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SEGUNDO EJERCICIO GRUPAL

En una cafetera se sirve una bebida caliente que se encuentra inicialmente a una temperatura de
90C, y se enfra hasta 75C mientras se expone a la temperatura ambiente durante 4 minutos. Si
la temperatura ambiente est en 20C, determinar en qu momento la bebida estar a una
temperatura de consumo de 55C. Segn la Ley de enfriamiento de Newton, la ecuacin viene

dada como: = ( .

Separando las variables se tiene: ( =


Se aplica la integral a ambos lados de la ecuacin: =
(

In ( ) = + , segn propiedades de los logaritmos:

()= +

Entonces, + = por lo tanto:

() = +
Como = 20

() = + 20

Para t = 0 la bebida tiene = 90, entonces: (0) = (0) + 20 = 90, por lo tanto,

= 90 20 = 70
As, la ecuacin de la temperatura tambin en funcin del tiempo ser:

() = 70 + 20
Para t = 4 la bebida tiene = 7, :

(4) = 70 (4) + 20 = 75
75 20
(4) =
70
55
(4) =
70
Aplicando logaritmos:
55
( (4) ) = ( )
70
55
( )
= 70 = 0,0602
4
Como en = 1 la bebida est en = 55
(1 ) = 70 0,06021 + 20 = 55
Por lo tanto,
55 20
0,06021 =
70
Y simplificando encontramos que:
35
(70)
1 = = 11,51
0,0602
El tiempo aproximado ser de 1 = 11,51

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