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Universidad Nacional

Pedro Ruiz Gallo

FACULTAD DE INGENIERIA ZOOTECNIA

Escuela Profesional de Ingeniera zootecnia

ALUMNOS :
CURSO :
REPRODUCCIN ANIMAL

PROFESOR:
PRACTICA:

N 2

CICLO:

2015 II

Lambayeque, 18 Octubre del 2015


CONDICION CORPORAL
DEFINICION:

La calificacin de condicin corporal (CCC) en ganado lechero es una medicin la cual se realiza
de forma visual y tctil de la cantidad de grasa subcutnea que posee una vaca .sta se realiza
mediante observacin y al palpar puntos anatmicos estratgicos del animal asignndole un
valor determinado en funcin de las caractersticas observadas.

GRADOS DE CONDICION CORPORAL:

Los grados de condicin corporal (GCC) son una herramienta utilizada para ajustar la
alimentacin y las prcticas de manejo de manera que maximizan el potencial para produccin
de leche y minimizar los desrdenes reproductivos.

Un grado de condicin corporal se asigna visualmente observando el rea de la cadera de la


vaca, principalmente el rea delimitada por la tuberosidad coxal, la tuberosidad isquitica y la
base de la cola. La cantidad de "cobertura" sobre las vrtebras de la espalda se utiliza tambin
para asignar un grado. Las vacas se ordenan usualmente en una escala que va de 1 a 5.

Vacas extremadamente flacas se les asigna un grado de 1 y las extremadamente gordas, un


grado de 5.

Un grado de condicin corporal de 1.5 un mes a dos luego del parto, no es deseable debido a
que indica una falta severa de nutricin adecuada (balance energtico negativo) Un GCC de
cerca de 3.0 debera ser tpico de una vaca que se encuentra recuperando sus reservas
corporales durante la mitad de la lactancia. Durante la ltima parte dela lactancia y durante el
perodo de seca, un grado de condicin corporal de 3.5 puede ser ms deseable.

Los grados de condicin corporal recomendados en los diferentes estados de la lactancia son:

Parto 3.0 a 3.5


Servicio 2.5
Ultima parte de la lactancia 3.0 a 3.
Perodo de seca 3.0 a 3.5
Estos grados de condicin corporal le otorgan a la vaca las suficientes reservas corporales como
para minimizar el riesgo de complicaciones al parto mientras que maximizan la produccin de
leche en el comienzo de la lactancia. A medida que la produccin de leche disminuye, sobre el
final de la lactancia, las vacas ganan peso corporal eficientemente.

CLASIFICACION DE CONDICION CORPORAL:

Hay dos escalas distintas que se pueden usar para juzgar la condicin del ganado:

De 1 a 9, que es el sistema de clasificacin americano (o tambin conocido como el


sistema de clasificacin del ganado para carne).

De 1 a 5, que es el sistema de clasificacin escocs (o canadiense), o para algunos, el


sistema de clasificacin del ganado lechero.

A continuacin veremos la clasificacin del ganado lechero:

Condicin corporal 1:

Todo el cuerpo del animal ser excesivamente delgado; esto se notar claramente en
las vacas que tienen un pelaje de invierno corto. Todas las estructuras seas son visibles,
sin nada de grasa en la seccin parcial de la cola o falda, tampoco encontrars tejido
muscular o presencia de grasa externa.

Se ven claramente las vrtebras individuales de la espina dorsal, e incluso podrs colocar
tus dedos entre cada vrtebra. Las costillas cortas son visualmente prominentes, y se
sienten puntiagudas al momento de tocarlas. Las ancas por encima de la cadera se
encuentran hundidas, y las puntas de caderas y puntas de anca son muy puntiagudas y
prominentes.

Este tipo de vacas no tienen un buen ndice de supervivencia debido a la falta de


grasa y tejido muscular en todo sus cuerpos; los animales en esta condicin tienen
un alto riesgo de sufrir desnutricin y cualquier enfermedad.

Las vacas tendrn muchos problemas para alumbrar con una CCC de 1 debido a la
falta de energa almacenada (grasa) y tejido muscular que necesitan al momento
de lidiar con el estrs causado por el parto, por lo tanto, la distocia ser un gran
problema para ellas. Las vacas esquelticas tendrn muy poca o nada produccin
de leche despus del alumbramiento, y tardarn mucho en volver a entrar en celo,
a menos que les den el alimento y nutricin adecuados para ayudarlas a ganar
peso.
Las vacas delgadas y esquelticas comen mucho debido a su condicin, y porque
el ganado es capaz de llevar a cabo un proceso de aumento de peso llamado
aumento compensatorio. Las vacas delgadas tienen un umbral de temperatura
alto en vez de tener grasa o una condicin normal a causa de la falta de grasa y
de reservas de energa necesarias para sobrevivir al fro invierno.

