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Tutor:
CALI
2017
CONTENIDO
CONTENIDO .................................................................................................................... 2
1. OBJETIVOS ........................................................................................................... 3
GENERAL ........................................................................................................................ 3
ESPECFICOS ................................................................................................................. 3
2.1.2. TRANSPORTE....................................................................................................... 8
CONCLUSIN ............................................................................................................... 11
BIBLIOGRAFA ............................................................................................................. 12
1. OBJETIVOS
GENERAL
ESPECFICOS
Por ltimo identificar como se logra que este almacn reciba y de salida a
las transferencias de mercancas entre las diferentes fbricas de Heineken
en el territorio espaol.
http://www.heinekenespana.es/export/sites/heineken/galeria/imagenes/nosotros/HK_Espana_Informe_Sostenibilidad-
2015.pdf
Grfica 2: Cadena de suministro de Heineken. Tomado de
http://www.heinekenespana.es/export/sites/heineken/galeria/imagenes/nosotros/HK_Espana_Informe_Sostenibilidad-2015.pdf
La informacin que est en constante flujo es la que genere todos los procesos
implicados en recepcin de materias primas, la fabricacin del producto y la
expedicin de la mercanca.
Diagrama de flujo de fabricacin de cerveza http://www.nutricion.org/publicaciones/pdf/haccp_cerveza.pdf
2.1.2. TRANSPORTE.
2.1.3. FBRICA.
2.1.4. CLIENTES
Los clientes de esta compaa son muy diversos y se pueden clasificar en grandes
superficies, bares, hoteles, medianos supermercados, bodegas de distribucin y
tiendas de barrios por tal motivo se debe apuntar a la atencin eficaz de los
mismos.
2.2.1. INSTALACIONES.
CONCLUSIN
Hablamos de un caso exitoso de una de las empresas ms poderosas en el
negocio cervecero HEINEKEN, la cual con sus ms de 150 aos de experiencia,
sus ms de 165 fbricas en ms de 70 pases, son conocedores de la compra de
materias primas para la elaboracin de producto terminado, fabricacin del mismo,
sus arduas estrategias de distribucin y la comercializacin de de sus productos.
Esto lo hace contar con una excelente cadena de abastecimiento.
Unos de los puntos claves que pertenecen a la cadena de suministros de
HEINEKEN, las cuales se pudieron identificar son las siguientes:
- Sus amplias bodegas de almacenamiento ubicadas en lugares estratgicos
para la comercializacin.
- Tecnologa de ltima generacin.
- Eficiencia en la fabricacin de cerveza gracias a sus ms de 165 fbricas.
- Su amplio conocimiento en inventarios y su gran experiencia y sabidura en
la seleccin y compra de materias primas.
El pilar del xito de HEINEKEN que ha hecho que se ubique en los primeros
lugares de la distribucin y venta, es su estricta cadena de suministro que contiene
un gran talento humano con sus ms de 76.000 empleados que la conforman
dando respaldo a este importante reconocimiento.
Sin embargo no es un sistema perfecto, que es lo que vamos a ver en este trabajo
vamos a mirar cmo se optimizo el sistema de produccin y despachos para lograr
que fuera una empresa ms eficiente.
BIBLIOGRAFA
http://www.heinekenespana.es/export/sites/heineken/galeria/imagenes/nosotros/H
K_Espana_Informe_Sostenibilidad-2015.pdf
https://www.generixgroup.com/es/caso-exito/dhl
DAF-COMP-LACF(2015)18