbol gira
muy lentamente, haciendo que los discos se vayan sumergiendo parcialmente en
una cuba por donde circula el agua residual que se quiere depurar.

El contacto entre el agua residual y los discos, favorece que se forme flora
bacteriana sobre ellos, y esta, al ir sumergindose alternativamente en el agua, va
recogiendo la materia orgnica que necesita para su desarrollo y nutricin, para
luego ponerse en contacto con el aire.

Una vez que la capa de flora bacteriana agota su ciclo vital, se separa de manera
autnoma de la superficie de los discos en forma de flculos que son fcilmente
sedimentables.

Imagen 5: Ejemplo de cultivo fijo: biodiscos. Vista exterior e interior

Segn el tipo de metabolismo de los microorganismos:

Procesos aerobios

Son procesos que se dan en presencia de oxgeno (entre 1,5-2,0 mg O2/L), ya que
los microorganismos que actan en la conversin lo necesitan para su
metabolismo. El ms comn en la depuracin de aguas residuales es el proceso de
fangos activos.

Procesos anaerobios

Son procesos que se dan en ausencia de oxgeno (con valores muy por debajo de
0,1 mg O2/L). Este tipo de microorganismos no necesitan oxgeno para su
metabolismo. Un ejemplo de este tipo de procesos es la digestin anaerobia de
fangos.

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Procesos anxicos

En este proceso, los microorganismos que actan en la conversin de la materia


orgnica metabolizan el nitrgeno de los nitratos en nitrgeno gas, en ausencia de
oxgeno. Las principales vas bioqumicas que emplean estos microorganismos no
son anaerobias, sino modificaciones de las vas aerobias.

Existen algunos microorganismos denominados facultativos, que pueden actuar en


presencia y en ausencia de oxgeno.

Todos los procesos biolgicos que se utilizan en la depuracin de aguas residuales,


tienen su origen en fenmenos y procesos que se dan en la naturaleza. La
diferencia es, que en una estacin depuradora, los procesos se aceleran mediante
sistemas denominados reactores biolgicos o biorreactores.

Lnea de aguas y fangos en las EDAR

Dentro del esquema general bsico de funcionamiento de una EDAR, se distinguen


dos lneas: lnea de aguas y lnea de fangos.

Lnea de aguas

En esta parte, el agua residual se somete a una serie de procesos fsicos y


biolgicos para eliminar la carga contaminante que contiene.

En esta lnea de tratamiento, hay dos factores que deben de tenerse en cuenta:

-La carga contaminante del agua a tratar. Pues segn su composicin y cantidad,
los tratamientos aplicables sern unos u otros.

-La cantidad de contaminacin que se desea o debe de eliminarse.

Se pueden distinguir las siguientes fases en la lnea de aguas:

Pretratamiento

Comprende el conjunto de elementos (estticos o dinmicos) mediante los cuales


se elimina toda la materia (flotante, arenas, gravas..), que debido a su naturaleza o
tamao pueden originar problemas en los tratamientos posteriores. Los procesos
pertenecientes a esta fase son: desbaste, tamizado, desarenado y desengrasado.

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Imagen 6: Esquema de la fase de pretratamiento de una EDAR. (Lnea de aguas).

Tratamiento primario

Tiene como objetivo la separacin por medios fsicos de las partculas en


suspensin que no hayan podido ser retenidas en la fase de pretratamiento. Esta
fase es muy poco efectiva en cuanto a eliminacin de materia orgnica se refiere.
Los procesos pertenecientes a esta fase son: sedimentacin primaria, flotacin,
coagulacin-floculacin1*, neutralizacin y homogeneizacin.

Imagen 7: Ilustracin del proceso de coagulacin-floculacin

1
* La coagulacin-floculacin consiste en aadir sustancias como el hidrxido de
hierro, que induzcan la floculacin de forma que se favorezca la sedimentacin de
partculas slidas, macromolculas y coloides presentes en el agua.

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Imagen 8: Ejemplo de sedimentador en la EDAR El Bobar, Almera

Tratamiento secundario

La funcin de esta fase es la eliminacin o reduccin de la contaminacin orgnica


presente en el agua por accin de microorganismos que la transforman en slidos
sedimentables que puedan separarse fcilmente.

Imagen 9: Reactor biolgico en EDAR EL Bobar, Almera.

