UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO

CONSEJO UNIVERSTT ARlO

Urbanizacion Larapa Orandc s/n - San Jeronimo - Cusco
rectorado@uandina.edu.pe :r Apdo. Postal 430 'it-,. Tel(. Fax. 271438
"Cusco, CapitaiHisunica ae[ PerU"

"UN1VE1~SIOAD ANDINA Ut:L ClJSCO - DOOAS DE Pt:RLA, 30 ANOS

AL SERVICIO Ot: LA SOCIEOAO"

"APRUEBAN EL PROYECTO Y PLAN DE TRABAJO DEL PROGRAMA DE PROFESIONAlIZACI6N PARA
PROFESIONALES DE CENTROS DE EDUCACI6N SUPERIOR NO UNIVERSITARIO EN TURISMO"

RESOLUCION NCU-OS7-2014-UAC.

Cusco, 12 de Febrcro de 2014.

EL CONSEJO UNIVERSITARIO DE LA UNIVERSlDAD AND INA DEL CUSCO:

VISTO:
EI Oficio N 07B-2014-VRACUAC de fecha 30 de Enero de 2014, cursado por el
Vicerrector Accdemlco de 10 Universidad Andino del Cusco.

CONSIDERANDO:
Que, 10 Universidad Andino del Cusco es una lnstltuclcn privada destinada a
impartiredcccclon superior, se rige por 10 Ley Unlversitaria N 23733; por 10 Ley de su creocion N
23837, 10 Rescluclcn N 195-92-ANR de 10 Asamblea Nacional de Rectores, su Estatuto proplo y
normas conexos que 10 gobiernan en el marco de 10 Constltucion Politico del Peru.

Que, con forme establece el Art. 103 del Estatuto de 10 Universidad Andino del
Cusco, "10 Estructura Curricular de las Carreras Profesionales es aprobado por el Consejo
Universitario a propuesta de 10 respectiva Facultad, de acuerdo 01 modele pedagogico aprobado
por el Consejo Universitario".

Que, una de las atribuciones del Consejo Universitario es 10 de ratificar los planes
de estudio 0 de trabajo propuestos por las facultades, departamentos occdemlcos, escuela de
posgrado, carreras profesionales, programas de segundo especlollzoclon profesional y demos
unidades cccdernlccs y administrativas de 10 Universidad de conformidad a 10 establecido en el
Art. 33 en su inciso f) del Estatuto de 10 Universidad.

Que, mediante el documento del Visto el Senor Vicerrector Aco dernico remite el
Q AND/. royecto del Programa de Profesionolizoclon para Profesionales de Centros de Educocion No
.$) 'It iversitario en Turismo, indicando que se he levantado los observaciones realizadas por 10
eccion de Ploniflcocion y Desarrollo Universitario, por 10 que solicita 10 cprobocion por el
orable Consejo Universitario del Programa mencionado y se disponga 10 inclusion en el Sistema
erativo de Planeamlento de 10 Unidad Ejecutora " Estudios de Complementaci6n en Turismo".

Que, estando a 10 acordado por el Consejo Universitario de 10 Unlversidad Andino

del Cusco, en seslon ordinaria del 31 de enero de 2014, en uso de los atribuciones que Ie confiere
10 ley Universitaria N 23733 y en apllcaci6n de 10 establecido en el Art. 33 inciso f) de su
Estatuto;

RESUElVE:
PRIMERO.- APROBAR el Proyecto y Plan de Estudios del Programa de Profesionalizaci6n
para Profesionales de Centros de Educacion Superior no Universitario en
Turismo, de 10 Carrera Profesional de TURISMO de 10 Facultad de Ciencias
Sociales y Educaci6n de 10 Universidad Andino del Cusco, el mismo que cuenta con
XXVI Capitulos, y por consiguiente APERTURAR el mencionado programa, en rnerito
a los considerandos que sustentan 10 presente Resoluci6n, de 10 forma siguiente:
 UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO
CONSEJO UNlVERSIT ARlO
Urbanizucion Larapa Grande sin - San Jeronimo - Cusco
, rectorado@uandina.edu.pe :r Apdo. Postal 430 ~ - ~. Tell.- Fax. 271438
"Cusco, Capita [.7Iistorica tid Peru II

PROYECTO DEL PROGRAMA DE PROFESIONALIZACION PARA PROFESIONALES DE

CENTROS DE EDUCACI6N SUPERIOR NO UNIVERSITARIOS EN TURISMO

1.- FUNDAMENT ACION:

Un estudio de 10 realidad turistica muestra que existe mas de 2,000 profesionales en

turismo que se han titulado en Centros de Educoclon Superior no Universitarlos, y que eston
deseosos de seguir estudios Universitarios para optar al Grado Acodemlco de Bachiller y el
Titulo profesional a nivel universitario que les permita actualizar y mejorar y sus
conocimientos, 10 que perrnitlro brindar un mejor servicio en el campo turistico en beneficio
de nuestro Region.

