Ingeniera de servicios auxiliares

Programa sinttico
INGENIERA DE SERVICIOS AUXILIARES
Datos bsicos
Semestre Horas de teora Horas de prctica Horas trabajo Crditos
adicional
estudiante
VIII 2 2 2 6
Objetivos El alumno conocer los diferentes tipos de servicios auxiliares necesarios para la
operacin y evaluacin de los procesos, las metodologas para su cuantificacin
y su aprovechamiento adecuado; as como los lineamientos de seguridad y
prevencin de la contaminacin en su uso.
Contribucin al
Proporciona los fundamentos para conocer los Servicios Auxiliares en las plantas
Perfil de
industriales como complemento en el diseo y operacin de los procesos.
Egreso
Competencias Competencias Comunicacin en espaol e ingls
a Desarrollar Genricas tico-valoral
Desarrollar las habilidades de consulta, anlisis, sntesis,
aplicacin y evaluacin de la informacin cientfico-
tecnolgica.
Competencias Esta asignatura incide indirectamente en el
Profesionales reconocimiento y anlisis de procesos productivos de la
industria qumica para proponer opciones para
incrementar su eficiencia y/o calidad.
Temario Unidades Contenidos
Unidad 1 El concepto de los servicios auxiliares
Unidad 2 Agua de planta
Unidad 3 Vapor de agua
Unidad 4 Aire comprimido
Unidad 5 Combustibles
Unidad 6 Gases
Unidad 7 Climatizacin
Unidad 8 Fuerza elctrica
Mtodos y Mtodos La clase se impartir mediante sesiones expositivas por parte
prcticas del maestro mediante tcnicas de aprendizaje basado en
problemas, aprendizaje significativo, as como prcticas de
investigacin. La participacin del alumno ser esencial en las
tareas y trabajos de investigacin con la finalidad de completar
los temas y tpicos del curso.
Prcticas Resolucin de ejercicios en clase y/o tareas de investigacin.
Visitas a reas de servicios en plantas de proceso.
 Programa sinttico
Mecanismos y Exmenes parciales 1o Examen departamental, comprende 16 sesiones
procedimientos aproximadamente, su valor es del 80 %. Actividades
de evaluacin como tareas, participaciones, investigaciones y otras
tendrn un valor de 20 %.
2o Examen departamental, comprende 16 sesiones
aproximadamente, su valor es del 80 %. Actividades
como tareas, participaciones, investigaciones y otras
tendrn un valor de 20 %.
3o Examen departamental, comprende 16 sesiones
aproximadamente, su valor es del 80 %. Actividades
como tareas, participaciones, investigaciones y otras
tendrn un valor de 20 %.
4o Examen departamental, comprende 16 sesiones
aproximadamente, su valor es del 80 %. Actividades
como tareas, participaciones, investigaciones y otras
tendrn un valor de 20 %.
Evidencias de Portafolio de evidencias a travs el cual se evalan las
desempeo competencias desarrolladas y que puede consistir de:
Exmenes.
Reportes de visitas a industrias.
Informes de investigacin documental.
Presentacin de proyectos.
Reseas y crtica sobre proyecciones de video.
Presentacin de casos prcticos.
Exmen ordinario Promedio de los cuatro exmenes parciales
Exmen a ttulo Examen en el que se evala todo el programa con un valor del
100 %
Examen de Examen en el que se evala todo el programa con un valor del
regularizacin 100 %.
Otros mtodos y
procedimientos
Otras actividades
acadmicas
requeridas
Bibliografa 1. Fair, Geyer & Okun. Purificacin de Aguas y Remocin de Aguas Residuales.
bsica de Limusa.
referencia 2. Henry, J. G. & Heinke, G. W. Ingeniera Ambiental. Prentice Hall.
3. Veslind, P. A., Peirce, J. J. & Weiner, R. Enviromental Engineering.
Butterworths.
Bibliografa 4. Compagnie Parisienne de Chauffage Urbain (CPCU). Vapor de Agua: Teoria y
Complementaria Aplicaciones. Limusa.
5. Rase, H. F. & Barrow, M. H. Ingeniera de Procesos para Plantas de Proceso.
McGraw Hill.
6. Perry, Robert H. (Ed. In Chief). Perrys Chemical Engineers Handbook.
McGraw Hill.
7. Jennings, B. H. & Lewis, S. R. Aire Acondicionado y Refrigeracin. CECSA.
8. Poloujadoff, M. Tratamiento de la Energa Elctrica. Boixareu.
 Programa sinttico
9. Camarena, Pedro M. Instalaciones Elctricas Industriales. CECSA.
10. Hansteen, H. B. Electrician Vest Pocket Book . Prentice Hall.
11. Ludwig, Ernest E. Applied Process Design for Chemical and Petrochemical
Plants. Gulf Publishing Co. Vol.3.
12. Normas Oficiales Mexicanas. SEMARNAT.
13. Ulrich, Gael D. Diseo y Economa de los Procesos de Ingeniera. McGraw
Hill.
14. Eskel, Nordez. Tratamiento de Agua para la Industria y Otros Usos. CECSA.
15. Donald, Swift. Plantas de Vapor. CECSA.
16. Gaffert. Centrales de Vapor. Revert.
 Programa Analtico
A) Nombre del curso: Ingeniera de servicios auxiliares