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Tratamiento terciario

En esta fase tienen lugar una serie de tratamientos complementarios que permiten
obtener mejores rendimientos en la eliminacin de materia en suspensin, as
como reducir otros contaminantes como nutrientes y metales que no se eliminan
con los tratamientos biolgicos convencionales. Entre los tratamientos avanzados
podemos destacar: eliminacin de nutrientes (N y P), eliminacin de compuestos
nitrogenadosetc.

Imagen 10 : Esquema del tratamiento terciario de una EDAR

Lnea de fangos

Al tratar de eliminar la contaminacin del agua, se generan una serie de


subproductos llamados fangos, en los cuales se concentra toda esa contaminacin
eliminada del agua y cuyo tratamiento y eliminacin puede ser complicado.

Los dos principales focos de produccin de fangos son el tratamiento primario y el


tratamiento secundario. Estos fangos producidos presentan las siguientes
caractersticas:

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Poseen una gran cantidad de agua, entorno al 95-99%.

Por ello, ocupan un volumen importante.

Poseen gran cantidad de materia orgnica.

Esto genera malos olores, ya que entran en descomposicin


rpidamente.

Contienen una gran cantidad de organismos patgenos.

Esto implica que pueden ser causantes de numerosas enfermedades.

Figura 2: Principales caractersticas de los fangos de una EDAR

En el tratamiento de estos fangos deben darse tres fases que vayan dirigidas a
reducir lo mximo estos problemas mencionados:

Espesamiento

Con este proceso se busca la reduccin del agua presente en los fangos para evitar
el manejo de grandes volmenes. Gracias a esto, adems de reducir el volumen de
los tanques que contendrn los fangos posteriormente, tambin se reduce la
cantidad de calor que se necesita para procesos como la digestin anaerobia, con lo
cual se ahorra dinero y energa.

Imagen 11: Ejemplo de espesador de fangos

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Digestin de la materia orgnica

Este proceso sirve para evitar problemas de fermentacin y putrefaccin de la


materia orgnica. Los procesos de estabilizacin o digestin de fangos ms
comunes son: digestin aerobia, digestin anaerobia, estabilizacin por cal y
compostaje.

Imagen 12: Ejemplo de digestor de fangos en la EDAR El Bobar, Almera

Deshidratacin

Consiste en la eliminacin de la mayor cantidad de agua posible, mediante un


medio fsico, de manera que estos fangos resulten manejables y transportables.

Imagen 13: Ejemplo de un tipo de deshidratador de fangos

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Estos fangos se generan de forma continua y su eliminacin supone un problema
de gran importancia ya que no debe hacerse de forma incontrolada. No se puede
concebir la idea de retirar la contaminacin de un medio como el agua, para luego
trasladarla a otro medio como el suelo o el aire.

Existen diversas alternativas. Descargar los fangos en un vertedero, tiene un


objetivo explcito de simple eliminacin de este subproducto, mientras que si se
usan con fines agrcolas se persigue un fin de recuperacin. Otras alternativas
como la incineracin, pueden entenderse en ambos sentidos, segn se disee con
intencin de recuperacin energtica o no.

A continuacin se exponen ambas lneas (fango y agua) en conjunto en su


funcionamiento en una EDAR tpica (Imagen 14) y el diagrama de flujo de la EDAR
el Bobar (imagen 15):

Imagen 14: Lneas de fango y agua de una EDAR convencional

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Imagen 15: Diagrama de flujo de las lneas de agua y fangos EDAR El Bobar, (Almera).

Proceso de fangos activos

La depuracin biolgica por fangos activos es un tipo de proceso biolgico


empleado en el tratamiento de aguas residuales convencionales que consiste en el
desarrollo de un cultivo bacteriano disperso en forma de flculos en un biorreactor
o reactor biolgico aireado y agitado, que es alimentado con el agua residual. La
aireacin implica que es un proceso aerobio (suministra oxgeno necesario a los
microorganismos). Adems la aireacin favorece una buena mezcla en el
biorreactor (lo que puede permitir considerarlo como un reactor de mezcla
perfecta), evita sedimentos y homogeniza la mezcla de los flculos bacterianos con
el agua residual.

