INSTITUTO TECNOLGICO DE DURANGO

LABORATORIO INTEGRAL II
MC. MARA GPE. MIRANDA

INSTITUTO TECNOLGICO
12
DE DURANGO.

DEPARTAMENTO DE LAS INGENIERAS QUMICA Y BIOQUMICA

LABORATORIO INTEGRAL II
UNIDAD I

PRCTICA 3

VOLUMEN MOLAR PARCIAL

CLAUDIA MARCELA MORALES MORALES. 14041238

DANIELA GUADALUPE DE LA PAZ MARTNEZ. 14041204

MARA JOS MNDEZ PREZ. 14041236

MAYRA YECENIA GONZLEZ FLIX. 14041215

STEFANY MARIBEL HERNNDEZ ACOSTA. 14041219

YARADELMY DUEEZ REYES. 14041209

CATEDRTICO: M.C. MA. GUADALUPE MIRANDA RENTERA

7 W

VICTORIA DE DURANGO DGO., AGOSTO-DICIEMBRE 2017

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EQUIPO 1
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LABORATORIO INTEGRAL II
MC. MARA GPE. MIRANDA

Contenido
Objetivo ............................................................................................................... 3
Competencias Genricas .................................................................................. 3
Competencias especficas ................................................................................ 3
Competencias previas ....................................................................................... 3
Antecedentes ..................................................................................................... 3
Material Y Equipo ............................................................................................... 5
Desarrollo ........................................................................................................... 6
Clculos Y Resultados ...................................................................................... 7
Cuestionario ..................................................................................................... 10

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Objetivo
Determinar experimentalmente el volumen molar parcial m de componentes puros
en mezclas binarias lquidas de composicin conocida, por el mtodo del
picnmetro.

Competencias Genricas
Capacidad de anlisis y sntesis. Habilidad para bsqueda de informacin.
Capacidad para trabajar en equipo. Habilidad en el uso de tecnologas de
informacin y comunicacin.

Competencias especficas
Planea, desarrolla en forma experimental y grfica el volumen molar parcial (m ),
en una mezcla binaria de composicin conocida. Compara el volumen de
mezclado: ideal, de probeta y el determinado con la densidad de la mezcla contra
el calculado a partir de los volmenes molares parciales.

Competencias previas
Calcula experimentalmente el volumen del picnmetro por referencia con la
densidad del agua. Mide con el picnmetro la densidad y con la probeta el
volumen total de las mezclas de composicin conocida. Grafica la curva del
volumen molar del etanol-agua en mezclas de composicin conocida

Antecedentes
El volumen molar de una solucin depende, adems de la temperatura y la
presin, de la composicin de la misma. Excepto que la solucin sea ideal, los
volmenes no son aditivos y la contribucin de un mol de cada componente a la
mezcla es lo que se llama volumen molar parcial. Dada la propiedad extensiva,
sta puede modificarse por variaciones en la temperatura, la presin y las
cantidades de moles de cada uno de los componentes del sistema. Observe que
el cambio en la cantidad de moles de los componentes no implica necesariamente
cambio en la composicin del sistema.

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Como propiedad molar parcial a la magnitud que describe cmo cambia el valor de
la propiedad F cuando, manteniendo todas las otras constantes, modificamos el
nmero de moles de la especie en cuestin, es decir.

= ( )
,,
1

La propiedad molar parcial representa la contribucin que hace por mol el

componente k-simo, cuando a un sistema constituido por un nmero apreciable
de moles de todos los componentes, se agrega un mol de este componente sin
que se modifique la composicin del sistema.

As, tendremos que a cada componente se le puede asignar la correspondiente

propiedad molar parcial. En resumen, la propiedad molar parcial da cuenta de la
contribucin que cada sustancia realiza por mol a la propiedad en cuestin. Por su
naturaleza es una magnitud intensiva.

Esto significa que no depende de la cantidad de moles de cada uno de ellos,

siempre que la composicin sea constante.

1 = ( )
1 ,,2

2 = ( )
2 ,,1

Caractersticas del volumen molar parcial

1- Dependen de la temperatura y la presin.

2- Dependen de la composicin de la solucin (por ejemplo, de la fraccin
molar), pero no de la cantidad de solucin (son una propiedad intensiva,
definida por mol).
3- Los volmenes molares parciales de las sustancias puras coinciden con el
valor de la propiedad molar.

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4- El volumen molar parcial del soluto est definido y no es nulo an en el

caso del solvente puro, es decir cuando su concentracin es cero. As, por
ejemplo, el volumen molar parcial del etanol en el agua pura no es cero.

