VAS DE ADMINISTRACIN DE MEDICAMENTOS

Va Oral
El medicamento se administra por la boca. Es la va ms habitual, ya que es una forma
cmoda y sencilla de tomar la medicacin. Tambin es segura (en caso de
sobredosificacin se puede efectuar un lavado gstrico o inducir el vmito). Como
inconvenientes destacaremos que la absorcin no es rpida (el intestino delgado es la zona
de absorcin ms importante), que parte el frmaco puede sufrir procesos de
biotransformacin en el aparato digestivo por accin de los jugos gstricos o
por inactivacin heptica y la posible irritacin de la mucosa gstrica. Las formas
farmacuticas que se toman por va oral son los comprimidos, cpsulas, grageas, jarabes,
soluciones, suspensiones y granulados.
Va Sublingual
El comprimido se coloca debajo de la lengua, una zona de absorcin rpida, y se deja
disolver. As se evita la accin de los jugos gstricos y la inactivacin heptica. No se
traga. No es necesario tomar lquidos. Es una va de urgencia en algunos casos
(ej:nitroglicerina).
Va Tpica
El medicamento se aplica directamente en la zona a tratar, puesto que normalmente se
busca una accin local. La intencin es acceder a la dermis (la piel se divide en epidermis,
dermis e hipodermis), algo muy influenciado por el estado de la piel. As, la absorcin es
menor en la vejez y mayor en la infancia. Las formas farmacuticas para aplicacin por va
tpica ms habituales son los polvos, soluciones, cremas, lociones, geles, pomadas y
ungentos.
Va Transdermica
Es la va que utilizan los parches transdrmicos para administrar frmacos que pueden
pasar a travs de la piel.
Va Oftlmica
Los medicamentos se aplican directamente en el ojo. Se busca una accin local. La
biodisponibilidad es baja, pero esta va permite alcanzar concentraciones de principio
activo elevadas. Existe absorcin a nivel de la crnea. Es muy importante que el envase no
toque el ojo durante la aplicacin del frmaco para evitar contaminaciones. Pueden ser
soluciones (colirios) o pomadas.
Va ptica
La va tica est limitada a la aplicacin tpica de frmacos en el odo externo. Slo
permite una accin local. La forma farmacutica empleada en este caso son las gotas ticas.
Va Intranasal
El medicamento acta en la mucosa nasal. Se suele aplicar en forma de pomada o
soluciones (gotas y nebulizadores).
Va Inhalatoria
La absorcin del principio activo tiene lugar a travs de la mucosa. Los efectos son locales
o sistmicos (generales). El medicamento se administra mediante nebulizadores
(transforman los lquidos en un vapor fro o inhaladores. Los inhaladores permiten el uso
de polvo o de lquido. Los inhaladores dosificadores presurizados suministra una dosis con
cada pulsacin.
Va Rectal
Se administra el medicamento a travs del ano. La absorcin por va rectal es buena al ser
una zona muy vascularizada por las venas hemorroidales. Adems, se evita el paso por el
hgado de la sangre que lleva el frmaco desde la mucosa rectal (evitamos el llamado
efecto de primer paso). Se utilizan supositorios y enemas.
Va Vaginal

El medicamento se introduce en la vagina y la absorcin se lleva a cabo a travs de la

membrana lipoidea. Normalmente se buscan efectos locales. Por esta va se utilizan
pomadas, comprimidos y vulos vaginales. Casi siempre vienen acompaados de un
aplicador, as que es muy importante leer el prospecto para saber usarlo correctamente.
Va Parental
El medicamento se administra mediante una inyeccin. Las vas de administracin
parenteral ms importantes son la intravenosa, intramuscular y subcutnea, pero existen
otras menos utilizadas como la intraarticular, intracardiaca, intraarterial, intratecal,
peridural, etc. La va parenteral es una va de urgencia. La respuesta es muy rpida.

VA INTRAVENOSA: El medicamento se inyecta directamente en una vena. Se utilizan

venas superficiales o cutneas para inyectar solamente lquidos. La distribucin es muy
rpida al llegar el frmaco directamente a la sangre. Eso hace que sea muy difcil frenar sus
efectos, sean adversos o no. Es por ello que esta va de administracin no es preferente,
pero sin duda es la ms rpida. Se pueden administrar grandes volmenes de medicamento.

VA INTRAMUSCULAR: El medicamento se inyecta en un msculo (brazo, nalga). El

tejido muscular est muy vascularizado, por lo que el lquido inyectado difunde entre las
fibras musculares y se absorbe rpidamente. El volumen inyectado por esta va es pequeo.
Normalmente no ms de 5 ml.

VA SUBCUTNEA: El medicamento se inyecta bajo la piel. Normalmente en el abdomen

o en el muslo. No es una zona muy vascularizada, por lo que la absorcin es lenta. Se
pueden inyectar pequeas cantidades de medicamento (en torno a los 2 ml) en forma de
suspensin o solucin. Tambin se pueden administrar pellets o comprimidos de liberacin
sostenida. Al utilizar esta va de administracin se busca una absorcin lenta, duradera y
sostenida.
 TIPOS DE CAMAS HOSPITALARIAS
CAMA ABIERTA
Es aquella que esta designada a un paciente que va a ingresar al departamento rea
hospitalaria.

Procedimiento:
1. Retirar mesa puente o de noche.
2. Sacar los extremos laterales de la ropa superior de la cama (colcha, cobertor y sabana
mvil).
3. Colocar la almohada en la piecera.
4. Doblar el borde superior de la colcha por debajo del cobertor y hacer la cortesa con el
extremo superior de la sabana.
5. Deslizar estas piezas hacia el tercio inferior del colchn en forma de acorden.
6. Colocar almohada y mesa puente en sitios correspondientes

CAMA CERRADA
Procedimiento utilizado para el cambio de sabanas, cobijas y otros utensilios en una
habitacin hospitalaria y dejarla lista para cuando el paciente ingrese.
Procedimiento:
1. Colocar sobre la silla la ropa y acomodarla en orden inverso al que se va a usar, previa
colocacin de la almohada.
2. Colocar una sabana a partir del punto medio superior del colchn y fijarla en la
esquina superior proximal a este mediante una cartera, deslizarla y fijarla en el extremo
inferior del colchn.
3. Poner el hule clnico sobre el tercio medio del colchn y sobre este la sabana clnica
procurando fijarla por debajo de los bordes superior e inferior del hule.
4. Introducir los extremos laterales de las piezas colocadas (sabana fija, hule, y sabana
clnica) por debajo del colchn.
5. Pasar al lado contrario de la cama y repetir los pasos anteriores para fijar la ropa
6. Colocar la sabana mvil sobre el colchn a partir del borde medio superior y sobre
sta, el cobertor a 15 o 20 cm hacia abajo.
7. Doblar el extremo correspondiente d la sabana sobre el borde superior del cobertor.
A estos dobles se le denomina cortesa
8. Colocar la colcha en punto medio superior del colchn, deslizarla hacia abajo y
hacer las carteras en las esquinas inferiores.
9. Vestir la almohada y colocarla en la cabecera, procurando cubrirla con la parte
superior de la colcha.
10. Introducir los extremos laterales sobrantes de la ropa por debajo del colchn.

