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FM-16
Fluidos 2016
En esta unidad estudiaremos los conceptos relacionados
con Hidrosttica (fluidos en reposo) e Hidrodinmica
(fluidos en movimiento), tales como presin, empuje,
caudal, entre otros. Adems, analizaremos las distintas
aplicaciones de los fluidos en la vida cotidiana.
C U R S O: FSICA MENCIN
MATERIAL: FM-16
FLUIDOS I: HIDROSTTICA
fig. 1
2
Se define la presin de la manera siguiente: La presin P, ejercida
Para reforzar estos
por la fuerza F sobre el rea A, es el cociente entre la intensidad de contenidos accede a:
F y el valor del rea A, es decir: www.preupdvonline.cl
Unidad 6: Fluidos.
www
F N
P=
A m2 Mdulo 1: Presin.
N
1 = 1Pa
m2 DENSIDADES
(a 0 C y a la presin de 1 atm)
Sustancia (g /cm3)
Hidrgeno 0,0009
Densidad o Masa especfica
Aire 0,0013
Consideremos un cuerpo de masa m y volumen V. La densidad Corcho 0,24
(llamada tambin masa especfica) del cuerpo se representar por Gasolina 0,70
la letra griega (rho) y se define de la siguiente manera: La
Hielo 0,92
densidad o masa especfica de un cuerpo es el cociente entre su
masa y su volumen, o sea: Agua 1
Agua de mar 1,03
Glicerina 1,25
m
= Aluminio 2,7
V
Fierro 7,6
Cobre 8,9
Plata 10,5
Unidades de densidad Plomo 11,3
3
Presin atmosfrica
Experimento de Torricelli
VACO
Evangelista Torricelli (1608-1647): Fsico-
Hg
Matemtico italiano creador del
barmetro en el ao 1643. En su
memoria, se cre el torr como unidad de
medida de presin. Hg
76 cm
pa pa
Hg
fig. 2
4
Como la altura de la columna lquida en el tubo era de 76 cm,
Torricelli lleg a la conclusin de que el valor de la presin Variacin de la presin
atmosfrica, pa equivale a la presin ejercida por una columna de Atmosfrica con la altitud
Altitud (m) pa (cmHg)
mercurio de 76 cm de altura, es decir,
0 76
500 72
1000 67
pa = 76 cm Hg
2000 60
3000 53
4000 47
Por este motivo, una presin de 76 cmHg = 1 atm = 1 atmsfera y 5000 41
se emplea como unidad de presin. 6000 36
7000 31
8000 27
9000 24
Clculo de la presin en el interior de un fluido. 10000 21
En la figura 3 se indican los puntos 1 y 2 en el interior de un fluido La tabla adjunta indica cmo vara la
presin atmosfrica en funcin de la
de densidad . La diferencia de nivel entre estos puntos es h. altura.
Consideremos una porcin del lquido, de forma cilndrica, como si
estuviese separada del resto del lquido (fig. 3). Dicha parte est
en equilibrio por la accin de su propio peso P y de las fuerzas que
el resto del lquido ejerce sobre ella. En la direccin vertical, estas
fuerzas son: la fuerza F1, que acta hacia abajo sobre la superficie
superior del cilindro, y que se debe al peso de la capa de lquido
situada encima de esta superficie, y la fuerza F2, que acta sobre la
superficie inferior de la porcin cilndrica. Obsrvese que como el
cilindro est en equilibrio, y P y F1 estn dirigidas hacia abajo, F2
deber estar dirigida hacia arriba. Podemos, entonces, escribir que
F2 = F1 + P (Condicin de equilibrio)
F1
h
P
2
F2
fig. 3
5
Siendo p1 la presin en la superficie superior (punto 1); p2 la
presin en la superficie inferior (punto 2), y A el rea de esas
superficies, tenemos (recordando la definicin de presin):
F1 = p1A F2 = p2A
P=mg pero m = V = A h
donde
P=Ahg
p
a p = pa + hg p
p Pa
h
fig. 4 fig. 5
6
Vasos comunicantes
hA hB
A B
fig. 6
7
Principio de Pascal
fig. 7
8
Empuje ascendente
fig. 8 1) La densidad:
El objeto tiene que ser menos denso
que la materia donde flota. Si no se
hunde.
9
Principio de Arqumedes
E = Pd = md g
E = L Vd g
Arqumedes de Siracusa
Usando las leyes de Newton podramos llegar a este mismo
(287 a.C. 212 a.C.): Fsico, resultado para el clculo del empuje. Obsrvese, en cambio, que
ingeniero, inventor, Arqumedes descubri estos hechos mediante experimentos,
mucho antes de que Newton estableciera las leyes bsicas de la
astrnomo y matemtico
Mecnica. El principio de Arqumedes es vlido para los fluidos.
griego.
