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DE AGUAS
EDITORES:
Jordi Morat, profesor Universidad Politcnica de Catalua
(jordi.morato@upc.edu)
Gustavo Peuela, profesor Universidad de Antioquia
(gpenuela@udea.edu.co)
REVISIN DE TEXTOS:
Diana Urbizagstegui
ISBN: 978-958-44-5307-5
TECSPAR AML/19.0902/97/666/II-543-FI-FA-FCD financiado por
la Comision Europea.
AUTORES:
Captulo 1: Jordi Morat, Alex Pires Carneiro, Anna Subirana
(Universitat Politcnica de Catalunya, Espaa)
Captulo 2: Gladys Vidal, Mayra Jarpa, Catalina Plaza de los
Reyes, Marisol Belmonte y Lorena Mariangel (Universidad de
Concepcin, Chile)
Captulo 3: Maurizio Borin (Universit degli Studi di Padova, Italia),
Mara Fernanda Abud (Universidad Autnoma de San Luis Potos,
Mxico). Ilustraciones por Mara Fernanda Abud.
Captulo 4: Gustavo Peuela (Universidad de Antioquia, Colombia)
Captulo 5: Sean OHogain (Dublin Institute of Technology, Irlanda)
Captulo 6: Antoni Escalas Caellas, Mara Guadalupe Barajas
Lpez (Universidad Autnoma de San Luis Potos, Mxico)
La demanda global de agua sigue aumentando por el crecimiento poblacional y el aumento de actividades
socioeconmicas; as, en cien aos, la poblacin mundial se ha triplicado, pero el consumo de agua se ha
multiplicado por seis; muchas actividades no existan al comienzo del siglo XIX, como la agroindustria y la
lavandera industrial. Adems en algunos pases el acceso a agua de calidad aceptable es problemtico, debido
a que la cantidad del recurso hdrico es muy limitada, y por lo tanto se tienen que potabilizar aguas de no muy
buena calidad. En pases en vas de desarrollo, las limitaciones econmicas para la implantacin de sistemas
convencionales de potabilizacin y de depuracin hacen que el porcentaje de efluentes depurados sea bastante
escaso.
La Red ALFA TECSPAR, Tecnologas Sostenibles para la Potabilizacin y el Tratamiento de Aguas Residuales
(www.tecspar.org), es una red creada en enero de 2006, formada por 3 universidades de Europa (Universidad
Politcnica de Catalua, Dublin Institute of Technology y Universidad Degli Studi di Padova), y 3 ms de Amrica
Latina (Universidad de Antioquia, Universidad de Concepcin y Universidad Autnoma de San Lus Potos).
Es financiada gracias a la subvencin concedida por la UE (con una duracin de 3 aos), y por las propias
universidades.
El objetivo principal de la Red ALFA TECSPAR es la transferencia de conocimientos entre Europa y Amrica
Latina, para potenciar el estudio y la implantacin de tecnologas sostenibles de potabilizacin y depuracin que
incidan de forma positiva en la calidad de sus recursos hdricos. A la vez, estas tecnologas tienen que favorecer
la disminucin del uso de aditivos qumicos, la reduccin en la generacin de subproductos y otros residuos, la
minimizacin del consumo de agua y/o de energa, y la valoracin de los recursos depurados para la agricultura u
otros usos no convencionales. Para ello la red est formando a estudiantes, cientficos, tcnicos locales, dirigentes
y otros colectivos interesados en el diseo, construccin, gestin y operacin de tratamientos sostenibles de
potabilizacin y depuracin, y que puedan contribuir a potenciar su implantacin.
Presentamos a ustedes el Manual sobre Tecnologas Sostenibles en Tratamiento de Aguas que publica la Red
ALFA TECSPAR. El objetivo de este manual es presentar las nuevas tendencias para el tratamiento y reutilizacin
de las aguas residuales; se quiere contribuir al aseguramiento, la preservacin y la mejora de la calidad de los
recursos de agua, la salud pblica y el medio ambiente, fomentando a la vez el desarrollo sostenible.
Sin olvidar que la sostenibilidad ms que un cambio tecnolgico implica un cambio social y poltico, la reunin
de equipos y expertos multidisciplinares de diferentes pases de Amrica Latina y de Europa tiene que ayudar a
reflexionar e intercambiar ideas que incidan de forma positiva en la gestin sostenible del agua.
POR:
1. Introduccin
El agua es un recurso natural renovable pero finito; es fundamental para satisfacer las necesidades bsicas
humanas y de la biota
A pesar de que el agua es esencial para la vida, Este concepto de desarrollo sostenible est muy ligado
actualmente millones de personas se enfrentan con el concepto de Capacidad de Carga del Planeta.
diariamente a la escasez de agua y a la lucha La Capacidad de Carga del Planeta se refiere a la
para conseguir agua potable para satisfacer sus cantidad mxima de organismos u objetos que puede
necesidades bsicas. soportar un espacio determinado indefinidamente.
1
Primera definicin internacionalmente reconocida de desarrollo sostenible, contenida en el Informe Brundtland, 1987, fruto de los traba-
jos de la comisin de Medio Ambiente y Desarrollo de Naciones Unidas.
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MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
El agua es un derecho humano. Todos tenemos derecho a disponer de agua suficiente, salubre, aceptable, ac-
cesible y asequible para uso personal y domstico
En las ltimas dcadas el planeta ha sufrido un rpido distribucin de extraccin de agua por regiones, tal
crecimiento demogrfico, y consecuentemente, un como muestra la Figura 3 (UNEP, 2002).
creciente consumo de agua para varios usos. Dado
que los recursos hdricos son limitados, las situaciones Considerando, por un lado, la naturaleza finita de los
de estrs y escasez de agua aumentarn a lo largo de recursos de agua dulce, y por otro lado, el aumento
los aos. de la demanda, la gestin y administracin de los
recursos hdricos pasa a ser una necesidad bsica
En el 2025 la cantidad de poblacin mundial que vivir para un desarrollo sostenible de los mismos.
bajo condiciones de estrs hdrico (el suministro anual
de agua es inferior a 1700 m3 por persona) pasar de
ser de un 5% a un 31%. Presiones que sufren los ecosistemas
El requerimiento mnimo de agua necesaria para la
de agua dulce:
salud humana (higiene, bebida, etc.) es de 20 litros Crecimiento demogrfico y del consumo
por da por persona (PNUD, 2006). Sin embargo el
consumo promedio de agua por persona vara mucho Desarrollo de infraestructuras (presas, canales,
en funcin de la zona. En un pas en vas de desarrollo diques, desvos, etc.)
una persona consume 20 L/da mientras que en la EU Conversin de tierras
y EEUU el consumo oscila entre 200 y 600 L/da.
Exceso de cosecha y explotacin
A esta situacin hay que aadirle la desigual Descarga de contaminantes en tierra, aire o agua
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CRISIS DEL AGUA
No existe un nico camino para mejorar la gobernanza; cada sociedad debe encontrar el suyo
Falta de financiamiento
Falta de capacidades tcnicas
Escasez del recurso
Deterioro del recurso
Limitaciones polticas e institucionales (falta de
compromiso poltico, disfuncin de las institucio-
nes existentes)
La GIRH es un proceso sistemtico de desarrollo En este contexto no hay que olvidar el valor y el
sostenible, asignacin y seguimiento de los recursos precio del agua, una de las mayores preocupaciones
hdricos. polticas. Dadas sus propiedades esenciales y sus
mltiples funciones en el mantenimiento de la vida,
La GIRH no slo promueve la cooperacin el agua abarca muchos valores sociales, culturales,
intersectorial, sino tambin el desarrollo y la gestin ambientales y econmicos. Todos estos valores deben
coordinada de los suelos y del agua (tanto superficial tenerse en cuenta durante la elaboracin de polticas
como subterrnea), y de otros recursos relacionados, y programas para conseguir una gestin de los
con el fin de maximizar de manera equitativa el recursos hdricos equitativa, eficaz y ambientalmente
bienestar econmico y social sin comprometer la sostenible.
sostenibilidad del ecosistema.
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MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
4. Saneamiento, potabilizacin,
tratamiento y la salud
En algunos pases las mujeres y los nios pasan cinco horas diarias recogiendo agua para las necesidades de la
familia
El agua es esencial para la vida. Entre 1990 y 2002 Se estima que si el abastecimiento de agua y el
se realiz un progreso considerable en el porcentaje saneamiento bsico fueran ampliados a aquellos que
de la poblacin mundial que utilizaba fuentes de agua hasta el da de hoy no conocen esos servicios, la
potable mejoradas, pasando del 77% al 83%, lo que carga de las diarreas infecciosas se reducira en un
mantiene al mundo en condiciones de poder alcanzar 17% anual (UNESCO, 2003).
la meta de los ODM. Sin embargo, 2600 millones de
personas todava no tienen acceso a sistemas de Desafortunadamente todos los datos indican que
saneamiento mejorados (UNESCO, 2006). estamos muy lejos de conseguirlo si no se hace
un esfuerzo suplementario. Ms de la mitad de la
La carencia de agua potable y de buenas condiciones poblacin que no dispone de servicios de saneamiento
de salubridad es la causa principal de enfermedades y mejorados (unos 1500 millones de personas) viven en
muerte alrededor del planeta. Afecta principalmente a la China y en la India. En frica, unos 2600 millones
los pobres en los pases en desarrollo. de personas siguen viviendo sin un servicio de
saneamiento mejorado (Figura 5).
Dos millones de personas, la mayora nios,
mueren cada ao por enfermedades transmi-
tidas por el agua, como la diarrea, y hay varios Qu se puede hacer?
millones que quedan gravemente debilitados Invertir en infraestructura sanitaria
Programas de educacin sobre el agua
Las presiones sobre el sistema hidrolgico continental
Usar tecnologas sostenibles
aumentan al ritmo del crecimiento demogrfico y del
desarrollo econmico; es por ello que se plantean Implicar a las comunidades en las soluciones
graves retos frente a la falta progresiva de agua
Dar prioridad al agua y al saneamiento
potable.
Figura 5. Poblacin carente de acceso al agua y al saneamiento. Asia muestra el mayor nmero de personas sin servicios, ya sea de
abastecimiento de agua o saneamiento, pero es importante observar que, proporcionalmente, este grupo es mayor en frica debido a la
diferencia demogrfica entre los dos continentes (PNUD, 2006).
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CRISIS DEL AGUA
Con la finalidad de mejorar la calidad del agua, el vertido cero de aguas residuales debe ser el objetivo principal
de las empresas
La industria es uno de los grandes promotores del La contaminacin y los residuos que la industria
crecimiento econmico, especialmente en los pases genera ponen en peligro los recursos hdricos, pues
en vas de desarrollo. daan y destruyen los ecosistemas del planeta.
Tanto el crecimiento industrial como el aumento de la Ante todo, las industrias deberan priorizar el objetivo
produccin energtica estn demandando mayores de minimizar su vertido hasta conseguir vertido cero,
recursos hdricos (Figura 6). as como el reciclaje y la recuperacin cuando sea
posible.
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MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
6. El agua en la agricultura
La agricultura es la fuente principal del suministro de La mayor parte del agua usada para los cultivos se
alimentos del planeta y la principal forma de ganarse extrae de la humedad de los suelos por el efecto de
la vida de miles de millones de personas en las reas la lluvia. La irrigacin aporta nicamente el 10% del
rurales. agua agrcola, pero tiene la funcin de complementar
el agua de lluvia cuando la humedad del suelo es
La produccin mundial de alimentos deber insuficiente para satisfacer la necesidad del cultivo.
aumentar un 60% del 2000 al 2030 para satis- A pesar de que el agua de regado solo representa
facer las crecientes demandas que derivan del una parte marginal del agua usada en la agricultura, el
crecimiento demogrfico regado sigue siendo el consumidor ms grande de los
recursos de agua dulce del planeta (Figura 7).
