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GESTIN DE SISTEMAS DE CALIDAD

HISTORIA DE LA CALIDAD

La Calidad ha evolucionado a travs de seis etapas: la de la Inspeccin (Siglo XIX

que se caracteriz por la deteccin y solucin de los problemas generados por la
falta de uniformidad del producto; la era del control estadstico del proceso (dcada
de los 30's) enfocada al control de los procesos y la aparicin de mtodos
estadsticos para el mismo fin y la reduccin de los niveles de inspeccin; la del
aseguramiento de la calidad (dcada de los 50's) que es cuando surge la necesidad
de involucrar a todos los departamentos de la organizacin en el diseo, plantacin
y ejecucin de polticas de calidad, y la era de la administracin estratgica de la
calidad total (dcada de los 90s) donde se hace hincapi en el mercado y en las
necesidades del consumidor, reconociendo el efecto estratgico de la calidad, como
una oportunidad de competitividad, reingeniera de procesos (dcada de los 90s)
donde el avance tecnolgico y de sistemas administrativos propone un
mejoramiento radical, empezar de nuevo, cambiar toda la organizacin, re
arquitectura de la empresa y rompimiento de las estructuras del mercado (a finales
del siglo XX y principios del XXI), donde se propone que el conocimiento es la base
de los negocios actuales.
Primeras civilizaciones

Los primeros vestigios de la preocupacin del ser humano por la calidad se

remontan a la antigua babilonia. As, queda constancia en el cdigo de Hammurabi
(1752 AC) que si un albail construye una casa para un hombre, y su trabajo no es
fuerte y la casa se derrumba matando al dueo, el albail ser condenado a muerte
Por otra parte, los fenicios tenan como prctica habitual cortar la mano a los que
reiteradamente hacan productos defectuosos. Estos dos muestran la importancia
del trabajo bien hecho desde las primeras civilizaciones.

En el antiguo Egipto ya exista la figura del inspector de calidad que comprobaba

que los bloques de piedra tuviesen las dimensiones adecuadas para la construccin
de las grandes obras.
Fabricacin artesanal

En la poca medieval, la fabricacin y venta eran realizadas en pequeos talleres

por el artesano que captaba directamente las quejas de los consumidores,
informacin que le serva para mejorar su proceso y no volver a cometer fallos. Con

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la expansin del comercio se da un nuevo paso en la gestin de la calidad

apareciendo las garantas de calidad en los contratos de venta.

Durante los siglos XVII y XVIII surgen en las grandes ciudades los gremios. Estas
organizaciones de artesanos establecan unas especificaciones para los materiales
con los que se trabajaba para los procesos y para los productos elaborados. Se
pueden considerar el origen de las organizaciones de certificacin, ya que
supervisaban la admisin de nuevos socios y solo eran admitidos y autorizados a
distinguir sus productos con la marca del gremio aquellos que, adems de conocer
bien el oficio, demostraban un correcto compartimiento.

A mediados del siglo XVIII se inici el uso de partes intercambiables en la

fabricacin de armas (Honor Le Blanc propuso el sistema y Eli Whitney lo
popularizo). Para ello se disearon mquinas-herramienta especiales y se
impartieron cursos de formacin a los trabajadores con objeto de reducir las
variaciones dentro del proceso de produccin.

Asimismo, durante la revolucin francesa (1794) se cre un taller nacional de

calibres cuyo objetivo era lograr la estandarizacin de las municiones para
diferentes tipos de fusiles, donde se aplicaron ya conceptos de inspeccin y control
de fabricacin.
Ao 1700 inicio de la revolucin industrial

Incrementa la poblacin, pero se carece de un control de calidad, se clasifica el

producto entre lo bueno o malo, y de ah se descarta o se vende.
El sistema Taylor y su impacto ao 1800

A finales del siglo XIV, los estados unidos rompieron bruscamente con la tradicin
europea, adoptando el sistema Taylor de <<Gestin cientfica>> crea un mtodo en
el cual se optimizan los procesos y se reducen los costos de produccin, se aumenta
la destreza de los trabajadores y se lleva un mejor control del tiempo de produccin.

El enfoque central de dicho sistema fue separar la planificacin y la ejecucin y se

logr gracias a un crecimiento considerable de la productividad. Para establecer un
equilibrio, los directores de fbrica adoptaron una nueva estrategia: un
departamento central de inspeccin, encabezados por un inspector jefe.

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Ao 1908 FORDISMO

este mtodo consista en cadenas de produccin, trajo consigo el incremento de la

produccin, los salarios y el nmero de empleados, reduciendo los costos y el
tiempo de produccin. La filosofa de Henry Ford era: sencillo y sobre todo barato
este mtodo incremento las ventas y aumento las ganancias.