EI Programa Acodernico Profesional de Turismo, cuenta con personal docente con suficiente
formcclon profesional que perrnltiro brindor este servicio, cumpliendo cdemos de esta
manero con una labor de proyecclcn social, extension universitaria y prestccion de servicios.

La principal mlslon del Progroma de Profeslonclizoclon es brindor una solido formccion

profesional para el desorrollo y beneficio del turismo local y regional dirigido a los
Profesionales en Turismo egresados de Centros de Educccicn Superior no Universitario de 10
Region el proyecto se denominara como "PROGRAMA DE PROFESIONALIZACION
UNIVERSITARIA EN TURISMO", cuya sigla sera: "PROPROETUR".

Esperamos que los aportes que nos alcancen sobre esta ideo esten empeiiados en mejorar el
nivel profesional de los egresados de los centres de formaci6n no universitaria en turismo.
Nuestro unica meta es brindar 10 profeslonolizocion universitaria y proyectamos en este
documento porque estamos en posibilidades de cumplir con 10 plonteado en este documento.

II. ANTECEDENTES:

Varias Universidades del pais (nacionales y particulares) ofrecen este servicro en 10

modalidad escolarizada y a distancia (mixta), para profesionalizar a nivel universitario a
distintos profesionales egresados de Centres de Educocion Superior no Universitario
(Institutos Tecnoloqicos], 10 cual permite capacitor y actualizar 01 profesional no universitario
para el mejor desempeiio de sus labores redundando esto en un mejor servicio a 10
comunidad. Este tipo de estudio se ejecutara a troves de 10 Facultad de Ciencias Sociales y
Educoclon por intermedio de 10 Carrera Profesional de Turismo y el Departamento
Aco dernlco correspondiente.

III. BASES LEGALES:

las bases legales en 10 que se funda este documento son las siguientes:
a) Constituclon Politico del Peru.
b) Art. 52 de 10 Ley Universitaria 23733.
c) EI Estatuto de 10 Universidad Andino del CUSCO.
 UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO
CONSE.JO UNIVERSITARIO
Ur'banizacion Larapa Grande sin - San Jeronimo - Cusco
[" rectorado@uandina.edu.pe ,:r Apdo. Postal 430 ~-" Telf.- Fax. 271438
"Cusco,Capila[J{ist6rica ddPeni"

IV. JUSTIFICACION:

.:. Existe un crecido numero de profesionales no universitarios que desean superarse

profesional, social y econcmlcomente, mediante la profesionollzoclon en turismo
siguiendo estudios en el nivel universitario, paro osi prestor un servicio oltomente
colificodo y mejorar su condlclon y forrnccicn profesionol y osi poder contribuir al
desarrollo turfstico local y regional.

.:. En nuestro region a nivel universitario, la Universidad Andina del Cusco est6
preocupada por brindar este servicio a los profesionales no universitarios. La
profesloncllzcclon universitaria constituirio un servicio de proyeccion social y extension
universitoria descentrolizodo, beneficiondo de esta manera a todos los interesados de
la Region.

V. 08JETIVOS:

Son objetivos del Progroma de Profesionallzaci6n en Turismo los siguientes:

.:. Elevar el nivel de los profesionoles no unlversitarios que laboron en lo Region Cusco
dentro de una perspectivo de forrnccion Integral orientada a mejorar la eficiencia en los
servlcios turisticos locales y regionales .

:. Desarrollor el conocimiento y dominio de rnetodos y tecnlcos poro 10 elcborocien y

Formulcclcn de plones progromos y proyectos olternativos de desarrollo turistico .

:. Promover 10 dlscuslon critlco y sistematico de los diversos experiencios del

desorrollo turistico ensayodas en ei Peru y en nuestro Region .

:. Realizar labor de proveccion social, ampliondo 10 existencio 01 compo del turismo.

METAS:

.1. DE ATENCION:

100 profesionales en turismo egresodos del Centres Superiores no universitarios y que esten en 10
octuolidod desernpefiendose en el campo turistico.

DE OCUPACION:

Coordinador del Progromo de Profesioncfizoclon

Secretorio
 UNIVERSIDAD A.NDINA DEL CUSCO
CONSEJO UNIVERSIT ARlO
Urbanizaci6n Larapa Grande sin - San Jer(mimo - Cusco
['::,. rectorado@uandina.edu.pe ':{:Apdo. Postal 430 W - 2: Telt- Fax. 271438
"Cusco, Capitar Historica tier Penl. II

VII. DURACION E INICIO:

Los estudios se iniciorcn el 01 de Abril de 2014 con una duraci6n de 17 semanas de estudio
en coda periodo semestral, durante cuatro semestres. Se cumpliron dos fases: LA FASE DE
CONCENTRACION (Jueves a Domingo, Sequn 10 naturaleza de 10 asignatura esta se ofrece
en fase de concentraci6n.

