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04/10/2017

Bolul Buddha? E primavara obsesie sanatoasa care reconciliaz spiritul de lumin, produse alimentare confort si de capital
instagrammable, un fel de mancare care buzzes. Departe de retete adesea complicate, noi spat un bol pt a face o clipit cu
sincer nu complicat pt a gsi ingrediente: carne de pui marinat, oua bune aer liber pimps Label Rouge cu avocado si quinoa
negru . Mai nti pregti marinata fermierul de pui Red Label / Organic. Se amestec suc de lamaie, sare si piper. -Range post
de pui file Red / Label Organic n acest preparat. Se acoper vasul si se las s se odihneasc n frigider timp de cel putin 1
or. Apoi se prepar quinoa negru. Intre timp, se nclzeste uleiul de msline ntr-o tigaie si gatiti fermier pui file Red Label /
Bio 15 min. Peel si elimina pietrele de jum. din avocado, se taie n felii subtiri si apoi nveliti-le n pe ei nsisi pt a forma un
melc. Se fierbe o oal mare de ap cu 2 lgt. otet alb si gatiti ou 7 min. si SHUCK-l, avnd grij s nu se rup alb. Se taie n
jum. Se pune quinoa intr-un castron si se adaug buctile jum. ou linie Red Label si centrul castron. Adaug roz avocado si
seminte ncoltite. Se taie felii subtiri de relativ gama de file de pui Red Label / organic si sa intocmeasca on-line le n bol. Se
clteste si se taie-coriandru si se ndeprteaz unele seminte de susan pe roz legal. Pt sos, se adaug ulei susan, sos soia si
sucul de la o jum. lmie ntr-un bol mic si amesteca bine. Adaug sare si piper pe gustul tau.
1 ou Red Label +40 g de quinoa negru + avocado +1 pui agricultor de san Red Label +1 lamaie +1 c. sos de soia pt a + de
var +1 c. Ulei de msline cafea + 1 pumn mic de varz rosie + 1 buchet coriandru proaspat +1 c. linguri seminte de susan +2
c. lingura de ulei de susan +sare + piper proaspt mcinat
Nr persoane: 1 Timp de preparare: 15 min. Timp de gtit: 25 min.
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Le Buddha bowl ? Cest lobsession healthy du printemps qui rconcilie lesprit light, la comfort-food et le capital
instagrammable dun plat qui buzze. Loin des recettes souvent compliques, on vous a dgot un bowl faire en deux temps
trois mouvements avec des ingrdients franchement pas compliqus trouver : poulet marin, des bons ufs Label Rouge
levs en plein air, pimps lavocat et au quinoa noir.
Commencez par prparer la marinade du poulet fermier Label Rouge/Bio. Mlangez un jus de citron jaune, du sel et du
poivre. Dposez le filet de poulet fermier Label Rouge/Bio dans cette prparation. Couvrez le plat et laissez reposer au frais
pendant au moins 1 heure. Prparez ensuite le quinoa noir. Pendant ce temps, faites chauffer lhuile dolive dans une pole et
faites cuire le filet de poulet fermier Label Rouge/Bio pendant 15 minutes.
pluchez et dnoyautez le demi avocat, dcoupez-le en tranches fines et enroulez-les ensuite sur elles-mmes afin de former
un escargot. Faites bouillir une grande casserole deau avec 2 c. soupe de vinaigre blanc et faites cuire luf 7 minutes puis
caillez-le en faisant bien attention de ne pas briser le blanc. Dcoupez-le en deux.
Dposez le quinoa dans un bol puis ajoutez les demi-morceaux duf Label Rouge en ligne et au centre du bol. Ajoutez la
rose davocat, puis les graines germes. Dcoupez des tranches relativement fines du filet de poulet fermier Label
Rouge/Bio et dressez-les en ligne dans le bol. Rincez et ciselez-la coriandre frache puis dposez quelques graines de
ssame sur la rose davocat. Pour la sauce, versez lhuile de ssame, la sauce soja et le jus dun demi citron vert dans un
petit rcipient et mlangez le tout. Salez et poivrez votre convenance. Ingrdients :
1 uf Label Rouge +40 g quinoa noir + avocat +1 filet de poulet fermier Label Rouge +1 citron jaune + citron vert
1 petite poigne graines germes rouges +1 c. caf dhuile dolive +1 bouquet coriandre frache +1 c. soupe de sauce soja
1 c. soupe de graines de ssame +2 c. soupe dhuile de ssame + Sel + Poivre du moulin
Nombre de personne : 1 Temps de prparation : 15 min. Temps de cuisson : 25 min.