Morfologa y estructura de Corryocactus (Cactaceae) de la provincia de

Caylloma (regin Arequipa)

AUTORES:

Conza Paricanaza Gustavo

Del Carpio Ccapa Luis
Flores Anco Soledad
Luque Barona Yanira
Zevallos Mejia Anita

1. INTRODUCCIN

La familia Cactaceae es reconocida en el Per por presentar 43 gneros y alrededor de 250

especies (Arakaki M., Ostolaza C., Cceres F.y Roque J. 2006). Corryocactus es un cactus
endmico de las colinas cercanas a la ciudad de Arequipa (sur de Per), donde vive en lugares
xeroftico entre 2.000 y 3.500 metros sobre el nivel del mar(Cceres F.; Poma I. 2016),se han
realizado numerosas investigaciones sobre la capacidad antioxidante de sus componentes
fenlicos (Matos A.; Paredes J.; Gonzlez 2010) tiene inters econmico en la elaboracin de
una serie de utensilios como agujas, prendedores, anzuelos y peines, as como en la preparacin
de argamasa y como plantas ornamentales o mgico-religiosas. (Ceroni, A., Y Cepero, V. 2013)

Hay que tener en cuenta que el Corryocactus es un importante hospedero de Viscum (planta
medicinal) es por ello que es estudiado para fines mdicos.

Se estudiara la morfologa y estructura Corryocactus con la finalidad de conocer y documentar

de mejor manera las caractersticas anatmicas y morfolgicas de este gnero, una de las ms
abundantes en la zona de estudio, para que se puedan hacer estudios posteriores en otras
especialidades.

2. OBJETIVOS

Objetivo general

Analizar la morfologa y estructura de Corryocactus (Cactaceae) de la provincia de

Caylloma (regin Arequipa)

Objetivos especficos

Realizar anlisis de su distribucin en la provincia de Caylloma (regin Arequipa)

Caracterizar las races; tallos; hojas; frutos y semillas de Corryocactus

GENERALIDADES

3. MARCO TEORICO
A. Los cactus

Los cactus presentan una amplia variedad de caracteres muy peculiares uno que los hacen
distintos en el reino de las plantas. La definicin de "cactus" hace referencia a los miembros de
la familia botnica Cactaceae. La definicin botnica, describe a plantas angiospermas
dicotiledneas originarias de Amrica, sin hojas (o casi sin ellas) con tallos carnosos casi
esfricos, prismticos o divididos en paletas que semejan grandes hojas y con flores grandes
(Font Quer, 2001). Pueden ser claramente explicados a partir de la siguiente definicin: "Los
cactus son un grupo de plantas estrechamente emparentadas, que poseen grupos de espinas, y
que son nativas del Norte y Sur de Amrica" (Mauseth, Kiesling & Ostolaza, 2002). La frase
"grupo de plantas estrechamente emparentadas" quiere decir que todos los cactus que viven
hoy en da son descendientes de un nico grupo de cactus ancestros, y todos sus descendientes
se incluyen en la familia Cactaceae. El poseer "grupos de espinas" hace a este grupo de plantas
un particularmente distintivo. Primero porque las espinas ocurren slo sobre los tallos justo en
el sitio donde deberan estar las hojas; segundo, porque las espinas de los cactus son parte de
un brote axilar, presentndose en conjuntos denominados areolas.

La evidencia que los cactus son nativos de Amrica, se sostiene primero en que las areolas se
presentan slo en plantas de Amrica, segundo en que numerosas caractersticas de las flores,
frutos y semillas son tpicos de los cactus como no lo son de otras plantas espinosas en otras
partes del mundo, y tercero, que muchas caractersticas microscpicas de la madera, muclago
y epidermis prueban que las suculentas de los desiertos que no son de Amrica difieren de los
cactus en muchos aspectos. Una cuarta caracterstica es particularmente importante: todos los
cactus y sus parientes cercanos utilizan un grupo particular de pigmentos denominados
betalanas, las cuales no utilizan las plantas espinosas de frica y Australia, sino un tipo diferente
de pigmentos en sus flores (Mauseth, Kiesling & Ostolaza, 2002).