Las bacterias son capaces de metabolizar como nutrientes los contaminantes


orgnicos presentes en el agua. Los procesos que aqu se producen son
exactamente los mismos que en los ros o lagos naturales, pero en los tanques de
aireacin, los organismos se agrupan en un espacio reducido y en gran nmero.

Al cabo de un tiempo determinado (denominado tiempo de residencia), la mezcla


de reaccin se conduce hasta un tanque de sedimentacin para la separacin del
agua residual tratada y la biomasa generada. Una parte de las clulas sedimentadas
se recirculan para mantener en el biorreactor la concentracin de clulas deseada,

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mientras que otra parte puede purgarse del sistema. De este modo, el biorreactor
puede funcionar en estado estacionario. Sin la corriente de purga, la biomasa se
ira acumulando indefinidamente en el sistema (sistema no estacionario), ya que la
biomasa en la corriente de salida sera inferior a la que se genera en el biorreactor.

El correcto diseo del biorreactor, requiere no slo asumir que tipo de mezcla
ocurre dentro de este, sino tambin conocer la cintica de crecimiento microbiano
tipo Monod y que prcticamente todo el consumo de substrato (materia orgnica),
se invierte en formar biomasa son aproximaciones aceptables. Como existen
multitud de microorganismos y susbtratos diferentes, el modelo cintico presenta
valores promedio.

En la siguiente imagen se muestra el principio bsico de funcionamiento de un


sistema de fangos activos:

Imagen 16: Funcionamiento de un sistema de fangos activos. (1: aire, 2: agua residual, 3: lodo de retorno,
4: lodo en exceso, 5: agua depurada, 6: decantador secundario, 7: tanque de aireacin).

Cintica del crecimiento microbiano

Para tener un control efectivo del tratamiento biolgico que se realiza al agua
residual en el biorreactor, es necesario conocer cmo crecen los microorganismos
que realizan la depuracin, que principalmente son bacterias.

El modelo de crecimiento ms utilizado, basado en la evolucin del nmero de


clulas, tiene cuatro etapas. Para obtener este modelo se usan biorreactores con
funcionamiento discontinuo, donde se analiza la concentracin de clulas a
distintos tiempos. En el modelo pueden distinguirse cuatro etapas:

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-Etapa lag: Tiempo necesario para que las clulas se adapten al medio.

-Etapa de crecimiento exponencial: Las clulas se reproducen a la mxima


velocidad que les permiten sus propias caractersticas y el medio donde crecen. El
crecimiento celular es proporcional a la concentracin de clulas.

-Etapa estacionaria: La poblacin celular permanece estacionaria. El crecimiento


est limitado por la disponibilidad de los nutrientes. La generacin de clulas
nuevas se compensa con la muerte de clulas viejas

-Etapa de muerte: Cuando los nutrientes en el medio se agotan, la tasa de


mortalidad excede a la de generacin de clulas nuevas.

El crecimiento celular est relacionado con el consumo de sustrato, mostrndose a


continuacin esta cintica en un reactor discontinuo (grfica 1):

Grfica 1: Cintica de crecimiento celular. La X representa la concentracin de biomasa y la S, la


concentracin de materia orgnica.

En esta grfica (1), podemos observar como a medida que la materia orgnica (S),
va disminuyendo, la concentracin de biomasa (X), va aumentando. Esto es debido
a que esta biomasa usa como fuente de alimento la materia orgnica disponible
en el medio para crecer y reproducirse. En un momento determinado, (etapa
estacionaria), la concentracin de biomasa no aumenta de la misma manera que al
inicio, debido a la limitacin de nutrientes que supone que cada vez haya menos
concentracin de materia orgnica. Finalmente, cuando los nutrientes del medio se
agotan, la biomasa comienza a sufrir un descenso acusado de su concentracin.

