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Resumen captulo 4, Ordenes de Trabajo, Contabilidad de Costos, un enfoque gerencial.

Eduardo Fandez Hueica.-

Para las empresas es fundamental conocer los costos en los que incurre en su operacin.
Ser necesario para determinar los precios de venta de sus productos, responder a
licitaciones, generar balances con mrgenes de utilidad reales y en general para la toma
de decisiones de la empresa.

Al hablar de costo, nos referimos al costo de fabricacin de un producto, incluyendo en


ello de manera precisa todo lo relacionado a su elaboracin, almacenaje, supervisin de
calidad, etc. En ese contexto definiremos trminos bsicos del costo, sin importar el
mtodo de costeo que se use.

El primero es el objeto a costear, es decir, a que queremos calcular el costo. Por ejemplo
si nos referimos a una empresa que construye muebles, un objeto a costear sera uno de
los tipos de muebles que fabrica, una mesa. Fabricar mesas implicar costos que se
pueden dividir en dos grandes categoras, los costos directos y los indirectos.

Los costos directos de fabricacin de un producto son todos los costos que se pueden
ligar al objeto de una forma econmicamente viable, es decir, se sabe perfectamente
cuanto se us de un material, o servicio profesional, en la fabricacin del objeto. En
nuestro ejemplo de la mesa podemos decir que los costos directos de fabricacin sern la
madera y clavos usados, ya que puede determinar cunto se us de cada uno de estos, y
el sueldo de quien construy la mesa, porque se sabe cuntas fabrico (o debera de
fabricar) en un tiempo determinado.

Los costos indirectos son aquellos que no se puede determinar cunto se us por unidad
producida, por ejemplo el uso de herramientas cortadoras de madera que tambin se
utiliza en la fabricacin de otros productos, el pago de electricidad por el uso de esas
mquinas o el pago de sueldos por supervisin o control de calidad de varios productos,
etc. Claramente no existe una manera sencilla ni directa de determinar cuanta
depreciacin de una mquina se us para fabricar las mesas.

Como habamos mencionado anteriormente, existen principalmente dos sistemas de


costeo, por rdenes de trabajo y por proceso, en el caso de rdenes de trabajo, se utilizan
para costear la produccin de un pedido de un producto con indicaciones especificadas.
Costeo Real.

Desde un punto de vista muy general, el costeo no parece ser muy complicado de
calcular, simplemente se deben sumar todos los costos directos usados en la fabricacin
de un producto y distribuir el total de los costos indirectos usando algn criterio
establecido (por unidades producidas, HH, etc.), as obtenemos directamente los costos
de produccin. En efecto, esto es lo denominado costeo real, porque implica usar los
costos que efectivamente se realizaron, sin embargo, el costo real tiene una desventaja.
Sin perder el foco principal, que es determinar un costo para la fijacin de precios de
productos o dar respuesta a licitaciones, no se puede esperar a incurrir en los gastos para
posteriormente darse cuenta que el precio de venta que gener esos costos no son
competitivos con el mercado. Tambin para la toma de decisiones de la gerencia, se debe
contar con informacin temprana y oportuna. Si la gerencia exige tener un valor de costos
mensuales es posible determinar con cierta precisin los costos directos, ya que se
conoce la naturaleza del negocio y estn en general vinculados con el nivel de
produccin, pero sumar los costos indirectos reales al final del mes podra elevar mucho
los costos en meses donde la produccin sea mayor o se ha incurrido en gastos iniciales
para adquisicin o reparacin de maquinaria. Tomemos como ejemplo si incluimos dentro
de los costos indirectos la calefaccin usada para los mueblistas, lgicamente este costo
se elevar durante los meses de invierno produciendo diferencias importantes en el coto
de produccin. Una solucin para esto sera aplicar los costos indirectos a final de ao,
para repartir de mejor manera los costos entre los 12 meses, pero esto implica retrasar la
obtencin del dato.

Costeo Estimado.

Para sobrepasar las desventajas del costeo real, se puede estimar un costo anual de sus
operaciones, como se dijo anteriormente, la dificultad no se encuentra en realizar el coste
directo en la produccin, porque el negocio es conocido por la empresa, sino ms bien es
difcil determinar los costos indirectos. Por ejemplo, si se estima eficientemente el total del
costo por usar maquinaria durante todo el ao y el nmero de horas que se usar, es
posible definir una tasa estimada de costo por uso de esas maquinarias. Pueden existir
ms criterios para definir el clculo de la tasa, pero en esta ocasin usaremos el monto
total de costo dividido por las horas de uso para simplificar. Como se conocer el nmero
de horas mquina que se usar para la fabricacin de un producto, se puede usar la tasa
para calcular los costos indirectos de fabricacin. Si, por ejemplo, se estima un costo total
por usar de maquinarias de $20.000.000 y un uso de total de 400 horas, ambas
estimaciones para el ao, se definir una tasa por uso de maquinaria de $5.000 por hora.
Si la fabricacin de mesas implica el uso de maquinaria de hora por cada mesa, los
costos indirectos por uso de maquinaria en este caso se pueden evaluar en $2.500. De
este modo se puede definir los costos indirectos de un producto basados en el nmero de
horas maquina usada, multiplicado por la tasa, ms los conocidos costos directos, se
obtiene los costos totales que servirn para definir precios u otras estrategias y
decisiones.

No obstante, no hay que olvidar que se trabaj con una tasa estimada de costos
indirectos y al final de la produccin si se podr contar con un costeo real de la
fabricacin. Claramente la idea es que la estimacin sea lo ms precisa posible, pero no
evitar que siempre existan diferencias entre lo realmente gastado contra lo
presupuestado. Es por esto que ser necesario realizar un ajuste en la contabilidad
cuando se tenga el dato de costeo real. En el caso de que lo presupuestado sea menor a
lo gastado realmente hablaremos de costos subaplicados, y en caso contrario hablaremos
de costos sobreaplicados, en ambos ser necesario realizar ajustes de cuentas para
reflejar las utilidades reales en la venta del producto o servicio.

Los costeos por rdenes de trabajo tienen un auxiliar que es la hoja de costeo, en la cual
se registrarn toda la adquisicin de materiales, mano de obra directa y costos indirectos
basados en la tasa estimada. Este libro auxiliar permite monitorear en todo momento que
los costos no sobrepasen a lo presupuestado y al final se usaran para definir el costeo
real de la ot.

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