1.

OBJETIVOS

Determinar e interpretar los parmetros de una muestra de agua.

Comprender los mtodos para determinar los diferentes parmetros a
obtener con la muestra del agua.
Conocer la importancia de la turbiedad y dems parmetros, fundamentales
indicadores de calidad de agua.
Determinar la acidez y alcalinidad de las muestras de agua utilizando
indicadores para determinar su punto fina por la titulacin colorimtrica.

2. FUNDAMENTO TEORICO

TURBIDEZ
El trmino turbidez se aplica a aguas que contienen materia suspendida que
interfiere con el pase de la luz a travs del agua o en la cual se restringe la
profundidad visual.
La turbidez puede ser causada por una amplia variedad de materiales
suspendidos, que varan de tamao desde coloidales a gruesas dispersiones
dependiendo del grado de agitacin.

UNIDAD DE TURBIDEZ
Dada la gran variedad de materiales que causan turbidez en aguas naturales, ha
sido necesario usar una unidad arbitraria de medida. La unidad elegida es:
1 mg SiO2/litro = Unidad de Turbidez
(SiO2 Oxido de Slice o Silicio)
Suspensiones de Slice puro, no se usan en la prctica ordinariamente para
medir turbidez. Estas han sido usadas originalmente para calibrar el
turbidmetro de buja de Jackson, el cual ha sido escogido como el instrumento
patrn para medir la turbidez.

Mtodos de Determinacin
Los valores de turbidez pueden variar desde cero en agua pura, a varios miles en
aguas de ro de alta turbidez; por lo tanto, no es recomendable a todas las
muestras un solo mtodo de determinacin.
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Los valores de turbiedad pueden variar desde cero hasta varios miles de
unidades en aguas altamente turbias, consecuentemente no hay un mtodo de
determinaciones que abarque tan amplio intervalo. Existen
tres mtodos comnmente empleados.
o Mtodo del Turbidmetro Hellige.
o Mtodo del Nefelmetro Fotoelctrico.
o Mtodo Turbidimtrico de Buja de Jackson.

CONDUCTIVIDAD
La conductividad elctrica es una medida de la resistencia que opone el agua (u
otro cuerpo) al paso de la corriente elctrica a su travs. La conductividad del
agua est relacionada con la concentracin de los sales en disolucin, cuya
disociacin genera iones capaces de transportar la energa elctrica. Como la
solubilidad de las sales en el agua depende de la temperatura, evidentemente la
conductividad vara con la temperatura del agua (en general, aumenta conforme
aumenta la temperatura del agua).

Unidades
La unidad SI de conductividad es el S/m y, sin otro calificativo, se refiere a 25 C
(temperatura estndar). A menudo, en la industria se utiliza la tradicional unidad
de S/cm. Los valores de S/cm son ms altos que los de S/m en un factor de
100. De vez en cuando se encuentra en la escala de los instrumentos una unidad
denominada como "CE" (conductividad elctrica): 1 CE = 1 S/cm. A veces se
encuentra la llamada mho (recproco de ohmio): 1 mho/m = 1 S/m.
La clula estndar comnmente utilizada tiene un ancho de 1 cm, y as, para
agua muy pura en equilibrio con el aire podra tener una resistencia de
aproximadamente 106 ohm, conocido como Megaohmio. El agua ultra pura
podra alcanzar 10 megaohms o ms. As, en el pasado, se utiliz el Megaohmio-
cm (= S/cm), a veces abreviado a "Megaohmio".3 A veces, una conductividad
se da slo en "microSiemens" (omitiendo el trmino de distancia en la unidad).
Si bien esto es un error, a menudo se puede suponer que es igual a la tradicional
S/cm. La tpica conversin de la conductividad a los slidos disueltos totales se
realiza suponiendo que el slido es cloruro de sodio: 1 S/cm es equivalente
entonces a cerca de 0,6 mg de NaCl por kg de agua.

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La conductividad molar tiene en el SI la unidad

S.m2.mol1. Las publicaciones ms antiguas utilizan la
unidad 1.cm2.mol1.
La conductividad elctrica indica la facilidad con que la
corriente elctrica pasa a travs del agua. A medida que
aumentan las impurezas en el agua, aumenta la
conductividad del agua. La conductividad del agua
destilada se estima en unos 2 S/cm. La conductividad
es una medida til para determinar descargas
contaminantes, infiltraciones de agua salada marina en zonas costeras, as
como para determinar la posibilidad de uso del agua residual para riego.

