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Tollens

El reactivo de Tollens es un complejo acuoso de diamina-plata, presentado usualmente


bajo la forma de nitrato. Recibe ese nombre en reconocimiento
al qumico alemn Bernhard Tollens.

Usos[editar]
El complejo diamina-plata(I) es un agente oxidante, reducindose a plata metlico, que en
un vaso de reaccin limpio, forma un "espejo de plata". ste es usado para verificar la
presencia de aldehdos, que son oxidados a cidos carboxlicos.
Una vez que ha sido identificado un grupo carbonilo en la molcula orgnica usando 2,4-
dinitrofenilhidrazina (tambin conocido como el reactivo de Brady o 2,4-DNPH), el reactivo
de Tollens puede ser usado para discernir si el compuesto es una cetona o un aldehdo. Al
agregar el aldehdo o la cetona al reactivo de Tollens, ponga el tubo de ensayo en un bao
Mara tibio. Si el reactivo es un aldehdo, el test de Tollens resulta en un espejo de plata.
En otro caso, puede formarse o no un espejo amarillento.
El reactivo de Tollens es tambin un test para alquinos con el enlace triple en la posicin 1.
En este caso se forma un precipitado amarillo de acetiluro de plata.

Preparacin en el laboratorio[editar]
Aadir 2 gotas de una disolucin de NaOH al 5% a 1 mL de disolucin acuosa de
AgNO3 al 5%. Agitar el tubo y aadir gota a gota y con agitacin NH3 2M, hasta que se
consiga disolver el precipitado de AgOH, que previamente se haba formado.

Seguridad[editar]
El reactivo debe ser preparado en el momento y nunca almacenado por ms de un par de
horas. Despus de realizar el test, la mezcla resultante debe ser acidificada con cido
diluido antes de ser desechada. Estas precauciones previenen la formacin del altamente
explosivo fulminato de plata, que es fundamentalmente, AgCNO.

Reactivo de Fehling
El reactivo de Fehling, es una disolucin descubierta por el qumico alemn Hermann von
Fehling en 18491 y que se utiliza como reactivo para la determinacin de azcares
reductores.
El licor de Fehling consiste en dos soluciones acuosas:

Sulfato cprico cristalizado, 35 g; agua destilada, hasta 1000 ml.


Sal de Seignette (tartrato mixto de potasio y sodio), 173 g; solucin de hidrxido de
sodio al 40 %, 3 g; agua, hasta 500 ml.
Ambas se guardan separadas hasta el momento de su uso para evitar
la precipitacin del hidrxido de cobre (II).
El ensayo con el licor de Fehling se fundamenta en el poder reductor del
grupo carbonilo de un aldehdo. ste se oxida a un cido carboxlico y reduce la sal de
cobre (II) en medio alcalino a xido de cobre(I), que forma un precipitado de color rojo. Un
aspecto importante de esta reaccin es que la forma aldehdo puede detectarse fcilmente
aunque exista en muy pequea cantidad. Si un azcar reduce el licor de Fehling a xido de
cobre (I) rojo, se dice que es un azcar reductor.
Esta reaccin se produce en medio alcalino fuerte, por lo que algunos compuestos no
reductores pueden enolizarse dando lugar a un falso positivo.

Lugol
El lugol o disolucin de Lugol es una disolucin de yodo molecular I2 y yoduro
potsico KI en agua destilada. Se prepar por primera vez en 1829 y recibe su nombre en
honor al mdico francs Jean Guillaume Auguste Lugol.
Este producto se emplea frecuentemente como desinfectante y antisptico, para la
desinfeccin de agua en emergencias y como un reactivo para la prueba del yodo en
anlisis mdicos y de laboratorio.
Tambin se ha usado para cubrir deficiencias de yodo; sin embargo, se prefiere el uso de
yoduro potsico puro debido a la ausencia de yodo diatmico, forma molecular cuyo
consumo puede resultar txico.

Frmula[editar]
Consiste en 20 gramos de yodo diatmico y 40 gramos de yoduro potsico, disueltos en un
litro de agua destilada. El yoduro potsico facilita la disolucin del yodo diatmico, debido a
la formacin de iones triyoduro I3-.
No debe confundirse el lugol con la tintura de yodo, que consiste en yodo diatmico y sales
de yodo disueltos en una mezcla de agua y alcohol etlico (etanol). La disolucin de Lugol
no contiene alcohol.

Aplicaciones[editar]
Se emplea para detectar la presencia de almidn en alimentos.

En microbiologa se emplea en la tincin de Gram para retener el colorante cristal


violeta. El I2 entra en las clulas y forma con el colorante cristal violeta un complejo
insoluble en agua.

Quiste de Giardia con tincin de lugol

Tambin se utiliza como contraste visual en parasitologa.


Se utiliza esta disolucin como indicador en la prueba del yodo, que sirve para
identificar polisacridos como los almidones, glucgeno y ciertas dextrinas, formando
un complejo de inclusin termolbil que se caracteriza por presentar distintos colores
segn las ramificaciones que presente la molcula de polisacrido. El lugol no
reacciona con azcares simples como la glucosa o la fructosa.
Se puede usar como un colorante para clulas, haciendo el ncleo celular ms visible
en microscopas y para preservar muestras de fitoplancton.
En una colposcopia, la disolucin de Lugol se utiliza en la prueba de Schiller en busca
de tejido vaginal canceroso.
Se puede usar la disolucin de Lugol para observar la forma en la que la membrana
celular hace smosis, fagocitosis y difusin.
Se usa el lugol en la preparacin prequirrgica de las intervenciones tiroideas, debido
a que inhibe la secrecin de la hormona tiroidea y reduce la prdida de sangre en
las tiroidectomas de pacientes con la enfermedad de Graves Basedow.1 Sin embargo,
resulta ineficaz en pacientes sin hipertiroidismo o que ya han sido tratados con
frmacos antitiroideos y T4.2

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