EI proceso de inscripci6n se lnlcloro el 03 de Marzo de 2014 hasta el 29 del mismo meso EI

examen de admisi6n y selecci6n se recllzcrc el domingo 30 de Marzo de 2014, las
matriculas se reolizcrcn del 01 de Abril 01 04 del mismo mes del ofio 2014.

Las fechas de los semestres subsiguientes sercn establecidas en forma oportuna y posterior

VIII. DESCRIPCION:

EI programa de estudios se descrrollor c en seis semestres, el mismo que se cumplirc de

acuerdo a 10 establecido en el Departamento Acodemlco de Turismo. Durante el proceso de
estudios, se reolizcrcn actividodes educotivos en el aula para desorrollor los aspectos
prccrlcos y de consultos de los asignoturas, osi mismo se dicta ron los osignaturas no
convolidodos y cumplir el plan de estudios

IX. EV ALUACION:

La evoluoci6n sera directa, permonente e integral mediante trobojos de oplicoci6n, pruebas

escritas de auto evaluoci6n y otros formos que se requleran de ocuerdo a 10 noturoleza
de los osignoturos.

Coda docente en 10 eloborcclon de sus sflobos correspondientes senoloro los criterlos y los
instrumentos de evolucclon a empleorse en estos foses. Sera obligatorio uno pruebo escrito
por coda unidod ocodernlcc, para coda una de las asignaturas, 10 que se tomoro en coda
curso.

LA EVALUACION A NIVEL DE PROYECTO, estero a cargo del Consejo de Facultad de

Ciencios Sociales y / 0 Decano de la mismo, ante quienes el Coordinador del Programa de
Profesionolizaci6n debero presentar un informe semestral especificando las acciones
realizadas y los logros obtenidos durante ese lopso.

AI interior del Programa de Profeslonollzoclon, el Coordinador evoluorc las acciones

pedogogicos y sugeriro las correctivas necesarias para la rnejor marcha del mismo.

PARTICIPANTES:

Podron partlcipar en el programa del PROPROETUR las siguientes personas:

.:. Todos los egresados y titulados en turismo que estudiaron en Centros de Educocion
Superior no Universitario que esren vinculados a 10 actividad turistica.
 UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO
CONSEJO UNIVERSIT ARlO
Urbanizacion Larapa Gr-ande sin - San .Jer-orrirno - Cusco
h rectorado@uandina.edu pe :lr:.:Apdo. Postal 430 il- ~ Telf.- Fax 271438
CIISCO, Copit al Historica
U oer
<Peril"

XI. REQUISITOS:

Los requisitos para postular 01 PROPROETUR:

.:. Ser egresado de un Instituto Superior Tecnol6gico .

:. Estar en actual servicio .
:. Poseer Titulo Profesional no universitario en Turismo y Hotelerfa 0 equivalente .
:. Haber alcanzado vacante en el examen de selecci6n.

XII. DOCUMENTOS A PRESENT AR PARA POSTULAR A INGRESO:

.:. Curriculum vitae completo (documentado) .

:. EI Titulo no Universitario en Turismo .
:. Constancla de estar en actual servicio .
:. Certificados de estudios del Instituto Superior No Universitario que indique ser
egresado.

XIII. SElECCION:

La seleccl6n de candidatos estorc a cargo de 10 Coordinaci6n Acodemlcc del

PROPROETUR. Los candidatos seren seleccionados de acuerdo 0:

.:. Los profesionales no universitarios con titulo

.:. De conocimiento de acuerdo a 10 evaluaci6n de documentos y entrevista personal.

XIV. DOCUMENTOS A PRESENTAR PARA LAS MATRICULAS:

.:. Los que se especifican en el Reglamento de Matricula de 10 UAC.

.:. Pogo de derechos de matricula .
:. Pogo de derechos de ensefionzo .
:. Carta de compromiso y aceptaci6n de los normas ocodemicos del programa.

GRADOS, TITULOS Y CERTIFICACION:

AI flnalizar los estudios 10 Unlversldad Andino del Cuseo otorqor o a quienes hayan cumplldo
con los requisitos establecidos en el Reglamento correspondiente los siguientes grados y
titulos:
.:. Grado de Bachiller en Turismo.
:. Titulo de licenciado en Turismo.