La sobreexplotacin del agua para regado y la El sector agrcola, pues, se encuentra confrontado
intensificacin de la agricultura tambin son una a complejos retos: producir ms alimentos de
amenaza para la sostenibilidad de los sistemas mayor calidad utilizando menos agua por unidad de
agrcolas de muchas regiones. En las ltimas dcadas produccin, proporcionar recursos y oportunidades
las aguas freticas han pasado a ser una fuente a la poblacin rural para llevar una vida saludable y
importante de agua para el regado, dando lugar a la productiva, aplicar tecnologas limpias que aseguren
sobreexplotacin de stos y a la contaminacin por la sostenibilidad del medio ambiente y contribuir de
productos agroqumicos. forma productiva a la economa local y nacional.
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CRISIS DEL AGUA
Hace falta un promedio de 3000 litros de agua por persona para producir una racin diaria de alimentos
En un contexto de crecimiento demogrfico, aumento acaba siendo varias veces mayor al valor del producto.
de la competencia por el agua y de un mayor inters Varios pases ya han elaborado polticas para reducir
por los asuntos medioambientales, con demasiada la exportacin de productos que requieran de grandes
frecuencia excluidos de las polticas agrarias, el cantidades de agua (Figura 8). Sin embargo algunos
agua para la alimentacin contina siendo un tema pases temen volverse dependientes del comercio
fundamental que no puede seguir siendo abordado global. Esta es la razn por la que intentan cubrir sus
con un limitado enfoque sectorial. Hace falta explorar propias necesidades alimentarias.
e implementar nuevas formas de gestin del agua
en la agricultura, incluyendo la irrigacin, para poder
centrarse en los medios de sustento y no slo en la
productividad.
El agua virtual
El agua virtual de un producto es el agua utilizada
para producirlo. El agua virtual es una herramienta
esencial para calcular el uso real del agua de un pas,
o su huella hdrica (La huella hdrica de una nacin
equivale al total de la suma del consumo domstico de
los recursos hdricos y la importacin de agua virtual,
menos la exportacin de su agua virtual). Figura 8. Contenido de agua virtual (cantidad total de agua
utilizada en la produccin y el procesamiento de un producto
determinado) de una serie de productos seleccionados (adaptado
El valor de los recursos hdricos utilizados para producir de Hoekstra, 2003).
estos alimentos bsicos, en los pases pobres en agua,
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MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
La variacin del clima, o cambio climtico, se debe Para paliar los efectos que el cambio climtico tiene
principalmente al aumento de concentraciones de sobre el agua hay que buscar soluciones. Esto exige
gases invernadero en la atmsfera, provocando partir de un anlisis profundo de todos los recursos y
el aumento de la temperatura planetaria. Como alternativas posibles como:
consecuencia, hay una tendencia hacia una mayor
frecuencia de condiciones climticas extremas, Modernizacin de regados
provocando:
Uso de tecnologas sostenibles para la potabiliza-
cin y tratamiento de aguas residuales
Aumento de tormentas
Viabilidad de trasvases, embalses y pantanos
Inundaciones y sequas
Control de prdidas del agua
Erosin de los suelos
Aprovechamiento del agua de lluvia
Aceleracin de la extincin de plantas y animales
Desplazamiento de las zonas agrcolas
Amenaza a la salud pblica debido al aumento de
estrs hdrico y enfermedades tropicales
Algunos datos:
En los ltimos 100 aos, el clima se ha recalentado un promedio de 0.5 C, debido
en gran parte a los gases de efecto invernadero, emisiones de la actividad huma-
na. Los modelos climticos proyectan que la tierra se calentar otros 1.4 a 5.8 C
en el prximo siglo.
La cubierta de nieve ha descendido en los ltimos 20 aos y los glaciares estn
particularmente amenazados. Como consecuencia, entre otras, para el 2050 el
nivel del mar subir 20 centmetros.
La Agencia Europea de Medio Ambiente calcula que el caudal de los ros medite-
rrneos de la Pennsula Ibrica descender en un 50% en los prximos 70 aos
debido al cambio climtico.
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CRISIS DEL AGUA
Ante la evidente crisis del agua mundial hace Las tecnologas sostenibles para el tratamiento
falta realizar una gestin ecosistmica del agua, del agua se basan en procedimientos naturales de
siguiendo los principios del desarrollo sostenible. Esta depuracin que no requieren de aditivos qumicos.
gestin debe basarse en el ahorro, el reuso y la no Eliminan las sustancias contaminantes usando
contaminacin del agua dentro de una planificacin vegetacin acutica, el suelo y microorganismos.
sostenible del territorio y una gestin integrada de las
cuencas hidrogrficas. Como ejemplo de tecnologa sostenible cabe destacar
a los humedales construidos, sistemas de depuracin
Por otra parte, los sistemas convencionales de naturales donde los procesos de descontaminacin
potabilizacin y depuracin requieren de numerosos son ejecutados simultneamente por componentes
equipos y sistemas electromecnicos que producen fsicos, qumicos y biolgicos. Requieren de una
costos de explotacin y mantenimiento elevados. superficie de tratamiento entre 20 y 80 veces superior
La implantacin de estos sistemas plantea grandes a las tecnologas convencionales, y por ello su uso est
dificultades en pases en vas de desarrollo, por lo que en general limitado a la disponibilidad de terreno con
las tecnologas sostenibles de bajo costo se convierten un costo asequible, generalmente en zonas rurales.
en una alternativa viable (Tabla 1).
Finalmente, dentro de una gestin integral y sostenible
del agua es fundamental tener en cuenta el reuso de
En pases en vas de desarrollo, las limitaciones aguas. Una vez las aguas son regeneradas, stas son
econmicas para la implantacin de sistemas especialmente indicadas para una gran variedad de
convencionales de potabilizacin y de depu- usos municipales, industriales, agrcolas, recreativos
racin, hacen que el porcentaje de efluentes y para la recarga de acuferos. Sin lugar a dudas, el
depurados sea bastante escaso reuso de aguas es una opcin que ayuda a promover
un uso sostenible del agua.
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MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
24
CRISIS DEL AGUA
9. Conclusiones
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MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
10. Bibliografa
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CRISIS DEL AGUA
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CAPTULO 2
SISTEMAS DE TRATAMIENTO
CONVENCIONALES VS. SISTEMAS NATURALES
POR:
Figura 1. Niveles de tratamiento requeridos para las principales aplicaciones de reutilizacin de aguas residuales tratadas
(Adaptado de Lazarova, 2001).
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MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
Para esto se han desarrollado distintas tecnologas de agua residual y al no cumplimiento de las leyes ha
de tratamiento que permiten reducir la carga de significado, entre otras cosas, la eutrofizacin de ros y
contaminante inicial. Su aplicacin depender del lagos (Figura 2). Esto es, el acelerado crecimiento de
tipo de compuesto que se quiera eliminar, como microalgas debido al aumento de nutrientes en el agua,
por ejemplo: slidos, materia orgnica, nutrientes y los consiguientes efectos sobre la biodiversidad de
(nitrgeno y fsforo), patgenos, compuestos estos sitios.
especficos, entre otros, dependiendo de cul sea el
uso final del agua (potable, recreacional, riego, entre
otros). La calidad del agua residual depender de la tec-
nologa de tratamiento empleada
La prdida de la calidad del agua debido al vertido
2. Sistemas de tratamiento
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SISTEMAS DE TRATAMIENTO CONVENCIONALES VS. SISTEMAS NATURALES
3. Tratamiento Primario
Los sistemas de tratamiento primario son procesos de las aguas residuales que puedan alterar el
de tipo fsico y/o qumicos, que tienen como objetivo normal funcionamiento de los diferentes procesos y
eliminar el contenido de slidos presentes en las aguas operaciones, disminuyendo los riesgos de problemas
residuales. Los procesos de tipo fsico son aplicados a en las unidades de tratamiento posteriores.
vertidos lquidos con contaminantes inorgnicos o con
materia orgnica no biodegradable y/o insoluble (en Los tratamientos primarios permiten la reduc-
suspensin); mientras que los procesos qumicos son cin de slidos en suspensin o el acondiciona-
usados para la eliminacin de sustancias solubles, miento de las aguas para pasar a un tratamiento
empleando para esto agentes qumicos como secundario
floculantes y/o coagulantes que mejoran la separacin
de partculas.
En las Tablas 1 y 2 se muestran los principales
Su importancia radica en eliminar constituyentes tratamiento fsicos y fsico/qumicos.
33
MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
4. Tratamiento secundario
Se entiende por tratamiento secundario la degradacin en que los microorganismos forman biopelculas
de la materia orgnica presente en el agua residual, o biofilm, es que stos son ms robustos en su
mediante un proceso biolgico llevado a cabo por operacin, ocupan menores superficies de instalacin
microorganismos que utilizan dicha materia orgnica y son capaces de tratar elevadas cargas de materia
como nutriente. Su objetivo es, entonces, el de orgnica con elevadas eficiencias de eliminacin.
remover la materia orgnica contaminante, vale decir,
reducir la demanda de oxgeno en el agua. El tratamiento secundario puede ser de naturaleza
aerbica o anaerbica. La Figura 4 muestra las
Los sistemas biolgicos pueden clasificarse en: caractersticas de uno y otro. Dentro de las diferencias
est la generacin de metabolitos finales, las
Sistemas con biomasa suspendida (SBS) necesidades de oxgeno y la cantidad de biomasa
producida, debido a las caractersticas de las bacterias
Sistemas con biomasa fija (SBF)
de cada sistema. Por ejemplo, la productividad de la
biomasa en condiciones aerbicas es de 60% ms
Las ventajas de los sistemas de biomasa fija o sistemas que la de un sistema anaerbico.
34
SISTEMAS DE TRATAMIENTO CONVENCIONALES VS. SISTEMAS NATURALES
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MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
El tratamiento biolgico anaerbico, o digestin puede ser utilizado como energa (Navia y Vidal,
anaerbica, consiste en una serie de reacciones 2002).
bioqumicas que transforman la materia orgnica
contaminante en biogs, cuyos componentes El proceso de digestin anaerbica puede resumirse
principales son el metano (CH4) y CO2, entre otros (H2S como lo indica la siguiente expresin:
e H2). Si este biogs es gestionado adecuadamente,
Este proceso transcurre en ausencia de oxgeno, y el los microorganismos anaerbicos. Un ejemplo de esta
CH4 tiene la particularidad de ser recuperado y usado tecnologa la constituyen el digestor UASB (Upflow
como combustible (energa) en el mismo proceso para Anaerobic Sludge Blanket) y los filtros anaerbicos.
calentar la caldera, debido a que los microorganismos Ambos sistemas se caracterizan por una alta
anaerbicos realizan esta digestin a una temperatura productividad de biogs, y bajos tiempos de retencin
entre 30-37C (Metcalf y Eddy,1995). hidrulicos. El reactor UASB presenta en su diseo
estructural tres zonas: una de lecho expandido, otra
Una desventaja del proceso es que la puesta en de lecho fluidizado y otra zona fluidizada (Figura 7)
marcha es delicada, debido al lento crecimiento de (Ramalho, 1996).
36
SISTEMAS DE TRATAMIENTO CONVENCIONALES VS. SISTEMAS NATURALES
5. Tratamiento terciario
La utilizacin de los distintos tipos de tratamiento de secundarios. Las tecnologas empleadas pueden ser
aguas residuales tiene relacin con el cumplimiento de tipo fsica, qumica y/o biolgicas.
de normas especficas de calidad, antes de que estas
Un ejemplo de aplicacin es la adsorcin con
aguas tratadas vuelvan a utilizarse o sean descargadas
carbn activado, para la eliminacin de compuestos
a un cuerpo de agua. El tratamiento terciario tiene organoclorados, o la desinfeccin para eliminar
como objetivo eliminar compuestos especficos que patgenos mediante cloracin u ozonizacin, entre
no han sido eliminados por los sistemas primarios y otros (Figura 8) (Metcalf y Eddy, 1995).
a) b)
Figura 8. Tratamientos terciarios: a) ozonizacin y b) filtro de carbn activado (Extrado de: www.upv.es).