La velocidad de crecimiento celular rx (etapa de crecimiento exponencial), es


proporcional a la propia concentracin de biomasa X. Se ha demostrado que la

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constante de proporcionalidad depende de la concentracin de sustrato y se
puede expresar aceptablemente para una gran variedad de microorganismos
mediante la ecuacin de Monod, resultando el siguiente modelo para la velocidad
de crecimiento celular, (ecuacin 1):

(rx)( ) =X= S

Ecuacin 1

Donde recibe el nombre de velocidad especfica de formacin de biomasa (g de


biomasa formada/ g biomasa secah, o simplemente h-1), (ecuacin 2):

Ecuacin 2

Mxima velocidad especfica de


m crecimiento (g. sustrato/g.biomasah,
simplemente h-1
Constante de Monod o de semisaturacin
Ks (g/L)
Concentracin de biomasa (masa/volumen,
X
g/L)
Concentracin de nutrientes o sustrato
limitante, en este caso, materia orgnica
S degradada por los microorganismos
(masa/volumen, g/L)
Tabla 1: Nomenclatura utilizada en las ecuaciones 1 y 2

m y K son constantes cinticas que han de determinarse experimentalmente para


cada microorganismo o conjunto de ellos en unas determinadas condiciones.

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3. RESULTADOS Y DISCUSIN
A la hora de disear cualquier instalacin para el tratamiento de aguas residuales,
se debe de tener en cuenta las caractersticas del efluente, los resultados que
queremos obtener y las diferentes opciones disponibles en cuanto a instalaciones.

Existen tratamientos biolgicos aerobios y anaerobios. Los procesos aerobios son


los que ms convienen a la hora de convertir la materia orgnica presente en el
agua residual, mientras que los anaerobios resultan ms interesantes para la
conversin de la materia orgnica presente en los lodos que se producen tras
tratar el agua residual.

De los procesos aerobios disponibles, el de fangos activos es el ms empleado. No


existe un slo tipo de de proceso de fangos activos, ya que existen numerosas
variaciones en funcin de las diferentes calidades de aguas, o para obtener agua
con ciertos parmetros de calidad.

En cualquier caso, el tratamiento de aguas residuales mediante fangos activados


desde el punto de vista de su funcionamiento, se lleva a cabo mediante el siguiente
diagrama de flujo, (figura 4):

Figura 3: Diagrama de flujo de un sistema de fangos activados

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Descripcin del diseo del proceso

El objetivo de este apartado es discutir los principios de diseo de un reactor


biolgico de fangos activados con recirculacin.

En la siguiente imagen se muestra el diagrama de flujo del proceso con las


variables a tener en cuenta, (figura 5).

Figura 4: Diagrama de flujo con sus respectivas variables

En las siguientes tablas se especifica la notacin empleada, (tablas 2, 3 y 4):

Caudales (m3)
Smbolo Definicin
Q0 Caudal de entrada
QR Caudal de recirculacin
QS Caudal de salida
QW Caudal de purga
Tabla 2: Notacin empleada referente a los caudales

Materia Orgnica (mg DBO/L)


Smbolo Definicin
S0 Concentracin de M.O. a la entrada
SR Concentracin de M.O. en recirculacin
SS Concentracin de M.O. a la salida
SW Concentracin de M.O. en la purga
S Concentracin de M.O. en el reactor
Tabla 3: Notacin empleada referente a la materia orgnica

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Biomasa (mg SSV/L)
Smbolo Definicin
Concentracin de biomasa en
XR
recirculacin
XS Concentracin de biomasa a la salida
XW Concentracin de biomasa en la purga
X Concentracin de biomasa en el reactor
Tabla 4: Notacin empleada referente a la biomasa

El caudal de entrada (Q0), es decir, el agua residual a tratar, entra en el sistema con
un valor determinado de concentracin materia orgnica representado por S0.

El objetivo de todo el proceso es reducir ese valor de concentracin de materia


orgnica mediante oxidacin por degradacin biolgica aerobia hasta unos lmites
aceptables y que cumplan con la legislacin.

La alimentacin inicial se mezcla con fango procedente de la recirculacin y entra


en el reactor biolgico.

Partimos de una serie de aproximaciones referentes a este reactor biolgico, ya


que aplicamos el modelo de reactor continuo mezcla perfecta al proceso de fangos
activos:

