Sunteți pe pagina 1din 14

Microbiologie,parazitologie,

virusologie
Curs 1.Generaliti

Felicia Constantin
Nutriionist Dietetician
Microbiologia
Microbiologia este ramura biologiei care se ocup
cu studiul proceselor fizice, chimice, biologice
legate de activitatea microorgansimelor
Microbiologie (micro = mic; bios = via)
Bacteriologie (bakterion = bastona)
Virusologie
Parazitologie
Micologie (mykes = ciuperc)
Ramuri: microbiologia solului, marin, industrial,
agricol, medical etc.
Microbiologia medical

Se ocup cu studiul MO care au aciune benefic sau


duntoare asupra organismului uman
Dobndirea cunotinelor de microbiologie este
indispensabil din patologia uman reprezint
infeciile
MO din mediul nconjurtor i din organism
Modul de transmitere a MO patogene i modul de aciune al
acestora
Etiopatologia BI (boli infecioase)
Prevenirea contaminrii microbiene a pacientului, personalului
Terapia antimicrobian
Istoricul microbiologiei

Zacharias Janssen primul microscop (1590)


Antony van Leeuwenhoek (1632-1723) primul care a
descris MO, utiliznd propriul microscop (270x)
bacterii, protozoare, spermatozoizii etc., pe care le-a
numit animalicule.
Metode prevenire a bolii cu mult nainte de
descoperirea MO patogene: E. Jenner vaccinarea
mpotriva variolei (1796), Semmelweis utilizarea unor
substane chimice dezinfectante
Louis Pasteur (1822-1895) i Robert Koch (1843-1910)
sunt cei doi savani care au pus bazele microbiologiei!
Istoricul microbiologiei
L. Pasteur chimist i microbiolog
Polarimetria
Fermentaia i putrefacia se datoreaz MO
Principiile vaccinrii
R. Koch medic i microbiolog
Fondator al bacteriologiei moderne izolarea
bacteriilor n cultur pur
A descoperit cazele tuberculozei, holerei, antraxului
Premiul Nobel 1905
J. Lister baza tehnicii chirurgicale aspetice
F. Cohn clasificarea bacteriilor n genuri i specii
V. Babe anatomopatolog i microbiolog 1885
public cu Cornil primul tratat de bacteriologie din lume
Microorganismele

MO sunt cele mai vechi, numeroase, diverse forme


de via
Se afl n M (mediu nconjurtor), descompun
materia organic, menin fertilitatea solului
includ:
virusuri, bacterii, protozoare, fungi (ciuperci)
Sunt ubicuitare (se ntlnesc peste tot)
Majoritatea nepatogene
Unele condiionat patogene
Un mic procent patogene
Rolul pozitiv al MO

Producere de oxigen:
cianobacterii
Circulaia biologic a materiei n
natur: saprofii
- descompunerea substanelor
organice din sol n produi simpli
(ciclul oligoelementelor: C, N, S,
P, Fe)
Activitate geologic
- formarea de zcminte
petroliere, crbuni, salpetru, sulf,
minereuri de fier etc.
Rolul pozitiv al MO

n industrie
fabricarea alcoolului etilic
vinificaia
industria berii
panificaie
produse lactate: iaurt, lapte acru, brnzeturi
Murturi
Protecia mediului
tratarea apelor
descompun deeurile rezultate din activitatea industrial
Rolul pozitiv al MO
n agricultur
ngrminte
n industria medicamentului:
biosinteza microbian a
vitaminelor B1, B2, B12, C, A, D2,
K
substanelor antibiotice
n medicin
inginerie genetic
hormoni de cretere
Insulin
Interferoni
produse utilizate pentru realizarea de
vaccinuri
Rolul pozitiv al MO

n medicin
pe i n organismul uman triesc de 10 ori mai multe
microorganisme dect totalul numrului de celule
(epiteliale, nervoase, musculare etc.)
pe i n organismul uman triesc ntre 500 1000
specii diferite de microorganisme

MICROFLORA INDIGEN
(flora normal a organismului)
Rolul pozitiv al MO

n medicin
MICROFLORA INDIGEN
rol pozitiv:
Inhib creterea germenilor
patogeni prin
depleia substanelor nutritive

produi de metabolism

toxine

Substane cu efect antibiotic


Rolul negativ al MO

n medicin
MICROFLORA INDIGEN
rol negativ:
condiionat patogeni = oportuniti
colonizeaz macroorganismul
cauzeaz boal doar n anumite
condiii
ptrund n zone anatomice
unde nu aparin
deficiene ale sistemului imun
stres
oboseal
boli grave etc.
Rolul negativ al MO
pagube economice
aciune coroziv a metalelor
descompunerea alimentelor
biodeteriorarea
cauciucului,
a maselor plastice
a textilelor
a hrtiei
a operelor de art etc.
boli ale
plantelor
petilor
animalelor
omului
Importana studiului microbiologiei

Diagnosticul etiologic al BI
Terapia antiinfecioas:
Seruri imune
Imunoglobuline
antibiotice
Profilaxia BI:
Seroprofilaxie, vaccinare
Sterilizare
Dezinfecie, antisepsie
Asepsie