Universidad Jurez del Estado de Durango

Facultad de Ciencias Forestales

Programa de Unidad de Aprendizaje
Con enfoque en Competencias Profesionales Integrales

I. DATOS GENERALES DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE

1. Nombre de la Unidad de Aprendizaje 2. Clave
Industrias Forestales DIF38

3. Unidad Acadmica
Facultad de Ciencias Forestales
4. Programa Acadmico 5. Nivel
Ingeniera en Ciencias Forestales Licenciatura
6. rea de Formacin
Disciplinar
7. Academia
Academia horizontal sptimo semestre
Academia Disciplinar Industrias Forestales
8. Modalidad
Obligatorias X Curso Presencial X
Optativas Curso-taller X No presencial
Taller Mixta
Seminario
Laboratorio, Prctica de campo X
Prctica profesional
Estancia acadmica
9. Pre-requisitos
Haber aprobado las unidades de aprendizaje de Biologa Vegetal, Botnica Forestal, Educacin Ambiental, medicin Forestal, Ecologa
Forestal, Sociologa Forestal, Poltica y Legislacin Forestal, Productos forestales No Maderables, Anatoma y Tecnologa de la Madera,
Abastecimiento Forestal

10. Horas tericas Horas Prcticas Horas de estudio Total de horas Valor en crditos
independiente
32 32 0 64 4
11. Nombre de los acadmicos que participaron en la elaboracin y/o modificacin.

M. C. Raquel Vargas Martnez

Dr. Jos Rodolfo Goche Telles

12. Fecha de elaboracin Fecha de Modificacin Fecha de Aprobacin

02/12/2014 10/12/2014

II. DATOS ESPECFICOS DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE

13. Presentacin
La Unidad de aprendizaje introduce al estudiante de la carrera de Ingeniero Forestal, en el campo tecnolgico de procesos de produccin
industrial, proporcionndose conocimientos y habilidades en procesos de transformacin primaria y secundaria de la madera, como un soporte
en su quehacer profesional.
La industrializacin de la materia prima forestal maderable, para transformarla en productos de consumo final, es la cspide de proceso de
produccin forestal. Su importancia en la economa nacional es cada vez mayor debido a la generacin de empleos y divisas, gracias a la
creciente demanda de la gran variedad de productos que ofrece desde durmientes, postes, estructuras para casas, pisos, muebles, puertas,
artculos deportivos, etc., hasta la produccin de tableros, papel y cartn para diversos usos.
Este programa tiene como finalidad que los estudiantes conozcan la importancia general de las industrias forestales, los sistemas ms utilizados
en la industria del aserro, chapa y contrachapados, aglomerados de madera, celulosa y papel. En base a lo anterior esperamos que el alumno
tenga la habilidad para planear, establecer y dirigir una industria forestal.

14. Competencias profesionales integrales a desarrollar en el estudiante


Competencias Genricas
Competencias Profesionales
Propsito General del curso
2) Pensamiento Crtico. Nivel III.
1. Sintetizan las partes, cualidades, las mltiples relaciones, propiedades y componentes de un problema.
2. Llegan a conclusiones y a soluciones razonadas, y las somete a prueba confrontndolas con criterios y
estndares relevantes.
3. Aplican el pensamiento crtico para afrontar las exigencias del entorno (dimensin profesional y social).
4. Resuelven problemas complejos.
5. Valoran lo aprendido y lo que necesita aprender.
3) Liderazgo colaborativo. Nivel III.
1. Definen la secuencia de las actividades de un proyecto, estimando su duracin y las fechas de inicio y trmino
de cada una de ellas.
2. Generan en el equipo de trabajo un estado de nimo de superacin y logro de metas, detectan las fortalezas
y debilidades de los miembros de su equipo para lograr un alto desempeo.
3. Gestionan integralmente el proyecto y cuentan con un alto grado de autonoma personal y grupal.
4. Asumen la responsabilidad por el trabajo de otros.
5. Asumen riesgos y emprende actuaciones con total independencia.
6. Desarrollan soluciones integrales y globales al gestionar proyectos
3) Industria Forestal
1. Identifica la estructura anatmica de especies forestales y las relaciona con los usos potenciales, buscando
el aprovechamiento ptimo del recurso forestal.
2. Determina las propiedades fsico-mecnicas de especies forestales.
3. Evala los procesos de secado y preservacin de maderas previos a la transformacin.
4. Clasifica los diferentes productos derivados de la Industria Forestal
5. Tiene el conocimiento bsico del funcionamiento de la maquinaria y equipo de transformacin
6. Ejecuta la planeacin y el desarrollo del proceso productivo
 Al finalizar el curso el alumno explica y describe las principales Industrias Forestales, asimismo, se espera
que el estudiante tenga los conocimientos y habilidades donde organiza, transforma y moderniza estas
industrias.

15. Articulacin de los Ejes

Esta unidad de aprendizaje est articulada con los ejes (transversal): investigacin, tica y Valores, Derechos Humanos y Ambiental que le
permita a los alumnos desarrollarse en el campo de la Botnica Forestal, Ecologa Forestal, Sociologa Forestal, Educacin Ambiental para
el diseo de abastecimiento, aprovechamiento e industrializacin de los productos forestales en Mxico.

