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Engenheira de Bioprocessos e Biotecnologia, mestranda em Fitotecnia, Faculdade de Agronomia Universidade Federal do Rio Grande do Sul UFRGS.
Porto Alegre, RS, Brasil. E-mail: < prirbs@yahoo.com.br >
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Doutora em Cincias, Professora da Faculdade de Agronomia Universidade Federal do Rio Grande do Sul UFRGS. Porto Alegre, RS, Brasil. E-mail:
< aida@ufrgs.br >
Recebido em 29/05/09 e aceito em 31/07/2009.
Ribas, P. P., Matsumura, A. T. S.
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Figura 1 Modelo conceitual de fatores e processos que governam o destino de pesticidas no solo e como o destino desses
pesticidas afeta a sua eficcia e o impacto ambiental (CHENG, 1990, modificado)
Deriva fsica Movimento pela ao do vento Velocidade do vento, tamanho das gotas
Perda por evaporao do solo, da planta ou do Presso de vapor, velocidade do vento,
Volatilizao
ecossistema aqutico temperatura
Remoo pela interao com plantas, solo e Contedo mineral e matria orgnica, tipo de
Adsoro
sedimento mineral, umidade
Transporte pela membrana celular, tempo de
Absoro Absoro pelas razes ou ingesto animal
contato, suscetibilidade
Contedo de gua, macroporos, textura do solo,
Lixiviao Translocao lateral e vertical atravs do solo quantidade do mineral e contedo de matria
orgnica
Chuva, velocidade do vento, tamanho das
Eroso Movimento pela ao da gua ou do vento partculas do mineral e da matria orgnica com
molculas adsorvidas
Degradao (processo que altera a estrutura qumica)
Quebra da molcula devido a absoro de luz Estrutura qumica, intensidade e durao da luz
Fotoqumica
solar solar, exposio
Fatores ambientais (pH, umidade, temperatura),
Microbiana Degradao microbiana condies de nutriente, contedo de matria
orgnica
Alterao por processos qumicos como hidrlise
Qumica Alto ou baixo pH e fatores ambientais
e reaes de oxi-reduo
Transformao qumica aps absoro pelas Capacidade de ser absorvido, ser metabolizado e
Metabolismo
plantas e animais interagir com organismos
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ciais s culturas implantadas no sistema agr- os mais afetados, pois a contaminao de guas
cola mundial. Assim, por sua forma de ao, e solo, bem como o impacto direto na biodi-
por atuarem sobre processos vitais, esses pro- versidade interferem diretamente na qualida-
dutos tm ao sobre a constituio fsica e de de vida humana. Tambm existem res-
sade do ser humano (EPA, 1985). duos presentes nos alimentos e na gua pot-
Os efeitos sobre a sade podem ser de vel, fatores que podem tornar-se carcinog-
dois tipos: 1) efeitos agudos, ou aqueles que nicos. Existem diversos relatos de doenas e
resultam da exposio a concentraes de bitos causados por pesticidas, Edwards
um ou mais agentes txicos, capazes de cau- (1993) numera cerca de 20 mil mortes/ano.
sar dano efetivo aparente em um perodo No Brasil, a segunda principal causa de into-
de 24 horas; 2) efeitos crnicos, ou aqueles xicao por agrotxicos, depois de medica-
que resultam de uma exposio continuada mentos, entretanto, a morte dos intoxicados
a doses relativamente baixas de um ou mais ocorre com maior incidncia entre os que ti-
produtos. Na tabela 3, apresenta-se um su- veram contato com agrotxicos (ANVISA,
mrio dos principais efeitos agudos e cr- 2009b).