Suponemos que el reactor o tanque de aireacin es un Reactor Continuo


Mezcla Perfecta (RCMP).
Suponemos que el sedimentador separa completamente toda la biomasa.
Luego Xs0, porque toda la biomasa son slidos en suspensin que
sedimentan. El agua residual contiene bacterias pero estas no causan una
degradacin neta de la materia, por lo que suponemos que la concentracin
de bacterias en el agua residual a tratar es despreciable, X0=0.
Se asume que slo las clulas son las partculas que sedimentan y que
adems lo hacen en el sedimentador secundario y no en el reactor. Adems,
se supone que la materia orgnica (el sustrato), es soluble y por tanto slo
son considerados como slidos las clulas. Esta hiptesis se basa en que los
tiempos de retencin en el sistema son suficientemente grandes como para
lograr que los compuestos orgnicos inicialmente presentes en el agua se
hidrolicen a sustancias ms pequeas y solubles. El considerar al sustrato
como soluble, implica que la concentracin de la materia orgnica en el
efluente que abandona el sistema Ss es igual a la de la corriente de salida del
reactor S, y a su vez igual a la concentracin de sustrato en los lodos que se
forman en el sedimentador Sw. El sedimentador separa la fase slida
(biomasa), de la lquida, pero la concentracin de slidos en las corrientes
(que si cambian), no afecta a la concentracin de sustrato en la fase lquida.
Por tanto: SSSSW

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Suponemos que la transformacin de la materia orgnica en biomasa, se
produce nicamente en el reactor y que toda la biomasa se encuentra en el
reactor y no sale de ah.

Como ya hemos mencionado, la corriente de purga QR, se combina con el caudal


inicial Qo, para formar una alimentacin combinada Qo + QR.
De este modo podemos definir la relacin de recirculacin segn la ecuacin 3:

Ecuacin 3

Ahora, podemos realizar un balance de materia a la biomasa en el sedimentador en


estado estacionario(figura 6):

Figura 5: Balance de materia a la biomasa en el sedimentador

Acumulacin= Entrada Salida + Crecimiento Neto

0=(Q0+QR) X- QSXS-QWXw-QRXR
Ecuacin 4

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Y tambin podemos realizar un balance de materia a la biomasa del sistema
completo,(figura 7):

Figura 6: Balance de materia a la biomasa en el sistema

Acumulacin= Entrada Salida + Generacin Neta

Vr == Q0 X0 - QSXS-QwXw + Vr(rx-rd)

0 0 0

Ecuacin 5

Algunos trminos de la ecuacin 5 se anulan al valer 0 debido a que la


concentracin de clulas (biomasa), en el afluente de alimentacin es nula (X0=0),
que la cintica sigue el modelo de Monod y que prevalecen condiciones
estacionarias (acumulacin=0).

De aqu podemos deducir la frmula para calcular la corriente de lodos L, que se


define segn la ecuacin 6:

[QSXS+QwXw]
Ecuacin 6

Pero como suponemos que la concentracin de biomasa al salir Xs=0, la corriente


de lodos nos queda como (ecuacin 7):

L= QwXw
Ecuacin 7

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Para el sistema de la figura 5, podemos calcular el tiempo medio de retencin
hidrulica, que es el tiempo medio terico que permanecen las partculas de
lquido en un proceso de tratamiento, ya sea para todo el sistema slo para el
reactor, segn las ecuaciones 8 y 9:

Ecuacin 8

Ecuacin 9

Gracias a la ecuacin del tiempo medio de retencin hidrulico(ecuacin 9),


podemos calcular el tiempo medio de retencin celular, . Este representa la
masa de clulas o biomasa presente en el sistema, es decir en el reactor biolgico,
ya que como hemos mencionado antes, consideramos que la biomasa slo se
encuentra en el biorreactor, respecto de la velocidad con la que la biomasa se
elimina del sistema. Mientras que el tiempo de retencin hidrulica es
simplemente el tiempo de residencia en el sistema, el tiempo de retencin celular
indica la edad de los lodos formados (ecuacin 10):

Ecuacin 10

Obtenido el valor del tiempo medio de retencin celular (ecuacin 10), gracias al
balance de materia de la biomasa en el sedimentador; podemos usarlo para la
ecuacin que nos permite conseguir el valor de la materia orgnica, (S),(ecuacin
11), procedente del balance de materia de la biomasa al sistema (ecuacin 5):

Ecuacin 11

Como se puede observar, el valor de la materia orgnica est en funcin a una serie
de parmetros cinticos biolgicos (Ks, Kd, m) y el tiempo medio de retencin
celular, . Esta ltima, es una variable de diseo del reactor y todos esos
parmetros sern calculados ms adelante.