Comportamiento de las molculas

Esto se debe a que el empaquetamiento molecular de la mezcla cambia con

respecto al de los componentes puros, es decir, los volmenes molares parciales
de los componentes puros en una mezcla cambian con la composicin debido a
que el entorno de cada molcula tambin lo hace, al variar la composicin desde A
puro hasta B puro.

= ( ) , ,

o sea, expresa el cambio en el volumen de la mezcla m al aumentar la cantidad

de moles del componente A (nA), manteniendo constantes la cantidad de moles
del otro componente (nB), la temperatura y la presin. Por tanto, el volumen de la
mezcla a cualquier composicin molar X es:

= A +

Material Y Equipo
2 probetas graduadas de 25 m
2 pipetas graduadas de 10 m
1 termmetro, 0-100 C
1 picnmetro
8 matraces Erlenmeyer de 50 ml
1 balanza analtica, 0-150g
1 bomba de vaco
Papel secante

Reactivos

Etanol absoluto
Agua destilada

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Acetona

Desarrollo
Determinacin del volumen del picnmetro

Es sabido que la densidad es una forma de medir la concentracin que relaciona

la masa por unidad de volumen de una substancia o material. Para determinar el
volumen del picnmetro, primeramente, se midi su masa sin alguna sustancia,
es decir vaco.

Registrado el peso ahora se pes el picnmetro lleno, es decir con agua destilada,
para ello se vierte el agua destilada con la ayuda de la probeta de 10 ml y se
coloca e tapn esmerilado retirando el agua y humedad que se haya desbordado
con ayudad del papel secante. Es muy importante que el picnmetro este seco por
fuera para evitar errores en los clculos.

El volumen del picnmetro viene dado por la siguiente expresin

2
=
2

La densidad del agua es obtenida a la temperatura a la que marca el termmetro

colocado sobre el tapn del picnmetro.

Densidad del etanol

Como se utilizar el mismo picnmetro, es necesario eliminarle los residuos de

agua para introducir el alcohol. Se utiliz acetona para que de una forma arrastre
los componentes que existen en el interior de l y as mismo la bomba de vaco
para presurizar el secado del picnmetro.

Posteriormente se llen el picnmetro de la misma manera que con agua

destilada, pero en esta ocasin con alcohol y se registr su peso. Tambin se us
papel secante para retirar el alcohol que se derram.

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Puesto que ya se conoce el volumen del picnmetro, la densidad del etanol se

calcula dividiendo la diferencia de pesos entre el picnmetro lleno y vaco, entre el
volumen del picnmetro

Determinacin de las densidades de las mezclas.

Se preparan diferentes soluciones de alcohol y agua, tomando los volmenes

requeridos con una probeta para cada compuesto. Segn la tabla proporciona, se
midi el volumen que resulto al mezclar cada uno de ellos, sabiendo que este no
es sumativo y que representa el volumen de la mezcla en la probeta.

Para obtener la densidad de las mezclas preparadas se utiliz la siguiente formula

Por lo que cada mezcla fue pesada en el picnmetro para poder realizar los
clculos

Clculos Y Resultados
Para el volumen del picnmetro

= 30.67

= 39.841

2 = 26.7

2 @24.8 = 0.99712

Volumen del picnmetro

2 39.841 30.67
= = = 9.19
2 0.99712

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Densidad del alcohol

38.03 30.67
= = = 0.800
9.19

Densidad de la mezcla

Para la mezcla con fraccin molar de etanol agua equivalente a 0.2

39.15 30.67
= = 0.169
9.19

Para la mezcla con fraccin molar de etanol agua equivalente a 0.4

38.71 30.67
= = 0.162
9.19

Para la mezcla con fraccin molar de etanol agua equivalente a 0.5

38.76 30.67
= = 0.163
9.19

Para la mezcla con fraccin molar de etanol agua equivalente a 0.6

38.53 30.67
= = 0.159
9.19

Para la mezcla con fraccin del etanol equivalente a 0.8

38.24 30.67
= = 0.154
9.19

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El volumen especfico molar de mezcla Vm a sustituirse en la tabla se calcula a

partir del inverso de la densidad psicomtrica. Ejemplificando para la segunda
mezcla realizada

( )( )+( )( )

=

(46.06 )(0.125 )+(18)(0.5)