B) Datos bsicos del curso

Semestre Horas de teora Horas de prctica Horas trabajo Crditos

por semana por semana adicional estudiante
VIII 2 2 2 6

C) OBJETIVOS DEL CURSO

Objetivos Al finalizar el curso el estudiante ser capaz de:
generales El alumno conocer los diferentes tipos de servicios auxiliares necesarios para la
operacin y evaluacin de los procesos, las metodologas para su cuantificacin y su
aprovechamiento adecuado; as como los lineamientos de seguridad y prevencin de la
contaminacin en su uso.
Objetivos Unidades Objetivo especfico
especficos El concepto de los El estudiante conocer los diferentes servicios auxiliares
servicios auxiliares usados en las plantas de proceso. Ubicar los servicios
dentro de los lmites de batera de las plantas. Calcular
los costos de produccin de los servicios ms comunes.
Agua de planta Conocer los diferentes tipos de agua que pueden
utilizarse en las plantas de proceso. Interpretar las
diferencias de calidad de las aguas en base a sus
anlisis. Conocer la forma de estimar la capacidad de un
pozo y de un embalse. Conocer los diferentes tipos de
tratamiento industriales del agua segn su utilizacin.
Vapor de agua Conocer os diferentes tipos de vapor de agua utilizados
en las plantas de proceso en base a las diferencias de las
propiedades termodinmicas del vapor. Investigar los
tipos de equipo de generacin de vapor ms comunes en
la industria. Conocer sus diferencias y requerimientos de
aplicacin. Conocer las prcticas ms comunes para el
diseo de sistemas de distribucin de vapor y
recuperacin de condensados en las plantas de proceso.
Aire comprimido Conocer los diferentes tipos de equipo de compresin de aire
comnmente utilizados en las plantas de proceso Clasificar
los equipos de compresin por su relacin Presin-Flujo.
Conocer los mtodos para acondicionar el aire comprimido
segn su uso. Determinar la demanda de aire comprimido
para una planta de proceso.
Combustibles Conocer los diferentes tipos de combustibles usados en las
plantas de proceso. Clasificar a los diferentes tipos de
combustibles segn su poder calorfico y sus necesidades de
manejo y almacenamiento. Calcular la cantidad de calor que
puede obtenerse de un combustible segn el aire en exceso.
 Conocer los problemas de contaminacin ms comunes que
producen los diferentes combustibles en las plantas de
proceso. Conocer los mtodos de remedio para los problemas
de contaminacin que producen los diferentes combustibles.
Gases Conocer los diferentes tipos de gases que se utilizan
comnmente en la industria. Conocer los mtodos ms
comunes para el almacenamiento y manejo de los gases en las
plantas. Conocer los efectos en la contaminacin que puede
causar el uso de gases en las plantas y sus formas de remedio.
Climatizacin Conocer los propsitos de la refrigeracin y los equipos ms
comunes para producirla. Conocer los conceptos de
condiciones de confort y nmero de cambios de aire para reas
de proceso. Calcular la carga trmica necesaria para
acondicionamiento de aire para verano e invierno. Conocer el
uso y aplicacin de una bomba trmica.
Fuerza elctrica Conocer el propsito de una subestacin elctrica en una
planta y las partes que la constituyen. Investigar los diferentes
valores de voltaje de suministro de la energa elctrica.
Conocer la diferencia entre energa de fuerza y energa de
control. Conocer el propsito de un diagrama unifilar para un
sistema de distribucin de corriente trifsica en una planta.
Realizar balance de cargas elctricas para una planta de
proceso. Conocer el concepto de centro de control de
motores. Conocer diferentes tipos de arrancadores
disponibles en el mercado y seleccionar el adecuado un uso
determinado.
Contribucin
Proporciona los fundamentos para conocer los Servicios Auxiliares en las plantas
al Perfil de industriales como complemento en el diseo y operacin de los procesos.
Egreso
Competencias Competencias Comunicacin en espaol e ingls
a Desarrollar Genricas tico-valoral
Desarrollar las habilidades de consulta, anlisis, sntesis,
aplicacin y evaluacin de la informacin cientfico-tecnolgica.
Competencias Esta asignatura incide indirectamente en el reconocimiento y
Profesionales anlisis de procesos productivos de la industria qumica para
proponer opciones para incrementar su eficiencia y/o calidad.