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MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
Los humedales naturales son ecosistemas acuticos, siendo una buena alternativa a la hora de tratar aguas
que cumplen mltiples funciones tales como captacin residuales.
y reciclaje de nutrientes, generacin de hbitats,
estabilizacin de costas, control y amortiguacin de El proceso de depuracin en estos sistemas utiliza
inundaciones, recarga de aguas subterrneas, entre conceptos hidrulicos, microbiolgicos y/o biolgicos
otras. As tambin, cumplen un rol importante en el para simular y controlar los procesos fsicos, qumicos
tratamiento de agentes contaminantes en el agua, y biolgicos que ocurren en los humedales naturales.
actuando como verdaderos riones. Esto ha permitido Su diseo se basa principalmente en el uso de plantas
que el hombre haya inventado sistemas artificiales macrfitas emergentes, flotantes y/o sumergidas
que emulen estas funciones, creando humedales (Figura 9), dispuestas en lagunas, canales o zanjas
artificiales o construidos, para el tratamiento de a una profundidad inferior a 1 m; y en la introduccin
efluentes de origen urbano como industrial (Plaza de de parmetros climticos tales como precipitaciones,
los Reyes y Vidal, 2007). temperatura y radiacin. La compleja interaccin entre
los distintos componentes de estos sistemas (sustrato,
Estos sistemas presentan ventajas comparativas columna de agua, vegetacin y microorganismos)
sobre los tratamientos convencionales desde el punto condicionan el grado de depuracin que pueden ser
de vista econmico, debido a que presentan bajos alcanzado (Stottmeister et al., 2003).
costos de construccin, operacin y/o mantenimiento,
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SISTEMAS DE TRATAMIENTO CONVENCIONALES VS. SISTEMAS NATURALES
Figura 10. Interrelaciones de una macrfita en un humedal construido (Adaptado de Wallace, 2007)
Los sistemas de humedales artificiales se describen Sin embargo, estudios indican una baja eliminacin de
tpicamente por la posicin de la superficie del agua nutrientes (N y P), debido a la hidrulica del sistema
y/o el tipo de vegetacin presente. Estos sistemas (Verhoeven y Meuleman, 1999). En los humedales de
usan monocultivos o policultivos de plantas acuticas tipo HFSS, el flujo circula a travs de un material poroso
(macrfitas acuticas), las que son dispuestas (grava, arena, entre otros), minimizando el efecto de
en lagunas, tanques o canales poco profundos. vectores sanitarios. La limitante en esa configuracin
Se produce una simbiosis entre las comunidades la constituye la concentracin de la materia orgnica,
bacterianas, presentes en el sustrato, y los rizomas cuyo valor est limitado aproximadamente a 150
y tallos de las plantas, encargados de realizar la mg/L, alcanzndose niveles de eliminacin de un 60%
remocin de contaminantes presentes en el agua a (Metcalf y Eddy, 1995).
tratar, que ocurre junto con una serie de procesos
fsicos y qumicos, los cuales intensifican la accin de
la remocin. Las consideraciones de diseo son fundamen-
tales para optimizar el funcionamiento de un
De esta manera, se distinguen dos tipos de humedales: humedal construido
Humedales de flujo superficial (HFS) y Humedales de
flujo sub-superficial (HFSS) (Figura 11 y Tabla 4). En el
primero, el flujo de agua est expuesto a la atmsfera
Las consideraciones de hidrulica, reacciones
y circula a travs del sistema con un tiempo de bioqumicas, interacciones biolgicas y micro-
retencin hidrulico mnimo de 10 das. Procesos tales biolgicas hacen que estos sistemas tengan una
como sedimentacin, mineralizacin, adsorcin fsico- proyeccin nica respecto de su biodiversidad
qumica, precipitacin en el sedimento, asimilacin de
nutrientes y emisiones gaseosas, coexisten en estos
sistemas.
39
MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
Figura 11. Tipos de humedales: a) flujo superficial, y b) flujo sub-superficial (Adaptado de Plaza de los Reyes y Vidal, 2007).
[1]
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SISTEMAS DE TRATAMIENTO CONVENCIONALES VS. SISTEMAS NATURALES
Eficiencia de eliminacin
Carga orgnica +++ +++ +
Nitrgeno +++ ++ +++
Fsforo +++ +++ +++
Manejo eficiente de compuestos voltiles
H2S - +++ -
CH4 - +++ -
CO2 - +++ -
Eficiencia depuracin +++ +++ +
Eficiencia en produccin de lodos - +++ -
Generacin de olores + + -
Promueve la biodiversidad - - +++
Ayuda a mejorar el paisaje - - +++
41
MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
Los sistemas naturales, al igual que los sistemas de efluentes de bajo flujo en sectores rurales, mientras
tratamiento convencionales, resultan una herramienta que los tratamientos convencionales se encuentran
eficaz para el tratamiento de aguas residuales, ya diseados para tratar grandes volmenes de agua, en
que poseen mltiples ventajas para la obtencin de espacios reducidos dependiendo del tipo de tecnologa
agua con una cierta calidad de acuerdo a su uso. que se est adaptando.
Complementario a esto, pueden ser incorporados a
la arquitectura y paisajismo de un lugar. La Tabla 5 Los humedales construidos requieren de una
compara tecnologas convencionales y naturales para superficie entre 20 y 80 veces superior a tec-
tratar diferentes tipos de efluentes. nologas convencionales
42
SISTEMAS DE TRATAMIENTO CONVENCIONALES VS. SISTEMAS NATURALES
9. Bibliografa
Chamorro, S.; Xavier, C.; Decap, J., Vidal. Plaza de los Reyes, C.; Vidal G. Humedales
Microorganismos usados como bioindicadores de construidos: una alternativa a considerar para el
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P. 339-358.
43
CAPTULO 3
MAURIZIO BORIN
DIPARTIMENTO DI AGRONOMIA AMBIENTALE E PRODUZIONI VEGETALI
UNIVERSIT DI PADOVA, ITALIA
1. Introduccin
47
MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
Los slidos suspendidos, las sales solubles, el nitrato, cincuenta de ellos por hectrea por ao. A diferencia
el fsforo y los plaguicidas, son algunos de los del nitrgeno, el fsforo se mueve poco en el terreno
contaminantes considerados como agrcolas. y puede perderse sobre todo a travs de la erosin.
Los sedimentos o slidos suspendidos son producidos Los plaguicidas son sustancias artificiales utilizadas
por erosin y tienen un efecto doble en la calidad del en la agricultura para controlar las malas hierbas,
agua: un efecto directo, que modifica la ecologa del enfermedades e insectos parsitos. Son sustancias
curso del agua debido a la turbiedad, limitando el paso txicas que normalmente se distribuyen en los
de la luz; y un efecto indirecto, cuando los sedimentos campos en bajas cantidades, pero si llegan al agua se
absorben las sustancias qumicas contaminantes, convierten en un contaminante peligroso.
como el fsforo. Los sedimentos son considerados
el contaminante ms importante de las aguas Para comprender el origen de la contaminacin
superficiales. agrcola y aplicar estrategias para su control, es
necesario conocer el movimiento del agua. El agua
Las sales solubles se derivan de compuestos tiene diferentes formas de flujo, es decir, se mueve
naturales del terreno (por ejemplo, carbonato de de maneras diversas dependiendo del medio donde
sodio y de magnesio, sulfato de calcio, cloruro de debe fluir.
calcio, etc.) y de fertilizantes. Sus efectos se miden
mediante la conductividad elctrica del agua. Pueden Existen terrenos planos y otros inclinados; a su
provocar alteraciones al pH, fenmenos de toxicidad y vez stos pueden estar conformados por suelos
modificaciones al equilibrio qumico natural. permeables y por suelos impermeables. Cuando un
suelo es permeable, el agua se percuela por el mismo
El nitrgeno es el principal elemento para la fertilidad y se dice que tiene un flujo vertical, llegando as al
de las plantas, pero puede provocar eutrofizacin nivel de aguas freticas. Si el suelo es impermeable, el
en las aguas superficiales y empeorar la calidad de agua no puede escurrir al interior de ste, y entonces
las aguas subterrneas cuando son utilizadas para ocurre un escurrimiento superficial. En caso de que se
consumo humano. La forma ntrica del nitrgeno encontraran los dos tipos de suelos, el agua percolara
es ms movible en el terreno y puede ser perdida de manera vertical hasta encontrarse con el suelo no
fcilmente con la lixiviacin; los campos de agricultura permeable, donde comenzara un flujo horizontal,
pueden perder desde unos cuantos kilos hasta como se muestra en las Figuras 2 y 3.
De esta manera los contaminantes que se encuentran se pierden si estn disponibles en exceso o si hay
en la superficie y entran en contacto con el agua movimiento de agua (Figura 4).
48
SISTEMAS NATURALES PARA EL CONTROL DE LA CONTAMINACIN DIFUSA
Para el control y reduccin de la contaminacin La reduccin del transporte, que puede alcanzarse
agrcola existen varias estrategias, que son utilizadas mediante la irrigacin eficiente, siendo sta la
como medio de prevencin: utilizacin del mtodo justo y aplicndolo de manera
correcta. Los mtodos ms eficientes son la irrigacin
La reduccin de la fuente, que puede ser obtenida por lluvia y la irrigacin localizada, que tienen una
a travs del uso de tcnicas racionales de cultivo eficiencia del 90%, es decir que slo se pierde el 10%
conocidas como Buenas Prcticas Agrcolas (BPA), del agua distribuida. Los mtodos menos eficientes,
por ejemplo, la reduccin de fertilizaciones y rotacin como por ejemplo el escurrimiento superficial o la
de cultivos, trabajos conservadores del suelo y control irrigacin en surcos, pierden de un 50% a un 80%
integrado de malas hierbas y parsitos para aminorar del agua aplicada y pueden causar prdidas de los
el uso de plaguicidas. Estudios realizados en la regin contaminantes.
de Vneto mostraron que con las BPA es posible
obtener reducciones de hasta un 30% de nitrgeno Por otro lado, el drenaje controlado consiste en limitar
respecto a los resultados obtenidos con el uso de lo ms que se pueda la salida de agua de los terrenos
mtodos convencionales. agrcolas sin originar problemas de estancamiento. En
49
MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
Italia, los resultados mostraron una reduccin del 50% Para el tratamiento de la contaminacin, se pueden
de la prdida de nitrgeno. utilizar los humedales y las franjas tampn, que sern
explicadas en profundidad a continuacin.
3. Humedales
Los humedales son algo similar a un lago o laguna superficie y sus races se enrazan en el suelo, como
pero ms pequeos y con grandes incorporaciones por ejemplo: Lemna minor, Spirodela polyrhiza, Wolffia
de vegetacin. stos remueven contaminantes spp., Eichhornia crassipes y Egeria densa; mientras
lentamente, siendo necesarias caractersticas extras que las sumergidas se desarrollan completamente
para lograr un ptimo funcionamiento del sistema, bajo la columna de agua, tales como Potamogeton
como por ejemplo, el tener zonas bajas que permitan spp., Myriophyllum spp. y Elodea spp.
el crecimiento de plantas.
