TRABAJO COLABORATIVO 1.

PROPAGACION Y MICROPROPAGACIN DE PLANTAS

PRESENTADO POR:

Diana Carolina Caldern Ochoa

Cdigo 1.090.375.796

Jairo Delbasto Madrigal

Cdigo: 5.882.857
Wilson bejarano romero
Cdigo 79628467

Grupo: 30161_19

PRESENTADO A:
Ing. Mara Isabel Aristizabal

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
ECAPMA
Marzo de 2015.
 INTRODUCCION

Teniendo en cuenta que la especie humana aumenta su poblacin de manera exponencial, es

necesario disponer de los recursos naturales para lograr la supervivencia y sustentabilidad de la
vida en la tierra, en esta medida la propagacin y micro propagacin de plantas se constituye en un
factor fundamental para garantizar la seguridad alimentaria y la disponibilidad de materias primas
vegetales para la fabricacin de medicamentos, herramientas, suministro de madera, y otros bienes
necesarios para suplir las necesidades del hombre as como contribuir al mejoramiento de las
condiciones medioambientales.

A su vez la propagacin de plantas se basa en las buenas prcticas de manejo diseadas para la
conservacin del materia parental genticos el cual va a hacer distribuido en espacios no tan
cmodos en donde se le pueda garantizar sus aspectos de fisiologa y del medio ambiente idneos
para su desarrollo o adaptabilidad al ambiente adecuado en sus primeras etapas de vida de cualquier
planta, llevndola a convertirse en un factor determnate en su ciclo procesal.

El presente trabajo, corresponde a la actividad nmero dos del curso de propagacin y

micropropagacin de plantas, hace referencia al aprendizaje colaborativo de las unidades 1 y 2.
Mediante la realizacin de la actividad se genera conocimiento significativo, por lo que el desarrollo
de las actividades, se convierte en un factor determinante que aporta sustancialmente a la
adquisicin de destrezas y competencias respecto de los aspectos generales de la aplicacin en la
vida profesional.

Mediante el desarrollo del trabajo se lleva a cabo la interpretacin de diferentes situaciones en las
cuales por medio de situaciones problemas aborda la reproduccin sexual y la asexual, mostrando
a los participantes del curso la aplicacin de sus conocimientos

OBJETIVOS

Objetivo General:

Dotar al estudiante con las herramientas necesarias para mejorar la capacidad cognitiva, para
fortalecer su capacidad individual y grupal de tal forma que cada estudiante, est preparado para
enfrentar situaciones como las mencionadas en el desarrollo de las situaciones, donde se pretende
generar las competencias necesarias para propagar adecuadamente de manera sexual y
asexual las especies vegetales tomate y naranjo respectivamente.

Objetivos especficos

Realizar el desarrollo de la gua de actividades concernientes al momento dos del curso.

Interactuar con el grupo intercambiando experiencias y conocimientos.
Dar solucin a la problemtica planteada en la actividad.
.Identificar las ventajas y las desventajas encontradas en la prctica de la
propagacin sexual , reconociendo los diferentes insumos los cuales se pueden
emplear , para garantizar un mayor xito en el empleo de este tipo de reproduccin
vegetal.
Identificar los materiales necesarios para realizar la propagacin asexual de la
especie vegetal seleccionada para la actividad.
Lograr el aprendizaje significativo acerca de los pasos necesarios para realizar
la propagacin asexual de las plantas, realizando el procedimiento con algunas de
las tcnicas estudiadas durante el curso.
.
 DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD

SITUACIN UNO

REPRODUCCION SEXUAL DE TOMATE (Solanum lycopersicum)

Como profesional usted est contratado para establecer 9.6 ha de un cultivo, para ello debe
tener en cuenta:

a. Seleccin de la zona y descripcin de las condiciones climticas, edficas y

ecolgicas donde sembrara el cultivo.