D) CONTENIDOS Y MTODOS POR UNIDADES Y TEMAS

Unidad 1 7.0 hs
Temas 1.1. Tipos de servicios auxiliares.
1.2. Ubicacin de los servicios en la planta.
1.3. Costos de los servicios.
Lecturas y otros Leer la bibliografa recomendada , resolver los ejercicios sealados por el
recursos profesor y entregar las tareas
Mtodos de enseanza La clase se impartir mediante sesiones expositivas por parte del maestro y la
participacin del alumno ser esencial en las tareas y trabajos de instigacin
con la finalidad de complementar los temas y tpicos del curso
Actividades de
Definir los diferentes servicios necesarios en las plantas de proceso.
aprendizaje
Determinar la demanda de servicios para un proceso.

Definir la ubicacin ms adecuada de los servicios para una planta de
proceso dentro de su lmite de bateras.

Investigar costos tpicos de servicios en plantas industriales.

Estimar costos de produccin de diferentes servicios auxiliares.

Unidad 2 9.0 hs
Temas 2.1 Agua de Pozo.
2.1.1 Anlisis tpico.
2.1.2 Capacidad del Pozo (Nivel dinmico, permeabilidad del suelo, recarga y
gradiente hidrulico).
2.2 Aguas de ro y otros embalses.
2.2.1 Anlisis tpico.
2.2.2 Sistemas de captacin.
2.3 Tratamientos Industriales del agua.
2.3.1 Suavizacin.
2.3.2 Floculacin.
2.3.3 Des-ionizacin
Lecturas y otros Leer la bibliografa recomendada , resolver los ejercicios sealados por el
recursos profesor y entregar las tareas
Mtodos de enseanza La clase se impartir mediante sesiones expositivas por parte del maestro y la
participacin del alumno ser esencial en las tareas y trabajos de instigacin
con la finalidad de complementar los temas y tpicos del curso
Actividades de
Determinar la calidad del agua necesaria para usarse en un proceso.
aprendizaje
Investigar el concepto de nivel dinmico y gradiente hidrulico de un pozo.

Investigar las formas de cuantificar la capacidad de aprovechamiento de
agua de diferentes embalses (ros, lagunas, etc.).

Investigar los mecanismos base de cada forma de tratamiento de agua
usados en la industria.

Seleccionar un tratamiento para agua de determinado anlisis para ser
usada en un proceso.
Unidad 3 8.0 hs
Temas 3.1. Manejo y Usos del Vapor de agua.
3.1.1 Propiedades Termodinmicas del vapor de agua.
3.1.2 Tipos de vapor usados en planta.
3.1.2.1. Vapor seco y saturado.
3.1.2.2. Vapor hmedo y calidad del vapor.
3.1.2.3. Vapor sobrecalentado.
3.2. Calderas de vapor.
3.2.1 Tubos de humo.
3.2.2 Tubos de agua.
3.3. Sistemas de distribucin.
3.3.1 Caractersticas de las tuberas para vapor.
3.3.2 Recuperacin de condensados.
3.3.2.1. Tipos de Trampas de vapor.
3.3.2.2. Caractersticas de las tuberas para condensados.
Lecturas y otros Leer la bibliografa recomendada, resolver los ejercicios sealados por el
recursos profesor y entregar las tareas.
Mtodos de enseanza La clase se impartir mediante sesiones expositivas por parte del maestro y la
participacin del alumno ser esencial en las tareas y trabajos de instigacin
con la finalidad de complementar los temas y tpicos del curso.
Actividades de
Clasificar los diferentes tipos de vapor que se usan en la industria en
aprendizaje trminos de sus propiedades termodinmicas y su calidad.