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La ecuacin que nos permite obtener un valor de S (ecuacin 11), es la misma que
si se tratara de un reactor continuo mezcla perfecta, pero sin recirculacin. Lo
nico que cambia es que se sustituye el valor del tiempo de residencia hidrulico
por el tiempo de retencin celular, lo cual es importante, ya que esto nos permite
disear un sistema que tenga un alto valor de tiempo medio de retencin celular,
de forma que la concentracin del sustrato S a la salida del sistema sea pequea
independientemente del volumen del tanque, lo que permite hacer ms viable el
proceso al emplearse tanques ms pequeos y por consiguiente, baratos.

Tambin podemos hacer un balance de materia al sustrato (materia orgnica) del


sistema,(figura 8):

Figura 7: Balance de materia orgnica del sistema completo

Acumulacin= Entrada Salida + Consumo

0 = Q0 S0 (Q0-Qw)S-QwS +Vr(-rs)

-Q0S

0Ecuacin 13

Y mediante la ecuacin 13 y las ecuaciones cinticas siguientes (14 y 15):

rx=

Ecuacin 14

rd= kd X
Ecuacin 15

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Puede obtenerse a partir del balance de materia de la figura 8 la frmula que nos
permite obtener el valor de biomasa (X),(ecuacin 16):

Ecuacin 16

Y como podemos ver, X es funcin de una serie de parmetros cinticos biolgicos


(KS, kd, m), ms S0 y x.

Para que la biomasa sedimente correctamente, se recomienda que [F/M]= <0.6

Teniendo en cuenta esto, y sabiendo que las variables de diseo son el tiempo de
retencin celular x (ecuacin 10), y la concentracin de biomasa en el
reactor(ecuacin 16), X; y asumiendo que los valores de X suelen estar
comprendidos entre 1500 y 4000 mg SS/L y que x puede calcularse a partir del
tiempo de retencin hidrulico w, (ecuacin 17), en base a factores de seguridad
(FS) pre-establecidos, cuyo valor en plantas convencionales oscila entre 10 y 80.

W x= FS w
-

Ecuacin 17

Con las variables de diseo identificadas, y sabiendo que hay una serie de
magnitudes conocidas que son las siguientes:

Caudal y caractersticas del agua residual: Q0, S0, X0


Concentraciones mximas en el agua depurada: Smax y XS
Concentracin X en los lodos: XW
Parmetros cinticos (incluido Y)

Obtenemos que hay un total de 7 variables a calcular: QS, Qw, QR, Q1, Q2, S, y V

Como hay un total de 5 balances de materia independientes y 2 relaciones


conocidas, se conocen los valores de x e Y, hay un total de 7 ecuaciones, lo que nos
indica que el sistema puede determinarse por completo.

Para poder calcular estas 7 variables, es necesario seguir una secuencia de clculos
partiendo de una serie de datos de los que debemos de disponer. Algunos de estos

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datos vienen ya establecidos gracias a diferentes ensayos de laboratorio, mientras
que otros dependen del tipo y cantidad de agua residual que estemos tratando,
como el caudal de entrada al biorreactor. Estos ltimos son datos reales de la
EDAR El Bobar. Los datos necesarios son los siguientes (tabla 5):

Ks (mg DBO5/L) 140

Kd (da -1) 0,18

m (da -1) 1,8

Y (mg SSV/ mg DBO5 consumida) 0,4

Xr (mg SSV/L) 8000

Q0 (m3) 32193

S0 (mg DBO5/L) 412

Ss (mg DBO5/L) 19

Tabla 5: Datos reales para el clculo de las variables

Una vez obtenidos todos los datos anteriores, podemos comenzar a seguir la
secuencia de clculos para obtener las 7 variables necesarias.

Primero se calculan los dos parmetros de diseo utilizados: x y X. Para calcular el


w, que nos permitir obtener valores del tiempo de retencin celular x se utiliza
la ecuacin 18:

( )

Ecuacin 18

Sustituyendo los valores de los que disponemos en la ecuacin 18:

( ) = 0,86 das

Elegimos un valor para el factor de seguridad (FS), que puede oscilar entre 10 y
80. Con l podemos calcular el tiempo de retencin celular, x. (Ecuacin 19):

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Ecuacin 19

Despus pasamos a calcular la concentracin de materia orgnica (S), medida en


mg DBO5/L segn la ecuacin 20:

Ecuacin 20

Luego comprobamos si esos valores son menores que los que exige la legislacin
para poder seguir con los clculos. Scal<Smax Si no lo fuera, habra que modificar los
valores del factor de seguridad. En Espaa, el valor de Smax est fijado en 25 mg
DBO5/L.