B. Caractersticas morfolgicas vegetativas de los cactus

Hbitat

Plantas perennes con un amplio espectro de formas de vida que incluye formas enanas de 1 cm
de dimetro a gigantes columnares de ms de 20 m de, grandes formas arbreas o arbustivas,
simples o ramificadas, densamente cespitosas o almohadilladas, trepadoras y epfitas (Barthlott
& Hunt, 1993). Los hbitos ms comunes son: arborescente (un tallo principal y varias ramas, un
tallo principal y ramas cortas en forma de "candelabro" o un solo tallo muy grande no
ramificado), arbustivo (varias ramas que salen del nivel del suelo), cilndrico o columnar (tallo
erecto en forma de cilindro, ramificado o no, segmentado o no, corto o largo), globoso o globular
(esfrico, esfrico con el pice aplanado), solitario, colonial o cespitoso (varios tallos formando
una estructura almohadillada, compacta o abierta), aplanado (cladodios segmentados o juntos),
epfito, litoftico, postrado, decumbente, trepador y geoftico (crecen al nivel del suelo y tienen
grandes rganos de reserva) (Anderson, 2001).

Races

El sistema radicular es en general bastante superficial y ramificado. Tambin puede estar

constituido por una raz principal, a menudo muy engrosada, napiforme, tuberosa o algo
ramificado. (Ceroni, A., Y Cepero, V. 2013)

Tallos

Los tallos son suculentos y principalmente de color verde, especialmente en los jvenes. El tallo
frecuentemente se lignifica y se cubre de una gruesa cutcula cerosa, la cual reduce la
transpiracin. Las formas columnares o globulares han sido diseadas para maximizar las
reservas de agua. En algunos casos el tallo es articulado en secciones llamadas cladodios.
(Ceroni, A., Y Cepero, V. 2013)

Areolas
Entre los rganos ms caractersticos de los cactus en la superficie de los tallos, se encuentra n
las areolas, que son elementos semejantes a yemas existentes en los tallos de las dems
dicotiledneas. Son estructuras afelpadas, exclusivas de los cactus, donde van a aparecer las
espinas, los pelos, las hojas, las flores, ramas y los frutos. (Ceroni, A., Y Cepero, V. 2013)

Espinas

Son hojas modificadas que crecen en las areolas en medio de un indumento de tricomas
pluricelulares. Las espinas estn presentes en todos los gneros, al menos durante las primeras
etapas de su vida. Las espinas pueden presentar variaciones en tamao y apariencia dentro de
una misma areola, frecuentemente formando 2 series, las centrales y las radiales. (Ceroni, A., Y
Cepero, V. 2013)

Flores

La mayor parte de las flores de los cactus son de tipo tubular y se caracterizan por presentar un
gran nmero de estambres; que son parte del aparato masculino de la flor .la ubicacin de los
estambres en relacin al carpelo permiten distinguir plantas de diferentes gneros .en general
las plantas de cactus presentan ovario epigeo nfero. Las flores nacen de una estructura que
tambin origina a las espinas; se trata de areolas .una areola puede dar lugar a una flor o a varias
.la estructura floral tpica de un cactus est formada por: areola; receptculo: spalos; ptalos;
estambre y el carpelo. (Pizarro Neyra, J.2014)

4. ANTECEDENTES

Segn el catlogo de flora de especies cites peruanas describe a Corryocactus brevistylus como
una planta de 2 a 3 m de alto, usualmente muy ramificadas en la base, verde claro, 6 a 7 costillas
muy prominentes, areolas grandes, circulares y elevadas, espinas de 3-24 cm de largo. Flores en
embudo, anchas, con una constriccin por encima del ovario, 9 cm de largo y 10 cm de ancho,
segmentos del perianto amarillo brillante, tubo floral corto. Fruto globular, jugoso, espinoso,
espinas que pierde al madurar. Semillas ovales con cubierta mucilaginosa (Ostolaza, 2010).