Sus aportes son: El Principio Condiciones para que un cuerpo flote en un lquido
de Arqumedes, tornillo de
Suponga que una persona introduce un cuerpo en un lquido, de
Arqumedes, hidrosttica,
modo que quede totalmente sumergido. Si luego el cuerpo se
palancas, el mtodo de los
suelta, las fuerzas que actuarn sobre el ser su peso P y el
teoremas mecnicos, entre
otros.
empuje E ejercido por el lquido. En estas condiciones, podr
observarse una de las tres situaciones siguientes:
Para reforzar estos
contenidos accede a: El valor del empuje es menor que el peso del cuerpo (E < P). En
www.preupdvonline.cl este caso, la resultante de estas fuerzas estar dirigida hacia
abajo, y el cuerpo se hundir hasta llegar al fondo del recipiente.
Unidad 6: Fluidos.
Esto es lo que sucede cuando, por ejemplo, soltamos una piedra
www
dentro del agua (fig. 9).
Mdulo 2: Principio de
Arqumedes. El valor del empuje es mayor que el peso del cuerpo (E > P). En
este caso, la resultante de estas fuerzas est dirigida hacia arriba y
el cuerpo sube en el interior del lquido (fig. 10). El valor del
empuje es igual al peso del cuerpo (E = P). En este caso la
resultante de estas fuerzas ser nula y el cuerpo quedar en
reposo en el sitio en que ella se halle o se mover con velocidad
10
constante. Esto es lo que sucede con el submarino bajo el agua, en
reposo a cierta profundidad (fig. 11).
E
E E
Globo Aerosttico: Fue creado en el
Paparente = P E sensor.
11
* DATOS IMPORTANTES:
Altitud
(km)
15
10
5
0 P(mmHg)
10 20 30 40 50 60 70
0 0 0 0 0 0 0
Ejercicios:
12
FLUIDOS II: HIDRODINMICA
13
Gasto o caudal (Q) se define como el volumen de fluido que
pasa a travs de cierta rea o seccin transversal en la unidad de
tiempo.
V
Q=
t
En la imagen se puede observar que En el SI el caudal se mide en m3/s, y es una magnitud escalar.
cierta cantidad de agua sale por los
orificios de la ducha en un
determinado tiempo. Esto
corresponde a un ejemplo de caudal.
vt
fig. 2
V=Avt
Avt
Q= =vA
t
14
Ecuacin de continuidad
Q = v1 A1 = v2 A2
p2 v2
p1 v1
A2
A1
fig. 3
Presin y Velocidad
Para reforzar estos
Hemos observado que la velocidad de un fluido aumenta cuando contenidos accede a:
www.preupdvonline.cl
fluye a travs de un angostamiento. Un incremento en la velocidad
nicamente se puede deber a la presencia de una fuerza. Para Unidad 6: Fluidos.
acelerar un lquido que entra a la constriccin, la fuerza del empuje www
proveniente de la seccin transversal amplia debe ser mayor que la Mdulo 3: Hidrodinmica.
fuerza de resistencia de la constriccin. En otras palabras, la
presin en los puntos A y C, en la figura 4 debe ser mayor que la
presin en B. Los tubos insertados en la tubera sobre dichos
puntos indican claramente la diferencia.
15
El nivel del fluido en el tubo situado sobre la parte angosta es ms
bajo que el nivel en las reas adyacentes. Si h es la diferencia de
altura, la diferencia de presin est dada por PA PB = g h
Tubo de Venturi
A B C
fig. 4
Ecuacin de Bernoulli
W1 = F1 x1 = P1 V
Daniel Bernoulli (1700-1782):
Matemtico, fsico, estadstico y
mdico neerlands-suizo. Se
destaca por la Teora de la
donde V es el volumen de fluido considerado.
Probabilidad, Dinmica de
Fluidos y Termodinmica, entre
otros aportes.
