PRCTICA N7

OBTENCIN Y RECONOCIMIENTO DE ALCANOS

Objetivo:

1. Obtener en forma experimental un alcano y apreciar con ayuda de reacciones, sus

diferencias o semejanzas.
2. Obtener metano mediante un ensayo sencillo a partir del acetato de sodio y
reconocer su presencia ante el agua de bromo y permanganato de potasio.

Introduccin.

En esta prctica vamos a realizar un procedimiento que constituye en obtener un

alcano, el cual someteremos mediante el uso de reactivos al calor de la llama, en este
caso un gas ser liberado el cual es metano, para demostrar que de hecho si es este
reactivo, realizaremos pruebas como el de pasar la llama del mechero por el gas que se
emana y el de hacer que este gas entre en contacto con el agua de bromo y
permanganato de potasio. Podemos determinar una caracterstica representativa de
este gas.

Marco terico.

Las cadenas carbonadas pueden ser de dos (2) tipos, cadenas abiertas o cadenas
cerradas. En estos dos grandes grupos se encuentran los compuestos binarios,
formados nicamente por carbono e hidrgeno, llamados hidrocarburos, entre los
cuales se encuentran los alcanos.

A los alcanos, se les denomina tambin hidrocarburos saturados o parafinas.

La denominacin de saturados se debe porque poseen la mxima cantidad de

hidrgeno que una cadena carbonada puede admitir. La denominacin de parafina se
debe a su poca actividad qumica, debido a la estabilidad de los enlaces C-C.

Materiales y equipos.

Reactivos:

Acetato de sodio cal sodada (mezcla 1:2 de NaOH+CaO)

Agua de bromo solucin 0.01M de KMnO4

Tubos de ensayo (ancho y delgado) tapn con tubo de desprendimiento

Agarradera de tubos pipetas

Soporte universal gradilla.

Procedimiento.

1. Coloca 10 gramos de acetato de sodio en una cpsula de porcelana y calienta hasta

que se funda, es necesario agitar constantemente sujetando la cpsula con unas
pinzas, dejar enfriar y vuelve a calentar hasta que obtengas un polvo de color gris.
2. Pasa el acetato de sodio a un mortero que contenga cinco (5) gramos de cal sodada,
mezcla y pulveriza lo ms homogneamente posible.
3. Coloca la mezcla anterior en el tubo de ensayo cubriendo la boca del tubo con
tapn que trae insertado un tubo de desprendimiento, un poco inclinado. Todo lo
anterior sobre el soporte universal.
4. Prepara cuatro (4) tubos de ensayo de la siguiente manera, dos de ellos colcalos en
forma invertida y llenos de agua dentro de la cuba, al ltimo agregarle 2 mL de
bromo en tetracloruro de carbono y a otro 2 mL de solucin de KMnO 4. Una vez
preparados los tubos anteriores, inicia el calentamiento del tubo grande, primero
por los lados y a lo largo, despus calienta directo donde se encuentra la mezcla.
5. Recoge el gas que se desprende utilizando los tubos preparados en la cuba. Utiliza
uno de los tubos observar el olor y el color del metano. Acerca la flama de un cerillo
a la boca del otro tubo y observa.
6. Toma el tubo que contiene el CCl4 y haz burbujear el gas en su interior y tambin
con el permanganato de potasio. Observa.

Cuestionario.

1. Escribe la ecuacin qumica de la reaccin entre el acetato de sodio y la cal sodada.

2. Balancea la ecuacin y determina qu cantidad de CH4 se puede producir con 80
gramos de acetato de sodio.
3. Qu tipo de prctica es? Cualitativa o cuantitativa? Explique su afirmacin.
4. Explica qu sucedi cuando acercaste la flama del cerillo a la boca del tubo.
5. Describe lo que observaste al hacer burbujear el gas en el tubo de bromo en CCl4.
6. Escribe la reaccin de la oxidacin del metano.
7. Investiga y anota la importancia del metano.