30 SEP al 6 OCT 2017

Perfiles & Vida Social | Moda & Estilo | Tendencias & Recomendaciones | Viajes & Placeres | Recetas | Arte & Entretenimiento | Decoracin & Lugares
esta revista acompaa al ejemplar de el litoral de la fecha / prohibida su venta por separado / produccin el litoral argentino / nosotros@ellitoral.com / EL LITORAL

moda

Colores de temporada
Todas las tendencias primavera-verano en este sper especial.
2 / agenda Semana del 30 de septiembre al 06 de octubre de 2017

Seguinos
A travs de nuestras redes sociales:
Twitter: @RevisNosotros
Facebook: NosotrosRevista

Nuestra portada
La modelo de nuestra tapa es Alma
Riom. La foto y edicin son de Eitan
Teplitzky y el maquillaje de CLER
Makeup.
Contactos
Eitan Teplitzky Fotografa:
3425039463
CLER Makeup: 3425047048
Msica
Lisandro Aristimuo: Constelaciones
Esta noche a las 21 hs en ATE Casa Espaa Lisandro Aristimuo presentar Constelaciones, su noveno disco editado de forma indepen-
diente por su propio sello Viento Azul. Una obra que vuelve a confirmar al msico rionegrino como el artista ms original, verstil y visceral de la
ltima dcada.
Constelaciones fue distinguido como uno de los discos ms importantes, novedosos e influyentes desde su lanzamiento en octubre 2016. La
originalidad de su obra es admirada por el pblico, la crtica especializada y sus colegas.
Sumado a esto, el aclamado msico obtuvo en tres oportunidades diferentes el Premio Gardel al Mejor lbum Rock Pop Alternativo y fue
distinguido por el Jurado de los Premios Konex como una de las cinco mejores figuras de la ltima dcada de la Msica Popular Argentina en la
disciplina Cancin de autor.

Msica
Marcelo Arce presenta: Sinatra y
Pavarotti.
El prximo viernes 6 de octubre a
las 20,30 hs en el Centro Cultural
Provincial el cantante Marcelo Arce
presentar el espectculo Sinatra y
Pavarotti. La consigna del show es
descubrir y describir cada cancin,
cada ancdota y cada historia que
rodea a estos Monstruos Sagrados
del mundo infinito de la Msica.
Con clips editados especialmente
para este show y con material exclu-
sivo, va desfilando el Gran Sinatra en
un abanico tan amplio como posible
en el marco de un espectculo para
todo pblico. En la pantalla sper
gigante aparecern los temas clsi-
cos, sus hits. Y las rarezas.
Adems, el espectculo tendr a
Pavarotti y sus amigos en conciertos
solidarios con Liza Minelli, Bono,
Lucio Dalla, Elton John.

Tel: (0342) 4502500 / Belgrano 2723 - S3000FWE, Santa Fe / nosotros@ellitoral.com

Comunicate con nosotros contacto comercial (0342) 4502502 / publicidad@ellitoral.com / www.ellitoral.com
nosotros@ellitoral.com ruta / 3

18.
ENTREVISTA
Alejandra Maglietti

04.
PERFILES
Stella Scarcciforo

22.
FLOR & NATA
Eventos, celebraciones
y ms...

06.
MODA
Colores Pantone de temporada

16. 31.
CLUB DE LECTURA 08. Cheesecake
Kryptonita tendencias
Las instagramers de chocolate
ms convocantes Apto para diabticos
4 / perfiles
Stella Scarcifolo,
santafesina destacada
La distincin es
en reconocimiento
a su trabajo
para crear el
Museo Histrico
Marta Samatn,
que recuper
y restaur el
patrimonio de
la Universidad
Nacional del
Litoral.
Texto.
Romina Santopietro.
Fotos.
Guillermo Di Salvatore.
E l Concejo Municipal
de Santa Fe entreg
la declaracin de San-
tafesina Destacada a
Stella Scarcifolo, en
reconocimiento a su labor por
la iniciativa para la creacin del
Museo Histrico Marta Sama-
tn, del cual es hoy su directo-
ra, recuperando, restaurando y
conservando el patrimonio de la
Universidad Nacional del Litoral.
La distincin fue impulsada por
Mariano Cejas y acompaada por
todos los ediles.
Todava no caigo. Este trabajo
no lo puede hacer uno solo, es la
construccin de todo un grupo de
personas de la ciudad y de la Uni-
versidad creando estas posibilida-
des, asegur emocionada.
Stella Scarcifolo naci el 24
de enero de 1950 en la ciudad de
Santa Fe. En el ao 1984 ingres
a trabajar en el Departamento de
Extensin dependiente de la UNL
como Coordinadora de Alfabeti-
zacin. All realiz trabajos en el
territorio santafesino, instruyen-
do a nios y jvenes. Adems de
su destacada labor como muses-
ta, Stella es una ferviente defen-
sora de los valores democrticos y
republicanos.
A fines del ao 1999, comenz
a trabajar en el Foro Cultural de
la UNL, como coordinadora de
proyectos. En el ao 2004 em-
prendi la valiosa tarea de armar
el Archivo Histrico de la Uni-
versidad Nacional del Litoral y
fue en el ao 2008, por iniciati-
va de ella, que se crea el Museo
Histrico de dicha institucin,
con el objetivo de democratizar
la cultura, partiendo de la base
de poder generar instituciones
accesibles para los estudiantes,
graduados y vecinos. Tambin
fue la creadora del Proyecto de
creacin del Museo Pedaggico
de la Escuela Industrial Superior
de la UNL y la sala de usos mlti-
ples Prof. Enrique Muzzio.
En la actualidad, se desem-
pea como directora del museo
Marta Samatn, ubicado en ca-
lle 9 de Julio 2154. Adems, es
docente de la Asignatura Electi-
va de las carreras de grado de la
Semana del 30 de septiembre al 06 de octubre de 2017
UNL Acercamiento al Patrimo-
nio Cultural del Museo Histri-
co de la UNL, donde ofrece a los
estudiantes la historia de su uni-
versidad, de sus facultades, brin-
dndoles un acercamiento din-
cin. Una se pone a pensar de
qu manera puedo no empaar
la visin del importante trabajo
hecho, reflexiona. Y agrega: es
una construccin que no se hace
sola. Un museo se construye con
mico y pedaggico para que pue- un equipo que acompaa, con la
dan ver y sentir todas las trans- comunidad universitaria y, sobre
formaciones que ha sufrido la todo, con el aporte de aquellos
educacin universitaria en Santa descendientes que con mucho
Fe, desde antes de la reforma criterio preservaron las cosas
hasta la actualidad. Por suerte que los primeros militantes re-
nuestra Universidad ha trabajado formistas creyeron valiosas para
mucho en el rescate y el cuidado guardar.
del patrimonio. Las instituciones El museo se nutre de las do-
tienen una responsabilidad en naciones de estos descendientes,
ello porque se trata de un bien de que entregan documentos perso-
todos. Desde el museo tratamos nales, cartas, fotografas de quie-
permanentemente de trabajar en nes protagonizaron el inicio de la
ese sentido, de preservar el patri- reforma universitaria. Tuvimos
monio, que no es slo universi- muchas respuestas sumamente
tario, sino de la regin, sostiene satisfactorias de gente que nos
Scarcifolo. dona al Museo Histrico de la
Esta distincin fue inespera- universidad sus tesoros familia-
da. Me hace muy feliz y tambin res, para que forme parte del ar-
me hace sentir muy abrumada. chivo del museo, explica Stella.
Uno hace cosas muy gratifican- El equipo del museo se re-
tes ya en s en este trabajo, y con nueva, ya que en su mayora
eso a m me sobra. El recibir esta son estudiantes que realizan su
distincin es una doble obliga- experiencia, en una apoyatura
nosotros@ellitoral.com
La idea es que
el museo sea
una institucin
viva. Si bien son
importantes
las colecciones,
stas no tienen
sentido si no
tienen relacin
con los visitantes,
con los diversos
pblicos, y toma
importancia
cuando esa
relacin se da.
de gestin, y cuando se reciben,
generalmente toman su propio
rumbo. Tambin hay recientes
graduados que descubren que
hay salidas laborales posibles
dentro de un museo.
El Museo Marta Samatn
fue creado en 2008, es un mu-
seo muy joven. En 2004 era un
archivo. Un museo no slo reci-
be al investigador, tambin tiene
que estar abierto a la comunidad,
al vecino, a los distintos visitan-
tes y a las escuelas. Esta forma
de compartir las colecciones es
lo que le da un contenido nuevo,
renovado y democratiza el cono-
cimiento, define.
Nos enmarcamos en una co-
rriente latinoamericana, dentro
de los paradigmas de la nueva
museologa, detalla. La idea es
que el museo sea una institucin
viva. Si bien son importantes las
colecciones, stas no tienen sen-
tido si no tienen relacin con los
visitantes, con los diversos pbli-
cos, y toma importancia cuando
esa relacin se da. Y a la vez ser
el nexo de la universidad con la
comunidad, para ser el dispara-
dor para tratar de dar respuestas
a problemticas comunes en la
regin.
La UNL es una pionera en este
sentido, ya que desde los primeros
tiempos, en sus estatutos de 1920
contempla la creacin de museos
o instituciones que desarrollen
actividades de extensin univer-
sitaria para articular con la uni-
versidad y la comunidad.
Era difcil encontrar fuentes
tangibles que contaran nuestra
historia, que la demostraran. Esto
ocurri porque los momentos
polticos afectan a todos los esta-
mentos, y la universidad no est
exenta. Entonces mucha docu-
mentacin se perdi o se destru-
y. En pocos casos, personas que
estaban dentro de la universidad
se llevaron documentos a su casa
para protegerlos, y ahora estos ar-
chivos estn siendo restituidos,
prosigue la directora del museo.
Hay mucho trabajo de rastreo
e investigacin en la bsqueda de
esta historia que pertenece a to-
dos los santafesinos.
Hubo dos personas que me
guiaron en esta bsqueda: una
de Delia Trabadello, que era una
enamorada de Marta Samatn,
que nos don todos los libros de
Marta y correspondencia y fotos
que tena. Y Jorge Reinoso Aldao,
que permanentemente me deca
tens que buscar ac, pedile a de Mujeres Argentinas fundada
esta persona que va a tener mate-
rial..., recuerda Stella. Una idea
base era reconectar con la historia
de los estudiantes reformistas de
1918, que gracias a su labor esta
universidad el ao prximo cum-
plir 100 aos. Gracias a los des-
cendientes de estos protagonistas
de la reforma universitaria, nues-
tro museo fue tomando forma y
acrecentando su coleccin.
Este museo lleva el nombre de
Marta Samatn, la sala principal
lleva el nombre de ngela Rome-
ro Vera, y nuestra sala de encuen-
tros mltiples lleva el nombre de
Gladys Senn de Cello, tres muje-
res que fueron muy importantes
para la educacin de Santa Fe, que
eligieron involucrarse en aquellas
tareas de extensin universita-
ria. Fueron una adelantadas en el
tema de gnero, difundiendo los
derechos de la mujer, de los ni-
os y de las trabajadoras, resume
Stella.
El nombre del museo
Marta Samatn es un persona-
je muy rico y muy difcil de des-
cribir. Tena un fuerte tempera-
mento. Naci en Chile en 1905, y
se instala en Santa Fe muy joven.
Hay crnicas de El Litoral que
cuentan que fue la primera mujer
que jug al tenis en el Lawn Te-
nis, pero como ningn varn que-
ra jugar con ella, as que jugaba
con sus dos hermanos. Fue maes-
tra, protagoniz dos huelgas muy
perfiles / 5
importantes, y en el edificio que
es hoy el museo se rene con un
grupo muy importante de docen-
tes y se funda Amsafe, y es ella la
primera en presidirla. Fue la pri-
mera presidente de la Asociacin
tambin en el edificio que lleva su
nombre. Y llev adelante el com-
promiso de difundir y comunicar
a las mujeres cules eran sus de-
rechos.
Fue una muy buena escrito-
ra. Eligi contar la problemtica
de la educacin a travs de per-
sonajes reales. Y cuenta a travs
de esas historias, reflexionando
y volcando sus ideas. Dentro de
la universidad fue directora de
la biblioteca de Derecho. Siendo
docente, decide estudiar aboga-
ca. Se recibe en el ao 1926. Es la
segunda graduada de la univer-
sidad. Y es la segunda graduada
mujer en realidad por una ca-
sualidad, porque la que aparece
alfabticamente como primera
graduada tiene una letra antes
que la S -de Samatn-, porque
figuran las dos dando el examen
a la misma hora. Eligi dentro de
las tres funciones sustantivas de
la universidad, que son docencia,
investigacin y extensin, eligi
la tercera. Lleg a ser directora
del mbito de extensin. Y la se-
guimos descubriendo, describe
Stella.
Esta actualidad que vivimos la
construyeron hombres y mujeres.
Preservando esta historia, resigni-
ficndola, encontramos el camino
de nuestro presente y seguramen-
te la construccin de una nueva
universidad que tiene que dar
respuestas a la problemtica de la
regin y del mundo hoy, finaliza.
6 / moda Semana del 30 de septiembre al 06 de octubre de 2017