Con el valor de (ecuacin 19), y el valor de Scal (ecuacin 20), podemos


comprobar qu valor de permite obtener una Ss=19 mg DBO5/L, que es la
presente en el agua de la depuradora El Bobar. (Ver tabla 6).

FS Scal
10,0 8,59 27,6
14,0 12,03 24,0
18,0 15,47 22,0
22,0 18,91 20,8
26,0 22,35 20,0
30,0 25,78 19,4
34,0 29,22 18,9
38,0 32,66 18,6
42,0 36,10 18,3
46,0 39,54 18,0
50,0 42,97 17,8
54,0 46,41 17,7
58,0 49,85 17,5
62,0 53,29 17,4
66,0 56,73 17,3
70,0 60,16 17,2
74,0 63,60 17,1
78,0 67,04 17,0
82,0 70,48 16,9
86,0 73,92 16,9
Tabla 6: Primeros valores obtenidos segn la secuencia de clculo establecida

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Como se observa en la tabla 6, el FS elegido para que el valor de S s coincida con el
de la depuradora de El Bobar a fin de poder obtener las correspondientes
conclusiones posteriormente, es 34. Tambin obtenemos el valor de la otra
variable de diseo, das, ya que es una funcin del FS elegido.

El siguiente parmetro de diseo a definir es X. En este caso hemos seleccionado


un valor de 3500 mg SSV/L, por ser con el que opera el sistema de fangos de la
EDAR El Bobar. Este valor debe estar entre 1500 y 4000 mg SSV/L.

A continuacin comenzamos el clculo de las dems variables desconocidas en la


instalacin, teniendo siempre en cuenta que das y Ss=19 mg DBO5/L.

Comenzamos calculando el valor del tiempo de retencin hidrulica (Hr), medida


en das, segn la ecuacin 21:

* +

Ecuacin 21

Sustituyendo por sus respectivos valores en la ecuacin 21:

* + 0,21 das= 5 horas

Una vez hecho esto, podemos calcular el volumen necesario (V), medido en m3
segn la ecuacin 22:

Ecuacin 22

Sustituyendo en la ecuacin 22:

m3

Luego calculamos el valor de [F/M], tambin llamada carga msica, cuyo valor se
recomienda que sea menor que 0,6, segn la ecuacin 23:

* +

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Ecuacin 23

Si sustituimos en la ecuacin 23 por sus valores correspondientes:

* + = 0,56 mg DBO5/mg SSVd

Ahora podemos calcular el valor de Qw medido en m3/da segn la ecuacin 24:

Ecuacin 24

Sustituyendo nos queda:

= 101 m3/da

Despus se puede calcular el valor del caudal de oxgeno necesario Qo2 en kg/da
segn la ecuacin 25:

Ecuacin 25

Sustituyendo en la ecuacin 25:

= 11506 kg/da

Ahora calculamos la relacin de recirculacin (R), segn la ecuacin 26:

Ecuacin 26

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Sustituyendo en la ecuacin 26:

= 0,77

Gracias a la ecuacin 26, podemos calcular el valor del caudal de recirculacin (Qr)
en m3/da segn la ecuacin 27:

Ecuacin 27

Sustituyendo en la ecuacin 27:

= 24859 m3/da

Y ahora podemos calcular los valores del caudal de salida (QS), caudal 2 y caudal 1
(Q2,Q1) en m3/da segn las ecuaciones 28,29 y 30 respectivamente:

Ecuacin 28

Ecuacin 29

Ecuacin 30

Sustituyendo por los valores correspondientes en las ecuaciones 28, 29 y 30 nos


queda:

m3/da

m3/da

m3/da

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Finalmente podemos calcular la eficacia en % segn la ecuacin 31:

Ecuacin 31

Sustituyendo la ecuacin 31 por sus valores:

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4. CONCLUSIONES
Los resultados obtenidos, tomando como variable de diseo, X=3500 mg SSV/L,
tiempo de retencin celular = 29,22 das y FS=34, se resumen en la siguiente
tabla:

QS 32092 m3/da
Qw 101 m3/da
QR 24859 m3/da
Q1 57052 m3/da
Q2 29960 m3/da
S 18,9 mg DBO5/L
V 6751 m3
Tabla 7: Resultados obtenidos de las variables

Con los datos obtenidos en la tabla 7, todos los caudales del sistema de fangos
activos quedan definidos, as como el volumen del reactor biolgico.