PLAN DE ESTUDIOS:

los asignaturas del plan de estudios del PROPROETUR seron distribuidas en cuatro semestres de
duraci6n de los estudios, de 10 siguiente manera:

f . ---~~1D'() '~~
~i~);
':-1 ~"f"'\" '{~
t\3{
'.~~~
.:.~~-.
 UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO
CONSEJO UNlVERS1T ARlO
Urbanizacion Larapa Grande sin - San .Ieronimo - Cusco
f' rectorado@uandina.edu.per Apdo. Postal 430 ii'-.. Tel!.Fax. 271438
"CllSCO,Capita(J{iston'ca tid Pen;"

SEPTIMO CICLO

Cat Cod. Asignatura CR HT HP TH

FPE TU21 Costos y presupuestos Turisticos. 03 02 02 04
FPE TU22 Fundamentos de Hotelerio. 03 02 02 04
FPE TU23 Ingles VII. 04 03 02 05
FPE TU24 Ploniflcccicn Turistica. 03 02 02 04
FPE TU25 Transporte Terrestre y Mo rltlrno. 03 02 02 04
FPB DE85 l.eqlslocion Turistica laborol y Tributorio. 03 02 02 04
FCG ES09 Estadistica Aplicada 01 Turismo. 03 02 02 04
TOTAL 22 lS 14 29

OCTAVO CICLO

Cat Cod. Asignatura CR HT HP TH

FPE TU31 Plonificac. y Ordenac.del Territorio Turistico. 03 02 02 04
FPE TU28 Gestlcn del Dpto.de Recepcion y Housekeeping. 03 02 02 04
FPE TU30 Marketing Turistico. 03 02 02 04
FPE TU26 Avlcclon Comercial. 03 02 02 04
FPE ... TU27
Circuitos Turisticos del Peru. 03 02 02 04
IN IN05 Metodologia de 10 lnvestiqccton. 03 02 02 04
'FPE TU29 Ingles VIII. 04 03 02 05
TOTAL 22 lS 14 29

NOVENO CICLO

Cat Cod. Asignatura CR HT HP TH

FPE EC43 Matematica Financiera. 03 02 02 04
FPE TU33 Gestion del Dpto.de Alimentos y Bebidas. 03 02 02 04
FPE TU35 Marketing Estrategico de Servicios Turisticos. 03 02 02 04
FPE TU32 Agencia de Turismo y Viaies. 03 02 02 04
FPE TU36 Rutas Turlsticos del Mundo. 03 02 02 04
-
IN IN16 Investigaci6n Turistica 03 02 02 04
FPE TU34 Ingles IX. 04 03 02 05
TOTAL 22 lS 14 29

DECIMO CICLO

Cat Cod. Asignatura CR HT HP TH

FPE TU39 Elaboroc.y Evoluoc.de Proyectos Turisticos. 03 02 02 04
FPE TU37 Control de Colidad de los Servicios Turisticos. 03 02 02 04
FPE TU42 Promocion Turistico. 03 02 02 04
FPE TU41 Orgonizocion de Eventos Turisticos. 03 02 02 04
FPE TU38 Deontologia Turistico. 03 02 02 04
IN TU43 Seminorio de Eloboroc.de Tesis en Turismo. 03 02 02 04
FPE TU40 Ingles X. 04 03 02 05
TOTAL 22 lS 14 29
 UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO
CONSE.JO UNrVERSITARTO
Urbanizacion Larapa Grande sin - San Jeronimo - Cusco
t', rectorado@uandina.edu.pe ~r_Apdo. Postal 430 2 -.d!.! Tell. Fax. 271438
"CUSCo)Caplla[ Historica de! tPcni"

PRACTICAS PRE-PROFESIONALES

Cat I Cod. I Asignatura HT HP TH Cr

PPP I TU44 I Procticcs Profesionales en Turismo -- -- -- --
TOTAL - - -- --
XVII. ORGANIZACION Y ADMINISTRACION:

17.1. DE LOS ORGANOS DE DIRECCION

La Profesloncllzoclcn tendro como responsable 01 Coordinador del PROPROPETUR, quien

sere nombrado por el Consejo Universitario a propuesta de 10 Junta de Profesores del
PROPROETUR, con opinion favorable del Consejo de Facultad, que se encargaro de
coordinar las acciones pedagogicas y 10 marcha de 10 institucion.

XVIII. DE LOS ORGANOS DE APOYO.

18.1. DE LA COORDINACION EDUCATIVA:

Encargada de programar, ejecutar y evaluar las acciones de 10 fase escolarizada. Estaro

integrada por todos los profesores. Este Consejo elegir6 a un Coordinador Educativo y un
Coordinador de Publicaci6n e Impresiones.

18.4. DE LA SECRETARIA:

Cumpllro funciones de apoyo.