Las plantas requieren oxgeno para llevar a cabo la
La presencia de agua en los humedales permite el respiracin celular, la fotosntesis y la transpiracin.
desarrollo de especies vegetales y comunidades Las macrfitas han desarrollado complejos mecnicos
microbianas. Generalmente la vegetacin es de tipo para adaptarse a las fluctuaciones hdricas y a los
hidroflica, y crece y se desarrolla en aguas o suelos cambios en las propiedades qumicas de los suelos,
en condiciones anaerbicas; estas plantas tambin por ejemplo, el desarrollo de tejidos (aerenchyma)
son conocidas como macrfitas, y son clasificadas para transportar el oxgeno a las races, favoreciendo
como emergentes, flotantes y sumergidas. la respiracin celular y la oxidacin.
Las plantas emergentes son aquellas arraigadas al Algunas de las funciones o roles de las macrfitas
suelo, una parte crece bajo la columna de agua y son vitales, ya que influyen en la hidrologa, rgimen
otra fuera de sta; la mayora son herbceas, siendo de sedimentos y qumica del agua, ventilan el
algunas de ellas: Phragmites australis, Typha spp., sistema radicular y proveen el oxgeno necesario
Carex spp., Juncus spp., Phalaris arundinacea; para los organismos que habitan en la rizosfera,
tambin se incluyen las especies leosas. En las absorben nutrientes (nitrgeno y fsforo), eliminan
flotantes, los rganos asimiladores flotan en la contaminantes (asimilacin directa en sus tejidos),
50
SISTEMAS NATURALES PARA EL CONTROL DE LA CONTAMINACIN DIFUSA
Figura 5. Humedales.
filtran slidos a travs de sus sistemas radiculares, llevada a cabo por bacterias anaerbicas.
mitigan efectos del clima local, radiacin y temperatura.
Para ejemplificar utilizaremos el caso estudiado en
Los principales procesos biolgicos desarrollados Agripolis, filial de la Universidad de Padua, en Legnaro,
en un humedal son: nitrificacin, desnitrificacin, Italia, donde se realiz un estudio de cinco aos en
metanognesis y sulfato reduccin. un humedal artificial de flujo superficial para tratar
las aguas de drenaje provenientes de la actividad
La nitrificacin es la oxidacin secuencial del amonio agrcola, y la disminucin del nitrgeno en el mismo.
a nitrato, realizado por bacterias hetertrofas en dos
etapas; la primera etapa es la oxidacin del amonio a El humedal tiene una superficie de 3000 metros
nitrito, y la segunda etapa es la oxidacin del nitrito a cuadrados y recibe el agua de seis hectreas de
nitrato, todo esto a temperaturas ptimas de 25 a 30 terreno cultivado; en funcionamiento desde 1998, su
C y un pH de 6.6 a 6.8. vegetacin est compuesta por Phragmites australis.
Durante sus primeros 5 aos de funcionamiento
La desnitrificacin es un proceso que es llevado a recibi ms de 2000 kilos de nitrgeno por hectrea
cabo por bacterias hetertrofas anaerbicas, en el y slo descarg cerca de 150 de ellos. Por lo tanto,
cual el nitrato se convierte en nitrgeno gaseoso; se la disminucin fue superior al 90%. Se puede decir
realiza a temperaturas ptimas de 30 a 40 C y un pH que ms de la mitad del nitrgeno fue absorbido por
de 6 a 8. la vegetacin, poco ms de un cuarto permaneci en
el suelo, y alrededor de un diez por ciento fue perdido
La metanognesis, as como la sulfato reduccin, es debido a la desnitrificacin.
51
MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
4. Franjas Tampn
Las franjas tampn intermediarias son reas pequeas Las franjas, estratgicamente colocadas en el rea
o tiras de suelo situadas en vegetacin permanente, agrcola, pueden atenuar con eficacia el movimiento
diseadas para interceptar los agentes contaminantes del sedimento, de los alimentos, y de los pesticidas
y para controlar otros problemas ambientales. del campo de agricultura. Adems de controlar
la contaminacin en el agua, las franjas tampn
Generalmente se encuentran entre un cuerpo de tienen otras funciones en reas rurales tales como
agua y un campo agrcola, siendo ste la fuente de rompevientos, absorcin de CO2 de la atmsfera,
contaminacin, por lo cual actan como un filtro. Las proteccin de la biodiversidad, mejoramiento de
franjas tampn son eficaces para el control de la paisajes y produccin de madera; todo esto en conjunto
contaminacin en casos de flujo superficial y flujos ayuda a la estabilidad econmica del agricultor.
poco profundos. En el flujo superficial el mejoramiento
del agua se debe a la filtracin y sedimentacin de los Una de estas franjas, estudiada al norte de Italia en
contaminantes, mientras que en el flujo poco profundo el periodo de 1998 a 2001, con una dimensin de
los contaminantes son disminuidos por medio de 6 metros y compuesta por dos hileras de rboles
la absorcin de las plantas, las transformaciones Platanus hybrida Brot y Viburnum opulus L., y pasto
microbianas y la inmovilizacin en los suelos. Festuca arundinacea en las hileras exteriores, tena
Estas franjas pueden estar compuestas por hileras de como funcin el reducir la contaminacin en el flujo
rboles, pastizales o una combinacin de ambos. superficial, como se muestra en la tabla 2.
52
SISTEMAS NATURALES PARA EL CONTROL DE LA CONTAMINACIN DIFUSA
Otra franja con las mismas dimensiones fue estudiada de 0.16 a 0.007 mg/L. Esta franja fue tambin capaz
en el caso de flujo poco profundo, con una sola de disminuir la concentracin de herbicidas, como se
hilera compuesta por diferentes tipos de rboles y un muestra en la Figura 8. Se indican los resultados para
rea de 5 metros cuadrados cubierta por pasto. Los terbutilazina (ter), desetil terbutilazina (des), alachlor
resultados obtenidos despus un periodo de 2 aos (ala), metabolito de alachlor (2-Cl), nicosulfuron,
de monitoreo mostraron que el nitrgeno ntrico baj endimetalin (pen) y linuron (lin).
de un 6.17 a un 0.56 mg/L, y hubo una baja en fsforo
53
MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
5. Conclusiones
La adopcin de diversas estrategias para el control de llegue directamente al receptor final. Con las distintas
la contaminacin agrcola puede conducir a resultados intervenciones en el campo de cultivo (buenas
muy importantes, como se ilustra en las Figuras 9 y 10 prcticas de drenaje controlado), en el borde de
para el caso del nitrgeno. Sin estrategias de control, dicho campo (franjas tampones) y en los humedales,
se pueden perder hasta 50 kg/ha de nitrgeno por menos de 1 kg de nitrgeno va a abandonar el terreno
ao de los campos agrcolas, y que dicha cantidad agrcola, con gran beneficio para la calidad del agua.
Figura 10. Reduccin de la prdida de nitrgeno utilizando diversas tcnicas en campos de agricultura.
54
SISTEMAS NATURALES PARA EL CONTROL DE LA CONTAMINACIN DIFUSA
6. Bibliografa
Borin, M.; Toccehtto, D. Five year water and nitrogen Borin, M. Fitodepurazione - Soluzioni per il trattamento
balance for a constructed surface flow wetland treating dei reflui con le piante. Bologna: Il Sole 24 ore
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55
CAPTULO 4
POR:
GUSTAVO PEUELA
FACULTAD DE INGENIERA
UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA, COLOMBIA
PROCESOS AVANZADOS DE OXIDACIN
1. Introduccin
Actualmente existen diversas tcnicas para degradar los contaminantes por medio de especies qumicas
contaminantes, las cuales son tratamientos de tipo conocidas como radicales libres hidroxilos, los cuales
biolgico, fsico y/o qumico; la aplicacin de una u otra tienen la propiedad de ser altamente oxidantes y que
tecnologa depende en gran parte del tipo de agua a al reaccionar con el contaminante lo transforman en
tratar, dado que no existe una regla general. Algunos compuestos inofensivos al ambiente (Valladares,
tipos de contaminantes, como por ejemplo los fenoles 1998).
y plaguicidas, por su alta toxicidad pueden inhibir la
actividad biolgica de los lechos activados de las Este captulo da a conocer en forma global la
plantas de tratamiento convencional, por lo tanto, para tecnologa de oxidacin avanzada, especialmente el
este tipo de contaminantes y otros no biodegradables, proceso de fotocatlisis heterognea mediante el uso
se utilizan los procesos o tecnologas avanzadas de de TiO2, que ha sido uno de los procesos avanzados
oxidacin, basadas en procesos de destruccin de de oxidacin ms estudiados y desarrollados.
59
MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
60
PROCESOS AVANZADOS DE OXIDACIN
Los PAOs presentan como caracterstica fundamental de producirse la mineralizacin completa (Gaya y
ser una fuente de radicales hidroxilo (OH). Este Abdullah, 2008).
radical, de elevado poder oxidante, es capaz de
destruir cualquier molcula orgnica hasta dixido La produccin de radicales hidroxilo (OH) ha tenido
de carbono, agua y compuestos inorgnicos (sales, un xito creciente debido al fuerte carcter oxidante
minerales, cidos, etc.); sin embargo, los procesos de este compuesto (Eo = 2.8 V), mucho mayor que el
avanzados de oxidacin para el tratamiento de de otros oxidantes tradicionales (Ozono: Eo = 2.07 V,
aguas que contengan contaminantes persistentes agua oxigenada: Eo = 1.78 V, dixido de cloro: Eo =
son costosos, ya que estn basados en el uso de 1.57 V, cloro: Eo = 1.36 V, etc.). Los mtodos basados
fuentes de radiacin UV y reactivos oxidantes. El uso en las combinaciones H2O2/UV, O3/UV y H2O2/O3/
de catalizadores y radiacin solar puede contribuir a UV (ecuaciones 1) aprovechan la fotlisis (mediante
abaratar estos costos. Adems, la reactividad de los radiacin de longitud de onda inferior a 300nm) del
radicales hidroxilo hace que cualquier contaminante H2O2 y del ozono para producir el radical hidroxilo
persistente sea degradado a molculas ms simples (Gaya y Abdullah, 2008).
(y presuntamente no tan txicas y persistentes) antes
Los radicales hidroxilos oxidan sustancias orgnicas intermedios que terminan, por sucesivos pasos
principalmente mediante la sustraccin de hidrgeno. oxidativos, en dixido de carbono, agua y compuestos
Esta reaccin genera radicales orgnicos, que inorgnicos (ecuaciones 2) (Palominos et al., 2009).
mediante la adicin de oxgeno, originan radicales
61
MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
Homogneos Heterogneos
Con irradiacin Sin irradiacin Con irradiacin Sin irradiacin
O3 / UV O3 / H2O2 Catalizador / UV Electro-Fenton
H2O2 / UV O3 / OH- Catalizador / H2O2 / UV
O3 / H2O2 / UV H2O2/Fe2+
UVV
H2O2 / Fe2+
Figura 2. Esquema de un proceso fotocataltico sobre una partcula de TiO2 (Sarria, 2005).
La fotocatlisis heterognea se basa en la absorcin (TiO2), en el que al estar fotoactivo se crean pares
directa o indirecta de energa radiante (visible o electrn-hueco (Domnech et al., 2004).
