PERDIDA DE AGUA POR LAS PLANTAS

Ms del 98 % del agua que es absorbida por la planta se pierde en forma de vapor. Es
realizado principalmente por las hojas, especficamente por las estomas

TRANSPIRACION

DOS ESTAPAS

Evaporacin del agua: Desde las paredes de las clulas del mesfilo a los espacios areos del
mesfilo. Evaporacin del agua: Desde las paredes de las clulas del mesfilo a los espacios
areos del mesfilo. Difusin del vapor de agua: Desde los espacios areos del interior de la
planta hasta el exterior, principalmente por las estomas.

TIPOS DE TRANSPIRACIN

Transpiracin estomtica: realizada a travs de las estomas; esta va es regulada por la planta
y cuantitativamente es el 90% del total del agua que la planta pierde.

Transpiracin cuticular: Se realiza a travs de la cutcula. Cuantitativamente no es ms del 10%

restante de la transpiracin total, pero adquieren fundamental importancia cuando las
estomas se encuentran cerrados.

LOS ESTOMAS

Se abren o se cierran regulando as los flujos de oxgeno, dixido de carbono y vapor de agua.
Las estomas se abren o se cierran cuando se llenan o se vacan de agua. La entrada de K+ a las
clulas estomticas producen un descenso en el potencial osmtico induciendo a la entrada de
agua, esto permite en las clulas oclusivas turgencia.

Son discontinuidades del tejido epidrmico resultante de una disposicin frente a frente de
dos clulas diferentes de la del resto de la epidermis

as microfibrillas de celulosa que estn conformando la pared se organizan alrededor de la

circunferencia de las clulas oclusivas, en forma de anillo y estn radiadas desde un punto en
el centro de la estoma Las microfibrillas de celulosa que estn conformando la pared se
organizan alrededor de la circunferencia de las clulas oclusivas, en forma de anillo y estn
radiadas desde un punto en el centro de la estoma.
Cuando la estoma se abre se produce un aumento masivo de solutos en las clulas guarda.
Esto provoca un descenso del potencial osmtico permitiendo la entrada de iones, sobre todo
K+ y Cl hacia las clulas guarda u oclusivas. La entrada de K+ se produce por el bombeo activo
de H+ fuera de las clulas oclusivas por accin de una H+-ATPasa de membrana. La entrada de
K+ se equilibra con una entrada de Cl y sobre todo con la acumulacin del ion malato. El cido
mlico se produce a partir del cido oxalactico, que a su vez procede del catabolismo del
almidn almacenado. La estoma se cierra cuando la H+-ATPasa se inactiva y el K+ y el Cl salen
de forma pasiva de las clulas oclusiva.

FACTORES QUE AFECTAN A LA APERTURA Y CIERRE DE LOS ESTOMAS:

LUZ

La respuesta indirecta a la radiacin fotosinttica activa RFA es producida por la reduccin en

la fotosntesis de la concentracin de CO2, aqu el fotorreceptor es la clorofila en las clulas del
mesfilo. La respuesta indirecta a la radiacin fotosinttica activa RFA es producida por la
reduccin en la fotosntesis de la concentracin de CO2, aqu el fotorreceptor es la clorofila en
las clulas del mesfilo. En la respuesta directa a la RFA el fotorreceptor es la clorofila de las
clulas oclusivas En la respuesta directa a la RFA el fotorreceptor es la clorofila de las clulas
oclusivas En la respuesta a la luz azul interviene un fotorreceptor an no identificado.

ANHDRIDO CARBNICO

Las estomas se abren cuando la concentracin intercelular de CO2 disminuye y se cierran

cuando esta aumenta.

Temperatura: La resistencia o conductancia estomtica es afectada por la temperatura, esta

aumenta con la temperatura hasta un ptimo para luego declinar a altas temperaturas.

El cido abscsico (ABA): Regula el intercambio de gas y vapor de agua entre las hojas y la
atmsfera mediante sus efectos sobre las clulas oclusivas de las estomas. Determina que las
estomas se cierren y evita tambin su apertura que normalmente causa la luz. La primera
respuesta de las clulas oclusivas al cido abscsico es la apertura de los canales del Ca+ y la
entrada de calcio en la clula. Este calcio determina que la vacuola de la clula tambin libere
calcio. El aumento de la concentracin de calcio conduce a una cadena de acontecimientos
que determinan la apertura de los canales del potasio y la liberacin de K+ / Cl- / malato2- y de
agua, y el cierre dc los es tomas a medida que las clulas oclusivas se aflojan y colapsan juntas.

FACTORES QUE AFECTAN LA VELOCIDAD DE LA TRANSPIRACIN

Factores ambientales

Luz: Un aumento en la iluminacin provoca la apertura de las estomas por lo tanto aumenta la
transpiracin en una respuesta que aumenta aproximadamente en una hora. La disminucin
de la luz cierra las estomas siendo esta respuesta un poco ms rpida que la anterior.

La humedad relativa (HR): Cualquier reduccin en el agua contenida en la atmsfera crea un

gradiente para que el agua se mueva de las hojas a la atmsfera. A menor HR, menor
contenido de humedad en la atmsfera y por lo tanto una mayor fuerza motriz para la
transpiracin Cuando la HR es alta, la atmsfera contiene ms humedad, lo que reduce la
fuerza motriz para la transpiracin.
Humedad del suelo- Con un adecuado contenido de humedad en el suelo, las plantas por lo
regular muestran mayores tasas transpiratorias, ya que el suelo abastece el agua que fluye a la
atmsfera travs de las plantas. Si por el contrario, el suelo est muy seco, las plantas no
pueden mantener la transpiracin. Esta situacin provoca que las hojas pierdan turgencia o
firmeza y con ello el cierre de las estomas. Si la prdida de turgencia se extiende a toda la
planta, la planta se marchita.