Ph
pH es un trmino universalmente usado para expresar la intensidad de la
condicin cida o alcalina de una solucin.
Ms exacto, es la manera de expresar la concentracin de iones hidrgeno.
Se entiende por acidez la capacidad de una sustancia para aportar a una
disolucin acuosa iones de hidrgeno, hidrogeniones (H*) al medio. La
alcalinidad o base aporta hidroxilo OH al medio. Por lo tanto, el pH mide la
concentracin de iones de hidrgeno de una sustancia, En 1909, el qumico
dans Sorensen defini el potencial hidrgeno (pH) como el logaritmo negativo
de la concentracin molar (ms exactamente de la actividad molar) de los iones
hidrgeno. Esto es: pH=-log [H+]

Medicin del pH
pH- metro. Es un sensor utilizado en el mtodo electroqumico para medir el pH
de una disolucin. pH es el potencial que se desarrolla a travs de una fina
membrana de vidrio que se sepa des soluciones con diferentes concentraciones
de protones.
Buffer son las disoluciones reguladoras de pH conocido.
Un potencimetro necesita (para hacer los clculos) de unos pequeos
materiales llamados celdas, estos son sumergidos en la disolucin del pH que
necesitamos. Lo que tambin necesita un pH-metro es un electrolito, son
sustancias que en solucin acusa dan lugar a la formacin y conducen la
corriente elctrica.
Electrolitos fuertes: totalmente ionizados.
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Electrolito dbiles: parcialmente ionizados representacin de la

disociacin del agua.

Mtodos para determinar el pH

A. Mtodos visuales:
- Indicadores: Son sustancias que pueden utilizarse en formas de
solucin o impregnadas en papeles especiales y que cambian de color
segn el carcter del pH.
- Papel tornasol: Es un indicador de pH que se colorea de rojo
sumergido a un cido o la base, ms intenso ser el color del
indicador.

B. Mtodos electromtricos:
La actividad de iones H+ se puede determinar potencio mtricamente para
ello se introduce una clula electroqumica con un electrodo indicador y otro
de referencia, sumergidos en la solucin a la cual se le quiere determinar el
pH, para generar una diferencia potencial, que es registrada por el sistema
de medicin donde se transforma a la escala de pH.

ACIDEZ
La acidez de un agua es su capacidad cuantitativa para reaccionar con una base
fuerte hasta un pH designado. Por tanto, su valor puede variar
significativamente con el pH final utilizado en la valoracin. Se puede deber a la
presencia entre otros, de dixido de carbono no combinado, de cidos minerales
o de sales de cidos fuertes y bases dbiles. En muchas aguas naturales, que se
usan para propsitos potables, existe un equilibrio entre carbonato, bicarbonato
y dixido de carbono. Los contaminantes cidos que entran a los

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abastecimientos de aguas en cantidad suficiente, pueden alterar el equilibrio

carbonato - bicarbonato - dixido de carbono y se pueden estimar por titulacin
con un lcali valorado a los virajes de pH de 3.7 y 8.3. Los iones hidrogeniones
presentes en una muestra de agua como resultado de la disociacin o hidrlisis
de los solutos reaccionan a la adicin de un lcali estndar. Idealmente, el punto
final es el punto de equivalencia estequiometria para la neutralizacin de todos
los cidos presentes.
En la titulacin de una especie cida el punto final ms exacto se obtiene a partir
del punto de inflexin de una curva de titulacin aunque para las titulaciones
rutinarias de acidez, se puede utilizar como punto final el cambio de color de un
indicador.

Consideraciones Generales
Puede definirse como el poder de un agua de neutralizar iones hydroxilo y es
expresada en trminos equivalentes de carbonato de Ca.

La acidez de un agua puede deberse a la presencia de CO2 no combinados cidos

minerales y sales de cidos fuertes y bases dbiles. En esta ltima categora
entran las sales de fierro y aluminio, de origen mineral o industrial.

El punto de equivalencia para la titulacin de un cido mineral tiene lugar a un

pH alrededor de 4.5, mientras que la titulacin del CO2 libre al punto de
equivalencia del bicarbonato de sodio se completa a un pH aproximado de 8.3.

Las muestras deben tomarse en frascos de polietileno o cristal pirex,

conservndose a baja temperatura.
Las determinaciones deben hacerse, tan pronto como sea posible, de
preferencia dentro de las 24 horas.

ALCALINIDAD
En el agua la alcalinidad se debe generalmente a la presencia de bicarbonatos,
carbonato e hidrxido y con menos frecuencia (ocasionalmente) a boratos,
silicatos y fosfatos.
Capacidad del agua para neutralizar cidos y representa la suma de las bases que
pueden ser tituladas. Dado que la alcalinidad de aguas superficiales est
determinada generalmente por el contenido de carbonatos, bicarbonatos e