Pantone defini
los colores de la primavera
Pantone, la Santa Biblia del Color, realiz un nuevo repor-
te sobre los diez colores que sern tendencia esta primavera-
verano 2017. La paleta seleccionada se enfoc en matices de
los espacios naturales que rodean al hombre y que transmi-
ten un espectro de emociones y sensaciones en combinacio-
nes alegres, reflexivas y precisas capaces de captar ntegra-
mente las promesas y esperanzas propias de la estacin.
La energa del sol, la sensacin vigorizante del aire fres-
co de montaa, el deseo de escaparse a una isla paradisiaca
con aguas cristalinas, la calidez de una llama, la dulzura de
las flores de primavera, la conexin con la naturaleza en su
momento de florecimiento y la energa de sus vibrantes co-
lores forman parte de esta eleccin.
Textos. Soledad Vittori.

Greenery
>> Un tono verde amarillento que evoca a los primeros das de la primavera, cuando
el verde de la naturaleza revive y se renueva. Los representantes de la empresa del
color, aseguran que el Greenery simboliza nuevos comienzos.
Este tono es Ilustrativo de la vida al aire libre e indica a los consumidores la idea de
tomar una respiracin profunda, oxigenar y revigorizar. Segn el instituto, cuanto
ms gente est sumergida en la vida moderna, mayor es el deseo de zambullirse en Hazelnut
la belleza fsica y la unidad inherente del mundo natural. >> Es un tono neutro bsico que recuerda la naturalidad de la tierra. Hazelnut es una
El Greenery es el color oficial del 2017 as como el ao pasado lo fue el rosa cuar- tonalidad de transicin que conecta fcilmente las distintas estaciones. Tal y como
zo y azul serenidad. Sin dudas, es uno de los primeros colores que viene a la mente indica su nombre es el color de las avellanas y es el tono clave de esta paleta cromtica.
en esta poca del ao.

