Primer Cuatrimestre 2009 ADMINISTRACION

ADMINISTRACION
Profesor: Eduardo Escuti. eduardoscuti@fibertel.com.ar / pabloscalderon@gmail.com
Bibliografa: Administracin, Stoner.

Que es Administracin?
La administracin es ciencia, tcnica y arte.
Es ciencia ya que est orientada a comprender y explicar la realidad de las empresas/organizaciones en general. Es tcnica ya que es
complemento de la ciencia, con el objetivo de operar sobre la realidad. Ayuda a la ciencia brindando normas y procesos. Y por ltimo es
Arte, ya que es aquella accin en la que interviene la creatividad factores personales que influyen al desarrollo de la actividad de la
Administracin.

Problemas (Clasificacin)
Problemas Operativos: Son aquellos problemas, cuales ya estn prefinidas las soluciones.(Standard/Norma).
Problemas Directivos: Aquellos donde para poder encontrar la solucin va a tener que pensarse una respuesta (Arte)

Historia:
Frederick Taylor
Su preocupacin era eliminar las prdidas de tiempo/capital. Creando la organizacin cientfica del trabajo. Desarrollar mtodos ms
eficientes para realizar una tarea. Orientado a las tareas (Buscar Estndares) es el primero en introducir el concepto de Standard de
Productividad/Eficiencia.

Henry Fayol
Visin ms amplia, encontrar criterios conceptos (Principios) para aplicar a toda y a todas las organizaciones. Los cuales desarrollo en
busca de la eficiencia.
Los aportes de Fayol
1) reas de Operacin (Tcnicas/Financieras/Contabilidad/Administracin)
2) Primero en dar un concepto de Administrar. Arte de gobernar los negocios, saber, prever, organizar, dirigir, coordinar,
controlar.
3) 14 Principios para que la Administracin sea Eficiente.
Divisin del Trabajo (Crear Sectores)
Autoridad y Responsabilidad (Dar rdenes/mandar/hacer obedecer)
Disciplina (Cumplimiento y sanciones)
Unidad de Mando (Recibir rdenes de una sola persona)
Unidad de Direccin
Subordinacin de intereses del inters particular al inters general
Remuneracin del Personal
Centralizacin
Jerarqua
Orden
Equidad
Estabilidad del personal
Iniciativa
Unin de personal.

Diferencia entre eficiencia y eficacia.

Eficacia: se le llama eficacia a la capacidad que tiene un individuo para realizar satisfactoriamente un objetivo o una meta.
Eficiencia: se le llama eficiencia a la capacidad que tiene un individuo para realizar satisfactoriamente un objetivo o una meta,
con la implementacin de la menor cantidad posible de recursos

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La Administracin como Proceso

Alcanzar Objetivos a travs de la toma de decisiones en materia de:
Planeamiento
Organizacin / Coordinacin
Direccin / Ejecucin
Control

Planificacin. (Moldear la organizacin)

Descubrir oportunidades
Generar un ambiente para la toma de decisiones
Idear acciones para alcanzar los objetivos (Estrategia / Tcticas)
Comprender incertidumbres y Riesgos

Planificacin estratgica (convertir la planificacin en una serie de procesos encadenados)

Diagnostico Interno y Externo (Situacin externa de la compaa, factores exgenos y situacin interna, anlisis
de los recursos de la empresa, FODA)
Establecer Misin y Visin
o Misin: "La misin define la razn de ser de la empresa, es decir para que se fund, debe contener la habilidad distintiva de la
empresa, a quien se dirige y con qu productos o servicios se va a contar".
o Visin: "Define y describe la situacin futura que desea tener la empresa, con el propsito de guiar, controlar y alentar a la
organizacin".
o Valores: Principios e ideales colectivos que guan los pensamientos y acciones del trabajo
Establecer objetivos (Cualitativos) globales de la compaa
Elegir estrategias generales
Distribuir recursos para alcanzar las metas (Cuantitativas)

Cultura
Conjunto de valores (Supuestos) que terminan definiendo la forma de ser de un grupo de personas
(Organizaciones), las mismas tienen diferentes culturas desentendiendo de lo que la alta direccin haya derivado a los
integrantes de la empresa (Valores, Supuestos, Ideas). Hay aspectos visibles, que son ms fciles de cambiar y aspectos
que no se pueden ver que son los ms difciles de cambiar (Valores).

