CAPTULO 3:

La Importancia de
la Organizacin
por Procesos

ADMINISTRACIN DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS

Un Enfoque en Procesos para la Gerencia
Fernando A. DAlessio Ipinza 1
 Contenido

1. La organizacin funcional

2. La organizacin por procesos

3. De la organizacin funcional a la de procesos

4. El pensamiento administrativo moderno

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 1. La Organizacin Funcional

Se caracteriza por favorecer la rpida adquisicin de destrezas,

facilitar el control del personal, designar responsabilidades de
manera inmediata, proporcionar una lnea de carrera a los
empleados, cumplir las funciones como responsabilidad prioritaria
y cumplir los principios universales de la organizacin.

Principios Clsicos Universales de la Administracin

1. Unidad de mando.
2. Homogeneidad de funciones. SON VALIDOS HOY?
FUNCIONES O
3. Alcance del control. PROCESOS?
4. Delegacin de autoridad.

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 1. La Organizacin Funcional

Una Tpica Organizacin Funcional

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 2. La Organizacin por
Procesos

Las organizaciones por procesos se caracterizan por semejarse a mini

empresas independientes, donde el dueo del proceso es responsable de
obtener los insumos, del proceso de produccin del bien o servicio, del
marketing y las ventas del producto; por tanto, asume los resultados,
utilidades o prdidas del mismo.

Este tipo de organizacin:

Se enfoca en los procesos clave del negocio.

Elimina las tradicionales fronteras entre departamentos.
Es flexible por naturaleza.
Se busca terminar un proceso total ms que una actividad en
particular
Permite una rpida coordinacin entre el personal de la unidad.
Responde rpidamente a las variaciones del entorno.
Facilita el uso de equipos de trabajo autnomos y con capacidad para
resolver problemas.

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 2. La Organizacin por
Procesos
Ventajas de una Organizacin por Procesos
1. Mejor coordinacin e integracin del trabajo.

2. Mejores tiempos de respuesta al mercado.

3. Controles de costos ms simples y eficaces.

4. Mayores niveles de creatividad.

5. Mayor satisfaccin de las tareas.

6. Mayor flexibilidad de la empresa.

7. Rpido crecimiento de la productividad.

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 2. La Organizacin por
Procesos
Secuencia para Implementar un Sistema de Administracin por
Procesos:
1. Identificar los procesos operativos y administrativos ms importantes.
2. Determinar las fronteras de los procesos, es decir, las entradas, el proceso
y las salidas.
3. Identificar los proveedores y clientes de cada proceso.
4. Comprender los procesos, su misin y objetivos.
5. Desarrollar la visin de los nuevos procesos.
6. Evaluar la relevancia estratgica de cada proceso.
7. Calificar cultura y polticas de cada proceso.
8. Evaluar la salud de cada proceso.
9. Disear y simular los nuevos procesos.
10. Desarrollar acciones de cambio y modernizacin permanentes.
11. Permitir flexibilidad ante las variaciones del entorno y adecuarse al mismo.
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 2. La Organizacin por
Procesos
Organizacin por Procesos de Texas Instruments

Hammer y Champy (1994)

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 2. La Organizacin por
Procesos
Reaccin en Cadena de la Calidad
Mejorar la calidad de los procesos

Reduce los costos operativos y gastos

Aumenta la productividad empresarial

Incrementa la competitividad

Mejora el posicionamiento de la empresa en el mercado

Crea un efecto multiplicador continuo

Deming (1989)
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 2. La Organizacin por
Procesos
La Frugalizacin de Procesos Hito N 6

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 2. La Organizacin por
Procesos
La Frugalizacin para un Restaurante

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 2. La Organizacin por
Procesos
La Frugalizacin para una Fbrica de Cemento

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 2. La Organizacin por
Procesos
Un Tpico Proceso Interfuncional

Adaptado de Davenport (1993)

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 2. La Organizacin por
Procesos
Clasificacin de los Procesos:

Bienes Fsicos
Por el producto
obtenido
Servicios

Operativos
Por el contacto
con el cliente
externo
Administrativos

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 2. La Organizacin por
Procesos
Procesos Tpicos en Empresas Productoras de Bienes Fsicos

ADMINISTRACIN OPERACIONES
Monitoreo del desempeo Desarrollo de productos
Administracin de la
Captacin de clientes
informacin
Identificacin de requerimientos de
Administracin de activos
los clientes
Administracin de recursos
Manufactura
humanos
Planeamiento y asignacin de
Administracin de compras
recursos
Servicios posventa
Logstica integrada