Lapis Blue Primrose Yellow

>> Es la versin ms profunda del Nigara. Un azul fuerte y seguro, de tona-
lidad fra y a la vez vibrante que transmite incluso ms energa que el anterior.
Es el tono de azul ms intenso de la paleta cromtica del Pantone Fashion
Color Trend SS17. Este color juega en contraste con el rojo anaranjado Flame.
No obstante, para un look ms sofisticado se puede llevar combinado con los
colores Kale y Hazelenut.
>> Es un amarillo primaveral, clido y lleno de energa que transmite de inme-
diato una sensacin de calor y vitalidad. Es el tono propio de las flores y de los
das soleados que otorga alegra a cualquier look.
Este color alegre y potente se puede llevar en un total look o combinado con un
tono neutro como Hazelnut para un resultado ms tenue.
nosotros@ellitoral.com
Nigara
>> Esta tonalidad lidera el informe en la eleccin de colores de Pantone como
el ms utilizado en la coleccin primavera 2017. El Nigara es un azul clsico vivaz y extravagante que irradia energa y pasin. Como se mencion, la base
de tipo denim que evoca el anhelo de tranquilidad y relajacin. Su nombre
hace referencia directa al agua de las cataratas, lo que genera una sensacin
de frescura. Es un color tranquilo, una tonalidad de la familia de los azules que
inspira confianza y calma. El mismo, se puede combinar con el rojo o el rosa
para obtener un resultado sper vibrante o bien puede ir en un total look para
sumergirse completamente en la serenidad.
Island Paradise
>> Es el color del agua de las islas paradisacas con las que uno suele soar
cada verano, una tonalidad que nos invita a fantasear y a viajar con la imagina-
cin. Island Paradise es la respuesta a nuestro deseo de descanso y tranquili-
dad, un color fresco con una punta verdosa para los ms soadores.
Este color va en perfecta combinacin con el dulce rosa palo o con el neutro
Hazelnut para resultados delicados y sofisticados; o bien, o con el rojo Flame
para un perfecto juego de contraste que enfatiza las dos tonalidades.
Pink Yarrow
>> Tropical y festivo, Pink Yarrow es un tono caprichoso que tienta y seduce.
Un rosado impactante que se usa para llamar la atencin. Es el color de las
flores ms bonitas, un femenino y muy intenso tono de rosa cautivador que
estimula los sentidos. Este tono tentador y extravagante se puede llevar con
el color neutro Hazelenut para los looks ms sofisticados o con el negro para
conseguir una esttica ms rompedora.
moda / 7
Flame
>> Este color es un rojo anaranjado que hace referencia a una llama, un tono
de Flame es el rojo pero su acabado tira hacia el naranja intenso, lo que da
como resultado una de las tonalidades ms atrevidas de esta propuesta
cromtica. Sus combinaciones estrellas sern con el rosa Pale Dogwood y con
el Pink Yarrow para un look ms atrevido, con el nude Hazelnut para conseguir
una combinacin ms sofisticada y con el blanco y negro, a duo o trio, para ob-
tener un look ms verstil. Asimismo, una opcin acertada es un look completo
de esa tonalidad.
Pale Dogwood
>> Siguiendo con el ambiente tranquilo encontramos el Pale Dogwood, un
tono rosado calmo y apacible que desprende un aura de inocencia y pureza.
El discreto Pale Dogwood es un sutil color rosa empolvado cuyo tacto suave
transmite un brillo saludable.
Es un tono muy plido y romntico que resulta en su sencillez muy sofistica-
do. Esta inspirado en el color de las flores de los arbustos de los cornejos que
florecen en primavera. Este color pastel, ayudar a que tu piel luzca con ms
suavidad, adems de evocar ternura y feminidad.
Kale
>> Kale es otro tipo de verde ms frondoso que evoca al igual que el Greenery
espacios al aire libre y un estilo de vida saludable. El cual, encarna el deseo del
hombre de conectar con la naturaleza.
Es un verde militar que genera sensacin de confianza, seguridad y autoridad.
Este tono natural y exuberante es el complemento perfecto para los colores:
rosa Pale, amarillo Primrose Yellow y el neutro Hazelnut.
8 / tendencias
Las instagramers
ms convocantes
Instagram dio
a conocer las 5
cuentas de moda
ms influyentes.
Conoc a las
estrellas del
presente que han
copado el mundo
digital gracias
a millones de
seguidores que
hacen realidad sus
trending topics.
>> Chiara Ferragni.
S
Textos. Georgina Lacube
e sabe, hoy la fama
se define ms por el
nmero de followers
digitales que por los
mritos profesionales
o filantrpicos de cada uno.
En este sentido, las redes socia-
les (Facebook, Twitter, Snapchat o
YouTube), son aliadas cruciales de
una poca marcada por las etique-
tas y las selfies en fiestas sper top
o en vacaciones en destinos para-
disacos. Conoc aqu a las chicas
ms influyentes del momento.
Bomba sexy con
14.9 millones de
followers!
Podra decirse que, con tan
solo 26 aos, Emily Ratajkowski,
est a la cabeza cuando se trata de
celebridades de la nueva era. Esta
atractiva joven de piernas largas,
labios carnosos y rasgos delicados
adora mostrarse ligera de ropa,
tal es as que en la mayora de sus
posts aparece con diminutos biki-
nis o con un diseo que cubre lo
justo y necesario para no ser cen-
surada por Instagram. A su vez,
las imgenes en donde aparece
desnuda encabezan las listas de
bsquedas online y son de lo ms
comentadas. Osada como pocas,
cuando alcanz los 10 millones
>> Emily Ratajkowski.
Semana del 30 de septiembre al 06 de octubre de 2017
de fans no tuvo mejor idea que
tomarse una foto en la cual se la
vea sentada en una baera con
los brazos y las piernas cruzadas
y nada ms que unas gafas y un
collar como nico atuendo. La
titul Nerd en la baera, y eso
le bast para conseguir 600.000
me gusta y ms de 3000 co-
mentarios en menos de 24 horas.
Naci en Westminster, Inglaterra,
y ya a sus 14 aos era una de las
adolescentes ms codiciada por
marcas como Carls Jr., Forever
21, Nordstrom y Fredericks of
Hollywood. El modelaje le abri
las puertas de la televisin. All
hizo su primera incursin como
actriz participando en dos cap-
tulos de la serie infantil Icarly, de
Nickelodeon, en la que encarn
a la novia perfecta de uno de los
personajes primordiales, Gibby.
Si bien su corto paso por la pan-
talla chica llam la atencin, su
real salto a la fama lleg gracias
a su participacin en el videoclip
del hit Blurred Lines, interpre-
tado por Robin Thicke y Pharrell
Williams. Mientras los artistas
cantan, Ratajkowski y otras dos
modelos ms con unos lomazos
de infarto, aparecen, claro, prcti-
camente desnudas, solo con zapa-
tos y bragas bailando y dejndose
seducir por los cantantes.
De bloguera a cono
millennial
Sin duda es una de las jvenes
convertida en influencer que supo
crear una estrategia de crecimiento
acaparando un mercado plagado
de competitividad y dificultades.
Hablamos de la italiana Chiara
Ferragni o ms conocida como la
it girl del momento. Tiene 30
aos, mide 1.77 de altura, estudi la
carrera de Derecho en Miln y se
convirti en un fenmeno mundial
en el ao 2009, cuando inaugur su
blog The Blonde Salad que escribe
en ingls y en italiano. El sitio hoy
recibe ms de 110.000 visitas por
da, posee 800.000 usuarios nicos
por mes y 12.000.000 de impresio-
nes mensuales, sumado a sus 10.3
millones de seguidores en Insta-
gram. Desde entonces no ha deja-
do de sorprender. El crecimiento
de su blog fue exponencial, tal es
as que hoy tiene un equipo de al-
rededor de seis personas que la
ayuda a mantener el sitio y manejar
las redes sociales, aunque los posts
los sigue haciendo ella misma. Tras
ese xito, en menos de tres aos de-
vino en una empresaria de la moda
que, adems de hacer el blog, viaja
por todo el mundo, realiza campa-
as, visita las fashion weeks ms
relevantes (Nueva York, Londres,
Miln, Pars, Mosc y San Pablo,
nosotros@ellitoral.com
entre otras.), ejecuta colecciones
cpsula (muy famosas las de Man-
go y Yamamay), asesora a marcas
de moda (Chanel, Yves Saint Lau-
rent, Valentino, Burberry, Victorias
Secret, Max Mara, Rolls-Royce, Er-
menegildo Zegna, Tommy Hilfiger
y Kenzo), y mantiene su audiencia,
que es su principal fuente de in-
gresos (se sabe que en el ao 2015
obtuvo una ganancia anual de ms
de 10 millones de dlares). En el
2016 lanz su primera coleccin de
joyas y public su primer libro con
sus mejores looks, emprendimien-
tos que se sucedieron a su propia
marca de zapatos que naci en sep-
tiembre de 2010 y es todo un triun-
fo. Adems, es la embajadora -y fa-
ntica- de los productos para pelo
de la marca Redken. Y por si todo
esto fuera poco, la revista Forbes la
destac entre los 30 creativos me-
nores de 30. Ms? Este ao visit
por segunda vez nuestro pas para
protagonizar la campaa otoo-in-
vierno 2017 de la marca Vitamina.
La modelo mejor paga
Con 11.3 millones de segui-
>> Candice Swanepoel. dores, 28 aos, 1,77 de altura y el
rostro de una deidad, Candice
Swanepoel es la modelo sudafri-
cana mejor paga del mundo de
la moda. Desde el 2010 es uno de
los ngeles de Victorias Secret,
y gracias a su encanto, su cabello
rubio, sus ojos azules y sus curvas
fue la encargada de lucir en 2013
el sostn de pedrera Royal Fan-
tasy bra, valorado en ms de nue-
ve millones de euros, durante el
desfile anual de esa famosa marca
de lencera. Desde entonces la in-
dustria se ha enamorado de ella.
Fue imagen de la firma de belleza
Max Factor, donde se meti en
la piel de Marilyn Monroe por
obra y gracia de la maquilladora
Pat McGrath, directora creativa
de la empresa desde 2004. Tam-
bin protagoniz campaas para
Givenchy, Miu Miu, Tom Ford,
Versace, Nike o Biotherm, y hasta
>> Hailey Baldwin. se dio el lujo de frenar su ascen-
dente carrera para tener un hijo.
Su cuenta de Instagram es una
ventana abierta a su vida privada.
Abundan los paisajes exticos,
dibujos con su rostro, salidas noc-
turnas con amigas y a recitales,
paseando y abrazando a perros;
>> Cara Delevingne
tambin, de figuras como Bob
Marley, Bo Derek o Linda Evan-
gelista: Encuentro mucha ins-
piracin en todas las modelos de
los noventa. Y Linda es todo un
icono. Su manera de transformar-
se es increble. Aunque tambin
hay otras tops, como Stephanie
Seymour, que me gustan mucho,
declar en una entrevista al diario
El Pas. Y agreg: hoy Instagram
es una herramienta fundamental
para promocionarte. Las marcas
ahora lo valoran. Soy muy contro-
ladora con mi cuenta, me gusta
que haya una esttica definida,
que todo respire calidad y se vean
fotografas profesionales. Eso
imagino que importa.
Con apellido
de artistas
Hailey Baldwin integra una
de las grandes dinastas de Ho-
llywood dado que es hija del
actor Steve Baldwin y Kennya
Deodato. Adems, es la sobrina
de Alec y la sensual actriz Kim
Basinger. La joven rubia naci
el 22 de noviembre en 1996 en
Arizona y lo suyo es el modela-
je. Debut nada menos que en
tendencias / 9
una campaa para la reconocida
tienda online French Connec-
tion, un hecho que le abri las
puertas de la Semana de la Moda
en Londres, donde desfil en el
Topshop Unique con modelos
de la talla de Cara Delevigne y
Jourdan Dunn. Pero lo mejor
estaba por venir... En el 2016 su
imagen cop las portadas de im-
portantes revistas. Camin por
las pasarelas de Tommy Hilfi-
ger, Dolce & Gabanna, Elie Saab
y Tory Burch, entre otros. Tam-
bin, pos para campaas como
Karl, Tommy Hilfiger jeans, Ral-
ph Lauren Denim, Ugg, Guess y
hoy es la nueva embajadora de
LOral Professionnel. Sus 10.6m
de seguidores se deleitan con las
fotos que sube a su Instagram,
siempre rodeada de otras diosas
sper populares como Kendall
Jenner (su mejor amiga) y Gigi y
Bella Hadid.
Inglesa
transgresora
Hasta Instagram se rinde a su
peculiar sex-appeal el cual, segn
dicen los que saben, junto a su
personalidad, energa y actitud,
la volvieron la sucesora de Kate
Moss. Con nada menos que 40.6
millones de followers, la consa-
grada modelo, actriz, diseadora
y ahora cantante Cara Delevingne
hace de esta famosa red social un
verdadero portfolio de los suce-
sivos (y muchas veces radicales)
cambios estticos que sufre su
imagen. Rapada, con pelo largo,
corto, rubio o teido de plateado,
todo vale para dar que hablar. As,
en la gala del MET dej pasmada
a la prensa con su melena colo-
reada de tono plateado con des-
tellos de strass, y algo parecido
ocurri cuando se la vio pelada
en la alfombra roja de los ltimos
MTV Movie Awards, adelantan-
do la que puede convertirse en la
nueva tendencia: un hair tattoo,
es decir, un dibujo en su crneo
cuyo un diseo incluy figuras
geomtricas, similares en su for-
ma a un rombo, de color plateado,
pintadas sobre su cortsimo pelo.
A ellas les sum un tatuaje en el
cuello, con dos ojos y unos smbo-
los. Una apuesta beauty que le va-
li miles de likes en sus redes.
10 / tendencias Semana del 30 de septiembre al 06 de octubre de 2017