Seleccionar una calidad especfica de vapor a ser usado en un equipo de
proceso.

Clasificar los equipos de generacin de vapor en funcin de sus
caractersticas de operacin.

Seleccionar un tipo de caldera para un servicio determinado.

Investigar los estndares ms comunes usados en la industria para el
diseo de tuberas de distribucin de vapor y manejo de condensados.

Investigar los principios de operacin de las diferentes trampas de vapor
de uso ms comn en las plantas de proceso.

Seleccionar una trampa de vapor para una aplicacin especfica

Unidad 4 10 hs
Temas 4.1. Obtencin de aire comprimido
4.1.1 Tipos de compresores (reciprocantes, centrfugos, axiales)
4.1.2 Almacenamiento y regulacin del aire comprimido.
4.2. Acondicionamiento del aire segn su uso.
4.2.1 Secado del aire 4.2.2 Lubricacin.
4.2.3 Regulacin de presin.
4.3. Usos del aire en la planta.
4.3.1 Aire General de planta (limpieza, operacin de pistones y maquinas,
etc.).
4.3.2 Aire para Instrumentos
Lecturas y otros Leer la bibliografa recomendada, resolver los ejercicios sealados por el
recursos profesor y entregar las tareas.
Mtodos de enseanza La clase se impartir mediante sesiones expositivas por parte del maestro y la
participacin del alumno ser esencial en las tareas y trabajos de instigacin
con la finalidad de complementar los temas y tpicos del curso
Actividades de
Clasificar los diferentes compresores segn su condicin de operacin
aprendizaje (intermitentes, continuos, etc.) y sus principios de operacin.

Investigar la relacin de PresinFlujo para los diferentes tipos de
compresores.

Investigar los sistemas de almacenamiento, regulacin y seguridad
utilizados para el manejo de aire comprimido en plantas de proceso.

Calcular la necesidad, en cantidad y calidad de aire comprimido, para un
proceso determinado.

Calcular la capacidad de almacenamiento necesaria de aire comprimido
para el proceso seleccionado.

Seleccionar el tipo de deshumidificador.

Unidad 5 15 hs
Temas 5.1 Tipos de combustibles comunes en planta.
5.1.1 Almacenamiento y manejo de Combustibles slidos (coke, RDF's,
madera).
5.1.2 Almacenamiento y manejo de Combustibles lquidos (aceites pesados,
aceites ligeros, diesel).
5.1.3 Almacenamiento y manejo de Combustibles gaseosos (gas natural,
gas LP).
5.2 Poder calorfico de los combustibles.
5.2.1 Entalpas de combustin.
5.2.1.1. Poder calorfico superior.
5.2.1.2. Poder calorfico inferior
5.2.2 Manejo del exceso de aire en la combustin.
5.3. Caractersticas contaminantes de la combustin.
5.3.1 Efectos de la combustin incompleta (partculas y productos de la
combustin).
5.3.2 Tratamiento anticontaminacin de productos de la combustin.
Lecturas y otros Leer la bibliografa recomendada, resolver los ejercicios sealados por el
recursos profesor y entregar las tareas.
Mtodos de enseanza La clase se impartir mediante sesiones expositivas por parte del maestro y la
participacin del alumno ser esencial en las tareas y trabajos de instigacin
con la finalidad de complementar los temas y tpicos del curso.
Actividades de
Calcular, para un caso especfico, la cantidad de calor obtenible a partir de
aprendizaje un combustible y un quemador determinado.

Investigar los problemas ms comunes, causados por los combustibles, en
las plantas de proceso.

