INTRODUCCIN

En esta prctica conoceremos qu es el calor especfico y tambin acerca de que es la

capacidad calorfica.

PROPSITO

El propsito de la siguiente prctica es adquirir conocimientos sobre qu es el calor

especfico y tambin acerca de que es la capacidad calorfica.

PROBLEMA

El desconocimiento respecto a los temas de qu es el calor especfico y tambin que es la

capacidad calorfica.

SOLUCIN

Adquirir conocimientos respecto a qu es el calor especfico y tambin acerca de que es la

capacidad calorfica.

METODOLOGIA

Ya que esta prctica requiere de una bsqueda de informacin de diversas fuentes, la

metodologa que emplearemos en esta prctica es, el mtodo de revisin bibliogrfica.

RESULTADOS

Qu es el calor especfico?

Autor 1 Libro termodinmica

Yunus A. Cegel, Michael A. Boles

El calor especfico se define como la energa requerida para elevar en un grado la

temperatura de una unidad de masa de una sustancia. En general esta energa depende de
cmo se ejecute el proceso. En termodinmica, el inters se centra en dos clases de calores
especficos: Calor especfico a volumen constante C v y calor especfico a presin constante
Cp.

Desde un punto de vista fsico, el calor especfico a volumen constante C v se puede

considerar como la energa requerida para elevar en un grado la temperatura de una unidad
de masa de una sustancia cuando el volumen se mantiene constante. La energa requerida
para hacer lo mismo cuando se constante la presin es el calor especfico a presin
constante Cp.

Autor 2

Cedrn J.; Landa V.; Robles J

El calor especfico (c) (propiedad intensiva) tiene las siguientes unidades:

El calor especfico es una propiedad intensiva, no depende de la materia, y es un valor fijo

para cada sustancia. As, el agua tiene un valor fijo de calor especfico, el cual debemos
entenderlo como la cantidad de calor que puede absorber una sustancia: cuanto mayor sea
el calor especfico, mayor cantidad de calor podr absorber esa sustancia sin calentarse
significativamente.
En la figura se puede apreciar los calores especficos a volumen y presin constantes C v y
Cp (los valores expresados son para el gas helio).

Calor Especfico

Calor Especfico a Volumen Se dividen en Calor Especfico a Presin

Constante Cv Constante Cp

Qu es capacidad calorfica?
Autor 3
Cedrn J.; Landa V.; Robles J

La capacidad calorfica se puede expresar como la cantidad de calor requerida para elevar
en 1C, la temperatura de una determinada cantidad de sustancia. Cuanto mayor sea la
capacidad calorfica de una sustancia, mayor ser la cantidad de calor entregada a ella para
subir su temperatura. Por ejemplo, no es lo mismo calentar el agua de un vaso que el agua
de toda una piscina: requerimos mayor calor para calentar el agua de toda una piscina
puesto que su capacidad calorfica es mucho mayor.

La capacidad calorfica (C) (propiedad extensiva), se expresa como "calor" sobre "grados
centgrados" y, por tanto, tiene las siguientes unidades:
ANLISIS DE RESULTADOS

Con todos los conocimientos adquiridos en base a la informacin obtenida acerca de que es
el calor especfico y que es la capacidad calorfica, aprendimos que el calor especfico es
una propiedad intensiva, y que por lo tanto no depende de la cantidad de materia, y es un
valor fijo para cada sustancia. Y en termodinmica, el inters se centra en dos clases de
calores especficos: Calor especfico a volumen constante C v y calor especfico a presin
constante Cp. Tambin aprendimos que la capacidad calorfica es una propiedad extensiva y
se puede expresar como la cantidad de calor requerida para elevar en 1C, la temperatura de
una determinada cantidad de sustancia

CONCLUSIONES

Como regla general, y salvo algunas excepciones puntuales, la temperatura de un cuerpo

aumenta cuando se le aporta energa en forma de calor. El cociente entre la energa
calorfica Q de un cuerpo y el incremento de temperatura T obtenido recibe el nombre de
capacidad calorfica del cuerpo, que se expresa como:

La capacidad calorfica es un valor caracterstico de los cuerpos, y est relacionado con otra
magnitud fundamental de la calorimetra, el calor especfico.

El valor de la capacidad calorfica por unidad de masa se conoce como calor especfico. En
trminos matemticos, esta relacin se expresa como:

donde c es el calor especfico del cuerpo, m su masa, C la capacidad calorfica, Q el calor

aportado y DT el incremento de temperatura.
El calor especfico es caracterstico para cada sustancia y, en el Sistema Internacional, se
mide en julios por kilogramo y kelvin (J/(kgK)).

BIBLIOGRAFIA

Cegel,Y ; Boles,M . TERMODINAMICA. Ed. Mc Graw Hill. 6ta Ed. 2009 Mxico DF, pp
176 177.

Qumica General, Cedrn J.; Landa V.; Robles J, Calor Especfico y Capacidad Calorfica,
http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/131-calor-especifico-y-capacidad-
calorifica.html