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Sexto semestre
Universidad Abierta y a Distancia de Mxico 0
Cultivo de tejidos vegetales I
Unidad 2. Medios de cultivo
ndice
Presentacin de la unidad
Propsitos de la unidad
Competencia especfica
El cultivo de clulas y tejidos, tambin referido como cultivo in vitro, axnico o estril, es
una herramienta importante, ya sea en estudios bsicos o en aplicaciones comerciales.
Quizs el paso ms temprano hacia el cultivo de tejidos de plantas fue hecho por Henri-
Louis Duhumel du Monceau en 1756, quien, durante sus estudios pioneros sobre la
cicatrizacin de plantas, observ la formacin de callos (Gautheret, 1985).
Las bases tericas para el cultivo de tejidos de plantas fueron propuestas por Gottlieb
Haberlandt en la Academia Alemana de Ciencias en 1902 sobre sus experimentos
relativos al cultivo de clulas individuales. l opin lo siguiente: [a] mi conocimiento, no
se han hecho intentos organizados de manera sistemtica al cultivo de clulas vegetativas
aisladas de plantas superiores. Sin embargo, los resultados de tales experimentos de
cultivos deben dar una idea interesante para las propiedades y potencialidades que posee
la clula como un organismo elemental (Haberlandt, 1902). l experiment sin xito, con
clulas aisladas de hojas y otras clulas funcionalmente diferenciadas, aun as, predijo
que se podra cultivar con xito embriones artificiales a partir de clulas vegetativas. As
Usando un enfoque diferente, Kotte (1922) (un estudiante de Haberlandt y Robins), logr
cultivar pices de races aisladas. Este enfoque del uso de explantes con clulas
meristemticas condujo al cultivo exitoso e indefinido de pices de races de tomate por
White (1934). Estudios posteriores permitieron para el cultivo de races un medio definido
completo. Tales cultivos de races fueron usados inicialmente para estudios virales y ms
tarde como una herramienta importante para los estudios fisiolgicos (Street, 1969). El
xito tambin se logr con el cultivo de yemas por Loo (1945) y Ball (1946).
El cultivo de embriones tuvo tambin su inicio a principios del siglo XX, cuando Hanning
en 1904, cultiv satisfactoriamente embriones de crucferas y Brown en 1906 embriones
de cebada. Esto fue seguido por el exitoso rescate de embriones a partir de semillas no
viables de una cruza entre Linum perenne X L. austriacum (Laibach, 1929). Tukey (1934)
fue capaz de permitir el desarrollo de un embrin completo de algunas especies de
maduracin temprana de rboles frutales, proporcionando de este modo una de las
primeras aplicaciones del cultivo in vitro.
Las dcadas de 1940, 1950 y 1960 proveyeron de tiempos exitosos para el desarrollo de
nuevas tcnicas y para el mejoramiento de aquellas ya disponibles. La aplicacin del agua
de coco (frecuentemente referidas como leche de coco) por Van Overbeek et al. (1941)
permitieron el cultivo de embriones jvenes y otros tejidos recalcitrantes, incluyendo de
monocotiledneas. De igual forma el establecimiento de cultivos de callos de varias
especies, incluyendo de dicotiledneas leosas y herbceas, de gimnospermas tales
como tejidos de agalla de la corona (tumor en plantas causado por Agrobacterium
tumefasiens). Tambin en este mismo periodo de tiempo, fue reconocido que las clulas
en cultivo experimentan varios cambios, incluyendo prdida de sensibilidad o habituacin
al aplicar auxinas (Gautheret, 1942, 1955), as como la variabilidad de meristemos
formados de callos (Gautheret, 1955; Nobcourt, 1955). Sin embargo, fue durante este
periodo, que la mayora de las tcnicas in vitro empleadas en la actualidad se desarrollan
en gran medida.
Estudios por Skoog y sus asociados mostraron que la adicin de adenina y altos niveles
de fosfato permitieron que tejidos de mdula (pith) no meristemtica fueran cultivados
produciendo brotes y races, pero solo en la presencia de tejido vascular (Skoog y Tsui,
1948). Estudios posteriores usando cidos nuclecos permitieron descubrir la primera
citocinina (cinetina) como el producto de degradacin del DNA de esperma de arenque
(Miller et al., 1955). La disponibilidad de cinetina, increment posteriormente el nmero de
especies que pueden ser cultivadas indefinidamente, pero quizs lo ms importante, es
que permiti reconocer el balance exgeno de auxinas y citocininas en el medio influye el
destino morfogentico de callos de tabaco (Skoog y Miller, 1957). Un alto nivel relativo de
auxina/cinetina, favorecen el enraizamiento, a la inversa, conducen a la formacin de
brotes, y los niveles intermedios a la proliferacin de callos. Este modelo morfognico ha
sido adecuado para operar en numerosas especies. Citocininas nativas fueron
descubiertas subsecuentemente en varios tejidos, incluyendo en el agua de coco
(Letham, 1974). Adems se reportaron independientemente por Reinert, (1958, 1959) y
Steward et al. (1958) la formacin de yemas de brotes unipolares y races, la formacin de
embriones bipolares somticos (zanahoria).
fue reportado por Tulecke y Nickell (1959), quin hizo crecer clulas en suspensin de
Ginkgo, Holly (Ilex), Lolium y rosas en simples garrafones de 20 litros.