nicos causados pela exposio aos princi- Produtores e aplicadores tambm esto
pais agrotxicos disponveis de acordo com diretamente expostos contaminao por
a praga que controlam e ao grupo qumico pesticidas. A exposio acidental a esses qu-
a que pertencem. micos muito comum, e o nmero de casos
Dentre todos os casos de impactos sobre bem maior do que o relatado, j que muitos
organismos especficos, os seres humanos so acidentes no so notificados. Casos de de-
Tabela 3 Efeitos da exposio aos agrotxicos
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sastres em grandes propores so relatados que 58,6% das amostras provenientes da pro-
como o de Bhopal, na ndia, onde ouve entre duo de tomate de mesa do municpio de Paty
2000 a 5000 mortes e 50 mil feridos devido do Alferes, RJ estavam imprprias para o
exposio ao isocianato (NUVEM, 1984); consumo, contendo resduos de inseticidas
na Itlia ocorreu um acidente com TCDD organofosforados metamidofs e a presena
(tetraclorodibenzo-dioxina), 32 mil pessoas ilegal do organoclorado endosulfan, violan-
foram afetadas e 459 pessoas morreram; ainda do os valores estabelecidos para resduos na
h o registro de 6070 casos de doena causa- legislao brasileira de resduos txicos.
dos pela ingesto de gros contaminados com
pesticidas (HAYES; LAWES, 1991). 5 Agrotxicos e meio ambiente
Um exemplo da contaminao de aplica-
dores que, normalmente, no tm nenhuma O aumento considervel no volume de
informao sobre o uso de equipamentos de agrotxicos aplicados tem trazido uma srie de
proteo individual relatado por Arajo, transtornos e modificaes para o ambiente,
Nogueira e Augusto (2000) na cultura de tanto pela contaminao das comunidades de
tomate de mesa, na regio de Vale do So seres vivos que o compe, quanto pela sua
Francisco e no municpio de Camocim de So acumulao nos segmentos biticos e abiticos
Felix, localizados no agreste de Pernambuco. do ecossistema (biota, gua, ar, solo, etc.).
Muitos aplicadores de pesticidas dessas re- Um dos efeitos indesejveis provocado
gies apresentaram sintomas esperados para pelos agrotxicos a contaminao de esp-
o grupo de risco e pouqussimos (apenas trs cies no-alvo, ou seja, espcies que no inter-
no Vale do So Francisco) realizavam exa- ferem no processo de produo. A tabela 4
mes peridicos de sade. No municpio de apresenta o grau de toxicidade e persistn-
Camocim de So Flix 13,2% dos trabalha- cia (variando de 1 a 5) nos principais grupos
dores j sofreram algum tipo de intoxicao, de animais atingidos pela contaminao
e dos 159 entrevistados, 45 sentem-se mal du- ambiental por agrotxicos, exceto humanos.
rante a aplicao do produto. Entre as mulhe- Os recursos hdricos agem como integra-
res entrevistadas, 70,6% relatou a perda de dores de todos os processos biogeoqumicos
fetos e 39,4% revelou ter perdido filhos com em qualquer regio, assim, superficiais ou sub-
menos de um ano de vida. terrneos, so os principais destinos de pesti-
Tambm relacionado produo de to- cidas, principalmente quando aplicados na
mates, Ferreira et al. (2006) demonstraram agricultura. A preocupao com a contami-
Tabela 4 Toxicidade e persistncia ambiental de alguns agrotxicos (escala 1 a 5)
Toxicidade
Agrotxicos Pe rs is t ncia no ambie nte
Mamferos Peixes Aves Insetos
Permetrina (piretride) 2 4 2 5 2
DDT (organoclorado) 3 4 2 2 5
Lindano (organoclorado) 3 3 2 4 4
Etil- paration (organofosforado) 5 2 5 5 2
Malation (organofosforado) 2 2 1 4 1
Carbaril (carbamato) 2 1 1 4 1
Metoprene (regulador de crescimento) 1 1 1 2 2
Bacillus t huringensis (microbiolgico) 1 1 1 1 1
Fonte: WHO, 1990; OPS/WHO, 1996, apud PERES, 1999
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nao de recursos hdricos com pesticidas au- J existem programas visando redu-