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hidrxidos, sta se toma como un indicador de dichas especies inicas. No slo

representa el principal sistema amortiguador (tampn, buffer) del agua dulce,
sino que tambin desempea un rol principal en la productividad de cuerpos de
agua naturales, sirviendo como una fuente de reserva de CO2 para la
fotosntesis.
Internacionalmente es aceptada una alcalinidad mnima de 20 mg de CaCO3/L
para mantener la vida acutica. Cuando las aguas tienen alcalinidades inferiores
se vuelven muy sensibles a la contaminacin, ya que no tienen capacidad para
oponerse a las modificaciones que generen disminuciones del pH (acidificacin).
Los tipos de Alcalinidad
Debido a que la Alcalinidad depende del sistema Carbonato existente en la
muestra, esta puede clasificarse:
Alcalinidad a La Fenolftaleina o Alcalinidad Custica
Definida como la cantidad de cido fuerte (Moles/L), necesaria para
disminuir el pH de la muestra a pH-CO3=.
Alcalinidad de Carbonatos
Definida como la cantidad de cido fuerte (Moles/L), necesaria para
disminuir el pH de la muestra a pH-HCO3=.
Alcalinidad Total
Definida como la cantidad de cido fuerte (Moles/L), necesaria para
disminuir el pH de la muestra a pHCO2.

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Titulacin:
Es una tcnica o mtodo de anlisis cuantitativo muy usada,
que permite conocer la concentracin desconocida de una
disolucin de una sustancia que pueda actuar como cido
neutralizada por medio de una base de concentracin
conocida, o bien sea una concentracin de base
desconocida neutralizada por una solucin de cido
conocido. Es un tipo de valoracin basada en una reaccin
cido-base o reaccin de neutralizacin entre el analito (la
sustancia cuya concentracin queremos conocer) y la
sustancia valorante. El nombre volumetra hace referencia
a la medida del volumen de las disoluciones empleadas, que
nos permite calcular la concentracin buscada.

Fenoltalena
La fenolftalena de frmula (C20H14O4) es un indicador de pH que en
disoluciones cidas permanece incoloro, pero en presencia de disoluciones
bsicas toma un color rosado con un punto de viraje entre pH=8,2 (incoloro) a
pH=10 (magenta o rosado). Sin embargo en pH extremos (muy cidos o bsicos)
presenta otros virajes de coloracin; en la cual la fenolftalena en disoluciones
fuertemente bsicas se torna incolora, mientras que en disoluciones
fuertemente cidas se torna naranja.
Es un compuesto qumico orgnico que se obtiene por reaccin
del fenol (C6H5OH) y el anhdrido ftlico (C8H4O3) en presencia de cido
sulfrico.
Los cambios de color estn dados por los rangos de pH en cual es utilizada, las
cuales son descritas mediante las siguientes ecuaciones qumicas:

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De medio neutro a medio bsico:

H2Fenolftalena + 2 OH- Fenolftalena2- + 2 H2O
Incoloro Rosa
De medio bsico a medio muy bsico:
Fenolftalena2- + OH- Fenolftalena (OH)3-
Rosa Incoloro
De medio bsico a medio neutro o cido:
Fenolftalena2- + 2 H+ H2Fenolftalena
Rosa Incoloro
De medio neutro o cido a medio muy cido:
H2Fenolftalena + H+ H3Fenolftalena+
Incoloro Naranja

Anaranjado de Metilo
Naranja de metilo es un colorante azoderivado, con cambio de color de rojo a
naranja-amarillo entre pH 3,1 y 4,4. El nombre del compuesto qumico del
indicador es sal sdica de cido sulfnico de 4-Dimetilaminoazobenceno.
La frmula molecular de esta sal sdica es C14H14N3NaO3S y su peso molecular
es de 327,34 g/mol.2
En la actualidad se registran muchas aplicaciones desde preparaciones
farmacuticas, colorante de teido al 5%, y determinante de la alcalinidad del
fango en procedimientos petroleros. Tambin se aplica en citologa en conjunto
con la solucin de Fuschin.
Tambin es llamado heliantina.
Se usa en una concentracin de 1
gota al 0.1% por cada 10 ml de
disolucin.

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3. EQUIPOS
Turbidmetro.
Conductmetro.
PH-metro.
Pipeta volumtrica de 1ml.
Bureta.
Muestra de agua.
Solucin de NaOH al 0.02N.
Solucin de H2SO4 al 0.02N.
Bagueta.
Matraz de Erlenmeyer.
Probetas graduadas.
Pizetas.

4. PROCEDIMIENTO
TURBIDEZ:
- Conectar el aparato a la corriente elctrica
- Agitar la muestra problema y llenar el tubo hasta 120 ml.
- Prender el foco, mover la escala y observar por el visor hasta que
desaparezca el punto central negro.
- Con la lectura de la escala y con la carta de turbidez, calcular las unidades
de turbidez reales.