Vasil y Hildebrandt (1965), utilizando agua de coco como un aditivo al medio fresco
finalmente realizaron el sueo de Haberlandt de producir una planta completa (tabaco) a
partir de una clula individual, demostrando as la totipotencia de las clulas de plantas.
Los primeros medios nutritivos usados para el crecimiento de tejidos de plantas in vitro
fueron basados en la formulacin de nutrientes para plantas completas. Las soluciones de
Knop y la de Uspenski y Uspenskia fueron muy usadas proveyendo al menos 200 mg/l de
las sales totales. Heller (1953), basado en estudios sobre zanahorias y en tejidos de
enredadera de Virginia, increment la concentracin de sales dos veces, y Nitsh y Nitsh
(1956) incrementaron posteriormente la concentracin de sales a 4 g/l, basados en sus
trabajos con la alcachofa de Jerusaln. Sin embargo, estos cambios no proporcionaron el
crecimiento ptimo para tejidos, siendo requeridos frecuentemente complementos, tales
como el extracto de levadura, la protena hidrolizada y el agua de coco. En diferentes
aproximaciones basadas en el estudio de la ceniza de los callos de tabaco, Murashige y
Skoog (1962) desarrollaron un nuevo medio. Las concentraciones de algunas sales fuero
25 veces ms que las de la solucin de Knop. En particular el nivel de NO3- y NH4+ fueron
muy altos y el arreglo de micronutrientes se increment. Esta formulacin permiti un
incremento en el nmero de especies de plantas cultivadas, muchas de ellas empleando
solo un medio definido consistiendo de macro y micro nutrientes, una fuente de carbono,
nitrgeno reducido, vitaminas del grupo B y reguladores de crecimiento.
Ball en 1946, produjo con xito plntulas por cultivo de extremos de brotes, pero la
importancia de esta conclusin no fue reconocida sino hasta que Morel (1960), usando
esta aproximacin obtuvo orqudeas libres de virus, realizando una potencial propagacin
clonal. Este potencial fue rpidamente explotado, particularmente con ornamentales. Los
primeros estudios de White (1934) mostraron que el cultivo de los extremos de raz (cofia)
era libre de virus. Posteriormente Limmaset y Cornuet (1949) observaron que la
concentracin de virus en los brotes era muy lentos. Esto fue confirmado cuando plantas
libres de virus de Dhalia se obtuvieron a partir de plantas infectadas al cultivar extremos
de brotes (Morel y Martin, 1952). La eliminacin de virus fue posible ya que el tejido
vascular, en el que el virus se encuentra, no se extiende a los pices de brotes o races.
El mtodo fue posteriormente refinado por Quack (1961) y es ahora usado rutinariamente.
Las tcnicas para el cultivo in vitro de partes florales y semillas fueron desarrolladas
durante este periodo. El primer intento de un cultivo de ovarios fue realizado por LaRue,
C.D. (1942), quien obtuvo un crecimiento limitado de ovarios acompaados por enraizado
de pedicelos en muchas especies. Comparados a estudios con embriones, el xito del
cultivo de vulos fue muy limitado.
Los protoplastos, o clulas de plantas sin sus paredes celulares, fueron aisladas primero
de manera mecnica a partir de tejidos plasmolizados hace ms de 100 aos por Klercker
en 1892, y la primera fusin fue lograda por Kster en 1909. Sin embargo, esta tecnologa
permaneci sin explotar hasta el uso de celulasa fungal por Cocking (1960),
acomodndose a esta nueva era. En la dcada de 1970, la disponibilidad comercial de
enzimas degradadoras de pared celular, permitieron su amplio uso y el desarrollo de la
tecnologa de protoplastos. La primera demostracin de totipotencia de protoplastos fue
realizada por Takebe et al. (1971), quien obtuvo plantas de tabaco a partir de protoplastos
mesoflicos. Esto fue seguido por la generacin de la primer planta hibrida inter-especfica
(Nicotiana glauca X Nicotiana langsdorffii) realizada por Carlson et al. (1972).