CAMA OCUPADA
Procedimiento utilizada cuando la cama est ocupada por un paciente y de la cual hay
que cambiar tendidos para mejorar las condiciones ambientales.

Procedimiento:
1. Integrar el quipo y colocarlo en orden inverso al que se va a usar, sobre la silla de la
unidad clnica, previa colocacin de almohada.
2. Retirar mesa puente o de noche y colocar la silla hacia la pie cera de la cama.
3. Aflojar toda la ropa de cama por el lado contrario al que se encuentra el bur o la
mesa de noche.
4. Retirar pieza por pieza doblando o enrollndolas segn el caso y colocarlos ya sea en
el tnico o sobre el respaldo de la silla si se van a cambiar por piezas limpias.
5. Realizar aseo de cama conforme a los pasos sealados en el aseo diario de la unidad
del paciente.Colocar la sbana a partir de la parte media superior del colchn y
deslizarla hacia el nivel del extremo inferior de est.
6. Fijar la sbana en la esquina externa superior del colchn mediante una cartera.
7. Colocar el hule clnico sobre tercio medio del colchn y sobre ste la sbana clnica,
procurando fijarla por debajo de los bordes superior e inferior del hule.
8. Introducir los extremos sobrantes de las tres piezas colocadas por debajo del
colchn.
9. Pasar al lado contrario de la cama y llevar a cabo los pasos anteriores utilizadas para
fijar la ropa.
10. Colocar la sbana superior sobre el colchn a partir de borde medio superior y sobre
sta y a 15 o 25 cm hacia abajo, el cobertor.
11. Doblar sobre el borde superior el cobertor el extremo correspondiente de la sbana;
este doblez se le llama cortesa.
12. Colocar colcha en parte media superior del colchn y deslizarla hacia abajo y hacer
carteras en esquinas externas inferiores del colchn.
13. Vestir la almohada y colocrsela al paciente

CAMA ANESTSICA

Es el procedimiento que se realiza para preparar la cama en que se recibir a un paciente

que ha sido intervenido quirrgicamente sometido a un tratamiento especial.

Procedimiento:
1. Realiza lavado de manos.
2. Prepara el equipo antes mencionado y lo traslada a la unidad del usuario.
3. Coloca la ropa limpia sobre una silla por orden de uso.
4. Afloja la ropa de cama del lado distal y proximal.
5. Retira La colcha, sabana de base, sabana mvil, sabana clnica y funda cojn,
doblndolos por separado los coloca en el tnico.
6. El cobertor se dobla y coloca sobre la silla.
7. Contina con tendido de cama cerrada.
8. Posterior a la colocacin de la sbana estndar mvil, extiende un cobertor a 25cm.
Por debajo del borde superior del colchn sobre la sbana.
9. Coloca la colcha sobre el cobertor de la misma manera, formando un dobles con las
tres piezas y as hacer la referencia
10. Toma el extremo superior proximal de la ropa de cama llevndola al centro y en
forma longitudinal de sta.
11. Pasa al extremo distal de la cama y realiza de igual manera las mismas maniobras.
12. Toma la parte superior del tringulo llevndolo hacia el borde inferior del colchn, y
sin soltarlo lo regresa al borde superior formando un acorden con los dobles de la
ropa.
13. Coloca en la parte superior proximal del colchn en forma diagonal una toalla de
felpa y un rin.
14. Protege la parte superior interna de la cabecera con una almohada.
15. Acerca timbre a la parte superior de la cabecera de la cama al lado de la almohada.
16. Realiza lavado de manos.
17. Retira de la unidad del equipo utilizado, deposita la ropa sucia en el cuarto sptico y
el carro de traslado en la ropera.
18. Realiza lavado mecnico de sus manos

QUE ES ASEPSIA
Cuando se habla de una situacin de asepsia, lo que se est queriendo referir es la ausencia
de microbios o de infeccin. Es decir, cuando se dice que algo o alguien disponen de
asepsia es porque se encuentra libre de microorganismos que desatan infecciones o
enfermedades. Ausencia de microbios o grmenes en un espacio o persona y los
procedimientos que se llevan a cabo para procurar ese estado Y tambin el trmino se
utiliza para denominar al conjunto de procedimientos que se llevan a cabo para prevenir de
grmenes o de microbios a una instalacin o a un organismo.
Los espacios en los que interactuamos se encuentran cooptados por microorganismos que
conviven con nosotros, bacterias, virus, por mencionar a los ms corrientes. Buena parte de
los mismos no disponen de la capacidad de afectar a nuestra salud gracias a las defensas
que se accionan naturalmente en nuestros organismos cuando los perciben cerca, sin
embargo, cuando una persona est enferma o cuando sus defensas estn bajas por diversas
situaciones es posible que los mismos s puedan actuar de manera contundente y enfermar a
la persona.

Una condicin bsica en los centros de atencin sanitaria

La asepsia es una condicin sin equanom en un centro de salud, en un quirfano o en un
consultorio para evitar que aquellas personas que visitan el lugar, y que lo hacen por
padecer alguna afeccin, no diseminen su enfermedad, en caso de tratarse de una
contagiosa. As es que existe un protocolo de limpieza muy riguroso en estos lugares, que
no solamente implica el aseo de los espacios sino tambin el compromiso de los
profesionales de la salud y de los pacientes de cumplir ciertas normas para contribuir a la
asepsia, por ejemplo, lavarse las manos y frotarse alcohol, entre las ms comunes.