CONDUCTIVIDAD:
- La conductividad ser determinada mediante la utilizacin de un
conductmetro electrnico, el que genera una diferencia de voltaje entre
dos electrodos sumergidos en agua. La cada en el voltaje debida a la
resistencia del agua es utilizada para calcular la conductividad por
centmetro.
- Tome el recipiente con la muestra y sumerja el sensor sin exceder el
mximo nivel de inmersin marcado en el reverso del equipo.
- Agite suavemente y espere que la lectura se estabilice, anotar el valor de
conductividad.
- Despus de cada determinacin, retirar el sensor de la disolucin y
enjuagarla con agua destilada.
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Ph:
- Encender el sistema.
- Luego el medidor dar el pase para ingresar a la medicin.
- Introducir el electrodo en la muestra, agitar brevemente y esperar que la
lectura se establezca.
- La pantalla mostrar la lectura del pH equilibrado con temperatura,
saque el electrodo de la muestra lave con agua destilada antes de realizar
la lectura de una segunda muestra y as sucesivamente.

ACIDEZ:
- Pipetear 100 mL de muestra en un matraz erlenmeyer de 250 mL
manteniendo la punta de la pipeta cerca del fondo del matraz.
- Aadir 3-5 gotas de indicador de fenolftalena.
- Titular con solucin NaOH 0.02N con la bureta sobre una superficie
blanca hasta conseguir un cambio de color rosado persistente
caracterstico del punto equivalente.
- Anotar los mililitros de solucin titulante consumidos.

ALCALINIDAD:
- Pipetear 100 mL de muestra madre (original) en un matraz erlenmeyer
de 250 mL manteniendo la punta de la pipeta cerca del fondo del matraz.
- Aadir 3-5 gotas de indicador de anaranjado de metilo.
- Titular con solucin H2SO4 0.02N con la bureta sobre una superficie
blanca hasta conseguir un cambio de color amarillo persistente
caracterstico del punto equivalente.
- Anotar los mililitros de solucin titulante consumidos.

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5. CALCULOS, RESULTADOS

Turbidez:

La turbidez de las muestras se calcul en el turbidimetro.

Muestra Resultados (NTU)

Muestra 1 0.486

Muestra 2 0.307

Conductividad:

La conductividad elctrica de las muestras se calcul en el conductimetro.

Muestra Resultado (mg/l)

Muestra 1 264

Muestra 2 346

pH:

El pH de las muestras se calcul en el electrodo de cristal a una temperatura de

24C.

Muestra Resultado

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Muestra 1 7.53

Muestra 2 7.61

Acidz:

Titulacin de 50ml de las 2 muestras con NaOH al 0.02N, Resultado:

1 = 0.5

2 = 0.6

Alcalinidad:

Titulacin de 50ml de las 2 muestras con H2SO4 al 0.02N, Resultado:

1 = 6.4

2 = 10.6

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6. CONCLUSIONES
Algunas interferencias importantes de considerar en las mediciones de
turbidez, como son: la presencia de residuos flotantes o sedimentados,
la coloracin y las burbujas de aire presentes en la muestra de agua para
analizar.
A simple vista, las muestras de aguas presentan turbiedad.
Basndonos en los lmites de turbiedad de la OMS que indica que la
turbidez del agua para consumo humano no debe superar en ningn
caso de las 5 NTU, y estar idealmente por debajo de 1 NTU, de las
muestras de agua analizadas solo las diluciones del 10% y 5% pueden ser
aptas para el consumo.
La turbidez y la conductividad se relacionan por el tipo de materia del
que este conformado los coloides suspendidas, si son metales el agua
puede presentar una conductividad alta y si no lo son puede esta
conductividad ser muy baja.
La conductividad elctrica del agua tambin depende de la temperatura
del agua: mientras ms alta la temperatura, ms alta sera la
conductividad elctrica.

7. RECOMENDACIONES
Si bien se trabajar con una solucin diluida de cido sulfrico, debe
tenerse en cuenta que la misma es corrosiva e irritante por contacto y
txica por ingestin. El docente encargado debe planificar la actividad
con el fin de disminuir los riesgos asociados a la utilizacin de esta
sustancia. Utilcese proteccin para los ojos. En caso de contacto con la
piel o los ojos lvese prontamente con agua en abundancia y acdase
inmediatamente al mdico.
Evitar que las grasas y aceites cubran el electrodo (sensor), porque
afectan la precisin de la lectura.
La exposicin de muestras a la atmsfera puede causar cambios en la
conductividad/ resistividad, debido a la prdida o ganancia de gases
disueltos (CO2 y NH4). En caso de aguas de bajas concentraciones de
materiales disueltos ionizados.

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8. BIBLIOGRAFIA
http://arturobola.tripod.com/turbi.htm
http://www.metas.com.mx/guiametas/la-guia-metas-10-01-turbidez.pdf
http://www.academia.edu/9065570/Determinacion_de_acidez_y_alcalinid
ad_en_aguas_naturales
http://bvs.per.paho.org/texcom/cd048437/sunassal.pdf

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