Braun (1941) mostr que en el girasol Agrobacterium tumefaciens puede inducir tumores,
no solo en sitios inoculados pero tambin a puntos distantes. Estos tumores secundarios
se encontraron libres de la bacteria y estas clulas pueden ser cultivadas sin auxinas
(Braun y White, 1943). Otros experimentos mostraron que tejidos de agalla de la corona,
libres de bacterias, contenan un principio activo inductor de tumores (PIT), el cual fue
probablemente una macromolcula (Braum 1950). La naturaleza del PIT, fue elaborada
en la dcada de 1970 (Zaenen et al. 1974), pero el trabajo de Braum sirvi de base para
las transformaciones basada en Agrobacterium. Hay que sealar que el hallazgo de
Ledoux (1965) en donde clulas de plantas podan tomar e integrar DNA, permaneci en
polmica por un tiempo mayor a esa dcada.
ltimos 100 aos con la tecnologa in vitro ha ido mucho ms all de lo que Haberlandt y
los otros pioneros hubiera imaginado.
El medio de Gamborg (B5) (Gamborg et al., 1968) fue diseado para el cultivo de callos
de soya, y contiene menos cantidades de nitratos y particularmente sales de amonio que
el medio MS. Sin embargo el medio B5 fue originalmente desarrollado con el propsito de
obtener callos o par el uso en cultivos en suspensin, es adecuado para trabajar como
medio basal en la regeneracin de plantas completas. Sheck y Hildebrandt (1972)
desarrollaron el medio SH para el cultivo de callos de mono y dicotiledneas. El medio de
White (White, 1963), fue diseado para el cultivo de races de tomate, este tiene una baja
concentracin de sales en relacin al medio MS. El medio de Nitsch (Nitsch y Nitsch,
1969) fue desarrollado para el cultivo de anteras, contiene una concentracin intermedia
de sales entre el medio MS y el de White.
Tabla 1.Composicin de cinco medios de cultivo de tejidos ms comunes en concentraciones de miligramos por litro y concentraciones
molares (Beyl CA, 2005)
Compuesto MS Gamborg B5 WP Nitsch and Nitsch Schenk and Hildebrandt White
Macronutrientes en mg/l (mM)
NH4NO3 1650 (20.6) - 400 (5.0) - - -
NH4H2PO4 - - - - 300 (2.6) -
(NH4)2SO4 - 134 (1.0) - - - -
CaCl22H2O 332.2 (2.3) 150 (1.0) 96 (0.7) 166 (1.1) 151 (1.0) -
Ca(NO3)24H2O - - 556 (2.4) - - 288 (1.2)
MgSO47H2O 370 (1.5) 250 (1.0) 370 (1.5) 185 (0.75) 400 (1.6) 737 (3.0)
KCl - - - - - 65 (0.9)
KNO3 1900 (18.8) 2500 (24.8) - 950 (9.4) 2500 (24.8) 80 (0.8)
K2SO4 - - 990 - - -
KH2PO4 170 (1.3) - 170 (1.3) 68 (0.5) - -
NaH2PO4 - 130.5 (0.9) - - - 16.5 (0.12)
Na2SO4 - - - - - 200 (1.4)
Micronutrientes en mg/l (mM)
H3BO3 6.2 (100) 3.0 (49) 6.2 (100) 10 (162) 5 (80) 1.5 (25)
CoCl26H2O 0.025 (0.1) 0.025 (0.1) - - 0.1 (0.4) -
CuSO45H2O 0.025 (0.1) 0.025 (0.1) 0.25 (1) 0.025 (0.1) 0.2 (0.08) 0.01 (0.04)
Na2EDTA 37.3 (100) 37.3 (100) 37.3 (100) 37.3 (100) 20.1 (54) -
Fe2(SO4)3 - - - - - 2.5 (6.2)
FeSO47H2O 27.8 (100) 27.8 (100) 27.8 (100) 27.8 (100) 15.4 (54) -
MnSO4H2O 16.9 (100) 10.0 (59) 22.3 (132) 18.9 (112) 10.0 (59) 5.04 (30)
KI 0.83 (5) 0.75 (5) - - 0.1 (0.4) -
MoO3 - - - - - 0.001 (0.001)
Na2MoO42H2O 0.25 (1) 0.25 (1) 0.25 (1) 0.25 (1) 0.1 (0.4) -
ZnSO47H2O 8.6 (30) 2.0 (7.0) 8.6 (30) 10 (35) 1 (3) 2.67 (9)
Orgnicos en mg/l (M)
Mio-inositol 100 (550) 100 (550) 100 (550) 100 (550) 1000 (5500) -
Glicina 2.0 (26.6) - 2.0 (26.6) 2.0 (26.6) - 3.0 (40)
c. nicotnico 0.5 (4.1) 1.0 (8.2) 0.5 (4.1) 5.0 (40.6) 5.0 (40.6) 0.5 (4.1)
Pirodoxina HCl 0.5 (2.4) 0.1 (0.45) 0.5 (2.4) 0.5 (2.4) 0.5 (2.4) 0.1 (0.45)
Tiamina HCl 0.1 (0.3) 10.0 (30) 1.0 (3.0) 0.5 (1.5) 5.0 (14.8) 0.1 (0.3)
Biotina - - - 0.2 (0.05) - -
Agua
Las micro-sales tpicas incluyen boro (H3BO3), cobalto (CoCl26H2O), hierro (un complejo
de FeSO47H2O y Na2EDTA, o raramente, Fe2[SO4]3), manganeso (MnSO4H2O),
molibdeno (NaMoO3), cobre (CuSO45H2O) y zinc (ZnSO47H2O). Las micro-sales son
necesarias en concentraciones ms bajas (micromolar [M]) que los macro-nutrientes.