Teora de la decisin
(Proceso reflexivo, racional, deliberado y consciente)
Decidir: La decisin se da en un mbito de incertidumbre total, sin conocimiento de cmo pueden darse los resultados
futuros
Optar: es la accin de elegir entre opciones que estn previamente analizadas y dentro de ellas se elige la mejor, sabiendo y
conociendo las consecuencias futuras de sus propias elecciones.

Jerarqua de planes
A partir de la Misin, Visin y valores de la empresa se desarrollan los planes estratgicos de con el fin de
alcanzar esa misin propuesta por la empresa, en base a ese plan estratgico que puede ser programado para un largo

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plazo se establecen los planes de corto plazo llamados Planes Operativos, o Metas. Estos, son los que van a retroalimentar
el plan estratgico para modificarlo.

Diferencia entre planes

Plan Estratgico Plan Operativo Los

Varios Aos planes
Horizonte de Tiempo 1 Ao estratgicos
(1 a 3 aos)
Alcance Amplia gama de operaciones Ms estrecho y limitado se
Se establece en trminos simples diferencian
Grado de Detalle Se establece con mayor detalle de los planes
y genricos
operativos en
su duracin de plazo para llegar a los objetivos, por lo general un plan estratgico est planteado con una meta a lograr
entre 1 y 3 aos, mientras que el plan operativo est dedicado a ejecutar acciones que permitan que se cumpla el plan
estratgico por lo que su duracin es de 1 ao.
Al mismo tiempo se diferencian en sus alcances, ya que el plan estratgico es mas abarcativo, es decir incluye una
amplia gama de operaciones, mientras que el plan operativo es ms limitado.
Por ltimo, los planes se diferencian entre si por su grado de detalle, ya que el plan estratgico por ser ms
simple y general es menos detallado, mientras que el plan operativo implica un detalle mayor, debido a que es el plan a
seguir diariamente por la empresa.

Distribucin de Planes en la empresa

La empresa tiene varios niveles de planes para los diferentes niveles organizacionales de la misma, cuando esta
se trata de corporaciones con varias unidades de negocios separadas.
Una empresa con 2 unidades de negocios, tendr dos planes estratgicos relativamente uno para cada unidad de
negocio. Por otra parte cada departamento interno de cada unidad de negocio tendr su propio plan operativo de cmo
debe funcionar y que metas se plantean para un ao.

Conformacin del plan operativo

Los planes operativos se dividen en planes permanentes y planes para una sola vez no recurrentes, los planes
que se crean para un proyecto puntual y son de una nica utilizacin cuentan de proyectos y programas. Y cuentan con
presupuestos para el desarrollo de los mismos.

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Por otro lado, los planes operativos permanentes, llamados, recurrentes, cuentan con Polticas, Metodologas y
mtodos de estandarizacin de procesos y por ultimo reglas.

Herramientas utilizadas en el proceso de planeacin

Matriz BCG (Boston Consulting Group)

Est enfocada a determinar 2 aspectos de los productos o de los rubros de una empresa. En general es ms
utilizada en empresas que poseen varios rubros, unidades de negocios o una amplia cartera de productos.
Tasa de Crecimiento de Mercado

Estrella Interrogante
Flujo de Efectivo Flujo de efectivo
Modesto Negativo
Positivo / Negativo Grande
Vaca Lechera Perro
Flujo de efectivo Flujo de efectivo
Positivo Modesto
Grande Positivo / Negativo
PBI anualCrecimiento del

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Tasa de Participacin en el Mercado

Mediante esta grafica se pueden ubicar a los siguiente productos de una cartera para seleccionar en cuales
invertir y en cuales desinvertir, por lo general se recomienda invertir dinero de productos que sean Vacas Lecheras, en
Interrogantes intentando que los mismos se conviertan en Estrellas.
El clculo para determinar la posicin Horizontal de la empresa, es decir, la participacin en el mercado de la
empresa se deber utilizar la siguiente formula si la empresa no es lder en el mercado.

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Si la empresa es lder del mercado el clculo se deber realizar de la siguiente manera:

La posicin de la empresa en el eje vertical, es decir el crecimiento del mercado estar determinado por la
comparacin entre el crecimiento del PBI anual y el crecimiento del mercado en el cual la compaa participa.