UV) por un slido en suspensin o impregnado
en una superficie. El slido es un semiconductor Las partculas de xido de titanio (TiO2) se han
(fotocatalizador), que cuando es irradiado con la mostrado como un excelente catalizador en este
luz adecuada se fotoactiva (Gmez et al., 2000). El caso. Su separacin energtica es 3.2 eV, que
semiconductor ms usado es el dixido de titanio corresponde a una longitud de onda inferior a 390 nm
62
PROCESOS AVANZADOS DE OXIDACIN
(Blesa, 2004). Este proceso ha sido extensamente 2004; Peuela y Barcel, 1998c; Castillo et al., 2001),
estudiado a nivel de laboratorio en los ltimos aos, algunas veces hasta la mineralizacin a agua, CO2
ya que presenta una serie de ventajas que lo hacen y compuestos inorgnicos (Blesa, 2004; Malato y
realmente atractivo: destruye sustancias muy txicas Robert, 2002; Serpone y Pelizzetti, 1989; Hoffman et
como PCBs, disolventes halogenados, pesticidas, al., 1995). La oxidacin de las sustancias es completa.
etc. (Peuela y Barcel, 1996, 97, 98a, 98b, 2000; Adems el oxgeno necesario para la reaccin se
Malato et al., 2000, 2001; Peuela et al. 2000; Vasilos puede obtener de la atmsfera y el catalizador (TiO2)
y Alvanis, 2003; Satter et al., 2004; Moiseev et al., es barato, inocuo y puede reutilizarse muchas veces.
Figura 3. Esquema de un proceso fotocataltico en el agua de lavado de una planta de reciclado (Blesa, 2004).
63
MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
Estos sistemas de colectores consisten en cilindros la Figura 5. El concentrador solar en el que tiene
que concentran la luz solar sobre un tubo transparente lugar el procedimiento fotocataltico es un colector
de vidrio que se usa como receptor; un esquema cilndrico-parablico, y el cual puede ser esttico o de
tpico de estos sistemas es el que se muestra en seguimiento de la radiacin (Peuela, 1999).
El agua a tratar se introduce en un depsito en donde se del catalizador en suspensin implica que ha de
aade el catalizador, que se mantiene en suspensin ser recuperado, bastando para ello un proceso de
mediante agitacin. Otro elemento necesario para el decantacin y posterior microfiltrado del lodo obtenido.
proceso es el oxgeno; debe aadirse de forma artificial
(inyeccin de oxgeno puro o aire), o bien disear el La reflexin de la radiacin solar debe producirse sobre
sistema para permitir un contacto suficiente con la una superficie de alta reflectividad en el ultravioleta
atmsfera, lo cual depender fundamentalmente de la solar (300 a 400 nm). El material que resulta ms
volatilidad de los contaminantes a tratar. La mezcla es idneo para este tipo de aplicaciones es el aluminio.
bombeada a travs del sistema de colectores solares El tubo absorbedor debe estar fabricado con vidrio
que constituyen el reactor. Debido a cuestiones de bajo contenido en hierro para que la trasmisividad
relacionadas con la cintica de la reacciones UV sea mxima. Un esquema conceptual de lo que
fotocatalticas, el ltimo 5-10% del contenido orgnico podra ser un sistema de destoxificacin solar es el
es el que ms cuesta mineralizar. La utilizacin que aparece reflejado en la Figura 6.
64
PROCESOS AVANZADOS DE OXIDACIN
65
MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
4. Bibliografa
Gaya, U.I.; Abdullah, A.H. Heterogeneous Moiseev, A.; Schroeder, H.; Kotsaridou-Nagel, M.;
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2005, Proyecto Solar Safe Water <http://www.psa.es/ Peuela, G.; Barcel, D. Comparative degradation
66
PROCESOS AVANZADOS DE OXIDACIN
kinetics of chlorpyrifos in water by photocatalysis with aqueous TiO2 suspensions. Applied catalysis B:
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67
CAPTULO 5
POR:
SEAN OHOGAIN
1. Introduccin
Miles han vivido sin amor, ninguno sin agua W.H. Auden.
Figura 2. Consumo de agua total anual 1900 2025 (Clarke and King, 2004).
71
MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
Junto al aumento de la poblacin existe un incremento subterrneas para abastecer el 27% de su suministro de
en la demanda del agua (Figura 2). El consumo de agua potable, y la regin Asia-Pacfico y Latinoamrica
agua se increment el doble en un periodo de tiempo para el 17% y el 16% de su suministro, respectivamente.
de 50 aos, de 1900 hasta 1950. En el periodo de 50 Sin embargo, el agua se ha convertido en materia de
aos hasta el 2000 se ha incrementado tres veces en conservacin nicamente en los ltimos aos. Algunas
comparacin con la cifra de 1950, y 6.5 veces con la reas del mundo enfrentan situaciones donde el agua
de 1900. En los 23 aos entre el 2002 y el 2025 se ha no estar disponible en suministros suficientes para
establecido que aumentar un 30% ms. permitir el desarrollo de recursos, y aun en algunos
casos, condiciones de vida tolerables.
La mayora del agua es consumida para uso en
agricultura (Figura 3). Sin embargo, la utilizacin
del trmino agricultura se entiende de una manera
incorrecta; las grandes cantidades de agua no son
utilizadas por agricultores individuales, y tampoco
son usadas para agricultura de subsistencia. Estos
dos sectores tienden a utilizar el agua en una
forma sostenible, valorndola como un recurso y
conservando sus fuentes y exceso.
72
MINIMIZACIN DEL USO DEL AGUA
Por lo tanto, este captulo se ocupar primero de la en las dos nuevas reas de conservacin del agua,
minimizacin del uso del agua, en trminos de un Plan a saber, cosecha de aguas lluvias y reutilizacin de
de Conservacin del Agua. La reduccin efectiva del aguas grises. Tambin sern tratadas otras formas de
agua desperdiciada, ya sea a travs de infraestructura minimizar el uso del agua; stas incluirn dispositivos
ineficiente o con fugas, de dispositivos para el uso de desplazamiento, inodoros de bajo consumo, grifos
del agua ineficientes o con fugas, de la falta de de aspersin, etc. Finalmente, este captulo propondr
planeacin apropiada para el uso del agua, requiere una estructura para permitir al lector llevar a cabo una
un Plan de Conservacin del Agua. Este plan es una auditora del agua. sta es una encuesta in situ (en
estrategia que ayuda a quien usa el agua (productor el hogar, colegio, institucin, etc.) y una evaluacin
y consumidor) a optimizar el sistema en uso y por de dispositivos que utilicen agua y de prcticas de
lo tanto conservar el agua mediante la reduccin de gestin; su propsito es determinar la eficiencia de la
la cantidad utilizada. Es un programa prctico con utilizacin del agua, y desarrollar recomendaciones
determinadas tareas que deben llevarse a cabo; es para mejorar la eficiencia en el uso del agua (tanto
rentable y dar como resultado un ahorro de agua bajo techo como al aire libre). Es, de hecho, un estudio
y tambin ahorros financieros, como resultado de del uso del agua.
las iniciativas realizadas. Finalmente, dicho plan es
prctico en su diseo e implantacin, y puede ser Los principales usos del agua en situacin domstica
seguido de una forma lgica y transparente. son ilustrados en la Figura 5. sta muestra que el
vaciado de sanitarios, baos/duchas y lavado de ropa
Tambin se examinarn en este captulo los desarrollos representan casi el 80%.
El enfoque tradicional para satisfacer el aumento de ambientales y sociales de desarrollar nuevos recursos
la demanda es aumentar la oferta; sin embargo, la estn incluidos en el anlisis. Por lo tanto deben ser
movilizacin de nuevos recursos implica aun mayores desarrollados e implementados un nuevo enfoque
costos. El aumento de la eficiencia del agua mediante y soluciones tcnicas novedosas para la gestin y
la reduccin de la cantidad de agua necesaria para tratamiento del agua; el nuevo enfoque debe basarse
realizar una tarea determinada puede contribuir en los principios de conservacin de los recursos como
significativamente a equilibrar la oferta y la demanda. El una alternativa al tratamiento en la etapa final. Deben
agua ahorrada como resultado de la reduccin del CPC realizarse esfuerzos para la introduccin de tecnologa
(Consumo Per Cpita) puede utilizarse para aumentar de pequea escala y bajo costo, descentralizada y
el suministro existente. Esta puede ser la opcin ecolgicamente racional, que se base en tradiciones
menos costosa, particularmente cuando los costos locales.
73
MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
74
MINIMIZACIN DEL USO DEL AGUA
informacin sobre la poblacin en consideracin, cmo prdida de agua; se incluyen aqu las fugas o prdidas
utiliza sta el agua (consumo bajo techo vs. consumo del sistema, contadores inexactos, usos que no son
al aire libre), utilizacin total, utilizacin mxima y medidos, o robo. El agua no contabilizada tambin
demanda promedio. La instalacin de contadores puede dar lugar a prdida de ingresos, ya sea en
de agua puede desempear un papel importante sistemas en los que existen tarifas para el agua, o
en la recopilacin de esta informacin donde estos donde el costo de la produccin de agua es pagado
dispositivos no estn previamente instalados. por los contribuyentes locales.
Un tipo/clase importante de agua a determinar es Cualquier perfil del uso del agua tambin debe
la cantidad de agua no contabilizada (ANC); est tomar en cuenta los efectos de todas las medidas
definida como el agua que entra al sistema pero cuya de conservacin adoptadas en las demandas
utilizacin no puede explicarse por las cifras del uso proyectadas y futuras.
del agua. Es importante identificar el origen de esta
75
MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
aceptar e instalar los dispositivos de conservacin de de conservacin; estos factores incluyen tarifas de
agua, o a aplicar prcticas de conservacin del agua, agua bajas, o incluso el no cobro de tarifas, la riqueza
debe ser identificado y evaluado. Debe prestarse del usuario, la dbil aplicacin de las polticas de
especial atencin a cualquier factor que pudiera conservacin o la resistencia a probar medidas que
causar apata o incluso antipata hacia las medidas no tienen prioridad localmente.
76
MINIMIZACIN DEL USO DEL AGUA
Estas medidas reducen la cantidad de agua requerida conservacin principales, las cuales se enumeran a
para lograr una tarea propuesta. Existen seis reas de continuacin.
3.1 Inodoros
Los inodoros representan aproximadamente el 35% en los inodoros puede alcanzarse por medio de los
del uso domstico. La reduccin del volumen utilizado siguientes mtodos:
77
MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
3.2 Duchas
El agua utilizada en las duchas representa el 5% han sido tan buenos como los de las duchas de bajo
del Consumo Per Cpita (CPC). Las duchas de bajo volumen. Un programa para la eficiencia del agua que
volumen mejoran los patrones de roco para dar el incluy duchas de uso eficiente gratuitas como una de
mismo rendimiento con volmenes reducidos. Se sus medidas, mostr un ahorro anual de agua de 1000
pueden instalar dispositivos de actualizacin en las m3 (New South Wales Water Strategy, 1999).
duchas, sin embargo los rendimientos registrados no
3.3 Grifos
El uso del lavamanos representa el 8% del CPC. mostr que instalar dispositivos limitantes en los grifos
Los grifos de bajo volumen, los dispositivos de dio como resultado un ahorro del 52% en el lavado de
actualizacin y la reparacin de fugas pueden afectar manos, y un periodo de recuperacin de la inversin
la reduccin del consumo de agua. Los grifos de de menos de un ao (Howarth, 2002).
bajo volumen incorporan caractersticas de aireacin
o spray al final de la cabeza del grifo, mientras que Para los clculos se utiliz una reduccin del consumo
los dispositivos de actualizacin incluyen aireadores, de un litro por uso, lo cual representa un ahorro de
grifos de cierre automtico, y grifos que se activan a 4.96 m3/ao (Howarth, 2002).
travs de sensores. Un estudio en la Gran Bretaa
3.4 Electrodomsticos
Las lavadoras representan un 10% del CPC, y los sean eficientes en su utilizacin, los cuales reducen el
lavaplatos elctricos un 1.5%. Se puede lograr una volumen por uso de 80 a 40 litros en lavadoras, y de
reduccin del uso del agua utilizando modelos que 40 a 33 litros en lavaplatos elctricos.