Algunos medios contienen muy pocas cantidades de yodo (KI), pero cantidades
suficientes de muchos de los elementos traza, ya que stos pasan inadvertidos como
contaminantes inorgnicos en muchos qumicos de grado reactivo (ver Tabla 2).
Con respecto a la tabla 2, su objetivo es preparar una solucin concentrada o stock, por
lo que el nmero de gramos o miligramos indicados en la columna de cantidad debe ser
adicionado a 1000 ml de agua des-ionizada para preparar 1 litro de la solucin stock
necesaria.
Posteriormente, para cada litro de medio a elaborar, deben ser usados 10 ml de cada
solucin stock.
Para preparar una solucin stock 100X para alguno de los medios listados en la Tabla 1,
multiplicar la cantidad del qumico listado en la tabla por 100 y disolver en un litro de agua
desionizada-destilada.
b para CoCl26H2O, proceder de manera similar, ya que esta cantidad es muy pequea
para pesarla convenientemente, disolver 25 mg de CoCl26H2O en 100 ml de agua
desionizada-destilada, despus adicionar 10 ml de esta solucin a la solucin stock de
haluros.
Compuestos orgnicos
depende del tipo y edad del explante en el cultivo. Por ejemplo, embriones muy jvenes
requieren una alta concentracin relativa de azcar (>3%). Para yemas de mora in vitro, la
fructosa es mejor que la sacarosa, glucosa, maltosa, rafinosa o lactosa (Coffin et al.
1976). Para manzanos, el sorbitol y la sacarosa soportan igual de bien, la iniciacin de
callos y crecimiento, pero el sorbitol es mejor para el durazno despus de cuatro
subcultivos (Oka y Ohyama, 1982). El azcar (sacarosa) comprado ordinariamente en el
mercado es generalmente adecuado, pero que su origen sea solamente de caa de
azcar, ya que el proveniente de maz es principalmente fructosa. La caa de azcar es
purificada y, de acuerdo a los anlisis de los productores de azcar, ste consiste de
99.94% sacarosa, 0.02% de agua y 0.04% de otros materiales (elementos inorgnicos
tales como rafinosa, fructosa y glucosa). Las sales de nutrientes contribuyen
aproximadamente entre el 20-50% del potencial osmtico del medio de cultivo, quedando
responsable la sacarosa del resto. La contribucin de la sacarosa al potencial osmtico se
incrementa cuando este es hidrolizado a glucosa y fructosa durante el autoclaveado. Esto
debe de ser tomado en consideracin cuando se desarrollan procedimientos sensibles
tales como el cultivo y aislacin de protoplastos.
Las vitaminas son sustancias orgnicas que forman parte de enzimas o cofactores para
funciones metablicas esenciales. De las vitaminas, slo la tiamina (vitamina B1 a 0.1-5.0
mg/l) es esencial en un cultivo, ya que est involucrada en el metabolismo de
carbohidratos y en la biosntesis de algunos aminocidos. Es usual adicionar al medio de
cultivo de tejidos tiamina HCl. El cido nicotnico, tambin conocido como niacina,
vitamina B3, o vitamina PP, forma parte de una coenzima respiratoria y es usada en
concentraciones entre 0.1 y 0.5 mg/l. El medio MS contiene tiamina-HCl, as como otras
dos vitaminas, el cido nicotnico y la piridoxina (vitamina B6) en la forma HCl. La
piridoxina es una coenzima importante en muchas reacciones metablicas y es usada en
medios en concentraciones de 0.1-1.0 mg/l. La biotina (vitamina H) es adicionada
comnmente a medios de cultivo de tejidos a 0.01-1.0 mg/l. Otras vitaminas que son
comnmente usadas son el cido flico (vitamina M; 0.1-0.5 mg/l), riboflavina (vitamina B2;
0.1-10 mg/l), cido asprtico (vitamina C; 1-1000 mg/l), cido pantotenico (vitamina B5;
0.5-2.5 mg/l), tocoferol (vitamina E; 1-50 mg/l) y cido p-aminobenzoco (0.5-1.0 mg/l).