Invento las lneas de ensamble en movimiento con lo cual el objetivo era producir
como mnimo un automvil para familia en Norteamrica.
Ao 1924 el control de la calidad estadstico

El matemtico Walter Shewart introdujo el control de la calidad estadstico. Ello

proporciono un mtodo para controlar econmicamente la calidad en medios de
produccin en masa. Este matemtico se interes en muchos aspectos de control
de la calidad, pero tambin estaba consciente de los principios de la ciencia de la
administracin y del comportamiento, siendo el la primera persona en hablar de los
aspectos fisiolgicos de la calidad.

En este ao tambin crea las grficas o fichas de control, las cuales se hacen muy
populares a mediados de la segunda guerra mundial.
Shewart tambin es el creador del ciclo PHVA, que ms tarde los japoneses
rebautizaron como Ciclo Deming.
Ao 1935 british standard 600

E.S Pearson desarrollo el british standard 600 para la aceptacin de muestras del
material de entrada, el cual fue sucedido por el british standard 1008, adaptacin
del U.S Z-1 standard.
Ao 1940 calidad durante la segunda guerra mundial

La segunda guerra mundial genero la necesidad de producir armas de manera

rpida, de produccin en masa y de bajo costo, por lo que las tcnicas de control
estadstico tuvieron una gran acogida en la industria militar de los estados unidos e
Inglaterra, tomando el nombre de normas Z-1 y normas britnicas respectivamente.
Estas normas fueron de gran xito para la industria norteamericana y permitieron
elevar los estndares de la calidad dramticamente evitando as el derroche de
vidas humanas.

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Joseph Juran el 8 de abril de 1941

Descubri la obra de Vilfredo Pareto. Juran amplio la aplicacin del principio de

Pareto a cuestiones de calidad (por ejemplo, el 80 % de un problema es causado
por el 20% de las causas.

Juran nos proporciona la de calidad como la adecuacin al uso o a adaptarse al

propsito o al uso y este significado cuenta con dos conceptos importantes: el
primero es que las caractersticas del producto deben responder a las necesidades
del cliente y el segundo es que no debe existir diferencia en el producto.
Entre 1942 y 1945
Es importante decir que Edwards Deming contribuy precisamente a mejorar la
calidad de la industria norteamericana dedicada a la guerra, al final de esta Deming
fue a Japn invitado por el comando militar de ocupacin de Estados Unidos, ah
tendra un papel fundamental en cuanto a la elevacin de la calidad; Deming lleg
a Tokio y en 1947 inici sus primeros contactos con ingenieros japoneses, en 1950
fue invitado por el Presidente de la Unin de Ingenieros Cientficos Japoneses
(JUSEP), a partir de este momento se dio a conocer e imparti unos cursos que se
iniciaron el 19 de junio de 1950, por primera vez Deming , el padre de la calidad
japonesa hizo uso en Japn ante un grupo importante de su modelo administrativo
para el manejo de la calidad, es importante decir que los japoneses no tenan
antecedentes claros de la calidad y que su calidad era verdaderamente fatal antes
de la llegada de Deming en 1950 y antes de la visita del Doctor Joseph Juran en el
ao de 1954 a Japn.
Ao 1943 Kaoru Ishikawa

Desarrollo el primer diagrama para asesorar a un grupo de ingenieros de una

industria japonesa. El diagrama de causa-efecto se utiliza como una herramienta
sistemtica para encontrar, seleccionar y documentar las causas de la calidad en la
produccin, y organizar la relacin entre ellas.
Ao 1944
En este ao se instituy la ASQC (American Society for Quality Control) Sociedad
Americana del Control de la Calidad) y su presidente electo, George Edwards,
declar en aquella oportunidad: "La calidad va a desempear un papel cada vez
ms importante junto a la competencia en el costo y precio de venta, y toda
compaa que falle en obtener algn tipo de arreglo para asegurar el control efectivo

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de la calidad se ver forzada, a fin de cuentas, a verse frente a frente a una clase
de competencia de la que no podr salir triunfante." Ese mismo ao, Kenichi
Koyanagi fund la JUSE (Union of Japanese Scientists and Engineers: Unin
Japonesa de Cientficos e Ingenieros) con Ichiro Ishikawa como su primer
presidente. Una de las primeras actividades de la JUSE fue formar el Grupo de
Investigacin del Control de la Calidad (Quality Control Research Group: QCRG)
cuyos miembros principales fueron Shigeru Mizuno, Kaoru Ishikawa y Tetsuichi
Asaka. Estas tres personas desarrollaron y dirigieron el control de la calidad
japons, incluyendo el nacimiento de los crculos de la calidad.
Armand V. Feigenbaum ao de 1944

En este ao se edita por primera vez en estados unidos un libro titulado Total
Quality Control en donde introduce por primera vez conceptos en la calidad que
son considerados como el fundamento de la calidad total que actualmente
conocemos. Armand es uno de los pioneros del movimiento hacia la calidad y
productividad. Fue conocido por los japoneses casi al mismo tiempo que Deming y
juran. Fue el primero en afirmar que la calidad debe considerarse en todas las
diferentes etapas del proceso y no solo en la funcin de manufactura.