Clases de asepsia
Normalmente se habla de dos tipos de asepsias, la asepsia quirrgica , que implica la
esterilizacin completa y la ausencia total de bacterias en un rea determinada de una
institucin mdica en la cual se llevan a cabo intervenciones quirrgicas. Y la asepsia
mdica que consiste en la proteccin de los pacientes y del personal que se desempea en
un hospital o centro sanitario con el objetivo de evitar infecciones, o en su defecto, de
neutralizar la activacin de algunas ya combatidas, como consecuencia de la transmisin de
microorganismos patgenos que se puede producir entre quienes interactan en un hospital:
enfermos, visitas, mdicos, enfermeros, entre otros.
Entre las tcnicas que contribuyen a la diseminacin de virus hospitalarios se cuentan: uso
indebido de antibiticos, porque los microorganismos se hacen resistentes y el antibitico
ya no surte efecto, empleo de tcnicas invasivas o sumamente agresivas, y el trnsito
constante de personas que entran y salen de los hospitales.
Cmo lograr la asepsia
La mejor forma de contribuir para lograr un ambiente asptico, es desarrollando hbitos
higinicos, lavarse constantemente las manos, esterilizacin de materiales y de aquellos
elementos que se emplean por ejemplo para revisar a los pacientes, uso de elementos como
guantes y barbijos siempre que sea necesario, y en el caso de los empleados de las
instituciones sanitarias, realizando un uso responsable de su uniforme. Los procedimientos
que se aplican para librar elementos de grmenes son variados, entre ellos se cuentan la
aplicacin de calor hmedo o seco.
Tambin se puede aplicar gases como ser formol o lquidos.
En tanto, las salas, baos pblicos y consultorios deben ser desinfectadas constantemente a
travs del uso de sustancias especiales como por ejemplo la lavandina.
Llevar a cabo estas acciones con constancias y cotidianidad ayudar a alejar los
microrganismos patgenos. Y en lo concerniente a intervenciones quirrgicas, el quirfano,
que es el espacio en el cual se llevan a cabo estos procedimientos debe contar con una
asepsia suprema, tanto, en materiales y elementos dispuestos all, como en los profesionales
que intervienen y los pacientes que ingresan que deben ser debidamente desinfectados antes
de ingresar.
En tanto, a la tcnica que se ocupa de establecer este tipo de condicin libre de grmenes e
infecciones se la denomina tcnica asptica.