>> KARINA RABOLLINI . Cremas aromacare $150.

AGUA CLARA PERFUMERA.

>> DERMAGLOS. Vitamina

cuidado de la piel a $327 e Hidratante $198.

AGUA CLARA
PERFUMERA.

>> EUCERIN.
Hyaluron filler $805 y
Facial limpiadora $260.
AGUA CLARA
PERFUMERA.

>> NIVEA. Sensitive $110

y Corporal efecto frio $102.
AGUA CLARA PERFUMERA.

>> KARINA RABOLLINI .

Crema de manos $135.
AGUA CLARA
PERFUMERA.
nosotros@ellitoral.com tendencias / 11

>> Mochila, bandolera y cartera >> Mochila y bandolera de

roja smil cuero con flor bordada, smil cuero negro con tachas
billetera haciendo juego, ms y sanadalias negras, ms
chalina. XL Extra Large. paraguas. XL Extra Large.
>> Cartera y bandolera azul
de cuero croco, ms billetera
haciendo juego y campera al
tono smil + jean.
XL Extra Large.

>> Lata cosmtica de perfume,

body splash , organizador de
cartera y sandalias doradas bajas
y negras con tachas en color >> Juego de smil
dorado y plata. XL Extra Large. cuero crudo con
tachitas y billetera de
smil haciendo juego.
XL Extra Large.

>> Mochila, cartera y

>> Juego de bolsos de lona rayada bandolera en cuero maz
coral con crudo, billetera al tono y / mostaza con detalles de
portacosmtico. estrellas y cuero picado.
XL Extra Large. XL Extra Large.
12 / tendencias Semana del 30 de septiembre al 06 de octubre de 2017

Combos
para Mam

Cepillo Shine
Care. 3D Therapy.
GAMA.
Conjunto de musculosa
Celular Zero LG-H650. y calza ZUMBA.
Secador Sirocco 13572. 4G. Silver. lg. CLEO LENCERA.
Ceramic Ion 2200W. + Cup Cake Maker. ATMA. Remera y Calza a tono.
GAMA. de regalo! CLEO LENCERA.

Plancha Elegance Digital.

Argan. GAMA.

Rizador Ceramic Tourmaline Rg.

GAMA.

Campera y top
estampada
y calza larga.
CLEO LENCERA.

Conjunto deportivo.
CLEO LENCERA.
nosotros@ellitoral.com tendencias / 13

>> Wanama.
Ribera Shopping.

>> Vitamina. Ribera Shopping.

14 / tendencias Semana del 30 de septiembre al 06 de octubre de 2017

>> Camisola multicolor Perramus

algodn peruano. Pantaln blanco.
Cartera y zapatilla al tono.
poca.
>> Saco La Dolfina
azul c/elastano slim
fit. Pantaln La Dolfina
color camel en gabardina
elastizada. Mocasn
nutico color suela.
poca.

>> Campera Perramus impermeable

c/capucha color rojo con detalles de
cierres y broches. Jean Perramus
elastizado lavado localizado. Botas
Perramus cortas de lluvia en color rojo.
Paraguas largo Perramus automtico.
poca.

>> Zapatos Perramus

negros de vestir c/cordn
picados. poca.

>> Juego de cartera y

sobre cuero crudo y negro
Perramus. poca.

>> Camisa Perramus

manga 3/4 con anclas
bordadas y cuello mao. Jean >> Zapatillas Timberland suela
elastizado Perramus azul blanca c/detalles en cuero.
oscuro. Cartera Perramus en poca.
cuero blanca y azul.
poca.
nosotros@ellitoral.com
Olga Gualtieri presenta
Pasin de Arrabal
La coleccin Pasin de Arrabal se present en Espaa, en un evento de primer nivel,
Madrid Bridal Week - Pasarela Costura Espaa, realizado en el Palacio Cibeles en
abril de este ao. Esta misma coleccin ser la protagonista del desfile programado
para el 8 de octubre, a total beneficio de Fundacin Cenaele.
Textos. Revista Nosotros. Fotos. Manuel Fabata.
L a Ac a d e m i a O l g a
Gualtieri organiza un
desfile a beneficio de
la Fundacin Cenae-
le, Centro de Apoyo al
Enfermo de Leucemia. La colec-
cin a presentarse el 8 de octubre,
a las 18 en Ros de Gula -Dique 2,
Puerto de Santa Fe- ser Pasin
de Arrabal, creada por diseado-
res emergentes y que fue invitada
a exhibirse en Espaa.
Olga cuenta que fue una expe-
riencia maravillosa y un orgullo
inmenso poder representar al pas
en las pasarelas internacionales.
Llevar la visin del diseo ar-
gentino a un nivel internacional
es un sueo cumplido.
Fuimos muy bien recibidos, y
la experiencia fue muy emocio-
nante, coment momentos an-
tes de realizar la conferencia de
prensa anunciando el desfile de
octubre.
La coleccin Pasin de Arra-
bal fue creada por 18 diseadores
emergentes que se capacitan en la
Academia Olga Gualtieri. Fue la
primera academia invitada a pre-
sentar sus trabajos a nivel interna-
cional. Ahora se est extendiendo
la creacin junto a otras alumnas,
que se presentar el domingo 8
eventos / 15
de octubre en Ros de Gula y lo
recaudado ser destinado a la
Fundacin Cenaele, para gestio-
nar una casa que pueda brindar
alojamiento a los familiares de los
pacientes en tratamiento.
amiga, que con humildad ense-
a, emprende, y es un orgullo, de
santafesina a santafesina, poder
reconocer su trayectoria. Este
es un reconocimiento de todos
los concejales, por unanimidad,
Fe bien alta en Espaa. Es impre-
sionante. Como empresario, es
muy bueno saber que se puede
con el desafo, saber que se puede
generar un buen producto, que se
puede gestar mano de obra bien
nimo de moda. Cuando mi ate-
lier creci, tuve que buscar gente
que me ayude, y no haba mano
de obra calificada. De esta mane-
ra comenz la Fashion School. De
a poco fuimos creciendo y llega-
La conferencia cont con la como representantes de todos los calificada. Creo que el prximo mos a lo que es hoy. Y nuestros
presencia del diputado Jorge santafesinos, declar la concejal. debate que tiene que haber en el alumnos tambin crecen abren
Henn y la concejal Marcela Ae- Tambin tom la palabra Ma- mundo empresario es la capa- sus talleres... Y para cumplir con
berhard que declararon al evento rio Galizzi, presidente de APYME citacin de las personas. En mi sus trabajos necesitan gente ca-
de inters provincial y municipal Santa Fe: Yo hablo como em- felicitacin, recib la de todos los pacitada. Algunos se dedican a
respectivamente. prendedor, y quiero destacar el empresarios santafesinos, cerr. alta costura, otros a indumentaria
Estar en Madrid y sentir el orgullo que siento al ver todo el deportiva... hay mucha salida la-
orgullo de representar a Santa Fe esfuerzo y el excelente trabajo La academia boral y una amplia variedad en lo
es indescriptible, esa sensacin es que hicieron, vos y los diseado- Desde hace ms de 40 aos el que es diseo, explic su direc-
maravillosa. Y lo que genera, esto res, para dejar la imagen de Santa nombre de Olga Gualtieri es sin- tora, Olga.
de reunir el mercado laboral con
la educacin es un tema central
que nos compete como sociedad.
Las felicito y me siento muy orgu-
lloso de poder otorgar la declara-
cin de Inters Provincial al even-
to. Y es muy bueno poder dar el
mensaje de que poder soar y ver
el sueo cumplido es algo real,
afirm Henn.
Por su parte, Marcel Aeber-
hard entreg una declaracin de
inters Municipal y una galardn
por los 40 aos de trayectoria de
la diseadora en el medio santafe-
sino. Este es un reconocimiento
a la persona de Olga Gualtieri, a
la diseadora, a la docente, a la
16 / recomendados Semana del 30 de septiembre al 06 de octubre de 2017