16. Desarrollo del Curso

Mdulo 1 Introduccin, Generalidades e importancia de las Industrias Forestales.

Propsito de aprendizaje Contenidos de Producto de Estrategias Recursos y materiales didcticos
Aprendizaje aprendizaje
El alumno realiza un Realiza una
anlisis sobre: la investigacin, en la
importancia, 1.1. Antecedentes e RESUMEN que se defina la
antecedentes, estadsticas importancia de la Argumentando de importancia de la
y clasificacin de las transformacin de la forma individual la industria forestal
Textos sobre el tema, pginas
Industrias Forestales. madera importancia,
Web especializadas,
1.2. Clasificacin de las antecedentes, Lluvia de ideas, en la
computadora y can de
industrias y productos clasificacin y que se argumenta el
proyeccin.
forestales estadsticas de la punto de vista de
industria forestal en acuerdo a la
1.3. Estadsticas
Mxico. investigacin.
Mdulo 2 Industria del Aserro.
Propsito de aprendizaje Contenidos de
Aprendizaje
El alumno describe el
proceso de aserro, 2.1. Aserraderos:
identifica cada una de las Clasificacin, localizacin ,
fases y la maquinara maquinaria y distribucin
utilizada. 2.2. Almacenamiento y
manejo de trocera
2.3. Tipos de sierras
2.4. Proceso bsico de
asierre:
Diagrama de flujo
Principios de
asierre
Diagrama de corte
Mtodos de asierre
Sierra principal
Desorilladora
Cabeceadora
Tina de preservado
Mesa de
clasificacin
Mdulo 3 Secado y preservacin de la Madera.
Propsito de aprendizaje Contenidos de
Aprendizaje
Producto de Estrategias Recursos y materiales didcticos
aprendizaje
MONOGRAFA sobre Bsqueda de Textos sobre el tema, pginas
la industria del Informacin para Web especializadas,
aserro. definir y describir el computadora y can de
proceso de aserro. proyeccin.
REPORTE de la visita
guiada a un Foro de discusin para
aserradero. argumentar y definir
los principales
conceptos de la
investigacin y visita
realizada.
Visitar un Aserradero.
Producto de Estrategias Recursos y materiales didcticos
aprendizaje
El alumno describe las PRESENTACIN. RECURSOS MATERIALES
industrias de secado y 3.1 Antecedentes Sobre los conceptos Bsqueda de Libros, videos, pizarrn,
preservacin de la madera 3.2. Secado de maderas generales y secado Informacin para pintarrn, pginas web
y los conceptos asociados Conceptos bsicos de madera definir y describir el especializadas y entrevistas con
a ellas. Factores a secado y preservacin expertos
considerar en el PRESENTACIN. de madera.
secado Sobre la preservacin
Teora del secado de la madera. Foro de discusin MATERIAL DIDCTICO
de la madera para argumentar y Presentaciones en Power Point
Tipos de secado REPORTE. definir los
3.3. Preservacin de Sobre dos visitas principales
maderas guiadas: industria de conceptos de la
Conceptos bsicos secado y una investigacin y visita
Factores que impregnadora. realizada.
afectan la
preservacin Visitar a una
Preservadores y industria de secado
erradicantes y otra de
impregnacin de
Tratamientos de madera.
preservacin
Mdulo 4 Tableros de Madera.
Propsito de aprendizaje Contenidos de Producto de Estrategias Recursos y materiales didcticos
Aprendizaje aprendizaje

El alumno describe la 4.1. Antecedentes. PRESENTACIN sobre Bsqueda de RECURSOS MATERIALES

importancia y procesos de 4.2. Materia prima los conceptos Informacin Libros, videos, pizarrn,
formacin de los diversos generales de los relacionada con los pintarrn, pginas Web
4.3. Tipos de tableros
conceptos principales especializadas
tipos de tableros de
madera
Mdulo 5
Propsito de aprendizaje Contenidos de
El alumno describe la
importancia de la
industria de celulosa y
papel, asimismo identifica
el proceso de la celulosa y
papel reciclado.
diversos tipos de de los tableros de
tableros de madera. madera.
MATERIAL DIDCTICO
REPORTE de la visita Identificar diferentes Presentaciones en Power Point.
guiada. tipos de tableros de Diversos tipos de tableros
madera.
Visita a una empresa
de tablero de
partculas de madera.
Celulosa y papel
Producto de Estrategias Recursos y materiales didcticos
Aprendizaje aprendizaje
5.1 Antecedentes MONOGRAFA sobre Bsqueda de RECURSOS MATERIALES
5.2 Materiales para la la obtencin de la Informacin para Libros, videos, pizarrn,
elaboracin de papel celulosa. definir: pintarrn, pginas Web
5.3 Preparacin y Materia prima, y especializadas
tratamiento de la pulpa de REPORTE sobre la proceso de obtencin
madera visita guiada a una de la pulpa celulsica.
5.4 Mtodos de obtencin industria productora MATERIAL DIDCTICO
de pulpa de papel reciclado. Visitar una industria Presentaciones en Power Point
5.5 Tratamiento de la recicladora de papel.
pulpa
Foro de discusin para
5.6 Fabricacin del papel
argumentar y definir
 los principales
conceptos de la
investigacin y visita
realizadas.

