REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITCNICA

ANTONIO JOS DE SUCRE
DEPARTAMENTO DE INGENIERIA QUIMICA

Practica N 4 Determinacin de la Masa Molecular de un Compuesto mediante crioscopia.

Las propiedades coligativas son propiedades que dependen solo del nmero de partculas de
soluto presentes en una disolucin y no de la naturaleza de las partculas del soluto. Representan el
efecto que sobre un determinado solvente tiene el agregado de una cantidad definida de un soluto
no voltil, que generalmente debe estar en concentraciones menores o iguales a 0,2m, es decir, ser
soluciones muy diluidas.
La incorporacin de un soluto no voltil (es decir, no tiene una presin de vapor apreciable,
medible), en un determinado solvente ocasiona que la presin de vapor disminuya en una extensin
que es proporcional al nmero de partculas disueltas de soluto, expresado a travs de su fraccin
molar y medido con la expresin de la Ley de Raoult.
Como consecuencia del descenso de la presin de vapor de la solucin respecto al solvente
puro, el punto de ebullicin de la solucin aumente y la temperatura de fusin de la misma
disminuye. Ambos cambios han sido ampliamente estudiados y analizados dentro de sus usos esta
la determinacin del peso molecular del soluto.
El aumento de la temperatura de ebullicin y el descenso de la temperatura de fusin estn
relacionadas con la concentracin molal de la solucin a travs de la constante molal ebulloscpica
(Keb) y la constante molal crioscpica (Kc) respectivamente caractersticas de cada solvente y con
las cuales se puede realizar los clculos del peso molecular del soluto.

Material que debe traer el estudiante:

Azcar (aproximadamente 4 cucharadas)
Fsforos
Hielo
Bata de laboratorio
Lentes de seguridad
Pre-informe
Cronmetro

Conceptos que debe revisar para el fundamento terico:

Soluciones ideales.
Ley de Raoult.
Soluciones con solutos no voltiles.
Propiedades coligativas.
Descenso de la presin de vapor de la soluciones.
Descenso crioscpico. Constantes molal de descenso del punto de congelacin y aumento
de la temperatura de ebullicin de un solvente en una solucin.
Soluciones, tipos de soluciones, unidades de concentracin de soluciones.
Clculo de pesos moleculares haciendo uso de las propiedades coligativas.
Curvas de enfriamiento y calentamiento.
Presin de vapor.

Objetivos generales:
 REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITCNICA
ANTONIO JOS DE SUCRE
DEPARTAMENTO DE INGENIERIA QUIMICA

1. Evaluar el peso molecular de un compuesto haciendo uso del descenso del punto de congelacin
de la solucin.
2. Afianzar los conocimientos adquiridos en qumica general relativos a la influencia de un soluto no
voltil en el punto de solidificacin de la solucin respecto a la del solvente puro.

Objetivos especficos:
1. Determinar el punto de solidificacin de una sustancia pura (observacin directa)
2. Determinar el punto de solidificacin de una sustancia pura a travs de una curva de enfriamiento
(mtodo grafico).
3. Determinar el punto de solidificacin de una sustancia con un soluto no voltil.
4. Establecer el efecto que produce la presencia de un soluto no voltil sobre el punto de
solidificacin y ebullicin de una solucin.
5. Determinar la elevacin del punto de ebullicin de una sustancia con un soluto no voltil.

Materiales y reactivos:
Tubos de ensayos.
Termmetro.
Agitador de cobre.
Beacker
Cronmetro.
Soluto no voltil: Azufre, azcar.
Solvente: Naftaleno, agua.

Procedimiento experimental:
Actividad 1
1) Pese 10,0 g de naftaleno y agrguelos a un tubo de ensayo grande, cuidando no dejar
naftaleno en las paredes del tubo de ensayo.
2) Prepare un bao de agua en un beacker de 400ml e introduzca el tubo con el naftaleno
dentro del bao.
3) Tape el tubo de ensayo con un tapn bihoradado donde debe estar incorporado un
termmetro y un agitador de cobre.
4) Caliente con cuidado el bao hasta que se funda el naftaleno y anote la temperatura de
fusin observada. Deje enfriar el naftaleno agitando continuamente.
5) Anote los tiempos y las temperaturas de enfriamiento correspondiente, a intervalos de 30seg
hasta que la agitacin resulte difcil. Estos datos le servirn para la construccin de la curva de
enfriamiento. El enfriamiento debe iniciarse a temperatura de 87C.
6) Pese 1,0g de azufre.
7) Caliente nuevamente el bao hasta que se funda el naftaleno y sobre el vierta
cuidadosamente todo el azufre, agitando hasta su completa disolucin.
8) En caso de que aparezca cierta nubosidad, siga calentando hasta que esta desaparezca,
cuidando de no sobrecalentar la disolucin.
9) Una vez disuelto todo el azufre en el naftaleno, deje enfriar la solucin agitando
constantemente. Anote los tiempos y las correspondientes temperaturas, a intervalos de 30
segundos. Para construir la curva de enfriamiento. Las lecturas pueden iniciarse a los 87C.
 REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITCNICA
ANTONIO JOS DE SUCRE
DEPARTAMENTO DE INGENIERIA QUIMICA

10) Caliente nuevamente la mezcla de naftaleno y azufre y anote el punto de fusin de la

mezcla.
11) Deje enfriar la solucin repitiendo el proceso de enfriamiento indicado en el tem 10.
12) Finalizada la experiencia deseche la solucin fundindola en el bao de agua caliente y
luego vertindola en el recipiente de desechos. La mayor parte del naftaleno residual puede
rasparse y extraerse del tubo de ensayo por medio de un cepillo seco.

NOTA: No debe botarse el naftaleno por el desage del lavadero porque al solidificarse lo
obstruye.

Actividad 2
1) Mida 100 ml de agua.
2) Realice un montaje para calentar y determine el punto de ebullicin. El montaje de calentamiento
es el de calentamiento realizado en la primera prctica
3) Prepare 100 ml de una solucin de agua y azcar. Tome 5 g de azcar y pselos luego prepare la
solucin. Determine la concentracin molal de la solucin.
4) Caliente la solucin hasta ebullicin, durante el periodo de calentamiento anote los tiempos y las
correspondientes temperaturas, a intervalos de 30seg. Para construir la curva de calentamiento y
determine el punto de ebullicin de la solucin.

En sus resultados debe reportar:

Actividad 1
Peso molecular de soluto.
Concentracin de la solucin.
Punto de fusin del solvente.
Otros datos que usted considere pertinentes.
Grfica de enfriamiento para el solvente puro.
Grfica de enfriamiento de la solucin.

Actividad 2
Concentracin de la solucin.
Punto de ebullicin del solvente.
Otros datos que usted considere pertinentes.
Grfica de Calentamiento de la solucin.

Bibliografa:
Brown, T., Lemay, H. y Bursten, B., 1998 Qumica: La Ciencia Central Mexico: Prentice Hall.
Chang, R., 1992 Qumica Mxico: Mc Graw Hill, 4 Edicin.
Dean, J.A., 1973 Langes handbook of chemistry. New York: Mc Graw Hill Book Co., 11 edicion.
Rosenberg, J. Quimica General. Mc Graw Hill, Mexico, 1970.
Guas de prctica de Qumica General. (. 2009) UNEXPO Barquisimeto Departamento de
Ing Qumica.

http://labquimicageneral.wordpress.com/