LIBROS

Club de Lectura
Esta semana venimos con un hroe del submundo, una suerte de
Supermn, pero si la nave de Kal El hubiese aterrizado en... La Matanza.
Un superhroe argento.
Por Romina Santopietro.

Obit. sobre lo popular, sobre la mezcla de g- joules de descarga del cardiorresuci-

Parece japons.
Obit.
Hasta suena gracioso. Y es todo lo
contrario.
Obit.
Cinco letras. Una palabra. Una ac-
cin terminal para pronunciar la peor
noticia que puedan llegara recibir.
Obit.
Verbo en pasado perfecto. Excelen-
te definicin de lo que fue una vida.
Algo pasado. Algo nico. No importa
si fue una vida buena o mala. Fue algo
nico porque existi. Y ahora ya no
ms porque....
Palm. Se muri. As podra haber
comenzado Leonardo Oyola su novela
Kryptonita, como escritor enmar-
cado en la cultura popular argentina.
Pero no. El tipo hace gala de su prosa
potica. El ttulo del primer captulo es
Un corazn ya sin fuego / Abandona-
do en una calle de tierra. Poesa pica
suburbana.
Ya s que parezco una groupie por-
que les recomend tres novelas de Oyo-
la en menos de cuatro meses. Es que
yo descubr un tesoro. Y lo comparto.
Es argentino, habla como nosotros, sin
modismos espaoles. Insulta en argen-
to. Y tiene una mirada muy particular
neros literarios. Escribe salindose de
los mrgenes. No respeta reglas. Es un
narrador fuera de serie.
Veo frecuentemente que se lo defi-
ne como un cultor del estilo western y
del cmic. Esta novela ha sido definida
como una biografa apcrifa enmarca-
da entre esos dos gneros. Coincido y
agrego: el tono cinematogrfico de la
historia es trepidante. Si tengo que ha-
cer una analoga con leguaje de cine,
sera similar a las pelculas de Taranti-
no o de Guy Ritchie. As de vertiginoso
escribe.
En una guardia donde demonios
atrapados acechan junto con las mise-
rias humanas ms descarnadas, Oyola
teje una historia atrapante.
El superhroe, Nafta Sper, lder de
una banda de criminales tristemente
clebres, ingresa a la sala de guardia del
Hospital Paroissien, herido de muerte
por un ataque a traicin de El Pelado,
el jefe de otra banda. El narrador de la
novela es el mdico que lo atiende, un
nochero que lleva 72 horas sin dor-
mir y slo desea terminar la guardia,
regresar a su casa y tomarse una sopa
de alprazolam y pastearse con duxe-
til para que la cabeza deje de estar
acelerada. El primer milagro sucede
cuando el mdico comprueba que Naf-
ta Sper, apodado Pini, resiste los 400
tador. Hipotticamente, nadie en este
mundo est preparado para algo as,
afirma el mdico, an asombrado por
el prodigio.
La sala de guardia pronto se agitar
con la irrupcin de los otros miembros
de la banda, los amigotes en las buenas
y en las malas, que acuden para bancar
al hroe cado en desgracia: la inolvi-
dable travesti Lady Di , Faisn, Rfaga,
El seor de la noche y Juan Raro, entre
otros. El imperativo de la banda es sal-
var a Nafta Sper cueste lo que cueste.
Y caiga quien caiga. No les temblar el
pulso cuando decidan tomar de rehenes
al mdico y a la enfermera del hospital.
En medio de la violenta escena -bas-
tante comn- en una guardia de hos-
pital, se develar un misterio de otro
mundo.
Les cuento esto porque soy buena...
Bue, t bien. Se los digo porque si no,
alguien ms se los va a contar: hay peli.
S, y es argentina, como debe ser. Es del
2015 y fue dirigida, adaptada, coprodu-
cida y coeditada por Nicanor Loreti. Ac-
tan Pablo Rago, Juan Palomino, Diego
Capusotto y Nicols Vzquez. Peeeero...
qu les recalco siempre? S. El libro es
mejor!
Para leer en cualquier momento,
porque una buena historia siempre nos
cambia el da.

Sobre el autor
>> Leonardo Oyola (Buenos Aires, 1973) es licenciado en Ciencias de la Informacin y ejerce como crtico de cine, adems de su labor lite-
raria, que comenz en el ao 2003. Trata fundamentalmente el gnero policial, y su narrativa es vertiginosa y absorbente, enmarcada en la
cultura popular. Su debut literario, Siete & el Tigre Harapiento (2005) fue finalista del Premio Clarn-Alfaguara en 2004. Le siguieron, entre
otras: Chamam (2007), -galardonada con el Premio Dashiell Hammett a la mejor novela policaca del ao publicada en castellano-, Hac
que la noche venga, (2008), Santera (2008), Glgota (2008) y Kryptonita (2011).
nosotros@ellitoral.com belleza / 17

Tratamientos de vanguardia
al servicio de la belleza
La Dra. Maia Vijod de Michelle Farr
dialog con Nosotros para contarnos
sobre los tratamientos de punta en
regeneracin celular.
Textos. revista Nosotros.

E n Santa Fe Michelle
Farr ofrece tratamien-
tos de belleza con
la ltima tecnologa
del mercado. La Dra.
Maia Vijod, especialista en medi-
cina esttica -Mat. 7098-, profe-
sional del saln nos cuenta en esta
nota en qu consisten dos de los
tratamientos de vanguardia.
La Mesoterapia es una tcnica
teraputica en medicina esttica
altamente eficaz. Consiste en la
aplicacin de preparados farma-
colgicos, que varan segn el tipo
y grado de la patologa a tratar,
mediante una serie de inyeccio-
nes superficiales intradrmicas
prcticamente indoloras cuando
el procedimiento est bien reali-
zado.
Podemos corregir las patolo-
gas mdico estticas como la ce-
lulitis, la flaccidez y la adiposidad
localizada que no desaparece con
dieta y ejercicio.
Este tratamiento se comple-
menta con el Venus Legacy, el
cual mediante la accin de la ra-
diofrecuencia y vacumterapia
ayuda a atenuar la celulitis y flac-
cidez.
La Mesoterapia tambin se
puede aplicar en rostro, mejoran-
do el aspecto de la piel. El objetivo
del mismo es nutrir, rejuvenecer,
hidratar, estimular el metabolis-
mo y promover la formacin de
colgeno y elastina. Tambin se
aplica de manera capilar, ayuda a
detener la cada de cabello como
tambin a mejorar el grosor del
mismo.
Plasma rico en
plaquetas
Otro tratamiento que realiza-
mos en el consultorio es el trata-
miento con plasma rico en pla-
quetas (PRP) que busca detener
el proceso de envejecimiento y
promover la regeneracin celular.
La bioestimulacin con PRP
es un procedimiento autlogo, es
decir, que se realiza con sangre
extrada en forma indolora del
mismo paciente. Su objetivo es
retroceder las seales comunes
del envejecimiento de la piel en el
rea facial, cuello y manos. Tam-
bin busca mejorar algunas pato-
logas como manchas, acn (y sus
secuelas), estras y cicatrices.
Su aplicacin a nivel capilar es-
timula la formacin de colgeno,
elastina y cido hialurnico au-
mentando adems la vasculariza-
cin a nivel del folculo piloso por
lo que est indicada para frenar la
cada del cabello y potenciar la re-
generacin en pacientes con pr-
dida moderada de pelo.
El protocolo de aplicacin y
la frecuencia depende de cada
paciente y del grado de enveje-
cimiento cutneo que presente.
En rasgos generales, se aconseja
aplicarlo 4 veces al ao, cada dos
meses, para potenciar la regenera-
cin tisular. Luego, puede repetir
la misma rutina al ao, con el fin
de mantener activa la regenera-
cin del tejido.
18 / entrevista Semana del 30 de septiembre al 06 de octubre de 2017

