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MISIN:
VISIN:
Rentabilidad:
Incrementar los ingresos a una tasa no menor al 10% en un plazo
anual.
Reducir las de deudas no corrientes con una disminucin no menor
al 3% en un plazo anual.
Posicionamiento:
Posicionar como marca en el mercado retail no mayor a un
semestre.
Posicionarnos como uno de los principales productores y
distribuidores de snacks de frutas deshidratadas en nuestro pas
Marketear el bien en los grupos de poder que benefician este sector
para lograr La Marca Per no mayor al tercer trimestre del 2012.
Ventas:
Incrementar las ventas a una tasa no menor al 5% cada mes con
relacin al anterior.
Lograr integracin con los clientes para mejorar la Venta y
Distribucin de nuestros productos no menor a los primeros 3
meses
Definicin:
El snack de frutas deshidratadas es una nueva forma de comer las
frutas manteniendo sus protenas, valores nutricionales, olor y
sabor, puede ser consumido por todo tipo de pblico, pero es
recomendable para personas mayores a 10 aos en adelante que
ya pueden comer solos y sin supervisin de un adulto. Las frutas
deshidratadas tienen las mismas vitaminas que las frescas,
contienen vitamina A, un 10 de azcares y fibras, aunque son
diferentes en su consistencia por estar deshidratadas.
Las frutas deshidratadas ofrecen diversos beneficios nutricionales,
ya que al secarse, se concentran al mximo sus elementos:
protenas, hidratos de carbono, vitaminas, sales minerales y fibra.
La incorporacin de la fruta deshidratada a la dieta puede contribuir
a aliviar problemas tales como: la anemia, el estreimiento y
problemas con la piel.
La ventaja principal que poseen es que no requieren cocinarse, son
fciles de transportar y comer en cualquier momento y en cualquier
lugar, adems que estn disponibles todo el ao. Se pueden utilizar
en ensaladas, en panecitos, en sopas, en postres, etc.
Uso:
Llegando al mercado en forma de snack, sera un producto fcil de
conseguir y de comer, estando presente en la nuestra alimentacin
casi diaria.
Beneficios
La deshidratacin de frutas es considerada una forma de
aprovechar los productos perecederos para que no se desperdicie,
conservndose todo el ao y no solo por una temporada
Resaltamos su alto potencial nutritivo para toda clase de consumidor
desde nios hasta ancianos, ya que estudios comprobados afirman
que a pesar de perder agua por la deshidratacin, la fruta conserva
todas las vitaminas, protenas, minerales, hidrato de carbono, sales
minerales y fibra, indispensables para el organismo.
3.- Anlisis Estratgico, Estudio del Mercado y Plan de Marketing
Macro entorno:
Poltico:
Tenemos oportunidades legislativas por parte del gobierno, resaltando
el fomento del incremento competitivo econmico entre empresas, por
ello el desarrollo de leyes como apoyo a las empresas que se
incursionan en la actividad econmica; pero tambin nos desalienta
los impuestos a pagar por ejercer ttulo de empresa.
Econmico:
Ecolgico:
Tambin una de las preocupaciones de la empresa es el ambiente
ecolgico por tal motivo, se teme a una posible huelga o baja de mercado
por lo que la empresa es industrial y tiende a la contaminacin del
ambiente; pero una solucin de la empresa es la oportunidad de la
tecnologa y tambin buscar a que la empresa sea miembro de
sociedades ecolgicas para poder tener responsabilidad tica y social y
podernos ganar la aceptacin del mercado.
Micro entorno:
SUPUESTOS CAPACIDADES
- Lder en el mercado. - Experiencia en el sector
de su producto.
- Poseedora de un nicho de .
Mercado influyente en sus - Poca competencia en
Ganancias. El mercado.
- Alto nivel de capital.
3.4. Anlisis FODA y FODA cruzado de la empresa UNICAMPO S.A.C.
1. Conocer cules son los deseos del cliente por medio de las encuestas
realizadas
2. Establecer un determinado lugar para nuestro nicho de mercado
Encuestador:_______________
1.- sabe usted que es una fruta 6.- en que presentacin le agradara
deshidratada? encontrar el snack?
o Si o Bolsas
o No o Cajitas
o Tuppers
o Otros
2.- le son agradables las frutas
deshidratadas? 7.- Cuantos gramos le gustara que haya
en el producto ?
o Si
o No o 50 grs
o 100 grs
3.- consume frecuentemente frutas
o 150 grs
deshidratadas?
8.- en que lugares le gustara encontrar el
o Si
snack?
o No
o Supermercados
4.- le gustara encontrar en el mercado un o Bodegas y tiendas
snack de frutas deshidratadas? o Mercados
o Si 9.- con que frecuencia comprara el snack?
o No
o Cada semana
5.- Qu fruta deshidratada le gustara o Cada 15 das
encontrar en el snack?
o Cada mes
o Mango 10.- cree usted que el producto tendr
o pera acogida?
o kiwi
o Papaya o Si
o Pltano o No
o Pia
o Todas las anteriores
o Otros:______________
D. Determinar la poblacin:
E. Determinar el nmero:
Cantidad de Encuestas:
Cant.de
Poblacin Total de personas de Personas de 15 a
Distrito encuesta segn
total 15 a 45 aos 45 aos - %
%
San Borja 141 369 99 245 34.39% 90
San Isidro 136 443 82 020 28.42% 74
Surco 190 464 107 315 37.19% 97
TOTAL 348 276 288 580 100 % 261
G. Conteo y Codificacin:
SI
92% NO
SI 236 90%
NO 25 10%
261 100%
46%
SI
NO
54%
34%
SI
66% NO
SI 256 98%
NO 5 2%
261 100%
SI
98% NO
29%
19% 18%
8% 8% 9% 6%
2%
261 100%
25%
3% 1%
SI 191 73%
NO 70 27%
261 100%
27% SI
NO
73%
261 100%
10%
30% Supermercados
60% Bodegas/Tiendas
Mercados
261 100%
13%
Cada semana
26%
61% Cada 15 dias
Cada mes
1%
SI
NO
99%