CARACTERIZACIN DEL REA PARA ESTABLECER EL CULTIVO

Viani Humedad
zona 70%.
Cundinamarca relativa
Bosque seco Pre-
Extensin 9.6 ha Zona de vida
montano
Temperatura 22 C. Pendiente 80% en sentido SE
Por el grado de
pendientes, se presenta
Rugosidad del
Altura 2600 msnm un terreno altamente
suelo quebradizo, y con
muchas variaciones.
1324 mm al Sistema de
Precipitacin Nebulizado
ao Riego
Franco
Suelos PH
Limosos 5,5
CONDICIONES OPTIMAS PARA EL CULTIVO DE TOMATE
Radiacin Altitud Temperatura Humedad Suelos
Insensible a la
duracin del
20 a los 30 dia y 16 francos de
da pero 70-80
requiere buena 2000 noche Ph 5.5 - 6.0
iluminacin m.s.n.m

Se escoge a Viani Cundinamarca bajo el criterio de seleccin referente al cumplimiento de los

parmetros ptimos de clima y suelo adecuados para el desarrollo del cultivo.

b. Cul es el tipo de producto que oferta y demanda el mercado?

Colombia cuenta con 14.855 has y rendimiento promedio de 28.1 Ton/ha ocupa el lugar 36 en el
mundo en cuanto a produccin. La demanda es distinta de acuerdo a la variedad en la actualidad la
variedad larga vida es la ms solicitada. El incremento anual de la produccin en los ltimos aos se
debe principalmente al aumento en el rendimiento y en menor proporcin al aumento de la superficie
cultivada.

Colombia donde se cultiva prcticamente de todo tipo de labranzas, pero en especial la zona
cafetera, Santander, valle del cauca, Cundinamarca, Boyac y Huila, son las zonas donde ms se
observa y se Exporta tomate.

Existen diversas variedades de tomate, pero entre las ms comerciales encontramos el milano,
Chonto y tomate pera.

El tomate es cultivado en ms de cien pases, donde se utiliza para el consumo fresco y para la
industria, Colombia se encuentra en el puesto 36. En la produccin de tomate.

c. La variedad que mejor se adapta a las condiciones climticas de la zona en

mencin.

Las variedad ms cultivadas en las zonas tomateras de Cundinamarca es el larga vida debido a su
resistencia a los problemas fitosanitarios, tambin resaltan las variedades Chonto y Milano,
adecuados para condiciones de invernadero.

Otras variedades que se pueden manejar en clima medio son: Manalucie,Tropic, Chontos Angela.,
Santa Cruz, Santa Clara de las cuales se consigue semilla en el mercado.

d. Tipo de semilla (comercial nativa). Si utiliza semilla comercial mencione el

porcentaje de germinacin y pureza del empaque y relacinelo con el
siguiente tem. Si utiliza semilla nativa mencione cual es el proceso para
obtener la semilla y establecer el porcentaje de germinacin.

Semilla comercial: Esta se encuentra en presentaciones sobre X 1000 semillas, presenta una
pureza en el empaque de 99% conforme a su tratamiento y conservacin controlada, se requieren
entre 100 a 200 gramos de semilla para plantar una hectrea, el porcentaje de germinacin oscila
entre el 75% y 85% dependiendo de las condiciones agroclimticas.

Porcentaje de germinacin: Para hallar este caso se emplean cuatro muestras de 100 semillas
cada una en diferentes medios de germinacin, como puede ser arena, turba, algodn etc. La
cuestin es que las semillas permanezcan hmedas hasta que germinen.

Frmula para hallar el % de germinacin.

Numero de semillas germinadas
% de germinacion = 100 = %
numero de semillas sembradas

e. La cantidad de semilla para establecer el rea (9.6 ha).

Se requieren entre 100 a 200 g de semilla para plantar una hectrea. Es conveniente sembrar
aproximadamente 0,5 g de semilla por metro cuadrado, ya que as se obtendrn plantas ms sanas
y ms uniformes.Como en este caso hablamos de 9.6 hectreas estaramos hablando de unos
1.300 gr aproximadamente para cubrir el rea total.

f. Uso o no de semillero.

Debido a la seleccin de semilla comercial, es conveniente el de semilleros, a fin de garantizar ahorro

de semillas, desarrollo uniforme y calidad de plntulas.