Introdujo grandes avances al estudiar los costos de la calidad a los diversos costos
en los que se designa como la fbrica oculta.
Ao de 1951

Invitan al Dr. W. Edward Deming, profesor de la Universidad de Columbia, para que

dictara una serie de seminarios y conferencias por espacio de 2 meses. Deming
introduce en el Japn mucho de los conceptos actuales del Control de Calidad
moderno; el Control de Calidad Estadstico y el PHVA de Shewart. En 1951, y como
resultado de esta visita, los japoneses crean el Premio Deming de la calidad para
motivar a las empresas al mejoramiento continuo (kaizen).
En este ao tambin Armand Feigenbaum publica Total Quality Control.
Entre aos 1946 y 1975 Mtodo Justo a tiempo (JIT)

Es un sistema de organizacin que permite aumentar la productividad; producir los

elementos que se necesitan, en las cantidades que se necesitan, en el momento
que se necesitan. Tambin es conocido como mtodo Toyota, permite reducir
costos, especialmente de bodega de materias, partes para el ensamblaje y de los
productos finales. El desarrollo de este sistema se atribuye fundamentalmente a tres

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personas: el fundador de Toyota, Sakichi Toyota, su hijo Kiichiro y el ingeniero

Taiichi Ohno.
Ao de 1957

Kaoru Ishikawa publica un libro que resalta la importancia de la administracin y las

polticas operacionales, base de lo que se conoce hoy como control de la calidad en
toda la compaa.

Al mismo tiempo Ishikawa pregona la difusin en el Japn de los crculos de la

calidad.
Ao 1961 Philip B. Crosby

La idea de Cero defectos que el creo en este ao. La calidad es conformidad con
los requerimientos, lo cual se mide por el coste de la no conformidad. Esto quiere
decir que al utilizar este enfoque se llega a una meta de performance de cero
defectos
Ao 1977 Shigeo Shingo

Se el acredita haber creado y formalizado el cero control de calidad, que resalta

mucho la aplicacin de las poka yoke, un sistema de inspeccin en la fuente. El
sistema poka yoke que significa a prueba de errores es una herramienta procedente
de Japn y lo que se busca con ella de disear los procesos es eliminar o evitar
equivocaciones ya sean de mbito humano o automatizado. Este sistema se puede
implementar tambin para facilitar la deteccin de errores.
Ao de 1980 Philip Bayard

Aporto cuatro principios ms importantes:

-la definicin de calidad est de acuerdo a las necesidades.
-el sistema de calidad es prevencin.
-un manejo estndar equivale a cero errores.
-la medida de la calidad es el precio de la inconformidad.

Ao de 1982 Genichi Taguchi

Los elementos clave de su filosofa son:

1. la funcin de perdida, utilizado para medir la perdida financiera de la sociedad
resultante de la mala calidad.

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2. la filosofa del control de calidad fuera de lnea, el diseo de productos y procesos

basado en parmetros de diseo que determinan el buen funcionamiento del
equipo.
3. las innovaciones en la estadstica el diseo de experimentos, en particular el uso
de una serie de factores externos que son incontrolables en la vida.

Ao 1985 Triloga de Juran

En este ao Joseph M. Juran desarrolla la Triloga de Juran un enfoque de la

gestin que se compone de tres procesos de gestin: la planificacin, el control de
la calidad y la mejora de la calidad.

Ao de 1986 Masaaki Imai

Imai fundo el instituto Kaizen para ayudar a las compaas occidentales a introducir
conceptos kaizen, sistemas y herramientas.

Este instituto se dedica al trabajo de consultora para implementar la mejora

continua en las empresas, de forma que a travs de la aplicacin del sistema de
gestin de kaizen consiga incrementar los beneficios de empresas que pertenecen
a sectores altamente competitivos.

Origen de las Normas ISO 9000

En los aos 80 con el auge en la globalizacin de la economa y la formacin de

grandes bloques econmicos como la CEE, las exigencias hechas en un principio a
los proveedores militares, y luego a los proveedores de la industria nuclear y
aeroespacial se le comenzaron a hacer a la industria y al comercio. En 1985 a
algunos pases miembros del ISO, se le encarga a travs del Comit Tcnico TC-
176 la publicacin de una serie de normas a nivel internacional sobre aseguramiento
de la calidad. Para ello, se toman como modelo las normas britnicas BS 5750
nacidas en 1977. En 1987 sale publicado la primera edicin de la familia de la serie
ISO 9000, y en 1994 su primera revisin.

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