El inositol es algunas veces caracterizado como uno de las vitaminas del complejo B, pero
es realmente un azcar alcohol involucrado en la sntesis de fosfolpidos, pectinas de
pared celular y sistemas de membranas en citoplasma celular. Esta es adicionada a
medios de cultivo de tejidos a concentraciones de 0.1-1.0 g/l y ha sido demostrado
necesario para algunas mono, dicotiledneas y gimnospermas.
Adems, otros aminocidos son algunas veces usados en medios de cultivo de tejidos.
Estas incluyen L-glutamina, asparagina, serina y prolina, que son usadas como fuentes de
nitrgeno orgnico reducido, especialmente para inducir y mantener la embriognesis
somtica. La glicina, un aminocido simple, es un aditivo comn, ya que es esencial en la
El agar es usado para solidificar el cultivo de tejidos (gel). Este capacita al explante a ser
colocado en contacto preciso con el medio (sobre la superficie o embebido en l), pero
permanece aireado. El agar es un polisacrido de alto peso molecular que puede enlazar
el agua y es obtenida de algas marinas. El agar es adicionado al medio en intervalos de
concentraciones de 0.5 a 1.0% (p/v). Altas concentraciones de agar resultan en un medio
duro. Si una concentracin baja de agar es empleada (0.4%) o si el pH es bajo, el medio
estar tan suave y no gelificar apropiadamente. La consistencia del agar puede tambin
influir en el crecimiento. Si es muy duro, el crecimiento de la planta ser reducido. Si es
muy suave, pueden resultar plantas hiperhdricas (Singha, 1982). Para gelificar
apropiadamente, un medio con 0.6% de agar debe tener un pH por encima de 4.8.
Algunas veces el carbn activado en el medio interfiere con la gelificacin. En cultivos de
tejidos tpicos el agar se fusiona a 65C y se gelifica a 45C aproximadamente.
El agar tambin contiene contaminantes orgnicos e inorgnicos, la cantidad de ellos
vara entre las distintas marcas comerciales. Contaminantes comunes son: cidos
orgnicos, compuestos fenlicos, cidos grasos de cadena larga. Un anlisis del
fabricante, muestra que los agares Difco Bacto contienen (cantidades en ppm): 0.0-0.5
cadmio; 0.0-0.1 cromo; 0.5-1.5 cobre; 1.5-5.0 hierro; 0.0-0.5 plomo; 210.0-430.0
magnesio; 0.1-0.5 manganeso y 5.0-10.0 zinc. Generalmente se realizan ensayos en los
cultivos de tejidos vegetales de plantas para determinar el tipo de agar que se debe
emplear. Una calidad pobre del agar puede interferir o inhibir el crecimiento de cultivos.
La agarosa es frecuentemente usada cuando se cultivan protoplastos o clulas
individuales. La agarosa es un extracto purificado el agar que deja atrs grupos de
agaropectina y sulfatos.
Gomas tales como Gelrite y Phytagel son alternativas de agentes gelificantes. Estn
hechas de polisacridos producidos por una bacteria. En lugar de ser traslcidas (como el
agar) son claras, por lo que es mucho ms fcil de detectar la contaminacin.
2.2.2. Preparacin
Unidades de concentracin
Porcentaje basado sobre el volumen (v/v). Usado para diluir el agua de coco,
jugo de tomate y de naranja. Por ejemplo, si deseamos 100 ml de agua de coco al
5%, requerimos tomar 5 ml de agua de coco y diluirlo con agua hasta alcanzar 100
ml.
Porcentaje basado en peso (p/v). Frecuentemente usado para expresar
concentraciones de agar o azcar. Por ejemplo, para preparar una solucin al 1%
de agar, es necesario disolver 10 g de agar en un litro de medio nutritivo.
Solucin molar. Para ello es necesario recordar que un mol (M) corresponde al
mismo nmero de gramos como peso molecular corresponda (nmero de
Avogadro), por lo tanto una solucin 1M representa el peso molecular de la
sustancia en un litro de solucin, y 0.01 M representa 0.01 veces el peso
molecular contenido en un litro de solucin. Por lo que una solucin milimolar (mM)
representa 0.001 veces el peso molecular contenido en un litro. Las sustancias
tales como los RCP estn activas a concentraciones de micromoles (M). La
concentracin molar es usada exactamente para comparar la reactividad relativa
entre diferentes compuestos. Por ejemplo, a la concentracin 1 M de AIA (cido
indol actico) puede contener el mismo nmero de molculas que 1 M de
cinetina, aunque realizando las conversiones correspondientes, esto puede ser
tambin dichas en unidades basadas al peso (mg/ml). La tabla 3, ilustra la
conversin entre concentraciones molares y las dadas en mg/l.