= = 18.072
0.169

/ 87.276
= = = 139.632
0.5 + 0.125

X Etanol n Etanol moles N H2O moles W etanol g W h2O g V=w Etanol mL

0 0 0 0 0
0.2 0.125 0.5 5.75 9 7.34
0.4 0.1665 0.25 7.659 4.5 9.77
0.5 0.2 0.1995 9.2 3.591 11.74
0.6 0.2083 0.1385 9.581 2.493 12.23
0.8 0.2 0.05 9.2 0.9 11.74
1 0 46 0 58.74

Vm mL
V=w Agua mL prob pic m g/mL Vm pic mL
0 0 0 0.996 18.072
9.028 8.6 50.01 0.169 87.278 139.632
4.514 8.6 49.45 0.162 75.05 180.192
3.602 8.6 49.51 0.163 78.47 196.42
2.5 9 49.22 0.159 75.94 218.973
0.902 9 48.85 0.154 65.58 262.32
0 8.8 48.58 0.151 304.63

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Fraccin molar de la mezcla- Volumen molar parcial.

300
y = 203.42x + 97.796
250 R = 0.9981
Volumen molar parcial.

200

150

100

50

0
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9
Fraccin Molar de la Mezcla Etanol-Agua

Cuestionario

Por qu no se debe tocar el picnmetro con las manos ms de necesariamente

imprescindible durante el desarrollo de la prctica?
El picnmetro es un material utilizado para la medicin de la densidad de una
sustancia, al momento de tocarlo, nuestras manos contienen partculas que se le
adhieren al picnmetro, por lo tanto, afectarn a la hora de pesar dicho
instrumento.

Las propiedades molares parciales son propiedades intensivas o extensivas?

Es una propiedad intensiva, ya que estas no dependen directamente de la
cantidad de sustancia que se utiliza.

Cul es la ley de Gibbs-Duhem?

La ley dice que las variaciones de las magnitudes parciales molares respecto a la
composicin del sistema no son independientes a la temperatura y a la presin
constante.

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Qu es una propiedad molar parcial?

La propiedad molar parcial representa la contribucin que hace por mol el componente k-
simo, Cuando a un sistema constituido por un nmero apreciable de moles de
todos los componentes, se agrega un mol de este componente sin que se
modifique la composicin del sistema. As, tendremos que a cada componente se
le puede asignar la correspondiente propiedad molar parcial. En resumen, la propiedad
molar parcial da cuenta de la contribucin que cada sustancia realiza por mol a la
propiedad en cuestin. Por su naturaleza es una magnitud intensiva. Esto significa
que no depende de la cantidad de moles de cada uno de ellos, siempre que la
composicin sea constante. Calcular el porcentaje de desviacin (%error) entre el
volumen psicomtrico y el volumen calculado con los volmenes molares parciales
(ecuacin 1.2).

Entre el volumen de mezcla: ideal, de probeta, el calculado con la densidad

psicomtrica o el determinado con los volmenes molares parciales cul o cules
se acercan ms al verdadero? Indique cuando menos otras dos propiedades
intensivas y extensivas relacionadas directamente con la termodinmica,
justificando su eleccin.
La temperatura, esta influye en el valor de la densidad, ya que la densidad
es diferente en cuanto cambia la temperatura a la que se encuentra la
sustancia.
La viscosidad, esta influye en la manera en cmo se mueve la sustancia,
entre ms viscosa viene siendo ms pesada, mientras que si es menos
viscosa es menos peso y por lo tanto su densidad viene siendo menor a un
fluido viscoso.
Qu forma tendr el grfico del volumen molar de una mezcla binaria de gases
ideales? Suceder lo mismo al presurizar intensamente las mezclas?
En una mezcla de gases binarias, estas se llegan a mezclar de tal forma que la
curva de fraccin molar vs. volumen molar parcial va a llegar a tender a ser una
lnea recta, mientras que si estas se presurizan va a ser lo contrario, es decir, la
curva ser ms marcada.
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Qu significa el trmino "entalpa de mezclado"?

Es la suma de las entalpas de una mezcla, esta no viene siendo la misma cuando
se encuentra pura.
Qu valor adquiere el volumen de mezclado entre dos lquidos in miscibles?
Cuando se mezclan dos sustancias, sus sustancias empiezan a acomodarse de tal
forma que su volumen se reduce, lo que provoca que el volumen viene siendo
menor a la suma del volumen de las sustancias. Cuando se encuentran dos
lquidos inmiscibles, es todo lo contrario, ya que estos no se pueden mezclar, por
lo tanto, no se juntan las sustancias y su volumen viene siendo la suma de estos
dos.

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