Investigar los mtodos de remedio ms comunes para controlar la
contaminacin producida por el uso de combustibles en la industria.

Determinar la capacidad de almacenamiento de tanques de combustible
en funcin de su demanda.
Unidad 6 15 hs
Temas 6.1. Gases comunes en las plantas.
6.1.1 Nitrgeno, CO2 y Gases raros.
6.1.2 Almacenamiento de gases.
6.1.3 Sistemas Criognicos.
6.1.4 Manejo de cilindros
6.2. Seguridad y contaminacin en el uso de gases.
6.2.1. Medidas de prevencin en el uso y manejo.
6.2.2. Efectos de la contaminacin por gases.
Lecturas y otros Leer la bibliografa recomendada, resolver los ejercicios sealados por el
recursos profesor y entregar las tareas.
Mtodos de enseanza La clase se impartir mediante sesiones expositivas por parte del maestro y la
participacin del alumno ser esencial en las tareas y trabajos de instigacin
con la finalidad de complementar los temas y tpicos del curso
Actividades de
Clasificar los gases ms usados en las plantas de proceso, de acuerdo con
aprendizaje sus propiedades fsicas y qumicas.

Conocer las diferencias entre el almacenamiento convencional de gases y el
almacenamiento criognico.

Conocer las prcticas de seguridad recomendadas para el uso y manejo de
gases en plantas de proceso.

Investigar sobre problemas de contaminacin ms comunes en el uso de
gases y las formas de remedio ms usuales.

Unidad 7 15 hs
Temas 7.1. Refrigeracin.
7.1.1. Sistemas de refrigeracin.
7.1.2. Caractersticas termodinmicas y qumicas de los refrigerantes.
7.1.2.1 Eficiencia de enfriamiento.
7.1.3. Aplicacin de la refrigeracin a cuartos fros.
7.2. Acondicionamiento del aire.
7.2.1. Sistemas generales de acondicionamiento.
7.2.2. Clculo de Carga trmica de acondicionamiento.
7.2.3. Equipos de Enfriamiento.
7.2.4. Equipos de Calefaccin.
7.3. Bomba trmica en acondicionamiento de aire
Lecturas y otros Leer la bibliografa recomendada, resolver los ejercicios sealados por el
recursos profesor y entregar las tareas.
Mtodos de enseanza La clase se impartir mediante sesiones expositivas por parte del maestro y la
participacin del alumno ser esencial en las tareas y trabajos de instigacin
con la finalidad de complementar los temas y tpicos del curso
Actividades de
Investigar procesos que requieren refrigeracin en uno de sus pasos.
aprendizaje
Investigar los tipos de equipos de refrigeracin que existen en el mercado y
los parmetros de diseo necesarios para especificarlos.

Conocer las diferencias fsicas, termodinmicas y qumicas de los diferentes
refrigerantes en el mercado y sus rangos de aplicacin.

Conocer el concepto del factor de eficiencia en sistemas de refrigeracin.

Conocer los conceptos de condiciones de confort y nmero de cambios de
aire recomendados segn los locales a donde son aplicados.

Calcular la carga trmica de un local de proceso para mantener las
condiciones de confort en las estaciones del ao.

Investigar diferentes equipos disponibles en el mercado para cumplir con las
condiciones del diseo elaborado.

Investigar los usos y aplicaciones de la bomba trmica.

Unidad 8 15 hs
Temas 8.1. Subestaciones.
8.1.1. Esquema general de una subestacin.
8.1.2. Transformadores.
8.2. Distribucin de la corriente elctrica.
8.2.1 Diagramas unificares.
8.2.1.1 Balanceo de cargas.
8.2.2. Energa elctrica de fuerza.
8.2.3. Energa elctrica de control.
8.2.4. Sistemas de alumbrado.
8.3. Control elctrico de motores.
8.3.1 Arreglos de cuartos de control de motores.
8.3.2 Tipos de arrancadores.
8.3.3 Seleccin de voltaje de motores segn su potencia
Lecturas y otros Leer la bibliografa recomendada, resolver los ejercicios sealados por el
recursos profesor y entregar las tareas.
Mtodos de enseanza La clase se impartir mediante sesiones expositivas por parte del maestro y la
participacin del alumno ser esencial en las tareas y trabajos de instigacin
con la finalidad de complementar los temas y tpicos del curso
Actividades de
Conocer las partes que constituyen una subestacin elctrica de fuerza para
aprendizaje una planta de proceso.