17. Evaluacin del desempeo:

Evidencia (s) de Criterios de desempeo mbito(s) de aplicacin Porcentaje

desempeo
1 Resumen sobre Los productos presentados debern Los conocimientos, habilidades y 1 10
importancia de las reunir las siguientes caractersticas: destrezas desarrolladas durante el
industrias forestales. Pertinencia curso se puede aplicar: en el mbito 2 10
Calidad nacional, regional y local; en el medio
2 Monografa sobre la Suficiencia rural y urbano y sector normativo
industria del aserro. Existencia 3 10

3 Reporte de la visita
guiada a un aserradero. 4 10
4 Presentacin sobre la
industria del secado de 5 10
madera

5 Presentacin sobre la 6 10
preservacin de la
madera.
7 10
6 Reporte sobre las visitas
realizadas.
8 10
7 Presentacin sobre los
diversos tipos de tableros
de madera y su proceso 9 10
de obtencin.

8 Reporte de la visita 10 10
guiada a la industria de
tableros.

9 Monografa sobre la
obtencin de la celulosa.

10 Reporte sobre la visita

guiada a una industria
productora de papel
reciclado.
 Criterio Valor
Evaluacin formativa 20% correspondiente al trabajo en equipo donde: tica, responsabilidad, respeto, tolerancia.
Evaluacin sumativa 60%
Autoevaluacin 10%
Coevaluacin 10%
Heteroevaluacin
Criterio 100%
19. Acreditacin
El alumno acredita al menos un 6, es necesario que el alumno asista al 80% de las clases. La asistencia a la prctica es obligatoria.

20. Fuentes de informacin

Bsicas BROWN, C. N. y J. S. BETHEL. 1990. La industria maderera. Limusa-Noriega. Mxico, D. F. 397 p.

 CASEY, P. J. 1990. Pulpa y Papel Volumen 1. Noriega-Limusa. Mxico, D. F. 950 p
CRUZ, DE L., J. 2002. Secado de Madera aserrada. Facultad de Ingeniera en Tecnologa de la Madera.
Universidad Michoacana de San Nicols de Hidalgo. Morelia, Mich. Mxico. 103 p.
DESCH, H., E. y J. M. DINWOODIE. 1981. TIMBER: Its Structure, Properties and Utilization. 6 edicin. Timber
Press. Oregon, U.S.A. pp. 161-162 y 174-176.
ESCOTO, G. T. 1989. Apuntes sobre la obtencin de celulosa y la fabricacin del papel. Universidad de
Guadalajara. Instituto de Madera, Celulosa y Papel. Guadalajara, Jalisco, Mxico. 142 p.
PANSHIN A., J. y De ZEEUW. 1980. Textbook of wood technology. 4 ed. McGraw-Hill. New York. U.S.A. pp 202-
204.
SAM-SARH, 1982. La industria de los tableros de Madera en Mxico. Secretara Forestal y de la Fauna. Mxico,
D. F. 99 p.
SANCHEZ, R. L. 1998. Celulosa y Papel. Divisin de Ciencias Forestales. Universidad Autnoma Chapingo.
Chapingo, Texcoco, Mxico. 178 p.
SANCHEZ, R. L. 1983. Tcnicas para ubicacin de aserraderos en Mxico. Boletn tcnico No 17. Departamento
de Bosques. Universidad Autnoma Chapingo. Chapingo, Texcoco, Mxico. 105 p.

Complementarias MORENO-ENRIQUEZ F. J. 2001. Elaboracin de chapa de madera. Tesis Profesional. Instituto de Ciencias
Agropecuarias. Universidad Autnoma del Estado de Hidalgo. 68 p.
 FUENTES-LOPEZ, M. E. 1996. Anlisis comparativo de tres sistemas de secado con madera de encino (Quercus
sp). Tesis de Maestra. Divisin de Ciencias Forestales. Universidad Autnoma Chapingo. Chapingo, Texcoco,
Mxico. 127 p.
SANCHEZ, R. L. 1994. Manual de mantenimiento de sierras cinta o banda. Serie de apoyo acadmico No 48.
Divisin de Ciencias Forestales. Universidad Autnoma Chapingo. Chapingo, Texcoco, Mxico. 86 p.
Revistas cientficas:
Madera y Bosques
Chapingo serie ciencias forestales y del ambiente
Revista Mexicana de Ciencias Forestales
Wood Fiber and Science

21. Perfil del docente que imparte esta unidad de aprendizaje

Contar con grado de Maestra o Doctorado, con formacin en In ge n i e r a F o re sta l , Ci e n ci a s F o r e sta l e s , Ma n e jo y

Co n se r va ci n d e l o s R e cu r so n a tu ra l e s o re a s a fi n e s . Experiencia como docente frente a grupo.
Con experiencia en aprendizaje por competencias, con actitud proactiva.