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una transformacin en
la que no vara la
naturaleza de la
materia.
Un CAMBIO QUMICO
es una transformacin
en la que vara la
naturaleza de la
materia.
Todos los das ocurren cambios en la materia que nos rodea. Algunos hacen cambiar el
aspecto, la forma, el estado. A estos cambios los llamaremos cambios fsicos de la
materia.
Entre los cambios fsicos ms importantes tenemos los cambios de estado, que son
aquellos que se producen por accin del calor.
Podemos distinguir dos tipos de cambios de estado segn sea la influencia del calor:
cambios progresivos y cambios regresivos.
Sublimacin progresiva.
Ejemplo:
Fusin.
Es la transformacin de un slido en lquido al aplicarle
calor.
Es importante hacer la diferencia con el punto de fusin,
que es la temperatura a la cual ocurre la fusin. Esta
temperatura es especfica para cada sustancia que se
funde.
Ejemplos:
Ebullicin.
Cambios regresivos
Estos cambios se producen por el enfriamiento de los cuerpos y tambin distinguimos tres
tipos que son: sublimacin regresiva, solidificacin, condensacin.
Sublimacin regresiva.
Condensacin.
Ejemplos
"El roce de los esques produce fusin de la nieve, formando una capa de agua que
favorece el deslizamiento"
"Si el agua no se evaporara, no tendramos lluvias".
"Los distintos subproductos que se obtienen del petrleo, se logran gracias a la separacin
de ellos mediante el punto de ebullicin."
Por qu ser que en las calles hay una franja ms oscura en el pavimento, cada cierto
trecho? Por qu los rieles de la lnea
de tren tienen una pequea separacin?
Los cambios de volumen se refieren a los cambios que sufre la materia en relacin al
espacio que ocupan.
Por ejemplo, un cuerpo aumenta su volumen si aumenta el espacio que ocupa y, por el
contrario, si reduce su volumen significa que disminuye el espacio que ocupa.
Los cambios de volumen son dos: contraccin y dilatacin.
Contraccin.
Por ejemplo, los zapatos te quedan ms "sueltos " en invierno; al poner un globo inflado en
un tiesto con agua fra disminuye su tamao.
Dilatacin.
Este fenmeno no afecta slo a los lquidos o slidos tambin a los gases. Al recibir un
aumento de calor, las partculas se separan entre s, permitiendo que el gas se torne ms
liviano y se eleve. Ejemplo de esto es lo que hace posible que los "globos aerostticos" se
puedan elevar y desplazar.
Pero toda regla tiene su excepcin y es el agua en este caso quin confirma la regla,
porque al calentarse entre los 0 C y los 4 C, se contrae y al enfriarse se dilata. Se conoce
este fenmeno como la dilatacin anmala del agua.
CAMBIOS QUMICOS
Los cambios qumicos tambin se conocen como reacciones qumicas, estas reacciones
son habituales en nuestra vida diaria.
Los cambios qumicos son aquellas materias se trasforman en otras diferentes, los cambios
qumicos son aquellos que si modifican la estructura.
Veamos ejemplos:
Otros ejemplos:
La combustin de gasolina.
La fotosntesis
La descomposicin de los alimentos
La coccin de alimentos
Los tipos ms frecuentes de combustible son los materiales orgnicos que contienen
carbono e hidrogeno.
En una reaccin completa todos los elementos tienen el mayor estado de oxidacin.
Una reaccin qumica o cambio qumico es todo proceso qumico en el cual una o ms
sustancias, llamadas reactivos, por efecto de un factor energtico, se transforman en
otras sustancias llamadas productos. Esas sustancias pueden ser elementoso compuestos.
Las materias primas se trasforman en otras sustancias diferentes y tiles, como plsticos,
detergentes...
La industria qumica da muchos trabajos y nos facilita la vida diaria. Sin embargo puede
ser muy contaminante. Por eso estas empresas Deben tener extremadas medidas de
precaucin.
REACCIONES QUMICAS DE LA VIDA
La ms importante es:
La Fotosntesis: Mediante esta reaccin, las plantas obtienen sus alimentos a partir de:
agua, dixido de carbono y sales minerales. Para ello emplean la energa de la luz y una
sustancia verde llamada, clorofila.