Tagliatelle cu somon

Ingrediente (2 porii)

200 g paste-tagliatelle
100 g somon afumat
200 g smntn
50 g unt
2 ou
sare
piper

Preparare
1
Se pune la fiert ap cu sare. Cnd clocotete se
adaug pastele i se fierb conform instruciunilor de
pe ambalaj. Se limpezesc cu un jet de ap rece i se
las la scurs.
2
Se amestec smntna cu glbenuurile. Se
adaug un praf de sare i piper i se toarn peste
untul ncins ntr-o crticioar. Se fierbe 2 minute i
se adaug somonul tiat cuburi. Se ia de pe foc i
se amestec uor cu pastele.
3
Se pun n farfurii i se servesc fierbini.