Medidas universales de bioseguridad

La Bioseguridad se define como el conjunto de medidas preventivas, destinadas a mantener
el control de factores de riesgos laborales procedentes de agentes biolgicos, fsicos o
qumicos, logrando la prevencin de impactos nocivos, asegurando que el desarrollo o
producto final de dichos procedimientos no atenten contra la salud y seguridad de los
trabajadores, pacientes, visitantes y el medio ambiente. Las normas son las siguientes
Mantenga el lugar de trabajo en ptimas condiciones de higiene y aseo.
Evite fumar, beber y comer cualquier alimento en el sitio de trabajo.
No guarde alimentos, en las neveras ni en los equipos de refrigeracin de
sustancias contaminantes o qumicos.
Maneje todo paciente como potencialmente infectado. Las normas universales
deben aplicarse con todos los pacientes, independientemente del diagnstico,
por lo que se hace innecesaria la clasificacin especfica de sangre y otros
lquidos corporales.
Lvese cuidadosamente las manos antes y despus de cada procedimiento e
igualmente si se tiene contacto con material patgeno.
 Utilice en forma sistemtica guantes plsticos o de ltex en procedimientos que
con lleven manipulacin de elementos biolgicos y/o cuando maneje
instrumental o equipo contaminado en la atencin de pacientes.
Utilice un par de guantes por paciente.
Abstngase de tocar con las manos enguatadas alguna parte del cuerpo y de
manipular objetos diferentes a los requeridos durante el procedimiento.
Emplee mascarilla y protectores oculares durante procedimientos que puedan
generar salpicaduras gticas -aerosoles- de sangre u otros lquidos corporales.
Use batas o cubiertas plsticas en aquellos procedimientos en que se esperen
salpicaduras, aerosoles o derrames importantes de sangre u otros lquidos
orgnicos.
Evite deambular con los elementos de proteccin personal por fuera de su sitio
de trabajo.
Mantenga sus elementos de proteccin personal en ptimas condiciones de aseo,
en un lugar seguro y de fcil acceso.
Utilice equipos de reanimacin mecnica, para evitar el procedimiento boca a
boca.
Evite la atencin directa de pacientes si usted presenta lesiones exudativas o
dermatitis serosas, hasta tanto stas hayan desaparecido.
Mantenga actualizados u esquema de vacunacin contra el riesgo de HB.
Las mujeres embarazadas que trabajen en ambientes hospitalarios expuestas al
riesgo biolgico VIH/SIDA y/o Hepatitis B, debern ser muy estrictas en el
cumplimiento de las precauciones universales y cuando el caso lo amerite, se
deben reubicar en reas de menor riesgo.
Aplique en todo procedimiento asistencial las normas de asepsia necesarias.
Utilice las tcnicas correctas en la realizacin de todo procedimiento.
Maneje con estricta precaucin los elementos cortopunzantes y dispngalos o
deschelos en recipientes a prueba de perforaciones. Los que son para reutilizar,
se deben someter a los procesos de desinfeccin, desgerminacin y
esterilizacin; los que se van a desechar, se les coloca en el recipiente
hipoclorito de sodio a 5.000 ppm durante 30 minutos, se retira luego el
hipoclorito y se esterilizan o incineran. Puede emplearse otro tipo de
desinfectante que cumpla los requisitos mnimos de este proceso.
No cambie elementos cortopunzantes de un recipiente a otro.
Abstngase de doblar o partir manualmente las hojas de bistur, cuchillas, agujas
o cualquier otro material cortopunzante.
Evite desenfundar manualmente la aguja de la jeringa. Para ello utilice la pinza
adecuada y solamente gire la jeringa.
Abstngase de colocar el protector a la aguja y descrtela en recipientes
resistentes e irrompibles.
Evite reutilizar el material contaminado como agujas, jeringas y hojas de bistur.
Todo equipo que requiere reparacin tcnica debe ser llevado a mantenimiento,
previa desinfeccin y limpieza. El personal de esta rea debe cumplir las normas
universales de prevencin y control del factor de riesgo biolgico.
Realice desinfeccin y limpieza a las superficies, elementos, equipos de trabajo
al final dcada procedimiento y al finalizar la jornada.
 En caso de derrame o contaminacin accidental de sangre u otros lquidos
corporales sobre superficies de trabajo, cubra con papel u otro material
absorbente; luego vierta hipoclorito de sodio a 5.000 ppm (o cualquier otro
desinfectante indicado) sobre el mismo y sobre la superficie circundante,
dejando actuar durante 30 minutos; despus limpie nuevamente la superficie con
desinfectante a la misma concentracin y realice limpieza con agua y jabn. El
personal encargado de realizar dicho procedimiento debe utilizar guantes,
mascarilla y bata.
En caso de ruptura de material de vidrio contaminado con sangre u otro lquido
corporal, los vidrios deben recogerse con escoba y recogedor, nunca con las
manos.
Los recipientes para transporte de muestras deben ser de material irrompible y
cierre hermtico. Deben tener preferiblemente el tapn de rosca.
Manipule, transporte y enve las muestras disponindolas en recipientes seguros,
con tapa y debidamente rotuladas, empleando gradillas limpias para su
transporte. Las gradillas a su vez se transportarn en recipientes hermticos de
plsticos o acrlico que retengan fugas o derrames accidentales. Adems deben
ser fcilmente lavables.
En caso de contaminacin externa accidental del recipiente, ste debe lavarse
con hipoclorito de sodio al 0.5% (5.000 ppm) y secarse.
Restrinja el ingreso a las reas de alto riesgo biolgico al personal no
autorizado, al que no utilice los elementos de proteccin personal necesarios y a
los nios.
La ropa contaminada con sangre, lquidos corporales u otro material orgnico
debe ser enviada a la lavandera en bolsa plstica roja.
Disponga el material patgeno en bolsas resistentes de color rojo que lo
identifique con smbolo de riesgo biolgico.
En caso de accidente de trabajo con material cortopunzante haga el reporte
inmediato de accidente de trabajo.
Los trabajadores sometidos a tratamiento con inmunosupresores no deben
trabajar en reas de riesgo biolgico.
Rangos normales de los signos vitales
Los signos vitales son la evidencia del funcionamiento fsico actual del cuerpo.
Proporcionan informacin crtica que es vital para la vida, por lo que se llaman signos
vitales. En una emergencia, la frecuencia cardaca del paciente es el primer signo vital
verificado por una enfermera.
La enfermera quiere saber si el corazn de la persona est latiendo y a qu ritmo. A
continuacin, la enfermera revisar la respiracin de la persona y obtendr un manguito de
presin arterial para controlar la presin arterial. El ltimo signo vital es la temperatura.
Los signos vitales se utilizan para medir las funciones bsicas del cuerpo. Estas medidas se
toman para ayudar a evaluar la salud fsica general de una persona, dar pistas sobre posibles
enfermedades y mostrar el progreso hacia la recuperacin. Los rangos normales para los
signos vitales de una persona varan con la edad, el peso, el gnero y la salud en general.
Hay cuatro signos vitales principales: temperatura corporal, presin arterial, pulso
(frecuencia cardaca) y ritmo respiratorio.
Los signos vitales reflejan funciones esenciales del cuerpo, incluso el ritmo cardaco, la
frecuencia respiratoria, la temperatura y la presin arterial. Su proveedor de atencin
mdica puede observar, medir y vigilar sus signos vitales para evaluar su nivel de
funcionamiento fsico. Los signos vitales normales cambian con la edad, el sexo, el peso, la
capacidad para ejercitarse y la salud general.
Los rangos normales de los signos vitales para un adulto sano promedio mientras est en
reposo son:
Presin arterial: 90/60 mm/Hg hasta 120/80 mm/Hg.
Respiracin: 12 a 18 respiraciones por minuto.
Pulso: 60 a 100 latidos por minuto.
Temperatura: 97.8F a 99.1F (36.5C a 37.3C)/promedio de 98.6F (37C).
 EMBARAZO NO DESEADOS EN MENORES DE EDAD
Embarazo adolescente o embarazo precoz es aquel embarazo que se produce en una mujer
adolescente; entre la adolescencia inicial o pubertad comienzo de la edad frtil y el final
de la adolescencia. La OMS establece la adolescencia entre los 10 y los 19 aos. El trmino
tambin se refiere a las mujeres embarazadas que no han alcanzado la mayora de edad
jurdica, variable segn los distintos pases del mundo, as como a las mujeres adolescentes
embarazadas que estn en situacin de dependencia de la familia de origen.
La mayora de los embarazos en adolescentes son embarazos no deseados.
El embarazo en una mujer adolescente puede llegar a trmino, producindose el
nacimiento, o interrumpirse por aborto, ya sea ste espontneo o inducido (aborto con
medicamentos o aborto quirrgico), en el caso del aborto inducido de manera legal o ilegal
dependiendo de las leyes sobre el aborto de cada pas. Aunque la OMS considera el
embarazo adolescente un problema culturalmente complejo, alienta a retrasar la maternidad
y el matrimonio para evitar los altos ndices de mortalidad materna y mortalidad de recin
nacidos as como otras complicaciones sanitarias parto prematuro, bajo peso,
preeclampsia, anemia, asociadas al embarazo en jvenes adolescentes. En 2009 se
estimaba que 16 millones de adolescentes, con edades comprendidas entre los 15 y 19 aos,
daban a luz cada ao, un 95 % de esos nacimientos se producen en pases en desarrollo, lo
que representa el 11 % de todos los nacimientos en el mundo.
La OMS considera fundamental la promocin de la educacin sexual, la planificacin
familiar, el acceso a los mtodos anticonceptivos y la asistencia sanitaria universal en el
marco de la salud pblica y los derechos reproductivos para evitar los problemas asociados
al embarazo adolescente El embarazo entre los 15 y 19 aos de edad es clasificado como de
alto riesgo, por las complicaciones que conlleva en la salud de la madre y el beb.
-Adolescentes que gozan de buena autoestima y tienen una adecuada comunicacin
con sus padres, planean el inicio de su vida sexual.
-Aproximadamente 10% de los abortos que se practican en nuestro pas, ocurren en
mujeres de 15 a 19 aos.
-60% de las mujeres que se embarazan en la adolescencia, no han asistido a la
escuela.
-La cobertura anticonceptiva en mujeres jvenes disminuy de 45% en 1997 a
39.4% en el ao 2006.
-La proporcin de nacimientos de mujeres menores de 20 aos, se ha mantenido sin
grandes cambios desde 1990. De 18% a 17.4% en el ao 2005, segn datos del
INEGI 2006.
Algunas causas del embarazo adolescente
Algunas causas por las que una mujer adolescente decide embarazarse segn la
Secretara de Salud son:
-La maternidad tiene un gran valor en la sociedad mexicana. Si una adolescente se
embaraza representa una posibilidad para ser tomada en cuenta por las personas
adultas.
-Carencia afectiva, no se sienten amadas o aceptadas por las y los dems.
-A travs de la procreacin, buscan encontrar una razn propia por la cual luchar.
 -Buscan reafirmar su identidad sexual.
-Desean trasgredir las normas sociales y familiares impuestas.
-Buscan reivindicacin por medio de una hija o hijo.
-Buscan llenar un vaco afectivo, y por medio del beb establecer vnculos afectivos
fuertes que la satisfagan.
CONSECUENCIAS PARA LA ADOLESCENTE EMBARAZADA
En las repercusiones del embarazo hay que tener en consideracin si se trata de una
adolescente temprana (10 a 14 aos), media (14 a 17 aos) o tarda (18 y ms) ya que las
implicaciones psicolgicas son diferentes tanto al inicio del embarazo como en la
experiencia en s de ser MADRE.
En general, las reacciones de las adolescentes ante la noticia de que esperan a un beb son
muy diversas, si bien en la mayora de los casos experimentan incredulidad.
Es importante recordar que la adolescencia en si es un periodo crtico del desarrollo, que se
caracteriza por la manifestacin de profundos cambios en las distintas reas de la vida de la
adolescente, como por ejemplo, la bsqueda de la propia identidad e independencia de los
padres.
Sin embargo, en el embarazo adolescente, por el hecho de ser madre, retardara el alcanzar
un mayor grado de independencia. La adolescente debe permanecer en su casa y
experimentar una dependencia creciente de sus padres, en cuanto a ayuda econmica, y
cuidado del nio. Adems, los roles llegaran a confundirse, con la madre y la abuela
disminuyendo fuertemente la autoestima de la adolescente y su habilidad para crecer en una
relacin maternal con su propio hijo.
Por otra parte, la adolescente soltera embarazada es muchas veces rechazada, tanto por su
grupo familiar, como por el sistema social, acentuando la inestabilidad psicolgica y
aumentando los sentimientos de culpa e inseguridad propias de su edad. La madre
adolescente es propensa a experimentar sentimientos de culpa y autodesprecio. Por todo lo
anterior, el embarazo adolescente crea un estrs severo.
El embarazo adolescente es un problema de salud pblica y como tal debe ser abordado por
toda una sociedad, prevenir es la clave, una buena educacin sexual a nivel escolar y un
adecuado nivel de comunicacin y confianza con los padres, aumenta los ndices de
abstinencia y genera comportamientos sexuales responsables en los jvenes.
Hbitos de higiene y cuales son
El que los nios adquieran actitudes y hbitos adecuados en relacin a la higiene personal,
as como del entorno, es importante dentro de las actuaciones de Educacin para la salud
que se realizan en los centros docentes, sobre todo con los ms pequeos
En la adquisicin de estos hbitos juega un papel fundamental la familia. El nio tiende a
hacer aquello que ve, aunque en el colegio se hable sobre higiene y se tenga establecida una
serie de hbitos, difcilmente llegarn a formar parte de su estilo de vida si sus padres con
su actitud y comportamiento no contribuyen a ello.

