CONTROL ESTADSTICO DE LA CALIDAD

PRACTICA 1 Semana 1
2704/04/12
Docente: Zoila Lpez Salavarra

1. Identifique los elementos de variabilidad de un proceso en cada uno de los enunciados

siguientes:

ITEM Elemento de
Variabilidad (6 Ms)
Se detecta una falla en el cabezal de una impresora de etiquetas
autoadhesivas
Se instala un nuevo equipo pero no se ha actualizado el
instructivo que deben de utilizar los operadores
El ingeniero de procesos ha tenido un inconveniente y no ha
podido asistir a sus labores
La temperatura de la sala de curado de unos embutidos se debe
de mantener a 20C
La toma de datos de la temperatura en un chiller se realiza de
forma automtica cada hora
Los PLC (Programmable Logic Controlers) de los controladores de
velocidad en la lnea de envasado se han desconfigurado
Se presentan defectos en el plstico utilizado para armar los six
pack de agua embotellada x 600 mL
Cada hora se debe de evaluar el peso de las conservas

2. Para los siguientes casos y acciones identifique si se trata de una correccin, accin correctiva o
accin preventiva:
NO CONFORMIDAD ACCION REALIZADA
Un vendedor recibe una queja de un cliente, una caja de conservas
han llegado sin identificacin de lote. El vendedor realiza el cambio
con una caja con conservas conformes.
En una empresa se decide tener una codificadora adicional en caso
se presenten problemas con la que tienen actualmente en uso.
El vendedor del primer caso, informa al rea de calidad sobre el
problema presentado y devuelve la caja de conservas sin
identificacin.
El equipo de calidad se rene y concluye que el problema fue
causado porque utilizaron un lote de tinta ya vencida. Para evitar
que se vuelva a presentar el problema se elabora un sistema de aviso
para indicar las fechas de vencimiento de los lotes de tintas que se
utilizan.

Facultad de Ingeniera Semestre 2016-II

Carrera de Ingeniera Industrial
 3.- Identifique si se trata de una caracterstica de calidad del tipo Variable o del tipo Atributo:
CARACTERSTICA DE CALIDAD TIPO
Porcentaje de CO2 en una bebida gaseosa
Falta de codificacin del lote en una conserva
Espesor en planchas de aluminio
Etiquetas con diferente color al aprobado
pH en el lquido de gobierno de una conserva de esprragos
Porcentaje de protenas en queso fresco
Batera de celular con impresin borrosa de la marca
Viscosidad del yogurt
Tiempo de pasteurizacin de un producto lcteo
Fallas ortogrficas en un libro texto

4. De 04 ejemplos de caractersticas de calidad del tipo variable y 04 del tipo atributo

5. Se ha establecido que la viscosidad de un producto es de 15 2 centipoises. Los datos que se

presentan en la siguiente tabla son lecturas de la viscosidad de un proceso qumico por lotes:
13.3 14.3 15.6 14.4 14.9
14.5 16.1 16.6 14.0 16.0
15.3 13.1 16.1 14.4 15.8
15.3 15.5 12.8 15.2 13.7
14.3 12.6 14.5 13.9 15.1
14.8 14.6 15.6 16.1 13.4
15.2 14.3 13.8 15.6 14.1
14.5 15.4 13.7 14.3 14.8
14.6 15.2 13.8 15.3 14.3
14.1 16.8 13.7 13.6 16.4

a) Calcular las medidas de tendencia central y con base en ellas seale si la tendencia central del
proceso es adecuada.
b) Calcule la desviacin estndar y una aproximacin de los lmites reales, y a partir de stos
indique si la variabilidad de los datos es aceptable.

6. El gerente de operaciones de una fbrica de llantas quiere comparar el dimetro interno real de
dos tipos de neumticos, que se espera sean de 575 mm en ambos casos. Se seleccion una
muestra de cinco llantas de cada tipo y se ordenaron de menor a mayor:
Tipo X Tipo Y
568, 570, 575, 578, 584 573, 574, 575, 577, 578
a) Calcule la media y la mediana. Cul tipo de llanta es de mejor calidad? Explique por qu.
b) Qu efecto tendra en su respuesta si el ltimo valor del tipo Y fuese 588 en lugar de 578?
Explique su respuesta.

7. Se est trabajando en un nuevo proyecto. Una muestra inicial de 40 secciones de tubera result
en un espesor medio de la pared de 0.1264 pulg y una desviacin estndar de 0.0003 pulg. Se
supone que el espesor de la pared tiene una distribucin normal.
a) Entre qu lmites de tolerancia puede afirmarse con una confianza de 95% que deber estar el
99% de los espesores de la pared?
b) Realice nuevos clculos, considerando una cobertura = 0.05 y probabilidad o confianza de
90%.