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LA
TEMPERATURA
2.- La temperatura
La temperatura es la medida de la energa trmica de una sustancia. Se mide con un termmetro. Las
escalas ms empleadas para medir esta magnitud son la Escala Celsius (o centgrada) y la Escala Kelvin. 1C
es lo mismo que 1 K, la nica diferencia es que el 0 en la escala Kelvin est a - 273 C.
En la escala Celsius se asigna el valor 0 (0 C) a la temperatura de congelacin del agua y el valor 100 (100
C) a la temperatura de ebullicin del agua. El intervalo entre estas dos temperaturas se divide en 100
partes iguales, cada una de las cuales corresponde a 1 grado.
En la escala Kelvin se asign el 0 a aquella temperatura a la cual las partculas no se mueven (temperatura
ms baja posible). Esta temperatura equivale a -273 C de la escala Celsius.
Para convertir ambas temperaturas, tenemos que tener en cuenta que:
Calor y temperatura
Temperatura
Cuando dos sistemas entran en contacto, las partculas con mayor energa cintica transfieren, mediante
choques, parte de su energa a las restantes partculas, de manera que al final la energa cintica media de
todo el conjunto es la misma.
Cuando dos sistemas en desequilibrio trmico entran en contacto, el de mayor temperatura transfiere
energa trmica al de menor temperatura hasta conseguir el equilibrio trmico.
El calor es la transferencia de energa desde un cuerpo que se encuentra a mayor temperatura hasta otro de
menor temperatura. Cuando ambos cuerpos igualan sus temperaturas se detiene la transmisin de energa.
El calor
Ms informacin sobre el calor
El calor se mide en unidades de energa. Por tanto, en el Sistema Internacional su unidad es el julio (J). Sin
embargo, la unidad tradicional para medir el calor es la caloria (cal). La equivalencia es:
1 cal = 4,184 J 1 J = 0,24 cal
4.- Cmo se transfiere o transmite el calor?
La transmisin de calor siempre ocurre desde el cuerpo ms caliente al ms fro. Se puede dar por tres
mecanismos: Conduccin, conveccin y radiacin.
4.1.- Conduccin
El proceso por el que se transmite calor de un punto a otro de un slido se llama Conduccin.
En la conduccin se transmite energa trmica, pero no materia. Los tomos del extremo que se calienta,
empiezan a moverse ms rpido y chocan con los tomos vecinos transmitiendo la energa trmica.
Las sustancias tienen distinta conductividad trmica, existiendo materiales conductores trmicos y aislantes
trmicos.
Conductores trmicos: Son aqullas sustancias que transmiten rpidamente la energa trmica de un punto
a otro. Por ejemplo, los metales.
Aislantes trmicos: Son aqullas sustancias que transmiten lentamente la energa trmica de un punto a
otro. Ejemplos: Vidrio, hielo, ladrillo rojo, madera, corcho, etc. Suelen ser materiales porosos o fibrosos que
contienen aire en su interior.
Conduccin trmica
Los gases son muy malos conductores del calor; por eso, el aire contenido entre las El hielo es un buen aislante trmico. La temperatura que
dos hojas de las ventanas con doble acristalamiento constituye un mtodo muy se alcanza en el interior del igl se mantiene bastante
eficaz para reducir las prdidas de calor a travs de ellas. estable.
4.2.- Conveccin
La conveccin es el proceso por el que se transfiere energa trmica de un punto a otro de un fluido (lquido
o gas) por el movimiento del propio fluido.
Al calentar, por ejemplo, agua en un recipiente, la parte del fondo se calienta antes, se hace menos densa y
sube, bajando el agua de la superficie que est ms fra y as se genera un proceso cclico.
4.3- Radiacin
La radiacin es el proceso por el que los cuerpos emiten energa que puede propagarse por el vaco.
La energa que los cuerpos emiten por este proceso se llama Energa radiante. Por ejemplo, la Tierra recibe
energa radiante procedente del Sol, gracias a la cual la temperatura del planeta resulta idnea para la vida.
Todos los cuerpos radian energa en funcin de su temperatura. Cuanto mayor sea la temperatura, mayor
ser la energa de la radiacin que emiten.
Calor y temperatura
Calor
El calor es una cantidad de energa y es una expresin del movimiento de las
molculas que componen un cuerpo.
Cuando el calor entra en un cuerpo se produce calentamiento y cuando sale,
enfriamiento. Incluso los objetos ms fros poseen algo de calor porque sus tomos se
estn moviendo. (Ver:Termodinmica, Tercera Ley )
Cambios de estado
En la naturaleza existen tres estados usuales de la materia: slido, lquido y gaseoso.
Al aplicarle calor a una sustancia, esta puede cambiar de un estado a otro. A estos
procesos se les conoce como Cambios de estado . Los posibles cambios de estado
son:
-de estado solid a liquido, llamado fusin.
-de estado liquido a solid, llamado solidificacin.
-de estado liquido a gaseoso, llamado vaporizacin
-de estado gaseoso a liquido, llamado condensacin
-de estado solid a gaseoso, llamado sublimacin progresiva.
-de estado gaseoso a slido, llamado sublimacin regresiva.
Ver: Calor y energa trmica
Ver: Transferencia de calor
Ver: Cambios fsicos de la materia