Promueve la salud y el bienestar personal, ayuda a mejorar la vitalidad del cuerpo y

mantenerlo en un estado saludable.
Los hbitos de higiene y salud ayudan al nio a cuidad y a valorar su propio cuerpo y
a percibir con satisfaccin la limpieza como bienestar personal. (por ello, es importante
crear hbitos de higiene en el nio, desde edades muy tempranas, les transmite sensacin de
bienestar y de seguridad).

1.- HIGIENE DE LA PIEL

La piel constituye una de las primeras barreras del organismo para defenderse de las
agresiones del medio, es adems un rgano de relacin porque en ella est el sentido del
tacto. El bao es importante para la limpieza de la piel, la estimulacin y la musculacin
del nio. Es preferible que el bao sea siempre a la misma hora, es recomendable que sea
por la noche ya que ayuda a relajarse al nio, y siempre antes de la cena o de la comida.
Conviene ducharse o baarse al menos 3 4 veces a la semana. Es recomendable en pocas
de verano diariamente.
En nios menores de 3 aos es conveniente que sea diario con jabones neutros. Es mejor
utilizar nuestras propias manos haciendo masaje, pero si se emplean manoplas o esponjas,
deben ser de uso individual. Es conveniente en nios menores de 2 aos aplicarles crema
hidratante por todo el cuerpo para hidratarle y a la vez para masajear al beb / nio para
ayudarle a relajarse y establecer contacto fsico que les proporciona seguridad, fomentando
la relacin afectiva con el adulto.

Los desodorantes normalmente cambian el olor del cuerpo por otro pretendidamente
agradable pero no deben usarse los antitranspirantes ya que impiden la sudoracin privando
al organismo de los beneficios que esta aporta.

2.- HIGIENE DE LAS MANOS-UAS

Las manos, por su relacin directa y constante con el medio, son uno de los ms
importantes vehculos de transmisin de infecciones. Hay que lavrselas con agua y jabn:
Al levantarse de la cama.
Despus de tocar animales
Cada vez que estn sucias
Antes de manipular alimentos
Antes y despus de curar cualquier herida despus de ir al water
Cuando se ha estado en contacto con posibles fuentes de contaminacin y/o
intoxicacin (basura, estircol, tierra, productos txicos...)
 Es importante lavarse las manos antes y despus de cada comida, despus de ir al
bao y siempre que estn sucias. Por ejemplo, hemos jugado en el parque con la
tierra, hemos estado tocando cualquier animal (perro, gato, etc), despus de
manipular arcilla, plastilina, pinceles, etc

Especial atencin merecen las uas ya que su estructura hace que se acumule fcilmente la
suciedad esto hace necesario la utilizacin de cepillo para limpiarlas. Es aconsejable
cortrselas frecuentemente. El corte debe ser de forma redondeada las uas de las manos y
la de los pies el corte debe ser recto para no provocar ueros. Esta actividad debe de
realizarse de 1 a 2 veces por semana, en nios menores de 3 aos por su rpido crecimiento
as evitaremos que se araen, araen a otros nios y cojan enfermedades , ya que tienden a
chuparse las manos con frecuencia. Es aconsejable lavarse las manos con jabn, aclararse
bien y secarse correctamente con la toalla. Es recomendable empezar este hbito y rutina
entre los 12 y 18 meses, ayudndoles para que poco a poco lo puedan hacer ellos de forma
autnoma.