Buenas prcticas llevan a una adecuada produccin de plntulas sanas y vigorosas,aumentando el

rendimiento y porcentaje de germinacin, as como facilitando las labores culturales que permiten
mantener el control fitosanitario de las plntulas yuna mejor planificacin de siembras.

g. Tipo de sustrato del semillero.

Los semilleros se pueden hacer con suelo, con sustratos orgnicos, con sustratos artificiales o con
una mezcla apropiada de stos. Siempre se debe lograr un sustrato con caractersticas fsicas,
qumicas y biolgicas propicias, que faciliten la germinacin.

Entre los sustratos recomendados ara semillero de tomarte encontramos:Compost, Humus,

Cascarilla de arroz, Fibra de coco, Aserrn y Turba

h. Tiempo de duracin de la semilla en el semillero.

En el caso del tomate la germinacin en semilleros se da entre seis y ocho das en promedio, para
el trasplante deben pasar aproximadamente entre 20 a 25 das despus de sembrado el semillero,
para que las races colonicen los recipientes plenamente y sea seguro trasplantarlas.Una manera de
saber cundo se realiza el trasplante es que la plntula alcance el tamao del recipiente en que est
sembrada y que tenga cuatro hojas verdaderas.

i. Distancias de siembra en semillero y en sitio definitivo.

La distancia estndar de los semillero para tomate corresponde a 2.5 x 2.5 cm, generalmente se
usan charolas o recipientes cuadrados con capacidad para 150 plantas. En germinadores se
recomienda surcos con distancias de 10 cm entre cada uno.

Debido a que la zona escogida para la siembra no corresponde a clima frio, es adecuado realizar la
siembra la siembra del en surcos dobles buscando un ambiente ms favorable de aireacin a la
planta. Trabajando con una distancia de cama de 50-60 cm entre los dos surcos y 50-60 cm entre
plantas; la distancia entre centros de cama puede variar de 1,40 a 1,60 m, con caminos de 0,8 a 1
m de ancho.

j. Control de enfermedades en el proceso de germinacin.

En el trabajo de sanidad del cultivo, es fundamental en la etapa de germinacin, garantizar una

adecuada desinfeccin de los sustratos para evitar ataques por hongos, bacterias, nematodos,
insectos y malezas, que pueden afectar sus procesos de germinacin, crecimiento y desarrollo, y
causar, la mayora de las veces, graves prdidas econmicas

La desinfeccin se lleva a cabo mediante la aplicacin de productos qumicos como: Dazomet,

Bromuro de Metilo, Cloropicrina, Metilisotiocianato, Dicloropropano, etc.

Para evitar el uso de qumicos que pueden afectar el medio ambiente y que algunas veces son
prohibidos se puede hacer un proceso de solarizacin para realizar la desinfeccin del sustrato el
cual consiste en utilizar la energa calrica del sol a travs de coberturas plsticas causando que el
sustrato hmedo cambie de temperatura hasta que se eliminen organismos patgenos.

Adicionalmente se debe efectuar una adecuada desinfeccin de las bandejas retirando rastros de
sustratos de producciones anteriores y realizando un lavado efectivo de las mismas.

k. Ciclo productivo

El tomate es una planta herbcea perenne y que se cultiva como anual; la produccin se realiza
durante todo el ao, con algunas restricciones o limitaciones en invierno (Cultivos a campo abierto)
sobre todo en zonas con altas probabilidades de heladas; El desarrollo vegetativo del tomate bajo
invernadero es de 80 a 90 d, edad en la que se inicia su cosecha, la cual se extiende hasta los 150
a 180 d de acuerdo con el manejo agronmico que se le d, obtenindose en promedio dos cosechas
por ao.

l. Produccin esperada en Ton/ha y ganancia bruta por kg de producto

producido basados en los precios actuales de las centrales de abasto del pas

Para este punto se tiene en cuenta el precio actual de la variedad larga vida de 1500/kilo consultada
en la web de Asofrucol, teniendo en cuenta que se tiene una estadstica de rendimiento promedio
de 28.1 Ton/ha que corresponden a 28.100 kilos / ton por ciclo productivo, y un costo total de
produccin por hectrea de $ 727.755 dato obtenido mediante consulta a productores de la fruta,
dado que se pretenden establecer 9,6 hectreas.Se platea lo siguiente:

Costo de produccin: 727.755 x 9,6 = $ 6.986.488

Precio total de venta: 1500 x 28.100 = $ 42.155.000
Ganancia Bruta 9,6 hectreas producidas = $ 42.150.000

SITUACIN DOS

REPRODUCCION ASEXUAL DE NARANJO (Citrus sinensis)

Situacin II Reproduccin asexual

En un cultivo de propagacin exclusiva por va asexual, establezca que es ms rentable:

a. Realizar la propagacin en la finca donde se sembrar: Para ello detalle todo el proceso de
produccin y establezca los costos del establecimiento de las plantas hasta su obtencin
 para ser comercializados o establecidas en campo. Calcule la produccin para un ao,
cantidad vendida y ganancia neta.

Proceso de produccin del Naranjo

Zona de Produccin: Vereda la Floresta del corregimiento de Buena Esperanza, del

municipio de Ccuta del Departamento Norte de Santander.
Plantacin: a partir de plantas injertas
Preparacin de suelos: arar o rastronear la superficie de la siembra
poca de plantacin: cualquier poca del ao
Variedad: Valencia
Distancia: Entre plantas 5m *5m Entre hileras 5m (200 plantas/Ha)
Cuidados: Abonado, Riego, Podas, Control de enfermedades
Cosecha: Rendimiento 30 Ton/Ha
Poscosecha: Seleccin y empaque de la fruta.

COSTO DE ESTABLECIMIENTO DE CULTIVO DE NARANJO PARA 1 HA

Sistema
Variable
Cantidad Costo/ unidad Costo/ total
Densidad de la siembra:
Entre plantas 5m *5m Entre $800
Naranja Valencia hileras 5m plntula $ 160.000
(200 plantas/Ha)
Cal agrcola $40.000
Correctivos para el suelo (kg) 300 gr * metro2= 6 bultos. Laminado de 50 Kl $240.000

Fertilizantes (kg) 1.7 ton/ha (34 bultos) $8.500 $289.000

Machetillas
6 Unidades $9.000 $54.000
Canasta
7 unidades $40.000 $280.000
Guadaas
Equipo y herramientas para el 2 unidades $120.000 $240.000
establecimiento, mantenimiento y 4 barretones $22.000 $88.000
cosecha.
4 palas dragas $40.000 $160.000
2 tijeras de podar $35.000 $70.000
Preparacin del terreno (jornales) 6 Pago da por jornal $20.000 $120.000
Trazado cultivo (jornales) 12 Pago da por jornal $20.000 $240.000
Ahoyado (jornales) 10 Pago da por jornal $20.000 $200.000
Siembra de rboles (jornales) 10 Pago da por jornal $20.000 $200.000
Fertilizacin (jornales) 5 Pago da por jornal $20.000 $100.000
Podas (jornales) 20 Pago da por jornal $20.000 $400.000
Cosecha (jornales) 20 Pago da por jornal $20.000 $400.00
Total costos establecidos de 1 Ha $2.841.000

SOSTENIMIENTO A PARTIR DEL SEGUNDO AO

Actividad Jornal Costo Total
limpias por ao 4 12 $20.000 $240.000
Aplicacin de fertilizantes 15 $20.000 $300.000
Fertilizantes $300.000 $300.000
Transporte de ctricos y mano de obra $150.000 $150.000
Recoleccin y Pos cosecha $900.00 $900.00
Costos de control ha/ao $260.000 $260.000
Total sostenimiento $1.250.000
Anlisis Econmico

1 ha de Naranja da como rendimiento 30 Ton/ha, lo cual equivale a 24 cargas de 125 kilogramos,

donde cada carga tiene un precio de $60.000= $1.440.000 Ton/ha.

