SEMINARIO 5: TERMODINMICA

1. Cul es la diferencia entre calor y temperatura?

El calor y la temperatura estn relacionadas entre s, pero son conceptos diferentes.

El calor es la energa total del movimiento molecular en una sustancia, mientras temperatura es una
medida de la energa molecular media. El calor depende de la velocidad de las partculas, su nmero,
su tamao y su tipo. La temperatura no depende del tamao, del nmero o del tipo. Por ejemplo, la
temperatura de un vaso pequeo de agua puede ser la misma que la temperatura de un cubo de agua,
pero el cubo tiene ms calor porque tiene ms agua y por lo tanto ms energa trmica total.

El calor es lo que hace que la temperatura aumente o disminuya. Si aadimos calor, la temperatura
aumenta. Si quitamos calor, la temperatura disminuye. Las temperaturas ms altas tienen lugar cuando
las molculas se estn moviendo, vibrando y rotando con mayor energa.

Si tomamos dos objetos que tienen la misma temperatura y los ponemos en contacto, no habr
transferencia de energa entre ellos porque la energa media de las partculas en cada objeto es la
misma. Pero si la temperatura de uno de los objetos es ms ala que la otra, habr una transferencia de
energa del objeto ms caliente al objeto ms fro hasta que los dos objetos alcancen la misma
temperatura.

La temperatura no es energa sino una medida de ella, sin embargo el calor s es energa.

2. Describa los mecanismos de transferencia de calor y de dos ejemplo de cada uno tomando como
sistema termodinmico en referencia al cuerpo humano

La conduccin es el mecanismo de transferencia de calor en escala atmica a travs de la materia por

actividad molecular, por el choque de unas molculas con otras, donde las partculas ms energticas
le entregan energa a las menos energticas, producindose un flujo de calor desde las temperaturas
ms altas a las ms bajas. Los mejores conductores de calor son los metales. El aire es un mal conductor
del calor. Los objetos malos conductores como el aire o plsticos se llaman aislantes. La conduccin de
calor slo ocurre si hay diferencias de temperatura entre dos partes del medio conductor.

La conduccin es la razn por la cual los objetos, en un tiempo ms o menos prolongado, acaban por
adquirir la misma temperatura en toda su extensin. Algunos ejemplos de conduccin:

Lo largo de los instrumentos para manipular carbn u otros objetos potencialmente muy
calientes. Si su extensin fuera ms corta, la transferencia de calor sera ms rpida y no se
podra tocar ninguno de los extremos.
Al hervir agua, la llama conduce el calor al recipiente y al cabo de un tiempo permite calentar el
agua.

La conveccin es el mecanismo de transferencia de calor por movimiento de masa o circulacin dentro

de la sustancia. Puede ser natural producida solo por las diferencias de densidades de la materia; o
forzada, cuando la materia es obligada a moverse de un lugar a otro, por ejemplo el aire con un ventilador
o el agua con una bomba. Slo se produce en lquidos y gases donde los tomos y molculas son libres
de moverse en el medio. En la naturaleza, la mayor parte del calor ganado por la atmsfera por
conduccin y radiacin cerca de la superficie, es transportado a otras capas o niveles de la atmsfera
por conveccin. Por ejemplo:
 La transferencia de calor generada por el cuerpo humano cuando una persona est descalza.
Los globos aerostticos, que se mantienen en el aire por medio del aire caliente. Si se enfra,
inmediatamente el globo comienza a caer.

La radiacin trmica es energa emitida por la materia que se encuentra a una temperatura dada, se
produce directamente desde la fuente hacia afuera en todas las direcciones. Esta energa es producida
por los cambios en las configuraciones electrnicas de los tomos o molculas constitutivos y
transportada por ondas electromagnticas o fotones, por lo recibe el nombre de radiacin
electromagntica. A diferencia de la conduccin y la conveccin, o de otros tipos de onda, como el
sonido, que necesitan un medio material para propagarse, la radiacin electromagntica es
independiente de la materia para su propagacin, de hecho, la transferencia de energa por radiacin es
ms efectiva en el vaco. Sin embargo, la velocidad, intensidad y direccin de su flujo de energa se ven
influidos por la presencia de materia. As, estas ondas pueden atravesar el espacio interplanetario e
interestelar y llegar a la Tierra desde el Sol y las estrellas. Son ejemplos de radiacin:

La radiacin ultravioleta solar, precisamente el proceso que determina la temperatura terrestre.

La emisin de rayos gamma por parte de un ncleo.

3. Existe el cero absoluto en la temperatura?

El cero absoluto es la temperatura ms baja posible. Tericamente las partculas subatmicas perderan
toda su energa, por lo que los electrones y protones se uniran en una sopa cuntica. Esta temperatura
es de -273.15C o bien 0 Kelvin.