XIX. DE LOS ORGANOS DE EJECUCION:

Estaro conformado por el Decano de 10 Facultad, el Coordlnador del Programa del

PROPROPETUR; estos tend ran a su cargo el dlsefio, 10 programaci6n, ejecuci6n y evolucclen
curricular. Deberon designar los m6dulos de aprendizaje y desarrollar las asignaturas en
las dos fases.

ORGANIGRAMA

DECANO

Secreta ria

Docentes de especialidad
 UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO
CONSEJO UNIVERSIT ARlO
Urbanizacion Larapa Grande sin - San Jeronimo - Cusco
r-, reclorado@uandina edu.pe :r'Apdo. Poslal430 ~ - - Telt.- Fax 271438
"Cusco, Capita{J{ist6rica tfcfPeni"

XX. FUNCIONES:

Los funciones de los 6rgonos de ejecuci6n y de los 6rgonos de opoyo estoron contemplodos
en el Reglomento lnterno del COMPLETUR.

XXI. PERFIL BAslCO DEL EGRESADO:

Los rosgos del perfil bcsico del egresodo son los mlsmos que han side considerados para el
funcionamiento de la Carrera Profesionol de Turismo de la UAC.

XXII. LA SUMILLA DE LAS ASIGNATURAS:

Las sumillas de las asignaturas tendron los mismos objetlvos y contenidos boslcos que las
considerodos pora el funcionomiento de la Carrero Profesionol de Turismo de la UAC.

XXIII. DE LA MARCHA ECON6MICA

DE LOS DERECHOS:

EI estudiante del PROPROETURpogora los siguientes derechos:

.:. Derechos de odmisi6n y selecci6n:

.:. Derechos de matrfcula .
:. Derechos de ensefionzcn cuotro cuotos una por meso

XXIV. DEL PRESUPUESTODE FUNCIONAMIENTO (SEMESTRAL)

EI presente presupuesto ha sido estimado para el primer semestre con un oproximado de 50

estudiantes.

PRESUPUESTO DE INGRESOS PARA LA PROFESIONALIZACI6N ACADEMICA EN

TURISMO. EN SOLES

Duration: Semestre Academico 2014.1

I UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO
. P O
I R N DE
UN
N P A
CONCEPTO
G O
ITA TOTAL 51.
G
RI
R 5 0
E
S Derecho por trornlte 1 x 50 10,00 500,00
O Derecho por inscripci6n 1 x 50 319,00 15.950,00
S Derecho de matricula 1 x 50 374,00 18.700,00
Primero cuoto 1 x 50 545,00 27.250,00
Segundo cuota 1 x 50 545,00 27.250,00
Tercera cuota 1 x 50 545,00 27.250,00
lJNIVERSIDAD AND INA DEL CUSCO
CONSEJO UNIVERSITARIO
Urbanizacion Larapa Grande sin - San .Icrorrirno - Cusco
~" rectorado@uandlna.edu.pe :~rApdo. Postal 430 a'- d:. Telf. .. Fax. 271438
"CLISCO, Capital Historica de! PerU II
 11.1ASIGNACIONES
N DE PRECIO
UN
CONCEPTO ~~ ITA TOTAL 5/.
5 RI
o
4
50 x 40 h x
4

11.2 OTROS GASTOS

CONCEPTO TOTAL 5/.
Material de escritorio 300.00
Pogo a ESSALUD9% 1,710.00
Imprevistos 200,00
SUB TOTAL 2,210.00

III. RESUMEN

XVI.- INFORMACI6N DEL MERCADO:

METODOLOGIA:

Consiste en analizar las actuales condiciones del mercado, caracteristicas y su evoluclon

hasta 10 fecha, en los aspectos mas importantes, tales como oferta, demanda y precios del
servicio en el estudio.
La diferencio entre 10 oferta y demand a nos determlnoro el mercado
insati sfecho existente.

AREAS DE ESTUDIO:

En 10 que respecta 01 servrcro de Profesionalizaci6n en Turismo, se considera las

personas que hayan tenido estudios y realizan su trabojo dentro de 10 actividad del turismo
en los ciudades del Cusco, Apurimac y Madre de Dios; los localidades de Puno, Juliaca y
Ayaviri en el Departamento de Puno.
 UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO
CONSEJO UNIVERSITAIHO
Urbanizacion Larapa Grande sin - San Jeronimo - Cusco
<, reclorado@uandina.edu pe :1. Apdo Postal 430 ~ - ~ Telt- Fax 271438
"Cusco, Capita(J{ist6rica d"eCPeni"

c) ASPECTOS FAVORABLES PARA SU DESARROLLO:

La condici6n de 10 Ciudad del Cusco con todos sus atractivos culturales y naturales hacen
que sea el primer mercado turistico del Pais y uno de los mas importantes del Sudamerica
admite que se pueda considerar como una ventaja absoluta en terminos turisticos a 10
Ciudad del Cusco. Por 10 que, necesita ser oprovechada y utilizada racional y eficazmente.