3.- HIGIENE DE LOS PIES

La limpieza de los pies merece un tratamiento especial. Conviene lavar diariamente los
pies (sobre todo en las pocas de verano) por la sudoracin excesiva que se produce, para
no producir un olor desagradable, y para que no aparezcan ampollas ( por la poca
ventilacin que tiene algunos calzados). Haciendo especial hincapi en la limpieza entre los
dedos.
Las uas de los pies deben cortarse despus de la ducha o bao y en lnea recta para no
producir encarnaduras. Los zapatos debern ser cmodos, preferentemente de materiales
naturales, para facilitar la transpiracin y adecuados al tamao del pie, pues un zapato
excesivamente amplio puede ser incomodo y dar lugar a torceduras, por el contrario si es
demasiado estrecho impide el desenvolvimiento natural del pie, produciendo
durezas, rozaduras e incluso deformaciones (juanetes).

4.- HIGIENE DEL CABELLO

El cabello se ensuca con mucha facilidad porque retiene el polvo, las secreciones del cuero
cabelludo y su descamacin (la caspa). En nios mayores 3 aos es recomendable lavarse
la cabeza entre dos y tres veces por la semana. Para la realizacin de una buena limpieza es
conveniente enjabonarse el cabello friccionando con la punta de los dedos ( pero no con las
uas) de manera prolongada. Al final se ha de aclarar bien para asegurar que no haya
quedado restos de jabn. Aunque hay que fomentar la autonoma en el bao cuando son
pequeos, esta actividad debe supervisarse por el adulto para asegurarnos de que se ha
llevado a cabo de forma adecuada.

Estas medidas generales deben de modificarse en casos especiales como en el supuesto de

existir piojos.
Dada la facilidad de contagio y el hecho de que cualquiera, nio o adulto. siendo limpio,
pueda ser contagiado, es necesario:
- Revisin peridica del pelo.
- Ante la aparicin de piojos usar un champ o locin antiparasitaria adecuados,
existen muchos en el mercado. Consulte a su farmacutico y l le indiciar el ms
conveniente.
 - El xito del tratamiento radica en aplicar el antiparsito a todos los nios y adultos
al mismo tiempo y repetir la operacin de nuevo a la semana
- El uso de champs antiparasitarios de forma preventiva puede crear resistencia en
los piojos y problemas de piel, por lo que no esta recomendado.

5.- HIGIENE BUCODENTAL

Introducir el hbito en edades tempranas ya que dicha adquisicin es importante para el
futuro de su salud dental , dicho hbito debe introducirse sobre los 18 meses, solo con el
cepillo sin aplicar pasta de dientes para que vayan tomando contacto y adquiriendo el
hbito. A partir de los 3 aos se puede utilizar pasta de dientes especial para nios ,antes no
es conveniente aplicarla ya que ellos no son capaces de enjuagarse ellos solos y se comen la
pasta de dientes. Conviene cepillarse los dientes despus de cada comida, siendo el ms
importante el cepillado de antes de irse a dormir, ya que es por la noche cuando la
proliferacin de bacterias es ms activa.

El cepillado ser desde las encas hacia los dientes, el cepillado ser con movimientos
pequeos y circulares , primero por fuera y luego por dentro. Este hbito deber estar
supervisado por un adulto hasta los 7 u 8 aos que ellos ya lo hayan adquirido.
Estos cuidados son bsicos para producir bienestar, mejorar las relaciones con otras
personas evitando el mal olor de boca, prevenir caries dental y posibles enfermedades.

6.- HIGIENE DEL VESTIDO

Al igual que el cuerpo, y por estar en contacto con l, la ropa y el calzado deben ser objeto
de especial atencin.

Es indispensable cambiarse de ropa despus de la ducha o bao. La ropa interior se deber

cambiar diariamente ya que puede estar sucio porque los nios pueden no limpiarse bien.
No se deber intercambiar ropa usada por otros nios (puede estar sudada, desprender malos
olores, u otros..)

Los nios/as debern llevar ropas cmodas, no muy ajustadas. de fcil lavado y adecuadas a
cada momento y situacin del da.

Para dormir tendrn que utilizar ropa amplia y diferente a la usarla durante el da. Se debe
tener en cuenta la temperatura ambiente y llevar ropas, adaptadas a la misma.

Los zapatos deben ser cmodos y adecuados al tamao del pie. Para mantener la higiene y
duracin del calzado conviene limpiar, cepillar y airear los zapatos con regularidad.

Conviene que el vestido est limpio, y est adecuado a la estacin del ao en que nos
encontremos, en invierno necesitaremos llevar ropa de abrigo. El nio necesita llevar la
misma ropa que el adulto. Es decir, si nosotros sentimos fro nuestro hijo tambin lo
sentir. Si nosotros tenemos una camiseta de manga corta y nos sentimos bien, el nio
necesitar tambin llevar una camiseta de manga corta (no necesita ir ms abrigado por el
hecho de ser mas pequeo).
En cuanto a la ropa interior bragas o calzoncillos y se aconseja llevar camiseta interior para
prevenir del fro.

7.- LOS GENITALES

Los genitales, al estar tan prximos a los orificios de salida de la orina y las heces. son una
parte del cuerpo que requieren especial atencin. Tanto la vulva como el pene tienen una
serie de pliegues que hay que separar para lavarlos correctamente, ya que estos facilitan la
acumulacin de restos de orina y secreciones diversas.
Las nias deben lavarse de delante hacia atrs; para no arrastrar restos de heces a la vagina.
La regla no contraindica la limpieza, por el contrario, exige una mayor frecuencia.
Los nios deben bajar la piel del prepucio y limpiar el glande.
Los desodorantes ntimos deben desecharse, pues pueden alterar la mucosa vaginal y
exponerla a infecciones.

8.- LOS ODOS

Se lavar diariamente las orejas y el odo externo con agua y jabn, evitando la entrada de
agua en el odo medio, esto consigue inclinando la cabeza hacia el lado que se est
limpiando.
Los bastoncillos de algodn se deben utilizar slo para secar los pliegues pero nunca para la
limpieza del odo, ya que empujaran la cera dentro en lugar de eliminarla, y contribuye a la
formacin de tapones.
Si se observa en el nio/a la existencia de secreciones, picor persistente, disminucin de la
audicin es aconsejable consultar al mdico.

9.- LOS OJOS

Aunque los ojos tienen un mecanismo propio de limpieza, construido por el sistema
lacrimal se deben lavar diariamente con agua. especialmente al levantarse para eliminar las
legaas producidas durante el sueo.