FODA (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas)

Fortalezas Debilidades
Son los atributos internos a la empresa que Son los atributos internos con los que la empresa
generan una buena percepcin de la misma en el no cuenta, o tiene errores que no generan buena
consumidor percepcin en el consumidor
Oportunidades Amenazas
Son los atributos externos a la empresa que le Son atributos externos a la empresa que pueden
pueden generar Fortalezas en el futuro generar Debilidades en el futuro
Las 5 fuerzas de la estrategia corporativa de Porter

Escuelas de la administracin
Escuela cientfica (Taylor)

Marketing y Ventas

Diferencia entre una compaa orientada hacia el desarrollo del producto y una orientada hacia el desarrollo del
cliente, en la definicin esencial de las mismas, una empresa orientada al producto tiene como definicin estrecha
relacin con el negocio/producto que comercializa, por ejemplo, Ferrocarriles, mientras que una empresa orientada al
cliente tiene una definicin amplia del negocio/producto, siguiendo con el ejemplo, Transporte.
Para una empresa que est orientada al producto tiene la idea de que el producto es eterno, como el Petrleo. Sin
embargo para una empresa que est orientada al cliente tiene en cuenta las obsolescencias y tiene una bsqueda
constante de reciclar nuevas fuentes de energa por ejemplo.

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Que es el marketing?

Competencia Orientacin nfasis

Nula o Mnima Produccin Lo importante es la disponibilidad de producto. Se supone que
todo lo que se produce, se vende.
Incremento Producto Se supone que si el producto tiene calidad ser demandado sin
necesidad de promocionarlo
Fuerte Ventas Se trata de vender lo que se produce, se supone que los
compradores pueden ser inducidos a comprar un producto aunque
no satisfaga una necesidad
Fuerte Marketing Deben identificarse las necesidades del consumidor y tratar de
satisfacerlas, obteniendo un beneficio
El marketing es una forma de concebir y llevar a cabo la relacin de intercambio entre dos o ms partes.
Es una filosofa de cmo debe entenderse la relacin de intercambio, que implica partir del conocimiento de las necesidades
del consumidor e intenta que la transaccin resultante sea satisfactoria para todos los que intervienen en la misma.

El marketing identifica o crea demanda, pero no crea necesidades.

El marketing trata de que la empresa tenga lo que el cliente quiere.

Conceptos Bsicos de Marketing

Producto: cualquier bien material, servicio o idea que posea un valor para el consumidor o usuario y sea susceptible de
satisfacer una necesidad.
Bien: objeto fsico, tangible (se puede percibir por los sentidos), puede ser destruible por el uso o ser duradero.
Servicio: es la aplicacin de esfuerzos humanos o mecnicos a personas, animales y objetos. Los servicios son intangibles, son
perecederos y no pueden almacenarse.
Idea: concepto, filosofa, opinin, imagen o cuestin.
Necesidad: es una sensacin de carencia de algo, un estado fisiolgico o psicolgico, que es comn a todos los seres
humanos.
Deseo: es la forma en la que se expresa la voluntad de satisfacer una necesidad.
Demanda: es una formulacin expresa de un deseo.

Orientacin de Marketing:

Definicin de Marketing:
Marketing es un modo de concebir y ejecutar la relacin de intercambio, con la finalidad de que sea satisfactoria a las partes
que intervienen y a la sociedad, mediante el desarrollo, valoracin, distribucin y promocin, por una de las partes, de los bienes,
servicios o ideas que la otra parte necesita.

Marketing Mix:
Es la mejor combinacin o la combinacin ptima de las variables controlables, es decir, el producto, el precio, el sistema de
distribucin (plaza), y la comunicacin (promocin).
Dentro de las variables no controlables encontramos el mercado, la competencia y el entorno.

Producto

Funcin Comercial
Las funciones del rea comercial son, en primer lugar, seleccionar un mercado y luego desarrollar las polticas
comerciales adecuadas para el mercado elegido, teniendo el control de la combinacin de las variables controlables 4p,
que permitan obtener una ventaja competitiva sostenible, es decir aquella caracterstica que hace a un bien y/o servicio
distintivo y superior al resto de sus competidores. Para ello debe cumplir los siguientes requisitos:
Debe ser un factor clave del negocio

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Debe ser substancial, es decir superioridad del atributo sobre los competidores
Debe ser sostenible, es decir debe poder dicha ventaja mantenerse en el tiempo.

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