Sunteți pe pagina 1din 3

Bruschete cu branza, rosii si ierburi aromate

Ingrediente
4 felii de paine
150 g branza
1-2 catei de usturoi
1-2 rosii
1-2 linguri de unt
sare si piper, dupa gust
ierburi proaspete (busuioc, marar, patrunjel) - pentru gust

Mod de preparare:
Se amesteca untul si usturoiul tocat.

Feliile de paine se ung cu amestecul de unt si usturoi.


Pe feliile de paine se aranjeaza branza, se dau la cuptor pana se topeste branza,
iar painea este acoperita cu o crusta aurie.

Cand branza este topita, se aranjeaza feliile de rosii, se asezoneaza cu sare,


piper si se presara ierburi proaspete.
Feliile de paine se mai dau la cutor pentru 1 minut.