Miligramos por litro (mg/l). Aunque no es posible comparar sustancias con
exactitud molecular, esta es una forma simple para realizar clculos y usarlo en
pesos directos. Cada medicin directa es usada comnmente en los
macronutrientes y en RCP. Un miligramo por litro significa el colocar 1 mg de la
sustancia deseada en un volumen final de 1 litro de solucin. Recuerde que 1 mg
= 0.001 g (10-3 g).
Microgramos por litro (g/l). Este es usado con micronutrientes y tambin en
algunas ocasiones con RCP. Significa 1 g de una sustancia y se lleva a un
volumen de 1 L de solucin. 1 microgramo = 0.001 o 10-3 mg = 0.000001 o 10-6 g.
Partes por milln (ppm). Algunos componentes de medios son expresados en
ppm, 1 ppm es igual a 1 mg/l.
El ajuste del pH es el ltimo paso antes de adicionar y disolver el agar para despus
distribuirlo en frascos de cultivo y autoclavearlo o esterilizar. Si el pH no se encuentra en
los intervalos establecidos, ste debe ser ajustado usando NaOH para elevar el pH o HCl
para bajarlo (0.1-1.0N). Mientras que el KOH puede ser usado, cuando existe un
indeseable incremento de iones de sodio. El pH en un medio de cultivo generalmente
decae de 0.3 a 0.5 unidades despus del autoclaveado y despus cambia a travs del
periodo de cultivo, debido a la oxidacin y a la toma diferencial y secrecin de sustancias
del crecimiento de tejidos.
Finalmente, es importante sealar que las fotografas son solamente un apoyo para
imaginar el proceso, por lo que los colores mostrados aqu, son solo para resaltar la
imagen, esto es entonces, que las soluciones stock son incoloras y al final el medio de
cultivo permanece incoloro. El uso en nuestro caso de una autoclave horizontal, como la
mostrada en el paso 6, implica ordenar los frascos conteniendo el medio de cultivo
impidiendo que estos queden inclinados o que puedan derramarse.
Las sales minerales pueden ser preparadas como soluciones madre o soluciones stock
de 10 a 100 veces (10X a 100X) la concentracin especificada en el medio. Las sales
minerales son frecuentemente agrupadas en dos soluciones stock, una para macro-
elementos y una para micro-elementos, pero al menos que stos se mantengan
relativamente diluidos (10X), la precipitacin puede ocurrir. Con la finalidad de producir
soluciones ms concentradas, el mtodo preferido es el de agrupar los componentes por
los iones que ellos contienen, tales como nitratos, sulfatos, haluros, fsforo (P), boro (B),
molibdeno (Mo) y hierro (Fe) hacindolos en stocks de 100X. La tabla 2 lista las
soluciones stock para el medio MS para una concentracin final de 100X, lo cual
significa que 10 ml de cada solucin stock ser usada para elaborar un litro de medio de
cultivo. Algunas soluciones stock requieren pasos extras para obtener los componentes
de la solucin (por ejemplo, el stock de NaFeEDTA), o que requieran una dilucin serial
para obtener la cantidad de componentes traza de la solucin stock (sulfatos o haluros).
Algunas veces la cantidad de componentes particulares necesarios para el medio de
cultivo de tejidos es tan pequea que hace difcil el pesar la cantidad incluso para el
stock 100X. Por lo que estas cantidades tan pequeas no pueden ser pesadas
exactamente, la tcnica de diluciones seriales es usada. El siguiente ejemplo ilustra cmo
una dilucin serial puede ser empleada para obtener la cantidad correcta de un
componente (en este caso CuSO45H2O) del medio de cultivo para su apropiada solucin
stock.
El estudio de la funcin de RCP puede ser complejo, ya que varios RCP trabajan de
manera tpica en concierto con algunos otros y sus concentraciones en la planta cambian
con el tiempo, estacin del ao y etapa de desarrollo. Algunos RCP son sintetizados
localmente por las clulas para su propio consumo, mientras que otras son sintetizadas
en un rgano y transportado a otras partes de la planta para una accin especfica, por lo
que en este caso su actividad puede ser muy similar a una hormona para la planta y son
referidos como RCP endgenos. En esta seccin solo se describirn los RCPs naturales y
sintticos identificados y comnmente suministrados a plantas intactas y a cultivo de
tejidos, esto es RCP exgenos.