En esta tambin se describe a Corryocactus melaleucus como una planta de tallos erguidos a
semi-decumbentes, hasta 60 cm de largo, ramas 3-3,5 cm de ancho, verdegrisceos; 10-12
costillas; espinas aciculares, rectas, las riadiales finas como cerdas, 12-20, blancas, 2-3 espinas
centrales, ms oscuras. Flores pequeas de 3-3,4 cm de largo, 3 cm en antesis, ovario cubierto
de espinas pequeas y rgidas, blanco-amarillentas; tubo floral corto, espinoso, con areolas y
brcteas pequeas, con pelos negros, cortos; perianto amarillo-verdoso. Fruto verde claro,
oviforme, con resto de flor marchita y espinas amari l las, pulpa hialina.Semillas de testa negra,
oviformes, de superficie rugosa (Ostolaza, 2010).

En el artculo Anatoma y Morfologa de Corryocactus erectus (Backeberg) Ritter (CACTACEAE)

(Salinas Norma, Alvarez Esther; 2006) describe a esta especie como una planta semipostrada a
erecta de hbito columnar, monopdica, de hasta 1.0 m de altura, con ramas escasas que se
consideran bastonas porque se originan de las areolas de la base; cuando ocasionalmente hay
ramas en la parte superior, stas se originan como respuesta al dao del meristemo apical.
Ramas verdes, con siete a nueve costillas angostas, poco prominentes, de 1 12 mm. de altura;
areolas de 2-3 mm de circulares a elpticas, separadas entre s 9-13 mm; las espinas radiales son
ms pequeas y delgadas que las centrales, en cada areola se observan ocho a dieciocho espinas
desiguales de hasta 2 cm. de largo y abundante pubescencia de color blanquecino cubriendo la
areola. Cuando la planta alcanza la madurez se observa el desarrollo de las flores apicales o
laterales de color carmn-escarlata, 2.5 a 4 cm. de largo, con abundantes estambres; el fruto es
una baya jugosa de rojo claro, con abundantes semillas.

En el artculo Corryocactus dillonii (Cactaceae), una nueva especie de la formacin de lomas de

Arequipa, Per (Pauca, Quip; 2015) describe a esta especie como Arbustiva, rizomatoso, rizoma
blancoamarillento, formando una cobertura de hasta 3 m de dimetro. Tallos erguidos,
costillados, frgiles, de hasta 24 cm de alto y 2,44-3,55 cm de dimetro, raramente con una o
dos ramas; epidermis verdo-olivceo en poca hmeda y marrn-verdoso en poca seca; tallos
jvenes con espinas amarillentas y espinas grises cuando maduros. Costillas 6 (-7), de 0,7-1,2 cm
de alto. Areolas circulares de 3,1-3,6 (-3,7) mm de dimetro y separadas por 11,3-12,9 (-15,8)
mm, con fieltro blanco-amarillento a gris; las areolas jvenes con pequeas escamas deltoides
de coloracin verdo-violceo. Espinas (8-) 9-11 (-13), de superficie lisa, rectas; espinas centrales
1-2 (-3) de 1,8-2,7 (-3,4) cm de largo, espinas radiales 8-9 (-12), de 0,7-1,1 cm de largo. Flores 1-
2, subterminales, diurnas, actinomorfas, infundibuliformes, de 3,5- 5,62 cm de dimetro y 3,48-
4,10 cm de largo en la antesis; pericarpelo marrn-verdoso, de 9,62-10,29 mm de dimetro y
9,77-12,21 cm de largo; areolas con escamas marrnprpuras, de 1,74-2,19 mm de largo, 4-7
espinas amarillentas, rectas, de 2,5-4,57 mm de largo, pelos marrn-oscuro; tubo con escamas,
pelos y espinas similares a las del pericarpelo; tpalos amarillentos, glabros, espatulados, pice
ligeramente escotado, a veces obtuso y apiculado, de 0,7-1,0 cm de ancho y 2,3-2,6 (-2,8) cm de
largo; androceo con numerosos estambres que llegan hasta la parte media del tubo, filamentos
glabros, de 1,0-1,4 cm de largo, anteras amarillentas, basifijas, dehiscencia lateral, de 0,5 mm
de ancho y 0,75 mm de largo; gineceo con ovario verdoso, de 4,55-5,15 mm de ancho y 4,58-
6,28 mm de largo, estilo amarillento, cilndrico, glabro, de 1,42-1,69 mm de di- metro y 11,24-
12,06 mm de largo, estigma amarillento, con 9-10 ramas estigmticas, superficie papilosa, de
7,36-8,72 mm de largo; nectarios amarillentos, ubicados en la base del estilo. Baya esfrica,
rojiza, de sabor agrio, de 2,11 cm de dimetro; areolas con escamas y pelos marrones, 6-11
espinas amarillentas, de hasta 1,3 cm de largo. Semillas numerosas, reniformes, marrnoscuro,
superficie rugosa, sin brillo, de 0,77- 0,86 (-0,91) mm de ancho, 1,54-1,79 mm de largo y 1,25-
1,32 (-1,36) mm de alto.