Como ya se ha comentado, el FS se ha elegido de forma que el valor de S calculado


en la tabla 7, coincida con el real en la EDAR El Bobar. De esta forma, asumiendo
que los parmetros cinticos biolgicos utilizados en los clculos (ver tabla 5), son
los mismos que rigen en la depuradora, es posible comparar el volumen del reactor
calculado, con el volumen real del reactor de la EDAR El Bobar:

Datos calculados Datos reales


V 6751 m3 8840m3 (75%)6360 m3
h 5 horas 6 horas
x 29,2 das 10 das
F/M 0,56 0,40
Tabla 8: Comparacin de datos calculados y datos reales de la EDAR El Bobar, (Almera)

En la tabla 8 se observa que el volumen calculado es menor que el volumen real,


(Vcal<Vreal), pero hay que tener en cuenta que no todo el volumen del reactor es
volumen til, si no que aproximadamente slo entre el 70-80% lo es, es decir,
suponiendo un 75% de volumen til, el volumen del reactor real es de 6360 m3, un
valor bastante ms prximo a nuestro volumen calculado.

En cuanto a los tiempos de retencin hidrulicos, h, salen muy parecidos, en


consonancia con que el volumen del reactor calculado y real no son muy distintos.

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Respecto a los tiempos de retencin celular, x, es donde se observan mayores
diferencias y es donde se pone de manifiesto que algunas de las simplificaciones
asumidas en nuestros clculos no se cumplen en el sistema real.

En este sentido, para el diseo del reactor se ha asumido un modelo de Mezcla


Perfecta, por ser el ms sencillo, pero esto es un tipo de mezcla ideal y en el reactor
real habr desviaciones respecto de este modelo. Tampoco es conocida la razn de
recirculacin de fangos, R, con la que opera el sistema de fangos activos de la EDAR
El Bobar.

Por ltimo, la relacin F/M calculada no es muy distinta de la real, y cumple con el
criterio de ser inferior a 06, lo que a priori permite una buena sedimentacin de la
biomasa y que se cumpla una de las hiptesis planteadas, que era que el agua
depurada saliera exenta de biomasa.

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5. BIBLIOGRAFA
Libros impresos:
-MARTINEZ DELGADILLO, Sergio A., RODRIGUEZ ROSALES, Miriam G.
Tratamiento de aguas residuales con MATLAB. Reverte, 2005. 239 p. ISBN:
968670857X, 9789686708578

-METCALF, Leonard., HARRISON P, Eddy. Ingeniera de aguas residuales,


tratamiento, vertido y reutilizacin. 3 ed. Madrid, McGraw-Hill, 2000. 1485 p.
ISBN: 8448116070

-REYNOLDS, Tom D., RICHARDS, Paul A. Unit operations and processes in


environmental engineering. 2nd ed. PWS Publishing Company, 1996. 798 p. ISBN:
0534948847, 9780534948849

Recursos electrnicos:
-Wiki. Ingeniera de aguas residuales [en lnea].Espaa, Wiki 2007. Disponible en
internet:http://0site.ebrary.com.almirez.ual.es/lib/bual/docDetail.action?docID=1
0179597 eISBN: 9781449211493

-Zornoza,P. (2012, 10 de enero). Funcionamiento de una Estacin Depuradora de


Aguas Residuales. EDAR. [Faunaiberica.net]
de: http://www.faunaiberica.net/2012/01/funcionamiento-de-una-estacion.html

-Aqualia. "Almera, modelo de optimizacin de los recursos naturales",[en


lnea].http://test.aqualia.es/almeria/abastecimiento/docs/4t_EDAR_Almeriav2.pd
f

Legislacin:
-Unin Europea. Directiva 91/271/CEE del Consejo, de 21 de mayo de 1991,
relativa al tratamiento de las aguas residuales urbanas.

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