Investigar los diferentes voltajes de suministro de la corriente elctrica.

Investigar los voltajes ms comunes para operacin de las instalaciones
elctricas dentro de las plantas de proceso.

Investigar los conceptos de factor de potencia, demanda pico y demanda
normal y su influencia en el precio de la corriente elctrica.

Desarrollar una lista de cargas elctricas para una planta de proceso.

Elaborar un diagrama unifilar simplificado balanceando las cargas elctricas
y los voltajes de los equipos.

Identificar en el diagrama los centros de control de motores.

Seleccionar un arrancador para un equipo de proceso determinado.

Hacer un estudio de localizacin del centro de carga
E) ESTRATEGIAS DE ENSEANZA Y APRENDIZAJE

Estimar mediante un examen diagnstico el nivel de aprendizaje y comprensin de los

conocimientos previos, con objeto de homogeneizarlos.
Visitas a las reas de Servicios de Plantas de Proceso.
Investigacin sobre metodologas para tratamiento industrial del agua.
Investigacin sobre diferentes tipos de generadores de vapor comerciales.
Investigacin sobre diferentes tipos de compresores disponibles en el mercado.
Investigacin sobre los poderes calorficos de los combustibles y sobre diseos de diferentes
tipos de quemadores.
Investigacin sobre los procesos criognicos para la produccin de gases.
Investigacin sobre sistemas de refrigeracin comerciales, equipos para refrigeracin y
aislantes trmicos.
Investigacin sobre transformadores elctricos y diseos de subestacin para diferentes
voltajes de acometida y distribucin.
Desarrollar temas para exposicin frente a grupo.
Desarrollar un proyecto de servicios para una planta de procesos.

F) EVALUACIN Y ACREDITACIN

Elaboracin y/o presentacin de: Periodicidad Abarca Ponderacin

Primer examen parcial 16 sesiones Unidades 1 y 2 25 %
Segundo examen parcial 16 sesiones Unidades 3 y 4 25 %
Tercer examen parcial 16 sesiones Unidades 5 y 6 25 %
Cuarto examen parcial 16 sesiones Unidades 7 y 8 25 %
Otra actividad 1
Otra actividad 2
Examen ordinario Promedio de los
cuatro parciales
TOTAL 100 %

G) BIBLIOGRAFA Y RECURSOS INFORMTICOS

Textos bsicos:
1. Fair, Geyer & Okun. Purificacin de Aguas y Remocin de Aguas Residuales. Limusa.
2. Henry, J. G. & Heinke, G. W. Ingeniera Ambiental. Prentice Hall.
3. Veslind, P. A., Peirce, J. J. & Weiner, R. Enviromental Engineering. Butterworths.

Textos complementarios:
4. Compagnie Parisienne de Chauffage Urbain (CPCU). Vapor de Agua: Teoria y Aplicaciones.
Limusa.
5. Rase, H. F. & Barrow, M. H. Ingeniera de Procesos para Plantas de Proceso. McGraw Hill.
6. Perry, Robert H. (Ed. In Chief). Perrys Chemical Engineers Handbook. McGraw Hill.
7. Jennings, B. H. & Lewis, S. R. Aire Acondicionado y Refrigeracin. CECSA.
8. Poloujadoff, M. Tratamiento de la Energa Elctrica. Boixareu.
9. Camarena, Pedro M. Instalaciones Elctricas Industriales. CECSA.
10. Hansteen, H. B. Electrician Vest Pocket Book . Prentice Hall.
11. Ludwig, Ernest E. Applied Process Design for Chemical and Petrochemical Plants. Gulf
Publishing Co. Vol.3.
12. Normas Oficiales Mexicanas. SEMARNAT.
13. Ulrich, Gael D. Diseo y Economa de los Procesos de Ingeniera. McGraw Hill.
14. Eskel, Nordez. Tratamiento de Agua para la Industria y Otros Usos. CECSA.
15. Donald, Swift. Plantas de Vapor. CECSA.
16. Gaffert. Centrales de Vapor. Revert.

Sitios de Internet: