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INVESTIGACION TERICA

ALUMNO: MORALES MONGE JOSAFAT JOSUE

TEMA: SISTEMA DE ENVASADO TETRA-PAK

GRADO Y GRUPO: 6ATM

ASIGNATURA: MANTIENE SISTEMAS MECATRONICOS


DE ACUERDO AL MANUAL DEL FABRICANTE

DOCENTE: ING. GUZMAN SANTIAGO JULIAN


QUE ES?
Dentro de las grandes innovaciones en la industria de los envases, Tetra Pak es sin duda una
de las aportaciones ms importantes y revolucionarias de los ltimos aos. El primer envase
tetra pak naci en Suecia; las mentes creativas de Rubn Rausing y Erik Akerlund acunaron
el proyecto de un envase altamente innovador basado en la lgica de su geometra y
explotando al mximo los beneficios de sus componentes. A la voz del lema un envase debe
ahorrar ms de lo que cuesta.
Basaron sus principios de construccin de un envase en el de las funciones de los envases de
cartn para productos alimenticios, bsicamente: contencin, proteccin, conveniencia y
comunicacin. Cabe sealar que, desde su inicio, el proyecto de Tetra-pak estuvo dirigido al
envasado de alimentos lquidos, con el esquema prioritario de proteger y mantener los valores
nutritivos, as como el sabor y consistencia de los mismos.

TETRA-PAK COMO EMPRESA


Tetra Pak es la empresa que se ha dedicado a disear sistemas de envasado, equipos y
procedimientos para envasar con contenedores aspticos, esterilizados o libres de organismos
infecciosos; hechos a base de cartn. Inicialmente la tecnologa que desarroll Tetra Pak fue
para que lcteos almacenados a temperatura ambiente no perdieran sus propiedades
nutricionales o su frescura. En la actualidad este sistema de envasado de productos
comestibles es usado por varias industrias y marcas.

ESTRUCTURACION
Los envases Tetra Pak estn conformados bsicamente por capas de plstico, papel y
aluminio perfectamente bien unidas que permiten la conservacin de alimentos en buen estado
sin la necesidad de ser refrigerados. Las capas del envase protegen la calidad nutricional de
su contenido y permiten descartar el uso de conservadores artificiales.

El sistema de envasado Tetra Pak: Consiste en calentar el producto a altas


temperaturas para despus someterlo al descenso de temperatura hasta alcanzar la del
ambiente. Luego se vierte el producto en un contenedor previamente esterilizado para su
distribucin. Este envase final debe estar conformado por varias capas que eviten el contacto
del producto con la luz y dems agentes externos, asegurando as la frescura del producto por
mucho ms tiempo que otro tipo de envasado.

Beneficios del envase Tetra Pak: Protege el producto, que en general es algn
alimento, mantiene la frescura de ste y lo conserva en perfecto estado sin el uso de
conservadores o sin refrigeracin antes de ser abierto por el consumidor.
Las distintas industrias que han adoptado el envasado Tetra Pak son:
Lctea
De jugos
Frutas
Agua
Pur y salsa de tomate
Sopas instantneas
La del vino

RECICLAJE DE LOS ENVASES TETRA PAK


Quiz se complica un poco la separacin de los materiales para reciclar los envases as que
es ms viable la reutilizacin, esto a nivel hogar pues hay muchas empresas que procesan los
envases Tetra Pak a gran escala para producir diferentes materiales de construccin.
Actualmente se ha innovado el envase Tetra Pak, pues se ha diseado el envase Tetra Brik
que es el contenedor hecho con materias primas renovables. As mismo, hay distintas clases
de envase de esta empresa que se acoplan a los requerimientos de las distintas industrias que
envasan sus productos con este sistema, pero tambin atienden los requerimientos ecolgicos
actuales.

BIBLIOGRAFIA

http://dp3e.weebly.com/tetra-pack.html
https://www.quiminet.com/articulos/el-envasado-tetra-pak-2641575.htm

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