Alejandra Maglietti conducir

los Premios El Brigadier
Alguna vez visitaste Santa
Fe?
Soy de Formosa y muchas
veces al viajar en auto a Buenos
Aires, la parada tcnica siempre
era en Santa Fe que est a mi-
tad de camino. Dorma una no-
che ah con mi familia o sola y
despus seguamos. En algunas
oportunidades nos quedamos un
da ms todos juntos paseando
y recorriendo la ciudad. Tienen
una costanera divina.
Qu se siente conducir el
evento ms importante de
nuestra ciudad?
Estoy muy contenta, me puse
feliz cuando me convocaron. In-
vestigue de qu se trata este gran
evento que tiene muchos aos
de trayectoria y que premia a los
mejores de Santa Fe, y me sent
totalmente halagada de que me
hayan llamado para conducirlo.
Es el primer evento que
conducs?
No, conduje varios eventos
pero no tan renombrados. Esta
conduccin tiene una carga es-
pecial, me da un poco de nervios
a pesar de que estoy acostumbra-
da a la televisin. Es una gala en la
que quiero brindar lo mejor de mi
y poder darles una noche soada.
Sents que el hecho de ser
abogada y tener un ttulo te da
ms respeto a nivel social y en
tu profesin como periodista?
Si, me ayuda el hecho de ser
abogada porque me da muchas
herramientas para poder hablar.
En general la ley est presente
siempre en la mayora de los ca-
sos del da a da y en la actualidad.
Se impregna todo. Dar una opi-
nin legal siempre suma much-
simo.
Hubo un antes y un despus
desde que me recib porque al
principio no me crean que esta-
ba tan avanzada en la carrera y
cuando me recib fue como era
verdad.
Alejandra Maglietti llegar la Te cost trabajar y estudiar
al mismo tiempo?
prxima semana a nuestra Fue muy difcil trabajar y estu-

CLR ciudad para conducir la gran gala

de los Premios El Brigadier. La
diar al mismo tiempo, yo admiro
mucho a la gente que empieza
una carrera mientras trabaja, a mi
makeup studio modelo y abogada charl con me agarro ya casi al final. Me que-
daban pocas materias pero me
Nosotros sobre su carrera y su cost mucho ms tiempo del que
Fotografa Facebook: exitoso presente laboral. pretenda y del que me hubiese
costado si solamente me dedica-
Profesional /clermakeup ba a estudiar.
Conjugar ambas cosas en mi
Texto. Soledad Vittori caso no fue fcil porque no tengo
Instagram: Instagram:
@eitanjt @clermakeup
nosotros@ellitoral.com
horarios fijos. Entonces tena que
encontrar huecos para estudiar
y me agarraron un par de rachas
con mucho trabajo en los que me
tena que llevar los apuntes en
el avin para leer un rato. Es ne-
cesario tener mucha voluntad y
conviccin de lo que quers.
Ejercs la profesin?
Ahora no. Antes ejerc un tiem-
po pero se me hizo muy difcil
trabajar de lo que haca y ejercer
a la vez por una cuestin de pla-
zos y vencimientos. Tribunales
y todo lo que tiene que ver con
la abogaca tiene muchas fechas
que uno no puede modificar. Era
complicado poder conjugar todo.
Por ah me sala un trabajo muy
importante y ese da tena que ir
a una audiencia y no podes adap-
tar los horarios a tu conveniencia.
Hay un horario establecido que
es necesario cumplir. Ante este
panorama tuve que tomar una
decisin y eleg seguir con lo mio.
Ms adelante ver si retomo. No
quiero abarcar ms de lo que pue-
do. La verdad me divierto mucho
trabajando de lo que hago.
Cmo fue ingresar al mun-
do de la televisin?
Cuando vine a vivir a Buenos
Aire solamente estudiaba y vea
ese mundo muy lejano. No crea
que se me iba a dar la posibilidad.
La ciudad era tan grande que me
cost mucho creer en m y decir
yo puedo trabajar de esto que me
gusta tanto.
Empec a hacer publicidades
como todo el mundo y hubo una
que llam mucho la atencin del voy, de ver lo turstico, dar una
pblico, que fue la propaganda de
Doritos, que me dio visibilidad.
A partir de ah me convocaron
de diferentes lados y empec a
dar notas sobre mi para distintos
medios. Ese anuncio me abri las
puertas para formar parte de este
entorno.
entrevista / 19
La celebracin
La edicin N 42 de la tradicional entrega de Premios El Brigadier, que otorga
la Asociacin Dirigentes de Empresa, tendr lugar el prximo 7 de octubre en
La Redonda. Los conductores de lujo que guiarn la ceremonia durante toda
su transmisin sern Alejandra Maglietti y Gustavo Ocampo.
Como cada ao la premiacin ser transmitida en vivo por la gran pantalla
de Canal 13 de Santa Fe. La gala se podr palpitar desde temprano con la
Red Carpet que estar a cargo de Priscila Enrique y Eugenio Fernndez, dos
conductores locales de renombre.
Asimismo, el evento tendr una cobertura especial post festejo en la Revista
Nosotros que saldr el siguiente sbado junto al Diario El Litoral.
Hoy me siento una afortunada.
Siempre voy a estar agradecida
con Beto Casella que me di la
posibilidad de formar parte de su
programa y de poder opinar so-
bre los temas que se tratan da a
da desde una postura ms legal.
Tu carrera te llev a cum-
plir algn sueo?
Algo que me gust mucho de
lo que me di el trabajo fue el he-
cho de conocer toda la Argentina.
Tuve la posibilidad de ir a todas
las provincias. La ltima que me
quedaba era Tierra del Fuego,
que la conoc el ao pasado. Me
encanta viajar, los fines de sema-
na cuando recorro el interior dis-
fruto muchsimo.
Cmo te manejas con tu pa-
reja en ese sentido?
Bien, como Jons concentra y
juega, en general los fines de se-
mana tampoco est en casa. Algu-
nas veces me acompaa y recorre
el interior conmigo si tiene algun
finde libre. Es ms, conoci el in-
terior gracias a m. Como l vivi
tantos aos afuera, en Europa, no
tuvo la posibilidad de recorrer
nuestro pas y lo disfruta mucho.
En general cuando viajo me
gusta quedarme un da ms o
irme tarde el domingo as pue-
do conocer los lugares a los que
vuelta, no me quedo encerrada
en el hotel. Trato de pasear y
conocer todo lo que puedo. Me
encanta disfrutar del domingo
en el interior, del silencio, de la
tranquilidad, es lo que ms ex-
trao. Es como estar denuevo en
mi hbitat.
20 / msica
Para que el tango
lo tenga presente
Tradicional.
Hecho en Francia,
con gusto
argentino.
Texto. Enrique Madeo.
E
l Tata Cedrn ha sido
uno de nuestros ms
genuinos embajadores
culturales en el mun-
do. Cuando la triple
A con sus tenebrosos mensajes lo
invit a que se dejara de molestar
por estos lares, el msico, con una
actitud mucho ms prudente que
obediente decidi proseguir su
carrera artstica en Francia.
Desde sus inicios, a principios
de la dcada del 60, se lo pudo ob-
servar comprometiendo su men-
saje con la realidad nacional, don-
de no solo se destac en el tango,
sino que tambin dedic una im-
portante parte de su carrera para
musicalizar versos de grandes:
Ral Gonzlez Tun, Julio Cor-
tzar, Roberto Arlt, Juan Gelman,
Csar Vallejo, Acho Manzi, Dylan
Thomas, Bertolt Brecht, Federi-
co Garca Lorca, como as tam-
bin poemas inditos de Homero
Manzi.
En 2011 y con una trayectoria
que superaba un medio siglo en la
msica, Cedrn recibi el Premio
Gardel al mejor lbum orquesta
de tango alternativo por Cora-
zn de piel afuera. Sin embargo,
frente a mi discoteca y al momen-
to de extraer una de sus obras,
no dud en elegir Tradicional,
disco grabado en Francia en 1978
en formacin de cuarteto. Escu-
chndolo se puede sintetizar su
trayectoria. Estilo inconfundible,
amplitud en su repertorio y una
fresca espontaneidad en la inter-
pretacin.
En su formacin de cuarteto
no convencional, la que ha soste-
nido con algunas variantes desde
1964 al presente, acompaado
por Csar Stroscio en bandonen,
Miguel Praino en viola y violn y
Carlos Carlsen en bajo elctrico y
cello, Cedrn en canto y guitarra
se pasea entre tangos y estilos sin
dejar de interpretar un vals y una
milonga, teniendo como invitados
a Paco Ibez en canto y guitarra
y Horacio Presti en guitarrn.
Tradicional comienza con la
interpretacin de Yuyo verde no ha sido un dotado en su re-
a la que se le suma una seleccin
de tangos clsicos en los cuales,
el cuarteto logra versiones que se
distinguen de aquellas que otro-
ra fueran, por el paladar popular,
consagradas como insuperables;
por ejemplo la de Sur por Ed-
mundo Rivero, o la de Mano
blanca por Alberto Castillo o
las de Carlos Gardel en Arrabal
amargo y Volver. As tambin re-
sulta placentero escuchar en ver-
sin instrumental A fuego lento,
tango de Horacio Salgn donde
asumen el desafo de interpretarlo
Semana del 30 de septiembre al 06 de octubre de 2017
Tradicional
>> Grabado en Francia en 1978.
>> Integrantes:
>> Jun Cedrn: canto y guitarra.
>> Csar Stroscio: bandonen.
>> Miguel Praino: viola y violn.
>> Carlos Carlsen: bajo elctrico y
cello.
>> Invitados:
>> Paco Ibez: canto y guitarra.
>> Horacio Presti: guitarrn.
sin piano y La trampera, milon-
ga de Anbal Troilo donde el ban-
donen de Strozio juega entre las
sutilezas de las cuerdas y toques
percusivos que lo aggiornan; un
vals, Pedacito de cielo y dos es-
tilos, Pobre gallo batarz a do
con Paco Ibez y La mariposa,
luciendo en ambos el guitarrn de
Horacio Presti.
El Tata Cedrn no ha sido el
cantor de tango por excelencia,
gistro vocal, sin embargo con su
expresiva impronta y la ms que
original manera de encarar la faz
instrumental, no solo ha sabido
ganarse la admiracin del pblico,
sino tambin el reconocimiento
de sus pares.
A casi cuarenta aos de su gra-
bacin, Tradicional no ha perdi-
do ese sabor que lo identifica con
lo nuestro, con nuestra msica
popular; por el contrario, se sos-
tiene renovando verdaderos mis-
terios sonoros cada vez que uno
decide volver a escucharlo.
nosotros@ellitoral.com gastronoma / 21