En el artculo caractersticas, distribucin y uso de sancayo (Corryocactus brevistylus) en la regin

de Arequipa (Per sur)(Cceres Fatima;2016) describe a esta especie como una planta perenne,
cespitosa, suculenta, con ramas erectas o ascendentes de 2-5 m altura , tambores cilndricos,
color verde, pruinoso, sin hojas; los artculos, ms ancha en la base que en el extremo apical,
puede alcanzar los 15 cm de dimetro, 6-8 costillas bastante pertinentes; las areolas son de color
marrn, proporcionado con 15 tapones, en parte, de 1 cm, en parte de 3 cm y en incluso de 15-
24 cm. Las flores, solitarias, ssiles, actinomorfo, en forma de embudo, tienen una longitud de
10-14 cm y un ancho de 6 cm. La corona es de color amarillo con muchos ptalos con biseriati
con disposicin helicoidal. El cliz en forma de embudo, de 6-8 cm, est equipadas numerosas
brcteas peludas, hasta un centmetro. Ovario L ', inferior, pluricarpelar, contiene numerosos
vulos redondeados; el lpiz es sencilla, de unos 10 cm de largo con tres estigmas terminales,
polvoriento. Androceo con numerosos estambres con filamentos delgados. Las frutas es una
baya verde amarillento cuando est maduro, redondo y suculento, promedio de 10 - 12 cm de
dimetro, equipado con numerosas espinas y pelos que caen fcilmente a la adquisicin de
derechos de fruta. Las semillas son numerosas, de color marrn, de 1 mm dimetro y forma
oblanceolata.
 5. REA DE TRABAJO

A. UBICACIN DEL AREA DE TRABAJO

Se realizara el estudio en las localidades de la provincia de Caylloma , valle interandino de la

regin Arequipa, todo el valle del colca tiene variedad de especies.

El distrito de Caylloma est ubicado la en la regin meridional de la cordillera de Shila, y situado

al extremo norte de la provincia de Caylloma, se encuentra en la vertiente atlntica, pertenece
a la cuenca del ro Apurimac, sub. Cuencas de los ros velille y Hornillos.

El distrito de Caylloma est ubicado a una altitud de 4310 m.s.n.m. con altitudes mnimas y
mximas del orden de los 4150 msnm hasta los 5700 msnm, entre las coordenadas de 71o4608
y 71o7656 longitud oeste; 15o1002 y 15o1136 latitud sur.

Limites:

Por el norte con los distritos de Santo Thomas provincia de Chumbivilcas, Cayarani provincia
de Condesuyos y Espinar.

Por el sur con los distritos de Tapay, Madrigal de la provincia de Caylloma

Por el este con los distritos de Tisco, Sibayo de la provincia de Caylloma

. Por el oeste con la provincia de Castilla

B. CARACTERISTICAS DE AREA

a. Pisos Ecolgicos

El Distrito de Caylloma se encuentra en una zona agroecolgica de puna seca, ubicado en la

cordillera sur occidental, aprecindose relieves pedregosos y arenosos con poca capacidad de
retencin de agua, suelos frgiles con caractersticas productivas limitadas
La vegetacin predominante es la graminoide rala perenne y xeroftica, caracterstico de las
zonas que presentan escasa precipitacin, una familia frecuente es la arbustiva de crecimiento
lento (Tola y Canlli)

b. Pastizales

Para la alimentacin animal los anexos cuentan con terrenos clasificados por el ONER en
bofedales, praderas y laderas las caractersticas de estos suelos es pobre o muy pobres, aunado
a la escasez de lluvias en la zona no ha permitido el normal desarrollo vegetativo de los pastos
naturales.