Como medida de proteccin de los ojos hay que tener en cuenta:

- Usar una buena luz para estudiar y leer, que entre por la izquierda para los
diestros y por la derecha para los zurdos. Si es artificial es aconsejable que sea de 60
watios y color azul.
- No leer en vehculos en movimiento ya que provoca variaciones continuas en la
distancia entre el ojo y el texto.
- Mantener una distancia adecuada cuando se utilizan ordenadores o se ve la
TV ( 1,5 metros ).

Los padres y maestros pueden detectar deficiencias en la visin en los nios, observando su
actitud en relacin a la lectura, escritura y la pizarra. Es aconsejable que la vision sea
valorada por el mdico peridicamente y usar gafas en caso de estar indicadas.

10.- LA NARIZ
La nariz. adems de tener una funcin fundamental en el sentido del olfato, interviene en la
respiracin. acondicionando el aire para que llegue a los pulmones con la temperatura y
humedad adecuada y libre de partculas extraas. La produccin de moco como lubricante y
filtro para el aire es importante pero el exceso de mucosidad obstruye las fosas nasales y
dificulta la respiracin, la limpieza de la nariz consiste en la eliminacin del moco y las
partculas retenidas con el paso del aire. Esta eliminacin debe hacerse utilizando un
pauelo limpio y tapando alternativamente una ventana nasal y luego la otra y sin expulsar
el aire con mucha fuerza. Un caso de obstruccin persistente se pueden hacer lavados con
suero fisiolgico, echando unas gotas en cada una de las fosas nasales, esto es
recomendable hacerlo unas horas antes de las comidas, otra medida es tomar vapores de
agua, sin aadir ninguna otra sustancia, a menos que lo indique el mdico. Los nios/as
deben llevar siempre un pauelo limpio y evitar tocarse la nariz con las manos sucias, pues
pueden producirse infecciones.

11.- HIGIENE EN LAS DEPOSICIONES

Hay que habituarse a defecar diariamente y conviene que se realice a una hora fija, de lo
contrario se produce con mayor facilidad el estreimiento. Este se evita con una
alimentacin rica en verduras, frutas (excepto manzana y pltano) y otros productos ricos
en fibra tales como pan, cereales integrales y agua abundante

Despus de hacer defecar hay que limpiarse bien, utilizando papel higinico suficiente, de
forma que no queden restos (el ltimo trozo de papel usado deber quedar limpio). Las
nias deben limpiarse hacia atrs para no arrastrar restos de heces a la vagina.
Inmediatamente despus hay que lavarse las manos con agua y jabn, esta medida es
especialmente importante, puesto que con ella se evitan ciertas enfermedades infecciosas
cine que se transmiten por va oral-fecal a travs de las manos.
Despus de utilizar el water hay que tirar de la cadena y comprobar que haya quedado
limpio.

12.- HIGIENE DEL SUEO

El sueo es necesario para que el cuerpo se recupere de la actividad diaria. Las necesidades
del sueo varan segn la edad y la actividad de los individuos (los nios/as de 4 a 12 aos
necesitan aproximadamente 10 horas de sueo y los adolescentes de 8 a 10). A mayor
actividad fsica y mental, ms nmero de horas de sueo se necesitan. La falta de sueo
produce en los nios fatiga, dificultad en el aprendizaje e influye negativamente en su
equilibrio personal. Los nios/as deben de acostarse y levantarse todos los das
aproximadamente a la misma hora. Hay algunos elementos y situaciones que facilitan el
sueo: una habitacin silenciosa, oscura y aireada con temperatura moderada, una cama
dura y plana, cena ligera y bebidas no excitantes, actividades relajantes antes de dormir (
ducha, lectura...).

Algunas normas higinicas, enunciadas anteriormente, y aplicables a esta situacin son:

- Cepillarse los dientes antes de acostarse.
- Ponerse la ropa amplia y distinta de la que se ha usado durante el da.
- Lavarse al menos manos y cara al levantarse.

13.- HIGIENE EN EL DEPORTE

Al hacer ejercicio la sudoracin aumenta por lo que hay que ducharse despus de practicar
cualquier deporte.
Para hacer deporte hay que usar una ropa especfica que habr que cambiar cuando haya
finalizado el ejercicio. Lo mismo ocurre con el calzado de deporte; si su uso se hace
extensivo a todo el da se dificulta la transpiracin de los pies y se pueden producir
infecciones en la piel. La ropa de deporte ser ligera para facilitar el movimiento y la
transpiracin. Conviene no hacer deporte durante la digestin y tampoco con el estmago
vaco, asimismo, hay que evitar el sobreesfuerzo: el deporte debe ser adecuado a las
posibilidades del nio.

14.- HIGIENE DEL JUEGO

La actividad principal en la vida del nio/a es el juego, y el juego implica la mayora de las
veces que se ensucien.
Este hecho debe ser aceptado por los adultos, que al mismo tiempo deben ensear a los
nios que una vez concluido el juego, si es necesario, hay que lavarse y cambiarse de ropa.
De todos modos debemos ensear a los nios a evitar:
- Jugar en lugares donde se acumulen basuras y desperdicios.
- Tocar objetos punzantes o que representen peligro. jugar en zonas donde haya
aguas estancadas.
- Beber aguas sucias o no potables.
- Chupar pegamentos.
- Usar gafas de plstico que perjudiquen la vista.
- Jugar en zonas de terreno con pozos, cuevas, cambios bruscos de altura o
lugares prximos a carreteras...

15.- HIGIENE EN LA ESCUELA

La escuela es el lugar donde los nios y las nias pasan gran parte del da. Si adquieren
hbitos de higiene respecto a la escuela, es probable que estos se generalicen a los dems
mbitos de su entorno. para que esto ocurra, debe ser la escuela la primera en reunir unas
condiciones mnimas que hagan un ambiente sano.

Respecto al ambiente trmico y aireacin: Debera de existir una temperatura

constante, a ser posible entre 20 y 22 grados. Debe tratarse de aulas ventiladas, donde se
produzcan corrientes de aire. El lugar donde se realice el deporte debe estar especialmente
aireado y no expuesto a temperaturas altas o muy fras.

Mobiliario: Las mesas y las sillas deben de ser adecuadas al tamao de los nios
para que puedan mantener una postura correcta. La espalda se apoyar en el respaldo de la
silla, los pies reposarn totalmente en el suelo, la mesa ser apropiada al tamao de la silla
de forma que el nio pueda apoyar cmodamente los antebrazos sobre la mesa. La pizarra
debe de colocarse de forma que todos los nios puedan verla desde sus asientos, evitando el
reflejo de la luz. Deben de haber papeleras en las aulas , en el pasillos y en el patio.