Ao Costos Beneficio Margen Bruto

0 $2.841.000 -$2.841.000
1 $1.250.000 0
2 $1.250.000 $1.440.000 $190.000
3 $1.250.000 $1.440.000 $190.000

Total $6.591.000 $2.880.000 $3.221.000

Es preciso resaltar que los primeros aos de la plantacin no se obtienen grandes beneficios
econmicos ya que es mayor la inversin y el trabajo de mantenimiento a realizar que el beneficio a
recibir.
b. Compra de las plantas:

Necesita establecer 13 ha del cultivo seleccionado.

Naranja Variedad Valencia

Distancias de siembra (Calcule el nmero de plantas que necesita)

Entre plantas 5m *5m Entre hileras 5m (200 plantas/Ha)
200 plantas/ha * 13 ha = 2600 plantas

Mano de obra.
Preparacin del terreno 20 jornales * 20.000 da/jornal = $400.000
Trazado de cultivo 20 jornales * 20.000 da/jornal = $400.000
Ahoyado de cultivo 15 jornales * 20.000 da/jornal = $ 300.000
Siembra 15 jornales * 20.000 da/ jornal = $ 300.000
Podas 15 jornales *20.000 da/jornal = $ 300.000
Cosechas 20 jornales * 20.000 da/jornal = $400.000

Total jornales 105 jornales

Total pago mano de obra = $2.100.000

Prdidas de material de propagacin por enfermedades y/o por manipulacin.

Plagas y Enfermedades

Minador de los ctricos (Phyllocnistis citrella)

Mosca blanca (Aleurothrixus floccosus)
Mosca de la fruta (Ceratitis capitata)
Pulgones (Aphis spiraecola, A. gossypii, A. citricola, Toxoptera aurantii, Myzus persicae)
Cccidos o cochinillas
Nematodo de los ctricos (Tylenchulus semipenetrans)
Gomosis, podredumbre de la base del tronco y cuello de la raz y podredumbre de races
absorbentes (Phythophthora nicotiane, P. citrophthora)
Alternaria alternata pv. Citri
Virus de la tristeza de los ctricos o citrus tristeza virus (CTV)

Porcentaje de prendimiento.
Alto porcentaje de prendimiento
 Establezca un comparativo de las dos situaciones a desarrollar (a y b) que estn bien
fundamentadas y soportadas. Tenga en cuenta todos los aspectos adicionales que
considere para tomar la decisin.

Situacin A Situacin B Compra de plantas

Proceso de Produccin del Naranjo
Variedad Valencia
La produccin completa del cultivo de naranja conlleva a
una mayor inversin de tiempo, mano de obra, procesos a
realizar y cuidados a la plantacin Abonado, Riego, Podas,
Control de enfermedades.
Mayor cantidad de tiempo para su produccin
Menor utilidad a recoger
Cultivo de Naranja Citrus
Variedad Valencia
En cuanto a si se compran las plantas esto conlleva a un
proceso menos en la produccin, ya que solo se debe
trazar la siembra, realizar procesos de abono al suelo,
aplicar fertilizantes, realizar las podas. Esto requiere menor
cantidad de mano de obra.
Menor cantidad de tiempo para su produccin.
Mayor tecnificacin del cultivo en cuanto al trazado de la
siembra, proceso productivo, cosecha y post cosecha del
cultivo

CONCLUSIONES

Se adquiri la informacin necesaria, respecto de la metodologa y procedimientos para la

reproduccin de sexual y asexual de las especies tomate y naranjo respectivamente.

Se identificaron las herramientas bsicas metodolgicas que facilitan la aplicacin de los contenidos
del curso en procesos de reproduccin vegetal a nivel comercial.

Se realiz el desarrollo total de la gua de actividades concernientes al trabajo planteado, culminando

exitosamente la totalidad de los requerimientos de la gua.

Se Identificaron las caractersticas, componentes y conceptualizacin respecto de los temas

sugeridos.

Se logr profundizar respecto de la propagacin y micropropagacin de plantas.

Se Interpret la informacin, recolectada y su anlisis permiti generar competencias para aplicar en

el desarrollo de la profesinaportandoconocimientos que permitirn al estudiante, establecer
procesos productivos en los que se pretenda realizar propagacin y microporpagacion de plantas.

Se gener aprendizaje significativo a partir del desarrollo de la actividad.

 REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

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