Aunque el papel de los RCP en el cultivo de tejidos vegetales es crtico, los RCP
interactan dentro de importantes determinantes biolgicos. El factor ms importante en el
cultivo de tejidos vegetales, es el genotipo; en otras palabras, la habilidad gentica del
material vegetal para producir la respuesta deseada. Por ejemplo, algunas especies o
cultivos regeneran brotes, o producen embriones somticos, con una relativa pequea
estimulacin, mientras que otros no. De forma adicional, el estado fisiolgico del material
vegetal podr determinar la respuesta biolgica. Por lo tanto, ciertas partes de plantas
(explantes) tendrn una mejor respuesta que otros en el mismo lapso de tiempo.
Existen cinco principales grupos de RCP endgenas: auxinas, citocininas, giberelinas,
cido abcsico y etileno. Muchos de stos grupos tienen mltiples roles en el crecimiento y
desarrollo de plantas, y son muy usadas para la manipulacin de plantas en el cultivo de
tejidos. Todos ellos pueden ser divididos en tres grupos, mismos que a continuacin se
revisarn.
2.3.1. Auxinas
El primer RCP aislado fue la auxina endgena (natural), cido indol-3-actico (AIA) (Fig.
3A). El AIA es rpidamente degradado ya sea en el medio de cultivo o en la planta, sin
embargo existen anlogos qumicos ms estables con los que pueden ser sustituidos.
Son llamados auxinas, debido a su actividad biolgica similar al AIA. Auxinas sintticas
tales como el 2,4-D (Fig. 3B), el cido 3-indol butrico (AIB) (Fig. 3C) y al cido 1-
naftalenactico (ANA) (Fig. 3D) son los ms frecuentemente usados. Es interesante notar
en las auxinas las similitudes de las estructuras qumicas.
Figura 3. Estructuras qumicas de algunos RCP tipo auxinas. (A) c. Indol-3-actico (AIA); (B)
cido 2,4-diclorofenoxiactico (2,4-D); (C) cido 3-indol-butirico (AIB); (D) cido 1-naftalenactico
(ANA) (Gaba, VP, 2005).
El tratamiento con auxinas in vitro es anlogo a los tratamientos para enraizados con
auxinas practicados por los jardineros. Las auxinas pueden inducir la iniciacin radicular
despus de pocas horas de su aplicacin. Comnmente el AIA (0.6-60 M), AIB (2.5-1.5
M) y/o ANA (0.25-6 M) son usados para promover el enraizado in vitro. No todas las
auxinas indicadas tienen la misma eficiencia de promover el enraizado, su efectividad
vara con la especie de planta, aunque rutinariamente no tiene importancia el tipo de
auxina usada para enraizar. Es importante notar que la concentracin de auxina provee
una mayor cantidad de races pero esa concentracin no produce mayores tasas de
sobrevivencia.
2.3.2. Citocininas
Las citocininas causan divisin celular. Cada divisin celular puede dirigir a regeneracin
de brotes in vitro, por estmulo a la formacin de brotes apicales meristemticos y,
subsecuentemente a yemas. El trmino citocinina es usado para componentes con
actividad biolgica similar. Adems, la divisin celular causada por citocininas puede
producir callos no diferenciados. Generalmente, un alta concentracin de citocininas
bloquear el desarrollo de races. Las citocininas pueden causar la liberacin de
dominancia apical de brotes, por lo tanto estimular el crecimiento de yemas laterales
resultando en mltiples formaciones de brotes. La primera citocinina aislada fue la cinetina
(Fig. 4A); un poco despus de su descubriendo, la adenina fue identificada como
poseedora de actividad de citocininas (Fig. 4C), tales como muchos derivados de la
adenina (Fig. 4). La zeatina (Fig.4C) y la N6-2-isopentenil adenina (2-iP; Fig. 4D) son otras
dos citocininas que se encuentran de forma natural que se usan frecuentemente en cultivo
de tejidos. Adicionalmente, la citocininas sinttica 6-benciladenina (BA) (tambin conocida
como 6-bencil aminopurina [BAP]; Fig. 4E) y thidiazuron (TDZ, Fig. 4F) son tambin
usadas en el cultivo de tejidos vegetales. La zeatina ribsido es un ejemplo de un RCP
acomplejado con una molcula de azcar, alterando sus propiedades biolgicas de un
RCP (Fig. 4 G).
Figura 4. Estructuras qumicas de algunos RCP tipo citocininas. (A) cinetina; (B) adenina; (C)
zeatina; (D) N6-2-isopentenil adenina (2-iP); (E) 6-benciladenina; (F) thidiazuron (TDZ); (G) zeatina
ribsido (Imgenes transcritas de Gaba, BP, 2005).