Disfrut Sumatra
Rest en familia
En bulevar y Francia te espera Sumatra Rest, un espacio pensado para que puedas
disfrutar de la mejor gastronoma, barra de tragos, una ambientacin plena de
verdes y atencin personalizada.
Textos. Revista Nosotros. Fotos. Manuel Fabata.

D
posible!
isfrutar de una sa-
lida distendida en
familia en un lu-
gar acogedor para
grandes y chicos es

Adems de la carta variada, su

barra de tragos, las opciones de
postres y su men infantil Suma-
tra tambin es atrayente para los
ms chicos por su parque infan-
til: La Tierra de los Nios.
Cuenta con una casita de
muecas, una plaza blanda
para los ms chiquitos, infla-
bles, una canchita de ftbol,
un circuito de autitos de al-
quiler, un espacio para jugar a
la rayuela, y para el verano es-
tn previstas ms actividades:
eventos con show de persona-
jes de Disney, clases de globo-
loga, y ms juegos.
La plaza de juegos es un
servicio al cliente, que va a in-
corporar opciones como por
ejemplo, alquileres de autitos a
control remoto o autos que pue-
dan manejar los chicos en el cir-
cuito. El men Kids incluye una
hamburguesa o pancho con pa-
pas fritas, la gaseosa, un juguete
y la entrada al parque.
El parque est previsto para
chicos desde 1 hasta 13 aos, y
une los estacionamientos de El
Rancho y Sumatra, brindando
un espacio amplio, cmodo y
divertido.
22 / flor y nata Semana del 30 de septiembre al 06 de octubre de 2017

Mercado Norte festej su tercer aniversario

>> Recuperar espacios y tradiciones, merece ser celebrado. Es por ello que el ambiente de festejo del tercer aniversario de Mercado Norte se tradujo en
recitales, shows de magia para los ms chicos, talleres, batucada, descuentos especiales, sorteos y un brindis extensivo a puesteros, clientes y amigos.
nosotros@ellitoral.com flor y nata / 23
24 / flor y nata Semana del 30 de septiembre al 06 de octubre de 2017

Sanatorio Santa Fe ampla sus centros mdicos

>> El Grupo Santa Fe, celebrando los 91 aos de la fundacin de su Sanatorio, inaugur el Centro de Ortopedia y Traumatologa Santa Fe -COT- y
el Centro de Diagnstico y Rehabilitacin Santa Fe -CEDIR-, ubicado en el macrocentro de la ciudad, San Martn 3169.

>> 1 >> 2

>> 3 >> 4

>> 5 >> 6
nosotros@ellitoral.com flor y nata / 25

>> 7 >> 8

>> 9 >> 10

en las fotos:

1. Miguel Gallotto, Jos Vignatti, Dr. Eduardo Vega. Clnica. Vigo.

2. Anbal Vaca Cardozo, Dr. Maximiliano DAmelio, Dr. Antonio
Saleme, Dr. Carlos Miguel Rodrguez Saudo, Dr. Julio Viuela, Dr.
Eduardo Calafell.
3. Dr. Carlos Miguel Rodriguez Saudo, Padre Axel, Jose Vignatti.
4. Parte del Personal Administrativo y Staff Profesional de la
5. Dr. Federico Reinares, Lic. Alejandro Enjuto, Dr. Leandro Gaute-
ro, Dr. Pablo Frettes.
6. Dr. Luis Arriola, Dr. Arturo Colli, Dr. Ral Pautasso.
7. Mara Eugenia Demartini, Escribano Martin Vigo, Dr. Ignacio
Rodrguez Saudo, Fabricio Vignatti, Mercedes Odasso, Pilar
8. Carlos Miguel Rodrguez Saudo (H), Tomas Burnett, Victoria
Burnett y Hugo Burnett.
9 y 10. Fachada y las nuevas instalaciones.
26 / flor y nata Semana del 30 de septiembre al 06 de octubre de 2017

Muestra en el Museo Lpez Claro

>> Microrrelatos. Percepciones para un diario visual de Matas Bonfiglio se inaugur recientemente en la Casa Museo Csar Lpez Claro.

>> 1 >> 2

>> 3 >> 4

>> 5 >> 6
nosotros@ellitoral.com flor y nata / 27

>> 7 >> 8

en las fotos:

1. Vanesa Carli y Nidia Catena.
2. Vale Bergallo, Lisandro Bergallo, Francisco Bergallo y Rubn
Contin.
3. Vanesa Carli, Jackeline Salas, Isabel Baranelli, Jorgelina Cen-
turin, Denise Salas.
4. Matias Ponce, Mara Wegner, Matias Bonfiglio, Marcos
Arguello y Paula Masino.
5. Blanca Corredera, Denise Salas, Jorgelina Centurin, Matas
Bonfiglio, Alicia Falchini y Stella Maris Ros Coll.
6. Matias Bonfiglio, Emanuel Zuberbulher, Franco Victorio, Joa-
quin Sheikov, Calegari Maciel y Estanislao Figueroa.
7. Raquel Airaudo, Nidia Catena, Matas Bonfiglio, Alicia Falchin y
Stella Maris Ros Coll.
8. Nora Valdez, Ema Guillaza, Nora Casas, Agustn Bonfiglio, G-
nesis Bonfiglio, Luis Alberto Bonfiglio, Matas Bonfiglio y Stella
Maris Ros Coll.
28 / flor y nata Semana del 30 de septiembre al 06 de octubre de 2017

>> 1 >> 2

Los 80 aos de Rogelio Izaguirre

>> Rogelio Izaguirre alcanz al igual que su hermano mayor niveles trascendentes en el plano nacional de la natacin. Form parte tambin de inolvidables planteles
de waterpolistas que consiguieron ttulos significativos en la poca de oro de este deporte. Recientemente cumpli 80 aos y los festej con sus seres queridos.