Condicin corporal 2:

Todo el cuerpo del animal es delgado, con el esqueleto superior prominente, y presenta
algo de tejido muscular. Tambin hay algo de tejido sobre la seccin parcial de la cola,
los huesos de la cadera y el flanco. Las vrtebras individuales pueden sentirse en la
espina dorsal, pero no son puntiagudas. No podrs colocar tus dedos entre las vrtebras.
Las costillas individuales tambin pueden sentirse, aunque no son tan puntiagudas
como lo eran con el CC de 1.

Aunque se le considera delgada, esta vaca no tendr tanto riesgo de desnutricin


o enfermedad como la vaca con un CCC de 1. Sin embargo, tardar en entrar en
celo y tendr ms problemas de parto, y an necesitar aumentar de peso con el
fin de convertirse en una vaca saludable.

Condicin corporal 3:

Esta es la condicin ideal para alumbrar. Las costillas se ven ligeramente, las puntas de
caderas y puntas de anca tambin son visibles, pero no prominentes. El tejido muscular
est cerca de alcanzar su punto mximo, y ya hay grasa formndose detrs del hombro
y en la zona de la falda.

La espina dorsal est un poco definida, pero ser difcil palpar la parte superior de las
vrtebras. Las costillas cortas estn totalmente cubiertas de grasa, con la grasa
comenzando a extenderse sobre el cuarto trasero, y las costillas individuales slo
pueden sentirse haciendo presin con firmeza.
Las vacas en esta condicin son criadoras excelentes, a pesar de que se piensa
que estn el lmite de ser delgadas. Tienen ms probabilidad de parir por su
cuenta con poca o ninguna dificultad; adems, podrn producir cantidades
adecuadas de leche para sus terneros.

Los costos de alimentacin definitivamente son ms bajos cuando tienes vacas de


esta condicin (o mejor) ya que no comen tanto, ni tampoco tienen un
requerimiento nutricional elevado, como las vacas que se encuentran en una
condicin inferior a esta.

Condicin corporal 4:

Es difcil identificar la estructura sea, ya que hay depsitos de grasa evidentes detrs
del hombro, en la base de la cola, en la falda y sobre el hombro. La espalda tiene una
apariencia plana sobre la lnea superior, y no puedes sentir las vrtebras individuales.
Comienzan a desarrollarse pliegues de grasa sobre las costillas y los muslos; adems, las
costillas individuales no pueden palparse incluso presionando con firmeza.

Las vacas se consideran de moderadamente gordas a gordas, pero esta tambin


es la mejor condicin en la que deben encontrarse las vacas cuando tienen que
soportar el fro invierno, ya que esto significa que pueden consumir alimentos de
baja calidad o pastar en pastos de baja calidad sin necesidad de preocuparte
mucho por problemas de desnutricin durante el invierno.

Sin embargo, algunas vacas en esta condicin podran tener ms problemas con
el alumbramiento y con su capacidad de producir leche que las vacas con una CCC
normal de 3. Esto se debe a que los depsitos de grasa comienzan a formarse
alrededor del canal de parto haciendo el alumbramiento ms difcil (los depsitos
de grasa obstruyen la capacidad del canal de parto para estirarse apenas lo
suficiente para permitir el nacimiento de un ternero). Adems, los depsitos de
grasa de las ubres podran hacer que la vaca produzca menos leche que la
necesaria.

Condicin corporal 5:

Aqu es donde el bovino se considera obeso. El animal tiene una apariencia de bloque,
con una figura principalmente plana. La falda est llena de grasa, y las caderas y la base
de la cola del animal estn bien escondidas bajo la grasa. El animal tiene una espalda
plana y las vrtebras individuales no se pueden sentir para nada. Las cortillas cortas no
estn presentes porque estn totalmente cubiertas de grasa. La movilidad podra
disminuir debido al exceso de grasa.

Como se mencion anteriormente con una CCC de 5, la capacidad de alumbrar y


producir leche ser difcil para las vacas en esta condicin. Las vacas que tienen
una CCC de 4 tienen una gran necesidad de alimentarse con una dieta de baja
calidad para que logren perder peso a tiempo para la temporada de reproduccin
y/o alumbramiento.

Los toros en esta condicin sufrirn de problemas de fertilidad ya que los


depsitos de grasa en el escroto aumentan la temperatura de los testculos, lo
que impedir una adecuada produccin de esperma.

PRACTICA DE CAMPO
VACA N 61230

En la siguiente vaca se puede visualizar una notable V formada entre la cadera, el


anca y el isquion
Presenta corrugaciones visibles en las costillas en un 50%

El hueso de la cadera presenta una forma angular

Como conclusin podemos decir que la vaca n 61230 presenta una condicin
corporal de 2.25

VACA N 946

En la siguiente vaca se puede ver notablemente que entre la cadera, el anca y el


isquion forman una U
Posee corrugaciones visibles en las costillas en un 25%

El hueso de la cadera posee forma redondeada

Podemos concluir que la vaca n 946 tiene una condicin corporal de 3.25

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