16
De manera equivalente en el nivel superior, si se considera un
mismo intervalo de tiempo, el volumen V del fluido que cruza la
seccin superior de rea A2 es el mismo, entonces el trabajo es
W2 = -P2 V
W = W1 + W2 = (P1 P2)V
v2
F2 = p2A2
x2
v1
y2
F1 = p1A1
x1
y1
fig. 5
1 1
EC = m (v2)2 m (v1)2
2 2
EP = m g y2 m g y1
17
fuerza de direccin de la pelota Por el teorema del trabajo y energa se tiene:
empuje:
efecto
Magnus W = EC + EP
direccin
de giro
de donde obtenemos
fuerza de 1 1
arrastre (P1 P2) V = m (v2)2 m (v1)2 + m g y2 m g y1
2 2
1
P+ v2 + g y = constante
2
18
Aplicaciones de la Ecuacin de Bernoulli
P1 P2 = g (y2 y1)
y2
y1
P1 = P2 + g (y2 y1)
1
g h1 + (v1)2 = g h2
2
O bien
v= 2 gh
19
Note que la rapidez de salida de un lquido a la profundidad h es la
misma que la que de un objeto que se dejara caer del reposo
desde una altura h. La relacin de Torricelli nos permite expresar el
caudal en trminos de la altura del lquido sobre el orificio. O sea,
Q = v A = A 2gh
h
h2 Densidad
v= 2gh
h1
fig. 6
0 v1
0 v2
fig. 7 0 v3
20
3. Tubo de Venturi: En la figura 8 se muestra este tipo de tubos,
donde se observa que y1 = y2, por lo tanto, la ecuacin de Bernoulli
se reduce a
1 1
P1 + v12 = P2 + v22
2 2
v1 v2
A1 A
p1 p2
y1 y2
fig. 8
21
FLUIDOS III: PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
TENSIN SUPERFICIAL
CAPILARIDAD
La imagen muestra el Las molculas del lquido son atradas por las molculas del tubo
comportamiento del agua
por causa de las interacciones intermoleculares. De esta forma, el
(izquierda) y del mercurio
lquido queda pegado en las paredes.
(derecha) con un capilar de
vidrio. Se observa que el agua
Lo que logra que el lquido suba es lo siguiente: la molcula del
adquiere una forma cncava, ya tubo que est inmediatamente por encima de la superficie del
que las fuerzas de adhesin son lquido atrae al mismo para que comience a subir alinendose a esa
mayores que las fuerzas de molcula que lo atrajo. Cuanto esto sucede, la molcula
cohesin. En cambio el mercurio inmediatamente encima comienza a atraer el lquido y el ciclo se
adquiere una forma convexa, ya repite.
que las fuerzas de cohesin son Un ejemplo comn de capilaridad es lo que ocurre en las plantas;
mayores que las de adhesin. las races absorben el agua y sta sube por el tallo llegando a todas
las hojas de la planta.
22
VISCOSIDAD
VELOCIDAD LMITE
Fig. 9
23
SISTEMA CARDIOVASCULAR
TUBO DE VENTURI
24
PRESIN ARTERIAL
Unidad 6: Fluidos.
Las presiones de las dos bombas del corazn no son iguales. www
La presin manomtrica mxima del ventrculo derecho es del
orden de 25 mm de Hg. Mdulo 4: Propiedades de
La presin manomtrica que genera el ventrculo izquierdo es del los fluidos.
orden de 120 mm de Hg, mucho mayor que la anterior, ya que la
sangre debe viajar a todo el cuerpo.
La presin manomtrica promedio de las arterias grandes es 96
mmHg.
La presin manomtrica media del corazn es cerca de 100 mmHg.
25
ACTIVIDADES
FLUIDOS
Estudia
se basa en las
Leyes de Newton
Se caracterizan por
Fluido irrotacional
Fluido viscoso
Fluido estacionario
Fluido incompresible
Fluido turbulento
Actividad 2
Trminos pareados
Une cada descripcin con su correspondiente concepto.
Verdadero o Falso
4. _____ Torricelli es el cientfico que disea un experimento para medir por primera vez la
presin atmosfrica.
6. _____ El efecto Venturi afirma que los fluidos en movimiento rpido tienen ms presin
que los de movimiento lento.
8. _____ Una esfera sumergida, totalmente en agua, recibe la misma presin en todos los
puntos de su superficie.
10. _____ La presin manomtrica o presin de Gauge es la presin que est por sobre o
por debajo de la presin atmosfrica.
12. _____ Cuando el conducto por donde pasa un fluido, se estrecha, el fluido avanza ms
rpido y la presin aumenta.
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RESPUESTAS
ACTIVIDAD N 1
ACTIVIDAD N 2
Trminos Pareados
A) E
B) D
C) B
D) F
E) G
F) A
G) C
ACTIVIDAD N 3
1. F
2. V
3. F
4. V
5. V
6. F
7. F
8. F
9. F
10. V
11. V
12. F
Ejercicios Pg. 12
2. p
29