Sanitarios: Tienen que estar adaptados al tamao de los nios para que puedan
usarlos correctamente. Esto significa tirar de la cisterna cada vez que se use, utilizar solo la
cantidad necesaria de papel higinico y tirarlo a la papelera para evitar que se atasque.
Como son usados por todos los nios de la escuela, tendran que extremarse las normas de
higiene. Habr papel, jabn y toallas a disposicin de cualquier alumno.
Muy importante es que los nios sientan que ellos puedan contribuir al mantenimiento de la
limpieza del colegio (tirando los desperdicios a las papeleras, ordenando los objetos
despus de usados ...).
 ALIMENTACIN SALUDABLE
Una alimentacin saludable consiste en ingerir una variedad de alimentos que te brinden los
nutrientes que necesitas para mantenerte sana, sentirte bien y tener energa. Estos nutrientes
incluyen las protenas, los carbohidratos, las grasas, el agua, las vitaminas y los minerales.
La nutricin es importante para todos. Combinada con la actividad fsica y un peso
saludable, la buena alimentacin es una forma excelente de ayudar a tu cuerpo a
mantenerse fuerte y saludable. Si tienes antecedentes de cncer de mama o ests en
tratamiento, la buena alimentacin es especialmente importante para ti. Lo que comes
puede influir en tu sistema inmunitario, tu estado de nimo y tu nivel de energa.
Ningn alimento o dieta puede impedir la aparicin del cncer de mama. Si bien los
investigadores an estn estudiando los efectos de comer alimentos no saludables (en
ingls) en el riesgo de tener cncer de mama y su recurrencia, lo que s sabemos es que el
sobrepeso (en ingls) es un factor de riesgo, tanto de la primera aparicin del cncer de
mama como de su recurrencia. En esta seccin puedes aprender a comer de una forma que
mantenga tu cuerpo lo ms sano posible.

La salud y buen funcionamiento de nuestro organismo, depende de la nutricin y

alimentacin que tengamos durante la vida. Alimentacin y Nutricin aun cuando
parecieran significar lo mismo, son conceptos diferentes. La Alimentacin nos permite
tomar del medio que nos rodea, los alimentos de la dieta (de la boca para fuera) y La
Nutricin es el conjunto de procesos que permiten que nuestro organismo utilice los
nutrientes que contienen los alimentos para realizar sus funciones (de la boca para adentro).
Los alimentos son todos los productos naturales o industrializados que consumimos para
cubrir una necesidad fisiolgica (hambre).

Los nutrientes son sustancias que se encuentran dentro de los alimentos y que el cuerpo
necesita para realizar diferentes funciones y mantener la salud. Existen cinco tipos de
nutrientes llamados: Protenas o Prtidos, Grasas o Lpidos, Carbohidratos o Glcidos,
Vitaminas y Minerales.

LOS NUTRIENTES:

Protenas Son los ladrillos necesarios para crecer y reparar daos en el cuerpo. Se
encuentran en las carnes (de res, aves, de cacera), pescado, mariscos, crustceos, huevos,
leche, quesos, embutidos (mortadela, salchichas, salchichn), granos como las caraotas,
frijoles, arvejas, lentejas.

Carbohidratos Nos dan energa y calor para movernos y desarrollar todas las actividades
diarias. Son de origen vegetal. Se encuentran en los cereales: maz, trigo, arroz, sorgo y sus
productos (harinas, pastas) tubrculos o verduras: papa, ame, apio, yuca, ocumo, ocumo
chino, mapuey, batata; pltano; azcar (blanca o morena), miel y papeln, granos como las
caraotas de todos los colores, arvejas, lentejas, garbanzos, frijoles, quinchonchos.
 Grasas Son la fuente ms concentrada de energa para nuestro cuerpo y cerebro.
Participan en diferentes funciones especficas y forman parte de los tejidos del cuerpo y de
algunas vitaminas y hormonas. Son fuente de caloras para los nios, pero los adultos deben
consumirla con moderacin.

Se encuentran en las carnes rojas, piel del pollo, leche, mantequilla y queso, aceites
vegetales (de girasol, maz, ajonjol, algodn), margarina, aguacate, aceitunas, algunas
semillas como el man, merey, pistacho, almendras, nuez.

Vitaminas Ellas son las vitaminas A, D, E, K, C, complejo B y el cido Flico. Cumplen

funciones esenciales para el organismo. Ayudan en el proceso de transformacin de energa
y favorecen el sistema de defensa del cuerpo contra las enfermedades. Se encuentran en
casi todos los alimentos en especial en las frutas, hortalizas y alimentos de origen animal.

Minerales Entre los principales minerales se encuentran: calcio, hierro, yodo y el zinc.
Ellos participan en diversas funciones especficas y forman parte de los tejidos del cuerpo
(Ej.: el calcio forma y mantiene los huesos y dientes; el hierro forma parte de la sangre).
Los minerales intervienen en el crecimiento, reproduccin del ser humano, la funcin
muscular, entre otros. Se encuentran principalmente en los alimentos de origen animal.

Fibra La fibra ayuda a expulsar las heces con facilidad, previene el cncer de colon y
reduce el colesterol en la sangre. Se encuentra en los alimentos de origen vegetal como
hortalizas (zanahoria, tomates, lechugas, pepino), frutas (meln, patilla, naranja, manzana),
granos (caraotas, arvejas, lentejas, frijoles), verduras (yuca, apio, nae, batata) y cereales
integrales.

CMO SE CLASIFICAN LOS ALIMENTOS?

Los alimentos se clasifican en tres grandes grupos bsicos, segn la funcin que cumplen
los nutrientes que contienen:

Grupo Alimentos que lo conforman

Alimentos plsticos o reparadores
Contienen en mayor cantidad protenas
Alimentos reguladores
Contienen en mayor cantidad vitaminas y
minerales.
Alimentos energticos
Contienen en mayor cantidad carbohidratos
y grasas.
La leche, carnes (de res, aves, cacera),
huevos, pescado, embutidos, queso, yogurt.
Las frutas (meln, patilla, naranja, manzana)
y las hortalizas (lechuga, zanahoria, repollo,
tomate).
Los cereales (maz, arroz, trigo, sorgo),
granos (caraotas, frijoles, lentejas),
tubrculos (tambin llamadas verduras como
ocumo, papa, yuca), pltano, aceites,
margarina, mantequilla, mayonesa.