Genul Salmonella poate produce gastroenterite acute cu:
diaree, febr, vom.Salmonella typhi este cea mai virulent specie responsabil de febra tifoid. Aproximativ 200 de tipuri distincte imunologic (serotipuri) de Salmonella sunt patogene la om i la turmele de animale. Infeciile incruciate intre om i animale pot apare via ap poluat. Deversarea pe pmant a apei uzate, netratate, i utilizarea ei pentru irigarea culturilor poate fi o surs de infecie. In Maroc, 33% dintr-un grup care folosea o astfel de ap au fost infestai. Bieii sub 10 ani au fost cei mai afectai, probabil plcandu-le s se joace in locuri unde erau deversate ape uzate netratate. In mod curent, o cretere a rspandirii Salmonellei apare datorit condiiilor moderne de via: producerea in masa a hranei sau servirea mesei in comun. Salmonelele pot supravieui la o animit distan in aval fa de surs. Concentraia mare de pescrui care se hrnesc cu resturi primite baci i cocoarea lor pe rezervoarele de ap duc la eliberarea unui mare numr de salmonele i streptococi prin fecalele eliminate de acestia in apa rezervoarelor. Shigella (S. dysenteriae i S. sonnei) produce o diaree acuta. Agentul patogen pare a fi exclusiv asociat cu omul, fiind transmis prin consumul de apa i hran contaminate cu fecale. Netratat, boala poate produce moarte in 15% din cazuri. Leptospiroza este o infecie acut a ficatului, rinichilor i sistemului nervos central, boala fiind dat de un grup de 100 de serotipuri de bacterii mobile, spiralate. Gazda primar este reprezentat de roztoarele care conin parazitul localizat in rinichi. Gazda secundar este omul care traverseaz sau inoat in apa contaminat de urina roztorului. Majoritatea cazurilor apar datorita rnilor tegumentare care sunt expuse apei contaminate. Boala Weil este o form de leptospiroz grav produs de sistemele de canalizare sau raurile ce primesc eflueni unde se adun obolanii. Simptomele aprute dup contactul cu apa infestat trebuie raportate de urgena medicului. Boala poate fi fatal. Gastroenteritele i diareea, in special, la copii mici pot fi provocate de 4 grupe diferite i variate de serotipuri de Escherichia coli. Majoritatea infeciilor urinare ale adulilor este de asemenea provocat de E. coli, dei infecia urinar apare mai degrab prin rspandirea de E.coli din propria flor intestinal, decat din aprovizionarea cu ap. Turitii aflai in concedii in strintate sufer adesea de diareea cltorilor (rzbunarea lui Montezuma sau burta Delhi) care este provocata de rase enterotoxogenice de E.coli sau serotipuri care anterior n-au fost intalnite de ctre victime. Pan in 1970, Campylobacter, s-a crezut c este cauza comun a epidemiilor de infecii intestinale care mimeaz dizenteria dat de Shigella. La copii d diareea cu vizibile fecale insangerate. Gazdele naturale sunt psrile, in special psrile de curte. Boala poate s existe la caini i pisici tinere. Vibrio cholerae d holera (boal intestinal acut ce poate fi letal in cateva ore de la atac). Agentul patogen triete in peretele intestinal i produce o exotoxin proteic ce are 2 subuniti (A i B). Subunitatea B se leag de receptorii de pe suprafaa celulelor peretelui intestinal, in timp ce subunitatea A acioneaz ca un imitator hormonal, fcand ca celulele s creasc secreia de ap i de ioni de sodiu, bicarbonat i potasiu. Acest fluid prsete apoi corpul ca o diaree de orez-ap, ce ajut la diseminarea bacteriei producand i o puternic deshidratare, care netratat poate fi fatal. Holera este sub control in rile unde este rspandit larg, tratamentul apelor uzate, dar este frecvent in multe pri ale lumii iar epidemiile apar cand au loc dezastre (foamete, cutremure, inundaii). O epidemie de holer a avut loc in Peru in 1991 unde provizia de ap potabil i deversarea apelor uzate nu au inut pasul cu creterea populaiei. Epidemia a stopat turismul, in timp ce exportul de fructe i vegetale a incetat. ACEST LUCRU A COSTAT ECONOMIA PERULUI 1 BILION $ IN DOAR 10 LUNI. COSTUL ECONOMIC TOTAL AL RII IN URMA EPIDEMIEI A FOST MAI MARE DE TREI ORI DECAT INVESTIIILE DE IMBUNTIRE A APROVIZIONRII CU AP SI A SALUBRIZRII DIN TIMPUL DECADELOR ANTERIOARE. Holera este frecvent in Bangladeshul suprapopulat i inundat. Vibrionul este mai numeros in intestinul copepodelor ale cror populaii sunt cele mai numeroase in planctonul care infloreste primvara i toamna. Inflorirea planctonului e invariabil urmat de epidemia de holer. Fierberea apei de but pentru a distruge copepodele, cat i vibrionul, s-a dovedit a nu fi o soluie la indeman, intrucat combustibilul este prea scump. Populaia a constatat c filtrand apa de but prin patru straturi de material de sari se inltur mai mult de 99% din bacterii, ceea ce reduce drastic incidena bolii. Dac materialul este agat s se usuce la soare, bacteriile prinse in el sunt ucise in 2 ore, iar sari-ul i-l pot permite i cele mai srace familii. Mycobacterium tuberculosis este responsabil de tuberculoz. Transmisia prin ap nu pare a fi comun, dar aceasta, in parte poate fi dat de timpul lung dintre infecie i apariia simptomelor, care fac originea bolii greu de stabilit in orice incident particular. Bacilul tuberculozei este capabil s supravieuiasc in ap timp de numeroase sptmani. Boala legionarilor este numit astfel, dup o epidemie din Philadelphia din 1976, cand 183 de delegai dintr-o convenie militar au cptat pneumonie iar 29 din ei au decedat. A fost nevoie de ase luni de investigaii epidemiologice i microbiologice 16 pentru a gsi agentul patogen, Legionella pneumophila, necunoscut anterior. Legionelele exist natural in bli, dar varietile patogene colonizeaz apa din aparatele de aer condiionat, din condensatoare, duurile bilor i din alte dispozitive. Bacteria devine un patogen oportunist cand minusculele picturi de ap infestate din aceste surse sunt inhalate. Aceste bacterii pot supravieui i se pot multiplica in protozoare amiboide, care apoi pot aciona ca vectori ai bolii. Boala poate fi prevenit dac sistemele de ap din marile cldiri sunt regulat curate. Acest lucru se face prin clorinarea continua a apei i mentinerea temperaturii ei la peste 550 C. Aproape 1/3 din cele 200 de cazuri diagnosticate in Marea Britanie au fost contractate din strintate.