78
MINIMIZACIN DEL USO DEL AGUA
La instalacin de una lavadora eficiente en el uso del un ahorro anual de agua de 4.77 m3/ao por hogar
agua podra reducir el CPC, dando como resultado (McCarton y OHogain, 2003)
Un sistema de cosecha de aguas lluvias puede ser La Figura 6 muestra un sistema europeo tpico de
un contenedor de agua unido a un bajante (Leggett cosecha de aguas lluvias en un hogar comn; este
et al., 2001); sin embargo, generalmente los sistemas diseo puede ser modificado para facilitar otras
son ms complejos. Existe una variedad de sistemas aplicaciones, por ejemplo, en colegios, locales
de cosecha de aguas lluvias, la cual incluye sistemas comerciales, etc. Tambin debe notarse que el diseo
de bombeo indirectos, sistemas de bombeo directos que se muestra a continuacin es solamente para
y sistemas alimentados por gravedad. Para todos los sustituir el vaciado del inodoro por agua lluvia. Para
sistemas son comunes: una superficie de recoleccin, sustituir con agua lluvia tanto el vaciado del inodoro
un filtro (o primer dispositivo de vaciado) para como el agua caliente, se requiere un mayor grado de
eliminar los slidos, un tanque de almacenamiento modificacin en el sistema de tuberas.
para almacenar el agua, una bomba y un tanque de
79
MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
La Figura 6 muestra los componentes del Sistema de reemplazar el agua por suministro de la red utilizada
Cosecha de Aguas Lluvias instalado. El techo de la en lavadoras, vaciado de sanitarios y componentes
casa es el rea de captacin (1); la lluvia es recogida externos tales como utilizacin en el jardn y lavado de
por los canales y fluye por los bajantes a travs de carros. El ahorro potencial de agua puede ser de hasta
un filtro y una entrada de sedimentacin (2) hacia el el 45% del CPC total (McCarton y OHogain, 2004).
tanque de recoleccin subterrneo (3). Una bomba
sumergible (4) controlada por el sistema de gestin Experimentos trmicos realizados en Irlanda en
de abastecimiento (5) bombea por demanda el agua patgenos humanos presentes en el agua mostraron
lluvia hacia el tanque de alimentacin de agua lluvia una rpida remocin de estas bacterias a las
(6) para abastecer los sanitarios del hogar y el grifo del temperaturas evaluadas. Despus de 10 minutos
jardn. Un tanque de alimentacin por suministro de de exposicin a una temperatura de 55 C y de 5
red (7) abastece todos los dems requerimientos de minutos de exposicin a 60 C, todas las poblaciones
agua como los de los usos normales de las tuberas. fueron eliminadas (OHogain y McCarton, 2008). Esto
es acorde con otros estudios internacionales sobre
Este sistema de cosecha de aguas lluvias recolecta tanques de agua lluvia domsticos y sistemas de
agua nicamente de los techos. El agua lluvia de agua caliente, los cuales indicaron una eliminacin
los bajantes es desviada a un filtro subterrneo que total de las bacterias a travs del sistema de agua
separa los slidos del agua; los slidos son desviados caliente (Spinks et al., 2003; Coombes et al., 2003).
al sistema de drenaje del agua superficial. El agua Como el procedimiento en Irlanda requiere que la
lluvia cosechada drena desde el techo hasta un tanque temperatura del agua almacenada no debe exceder
de recoleccin. Todas las conexiones del sistema de los 65 C para controlar la Legionella pneumophila, es
drenaje de aguas lluvias estn selladas para prevenir altamente improbable que los patgenos humanos, si
la contaminacin desde la superficie del agua. Se estn presentes en el agua lluvia recogida, sobrevivan
instal una tubera de suministro separada desde el a travs del sistema de agua caliente. Se observ
tico hasta los sanitarios; una bomba colocada en el que las bacterias analizadas murieron rpidamente
tanque de recoleccin en el jardn bombea el agua a las temperaturas evaluadas, por lo tanto es muy
lluvia recolectada hacia el tanque de alimentacin de probable que la adhesin a esta norma asegure que
aguas lluvias en el tico. El filtro flotante en la entrada ningn patgeno humano de aguas contaminadas
de la bomba se encuentra justo bajo el nivel del agua, alcance al consumidor. Como el agua lluvia del tanque
previniendo que cualquier desecho flotante entre en es muchas veces ms pura, el riesgo de patgenos
ella. La bomba tiene un mecanismo de seguridad, el humanos en el agua caliente domstica a ms de 60
cual evita que la bomba se encienda si el nivel del agua C debe ser casi insignificante. Para reducir el riesgo
en el tanque es menor a cierta cantidad; esto protege la de quemaduras en el punto de utilizacin, puede
bomba y previene que cualquier material sedimentado instalarse una vlvula de mezclado que combine
sea agitado, obstruyendo por lo tanto la entrada de la agua fra de la red de suministro con el agua caliente
bomba o entrando en el tanque de alimentacin de del tanque; esto garantizara la seguridad fsica
aguas lluvias. El agua lluvia es entonces distribuida por y microbiolgica del agua. La utilizacin del agua
gravedad desde el tico para proporcionar agua para lluvia cosechada como agua caliente domstica
las descargas de los sanitarios y los grifos externos es una alternativa segura a la red de suministro de
del jardn. En los periodos de bajas precipitaciones, agua, donde las temperaturas de almacenamiento
el tanque de alimentacin de aguas lluvias se llena del agua no exceden los 65 C. Es tambin un uso
desde el tanque de alimentacin por suministro de la sostenible del agua lluvia cosechada, y puede llevar a
red, por medio de una vlvula solenoide. La aplicacin la reduccin del uso del agua de la red principal hasta
de la tecnologa de la cosecha de aguas lluvias en un 80% (OHogain y McCarton, 2008).
puede proveer cantidades significativas de agua para
80
MINIMIZACIN DEL USO DEL AGUA
cocina o del lavaplatos elctrico no es recolectada para detergentes, aceites y residuos de comida, haciendo
su uso, pues tiene altos niveles de contaminacin por difcil y costoso su filtrado y tratamiento.
Figura 7. Sistema de aguas grises instalado en un hogar europeo (Leggett et al., 2001).
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MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
INODOROS
Litros Por Descarga
Ao de Instalacin del Sanitario
Dispositivo de Actualizacin Instalado SI/NO Bolsa/Presa
Ao de Instalacin del Dispositivo de Actualizacin
Escape Detectado SI/NO Test de Colorante/Otro
Trampa / Vlvula de llenado / Tubo
Fuente del Escape
de derrame /Otro
Escape Reparado SI/NO Cmo?
82
MINIMIZACIN DEL USO DEL AGUA
DUCHAS
Litros Por Minuto Flujo Total Flujo Normal
Ao de Instalacin de la Ducha
Dispositivo de Actualizacin Instalado SI/NO
Ao de Instalacin del Dispositivo de Actualizacin
Escape Detectado en la Ducha SI/NO
Escape Detectado en el Grifo de la Baera SI/NO
Escape Reparado SI/NO Cmo?
GRIFOS
Litros Por Minuto Flujo Total Flujo Normal
En el bao
En sanitarios
Cocina
En Exteriores
Dispositivo de Actualizacin Instalado SI/NO
Ao de Instalacin del Dispositivo de Actualizacin
Escape Detectado SI/NO
Escape Reparado SI/NO Cmo?
LAVADORA
Hay lavadora? SI/NO
Si es la respuesta es NO, Pase a la Siguiente Pregunta
Ao de Instalacin de la Lavadora
Nmero de Cargas Por Semana
Tamao Tpico de la Carga Pequea/Mediana/Grande
Litros por Carga Lavada
Escape Detectado SI/NO
Fuente del Escape Empaque/Conexin con la Manguera
Escape Reparado SI/NO
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MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
LAVAPLATOS
Hay Lavaplatos? SI/NO
Si es la respuesta es NO, Pase a la Siguiente Pregunta
Nmero de Cargas Por Semana
Tamao Tpico de la Carga Pequea/Mediana/Grande
Litros por Carga Lavada
Escape Detectado SI/NO
Fuente del Escape Empaque/Conexin con la Manguera
Escape Reparado SI/NO
ABLANDADOR DE AGUA
Tiene un Ablandador de Agua? SI/NO
Si es la respuesta es NO, Pase a la Siguiente Pregunta
TIPO: Auto-Regeneracin SI/NO
Intercambio Porttil SI/NO
Escape Detectado SI/NO
Escape Reparado SI/NO
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MINIMIZACIN DEL USO DEL AGUA
SPA/JACUZZI
Tiene Spa/Jacuzzi? SI/NO
Si es la respuesta es NO, Pase a la Siguiente Pregunta
Ao de Instalacin
TIPO: Bajo Techo / En Exterior / Cubierto SI/NO
Capacidad (Litros)
Frecuencia de Llenado (Nmero de Veces) Da/Semana/Mes
Escape Detectado SI/NO
Escape Reparado SI/NO
OTROS
Otro
Cantidad de Agua Utilizada (Litros)
Frecuencia of Uso
Escape Detectado SI/NO
Escape Reparado SI/NO
Comentarios Adicionales
85
MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
5. Conclusiones
El uso eficiente del agua es un tema de sostenibilidad. en interiores (bajo techo) en un 35% por medio de la
Cualquier reduccin en el uso del agua conduce instalacin de dispositivos de eficiencia en el uso del
a un aumento de la eficiencia. La utilizacin de agua (Vickers, 2001); los sistemas de aguas grises
los dispositivos y tecnologas examinadas en este instalados contribuyen en una reduccin de tamao
documento, junto con la implantacin de un plan de similar. Cosechar aguas lluvias, sin embargo, puede
conservacin del agua y la realizacin de una auditora contribuir hasta con un 80% de reduccin en el uso de
del agua minimizar el uso del agua. agua de la red de distribucin cuando es utilizada para
descargas de inodoros, como agua caliente (donde la
Estudios han mostrado que la aplicacin de un cisterna del agua caliente alcanza una temperatura
rgimen de conservacin del agua en hogares de mnima de 60 C) y en utilizacin en exteriores
Norteamrica redujo la utilizacin promedio del agua (OHogain y McCarton, 2008).
86
MINIMIZACIN DEL USO DEL AGUA
6. Bibliografa
Clarke, R.; King, J. The Atlas of Water. Londres: J., ed. Wastewater Treatment, Plant Dynamics and
Earthscan Publication Ltd., 2004. ISBN 1-84407-133- Management in Constructed and Natural Wetlands.
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Coombes, Peter J.; Kuczera, G; Kalma J. D.; Dunstan, OHogain, S.; McCarton, L. Rainwater Harvesting Pilot
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Water Systems At Figtree Place. En: Hydro 2000: Group Water Schemes, 2008. En Prensa.
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Howarth, D. Water Conservation: An overview of Hydrology and Water Resources Symposium, 10-
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Vickers, A. Handbook of Water Use and Conservation.
Leggett, D.J.; Brown, R.; Brewer D.; Holliday, E. Amherst: WaterPlow Press, 2001. ISBN 1-931579-07-
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Practice Guidance. Londres: CIRIA, 2001. ISBN 0-
86017-539-1. WCED, 1987. Our Common Future: Report of the
World Commission on Environment and Development.
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Journal. Vol. 57 (2003), nm. 4: p 25-26. wced-ocf.htm> Publicado como un Anexo al Documento
de la Asamblea General A/42/427, Development and
McCarton, L.; OHogain, S. Sustainable Water International Co-operation: Environment. <http://www.
Resources and Supply in Ireland. Seed Fund Report un-documents.net/a42-427.htm>
for The Dublin Institute of Technology. 2004. Indito.