Temperatura: . Conforme la temperatura sube, la capacidad del aire para retener humedad se
incrementa de forma considerable. La cantidad de agua no cambia, pero si la capacidad del
aire para retenerla. Debido a que el aire caliente puede retener ms cantidad de agua, su HR
es menor y es un aire 'ms seco'. En el caso opuesto, ya que el aire fro tiene una menor
capacidad de retencin de humedad, su HR es mayor y es por lo tanto un aire 'ms hmedo'.

Viento- El viento puede modificar las tasas de transpiracin de las plantas removiendo la capa
lmite, la capa de aire inmvil que rodea a las hojas. Al reducir la capa lmite, el viento
incrementa la salida de agua de las hojas ya que la ruta para que sta alcance la atmsfera se
acorta.

Factores De La Planta

REA FOLIAR: Cuanto mayor es la superficie de las hojas, mayor es la transpiracin Tambin
influye el nmero de estomas por unidad de superficie foliar.

ORIENTACIN FOLIAR: Tiene relacin con la incidencia de la luz.

ESTRUCTURA FOLIAR: Las hojas con poca cutina pierden agua en mayor cantidad por
transpiracin epidrmica que las presentan una capa de cutina gruesa.

RELACIN VSTAGO-RAZ: La transpiracin depende de la cantidad de agua que se absorba

por la raz.

MTODOS PARA MEDIR LA TRANSPIRACIN

MTODOS LISIMTRICOS O GRAVIMTRICOS Es un aparato o contenedor en el que se

desarrollan plantas, en los que hay aparatos medidores de cambios de temperatura, humedad,
que se utiliza para medir la transpiracin de las plantas MTODOS LISIMTRICOS O
GRAVIMTRICOS Es un aparato o contenedor en el que se desarrollan plantas, en los que hay
aparatos medidores de cambios de temperatura, humedad, que se utiliza para medir la
transpiracin de las plantas.

POTMETRO Mtodo que consiste en sumergir las races de la planta, o el tallo sin la raz, en
un recipiente cerrado, con agua y con un dispositivo de medicin incorporado. POTMETRO
Mtodo que consiste en sumergir las races de la planta, o el tallo sin la raz, en un recipiente
cerrado, con agua y con un dispositivo de medicin incorporado.

MTODO DE CLORURO COBALTO O PAPEL HIGRMETRO Se utiliza el cambio de color para la

transpiracin. Se procede impregnando un papel de filtro con solucin de cloruro de calcio
(CoCl2) al 3% y se deja secar. Se toma una hoja separada de la plantas y se cubre por ambos
lados con hojas de papel impregnado con CoCl2 y se anota el tiempo que demora el papel en
volverse rosado; la velocidad de este cambio es indicativo de la velocidad de transpiracin.
Este mtodo se utiliza solo para demostraciones cualitativas o para comparar las intensidades
relativas de transpiracin de diferentes plantas.
MTODO DE RECOLECCIN Y PESADA DEL VAPOR DE AGUA PERDIDA POR TRANSPIRACIN
Consiste en introducir una planta en un recipiente de vidrio con el objeto de poder colectar el
vapor de agua y luego pesarlo. Se inyecta una corriente de aire en la cmara y la humedad se
recoge en una sustancia absorbente de agua, por ejemplo con cloruro de calcio, la cual ha sido
pesada previamente. Se pesa nuevamente la sustancia que ha sido humedecida y se saca la
diferencia de las dos pesadas, obtenindose la intensidad de transpiracin.

IMPORTANCIA DE LA TRANSPIRACIN:

Transporte de minerales: La transpiracin puede ayudar a la absorcin de un mineral desde el

suelo y transportarlo dentro de la planta. Los minerales absorbidos por las races se mueven en
direccin del flujo transpiracional a travs de la xilema. En condiciones de alta transpiracin se
producen condiciones de flujo de masa dentro del xilema. La planta puede redistribuir algunos
minerales a travs del floema desde los rganos de asimilacin hasta los rganos sumideros,
otros solo pueden ser movilizados por la xilema Transporte de minerales: La transpiracin
puede ayudar a la absorcin de un mineral desde el suelo y transportarlo dentro de la planta.
Los minerales absorbidos por las races se mueven en direccin del flujo transpiracional a
travs de la xilema. En condiciones de alta transpiracin se producen condiciones de flujo de
masa dentro del xilema. La planta puede redistribuir algunos minerales a travs del floema
desde los rganos de asimilacin hasta los rganos sumideros, otros solo pueden ser
movilizados por la xilema.

Refrigeracin de la planta: La evaporacin de agua de la superficie foliar, va acompaada de

una prdida de calor. El calor de evaporacin del agua es aproximadamente 600cal/g. Esta
prdida de calor es la que ayuda a mantener la temperatura adecuada de la hoja, durante das
muy soleados. La reduccin de la temperatura foliar por transpiracin est en el orden de 2 -
3C por debajo de la temperatura del aire.

GUTACIN

Este proceso ocurre cuando la planta tiene una absorcin mayor de agua y de sales minerales,
y la transpiracin es mnima, produciendo un desbalance de fluidos. Los iones minerales
absorbidos de noche son bombeados al apoplasto que rodea a los elementos de la xilema. Esta
perdida de solutos hace que disminuya el potencial de agua en los elementos de la xilema,
generando un ingreso de agua desde las clulas circundantes. Al aumentar la presin dentro
del xilema el agua es forzada eventualmente a salir a travs de los hidtodos foliares.
AUTOR: Oswaldo Jos Ramirez

https://es.scribd.com/doc/311109593/Perdida-de-Agua-Por-Las-Plantas