Las formaciones vegetales principales de la zona son:

- Pajonales; este tipo de vegetacin es la que ocupa una mayor extensin, sus elementos
caractersticos son densas agrupadas en matas de gramneas de hojas duras conocido con el
nombre de Ichu o paja.

- Bofedales; se hallan por especies vegetativas propias del suelo hmedo de carcter
permanente o temporal, como musgos, lquenes, ciperceas, juncceas, herbceas y otras.

El clculo aproximado de carga animal que soporta un bofedal es de 09 alpacas/Ha/ao, en

comparacin con la pradera que es de 01/alpaca/Ha/ao y la ladera de 0.40/alpaca/Ha/ao

- Tolares; son arbustos de baja aceptacin, propios de ambientes secos, es utilizado por los
pobladores para lea (*)

c. Clima

El Clima del distrito de Caylloma es muy fro y seco, la temperatura oscila entre los 21 C y 14
bajo cero, la temperatura durante el da y la noche es muy variado, el fro se hace intenso por
las noches y madrugadas; las estaciones no son marcadas porque se diferencia dos pocas;
poca de lluvias durante los meses de diciembre a marzo, donde las precipitaciones fluviales
(lluvia, nevada, granizo) son muy intensas, que van desde 200 a 450 mm y viene acompaado
por tempestades, relmpagos y vientos. Y la otra poca de sequa entre los meses de abril a
octubre donde las heladas son fuertes. Tambin se aprecia intensos vientos huracanados en el
mes de agosto.

6. MATERIAL Y METODOS

La recoleccin de muestras de tallo consistir en realizar cortes transversales con una tijera de
podar; los cuales sern puestos en cajas de cartn; para su posterior traslado utilizando guantes
para protegerse de las espinas .Previamente se har medido el porte del cactus (tallo) con la
ayuda de una wincha; as como su cobertura.

La recoleccin de flores y frutos consistir en separarlos del tallo; con la ayuda de un machete;
los cuales sern puestos en envases de plstico de 1 litro para su posterior traslado .Se tomaran
datos del nmero de flores y frutos presentes en los tallos; as mismo que el nmero de costillas
que estos presentan; la procedencia; habito y color de tallo. Tambin se proceder a la
recoleccin de plantas asociadas; con la ayuda de una tijera de podar y estas sern puestas en
bolsas hermticas para ser transportadas y analizadas.

Las muestras sern analizadas en el laboratorio de botnica de la Universidad Nacional De San

Agustn con la ayuda de un estereoscopio; estiletes; placas Petri; para poder reconocer a que
especie corresponden las muestras tradas.
La realizacin del herbario consistir en realizar cortes transversales al tallo (aprox. 3 cm) y al
fruto; con la ayuda de un machete y guantes para protegerse de las espinas; as como cortes
longitudinales de las flores; agregndole brax para su conservacin y acelerar el proceso de
secado. Sern puestos en papel peridico separados por cartones de 30*45 y estos a su vez
puestos en las prensas de madera; presionados con rafia para evitar que se puedan mover o
romper; los peridicos se cambiaran cada dos das para que el proceso de secado sea mucho
mejor.