En este entender surge la apremiante necesidad de manejor el turismo de nuestro medio

profesionalmente. Esta situaci6n ha hecho posible 10 creaci6n del Programa Aco demlco
Profesional de Turismo en las Universidades tanto estatales como privadas, asi como
tornbien en el Institutos Tecnol6gicos tanto publicos como privados que son los mas
representativos.

EI constante crecimiento de 10 ofluencia turistico hocio el destino Cusco es de buenos

proporciones, pese a que 10 influencia turistico es muy sensible a aspectos internos y
externos que favorecen su crecimiento; sin embargo el sector turismo sigue acogiendo de
manera muy flexible, su ocupabilidad que Ie presta su importancia en el contexte de 10
economia nacional.

En 10 ideo de plasmar un manejo profesional de nuestro recurso turistico, no tiene todavia

precedentes; el programa de profesionalizaci6n Accdernico en Turismo contempla
una linea de reflexi6n en torno 01 turismo como disciplina social, a la interrelaci6n entre
turismo y sociedad y 01 onollsls de los distintas versiones que ctofien el manejo del turismo
en nuestra zona.

d) ANALISIS DE LA DISPONIBILIDAD DEL SERVICIO:

EI programa se descrrollorc en 10 sede de 10 Universidad Andina del Cusco y que esto

abierto a todas aquellas personas que verdaderamente eston vinculados con 10 octividad
turistica, ofrece una intenso formaci6n en sus tres oreos de formaci6n ocodemico toles como
Organizaci6n y Direcci6n de Grupos, Gesti6n de Empresas Turisticas y Planificaci6n e
Investigaci6n, de modo que los egresados puedan desempefiorse con el adecuado rigor
analitico y metodol6gico en su trabajo profeslonal.

La docencia del progroma pretende vincular los ovonces de la teoria turistica a los
problemas econ6micos y sociales del Pais y la Regi6n.

La calidad y adiestramiento profesional se promueve a troves del plan de estudios que

busca desarrollar en el estudiante una capacidad analitica y de respuesta que 10 habillte
para desempeiiarse dentro de la octividad turistica. EI plan de estudios considera cuatro
bloques de cursos que los alumnos siguen en forma slmultone o, Estos cursos son: de
Formaci6n Boslcc, Formoci6n Boska Especializada y Formaci6n Especializoda.
 UNIVERSIDAD ANDINA DEL
CUSCO
CONSEJO UNIVERSIT ARlO
Urbanizaci6n Larapa Grande sin - San Jer6nimo - Cusco
f'..~ rectorado@uandina.edu.pe :t'Apdo. Postal 430 ~-,, TeIL- Fax. 271438
"(tusco, Capita(1fist6riea deC Pent II

ANALISIS DE LA DEMANDA:

Estudios de la Poblaci6n:

La demanda de 10 educccion responde 01 crecimiento vegetativo de 10

poblocion,para efectos del Proyecto se considera como referencia 10 poblaci6n
 UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO
potencial joven en edad de estudios en 10 Region Cusco. A continuaci6n se muestra
datos preliminares de los ultirnos censos 2007.

CUADRO N 1

POBLACION JOVEN EN LA REGION CUSCO

TOTAL
GRUPO DE EDAD
1993 2007
15 - 19 102.356 117.208
20 - 24 88.868 98.532
25 - 29 77.831 90.189
FUENTE: INEI - Censos Nacionales de Poblocion y Vivienda, 1993 y 2007.

La poblccion joven de 10 Region Cusco forma el 5.7% del total nacional, se considera como
mercado potencial a la poblaci6n joven que decide continuar sus estudios en las facultades
que ofrecen la licenciatura en turismo a nivel regional y a los Institutos Tecnlcos que ofrecen
esta carrera en la Regi6n Cusco.

En los ultimos ofios se tiene un reglstro de los alumnos matriculados tanto en las
Universldades estatales y prlvadas en la Carrera Profesional de Turismo un total nacional
de 2,338 estudiantes (Asamblea Nacional de Rectores, Departamento de Informatica y
Docurnentccion 2009).

La demanda especifica para el proyecto de Profesionolizocion en turismo son todos

aquellos estudiantes egresados de los Instituto Superiores no Universitarios de la region
Cusco.

La poblaci6n de institutos superiores tecnol6gicos no universitarios considerados en el estudio

eston distribuidos de acuerdo al perfil de formaci6n los mismos que se diferencian entre 10
formcclon de gUlas oficiales de turismo, c drninlstrocion de Hoteles, entre otras que no
difieren de la estructura de la especialidad con ciertas variaciones de forma mas no de
contenido, tal como se muestra en el siguiente cuadro:

INSTITUTOS TECNOLOGICOS CARRERAS PROFESIONALES NO UNIVERSIT ARIAS

ABACO - CUSCo Adrnlnistrocion Turistica
Administrccion De Hoteles
AMERICANA Del CUSCO Guia Oficial De Turismo
Adrninistrocicn Y Gerencia En Hoteleria Internacional
UNIVERSJDAD ANDINA DEL CUSCO
CONSEJO UNTVERSJT ARlO
Urbanizacion Larapa Grande sin - San Jeronimo - Cusco
:" rectorado@uandinaedu pe .,r Apdo Postal430 ~ - .r. Telt- Fax. 271438
"Cusco, Capita[J(jstoncn rfc(Pcni"
 "-

Administroci6n De Servicios De Hostelerio

ANTONIO LORENA
Guio Oficiol De Turismo
Adminislroci6n De Empresos Turistieos Y Hoteleros R.
KHIPU
Guio Oficiol De Turismo
BOULANGER Guio Oficiol De Turismo
Administroci6n De Servicios De Hostelerio
ESITUR INTERNATIONAL
Guio Oflciol De Turismo
Adminlstrod6n De Servicios De Hostelerio
PERUANO DE TURISMO
Guio Oficiol De Turismo
Adrninlstroclon De Servicios De Hostelerio
TUPAC AMARU
Guio Oficiol De Turismo
..
Fuente: Mrnlsteno de Educocion 2011 .

De este cuodro que ontecede podemos inferir ace rca de 10 demondo para el proyecto
teniendo el siguiente consoli dodo, 10 mismo que nos permitir eloboror 10 proyecci6n de 10
demondo de estudiontes para 10 Profesionolizoci6n en Turismo, en bose 01 siguiente cuodro.

CUADRO W 3

PROYECCI6N DE LA DEMANDA DE ESTUDIANTES PARA EL PROYECTO.

ANO EGRESADOS TlTULADOS

2 0 07 160 65
- -
2008 183 80
2009 206 95
2010 229 110
2011 252 125
2012 275 140
2013 298
-
155
2014 321 170
2015 344 185
2016 367 200

FUENTE: Eloboroci6n propio.

Del comportomlento del presente cuodro se puede observor que delano bose que es el ofio
del 2007, de los egresodos hoy un comportomiento de 23 egresodos que se incremento ron
ofio a ofio, esto nos indiea que 10 proyecci6n de 10 demondo estero incrernentcndose para
el ofio 2016 a 367 egresodos 10 que signifieo que 10 demand a de esludiontes para el
proyecto estorio gorontizodo, por otro porte se tiene el rubro de titulodos que en buena
cuento serion 10 demanda real todo vez que estos profesionoles no universitorios serion los
aptos para postulor 01 Progromo de profesionolizoci6n todo vez en bose a los requisitos
que se propone en el proyecto deben contor con el titulo del Instituto Tecnol6gico de su
procedendo, en el que se reglstro para el ofio 2007 se tlene a 65 tilulodos, teniendose
 UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO
CONSEJO UNIVERSIT A1HO
Ur'barrizacion Larapa Grande sin - San Jeronimo - Cusco
[\, rectorado@uandina.edu.pe .:!_. Apdo. Postal 430 ~ - d! Telf.- Fax. 271438
"CUSCO, Capital Historica rfe[<PenL"

para el ofio 2010 a 110 titulados aptos para ser considerados como postulantes en el
Programa de Profesloncllzcclon en Turismo y con una proyeccion para el ofio 2016 con un
incremento de 200 titulo dos, datos que nos demuestra que el proyecto sera viable por 10
constante en el crecimiento de 10 demanda proyectada.

e) ANAuSIS DE LA OFERTA:

A nivel de 10 Region Cusco se tiene universidades privadas y publicas, de las cuales en este
momento ninguna ofrece cursos de profeslonclizocion en turismo y son las unicas Ilamadas a
ofrecer este tipo de servicios.

Como a 10 fecha, ninguna de las Universidades publica como privadas, ofrece este servicio
10 propuesta de prcfeslcnclizoclon en Turismo en 10 Universidad Andino del Cusco serio
unico, y por 10 tanto abarcaria a cubrir toda 10 demand a, de manera gradual con
estrategias de mercado diferenciales, en cuanto a 10 calidad en 10 enseficnz o.