2.3.3. Giberelinas
Las giberelinas son otra tipo de RCP con cerca de 100 diferentes variantes identificadas
de varias fuentes, todas ellas basadas en la misma estructura de giberelano. La actividad
de giberelinas exgenas aplicadas vara con el tipo de giberelinas y la especie de plantas
tratadas. Las giberelinas comnmente aplicadas en el cultivo de tejidos vegetales es el
GA3, tambin conocida como cido giberlico (Fig. 5A). Aunque las giberelinas tienen
importantes papeles en el ciclo de vida de plantas (controlando longitud del tallo,
florecimiento y secado del fruto), en el cultivo de tejidos el GA3 ha sido generalmente
usado para estimular ya sea la elongacin del brote o la conversin de yemas a brotes.
GA3 interfiere con la iniciacin de las yemas en estados muy tempranos de la formacin
del meristemo, por lo que puede reducir la produccin de brotes in vitro si se adiciona a
los cultivos de tejidos vegetales en la etapa de iniciacin de brotes. De forma similar, GA3,
reduce la formacin de races y la embriognesis in vitro. Por lo anterior, para usos
prcticos, es necesario optimizar los efectos de la etapa especfica de GA3.
Figura 5. Estructuras qumicas de RCP de acciones variadas. (A) cido giberlico (GA3); (B) cido
abscsico (ABA); (C) etileno; (D) ancymidol (imgenes transcritas de Gaba, BP, 2005).
El cido abscsico (ABA; Fig. 5A) ha sido principalmente usado en cultivo de tejidos
vegetales para facilitar la maduracin de embriones somticos. En ciertas especies, los
embriones no pueden ser madurados adecuadamente por la falta de ABA exgeno. La
funcin del ABA exgeno es similar durante el desarrollo de semillas en plantas
monocotiledneas, dicotiledneas y conferas. El ABA induce la formacin de protenas
esenciales LEA (late embriogenesis abundant) encontradas en etapas de embriognesis
tarda en ya sea embriones somticos o sexuales. Ocasionalmente, ABA puede estimular
algn proceso de regeneracin y, raramente, puede tambin reducir la produccin de
embriones somticos. ABA es el nico integrante de esta clase.
2.3.5. Etileno
El etileno es el nico RCP gaseoso natural (Fig. 5C). A pesar de que el etileno se conoce
sobre todo en biologa de plantas por sus efectos en la maduracin de frutas, este es
naturalmente producido por todos los rganos de la planta superior en una manera
controlada. En el cultivo de tejidos de plantas, el etileno producido endgenamente puede
acumular en un recipiente cerrado a niveles que son perjudiciales para el crecimiento y
desarrollo de plantas. El resultado en especies sensibles al etileno, se muestra en un
sndrome tpico de la reduccin de la elongacin del tallo, restringido crecimiento de hojas,
prematura senescencia foliar y, algunas veces, incremento en el crecimiento de yemas
auxiliares. Mejorando concentraciones de etileno, se puede estimular la formacin de
callos, reduciendo la regeneracin de yemas y brotes. La embriognesis somtica puede
ser afectada por la concentracin de etileno bajas concentraciones estimula, mientras
que altas concentraciones lo inhiben.
Actividades
Autorreflexiones
Cierre de la unidad
Uno de los principales pasos para desarrollar estas tcnicas es el de conocer los
diferentes ingredientes que conforman el medio de cultivo y su funcin, por lo que en la
siguiente unidad, concluiremos con la construccin del conocimiento relacionada al
establecimiento fsico de un laboratorio de cultivo de tejidos vegetales.
Para saber ms
Fuentes de consulta
Beyl CA, (2005). Getting started with tissue culture: Media preparation, sterie technique,
and laboratory equipment. En: Trigiano RN y Gray DJ. Plant development and
biotechnology. USA: CRC Press. ISBN 0-8493-1614-6
Bhojwani, S.S., y Razdan, M.K. (1983). Plant tissue culture: Theory and practice:
Developments in crop science. Amsterdam: Elsevier.
Gautheret, R.J. (1985). History of plant tissue and cell culture: A personal account. En:
I.K. Vasil (Ed.) Cell culture and somatic cell genetics of plants (Vol. 2, pp. 1-59). New
York:Academic Press.
Laimer M. y Rcker W. (Eds) 2003. Plant Tissue Culture, 100 years since Gottlieb
Haberlandt. Vienna: Springer-Verlag Wien. ISBN 978-3-211-83839-6
Thorpe T.A. (2013). History of plant cell culture. En: Smith HR. Plant Tissue Culture,
techniques and experiments (2 ed.). USA: Academic Press. ISBN 978-0-12-415920-4.
White, P.R. (1963). The cultivation of animal and plant cells (2 ed.) New York: Ronald
Press.
ANEXO
Compuesto Nombre