mentou a partir do ano de 1979, quando os o no nmero de aplicaes e no desperd-
primeiros traos de contaminao foram de- cio do produto aplicado. Por exemplo, uma
tectados nos EUA. Ribeiro, Lourencetti, Pe- simples modificao no pulverizador pode
reira e Marchi, (2007) relatam que, mesmo reduzir a exposio drmica de um traba-
em concentraes baixas, so encontrados res- lhador aplicando agrotxicos em tomate de
duos de pesticidas em amostras de gua sub- 1865 mL/h para 167mL/h (MACHADO
terrnea em pases como Gr-Bretanha, Ale- NETO; MATUO; MATUO, 1998). Alm disso,
manha, Estados Unidos, Grcia, Bulgria, a fiscalizao de todo o ciclo de vida destes
Espanha, Portugal e Brasil. De maneira geral, produtos, desde as matrias-primas at o des-
a contaminao dos ambientes aquticos no carte, poderiam reduzir os impactos ambien-
Brasil por resduos de agrotxicos pode ser con- tais e, se conduzidas de forma segura, tambm
siderada como moderada, salvo excees em os problemas relacionados contaminao hu-
reas altamente poludas e comparativa- mana (trabalhadores da produo, trabalha-
mente menor que a presente nos pases do dores rurais e consumidores). Outro fator im-
hemisfrio norte. portante para um futuro menos agressivo o
No solo, a preocupao com a contami- incentivo produo mais limpa, como a pro-
nao referente interferncia desses princ- duo orgnica, o manejo integrado e a utili-
pios ativos em processos biolgicos respons- zao de agentes de controle biolgico para
veis pela oferta de nutrientes. So consider- a reduo de danos no campo.
veis as alteraes sofridas na degradao da Com a educao do produtor rural, mos-
matria orgnica, atravs da inativao e mor- trando a gravidade da utilizao sem controle
te de microrganismos e invertebrados que se de agrotxicos, a existncia de outras formas
desenvolvem no solo. A ciclagem de nutrien- de controle mais limpas e eficientes, bem
tes pode ser afetada quando, por exemplo, o como diferentes formas de agregar valor ao
princpio ativo persistente no solo interfere no seu produto, pode-se pensar em uma agri-
desenvolvimento de bactrias fixadoras de ni- cultura mais sustentvel, que mantenha os n-
trognio, responsveis pela disponibilizao veis de produtividade, garantindo alimentao
para a populao, sem elevar os nveis de
desse mineral s plantas (EDWARDS, 1989).
contaminao ambiental nem prejudicar a
A respirao do solo um parmetro utilizado
sade humana.
para se observar a atividade geral dos microrga-
nismos e pode ser utilizada como ferramenta
para verificar a os efeitos dos agrotxicos so- 7 Consideraes finais
bre diferentes populaes de microrganismos Os efeitos dos pesticidas podem ser
(FERREIRA et al, 2006). sentidos no ambiente das mais diversas for-
mas. Os efeitos mais marcantes so relacio-
6 Conscientizao: perspectivas nados sade humana, sendo responsveis
por mais de 20 mil mortes no intencionais
possvel perceber que os efeitos pro- por ano, com intoxicaes agudas ou cr-
vocados pela utilizao, sem planejamento, nicas causando abortos, m formao de
de agrotxicos, principalmente na agricultura fetos, cncer, dermatose entre outras doenas.
uma prtica altamente impactante que gera Transtornos psiquitricos tambm passaram
problemas ambientais e de sade pblica, a ser atribudos ao uso de agrotxicos, como
muitas vezes de forma irremedivel. Ainda foi constatado por Faria, Facchini, Fassa e
no conseguimos conscientizar a populao Tomasi (1999).
como um todo da necessidade de reduzirmos A biodiversidade tambm afetada,
a utilizao desses produtos como forma de como exemplo, a utilizao do fungicida
garantia de sustentabilidade da agricultura. Captan reduz a populao de fungos (no
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