A. PASAJES Y VIATICOS

NUMERO DE PERSONAS SERVICIO PRECIO TOTAL

05 Transporte S/66.00 S/330.00
05 Alimentacin S/20.00 S/100.00
05 Hospedaje S/20.00 S/100.00
Sub total S/430.00

B. DE CAMPO

Materiales unidad presentacin precio cantidad total

guantes ltex par par S/0.50 10 S/5.00
cajas de cartn una una S/1.00 5 S/5.00
bolsas hermticas una paquetes x S/50.00 1 S/50.00
100
Libreta de notas una unidad S/4.00 5 S/20.00
machete una uno S/20.00 3 S/60.00
bolgrafos uno caja x 12 S/4.00 1 S/4.00
Wincha una una S/10.00 1 S/10.00
Borax uno Bolsa de 1 kg S/10.00 1 S/10.00
Envases de plstico uno Envases de S/0.40 25 S/10.00
1lito
Papel peridico Uno Uno S/0.50 30 S/15.00
Plumn permanente Uno Uno S/2.00 1 S/2.00
Cartn Uno Uno S/0.50 10 S/5.00
Prensa Una Una S/10.00 1 S/10.00

Sub total S/206.00

C. DE LABORATORIO

Material unidad presentacin precio cantidad total

alcohol litro frascos 1 litro S/5.00 1 S/5.00
placas Petri una una S/4.00 5 S/20.00
estilete una una S/2.00 10 S/20.00
Pinzas Uno Uno S/2.00 5 S/10.00
 Sub total S/55.00

Otros
Estereoscopio Apoyo de la universidad
Laptop Propio

7. BIBLIOGRAFIA

Arakaki M., Ostolaza C., Cceres F.y Roque J. (2006). Cactaceae endmicas del Per. Rev. peru.
biol., [online] 13(2), p.193. Available at:
http://sisbib.unmsm.edu.pe/BVrevistas/biologia/v13n2/pdf/a27.pdf [Accessed 7 Sep. 2017].

Cceres F.; Poma I. (2016) .Caractersticas, distribucin y uso de sancayo (brevistylus

corryocactus) en la regin de Arequipa (Per sur) [online] Available at:
https://es.scribd.com/doc/313413481/Caracteristicas-Distribucion-y-Uso-de-Sancayo-
Brevistylus-Corryocactus-en-La-Region-de-Arequipa-Peru-Sur [Accessed 7 Sep. 2017].

Matos A.; Paredes J.; Gonzlez (2010). Determinacin de la Capacidad Antioxidante de los
Compuestos Fenlicos del Sancayo (Corryocactus brevistylus). Investigacin Ciencia Tecnologa
De Alimentos, [online] 1(1), 66. Available at:
https://www.researchgate.net/publication/228863920_Determinacion_de_la_Capacidad_Anti
oxidante_de_los_Compuestos_Fenolicos_del_Sancayo_Corryocactus_brevistylus [Accessed 7
Sep. 2017].

Ceroni, A., Y Cepero, V. (2013). Manual De Cactus Identificacin Y Origen (1st Ed., Pp. 2-11).
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Font Quer P. 2001. Diccionario de Botnica. Editorial Pennsula (2da Edicin). Barcelona, Espaa.
1244 pg.

Mauseth J., Kiesling R. & Ostolaza C. 2002. A Cactus Odysey. Journeys in Wilds of Bolivia, Per y
Argentina. Timber Press Editors. Oregon. 306 p.

Barthlott W. & Hunt R. 1993. Cactaceae. En: K. Kubitzki (Ed) The families and genera of vascular
plants. Vol II: Flowering Plants. Dicotyledons. Springer-Verlag Berln Heidelberg. Alemania,
pp.161- 196.

Anderson E. F. 2001. The Cactus Family. Timber Press, Inc. U.s.A. 776 pg.

Pizarro Neyra, J. (2014). Cactceas de Tacna. Biblioteca Nacional Del Per, [online] 1, 14-15.
Available at: https://www.researchgate.net/publication/283644660_Cactaceas_de_Tacna
[Accessed 7 Sep. 2017].
 8. CRONOGRAMA DE TRABAJO

DURACIN DE LA ACTIVIDAD

MES / SEMANAS
ACTIVIDADES
SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3

Revisin Bibliogrfica x x x x x x x x x x x x x x

Estructuracin del plan

de trabajo x x x

Presentacin de avance x x x x x x x x x x x x x

Salidas de campo x x x x

Laboratorio X x x X x x x x x x x x x

Anlisis de datos X x x x x x x x x x x x x

Presentacin del
informe final de
seminario x x

Sustentacin del
proyecto x