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Abstract
The position of Critical Theory is against theories and perspectives that ensure the dominator and
the tendency to exploit others as something natural in human beings. For tourism this type of
theories are used to reflect not only their conflict contexts, but alienating and isolating trends of
today. Criticism does not comply with agreed targets is a "spiral" that has no end, and that studies of
tourism that should represent the critical spiral continues, making it a project of transformation and
change theory.
Introduccin
En la segunda dcada del siglo XX naca en Alemania un proyecto de una teora social
inspirada en el marxismo y que tena intensiones propositivas mediante una praxis de carcter
transformador. Esta Teora Crtica tiene, como columna vertebral, elementos que tienen que ver con
la posicin tanto poltica como social y con la creacin de obras de arte, es decir, que son elementos
de carcter cultural en donde el hombre tiene libertad y tambin se ve condicionado por parte del
aparato oficial.
El uso de la llamada Ilustracin condujo a los hombres a conducir su vida por s mismos,
y por consecuencia olvidarse de fuerzas superiores que actuaban sobre ellos. Con todo, este nuevo
pensamiento sin figuras divinas no signific la liberacin del pensamiento sino el desarrollo de la
tcnica que buscaba el control de la naturaleza y el dominio de unos por otros.
La Teora Crtica de la Escuela de Frankfurt ha tenido influencia no slo en Europa, sino que
ha sobrepasado los lmites territoriales y su lectura en Latinoamrica ha desencadenado la
generacin de teoras y pensamientos que responden a la interpretacin de una regin tanto
intelectual como culturalmente distinta de la que vio nacer a la Teora Crtica.
Esta teora lleva consigo rechazo y persecucin desde el momento mismo de no aceptar lo
dado hegemnicamente y tener una visin diferente es motivo de desacreditacin, justo como ha
ocurrido con los estudios del turismo que han tenido una perspectiva diferente a la tradicional visin
positivista.
El movimiento nacionalsocialista alemn como es bien sabido tuvo el peor acto genocida
ms rpido y casi perfecto de la historia reciente, y como producto de ello la muerte, la destruccin
de naciones, el temor a la patria y en el mejor de los casos el exilio para subsistir y vivir para
contarlo.
En aquellos aos de la Alemania nazi (1920-1930) se gestaba un proyecto de pensamiento
emancipador y transformador con miras altas, propositivas y viables (mediante una praxis
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Marcelino Castillo; PANOSSO NETTO, Alexandre;
VALDS, Rubn Mendoza. Teora Crtica y
turismo. Revista Hospitalidade. So Paulo, v. X, n.
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2, p. 332 - 349, dez. 2013.
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sin la necesidad de hacerlo a travs de los ojos de visiones europeas que si bien ayudan a
comprender realidades no siempre es viable para otra cultura como la latinoamericana.
En cuanto a la influencia de la Teora Crtica fuera de Europa, se tiene que en Brasil fue
apoyo terico con respecto al cambio en el pensamiento poltico de un pas envuelto en una
dictadura militar y con ciudadanos que pedan a gritos un cambio de ideologa poltica y social tras
las visitas hechas por Marcuse a finales de los sesenta sacudiendo la ideologa de los intelectuales
de la izquierda brasilea.
Posteriormente, Roberto Schwarz (1965), Jos Guilherme Merquior (1969), Carlos Nelson
Coutinho (1986), Srgio Paulo Rouanet (1981) y Flvio R. Kothe (1978) todos ellos analistas y
tericos brasileos adoptaron la influencia de la Escuela de Frankfurt en sus investigaciones,
haciendo anlisis en el campo de la razn y la alienacin del hombre.
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ideas provoque el aumento del odio y la cacera de brujas, en este punto tal vez valdra la pena
preguntar, qu grupo es el reprimido?.
A pesar del avance tecno-cientfico el ser humano sigue teniendo un profundo temor a lo
desconocido o lo que no puede entender con la ciencia medible. Segn Gandler (2009), en lugar de
aprovechar los avances tcnicos para generar una forma de vida emancipada, lucha contra lo
desconocido y lo hace por medio de la exclusin, la represin e incluso la destruccin.
La Teora Crtica busca integrar un nuevo dato al cuerpo terico ya estructurado
relacionndolo con el conocimiento que ya se tiene.
En los estudios del turismo ha pasado algo similar a lo expuesto por Horkheimer en cuanto
al rechazo y persecucin de nuevos acercamientos crticos al turismo, su prctica y conocimiento,
debido en gran medida al peso que tienen los estudios de carcter positivista y recientemente post-
positivistas que abarcan casi la totalidad de tpicos tanto tericos como prcticos, y como respuesta
a los planteamientos crticos una reduccin y descalificacin en cuanto a la veracidad y rigurosidad
de argumentos reflexivos-pensantes, pero tambin a la forma tan convencional de conducir el
turismo.
La Crtica es a resumidas cuentas, la constatacin de diferencias, es decir, las relaciones
establecidas por el encuentro, la confrontacin y el conflicto, y no importa a qu se refiera la crtica
ni mucho menos cmo se formula, lo realmente importante es determinar la contradiccin entre la
realidad real y la realidad afirmada (BON en LEYVA, 2005, p.50) con el firme propsito de
avanzar en la construccin de un corpus de conocimiento, se trata de hacer crtica para construir, no
lo contrario.
Esta disputa originada por las diferencias se presenta en dos realidades o argumentos que
significan o muestran que la crtica se desenvuelve en la praxis. Esto para el caso del turismo se
manifiesta en la forma en que el ente oficial muestra una realidad (afirmada) para convencer a los
distintos actores del modelo a seguir del trabajo que se desarrolla (por ejemplo estadsticas y planes
de marketing); por otro lado, la realidad real, que se desenvuelve en otros mecanismos u otros
procesos (estudios tericos o filosficos del turismo) que no alcanzan a coagular con los objetivos
establecidos por el ente oficial, lo que genera conflictos y contradicciones entre ambas realidades.
Una pregunta interesante podra ser por qu le sirve al turismo una teora que se desarroll
en un contexto conflictivo? A manera de respuesta podemos decir que la Teora Crtica es tan actual
en el sentido de que gracias a las crecientes -y al parecer permanentes- desigualdades sociales y
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acadmicas, en diversos mbitos y reas de conocimiento, en las que podemos incluir al turismo,
merecen una crtica (BON en LEYVA, 2005, p.47), adems de su capacidad de renovacin y
autocrtica.
Podemos hablar de la Teora Crtica como un elemento indispensable del proceso de
conocimiento, debido a que debe separarse o deslindarse de toda percepcin sensual, caracterstica
del positivismo y de acuerdo a Gandler
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Slo estando inmerso en un ambiente se puede hacer crtica segn R. Rorty (1991) y M.
Walzer (1993); por eso que como estudiosos del turismo, es decir, formados acadmicamente en l,
nos atrevemos a argumentar que el turismo como objeto de estudio tiene ya un carcter cientfico y
como producto del esfuerzo de investigadores alrededor del mundo se est superando el paradigma
positivista por uno reflexivo e interpretativo.
En este sentido y retomando a Leyva (2005, p.97) podemos decir que sta es una forma
fuerte de crtica en el sentido en que se busca a travs de ella la trascendencia hacia la validez
universal -todo ello sin nimos de parecer positivista-, diferenciada de la forma dbil que se
centra en el contexto de la sociedad y la cultura moral, y los estudios del turismo tendran valor en
este rubro, ms ese trabajo no se desarrollar en este escrito.
En los estudios del turismo se identifican dos cambios de vas tericos que distancian la
teora crtica antigua de la nueva; la primera referente a la duda, es decir la correlacin interna
entre la racionalidad discursiva y la instrumental y la segunda a la reinterpretacin a la
negatividad inherente a la modernidad (WELLMER en LEYVA, 2005, pp. 35-36), y es
justamente la labor que se hace en esta investigacin crtica, reflexiva e interpretativa como en
cierto sentido lo trabaja Conde Gaxiola en sus investigaciones. La crtica es en este punto, la
reflexin que trasciende la descripcin de lo emprico.
La batalla de argumentos sociolgicos para explicar o comprender la sociedad moderna se
ha visto jaloneada por las teoras Crtica y de Sistemas, y los principales protagonistas de esta
disputa terica son J. Habermas (1998) y N. Luhmann (1992) (respectivamente), en donde uno a
otro se plantean cuestionamientos sobre la consistencia y alcance de sus argumentos.
La pretensin de Luhmann es la construccin de una teora que permita observar sistemas
que se reproducen a s mismos y que sean capaces de autoobservarse como uno de ellos, esto segn
el planteamiento de Luhmann, es la nica manera de que la teora de sistemas se universalice, es
decir, se convierta en una teora del mundo que lo incluya todo. El avance reflexivo al que llega
Luhmann sobre los sistemas es que abandona el clsico presupuesto parsoniano de todo-parte y fin-
medio, binomios caractersticos de la Teora General de Sistemas que resultan insuficientes para
alcanzar a explicar y mucho menos comprender los sistemas sociales modernos, sin embargo esta
teora se enfrenta ante nuevos binomios que de igual manera no terminan por interpretar la realidad
del hombre, sin contar que el hombre no es considerado parte del sistema social, sino ms bien es
reconocido como un ambiente problemtico dentro del mismo sistema.
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Esto que parece ms bien un mensaje negativo del turismo no lo es, es slo una reflexin
crtica de la actualidad de dos puntos de vista, primero, los estudios del turismo, y segundo, el
turismo como fenmeno.
En Mxico se destacan investigadores como N. Conde Gaxiola (2006, 2008) cuya crtica
enfocada no slo a la investigacin turstica, sino tambin al aparato educativo en turismo, as como
sus mtodos y teoras empleadas. Del mismo modo propone reflexionar sobre la perspectiva terica
hermenutica dialctica transformacional de los hechos tursticos para analizar conceptos como
ocio y tiempo libre.
La Escuela de Frankfurt ha tenido influencia en el pensamiento filosfico de investigadores
como L. Pez (2001) y G. Leyva (2005) que hacen una revaloracin de la modernidad, as como un
anlisis social y una reflexin sobre los parmetros normativos que permitan actuar en el presente,
mediante la lectura de la teora crtica para hacer una reconstruccin en la sociedad latinoamericana.
Ahora bien, la lectura crtica no se hace de manera general, sino que es un proyecto
transformador con miras propositivas y viables (como lo expresamos en prrafos anteriores);
aunado a esto, debe tener incidencia no slo filosfica sino interdisciplinaria, con importancia tanto
en Mxico como en Latinoamrica. Por ejemplo, los estudios del turismo, que vistos desde esta
perspectiva han corrido a cargo de M. Castillo quien dice que se debe hacer una reflexin crtica al
conocimiento del turismo para comprenderlo ms all del canon cientificista tradicional que brinda
el positivismo (CASTILLO, 2007).
Hay posturas crticas que sin desprenderse o ser herencia de la Escuela de Frankfurt
proponen la crtica para la construccin del cuerpo terico del turismo; como es el caso de M.
Rodrguez Woog que tiene una visin crtica, en la que fundamenta y genera nuevos procedimientos
metodolgicos para abordar el fenmeno turstico, que rompen con la forma convencional de hacer
estudios del turismo (RODRGUEZ, 1989).
Por su parte M. Martini Moesch en 2004 establece una crtica al dominio conceptual, a los
mtodos y fundamentos utilizados en enseanza de turismo como un campo disciplinar, es decir, en
lo referente a lo emprico, funcionalista y sistmico.
Por ltimo, en este sentido cientfico J. R. de Castro menciona que el turismo como ciencia
debe ser pensado como una interpretacin crtica de argumentos de los investigadores que buscan
formalizar el conocimiento (DE CASTRO, 2010).
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De esta manera la viabilidad de una teora crtica -como sustento- para el turismo en este
contexto o realidad inmediata, es ya necesaria para la constitucin de la cientificidad del turismo.
Sometimiento y alienacin por parte del ente oficial tiene como respaldo una orientacin
poltica en los planos: a) de inversin, b) de promocin, c) de investigacin, y d) de desarrollo local.
En cada uno de estos planos hay evidencias de que la inversin, en el presente sexenio, est
priorizando orientaciones hacia la infraestructura de un turismo elitista en el que se muestra que ste
propicia que se obtengan recursos, ingresos y un encadenamiento de relaciones productivas que dan
lugar a empleo y aumenta la competitividad; tal es la evidencia que en los proyectos de los que
informa de Secretara de Turismo (SECTUR) prioriza los destinos de sol y playa otorgndoles
recursos econmicos y espacios que son oportunidad de desarrollo de infraestructura y as elevar la
competitividad y rentabilidad, por ejemplo los Centros Integralmente Planeados (CIP, SECTUR,
2013), con todo el crecimiento econmico que se espera para 2013 ser menor que el del ao
anterior, debido en gran medida a la desaceleracin econmica registrada en la segunda mitad de
2012, aunado a esto se debe contemplar el escenario econmico mundial as como las contingencias
climticas que ao con ao vive Mxico y que afectan a la economa tanto del pas como de las
familias que viven del turismo.
Esto a su vez, no deja ver que no se hace una inversin para un desarrollo que hoy demanda
modelos distintos al dominante internacional.
El diseo de productos y servicios para un turismo internacional el cual desde el Consejo de
Promocin Turstica de Mxico (CPTM) deja ver la preeminencia de las grandes cadenas hoteleras y
transportistas por aquellos espacios en los cuales los modelos ms a nivel inter-regional en el pas
estn mostrando otra dinmica que no es conocida para los visitantes salvo para los habitantes de
estas regiones, lo cual mucho del presupuesto que se dirige a promocin est orientado a satisfacer
las expectativas de una demanda internacional. Es por eso que el CPTM instrumenta estrategias
basadas en las experiencias de otros pases -con necesidades y contextos distintos-, buscando con
ello, el posicionamiento y aumento de rentabilidad en los destinos (primordialmente sol y playa)
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que viven las ciudades con valor cultural y de las cuales hay una tendencia de los visitantes a huir
de ellas, precisamente por falta de garantas en diversos aspectos de su vida.
Entre los impactos del modelo neoliberal encontramos uno de gran importancia: la
educacin; que no est exenta de ser convertida en capitalismo cientfico (ALBA, 2009) que ha
convertido a instituciones educativas en empresas lucrativas y que la plantilla docente ha debido
someterse ante tal concepto, de este modo los alumnos se han convertido ahora en clientes, capaces
de exigir por el poder que les da pagar por un servicio.
Del mismo modo ocurre con el ente oficial encargado del turismo en Mxico, puesto que su
objetivo es hacer investigacin referente a cuestiones de economa y mercadotecnia e incluso de
desarrollo local o sustentable, trabajo que es encomendado a universidades, investigadores
independientes o consultoras, y sus resultados no tienen la mayor trascendencia acadmica o que
aporte algo al conocimiento del corpus terico del turismo.
Conclusin
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