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 2. La Organizacin por
Procesos
Procesos Tpicos en Empresas Productoras de Servicios

ADMINISTRACIN OPERACIONES
Monitoreo del desempeo Carga de gasolina para un automvil
Planificacin del nmero de Transporte de pasajeros en un vuelo
rutas a volar en una aerolnea internacional
Seleccin de personal Transmisin de televisin por cable
Planeacin de los recursos
Estada en un hotel
financieros
Atencin mdica domiciliaria
Reparacin de un reproductor de
video

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Comparacin entre Organizaciones Funcionales y por Procesos
ORGANIZACIONES FUNCIONALES
Orientada a la tarea
Mximo desarrollo y utilizacin de
habilidades y especialidades
Divisin efectiva del trabajo
Economas de escala en plantas y
equipos
Desarrollo de actividades especficas
Efectiva contratacin y lnea de carrera
de expertos
Flexibilidad y agilidad limitadas
Responsabilidad limitada
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3. De la Organizacin
Funcional a la de Procesos
ORGANIZACIONES POR PROCESOS
Orientada al cliente
Competencias amplias en diversas
tareas
Mejor coordinacin e integracin del
trabajo
Controles de costos ms simples
Mayores niveles de creatividad
Mayor satisfaccin de las tareas
Mejores tiempos de respuesta (rapidez)
Responsabilidad compartida
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 4. El Pensamiento
Administrativo Moderno
Evolucin de las Opciones Administrativas

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 4. El Pensamiento
Administrativo Moderno
Comparacin de las Tres Opciones Administrativas
ADMINISTRACIN
CALIDAD TOTAL REINGENIERA
CIENTFICA
Mejoramiento
ACCIONES Inspeccin rutinaria Innovacin radical
continuo
Nivel de cambio Ninguno Mayor Radical
Punto de inicio Proceso existente Proceso existente Cambio total del proceso
Frecuencia del
Progresivo Continuo Una vez
cambio
Tiempo requerido Corto Intermedio Largo
Participacin Abajo-arriba Arriba-abajo Arriba-abajo
Panorama Estrecho Mediano Muy amplio

Dentro funciones Interfuncional

Riesgo Bajo Moderado Alto
Control estadstico Sistemas y tecnologas
Facilitador Inspeccin visual
de los procesos de la informacin
Tipo de cambio Ninguno Cultural Estructural y Cultural

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 4. El Pensamiento
Administrativo Moderno
Enfoques para el Mejoramiento de los Negocios

Proyecto / Una vez Mejoramiento continuo

Anlisis del valor de las actividades Administracin de la calidad

(AVA) total (TQM)
Mejoramiento Anlisis del valor de los indirectos Mejoramiento de los
incremental (OVA) procesos del negocio (BPI)
Anlisis del valor de los procesos Costeo basado en
(PVA) actividades (ABC)
Innovacin Cambios procesos: reingeniera,
No aplicable
radical rediseo, procesos (BPR)
Siglas en ingls:
AVA: Activity Value Analysis
BPI: Business Process Improvement
OVA: Overhead Value Analysis
ABC: Activity Based Costing
PVA: Process Value Analysis
BPR: Business Process Redesing
TQM: Total Quality Management
Davenport (1993)
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 4. El Pensamiento
Administrativo Moderno
Visin de los Diferentes Enfoques
ENFOQUE TCNICO OBJETIVO HERRAMIENTAS MTODOS RACES
Desarrollar los costos basados
Costeo basado en Contabilidad por
Reducir costos en el anlisis de procesos y
actividades (ABC) lnea de productos
valor agregado
Concentrarse en disear
Anlisis del valor de los Analizar el valor para cada Enfoques de
un solo proceso, reducir
procesos (PVA) etapa del proceso consultora
costos y tiempos
Mejorar continuamente
Mejoramiento de los
uno o todos los procesos Clasificar el proceso en etapas, Administracin de la
procesos del negocio
en funcin de costos, herramientas de calidad calidad total (TQM)
(BPI)
tiempo, calidad
Ingeniera de la Desarrollar un sistema a lo Describir los procesos actuales
Anlisis de sistemas
informacin largo de un proceso y futuros
Innovacin y
Usar facilitadores para
reingeniera de los Cambiar palancas facilitadoras Sistemas
mejorar radicalmente los
procesos del negocio y desarrollar visin futura competitivos
procesos clave
(BPR)
Davenport (1993)
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 GRACIAS

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