La cornposicion de 10 plana docente de nuestro Universidad tiene las caracteristicas

necesarias exigidas para este nivel de formcclon ccodernlco, sin descartar 10 posibilidad de
invitor a profesores que realeen mas el prestigio e imagen de 10 Universidad Andino del
Cusco, justamente asiendo coso de 10 que significa las estrategias de mercado diferenciales
tratando de alcanzar 10 Calidad Total en 10 ensefionzo Universitaria.

La demanda insatisfecha

La demanda insatisfecha se determina por 10 diferencia entre 10 oferta y demanda

proyectada, pero en el presente estudio se presenta como coso especial en 10 cual 10
demanda estima (cuadro No. 03), es igual a 10 demanda insatisfecha, debido a que no
existe una oferta (competencia en el servicio) y por 10 tanto proyectado.

Esto nos Indica que el presente proyecto surgiria en un mercado ideal sin competencia alguno.
CUADRO 04 UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO
Determinacion de la demanda insatisfecha
DEMANDA
OFERTA DEFICIT
ANO EGRESADOS TITULADOS
2007 160 65 50 -15
2008 183 80 50 -30
2009 206 95 50 -45
2010 229 110 50 -60
2011 252 125 50 -75
2012 275 140 50 -90
2013 298 155 50 -105
2014 321 170 50 -120
2015 344 185 50 -135
2016 367 200 50 -150
 UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO
CONSEJO UNIVERSITARI0
Ur-harrizacion Larapa Grande sIn - San Jeronimo - Cusco
I , rectorado@uandina.edu.pe r Apdo. Postal 430 ~- d Telt- Fax. 271438
"CIISCOC, apita{J{iston'ca
ae{Peni"

Para la determinacion del deficit se estc considerando una oferta y demando global, no
podemos determinar la tasa preferencial de los estudiantes de acuerdo a las Universidades
e Institutos de acuerdo a las modalidades y tipos por falta de mayores datos. Sin embargo
los cuadros anteriores muestran las proporciones generales que se pueden olconzor.

Todos estos aspectos descritos en el mercado garontizon la marcha adecuada del proyecto
su funcionamiento y rentabilidad.

Ancilisis del Proyecto.

Los precios estorcn estrictomente ceiiidos a la realidad, es decir estcron de acuerdo a los
costos que determinen el mercado teniendo en cuenta los gastos de odminlstroclcn,
agregando odemcs uno utilidad normal, Justlflccdc de la inversion que se realice.
Utilidad que nos permita 10 introduccion del servicio en el mercodo.

Politica de Comercializaci6n.

Otros aspectos que importante es de la novedad del servicio, que Ie permitiria

ropldornente desorrollarse.

La comerciollzocion es importante sobre todo si el servrcio es nuevo dentro del mercado

como es nuestro coso, para 10 cual se cuento con el ouxilio de la mercadotecnia que como
principoles recursos de comerciotizoclon tiene los siguientes: La publici dad y el entorno de
vender una imagen institucional con la calidad en la enseiianza.

CONCLUSIONES DEL ESTUDIO DE MERCADO:

.:. EI area geogrofica considerada para el estudio se ha tornado en base a que no existe
competencio, en el mercado lnsatisfecho es notable .

:. Existen aspectos favorables que gorontizan y justifican la presentocion del servicio .

:. La plana docente tiene las condiciones y capocidodes exigidas .

:. Las proyecciones se han elaborado controlando estrictomente el error en el pronostico, 10

que permite obtener un margen de veracidad .
:. EI porcentaje de demanda insatisfecha a ser cubierta por el presente proyecto es
bastante bajo, dejando morgenes de seguridod rozonable pora minimizar
un posible error de pronostico .

:. EI sistema de comercicllzoclon propuesto, tend ron ventajas con las existentes en

la zono (en base a estrategias de mercado diferencioles).
 UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO
CONSKJO UNIVERSIT ARlO
Urbanizacion Larapa Grande sin - San Jeronimo - Cusco
[" rectorado@uandina.edu pe IJ Apdo. Postal 430 'il- ~ Tell. Fax. 271438
"Cusco, Capitai'Hisuuica d'e{PeriLn

SEGUNDO.- ENCOMENDAR a 10 Sra. Decana de 10 Facultad de Ciencias Sociales y Educacion

solicite 10 inclusion del curso del Programa de Profesloncllzcclcn en Turismo en el
Plan Operativo Institucional 201 4.

ENCOMENDAR a las dependencios ccodernlccs y administrotivas universitarias,

adoptar las acciones complementarios pertinentes para el cumplimiento de los fines
y alcances de 10 presente Resoluclcn.
uniquese.- Registrese y Archivese. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
"'I"ii::::!:=:=- ES/ J.'/admV.AD/yRAC
0.(01\0 d. C .. Sociol .. y Ed...c..
o.port, Acad. Turismo
DlPlA
A,chl.."

, "

R~C'OR