87
CAPTULO 6
FACULTAD DE INGENIERA
UNIVERSIDAD AUTNOMA DE SAN LUIS POTOS, MXICO
TRATAMIENTO BIOLGICO: FUNDAMENTOS, APLICACIONES Y MODELACIN
1. Introduccin
Los procesos biolgicos son el mtodo ms orgnica en CO2, CH4 y otros gases, as como en
empleado para la depuracin de las aguas residuales bioslidos residuales que deben ser correctamente
municipales, y se utilizan ampliamente en el gestionados. Como se ver, los procesos biolgicos
tratamiento de las aguas residuales industriales. pueden requerir costosas inversiones en obra
Estos procesos se basan en potenciar la capacidad de civil y equipos, o pueden construirse bsicamente
autodepuracin de las aguas residuales a partir de los con movimientos de ridos y escaso equipo
microorganismos presentes en ellas, procurando que electromecnico.
el proceso se intensifique y se confine en un volumen
relativamente pequeo, aunque algunos sistemas de En este captulo se presentan los principios bsicos de
tratamiento biolgicos son extensivos en espacio. los procesos biolgicos, se describen crticamente los
principales procesos y se introducen los fundamentos
Con un consumo bajo de productos qumicos y de la modelacin matemtica del tratamiento biolgico
consumos de energa muy variables segn el proceso, de aguas residuales.
los procesos biolgicos convierten la contaminacin
91
MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
92
TRATAMIENTO BIOLGICO: FUNDAMENTOS, APLICACIONES Y MODELACIN
Biorreactores de membrana
En los procesos de biomasa suspendida, los slidos fijos o mviles. En algunos procesos la
microorganismos se encuentran formando flculos biomasa se encuentra parcialmente sedimentada
en el seno del lquido en el reactor biolgico, mientras (lagunas), o completamente acumulada en un lecho
en los procesos de biomasa fija o adherida, se de lodos (proceso UASB), por lo que a veces se
encuentran formando biopelculas sobre soportes clasifican aparte.
93
MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
mismo regar rboles frutales mediante lmina de agua, activados, biorreactores de membrana) no responden
que regar parques pblicos por aspersin, o recargar en muchos casos a las necesidades de calidad del
un acufero empleado como fuente de suministro de agua, mientras otros que generan baja calidad no son
agua potable. Por todo ello, determinados procesos aptos para otros requerimientos.
que producen elevada calidad del agua (lodos
94
TRATAMIENTO BIOLGICO: FUNDAMENTOS, APLICACIONES Y MODELACIN
4. Sistemas lagunares
Un sistema lagunar consiste en un tren de lagunas no se aplica ningn proceso de aireacin artificial, de
artificiales conectadas en serie, por donde el agua manera que la depuracin se produce por va natural
residual fluye por gravedad mientras sufre procesos y con muy reducidos costos de operacin. El escaso
fsicos y biolgicos que conducen a su purificacin. uso del concreto y la ausencia de equipos de aireacin
A menudo el tren de lagunas est duplicado (en minimizan notablemente los costos de inversin en
paralelo), para facilitar operaciones de mantenimiento las lagunas convencionales. En las lagunas aireadas,
o para distribuir mejor el flujo en los estanques. Las la aireacin artificial intensifica los procesos de
lagunas se construyen excavando tierra del suelo, que degradacin, reduciendo el volumen requerido de
luego se emplea para construir los terraplenes de tierra lagunas y las necesidades de suelo, aumentando sin
compactada que contienen el agua. En las llamadas embargo los costos de inversin y operacin.
lagunas de estabilizacin o lagunas convencionales
95
MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
es muy superior a la capacidad de oxigenacin natural Pearson, 1998). Las lagunas anaerobias remueven
de la laguna, por lo que sta tendr necesariamente elevadas cargas de DBO en muy poco volumen,
condiciones anaerobias. Estos sistemas tienen un pero por las caractersticas del proceso anaerobio no
tiempo de retencin hidrulico cercano a 1 da y pueden producir un efluente de elevada calidad.
pueden eliminar el 60% de la DBO a 20 C (Mara y
Figura 2. Sistema completo de tratamiento con laguna anaerobia, laguna facultativa y tren de lagunas de maduracin.
Figura 3. . Laguna facultativa primaria, en planta de tratamiento de Ciudad Valles, S.L.P., Mxico, antes de la reconstruccin de la
planta.
96
TRATAMIENTO BIOLGICO: FUNDAMENTOS, APLICACIONES Y MODELACIN
97
MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
5. Tratamiento anaerobio
El tratamiento anaerobio de aguas residuales consiste digestin de un lodo el factor limitante ser la hidrlisis
en su depuracin biolgica en un ambiente carente de las macromolculas, mientras que en el tratamiento
de oxgeno. Por lo tanto, a diferencia del tratamiento del agua residual predominar la acidognesis y la
aerobio, en el tratamiento anaerobio el aceptor final metanognesis (Handajani, 2004).
de electrones no es el oxgeno, sino otro sustrato,
orgnico o inorgnico. En funcin del tipo de aceptor Algunos de los productos intermedios que se generan
final de electrones se habla de respiracin anaerobia durante la degradacin anaerobia son azcares,
(sustrato inorgnico) o fermentacin (sustrato aminocidos, pptidos y cidos grasos de cadena
orgnico) (Handajani, 2004). larga y cadena corta.
98
TRATAMIENTO BIOLGICO: FUNDAMENTOS, APLICACIONES Y MODELACIN
necesario invertir en su oxidacin, como es el caso de de DBO5. Por lo tanto, cuando un sistema anaerobio
los procesos aerobios. De forma ms especfica, en arranca por primera vez, el lodo granular no se genera
la combustin del metano, un mol de metano requiere solo, sino que es preciso aportar una cantidad del
2 moles de oxgeno para oxidarse a CO2 y H2O. orden del 30% de la biomasa total y dejar que en el
Esto significa que cada 16 g de metano producido y espacio de varios meses la biomasa vaya creciendo
evacuado como gas equivale a eliminar 64 g de DQO hasta conseguir unos niveles adecuados (Carceller,
del lquido. 2006).
Baja produccin de lodo. En el proceso de lodos En muchos casos el excedente de la biomasa generada
activados se producen 0.4-0.5 kg de SSV/kg de DBO5 en un tratamiento anaerobio suele acumularse en
consumida. En comparacin, los procesos anaerobios un tanque y guardarse durante largos periodos de
producen valores menores o iguales a 0.1 kg SSV/ tiempo. Esto se hace para prever posibles prdidas de
kg de DBO5. La conversin de la materia orgnica biomasa o deterioro accidental de sta.
en metano y dixido de carbono deja disponible poca
energa para los microorganismos, en comparacin Puede requerir la adicin de lcalis. Para
con la producida por el proceso aerobio. Por lo tanto, aguas muy concentradas se pueden necesitar
en un proceso anaerobio la velocidad de crecimiento concentraciones de alcalinidad entre 2,000-3,000
es lenta y la produccin de microorganismos baja. En mg CaCO3/L para el mantenimiento del pH. Segn
general, se han reportado valores de max para los Handajani (2004), las bacterias metanognicas
microorganismos anaerobios dentro del intervalo de que oxidan el hidrgeno molecular son en general
0.1-1.0 d-1, mientras que para los aerobios los valores ms sensibles a los cambios de pH. El proceso de
de max oscilan en el rango de 2.0-2.5 d-1 (Novk et al., metanognesis se inhibe casi totalmente por debajo de
1995). Debido a esto la inversin en el tratamiento y un pH de 6.2. En un reactor anaerobio la preocupacin
disposicin del lodo se reduce considerablemente y principal son las bacterias metanognicas, por lo que
esto significa una ventaja sobre los costos de inversin el pH debe mantenerse en torno a 7.0.
del tratamiento aerobio.
Necesidad de un tratamiento aerobio posterior.
Menor volumen de reactor. En Tchobanoglous En ocasiones los procesos anaerobios necesitan la
et al. (2003) se reportan cargas volumtricas para adicin de un postratamiento aerobio para afinar el
los procesos anaerobios de 3.2 a 32 kg DQO/(m3.d) efluente. El tratamiento de agua residual municipal
mientras que para un proceso aerobio se reportan frecuentemente combina ambos tratamientos con el
valores de 0.5 a 3.2 kg DQO/(m3.d). Se requiere menor fin de alcanzar los mejores resultados posibles en
volumen de reactor para iguales concentraciones y la depuracin del agua (TBW, 2001). En general, un
caudales a tratar. Esto se debe a que la lenta cintica tratamiento anaerobio puede tener un rendimiento
de los microorganismos se compensa sobradamente del 70-80% en eliminacin de DBO5. Asimismo, no es
por la posibilidad de obtener concentraciones muy posible la eliminacin biolgica de nutrientes. Por lo
elevadas de biomasa en el reactor, ya que no existe tanto, es necesario realizar un postratamiento aerobio
limitacin del proceso por la transferencia de oxgeno. para cumplir cuando rigen normativas con estrictos
lmites de vertido.
Se comentan a continuacin los siguientes
inconvenientes del tratamiento anaerobio: En resumen, el tratamiento anaerobio se produce
en ausencia de oxgeno. Ello permite depurar el
Se requieren largos periodos de espera para la agua residual sin necesidad de aireacin, con
estabilizacin del proceso. En muchos sistemas el consiguiente ahorro energtico. En ciertas
anaerobios la biomasa no se encuentra formando condiciones, se puede recuperar energa del metano
flculos, sino que las bacterias estn agregadas producido en el proceso. El tratamiento anaerobio, sin
formando grnulos de un tamao entre 1 y 3 mm. embargo, tiene un menor rendimiento que el aerobio
Estos grnulos estn compuestos mayoritariamente y, sobre todo, necesita temperaturas ms elevadas
por bacterias metanognicas, en menor proporcin para poder dar altos rendimientos. En los pases de
por bacterias acidognicas y acetognicas, y por una clima templado o fro de Europa y Norteamrica, el
cierta porcin de bacterias sulfato reductoras. Este tratamiento anaerobio slo da buenos rendimientos si
lodo granular tiene un factor de rendimiento de la se calienta el agua residual. Por ello, el tratamiento
biomasa (Y) muy bajo, del orden de 0.1 kg SSV/kg anaerobio ha quedado relegado en estos pases al
99
MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
100
TRATAMIENTO BIOLGICO: FUNDAMENTOS, APLICACIONES Y MODELACIN
101
MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
Este proceso fue desarrollado inicialmente en del ndice volumtrico de lodos (IVL) menores a 20
Holanda por Lettinga y sus colaboradores en los aos mL/g (Tchobanoglous et al., 2003). En este tipo de
70 (Lettinga et al., 1980). La estrategia consiste en reactores se consiguen elevadas concentraciones de
mantener la biomasa sedimentada en el fondo del biomasa, de 50 a 100 g/l en el fondo del reactor y de
reactor, formando un lecho muy estable y resistente 5 a 40 g/l en la zona superior del lecho de lodo. La
a la resuspensin. El agua residual fluye en sentido composicin y concentracin del agua residual, el pH,
ascendente a travs del lecho de lodos. la velocidad del flujo ascendente (parmetro de diseo
crtico) y la adicin de nutrientes (Tchobanoglous et al.,
Los TRH reportados para los UASB varan en el 2003) son factores que influyen en el funcionamiento
rango de 0.2-0.5 das. Ruiz et al. (2000) presentaron de estos reactores. Las velocidades tpicas del flujo
una comparacin entre eficacias de eliminacin, los ascendente varan en funcin de la carga orgnica del
requerimientos de energa, los costos de construccin agua de 0.7 a 1.5 m/h.
y los TRH, de los procesos UASB y los procesos
aireados de lodos activados. Segn estos autores, Por otro lado, el UASB contiene un sistema de
los UASB proporcionan una considerable remocin separacin en la parte superior del tanque que permite
de materia orgnica y coliformes fecales (60-80% y separar el efluente de los slidos, as como un sistema
60-90% respectivamente). En Tchobanoglous et al. de desgasificacin de los slidos que son arrastrados
(2003) se reportan incluso eficiencias de remocin a la superficie del reactor. Finalmente, este sistema
para los UASB del 90-95% con cargas volumtricas cuenta tambin con captacin de biogs (Figura 7).