>> 3 >> 4

en las fotos:

1. Rogelio Izaguirre sostiene el cartel conmemorativo de sus 80 Rogelio, Liliana, Martina Izaguirre, Matas Pen Izaguirre, Mara 4. Jorge Prola, la familia Cardelli, Enrique Miguel Cruz y Rogelio.
aos. Ms atrs, se lo ve a Enrique Cardelli. Clara Pen Izaguirre, Mara Jos Acevedo y Martn y Nicols 5. Mara y Pocho Laura, Rogelio, Pampy Amavet y Csar Izagui-
2. Mara Sol Cavia, Juani Izaguirre, Tyl Paiz, Maite, Mara Paz, Izaguirre. rre.
nosotros@ellitoral.com flor y nata / 29

5ta. Edicin de Alta Gama del Litoral

>> El 22 y 23 de septiembre se realiz la quinta edicin de Alta Gama del Litoral en la ciudad de Santa Fe, el saln de vinos ms representativo
del interior del pas. La feria de vinos Premium reuni al consumidor especializado con un espacio de intercambio con las principales bodegas
y empresas gourmet, en dos jornadas a puro placer.
30 / horscopo
RATA
1900, 1912, 1924, 1936, 1948,
1960, 1972, 1984, 1996, 2008
Recuerda que eres inteligente, una
faceta de tu vida que tienes que
tener presente en todo momento.
Las ratas son curiosas, carism-
ticas y saben pensar. Guate por
esos instintos, te ir bien. Tambin
en la salud, aunque te ira mejor si
comes ms verduras y frutas. Tu
cuerpo te lo agradecer y te servir
para mejorar en el amors.
DRAGN
1904, 1916, 1928, 1940, 1952,
1964, 1976, 1988, 2000, 2012
Tienes ambicin y eso te permitir
crecer en el mbito laboral pero
no puedes olvidar el plano de las
relaciones. Tienes que cuidar a
tu pareja y, en caso de no tenerla,
aprovechar el momento que surja
para comenzar esa relacin que
llevas tiempo esperando. Eres
capaz de entender cul va a ser
ese momento. Tu pareja va a ser
un pilar fundamental.
MONO
1908, 1920, 1932, 1944, 1956,
1968, 1980, 1992, 2004, 2016
Ha llegado el momento que todo
puede cambiar y debes probar
una relacin para saber si es lo
que realmente quieres. Te gustar
la experiencia y al final acabars
cambiando. Si ests pensando en
empezar a salir con una persona,
exprsale tus sentimientos, hay
grandes posibilidades de que la
relacin salga adelante.
BUEY
1901, 1913, 1925, 1937, 1949,
1961, 1973, 1985, 1997, 2009
Djate aconsejar por los que ms
te quieren y confa en ellos. Tu
familia ser importante. Gracias a
saber llevar las situaciones podrs
cerrar heridas abiertas y solucio-
nars problemas que surgieron
hace tiempo. En lo laboral no
olvides organizarte y aprovechar
las oportunidades, que las habr,
para mejorar en lo econmico.
SERPIENTE
1905, 1917, 1929, 1941, 1953,
1965, 1977, 1989, 2001, 2013
Por fin ests haciendo lo que te
gusta y eso se notar en todos
los aspectos de tu vida. Debes
estar muy atento para aprovechar
las oportunidades que tienes al
alcance de tu mano antes de que
alguien te las quite. Conseguirs el
reconocimiento que buscas pero
podra ser que algn compaero para bajar esos kilos que llevas un
tuviera envidia. Tienes que ahorrar
para pocas de ms gastos.
GALLO
1909, 1921, 1933, 1945, 1957,
1969, 1981, 1993, 2005, 2017
Cuida tus responsabilidades y s
firme en tus decisiones. Siempre
das lo mejor de ti y te esfuerzas al
mximo, esto te ayudar a triunfar.
Eso s, no te olvides de que no
ests solo y confa en quienes
trabajan a tu lado. La clave de
tu xito ser ser paciente. No te
olvides de tu pareja, mustrate tal
y como eres.
Semana del 30 de septiembre al 06 de octubre de 2017
TIGRE
1902, 1914, 1926, 1938, 1950,
1962, 1974, 1986, 1998, 2010
Aunque te guste liderar a tu
entorno, tienes que aprender a tra-
bajar en equipo. Acepta ese nuevo
trabajo que llegar si lo has estado
buscando. Esto repercutir en tus
ingresos, ya que a pesar de haberlo
pasado mal en los ltimos aos,
la cosa va a ir a mejor. Lo mismo
te pasar en la salud, siempre que
dejes de lado el mal humor.
CABALLO
1906, 1918, 1930, 1942, 1954,
1966, 1978, 1990, 2002, 2014
En el trabajo mantn la calma,
se esperan turbulenciasen tu
entorno laboral, pero no tendras
por qu preocuparte. Cntrate y
demuestra que eres una persona
responsable. Ahorrar es importan-
te as que olvdate de gastos que
no necesites. No olvides el deporte
tiempo queriendo eliminar, y vigila
tu estmago.
PERRO
1910, 1922, 1934, 1946, 1958,
1970, 1982, 1994, 2006
Saca tus verdaderos sentimientos
para que el amor fluya y tengas
una relacin ms profunda con
esa persona. Quiz sea el momen-
to de buscar un nuevo camino
juntos. Si ests solo, puede que
sea el momento de retomar lo que
un da se perdi. En lo laboral y
econmico concntrate, cuida tus
obligaciones.
CONEJO
1903, 1915, 1927, 1939, 1951,
1963, 1975, 1987, 1999, 2011
De sobra sabes que deberas
pensar ms antes de actuar.
Aprenders a controlar tus im-
pulsos. No son algo negativo pero
en ocasiones podran penalizarte
haciendo que tus objetivos lleguen
ms tarde de lo deseado. Gracias
a la mesura y a la paciencia,
descubrirs nuevas experiencias.
Confa en tu instinto.
CABRA
1907, 1919, 1931, 1943, 1955,
1967, 1979, 1991, 2003, 2015
En el trabajo puedes sufrir un
perodo de adaptacin debido a
cambios inesperados. Mantente
firme, si no consigues el xito
podras tener problemas. Intenta
ser ms receptivo y escucha las
ideas de los dems. Los proble-
mas en el trabajo pueden causarte
estrs y eso podra empeorar tu
salud, cudate y dedcate tiempo.
S egosta y quirete.
CHANCHO
1911, 1923, 1935, 1947, 1959,
1971, 1983, 1995, 2007
Evita las distracciones, y si eres
soltero olvdate de encontrar el
amor en la oficina esa es, por enci-
ma de cualquiera, la mayor de las
distracciones que puedes tener en
tu vida. Puedes tener problemas
de salud, pero no sern graves.
Tienes que bajar tu ritmo de vida y
no estresarte, pues podra originar
cada de pelo y dolores de cabeza.
nosotros@ellitoral.com recetas para coleccionar / 31

apto para diabticos

Cheesecake de chocolate
Nivel de dificultad / media PORCIONES / 10

Ingredientes/
Para la masa:
30 galletas de gluten dulces.
1 taza de sustituto del azcar (Splenda, Sucralo-
sa, Zucra, stevia).
60 g de manteca light.
Para la crema:
1/2 kilo de ricota descremada.
400 g de queso crema light.
3 yemas.
2 claras.
1 y 1/2 tazas de sustituto de azcar.
Ralladura de naranja 1 cucharada de esencia de
vainilla.
1 postre mousse de chocolate light

Preparacin/
Poner las galletas en una bolsa de nylon resisten-
te y, con el palote, molerlas hasta que queden como
una arena. Incorporar el azcar y unir con la man-
teca pomada. Humedecer la base de un molde des-
montable con roco vegetal y cubrir con la mezcla
de galletas y manteca. Dejar en la heladera.
Poner en un bol la ricota y batirla hasta que est
bien homogeneizada. Agregar luego el resto de los
quesos y volver a batir para unir todo. Aadir la
esencia de vainilla y la ralladura de naranjas. Por
otro lado, batir las yemas con el sustituto del az-
car hasta obtener una mezcla espumosa y cremosa.
Mezclar luego con la preparacin anterior. En un
bol seco y limpio, batir las claras a nieve e incorpo-
rarlas a la crema de queso con movimientos envol-
ventes.
Sacar de la heladera el molde con la base de galle-
tas y volcar all la crema. Emparejar con una esp-
tula y llevar a horno bajo (150/160 grados) por unos
45. al cabo de este tiempo, apagar el horno y dejar
la cheese dentro por unos 15 minutos. Sacar y de-
jar enfriar. Llevar a la heladera. Cuando se enfri lo
suficiente, preparar la mousse light instantnea, que
no necesita coccin, y cubrir la cheesecake. Volver a
la heladera.
Servir con una mermelada diettica reducida con
un chorrito de agua caliente.
 m a glietti
d r a
a n
e j
al

O
a m pO
del a
la O c
la
ga
O
av
st
gu R
A

ya PA
SE e
st n P R E PA R A NdO
El sbado 7 de octubre
a las 22:00 hs.
por Canal 13
Ests invitado a vivir
una noche nica

www.premioselbrigadier.com.ar Premios El Brigadier @elbrigadiersf