Lord Kelvin fue quien calcul el cero absoluto, y para ello se bas en el hecho de que cuando se enfra
un gas, su volumen va disminuyendo en proporcin a su temperatura. Es decir que cada grado de
temperatura que baja el gas, tambin disminuye su volumen en un porcentaje especifico, de este hecho
dedujo que a una temperatura de -273.15C el volumen se hara cero, algo que posiblemente no pase
en la prctica, sin embargo, ocurren muchas cosas curiosas al acercarse a esta temperatura.

Hasta este momento, sigue siendo una temperatura terica ya que ha sido imposible llegar a tan baja
temperatura, sin embargo, si que se han alcanzado temperaturas tan bajas como 0.45 nanoKelvin
(0.00000000045 Kelvin) en un experimento realizado en el Instituto Tecnolgico de Massachusetts con
tomos de sodio en el 2003.
 En nuestro sistema solar se ha logrado detectar temperaturas tan bajas como -240C en reas que se
encuentran en sombra permanente como son los crteres situados en el polo sur de la Luna. En el
universo la temperatura ms baja registrada es en la Nebulosa del Boomerang a 5,000 aos luz de
nosotros, en la constelacin de Centaurus, unos gases emitidos por una estrella moribunda se han
expandido y enfriado rpidamente hasta 1 Kelvin. En general, las nubes de gas tienden a tener una
temperatura alrededor de los 2.7 Kelvin debido a la radiacin csmica de microondas.

Pero qu es lo que sucede a temperaturas tan bajas? Bueno, a temperaturas cercanas al cero absoluto
las partculas subatmicas van perdiendo su energa, y se van combinando o superponiendo formando
de esta manera un sper-tomo, conocido como condensado Bose-Einstein. En este estado, la materia
adquiere caractersticas asombrosas como la superconductividad (mucho mayor que la del oro y el
cobre) y la superfluidez (el helio a bajas temperaturas se convierte en un liquido sin prcticamente nada
de viscosidad).

4. Qu es la criogenia y cules son las posibles aplicaciones en medicina?

La criogenia es el proceso cientfico a travs del cual se congelan objetos u organismos, utilizando
comnmente nitrgeno o helio lquido en su punto de temperatura ms baja, alrededor de -150 C. Al
congelarse rpido y a una temperatura extrema, se evita que se deterioren por la accin de virus,
bacterias o el ambiente, pudiendo luego recuperarlos sin daos.

La criogenia tiene varios usos, especialmente en el rea de la medicina, en donde se le utiliza en cirugas,
ya sea para destruir tejidos especficos o evitar hemorragias, bajando la temperatura en la sangre de
forma radical, siendo tambin til en el tratamiento del cncer. A la utilizacin quirrgica, se le
denomina criociruga y se utiliza en reas como la neurologa, dermatologa, ginecologa e incluso
ciruga plstica. Los primeros usos, datan de 30 aos atrs y se dieron en el campo veterinario, para
luego pasar al cuidado de las personas.

En el rea biolgica, se usa la criogenia para conservar embriones para su utilizacin posterior, lo mismo
ocurre con vulos, semen e incluso tejidos.

La criogenia tambin se utiliza en diferentes reas de la produccin, ya que al aplicarla sobre algunos
materiales, aumenta su duracin y resistencia.
 Existe la idea de que, congelando un cuerpo humano a posteridad y de forma inmediata despus de su
muerte (o justo antes), podra conservarse hasta que la ciencia encuentre una forma de curar el mal
que termin con su vida o, remediar el envejecimiento prolongado la vida.

Existen compaas que ofrecen aplicar el proceso de criogenia sobre los cuerpos a precios muy altos.
No exista ninguna evidencia cientfica sobre su efectividad y, cualquier problema en el proceso de
congelacin o conservacin, le hara perder utilidad.

La criogenia se hace dentro un laboratorio y para ello se utilizan mquinas especiales que convierten a
elementos en forma de gas como el nitrgeno y helio en lquidos, lo que permite obtener temperaturas
bajsimas de forma muy rpida.Al aplicar el proceso, los especmenes se guardan rpidamente en
contenedores especiales que les conservan a una temperatura aproximada de -150 C. Cualquier
interrupcin, puede arruinarlo.

Se esperan grandes avances en el futuro de la criogenia, ya que ayudara a conservar rganos

completos para realizar trasplantes y tambin hara lo mismo con especies biolgicas o vegetales,
evitando su completa extincin.

Fuente:
http://old.dgeo.udec.cl/~juaninzunza/docencia/fisica/cap14.pdf
http://www.vix.com/es/btg/curiosidades/2011/06/06/que-es-el-cero-absoluto