de 12 a 20 kg DQO/m3.d y con temperaturas de 30-
35 oC. Estas eficiencias se presentan slo para altas El resultado es un equipo compacto con alta capacidad
concentraciones de afluente, no en el tratamiento de espacial de tratamiento y sin dispositivos adicionales
aguas residuales municipales (ARM). (como lo seran un tanque de sedimentacin,
un desgasificador o una bomba de recirculacin
La clave de los procesos UASB que permite la requeridos en el proceso de contacto). Por su
aplicacin de elevadas cargas volumtricas es el compactibilidad, eficiencia y economa, el reactor
desarrollo de un lodo granulado denso. Las partculas UASB se ha empleado en los pases industrializados
de lodo tienen un tamao entre 1 y 3 mm (Field, y en los pases en desarrollo, tanto para el tratamiento
2002). Estas caractersticas proporcionan excelentes de efluentes industriales como municipales.
propiedades de espesamiento del lodo y de valores
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TRATAMIENTO BIOLGICO: FUNDAMENTOS, APLICACIONES Y MODELACIN
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MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
El proceso de lodos activados consiste en un reactor pases en desarrollo a menudo cuesta disponer de
aerobio donde se biodegrada la materia orgnica del financiamiento para la operacin y mantenimiento de
afluente, seguido de un proceso de sedimentacin plantas aerobias, en particular para pagar la factura
donde se obtiene un efluente clarificado y se separa elctrica de las mismas.
la biomasa. La biomasa as recuperada se recircula
al reactor biolgico, lo que permite mantener elevadas El proceso de lodos activados puede implementarse
concentraciones de microorganismos en el reactor como un proceso continuo (solucin ms habitual) o
aireado. Esta elevada concentracin de biomasa en de manera discontinua (tecnologa de uso creciente
el reactor (10-40 veces superior a la de una laguna desde los aos 1980), en los llamados reactores
aireada) permite velocidades de reaccin muy biolgicos secuenciales o RBS (en ingls sequencing
elevadas en comparacin con las de las lagunas batch reactors, SBR). La Figura 8 muestra el esquema
aireadas, lo que supone volmenes de reaccin y del proceso de lodos activados de flujo continuo.
superficies de planta mucho menores que los sistemas
lagunares. En los reactores aireados (normalmente son varios
reactores en paralelo) se mantienen concentraciones
Por su compactibilidad y por la calidad del efluente, de biomasa de 2-4 g/L (como slidos suspendidos
el proceso de lodos activados resulta especialmente voltiles), y la aireacin se suministra por medio de
adecuado para plantas en zonas urbanas. Sin difusores sumergidos o por turbinas de aireacin
embargo, los costos de inversin y operacin son superficial, para mantener concentraciones de 0.5-
superiores o muy superiores a los de los procesos 2.0 mg/L de oxgeno disuelto, segn las necesidades
lagunares. En zonas tropicales el tratamiento del proceso. La mezcla de biomasa y agua residual
anaerobio-aerobio compite en costos de operacin contenida en el reactor se llama licor mezclado, y a la
con el proceso de lodos activados para el tratamiento salida del reactor se conduce al decantador secundario
de aguas residuales municipales. Es importante donde la biomasa sedimenta por gravedad.
indicar que en regiones rurales y/o marginadas de los
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TRATAMIENTO BIOLGICO: FUNDAMENTOS, APLICACIONES Y MODELACIN
El efluente del decantador tiene tpicamente valores de un RBS. Al iniciar el ciclo de operacin el reactor
de DBO y SST en el intervalo de 10-30 mg/L. Al se encuentra slo parcialmente lleno, estando
fondo del decantador se concentra la biomasa su volumen ocupado por la biomasa y el lquido
sedimentada (lodo secundario), a una concentracin sobrenadante de la sedimentacin del ciclo anterior. El
2 a 3 veces la del reactor biolgico, lo que facilita su ciclo inicia con la fase de llenado, en la que se bombea
bombeo y recirculacin hacia el reactor. Este proceso agua residual al interior del reactor. Normalmente en
de recuperacin de la biomasa permite mantener la primera fase del llenado slo se agita el contenido
elevadas concentraciones de microorganismos en el del tanque (sin airear), por lo que se dan condiciones
reactor biolgico, lo que es caracterstico del proceso anxicas (llenado anxico), donde se produce la
de lodos activados frente a las lagunas aireadas. desnitrificacin de los nitratos procedente del ciclo
anterior. Al terminar esta fase empieza la aireacin
La continua multiplicacin de la biomasa a costa de la (llenado aireado o llenado con reaccin), en el que se
DBO del afluente provocara un crecimiento excesivo inicia la degradacin aerobia de la materia orgnica y
de los slidos suspendidos voltiles (SSV) en el la nitrificacin del amonio. Cuando termina el llenado
sistema. Para evitarlo, se establece una purga de lodo del tanque sigue un tiempo ms la aireacin (fase de
secundario en exceso del sistema, que debe tener una reaccin aireada), donde se completa la remocin de
gestin adecuada. materia orgnica y la nitrificacin. Sigue un proceso
de sedimentacin, y despus un proceso de vaciado
En los reactores biolgicos secuenciales, todo parcial del sobrenadadante, que conduce al final del
el tratamiento primario y secundario se realiza ciclo y al inicio del ciclo anterior. Puede haber un
normalmente en el mismo tanque. La Figura 9 periodo inactivo antes del siguiente ciclo.
muestra el esquema de operacin de un ciclo simple
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MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
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TRATAMIENTO BIOLGICO: FUNDAMENTOS, APLICACIONES Y MODELACIN
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MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
Figura 10. Etapas del proceso de modelacin dinmica para sistemas de tratamiento en reactores de flujo de mezcla completa.
que definir tambin el rgimen de flujo. En referencia implementadas en soporte informtico, junto con las
al flujo en el reactor, se tratar de mezcla completa, herramientas de resolucin, conforman el ncleo del
aunque en algunos casos se puede simular el flujo de modelo informtico.
pistn no ideal utilizando una cascada de reactores de
mezcla completa. Tambin hay que definir el rgimen La modelacin consiste bsicamente en resolver
temporal de los caudales de entrada/salida, aunque un problema del valor inicial. Hay que definir los
eso se puede definir como un escenario, a la hora de valores iniciales de las variables de estado, as
ejecutar el modelo. como la evolucin temporal (para todo el periodo a
simular) de las entradas del sistema, y otras variables
Una vez definidos estos elementos bsicos del modelo independientes del sistema. Este conjunto de datos
(componentes, procesos, rgimen de flujo), se procede constituyen el escenario de la simulacin.
a plantear los balances de materia en condiciones no
estacionarias, para cada uno de los componentes Un modelo matemtico puede ser estructuralmente
del modelo. Con ellos se obtienen las ecuaciones correcto, pero hay que identificar los valores de los
diferenciales ordinarias (EDO) que definen el sistema. parmetros que hacen que el modelo explique bien
Estas ecuaciones matemticas se incorporan a un el comportamiento real del reactor. Este proceso se
programa informtico que incluya herramientas de llama identificacin de parmetros o calibracin del
resolucin numrica. Las tcnicas utilizadas para las modelo, y requiere de series temporales de datos y
EDO pueden ser desde la ms sencillas, como Euler, la minimizacin del error entre los valores simulados
hasta las ms complejas, como Runge-Kutta-Fehlberg y los reales, mediante el ajuste de los parmetros
de 4-5 orden, o Adams-Moulton. El conjunto de EDO cinticos, fsicos u operacionales del modelo.
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TRATAMIENTO BIOLGICO: FUNDAMENTOS, APLICACIONES Y MODELACIN
Este es uno de los sistemas dinmicos ms simples consigue su carbono de la materia orgnica del agua
de modelar, siempre que se apliquen algunas residual), medida a travs de los SSV del reactor,
hiptesis que simplifican el sistema: a) reactor d) un solo sustrato (la DBO soluble: se descarta la
de flujo completamente mezclado (ello implica hidrlisis).
concentraciones homogneas en todo el tanque y
no sedimentacin de slidos), b) concentraciones Para obtener las dos ecuaciones diferenciales del
de oxgeno no limitantes para el proceso, c) un solo modelo, se plantean los balances de cada componente,
tipo de biomasa (hetertrofa, es decir, biomasa que que tienen la forma general:
Ec. 1
Las ecuaciones resultantes para sustrato y biomasa max, Ks y kd son parmetros cinticos del modelo,
son, respectivamente las ecuaciones 2 y 3, donde mientras que Y es un parmetro estequiomtrico:
Ec. 2
Ec. 3
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7.4. Validacin
Si bien un modelo se calibra con un conjunto de datos puede describir el sistema en condiciones diferentes a
de la planta, una vez calibrado debe validarse frente las que se emplearon para su calibracin.
a otro conjunto de datos, para verificar que el modelo
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TRATAMIENTO BIOLGICO: FUNDAMENTOS, APLICACIONES Y MODELACIN
La hidrlisis de los slidos orgnicos, que provoca activados). Posteriormente, la IWA present el modelo
la liberacin de materia orgnica soluble, que pue- ASM3 (Gujer et al., 1999), que incluye eliminacin de
de ser al menos parcialmente biodegradable C y N, pero a diferencia del ASM1 tiene en cuenta
los procesos de acumulacin intracelular de sustrato.
La amonificacin del nitrgeno orgnico (un proce- El ASM2d incorpora la eliminacin de C, N y P, con
so de hecho ligado al anterior) acumulacin intracelular de sustrato para la remocin
La conversin del amonio a nitrato (nitrificacin) de P (Henze et al., 1999).
La biomasa nitrificante (auttrofa), que realiza el La presentacin detallada de estos modelos queda
proceso anterior fuera del alcance de esta obra, pero vale la pena
El proceso de desnitrificacin biolgica indicar que la complejidad de estos modelos es muy
superior: el ASM1, por ejemplo, tiene 13 componentes
Los procesos involucrados en la asimilacin incre- y 8 procesos cinticos. Existen modelos a medio
mentada de fsforo por microorganismos especia- camino entre el presentado en primer lugar y los
lizados modelos de la IWA. Son modelos de orden reducido,
que se aplican especialmente en el control automtico
El papel de la alcalinidad en algunos procesos an-
de procesos de tratamiento.
teriores
Para concluir, mediante el ejemplo de una laguna
En 1986, la IAWPRC present el Modelo de lodos aireada de mezcla se han mostrado las etapas del
activados No. 1 (Henze et al., 1987), conocido por proceso de construccin de un modelo dinmico de un
sus siglas en ingls (ASM1: Activated Sludge Model sistema de tratamiento. Se han comentado con menor
No. 1). Es un modelo para la remocin biolgica profundidad aspectos igualmente importantes, como
de carbono orgnico y nitrgeno; no considera tcnicas de resolucin de las ecuaciones diferenciales,
la remocin de fsforo. En este modelo todos los identificacin de parmetros del modelo, o programas
componentes de materia orgnica se expresan como informticos disponibles para la modelacin. Se han
DQO, incluyendo la concentracin de biomasa. El comentado tambin las implicaciones de algunos
modelo considera dos tipos de biomasa: hetertrofa sistemas reales con separacin de slidos, y se han
(consume materia orgnica biodegradable) y auttrofa introducido los modelos cinticos y estequiomtricos
(se refiere a los organismos nitrificantes auttrofos, de la IWA, ms complejos que el empleado en el
y no incluye otros auttrofos como las algas, que se ejemplo.
considera no estn presentes en un proceso de lodos
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MANUAL DE TECNOLOGAS SOSTENIBLES EN TRATAMIENTO DE AGUAS
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